Полиция («Миштара») – 100; www. police.gov.il
«Скорая помощь» («Маген Давид Адом») – 101; www.mda.gov.il
Пожарная часть («Макабей Эш») – 102; www.102.co.il

Медицинская помощь: «Маген Давид Адом» В  большинстве городов Израиля можно получить неотложное врачебное обслуживание и первую помощь от организации «Маген Давид Адом» (аналог «Красного Креста»). Профессиональное врачебное обслуживание предоставляется в любое время суток.
Через службу «Маген Давид Адом» вы также сможете в случае необходимости вызвать реанимационную бригаду.
При несчастных случаях можно также обратиться по следующим телефонам:
Тель-Авив – 03-5460111
Иерусалим – 02-6523133
Хайфа – 04-8512233 

Израиль — парламентская республика.

Создание государства было провозглашено 14 мая 1948 г. в соответствии с планом разделения Палестины, принятым ООН.

Глава государства — президент, которого избирает Кнессет на пять лет тайным голосованием.

Высший орган законодательной власти — однопалатный парламент Кнессет, который состоит из 120 депутатов. Первый состав Кнессета начал свою работу после всеобщих выборов в январе 1949 г. Кнессет находится в Иерусалиме.

Центральный орган исполнительной власти  — Кабинет министров. Его возглавляет премьер-министр. Первым премьер-минстром Израиля был глава Еврейского агентства Давид Бен-Гурион.

Власть в городах осуществляют муниципалитеты, в поселках и деревнях — местные советы, региональные советы руководят группами небольших населенных пунктов.

Герб представляет собой семисвечник (менора), обрамленный двумя оливковыми ветвями (символ мира), исходящими из расположенного внизу написаного на иврите названия государства. Золотой семисвечник был одним из главных культовых предметов в иерусалимском Первом Храме времен царя Сломона. Герб утвержден Временным государственным Советом 10 февраля 1949 г.

Знамя — Белое молитвенное покрывало с двумя горизонтальными голубыми полосами и голубой шестиконечной звездой (маген- Давид) в центре. Утвержден как символ государства 28 октября 1949 г.

В основе государственного гимна стихотворение «Ха-тиква» («Надежда»), написанное Нафтали Герц Имбером в 1876 г. Оно было посвящено созданию поселения Петах-Тиква («Врата надежды»), сейчас город-спутник Тель-Авива.

Столица — Иерусалим. Население более 600 тыс. человек.

Другие крупные города:

• Тель-Авив (более 400 тыс. человек, с пригородами свыше 1 млн. чел.),
• Хайфа (270 тыс. чел, с пригородами более 400 тыс.),
• Беэр-Шева (более 150 тыс.),
• Нетания (около 150 тыс.),
• Ашдод (около 130 тыс.),
• Ашкелон (около 90 тыс.),
• Назарет (около 55 тыс.),
• Тверия (около 40 тыс.),
• Эйлат (около 40 тыс. чел.).

Отдых в Израиле. Все что нужно знать об Израиле: климат, курорты, кухня, виза

Яркий и шумный, строгий и стойкий, гостеприимный и осторожный — все это об Израиле. Страна с удивительной историей, славящаяся своими святынями и целебным Мертвым морем, ждет гостей круглый год.

Зачем ехать в Израиль

В Израиль едут, чтобы посетить известные на весь мир достопримечательности и побывать в святых местах, где ходил сам Господь, поправить свое здоровье или окунуться в ни с чем не сравнимую атмосферу ближневосточных городов. Отдых в Израиле понравится семьям с детьми, пожилым туристам, да и молодежи тоже найдется, чем себя занять.

Курорты Мертвого моря принимают туристов круглый год. Целебная вода, грязь и даже воздух способны излечивать множество заболеваний — начиная от проблем с кожей и заканчивая ревматизмом. Также за качественной медициной в Израиль приезжают в Тель-Авив, Хайфу.

Эйлат — единственный израильский курорт на Красном море. Сюда можно приезжать круглый год, чтобы позагорать и искупаться, а в промежутках заняться дайвингом — подводный мир здесь просто фантастический.

Помимо туристов в Израиль едут паломники, чтобы посетить святые места, которых в стране предостаточно. Большинство паломников старается подгадать свой визит к большим религиозным праздникам — Рождеству, Пасхе и другим. Учтите это при планировании поездки, чтобы избежать гигантских очередей к достопримечательностям.

Узнайте еще 5 причин поехать в Израиль

Как добраться

В Израиле четыре международных аэропорта, самый известный из которых — Бен-Гурион в Тель-Авиве. Самолет летит из Москвы в Тель-Авив 4 часа. Трансфер из аэропорта в Тель-Авив, который находится всего в 25 км в стороне, займет около получаса.

Автобусный трансфер из Тель-Авива в Нетанию займет около часа, в Иерусалим — около полутора часов. От Иерусалима до Мертвого моря можно добраться примерно за 40 минут, из Тель-Авива — за 3 часа.

Из Москвы в Эйлат самолет летит примерно 3 часа 45 минут. Аэропорт Эйлата находится буквально под боком у основных отелей курорта, поэтому трансфер займет не больше получаса.

Время трансфера может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от дорожной ситуации и количества отелей в карте маршрута автобуса.

