Албанская православная церковь — последние новости сегодня

Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

РИА Новости

За период

материалов

Еще

Албанская православная церковьВ миреУкраинаАфрикаРусская православная церковьПравославная церковь Украины (ПЦУ)

Еще

Албанская православная церковьРелигияАфиныАлбанияТирана (город)Здоровье — ОбществоКоронавирусы Коронавирус COVID-19Религия

Еще

Албанская православная церковьРелигияАфиныАлбанияРусская православная церковьЗдоровье — ОбществоРелигия

Еще

Албанская православная церковьРелигияВ миреАфиныАлбанияТирана (город)Здоровье — ОбществоРелигия

Еще

Албанская православная церковьВ миреИнфографикаРусская православная церковьКонстантинопольская православная церковьЭлладская православная церковьСербская православная церковьПравославная церковь Украины (ПЦУ)Феофил III (Патриарх Иерусалимский)Антиохийская православная церковьСитуация вокруг УПЦПравославиеИерусалимская православная церковьПравославная церковь Чешских земель и СловакииРумынская православная церковьПольская православная церковьБолгарская православная церковьГрузинская православная церковьРелигия

Вход на сайт

Почта

Пароль

Восстановить пароль

Зарегистрироваться

Срок действия ссылки истек

Назад

Регистрация на сайте

Почта

Пароль

Я принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности Федерального Государственного Унитарного Предприятия «Международное информационное агентство «Россия сегодня», расположенного по адресу: Россия, 119021, г. Москва, Зубовский бульвар, д. 4.

Войти с логином и паролем

Ваши данные

Восстановление пароля

Почта

Назад

Восстановление пароля

Ссылка для восстановления пароля отправлена на адрес

Восстановление пароля

Новый пароль

Подтвердите пароль

Написать автору

Тема

Сообщение

Почта

ФИО

Нажимая на кнопку «Отправить», Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности

Задать вопрос

Ваше имя

Ваш город

Ваш E-mail

Ваше сообщение

Сообщение отправлено!

Спасибо!

Произошла ошибка!

Попробуйте еще раз!

Обратная связь

Чем помочь?

Если ни один из вариантов не подходит,
нажмите здесь для связи с нами

Обратная связь

Чтобы воспользоваться формой обратной связи,
Вы должны войти на сайт.

Разблокировать аккаунт

Вы были заблокированы за нарушение
правил комментирования материалов

Срок блокировки — от 12 до 48 часов, либо навсегда.

Если Вы не согласны c блокировкой, заполните форму.

Назад

Разблокировать аккаунт

Имя в чате

Дата сообщения

Время отправки сообщения

Блокировался ваш аккаунт ранее?

Сколько раз?

Удалили мое сообщение

Ваше сообщение было удалено за нарушение
правил комментирования материалов

Если Вы не согласны c блокировкой, заполните форму.

Назад

Удалили мое сообщение

Чтобы связаться с нами, заполните форму ниже:

Ваше сообщение

Перетащите, или выберите скриншот

Связаться с нами

Если вы хотите пожаловаться на ошибку в материале, заполните форму ниже:

Ссылка на материал

Опишите проблему

Перетащите,
или выберите скриншот

Связаться с нами

Чтобы связаться с нами, заполните форму ниже:

Ваше сообщение

Перетащите,

или выберите скриншот

Показать

Албанская кухня — гениальность простоты

Албания, как малая балканская страна, с большим историческим влиянием Италии может предложить туристам не так много аутентичных вкусных блюд. В самой национальной кухне большое место занимает грубая крестьянская пища с применением большого количества ячменя и бобовых, и поэтому разбалованным туристам она не подходит.

Еда в Албании

Согласитесь, ведь вряд ли кто-то захочет лететь за тысячи километров, чтобы насладиться ячменной кашей с выжарками из бараньего сала с луком, залитым кислым овечьим молоком. Возможно, и есть такие этногурманы, но большинство вменяемых туристов предпочтет ризотто или карбонару, которые в Албании начали делать раньше чем в самой Италии. Поэтому мы расскажем только о тех блюдах, которые по нашему мнению необходимо продегустировать, чтобы понять душу народа и получить удовольствие от насыщенного и приятного вкуса.

