Чилийская кухня – 28 рецептов с фото, готовим Чилийская кухня пошагово, ингредиенты
Добавить рецептвернуться назадСбросить все
чилийская кухня
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать28
Рецепты
Коктейль «Обезьяний хвост»
Коктейль «Обезьяний хвост» — традиционный напиток в Чили на Рождество и Новый год. Своим названием он обязан президенту Мануэлю Монтту. Согласно
Güiña
Реклама
Реклама
Рецепты
Чупе с креветками в тыкве
Чупе — одно из самых известных блюд чилийской кухни. Его также готовят и в Перу. Оно появилось с приходом испанцев, которые привезли в Латинскую Америку коровье молоко и сыр, а также пшеницу. Раньше
Güiña
Рецепты
Mote con huesillo
Mote con huesillo (произносится «моте кон уэзийо») — один из самых известных чилийских рецептов.
Güiña
Рецепты
Комплетос
Комплетос — знаменитые чилийские сандвичи. В Чили очень развита культура потребления сандвичей. Одно из самых первых и известных заведений, где можно быстро, вкусно и полезно перекусить в Сантьяго, —
Güiña
Рецепты
Pan de papa morada (картофельный хлеб)
Чили — родина картофеля. Большая часть современных сортов происходит именно от чилийских диких видов. Естественно, в Чили картофель едят почти ежедневно и готовят из него множество различных блюд,
Güiña
Рецепт дня
Ossobuco al vino tinto
Güiña
Рецепты
Чилийская похлебка из фасоли
Porotos con riendas — очень популярное блюдо в Чили.
Сытное и вкусное, его довольно просто готовить.
В основу блюда входят фасоль и тыква. Частенько добавляют маринованный лук, спагетти, а иногда
Güiña
Рецепты
Эскабече
Эскабече — это метод сохранения продуктов путем маринования в уксусе. Так можно приготовить овощи, птицу и даже мясо. В Чили очень любят эскабече из лука, так что называют его просто — эскабече. Блюдо
Güiña
Рецепты
Empanadas de pino
Empanadas (эмпанадас) — это испанские пирожки с разными начинками. Испанцы привезли эмпанадас в Латинскую Америку, и теперь многие латиноамериканские страны борются между собой за звание родины самого
Güiña
Реклама
Реклама
Рецепты
Papa morada al pino
Картофель — одно из самых древних растений, употребляемых в пищу.
Археологи датируют его появление в рационе человека более 18 000 лет до нашей эры. Сегодня существует более 3 000 разных сортов
Güiña
Рецепты
Пульмай
Пульмай — разновидность куранто, одного из блюд национальной чилийской кухни. Куранто — больше, чем блюдо. Это традиция, зародившаяся, согласно исследованиям антропологов, около 6 000 лет назад на
Güiña
Рецепты
Чаркикан
Чаркикан — блюдо Южной Америки, особенно распространенное в Чили, а также Аргентине и Перу. Чаркикан — блюдо путешественников. Его придумали в XVI веке торговцы, курсирующие между югом Перу и
Güiña
Рецепты
Пальта
Пальта — так чилийцы называют авокадо, а заодно и закуску из него. В Чили очень любят есть пальту на завтрак и полдник. Для тех, кто не любит много есть по утрам, это сытный и питательный завтрак.
Güiña
Рецепты
Писко сауэр
Писко сауэр — традиционный коктейль в Чили и Перу. Подают его в бокалах для шампанского без льда. Основным компонентом является писко — крепкий алкогольный напиток Чили и Перу. Обе страны давно
Güiña
Рецепты
Пебре
Пебре — традиционный чилийский соус. Ни одно застолье без него не обходится! Даже в ресторанах вам сразу подают пебре, не спрашивая. Этот соус можно есть и просто с хлебом на закуску.