Погода

Для отдыха в Израиле подойдет любой месяц — тепло в этой стране всегда. Купальный сезон длится круглый год: летом можно купаться в Средиземном, а зимой — в Красном море.

Лучшим временем для экскурсий считаются весна и осень. Летние месяцы считаются низким сезоном, температура воздуха в это время — около +39 °С.

В Эйлат лучше ехать осенью или в начале зимы, на Мертвое море — осенью. В Нетанию, чьи берега омываются Средиземным морем, стоит ехать с мая по октябрь.

Читать подробнее о погоде в Израиле

Туры в Израиль

Приведены цены туров на 2 человек на 7 ночей с вылетом из Самары

Виза

Виза в Израиль гражданам РФ не нужна, если они собираются пробыть в стране менее 90 дней. Заранее оформлять визу не надо, ее получают в аэропорту. Израильская виза ставится не в паспорт туриста, а в специальный вкладыш — чтобы у туристов в будущем не было проблем с посещением арабских стран.

Обратите внимание, что наличие визы арабских государств Иран, Кувейт, Ливан, Ливия, Пакистан, Саудовская Аравия, Йемен, Сирия, Судан может усложнить процедуру пересечения границы.

Читать подробнее о визе в Израиль

Валюта

Валюта в Израиле — шекель. Один шекель состоит из 100 агор. За один доллар можно выручить 4 шекеля. Один шекель равен примерно 15 российским рублям.

С собой можно брать любую из двух ведущих мировых валют. Обменивать деньги можно в банках, почтовых отделениях или специальных обменниках.

Читать подробнее о валюте в Израиле

Отели

Здесь много гостиниц, принадлежащих международным сетям Sheraton, Hilton, Hyatt и т.д. Больше всего их в курортных местах (Иерусалиме, Эйлате) и в столице. В Израиле много маленьких гостевых домов с небольшим номерным фондом, где любят селиться туристы, приехавшие увидеть достопримечательности. Паломники селятся в небольших гостиницах при храмах и монастырях. Отели Мертвого моря и Эйлата имеют высокие категории, российские туристы чаще всего выбирают трех- или четырехзвездочные гостиницы.

Читать подробнее об отелях в Израиле

Курорты

Израиль расположен на юго-западе Азии, территория страны омывается Средиземным и Красным морями.

В Тель-Авив чаще всего приезжают по делам бизнеса. Это воздушные ворота страны, местный аэропорт имени Бен-Гуриона — один из самых безопасных в мире.

В Иерусалим круглый год едут паломники со всех континентов. Здесь множество знаковых для религиозных людей достопримечательностей.

Нетания — относительно новый курорт на Средиземном море. Пляжи с золотистым песком, расположенные под обрывистым берегом, понравятся семьям с детьми, молодежным компаниям и любителям активного отдыха.

Эйлат стал великолепной альтернативой Египту для российских туристов. Теплое Красное море с множеством ярких рыбок, комфортные отели и неплохая палитра развлечений привлекает сюда туристов всех возрастов.

На Мертвом море любят отдыхать пожилые люди и семьи с детьми. Отели Арада, Эйн-Бокека и Эйн-Геди готовы принимать гостей круглый год.

Читать подробнее о курортах Израиля

Достопримечательности

Израиль — страна трех религий (христианства, ислама, иудаизма). Поездку в Иерусалим невозможно вообразить без посещения Храма Гроба Господня, Стены Плача и фотографий мечети Аль-Акса (Купол Скалы), которая ярко сияет над белоснежным городом. Кроме того, в Иерусалиме в прямом смысле куда ни глянь — попадешь в место из библейских хроник — здесь и геенна огненная, и Гефсиманский сад, и Голгофа, и Виа Долороза…

Мертвое море само по себе знатная достопримечательность. Туристы с удовольствием фотографируются лежа на воде с газетой в руках, обмазавшись целебной грязью. Рядом с курортами Мертвого моря (Эйн-Бокек, Эйн-Геди) находится еще одна библейская достопримечательность — соляной столб «Жена Лота».

В расположившейся на побережье Средиземного моря Нетании — множество музеев, в их концентрации может поспорить с ней только столица — Тель-Авив.

В Эйлате, что находится на Красном море, не так много достопримечательностей, зато тут отличный дайвинг (как и везде на Красном море), есть дельфинарий и любопытный парк развлечений «Город царей» (эдакий Диснейленд на библейскую тематику).

Читать подробнее о достопримечательностях Израиля

Медицинские туры

Лечение в Израиле — это гарантия качественных манипуляций и почти всегда положительный результат. Больше всего медицинских центров самого разного характера в Тель-Авиве и соседней Хайфе, также клиники есть в Рамат-Гане, Беэр-Шеве, Иерусалиме.

Израильские врачи работают почти с полным спектром заболеваний, к ним часто приезжают в том случае, если другие уже отказались. В клиниках успешно борются с онкологическими заболеваниями, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, нервной системы, почек, суставов. Часто в Израиль едут, чтобы сделать сложные операции. Лечение в Израиле достаточно дорогое, но очень качественное.