Традиции албанской кухни

Албанская рыбная кухня — это шедевр качества

Начнем с морепродуктов. После знакомства с албанскими рыбными ресторанчиками турист, как правило, понимает, что до этого он как-то не так жил и не там заказывал всякие морские изыски. В Албании все привычные блюда из морепродуктов имеют свой неповторимый вкус. Например, знаменитый классический креветочный салат здесь никому не известен. Конечно, его можно заказать, объясняя повару способ приготовления, особенно если Ваш албанский — very good. Но тогда Вам не суждено попробовать тающий во рту Tave karkaleci me pana (креветки с морской солью и травами, запеченные в сливочном соусе), который подается в глиняном горшочке.

В Албании даже осьминога гриль умеют приготовить так, что он не создает впечатление жареного резинового шланга с запахом морепродуктов. Морскую и озерную рыбу в албанских ресторанах в большинстве случаев обмазывают оливковым маслом с различными ароматными травами и запекают на углях.

Осьминог гриль по албански

Популярными здесь считаются запеченные морской окунь и морской угорь, а также озерная и ручьевая форель.

Достоинство местных ресторанов в том, что они используют рыбу и морепродукты утреннего улова, чтобы не прибегать к холодильному хранению деликатных продуктов. Поэтому ужин с двумя запеченными рыбинами, креветками в сливочном соусе, травами, лимонами и местным вином, должен стать обязательным пунктом вашей программы пребывания в Албании. Причем все это обойдется не дороже 20 EUR.

Мясо в Албании вне конкуренции

Но албанцы живут по принципу: «Лучшая рыба — это свежее мясо». В стране распространен ислам, но это не мешает местным поварам использовать свинину практически во всех ресторанах и кафе страны, наравне с телятиной, бараниной и птицей.

Сытная албанская кухня

Самое традиционное албанское блюдо из мяса — это fergesë, жаркое в глиняном горшочке. Есть два основных классических варианта приготовления этого блюда. В классическом рецепте основой служит баранья печенка, овечий сыр, вареные яйца, базилик, розмарин, орегано, петрушка, зеленые перцы. А в более распространенном варианте: баранина, помидоры, творог, красный перец, сухие травы. Это блюдо очень сытное, его подают с большим количеством свежего хлеба, чтобы можно было насладиться ароматным соусом. Лакомиться наваристым жарким лучше всего во второй половине дня, запивая свежим местным пивом.

Более дешевым способом попробовать национальную албанскую кухню — это заказать в любом ресторанчике Pilaf me pulë e fara pishe. Это рис, который запекается с куриным филе, сладким перцем и кедровыми орешками. Не оставит и равнодушным Mish viçi i stufuar — это телятина, запеченная в местных травах в небольшом керамическом горшочке, обмазанным тестом.

Запеченный рис с курицей по албански

Еще одно блюдо в горшочках Tave Kosë: баранина, запеченная в йогурте с большим количеством базилика и спаржи, обладает нежным, изысканным вкусом и тает во рту.

Баранина с йогуртом по албански

Из супов наиболее оригинальным можно считать Gell. Он чем-то отдаленно напоминает классическую солянку, только томатный вкус более насыщенный, а в качестве мясного наполнителя используется телятина и ягнятина. Часто в него добавляется мелкий молодой картофель, спаржа, стручковый горошек. Албанцы очень уважают свой национальный напиток ракию, но не всегда выпитое количество гармонично усваивается организмом. И тогда поутру на помощь албанским мужчинам приходит похмельный супчик Рaçe.