Güiña
Реклама
Реклама
Рецепты
Pastel de choclo (кукурузный пирог)
Pastel de choclo (кукурузный пирог) — традиционное чилийское блюдо. Его готовили еще коренные жители Чили задолго до прихода конкистадоров. Конечно, с тех пор рецепт немного изменился, да и у каждой
Güiña
10.2019 10:39:04″>06 октября 2019 Рецепты
Чилийское севиче
Севиче — национальное перуанское блюдо. В его основе — белая рыба, маринованная в лимонном соке со специями, который называется «молоко тигра». Существует множество вариантов севиче, в том числе и в
Güiña
Рецепты
Чилийское чупе
Чилийское чупе — основное блюдо или горячая закуска из рыбы и морепродуктов. Благодаря качественной рыбной продукции ТМ «Магуро», у меня получилось приготовить эту вкуснятину и угостить своих домашних
mizuko
Рецепты
Чилийский лосось с соусом из авокадо
Продолжая путешествие с ТМ «Магуро» по планете вкусов, я узнала много интересного о кухне Чили. Например, что помимо великолепного разнообразия рыбы и морепродуктов эта страна гордится своими авокадо.
*Elenissima*
Рецепты
Рыбные фрикадельки (Bolitas de pescado fritas) с соусом айоли
Одним из основных моментов в чилийской кухне является многообразие морепродуктов и связано это с огромной береговой линией в 4270 км.
*Elenissima*
Рецепты
Пагр по-чилийски
Это блюдо можно было бы назвать и просто «Рыба по-чилийски», потому что рыба должна быть просто белой. У меня тоже белая рыба — пагр от ТМ «Магуро». Пагр (морской карась, розовая дорада) — не просто
Констанция
Рецепты
Чилийская уха
Предлагаю вам попробовать вкуснейшую чилийскую уху из барабульки. Нежное и вкусное мясо барабульки отлично сочетается с пряным бульоном, овощами и креветками.
Наталья Андреева
Рецепты
Салат с тунцом в авокадо (Palta Reina)
Авокадо у меня есть почти всегда, я его очень люблю и добавляю в листовые салаты, в капрезе. Подруги иногда говорят, что не могут купить спелые, часто попадаются «дубовые» плоды.
*Elenissima*
Рецепты
Чилийская касуэла из барабульки
«В бурном чилийском море обитает розовый конгрио, гигантский угорь с белоснежным мясом». Пабло Неруда «Ода похлебке из конгрио». По очертаниям страна Чили на самом деле очень похожа на перчик чили,
Елена Шурахова
Рецепты
Пирожки с тунцом
Подобного рода пирожки с начинкой (эмпанадас) распространены во многих странах Западной Европы и Латинской Америки (Чили, Аргентина). В Чили эти пирожки пришли от испанцев. Название происходит от
Наталья Андреева
Рецепты
Стейк лосося, запеченный с помидорами черри
Готовим стейк лосося, запеченный с помидорами черри!
Магуро
Реклама
Реклама
Рецепты
Тунец с фасолью и чили
Магуро
09.2016 16:00:00″>06 сентября 2016 Рецепты
Тыквенно-овсяные кексы
Кексы для отличников.
irina123456
Присоединяйтесь к нам в VK!Чилийская кухня / Гастрономический тур по южноамериканской республике – статья из рубрики «Еда не дома» на Food.ru
С чего начинается Чили
Чилийцы любят вкусную и сытную пищу. Их национальная кухня — это смешение кулинарных традиций коренного населения и испанских конкистадоров. Завоеватели привезли в Чили десятки рецептов, пришедшихся по вкусу индейцам. Наравне с мясом, фруктами и овощами чилийцы употребляют в пищу морепродукты. Не удивительно, ведь страну омывают Тихий океан. С дарами моря южане любят экспериментировать и довольно-таки успешно. Некоторые рецепты легко воспроизвести дома.
Вот пятерка популярных продуктов для местных блюд:
Баранина — завезли овец на континент испанцы. С тех пор это основной мясной продукт в рационе чилийцев.
Следом идет курятина, реже индейка и свинина.Картофель — без него никак, ведь Южная Америка считается родиной этого корнеплода.