Паломнические туры

Каждый год в Израиль приезжают миллионы паломников — и христиане, и мусульмане, и иудеи. Здесь расположены почти все святыни, упомянутые в Библии. Паломнические туры чаще всего групповые, в них входит посещение всех знаковых достопримечательностей, а также службы в храмах и проживание в небольших гостиницах при монастырях или храмах. Паломнические туры совершаются круглый год, большинство туристов приезжают на большие праздники — Рождество, Пасху, Хануку, Рош-ха-Шана и другие.

Транспорт

Такси в Израиле очень дорогое, есть дневные и ночные тарифы.Такси работает в шаббат. Ночной тариф (с 21:00 до 5:30), а также тариф в шаббат и другие праздники выше дневного на 25%. Также есть надбавка за поездку в/из аэропорта. Пассажир платит фиксированную сумму за посадку в такси, а после — за расстояние.

В крупных городах есть автобусы и маршрутки, которыми пользуются и туристы, и местные жители. Передвигаться на общественном транспорте в Израиле непросто: он ходит редко, во всех городах кроме Хайфы, не работает в шаббат.

Авиабилеты в Израиль туда и обратно

Приведены цены билетов на 1 человека с вылетом из Самары

Если вы не хотите довольствоваться стандартными экскурсиями, рекомендуем арендовать автомобиль. Арендовать автомобиль в Израиле может любой желающий с 21 до 75 лет (иногда с 24 лет). Для этого необходимо иметь международные водительские права и банковскую карту.

Читать подробнее о картах

Безопасность

Израиль — одна из самых безопасных стран на Ближнем Востоке, хотя давно находится на военном положении. Отнеситесь с пониманием к проверке в аэропорту, которая происходит не только при вылете, но и при прилете. Постарайтесь четко, ясно и, главное, честно отвечать на все вопросы сотрудников службы безопасности.

Длящиеся десятилетиями военные конфликты подстегнули правительство Израиля к обеспечению безопасности не только жителей, но и туристов. В Израиле можно повсюду увидеть девушек и молодых людей с оружием (иногда даже в гражданской одежде) — это служащие армии Израиля.

Полиции на улицах много, вы всегда можете обратиться к полицейскому за помощью или консультацией. Повсюду установлены видеокамеры, в торговых центрах и других общественных местах обязательно дежурят охранники с металлоискателями.

Благодаря всем этим мерам, уровень преступности в Израиле минимальный. Однако не стоит забывать о карманниках, которых в любом крупном городе предостаточно.

Кухня

Израиль знаменит своим особым подходом к пище — согласно требованиям, блюда в ресторанах должны быть кошерными. Это касается даже Макдональдса. По всей стране множество ресторанов домашней кухни, где подают вкусные и сытные блюда. Самые популярные и известные блюда и закуски, которые стоит попробовать в Израиле — фалафель (жареные шарики из нута) и хумус (нутовое пюре с пряностями). Их подают повсеместно, стоят они недорого. Также рекомендуем найти в меню знаменитый суп чолнт (цолнт), закуска из селедки форшмак и пельмешки креплах.

Если вы приехали на отдых в Нетанию или Эйлат, нельзя обойти вниманием рыбу и морепродукты. Моллюсков в Израиле готовят только в Эйлате и только для туристов, так как мидии и прочие омары считаются некошерными.

Алкоголь

Запрета на употребление алкоголя в Израиле нет. В магазинах спиртное не продается с 23:00 до 6:00, к барам и ресторанам запрет не относится. Большинство туристов стараются попробовать израильские вина (в том числе освященный кагор, который можно купить в лавках храмов). В барах и ресторанах присутствует полная палитра алкогольных напитков, на улице в и общественных местах употреблять алкоголь запрещено.

Сувениры

Сувениры из Израиля у всех на слуху. Во-первых, это подарки, которые привозят друг другу люди, совершившие паломничество: масло, вода, иконы, свечи. Во-вторых, это косметика Мертвого моря, которая обладает буквально магическими свойствами и прекрасно омолаживает кожу. В-третьих, это ювелирные изделия. Особенно рекомендуем обратить внимание на украшения с хризоколлой — уникальным минералом, которым славится Эйлат. Рынков в Израиле достаточно, торговаться нужно обязательно.

Обычаи и традиции Израиля

Хотя Государство Израиль — очень молодая страна, ее жители чтут обычаи, которые укоренились на этой земле еще пару тысяч лет назад. Самая известная — шаббат, запрет на какие-либо действия в субботу. В шаббат не работают магазины, кафе и рестораны, учреждения, не ходит общественный транспорт — жизнь в Израиле замирает. Фактически шаббат начинается с заходом солнца в пятницу. Будьте внимательны при планировании своей поездки, особенно если вылет или прилет выпадает на субботу.

Религиозные праздники отмечаются в Израиле с большим размахом, на улицах и в храмах множество людей. В это время цены на номера в отелях взлетают вверх, равно как и цены на рынках, в кафе и ресторанах. Большинство праздников — с плавающей датой.

Израиль очень толерантная страна, поэтому каких-либо требований к внешнему виду туристов здесь не предъявляют. Исключением являются храмы, где женщинам нужен платок и длинная юбка. Также нужно соблюдать правила посещения Стены Плача — не поворачиваться к ней спиной. Это огромное неуважение, за которое можно получить сначала скандал, а потом штраф, а то и оба события вместе.