Албанский фастфуд

Он бывает двух видов: Рaçe këmbe и Рaçe koke. Первый готовится из телячьих ног и костного мозга. Второй вариант побогаче: туда идет голова теленка, мозг и язык. Блюдо очень жирное и густое, подается с порезанными на четыре части лимоном и большими лепешками.

Албанский фастфуд и султанские десерты

Самый популярный фастфуд в Албании — это burek, слоеные пирожки и рулетики из тонкого теста с начинкой от крапивы до рыбного и мясного фарша. Очень вкусными являются комбинированные начинки: овощи с курицей и сыром, сыр с крапивой и яйцом, творог с инжиром и кедровыми орешками. Такие пирожки продаются во всех супермаркетах и кафе и стоят не намного дороже обычного хлеба.

Албанский десерт пропитанный тремя видами молока

Из десертов в Албании можно выделить:

• Kasata — смесь сливочного и шоколадного мороженого с прослойкой инжирного или апельсинного варенья
• Sultiash — особый сорт риса, сваренный в молоке с сахаром и корицей, подается сильно охлажденным
• Fasude — абрикосовая пастила с миндальными орешками
• Trileçe — бисквит, пропитанный тремя видами молока: коровьим, козьим, овечьим — сверху щедро политый карамельным сиропом

А в августе и сентябре албанские рынки наполняются особенными запахами. Это на больших противнях жарят каштаны, которые здесь популярны и у местных жителей и у туристов. Кофе в Албании варят по классическим рецептам в турках и на песке. Иногда, по традиции Востока, добавляют в кофе немного ароматных специй.

Викиучебники, открытые книги для открытого мира

Из Викиучебники, открытые книги для открытого мира

Последняя проверенная версия проверена 1 декабря 2022 . Есть 2 ожидающих рассмотрения изменения.

Перейти к навигацииПерейти к поиску

Курс албанского языка Изучение албанского языка

История Краткая история Алфавит Алфавит Уроки Общие слова | Задавать вопросы| Животные| Месяцы| Цвета| Школа| Семья| Сезоны| Деньги| Тело| Еда| Растения Заимствованные слова для англоговорящих Грамматика {{{}}} Диалоги {{{}}}

На албанском языке говорят в Албании и Северной Македонии. Это индоевропейский язык, который на албанском языке называется Shqip (произносится [ʃcip]). Различают два основных диалекта: гэгский и тоскский, а также промежуточный диалект между ними. Кроме того, диалекты также делятся на многочисленные поддиалекты, причем гегский значительно более разнообразен. Река Шкумбин используется как точка раздела двух диалектов. На тоске говорят к югу от реки, а также в некоторых деревнях Италии и Греции, а на геге говорят к северу от реки Шкумбин, которая включает Центральную Албанию, Северную Албанию, а также албанцев, живущих в Косово (Косово) и Северной Македонии. Между ними существует диалектный континуум. В этом учебном пособии рассматривается унифицированная версия стандартного албанского языка, преподаваемого в Албании после Второй мировой войны (который также преподавался в Югославии примерно с 19 века).60 и далее). Стандартный албанский использует аспекты тоска, поскольку это был диалект, на котором говорил албанский диктатор Энвер Ходжа, несмотря на то, что это не самый распространенный диалект, но со временем он был обогащен чертами гега.

Албанская литература использовала гегский диалект на протяжении большей части своей истории. С 1974 года почти все письменные тексты на албанском языке написаны на стандартном языке, который, как уже упоминалось, в значительной степени основан на диалекте тоск.

Также важно отметить, что албанский не имеет близкого родства с каким-либо другим индоевропейским языком, образуя отдельную ветвь. Со временем он накопил ряд заимствованных слов из-за нескольких влияний в регионе, причем латынь составляет самый большой корпус заимствованных слов из-за тысячелетнего правления Римской, а затем и Византийской империи в этом районе. Грамматика, словообразование и структура предложений в некоторой степени напоминают другие индоевропейские языки, например, порядок слов SVO по умолчанию; однако он также может отличаться, например, когда порядок слов может быть гибким в случаях выделения.