Кукуруза — удивительно, но из нее пекут не только лепешки, но добавляют в традиционные супы и салаты.
Авокадо — называют еще аллигаторовой грушей. Местные жители употребляют его в огромных количествах, а без пальты, приготовленной из плодов, утро и вовсе не представляют.
Мидии — чилийцы их ласково называют «чорито», с удовольствием употребляют в пищу, угощая гостей из других стран. Чили является крупнейшим экспортером мидий в мире.
Следом идет курятина, реже индейка и свинина.Севиче
Севиче имеет перуанское происхождение. В Лиме даже открыт памятник этому блюду. Но благодаря простоте приготовления и пикантному вкусу его любят практически во всех латиноамериканских странах.
У этого рыбного деликатеса трогательная история. Одному рыбаку долгое время не везло с уловом. Бедняк сильно проголодался и когда, наконец, смог поймать рыбу, сразу же ее съел, заправив лишь лаймовым соком.
Классическое севиче готовят, мелко нарезая сырую рыбу, маринуют в «молоке тигра» — смеси из сока лайма или апельсина, острого перца, лука и чеснока. Имейте в виду, что этот маринад считают афродизиаком.
Конечно, существуют вариации блюда с добавлением различных специй и гарниров. Так, в чилийском севиче вы можете почувствовать нотки манго, благодаря которому оно обретает более нежный вкус.
Эмпанадас
Национальный чилийский пирожок с мясом тоже имеет свою историю. Рецепт привезли в Южную Америку испанцы. Они, в свою очередь, переняли его у мавров, обосновавшихся на Пиренейском полуострове в Средние века.
Готовится эмпанадас из пшеничной или кукурузной муки. Круг тонко раскатанного теста заполняют начинкой, обжимают края, запечатывают и затем жарят на масле или запекают в духовке. Чем-то такие пирожки похожи на наши чебуреки.
Эмпанадас в Чили вы сможете попробовать везде: в гостях, на улице, в дорогом ресторане. Называют их по-разному: пироги, блины, но чаще — пирожки.
Что касается начинки, она может состоять не только из баранины, в которую добавляют лук, маслины и яйца, но и морепродуктов, овощей и сыра.
Попробуйте испечь эмпанадас по-своему, экспериментируя с продуктами. Можно убрать сметану из теста, добавить маслины в начинку. Ориентируйтесь на наш пошаговый рецепт с фото.
Ломо-а-ло-побре и «магелланов ягненок»
Как же обойтись без мясных блюд, особенно если у них такие интересные названия. Попробуйте выговорить «ломо-ало-побре», а переводится просто — «еда бедняка». А теперь представьте огромный кусок говяжьей вырезки, заправленный пряностями, покрытый жареными яйцами и картофелем фри.
И тут подоспел к столу еще одно мясное блюдо — знаменитый «магелланов ягненок». Готовят его так: тушу животного, обмазанную специями, нанизывают на вертел и под углом 45 градусов ставят рядом с разведенным огнем. За ним нужно следить, время от времени переворачивая, чтобы все равномерно прожарилось и не обгорело.
Понятно, что небольшой семье да в обычные дни целого жареного ягненка не съесть, старайся хоть неделю.
Но если вы соблазнились и уж очень хотите отведать баранины, советуем более простой, но не менее вкусный рецепт:
Куранто
Это популярное блюдо вы точно не приготовите сами. Чтобы его отведать, придется лететь на архипелаг Чилоэ. Хотя и на острове Пасхи оно весьма популярно.
Запекают куранто в вырытой яме глубиной примерно метр. На дне заранее закладывают раскаленные камни, которые накрывают гигантскими листьями нальки. Это растение, похожее на ревень, но ничего общего с ним не имеющее. Дальше идет пласт из моллюсков, говядины, различных овощей. Их также накрывают. Если нет под рукой нальки, можно воспользоваться белокочанной капустой, листьями банана или фикуса. Сверху все закрывают мокрой мешковиной и засыпают землей. Создается своеобразный эффект коптильни. Примерно через час куранто можно доставать и подавать гостям.