Полезно знать

• В Тель-Авиве и Иерусалиме много карманников. Следите за своими сумками и не оставляйте их без присмотра.
• Экстренный телефон консульского отдела Посольства РФ в Израиле (Тель-Авив): +972 (0) 50-766-2150.
• Телефон туристической полиции в Иерусалиме: +972 (0) 539-12-54.
• Не поворачивайтесь спиной к Стене Плача! 
• Из Эйлата удобно добираться до достопримечательностей Иордании и Египта.
• В Мертвом море не рекомендуется проводить более получаса в день.

Информация о Израиле: виза, климат, кухня, пляжные и исторические туры в Израиль

Израиль – страна трех религий и четырех морей. По площади Израиль почти в 10 раз меньше Беларуси, но на его территории расположено великое множество уникальных культурно-исторических достопримечательностей, в том числе связанных с тремя главными религиями мира, и сразу четыре моря – Средиземное, Мертвое, Красное и Галилейское.

Пляжный отдых в Израиле, оздоровление и лечение, познавательный и паломнический туризм – туры в Израиль подарят немало возможностей для интересного и полезного времяпрепровождения и массу ярких впечатлений. Несмотря на то, что за 7-дневный тур турист может увидеть практически весь Израиль, это страна, в которую вы наверняка еще вернетесь – по статистике, почти 73% туристов приезжают сюда снова.

Столица: Иерусалим
Государственные языки: иврит и арабский, но 20% населения говорит по-русски. Распространены английский, французский языки.
Денежная единица: шекель (ILS), 1 шекель=100 агорот
Разница во времени с Беларусью: минус один час
Телефонный код: +972
​Виза для белорусов: нужна до зимы 2015 года

Израиль на севере граничит с Ливаном, на северо-востоке — с Сирией, на востоке — с Иорданией, на юго-западе граничит с Египтом.

Узнать стоимость билетов, а также заказать авиабилеты в Израиль онлайн можно здесь.

Как добраться?

В Израиле работает три аэропорта – в Тель-Авиве (Бен-Гурион), Эйлате (Овда) и Хайфе.

Из Минска в Израиль можно долететь рейсовыми самолетами «Белавиа» — полеты из Беларуси в Тель-Авив осуществляются пять раз в неделю. Время в пути – 3 часа 40 минут. Самолет приземляется в Международном аэропорту им. Бен-Гуриона.

Из Москвы в Израиль можно долететь ежедневными регулярными рейсами El Al и «Трансаэро». Время в полете до Тель-Авива – 4 часа. Авиакомпания Israir отправляет чартеры в Тель-Авив и Эйлат, а Arkia – в Тель-Авив.

Если купить тур в Израиль с вылетом из Москвы, то в пакете будет предложен вылет из аэропорта «Домодедово» в Тель-Авив. Если же вы выберете курорт Эйлат, который находится значительно в стороне от Тель-Авива, при покупке тура в Израиль лучше выбрать перелет из Москвы в аэропорт Овда, куда рейсы осуществляются дважды в неделю.

Альтернатива добраться до Эйлата – долететь до Тель-Авива, пересев в аэропорту Бен-Гурион на внутренний рейс до аэропорта Овда. Такой трансфер займет 40 минут (против 6 часов на авто) и дополнительно будет стоить ориентировочно 450 у.е. на двоих.

Из Киева в Тель-Авив летают МАУ и El Al.

Виза

Отмена виз в Израиль для белорусов ожидается к зиме 2015 года. До этого времени виза в Израиль для белоруса нужна. За ее получением необходимо обратиться в Посольство Государства Израиль в Беларуси:
220033, г. Минск, Партизанский пр–т, 6а
Телефоны посольства Израиля в Минске:
Тел: +375-17-330-25-02
Факс: +375-17-330-25-55

Сайт: http://embassies.gov.il/minsk

Время приёма: 

Понедельник – Пятница – 09.00 – 12.00

Таможня

Беспошлинно можно ввезти в Израиль:

• 250 сигарет или 250 гр табака на выбор
• литр крепких спиртных напитков
• 2 л вина
• 250 гр одеколона или духов
• подарков на сумму не более 200 у. е (в том числе до 3 кг продуктов питания)

Иностранную валюту в Израиль можно ввозить в неограниченном количестве. Антиквариат можно вывозить только с разрешением местного управления культуры.

Важно! Видеооборудование, а также снаряжение для подводного плавания при въезде в Израиль облагаются таможенным залогом. Залог возвращается на выезде из страны при предъявлении оборудования и снаряжения.

Транспорт

Самый практичный способ передвижения по Израилю – поезда. Быстро и комфортно. Однако в стране только одна главная линия с небольшими ответвлениями, поэтому добраться до аутентичных городков не получится. Также можно смело пользоваться автобусами, все они кондиционированы.

​

Важно! Во время религиозных праздников, а также с момента захода солнца в пятницу по момент захода солнца в субботу (шабат) общественный транспорт в Израиле не работает. Совсем! Доехать до нужной точки можно только на такси.

Прокат авто в Израиле более дешев, чем в Европе. А вот бензин – дорогой.

Чтобы арендовать авто в Израиле, необходимо:

• быть старше 21 года
• иметь кредитную карточку
• иметь права международного образца

В Израиле строго соблюдаются правила дорожного движения, обязательно нужно пристегиваться, а детей до 4 лет провозить в специальном кресле.