II	Это язык категории II .

• Алфавит
• Общие слова
• Фразы

• Животные
• Цвета
• Школа
• Семья
• Одежда
• Дом
• Деньги
• Кузов
• Еда
• Числа
• Национальности
• Заимствованные слова для англоговорящих

• Глаголы
• Прилагательные
• Предлоги
• Владыки
• Демонстранты
• Задавать вопросы
• Неизменяемый
• Время

Албанский язык, алфавиты и произношение

Албанский язык является индоевропейским языком, образующим отдельную ветвь в индоевропейской семье и не имеет близких родственников. На нем говорят примерно на 7,6 млн человек, в основном в Албании и Косово, а также в некоторых частях Италии, Македонии, Черногории, Румынии и Сербии.

Происхождение

Некоторые ученые считают албанский язык потомком иллирийского, группа индоевропейских языков, на которых говорили на Западных Балканах до возможно, 6 век нашей эры. Другие считают, что албанцы произошли из фракийских или дакийских индоевропейских языков, на которых говорят в некоторых частях Балканы примерно до 5 века нашей эры.

Краткий обзор албанского

• Родное имя : shqip [ʃcip]; gjuha shqipe [ˈɟuha ʃcipɛ]
• Языковая семья : индоевропейская; Албанский
• Количество динамиков : c. 7,6 млн
• Говорят в : Албания, Косово, Италия, Македония, Черногория, Румыния и Сербия
• Впервые написано : 15 век н.э.
• Система письма : латинский алфавит (в прошлом: греческий, арабский, эльбасанский, бейта-кукджу и тодри)
• Статус : Официальный язык в Албании и Косово. Признанный язык меньшинства в Италии, Македонии, Черногории, Румынии и Сербии

Лингвистические влияния

Албанский язык заимствовал некоторые слова из греческого языка и многие слова из латыни между 2 веком до нашей эры и 5 веком нашей эры.

После этого было под влиянием языков славянских и германских племен, населявших на Балканах. Были и заимствования у проторумынцев или влахи с 9 века нашей эры.

Диалекты

Существует два основных диалекта албанского языка: Тоск ( Тоскесишт ) и Гег/Гег ( Гегништ ). Разделительной линией между ними является Река Шкумбин. Тоск является официальным языком Албании и одним из официальные языки Косово и Македонии, и на нем говорят на юге Албания, Турция, Греция и Италия. На геге говорят в северной Албании, Сербия, Черногория, Косово, Македония и Болгария. Диалекты более или менее взаимно понятные, и переходные разновидности албанского говорят в центральной Албании.

Письменный албанский

Албанский пишется с использованием различных алфавитов с 15 века. Первоначально тоскский диалект был написан на греческом алфавит, в то время как диалект гег был написан с помощью латиницы алфавит. Оба они также были написаны с использованием турецкой версии Арабский алфавит. Латинский алфавит для албанского был стандартизирован в 1909 и унифицированная литературная версия албанского языка, основанная на диалекте тоск, был основан в 1972 году.

Албанский также был написан рядом других алфавитов, в том числе Эльбасан, Бейта Кукью и Тодри, местные изобретения, появившиеся во время 18 и 19 веков, но не получили широкого распространения.

Албанский алфавит и произношение

Тоскский диалект (Toskësisht)

Прослушайте запись албанского алфавита Платора Гаши

Гегский диалект (Гегништ)

Основные фонологические различия между Гег и Тоск заключаются в произношение гласных, и что Гег использует назализацию. Вот Гласные гег:

См. также: http://en.wikipedia.org/wiki/Talk:Gheg_Albanian#Example_for_the_vowel

Скачать таблицы албанского алфавита (Excel)

Образец текста (Tosk)

Të gjithë njerëzit lindin të lirë dhe тэ барабартэ нэ динжитет дхе нэ тэ дрейта. Ata kanë arsye dhe ndërgjegje dhe duhet të sillen ндадж нджери тъетрит ме фрымэ веллазэрими.