Кстати
Подобный способ приготовления еды существовал у тюркоязычных кочевых народов. И сейчас в некоторых аулах Кавказа пытаются воспроизвести этот метод.
Хлеб из семян араукарии, булка марракета, пончики и пальта
Ни одна чилийская трапеза не обходится без марракеты — булки с хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем. Ее пекут из белой муки высшего сорта с добавлением разрыхлителей. Марракета любима в Чили повсеместно.
В ресторанах на стол подают пончики сопапийяс — конвертики из теста, которые жарятся во фритюре. Едят их с соусом из томатов пебре. А в некоторых регионах пекут хлеб из муки пиньонес, которую делают из семян араукарии — дерева, считающегося современником динозавров.
Начинается завтрак большинства чилийцев с булки, на которую намазывают пальту — закуску из авокадо, сверху капают немного оливкового масла, посыпают специями и солью.
Интересный факт
Не летайте в Чили со своими продуктами. Во-первых, голодными вы там точно не останетесь. Во-вторых, таможенные службы могут привлечь вас к административной ответственности. Оказывается, что чилийский санитарный контроль — самый суровый в мире. Даже остатки пищи из самолета могут стать причиной таможенных разбирательств с наложением крупных штрафов.
Что можно сделать?
Устроить дома чилийский ужин. Приготовьте севиче на «молоке тигра». Добавьте в качестве гарнира зеленый салат, помидоры и сыр. Не забудьте про бокал легкого вина.
Читайте о других национальных кухнях на Food.ru:
Какие блюда популярны в Испании. И как приготовить их дома
Пять странных блюд английской кухни. Неприглядно, но вкусно
Национальная кухня Хорватии. Что едят и пьют в восточноевропейской стране
Как Киссинджер подготовил почву для убийства Орландо Летелье
Утром 21 сентября 1976 года Орландо Летелье, бывший министр иностранных дел Чили, живущий в изгнании в Соединенных Штатах, ехал на работу в центр Вашингтона, округ Колумбия, когда бомба, заложенная в его машине, взорвалась, убив его и одного пассажира и ранив другого.
Летелье был убит в самом центре Вашингтона жестоким режимом президента Чили Аугусто Пиночета, ультраправого диктатора, пришедшего к власти в 19Переворот 73 года, поддержанный администрацией Никсона и ЦРУ, свергнул социалистическое правительство президента Сальвадора Альенде.
Даже в изгнании у Летелье была цель на спине. Режим Пиночета вместе с правыми правительствами Аргентины и Уругвая запустил жестокую международную программу убийств под кодовым названием «Операция Кондор» для уничтожения диссидентов, живущих за границей, и Летелье стал одной из самых известных жертв операции «Кондор».
Спустя почти 50 лет полная история убийства Летелье, одного из самых наглых актов государственного терроризма, когда-либо совершенных на американской земле, все еще находится в центре внимания.
Теперь, 100-летие бывшего госсекретаря Генри Киссинджера, которое было отмечено в прессе как важными расследованиями, так и громкими репортажами и житиями, дает возможность пересмотреть убийство Летелье и более широкую роль США в свержении чилийской демократически избранное правительство для установления жестокой диктатуры.
Это была одна из самых мрачных глав в карьере Киссинджера и одно из самых вопиющих злоупотреблений властью в долгой и уродливой истории ЦРУ. 900:05
Танки прибывают к Ла-Монеде, Чили, после государственного переворота 1973 года под руководством главнокомандующего армией Аугусто Пиночета.
Фото: Horacio Villalobos/Corbis через Getty Images
Создание переворота
Первые шаги в тайной кампании президента Ричарда Никсона, Киссинджера и ЦРУ по организации переворота в Чили начались еще до того, как Альенде вступил в должность. Их действия были очень похожи на попытку государственного переворота президента Дональда Трампа после его поражения на президентских выборах 2020 года, когда Трамп попытался заблокировать одобрение выборов Конгрессом, кульминацией которого стало восстание 6 января 2021 года.