Климат и погода

Израиль – это 360 солнечных дней в году, а это значит, что страна открыта для отдыха круглый год. Зимой, когда Средиземное море становится холодным, можно выбрать тур на Мертвое и Красное море. Когда же летом в Эйлат приходит большая жара, стоит выбрать отдых на Средиземном море с экскурсионной программой.

В Красном море температура воды весь год не падает ниже +22 градусов. На такой же отметке держится и температура воздуха в самое холодное время.

Самое благоприятное время для отдыха в Эйлате, на Красном море, и на Мертвом море – сентябрь-декабрь, март-май. Для отдыха на курортах Средиземного моря подходит период с марта по октябрь.

В Израиле насчитывается до 7 климатических зон. Проезжая с севера на юг, можно видеть, как меняется ландшафт. В районе Хайфы – зелень и леса, горная местность, по пути от Иерусалима и Вифлеема на юг к Эйлату можно наблюдать пустынные панорамы.

​

За один день в марте, проехав с севера на юг, можно утром покататься на лыжах на горнолыжном курорте Хермон в Сфате, а вечером нырять с маской в Красном море, в Эйлате.

Пляжный отдых в Израиле

Побережье Средиземного моря – самое протяженное. Средняя температура воды летом +27, зимой +18 градусов Цельсия. На этом побережье расположены курорты Тель-Авив, Нетания и Хайфа. Набережная Тель-Авива третий год подряд входит в список самых красивых набережных мира.

Отличительная особенность Нетании – город находится на возвышенности, поэтому к пляжам необходимо спускаться по лестницам или на специальном лифте. Пометка к отелю «5 минут ходьбы от лифта» в связи с этим не должна вызывать замешательство. На курорте 9 песчаных пляжей общей протяженностью в 13,5 км.

На юге страны расположено Красное море, основным курортом на побережье которого является город Эйлат. Температура воды летом +22, зимой +21 градус Цельсия. Здесь развитая инфраструктура с множеством баров, ресторанов, клубов, дискотек, магазинов. В Эйлате есть все условия для занятий водными видами спорта – от дайвинга до виндсерфинга и яхтенного спорта.

​

На Мертвом море температура воды летом +24, зимой +21 градус Цельсия. Благодаря минералам, целебному воздуху и парам брома, горячим серным источникам достигается лечебный эффект.

Пляжи в Израиле муниципальные – их посещение бесплатно, отели ставят условные ограждения.

Отели

В последнее время Израиль значительно улучшил качество уровня обслуживания в отелях. Теперь отели Израиля представлены такими известными мировыми брендами гостиничного бизнеса, как Hilton, Sheraton, Crowne Plaza, Intercontinental, Hyatt, Fattal, Mercure. Сети израильских отелей предлагают не менее качественное обслуживание, но по более доступным ценам. К хорошим причисляется сеть гостиниц Isrotel в Израиле. Это 17 отелей уровня 4* и 5*, новые отели строятся с нуля, старые – реновируются. Кошерное питание представлено во всех отелях сети «Изротель». Национальная сеть DAN представлена на всех крупнейших курортах Израиля.

Цепочка отелей Fattal Hotels также представлена на всех курортах Израиля, 8 отелей работают в формате «все включено».

​

В центре Израиля отелей, работающих в формате «все включено», практически нет. В Иерусалиме, Тель-Авиве и Нетании отели работают по системе «завтраки, завтраки+ужины». Это обусловлено тем, что днем турист находится в экскурсиях, на процедурах, встречах, словом, не в отеле. В Эйлате можно найти отель под любой запрос. В еврейскую Пасху — Песах — в отелях на протяжение праздничной недели не будут подаваться хлебобулочные изделия, пиво и водка.

В отелях Израиля вы не увидите свинину, никогда не подаются вместе мясное и молочное, нет морепродуктов – рыба считается некошерной пищей. Однако стоит выйти из отеля – и рыбных ресторанов в округе будет великое множество.

С пятницы вечера до вечера субботы – шабат, время отдыха, когда иудеям запрещено работать, вплоть до того, что нельзя нажимать на кнопки лифта. Поэтому в большинстве отелей есть «нешабатный» и «шабатный» лифт – последний останавливается на каждом этаже без требования. Кроме того, в шабат не ходит общественный транспорт, передвигаться по городу можно на такси или туристическом трансфере.

Деньги, банки, обмен валюты

Обменять валюту в Израиле можно в банках и многочисленных обменных пунктах. Комиссию за обмен не берут.

Время работы банков в Израиле:

воскресенье-четверг – 8.30-12.00 и 16.00-18.00

Кухня и рестораны

Заказывая туры на отдых в Израиле, путешественники будут приятно удивлены разнообразием ресторанов, кафе и баров, в которых предоставлены как блюда местной кухни, так и другие популярные национальные блюда. Если в вашем отеле соблюдаются все правила кошерной пищи (а в отелях, которые входят в профессиональную Ассоциацию отелей Израиля так и делается), то вы всегда сможете найти ресторанчик по душе за пределами отельной территории. Там вам и рыбу приготовят любым способом, и не станут разделять мясные и молочные блюда при подаче. Здесь есть рестораны самых разных кухонь мира – от китайской до марокканской.

Порции большие, но недешевые. К ценам в израильских ресторанах нужно быть готовым.