Прослушайте запись этого текста Платора Гаши

Образец текста (Gheg)

Zhdo njeri kan le t’lir mê njãjit dinjitêt эдхе дрета. Ata jan të pajisun mê mênjê edhê vet-dijê edhê duhën të veprôjn ка нжани-тжетрин ме нджи шпирт вллазнимит.

Перевод Газмена Арифи из Скопье/Шкупи

Послушайте запись этого текста Гранита Студеницы

Перевод

Все люди рождаются свободными и равными в своем достоинстве и правах. Они наделены разумом и совестью и должны поступать по отношению друг к другу в духе братства.
(Статья 1 Всеобщей декларации прав человека)

Примеры видео

Информация об албанском | Фразы (гег) | Фразы (Тоск) | Числа | Скороговорки | Вавилонская башня | Учебные материалы | Алфавит Бейта Кукью | Эльбасанский алфавит | Алфавит Тодри

Учить албанский

• Цена:

  33,80 $

• Старая цена:

  $39,80

• Вы экономите:

  15%

В наличии.

Добавить в корзинуПопробовать бесплатно

Ссылки

Информация об албанском языке
http://en.wikipedia.org/wiki/Albanian_language

Уроки албанского онлайн
http://www.learnalbanianlanguage.com
http://polymath.org/albanian.php
https://www.youtube.com/channel/UC6NG0UWGLm6DqwFVTwJFq7w

Фразы на албанском языке
http:// ilanguages.org/albanian_phrases.php
https://corephrases. blogspot.com/2021/04/core-phrases-in-albanian.html
https://wikitravel.org/en/Albanian_phrasebook
https://adventurousmiriam.com/albanian-phrases-english -to-albanian/
http://mylanguages.org/albanian_phrases.php

Албанские онлайн-словари
http://www.argjiro.net/fjalor/
http://www.lexilogos.com/english/albanian_dictionary. htm
https://archive.org/details/fialuurivoghels00junggoog

Албанское онлайн-радио
http://www.radioezeta.com
http://www.bbc.co.uk/albanian/

Онлайн-новости Албании
http://www.zeripopullit.com
http://www.kohajone.com

Албанские языки

Албанский, Арбереш, Арванитский

Языки с латинским алфавитом

А-чик Токбирим, Адинкра, АДЛаМ, Армянский, авестийский, Авуули, Басса (Вах), Бейта Кукью, Борама/Гадабуурси, Кариан, Карпатский бассейн Ровас, чинук пипа, Чисой, Курги-Кокс, коптский, кириллица, далекарлийские руны, Эльбасан, этрусский, фалискан, Галик, Грузинский (Асомтаврули), грузинский (нусхури), Грузинский (Мхедрули), глаголица, глобальный алфавит, готический, греческий, ирландский (унциальный), Каддаре, Кая Ли, Хатт-и-Бади, Хазарский Ровас, Кох, Корейский язык, Латинский, лепонтический, Сценарий Луо Лейксайд, ликийский, Лидиан, маньчжурский, Мандаик, Мандомбе, Марсилиана, Медефаидрин, Мессапик, монгольский, Мро, Мундари Бани, Наасиои Отомаунг, Н’Ко, Север Пичене, Ньякенг Пуачуэ Хмонг, Одудува, огам, старославянский, Ойратский четкий шрифт, Ол Чики (Ол Джемет / Сантали), Старый курсив, Старый нубиец, Старая Пермь, Ол Онал, Орхон, Осейдж, Оскан, Пау Син Хау, фригийский, сценарий Полларда, Рунический, Székely-венгерский Rovás (венгерские руны), сомалийский (османья), Южный Пичене, Sutton SignWriting, Сунувар, Тай Вьет, Танса, Тодри, Тото, умбрия, (старый) уйгурский, Ванчо, езиды, Загава, Зулай

Прочие системы письма

Последнее изменение страницы: 15.