4 сентября 1970 года Альенде занял первое место на президентских выборах в Чили, но, поскольку он не получил абсолютного большинства, законодательный орган Чили должен был выбрать победителя.
Запланированное на конец октября законодательное действие должно было стать формальной аттестацией Альенде, кандидата на первое место, но Никсон, подпитываемый антикоммунистической паранойей, заставившей его выступать против левых правительств по всему миру, хотел использовать на этот раз, чтобы помешать Альенде прийти к власти.
Администрация Никсона придерживалась двуединой стратегии. Первый трек включал кампанию пропаганды и дезинформации против Альенде, а также взятки ключевым игрокам на политической сцене Чили, а также бойкоты и экономическое давление со стороны американских транснациональных корпораций, ведущих операции в Чили.
Подпишитесь на нашу рассылку новостей
Оригинальная отчетность. Бесстрашная журналистика. Доставлено вам.
я вВторой трек, гораздо более секретный, призывал к военному перевороту при поддержке ЦРУ.
15 сентября 1970 года на встрече в Белом доме Никсон приказал директору ЦРУ Ричарду Хелмсу тайно спровоцировать военный переворот, чтобы помешать Альенде стать президентом Чили.
На встрече также присутствовали Киссинджер, который был тогда советником Никсона по национальной безопасности, и генеральный прокурор Джон Митчелл. Позже Хелмс сказал, что «если я когда-либо выносил маршальский жезл в своем рюкзаке из Овального кабинета, то это был тот день».
Хелмс и другие участвовавшие в этом сотрудники ЦРУ не думали, что у них есть шансы на успешный переворот — и они были правы, по крайней мере, в 1970 году. В том году их попытки переворота потерпели неудачу, но в 1973 году повторная попытка переворота увенчалась успехом. , во время которого умер Альенде и к власти пришел Пиночет.
Хранитель Пиночета
К 1976 году, через три года после прихода к власти в результате переворота при поддержке ЦРУ, Пиночет создал кровавое полицейское государство, пытая, заключая в тюрьмы и убивая тысячи людей. Несмотря на свои драконовские методы, разведывательная служба Пиночета поддерживала тесные отношения с ЦРУ, в то время как Киссинджер оставался опекуном Пиночета в Вашингтоне, отражая попытки Конгресса наказать режим Пиночета за его нарушения прав человека.
Киссинджер провел секретную встречу с Пиночетом, чтобы в частном порядке сказать диктатору, что он может игнорировать публичные упреки, которые он собирался ему дать.
К сентябрю 1976 года, когда был убит Летелье, у Пиночета были веские основания полагать, что ему сойдет с рук убийство в самом сердце Вашингтона. Фактически, убийство Летелье могло быть связано с тайной встречей Пиночета и Киссинджера тремя месяцами ранее.
8 июня 1976 года Киссинджер — к тому времени госсекретарь президента Джеральда Форда — встретился с Пиночетом в президентском дворце в Сантьяго, как раз в тот момент, когда порочная репутация Пиночета в области прав человека стала серьезной международной проблемой. Комитет Черча, первое расследование Сената в отношении ЦРУ и остальной части разведывательного сообщества США, только что завершил расследование усилий ЦРУ по организации переворота в Чили и внимательно изучил план ЦРУ в 1919 году.
70, чтобы похитить высокопоставленного чилийского генерала, который отказался поддержать заговоры против Альенде, поддерживаемые ЦРУ. В рамках расследования ЦРУ-Чили Комитет Черча тайно допросил изгнанного Летелье.
Автомобиль бывшего министра иностранных дел Чили Орландо Летелье после его убийства в результате взрыва заминированного автомобиля в Вашингтоне, округ Колумбия, 21 сентября 1976 года.