Что попробовать в Израиле:

• фалафель
• хумус
• меорав иерушалми (блюдо из 4 видов мяса)
• холодный суп из свеклы

​ 

Шопинг

Помним, что в шабат практически никто в Израиле не работает. Рынки закрываются с приходом темноты. Арабские магазинчики не работают по пятницам, христианские – по воскресеньям.

​

Что привезти из Израиля:

• ювелирные украшения
• вино
• специи и пряности
• косметика на основе минералов Мертвого моря (подсказка – марки  Ahava, Sea of Spa, Hlavin, Dead Sea Premier)
• мини-иконы из многочисленных храмов и монастырей

Экскурсии и достопримечательности

Израиль – страна маленькая. С севера на юг ее можно проехать за 7 часов, с запада на восток – менее 2 часов. Туризм, а в особенности паломничество, является важной статьёй доходов Израиля.

Храм Гроба Господня

Благодаря жаркому климату, всемирно известным достопримечательностям и уникальной географии  Израиль привлекает большое число туристов. Разнообразие видов отдыха в Израиле действительно впечатляет. От горнолыжного отдыха на заснеженной вершине горы Хермон, где расположена горнолыжная база, и лесов Галилеи до сафари в Иудейской пустыне и пустыне Арава. 

Основные экскурсии и экскурсионные туры по Израилю:

• Вифлеем и Эйн Карэм
• Кейсария – Хайфа – Акко
• Назарет и Галилея
• Иерусалим
• Мертвое море
• Тель-Авив – Яффо
• Паломнический тур по Святой Земле (8 дней)
• Тур «Кибуцы Израиля» (8 дней) 

​

Кроме того, можно выбрать и комбинированный тур, когда есть возможность провести несколько ночей на Средиземном море с дальнейшим переездом в Иерусалим либо с переездом на Мертвое море. В зимний сезон популярен тур по четырем морям с посещением Нетании (Средиземное море) и Эйлата (Красное море).

Из Израиля можно отправиться в однодневную экскурсию в Египет или Иорданию, познакомившись тем самым с новыми странами.

Местные жители

Самое важное при посещении Израиля – уважать религиозные воззрения израильтян. При входе в религиозные здания покрывать голову, плечи и колена. Помнить, что суббота в Израиле – повсеместный выходной. В шабат еврею запрещено работать, вплоть до того, что нажимать кнопку вызова лифта, садиться за руль или разжигать огонь. В это время (с вечера пятницы до вечера субботы) желательно не попадать на своем авто в особо религиозные районы – местные жители воспримут это как неуважение к их религии. Израиль – страна непростая для тех, кто едет туда впервые. Обязательно стоит хорошо подготовиться перед покупкой тура в Израиль.

Популярные курорты

Как мы говорили, Израиль – страна небольшая, за неделю можно успеть увидеть практически все главные места. Самые популярные города и курорты Израиля:

Города и курорты Израиля

Краткая информация о стране для туриста: Израиль

Израиль…Земля Обетованная! Эта древняя страна для каждого туриста приготовила что-то особенное! Многие едут сюда для того, чтобы своим глазами увидеть легендарные священные места и прикоснуться к великой истории христианства, другие приезжают в Израиль для того, чтобы с пользой для здоровья провести время на берегах Мертвого моря. Третьи ценят великолепный подводный мир Красного моря, ну и молодежь здесь тоже не заскучает, в многочисленных ночных клубах Израиля — всегда весело. Но самое замечательное – откинуть суету и просто прогуляться по узким улочкам Тель-Авива, полюбоваться на очаровательные дома, белоснежные стены которых отражают солнце и впитать ту атмосферу безмятежности, которая так необходима жителям мегаполиса.

Государственное устройство

Форма правления — республика. Глава государства — президент. Глава правительства — премьер-министр. Парламент — однопалатный Кнессет.

Язык

Государственный язык: иврит, арабский. Также употребляются: английский, французский, идиш, русский, испанский, немецкий.

Религия

Иудаизм — 80,1%, ислам — 14,6%, христианство — 3,2%, другие.

Валюта

Международное название: ILS. 1 шеккель = 100 агорот. В ходу монеты достоинством в 5, 10, 50 агорот, 1, 5, 10 шекелей. Банкноты достоинством в 20, 50, 100 и 200 шекелей.

История Израиля

Как историческая область Палестина включает в себя территорию современного Израиля и палестинской автономии. На этой древней земле разворачивались библейские события. В третьем тысячелетии до нашей эры здесь осели племена ханаанеев. В 12 веке до нашей эры побережье Палестины было завоевано филистимлянами, во внутренних районах в 11 веке до нашей эры древнееврейские племена основали Израильско-Иудейское царство, распавшееся около 928 года до нашей эры на два: Израильское (существовало до 722 года до нашей эры) и Иудейское (существовало до 586 года до нашей эры). Впоследствии Палестина входила в состав государств Ахеменидов (после 539 года до нашей эры), Птолемеев и Селевкидов (в 3-2 веках до нашей эры), Рима (с 63 года до нашей эры), затем Византии.

В первом веке нашей эры Палестина стала колыбелью христианства. В течение всего римско-византийского периода шел процесс христианизации палестинского населения. В тоже время значительное число иудеев покидало Палестину и поселялось в различных государствах Европы и Азии. В 641 году Палестину завоевали арабы, которые начали энергично обращать в ислам местное население. В 11 веке западноевропейские крестоносцы попытались восстановить власть христиан в Палестине, но египетские султаны в 12 веке уничтожили государства крестоносцев на Ближнем Востоке. С 1516 года Палестина вошла в состав Османской империи.

К середине 19 века на этих землях практически не осталось иудейского населения, но с 1880-х годов сионисты начали движение за возвращение евреев на свою историческую родину. В 1917 году, в ходе первой мировой войны английские войска заняли территорию Палестины и Великобритания управляла этой областью вплоть до 1947 года. В 1918 году в Палестине жило полмиллиона арабов-мусульман, 100 тысяч арабов-христиан и 60 тысяч евреев-переселенцев из Европы. Процесс эмиграции евреев в Палестину все время нарастал и после окончания второй мировой войны еврейская община потребовала создания независимого государства Израиль.

Современное Государство Израиль было образовано 14 мая 1948 года, после чего находилось в состоянии практически перманентной войны с соседними арабскими государствами и Организацией освобождения Палестины, борющейся за создание автономного Палестинского государства. В 1993 году было подписано мирное соглашение между правительством Израиля и руководством ООП, которым предусматривается создание Палестинской автономии в секторе Газа и на Западном Берегу реки Иордан.

В январе 1996 года на территории палестинской автономии прошли первые выборы. Это дало Израилю возможность установить дипломатические отношения со многими арабскими странами, а страны Персидского залива частично сняли экономическое эмбарго на торговлю с Израилем. Израиль является членом ООН и ГАТТ.

Кухня Израиля

Основой жизни древних евреев было сельское хозяйство. Потому, естественно, в их питании присутствовало немало пищи, приготовленной из различных злаков, овощей, плодов. Неизменно к любой еде подавали кусочек хлеба, который выпекали не только из пшеничной муки, но также из ячменной, просяной, гороховой, чечевичной. Независимо от вида муки тесто для выпечки замешивалось на дрожжах, то есть делалось кислым, и только в еврейскую Пасху (Песах) обычная выпечка заменялась мацой — тонкими, ломкими, достаточно большими крекерами из тонкого теста.

В пищу употребляли мясо коровы, овцы, козы. Изысканной едой считались блюда из мяса кур, индеек, гусей, голубей, уток, фазанов, цесарок.

В древние времена евреям было запрещено есть фаршированную щуку, жареного карпа, сазана, сельдевых рыб и осетрину в любом виде. Считалось, что у перечисленных видов рыб нет явно выраженного позвоночника или чешуи, что исключало их пригодность для еды.

Свежее молоко в чистом виде употребляли далеко не все. Но каши и супы на цельном разбавленном молоке были очень распространены. Коровье, козье и овечье молоко использовали для приготовления сливочного масла, брынзы, различных сыров.

Конечно же, ценным пищевым продуктом считался пчелиный мед.

У евреев существует ряд законов, определяющих правила питания людей, исповедующих иудаизм — кашрут. По кашруту, которому не менее трех тысяч лет, еда только ради еды предосудительна. По Торе — первым пяти книгам Библии, или Пятикнижию — мясная и рыбная пища разрешена только после всемирного потопа.

Согласно кашруту перед каждой едой нужно тщательно вымыть руки. Действие это расценивалось тогда и остается сейчас столь же важным, как и омовение рук перед молитвой в храме.

Для приготовления еды в еврейской кухне применяется оливковое, сливочные масла; куриный, гусиный, реже говяжий жиры. Гусиный жир теперь не используется так часто, как прежде, его можно заменить сливочным, растительным маслом или маргарином.

Для холодных закусок и салатов из рыбы часто берут сельдь как более нежную по сравнению с другими, вкусную, обладающую диетическим достоинством рыбу.

Редкая еда не приправляется по правилам еврейской кухни пряностями. В большинстве это черный и белый перец, мускатный орех, корица, гвоздика, кориандр, шафран, мята, укроп, зелень и корень петрушки, сельдерея, чеснок, хрен, различные виды лука. Как правило, используются орехи, свежие и соленые маслины.

Чаевые

Если процент за обслуживание не включен в счет в ресторане, принято давать официанту около 10% «на чай» или меньше, если обслуживание было не особенно хорошим. Посыльным в гостинице дают 5-10 шекелей. Гидам дают 4-5 долларов с человека за один день, водителям автобусов — вполовину меньше.

Виза

Режим въезда облегченный.  Как получить визу в Израиль

Часы работы учреждений

Большинство банков открыто с воскресенья по четверг с 8.30 до 12 ч и в воскресенье, вторник и четверг с 16 до 18 ч. В канун основных еврейских праздников банки работают с 8.30 до 12 ч. Магазины обычно открыты с 9 до 13 и с 16 до 19 ч с воскресенья по четверг, в пятницу с 9 до 13 ч.

Покупки

НДС в 17% взимается со всех покупок и сделок за исключением гостиничных счетов и счетов за аренду автомобилей, оплаченных в иностранной валюте (наличными, в дорожных чеках и иностранных кредитных карточках).