Фото: Питер Брэгг/AP
Летом 1975 года сотрудник Церковного комитета Рик Индерферт и еще один сотрудник тайно взяли интервью у Летелье в его доме в Бетесде, штат Мэриленд, где он жил с женой и четырьмя детьми. Индерфурт расспросил Летелье по широкому кругу вопросов, в том числе о том, как открытая и тайная политика ЦРУ и администрации Никсона в годы, предшествовавшие 19-муПереворот 73 года дестабилизировал правительство Альенде. Летелье предоставил ценную информацию для расследования Комитета Черча, но он не давал публичных показаний во время его слушаний по Чили. О том, что Летелье брал интервью у Комитета Черча, впервые сообщается в моей новой книге «Последний честный человек».
Несмотря на то, что он жил в Вашингтоне, Летелье не был в безопасности от Пиночета.
После расследования Комитета Черча и других разоблачений Конгресс стремился наказать режим Пиночета за применение им пыток и другие нарушения прав человека, и Летелье встретился с лидерами Конгресса, чтобы обсудить, как привлечь Пиночета к ответственности. На Киссинджера, имевшего большое влияние во внешней политике при Форде, оказывалось все возрастающее давление с целью публично объявить Пиночету выговор.
Киссинджер согласился поехать в Чили в июне 1976 года, чтобы выступить с публичной критикой прав человека Пиночета. Но незадолго до своего выступления Киссинджер провел секретную встречу с Пиночетом, чтобы в частном порядке сказать диктатору, что он может игнорировать публичные упреки, которые он собирался ему дать. Киссинджер ясно дал понять Пиночету, что его публичная критика была всего лишь демонстрацией и частью попытки успокоить Конгресс США. Во время их частной беседы Киссинджер ясно дал понять, что считает жалобы на нарушения прав человека Пиночетом всего лишь частью левой кампании против его правительства.
Киссинджер подчеркнул, что он и администрация Форда твердо стоят на стороне Пиночета.
«В Соединенных Штатах, как вы знаете, мы с пониманием относимся к тому, что вы пытаетесь здесь сделать», — сказал Киссинджер Пиночету, согласно рассекреченной записке Госдепартамента с изложением разговора, опубликованной Питером в «Файле Пиночета». Корнблю. «Я думаю, что предыдущее правительство [администрация Альенде] двигалось к коммунизму. Мы желаем вашему правительству успехов. … Как вы знаете, Конгресс сейчас обсуждает дальнейшие ограничения помощи Чили. Мы против. … Я собираюсь говорить о правах человека сегодня днем в Генеральной Ассамблее. Я отложил свое заявление, пока не смог поговорить с вами. Я хотел, чтобы вы поняли мою позицию.
Получив заверения Киссинджера, Пиночет начал жаловаться, что Конгресс США прислушивается к его врагам, включая Летелье.
«Нас постоянно атакуют» политические оппоненты в Вашингтоне, сказал Пиночет Киссинджеру. «У них сильный голос в Вашингтоне.
Не люди в Пентагоне, но они пробиваются в Конгресс. Габриэль Вальдес [давний враг Пиночета] имеет доступ. Также Летелье. Пиночет с горечью добавил, что «Летелье имеет доступ к Конгрессу. Мы знаем, что они дают ложную информацию. … Мы беспокоимся о нашем имидже». Неизвестно, знал ли Пиночет, что Летелье был тайным свидетелем Комитета Черча, или диктатор знал только о более публичных лоббистских усилиях Летелье, направленных на то, чтобы заставить Конгресс принять меры против режима Пиночета.
Во время встречи 8 июня Киссинджер не ответил на жалобы Пиночета на Летелье. Вместо этого он сказал Пиночету: «Мы приветствовали свержение здесь прокоммунистически настроенного [Альенде] правительства. Мы не собираемся ослаблять ваши позиции». Учитывая контекст встречи, во время которой Киссинджер дал понять Пиночету, что администрация Форда не собирается наказывать его за нарушение прав человека его режимом, молчание Киссинджера в ответ на жалобы Пиночета на Летелье, должно быть, было воспринято Пиночетом как зеленый свет.