Вы можете получить возмещение этого налога при покупке, оплаченной иностранной валютой, на сумму свыше 50 долларов США (на одном чеке). Магазины, которые предоставляют услугу по возмещению НДС, имеют обозначение «taxvat» и дают скидку в 5%. Сохраните все чеки и заполненные формы и получите возмещение в аэропорту. Вы должны быть готовы предъявить покупки, по которым хотите получить возмещение.

Сувениры

Керамика, изделия из меди, религиозные атрибуты, изделия ручной работы являются израильскими особенностями. Здесь выгодно покупать бриллианты и другие драгоценные камни в оправе из золота и серебра.

Безопасность

При входе в большой торговый центр или другие места скопления людей Вас могут попросить открыть сумку, что может показаться нетактичным. Проверяют только наличие подозрительных предметов. Режим пребывания и передвижения: Не рекомендуется пребывание на контролируемых территориях и в арабских кварталах, особенно ночью.

Экстренные телефоны

Полиция — 100
Скорая помощь — 101
Пожарная служба — 102
Туристическая полиция Иерусалима — 539-12-54

Национальные особенности Израиля. Традиции

Суббота — день отдыха. Она наступает в пятницу на закате и завершается на другой день после заката солнца. Так же наступают все национальные праздники. По субботам и праздникам весь транспорт (кроме такси) прекращает свою работу.

По еврейским религиозным законам свинину, зайчатину, морепродукты есть нельзя.

Советы туристу. На что стоит обратить внимание:

* Как известно, по прилету и вылету в/из Израиля через аэропорт имени Бен-Гуриона пограничные службы не ставят в паспорт отметки о посещении страны. Вместо этого выдают специальные персональные талоны со штрихкодом, которые следует сохранять в течение всего периода пребывания в Израиле! К сожалению, эти талоны небольшие и легко могут потеряться.

* Иностранные туристы в Израиле не платят НДС при оплате проживания в отеле и за аренду автомобиля. Поэтому они должны предъявить талон, как доказательство, что они являются иностранными гражданами. При отсутствии талона туристу придется заплатить НДС в размере 17%, за исключением отелей в Эйлате. Туристы не должны оставлять этот талон в первом же отеле по маршруту. Его необходимо хранить в течение всей поездки по Израилю!

* Лица с двумя гражданствами, одно из которых израильское, не освобождаются от уплаты НДС.

* Для оформления возврата TAX FREE необходимо предъявить персональный талон со штрихкодом. Если он был утерян, необходимо прямо в аэропорту подняться к стойке МВД и по паспорту его вновь получить.

* Дабы избежать неприятных ситуаций с вынужденной оплатой НДС, рекомендуем всем туристам сделать копию въездного талона сразу после его получения, например, сфотографировать его в телефон.

Израиль | Факты, история, население и карта

Рельеф

Несмотря на небольшой размер, около 290 миль (470 км) с севера на юг и 85 миль (135 км) с востока на запад в самом широком месте, в Израиле четыре географические регионы — средиземноморская прибрежная равнина, холмистые районы северного и центрального Израиля, Великая рифтовая долина и Негев — а также широкий спектр уникальных физических особенностей и микроклимата.

Прибрежная равнина представляет собой узкую полосу длиной около 115 миль (185 км), которая расширяется примерно до 25 миль (40 км) на юге.Песчаный берег с множеством пляжей граничит с побережьем Средиземного моря. В глубине страны на восток плодородные сельскохозяйственные угодья уступают место растущим сельскохозяйственным поселениям и городам Тель-Авив, Хайфа и их пригородам.

На севере страны горы Галилеи составляют самую высокую часть Израиля, достигая высоты 3963 футов (1208 метров) на горе Мерон (арабский язык: Джебель Джармак). Эти горы заканчиваются на востоке откосом, выходящим на Великую рифтовую долину. Горы Галилеи отделены от холмов оккупированного Израилем Западного берега на юге плодородной равниной Эсдраэлон (на иврите: Emeq Yizreel), которая, протянувшись примерно с северо-запада на юго-восток, соединяет прибрежную равнину с Великой рифтовой долиной.Хребет горы Кармель, кульминацией которой является пик высотой 1791 фут (546 метров), образует отрог, идущий на северо-запад от высокогорья Западного берега, почти до побережья Хайфы.

Великая рифтовая долина, длинная трещина в земной коре, начинается за северной границей Израиля и образует серию долин, идущих в основном на юг по всей территории страны до залива Акаба. Река Иордан, которая отмечает часть границы между Израилем и Иорданией, течет на юг через трещину от Дана на северной границе Израиля, где она находится на высоте 500 футов (152 метра) над уровнем моря, сначала в долину Сула (на иврите: ʿEmeq HaḤula ), затем в пресноводное Тивериадское озеро, также известное как Галилейское море (иврит: Ям Кинерет), которое находится на 686 футов (209 метров) ниже уровня моря.Иордан продолжается на юг вдоль восточного края Западного берега — теперь через долину реки Иордан (на иврите: ʿEmeq HaYarden) — и, наконец, в сильно соленое Мертвое море, которое на высоте 1312 футов (400 метров) ниже уровня моря является самым низким точка объекта природного ландшафта на поверхности Земли. К югу от Мертвого моря река Иордан продолжается через трещину, где теперь образует долину Арава (иврит: «саванна»), засушливую равнину, которая простирается до порта Элат на Красном море.