принять жестокие меры против диссидента.
Позднее в том же году Киссинджер предпринял дальнейшие действия, которые дали Пиночету свободу действий, необходимую ему для выступления против Летелье. После того, как США узнали об операции «Кондор», официальные лица Госдепартамента хотели уведомить режим Пиночета и правительства Аргентины и Уругвая, чтобы они не совершали убийств. Но 16 сентября 1976 года Киссинджер заблокировал планы Госдепартамента. Киссинджер приказал Госдепартаменту «не предпринимать никаких дальнейших действий по этому поводу», фактически заблокировав любые попытки обуздать кровавые планы Пиночета. Летелье был убит в Вашингтоне пятью днями позже.
Летелье был одним из трех свидетелей Комитета Черча, которые были убиты либо до, либо после разговора с комитетом. (Двумя другими были чикагский мафиози Сэм Джанкана и гангстер из Лас-Вегаса Джонни Роселли, которые оба были вовлечены в тайный союз ЦРУ с мафией в начале 1960-х, чтобы попытаться убить Фиделя Кастро, план, который был предметом крупного расследования Церковным комитетом.
) Тем временем Пиночет оставался президентом Чили до 1990 года.
Пиночет был арестован в Лондоне в 1998 в связи с нарушениями прав человека, которые он совершил, находясь у власти, и находился под домашним арестом в Соединенном Королевстве до 2000 года, когда он был освобожден по медицинским показаниям без судебного разбирательства в Великобритании. Он вернулся в Чили и столкнулся с серией сложных расследований и обвинительных актов — но не с судебным процессом на родине — вплоть до своей смерти в 2006 году.
Генри Киссинджер так и не был привлечен к ответственности.
Останки нового вида утконосого динозавра, обнаруженного в Чили
- Новости
- Искусство и жизнь
САНТЬЯГО
В Чили были обнаружены останки вида травоядных динозавров, ранее неизвестного в южном полушарии, что бросает вызов давним представлениям об ареале утконосых динозавров, заявили ученые 17 июня.
class=’cf ‘> Gonkoken nanoi длиной до четырех метров и весом в тонну жил 72 миллиона лет назад на крайнем юге современной чилийской Патагонии.
«Это были стройные на вид динозавры, которые могли легко принимать двуногие и четвероногие позы, чтобы добраться до растительности на высоте и на уровне земли», — сказал Александр Варгас, директор палеонтологической сети Чилийского университета и один из авторов. исследования, опубликованного журналом Science Advances и представленного в Сантьяго.
Открытие показало, что чилийская Патагония служила убежищем для очень древних видов гадрозавров, вида утконосых динозавров, распространенных в Северной Америке, Азии и Европе в меловой период, от 145 до 66 миллионов лет назад.
Их присутствие в отдаленных южных землях удивило ученых, которым предстоит «понять, как туда попали их предки», сказал Варгас.
Gonkoken nanoi, пятый вид динозавров, обнаруженный в Чили, был обнаружен в 2013 году, положив начало десятилетнему расследованию.
класс=’ср’> Название Гонкокен происходит от языка теуэльче, первых жителей региона, и означает «похожий на дикую утку или лебедя».
ископаемое,
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИНа этой неделе состоится заседание ЦБ по установлению процентной ставки
Неделя моды в Париже смотрит в будущее с дебютом Фаррелла Уильямса
Фанаты Rammstein и протестующие против сексуальных домогательств встретились лицом к лицу на концерте в Швейцарии
Байден говорит, что богатые должны платить «справедливую долю» налогов
Пассажиропоток в аэропорту Стамбула вырос в связи с летними каникулами
Официальные лица Судана заявляют, что в результате авиаудара в столице погибло 17 человек
В результате авиаудара в столице Судана Хартуме в субботу погибло не менее 17 человек, в том числе пятеро детей, заявили представители здравоохранения, поскольку продолжались боевые действия между соперничающими генералами, стремящимися контролировать страну.