Когда новый год во вьетнаме: Nothing found for Novyy God Vo Vetname %23Kogda Otmechayut Novyj God Vo Vetname

Содержание

какого числа и как празднуется

Вьетнам ежегодно принимает сотни тысяч посетителей во время самого большого праздника – лунного Нового года с оригинальным названием Tеt Nguyеn Dаn. Страна привлекает туристов не только живописными пейзажами, теплым морем, интересными мероприятиями, но и своими необычными традициями и местным колоритом. Планируя поездку на Вьетнамский Новый Год, полезно узнать, когда и как проходит празднование, сколько длится и какие традиции чтит. Обо всем этом я расскажу в данной статье.

Дата празднования

Вьетнамский Новый год – самый главный и большой праздник в стране. Для местных жителей это как День Благодарения, Рождество и Новый год, объединенные в одном.

Название Вьетнамского Нового Года «Тет» является сокращенной формой «Тет Нгуен Дан» (Tеt Nguyеn Dаn), что в переводе с вьетнамского языка означает «первое утро нового года». Он начинается в 1-й день китайского лунно-солнечного календаря (обычно приходится на конец января-середину февраля в нашем календаре) и официально заканчивается на седьмой или девятый день, что отмечается шествиями с фигурами дракона, заполнившими улицы.

Тет знаменует приход весны, поэтому его также называют Хи Сюань (Весенний праздник).

Запомните ближайшие даты празднования Вьетнамского Нового Года. Tet Nguyen Dan в 2020 году приходится на 25 января, в 2021 – на 12 февраля, в 2022 – на 1 февраля, в 2023 – на 22 января, в 2024 – на 10 февраля, в 2025 – на 29 января.

Подготовка

Празднование Нового года во Вьетнаме включает 3 этапа: подготовку к Новому году (Tat Nien), канун Нового года (Giao Thua), непосредственно Новый год (Tan Nien).

Подготовка к Новому году начинается за одну или две недели до фактического празднования. В этот период люди ожидают приезда родственников, делают покупки подарков, продуктов, новой одежды, украшений для дома. Улицы, рынки, магазины полны людей. Вьетнамцы погашают долги, прощают старые обиды, убирают дома, чтобы очиститься от старого и освободить место для нового. По всему городу появляются киоски, где продаются цукаты, джемы, пирожные, свежие фрукты, цветы.

Для украшения зданий используются зверобой, орхидеи, ветки дерева бонсай, сливы, персика (на севере), хризантемы, абрикоса, кумквата (в центре и на юге), символизирующие плодородие и удачу.

Предприятия развешивают праздничные красные вывески с надписью Chuc Mung Nam Moi («С Новым годом»), а улицы города украшены разноцветными огнями. Перед входом в дом вьетнамцы устанавливают мандариновое дерево с висящими амулетами, ветвями кактусов, оригами рыб, колокольчиками и другими подвесками.

А вместо елки они ставят в гостиной дерево персика с желтыми цветами. Его украшают специальными амулетиками.

За несколько дней до Тета улицы становятся тихими, т. к. вьетнамцы проводят время с семьей и заняты последними приготовлениями к празднику. Это время для паломничества и семейных встреч. Люди почитают предков, посещают их могилы. Родственники общаются в уютной атмосфере, рассказывая друг другу истории у камина. Они готовят традиционные новогодние блюда – Banh Chung (квадратный пирог из липкого риса, фаршированный фасолью, свининой, завернутый в листья банана), Cha Gio Lua (свиной рулет), Canh Mang Ham (суп из маринованного бамбука, свинины, курицы или морепродуктов), Thit Ga (курица на пару), Xoi Gac (оранжевый клейкий рис).

Как празднуется Новый Год?

Празднование Нового года Tan Nien длится не менее 3-х дней. Первый день, как правило, проводят в семейном кругу, на второй день ходят в гости к родственникам, друзьям, соседям, а на третий – посещают буддийские храмы, почитают предков и учителей, пользующихся особым уважением во Вьетнаме из-за влияния культуры Конфуция. Вьетнамцы часто ходят в пагоды, где делают пожертвования и проходят ритуалы на удачу. В соборах проводятся полуночные мессы, открытые для посетителей.

В канун Нового года вьетнамцы смотрят национальное комедийное шоу, в полночь поздравление действующего Президента. Во время празднования Нового года во Вьетнаме проводятся парады, шумные мероприятия, чтобы отогнать злых духов и привлечь удачу. Люди носят яркую праздничную одежду, веселятся, участвуют в уличных играх, соревнованиях. Одним из главных событий фестиваля является Танец Льва или Муа Лан. Его исполняют танцоры, одетые в красно-золотые костюмы гибрида льва и дракона, под звучание барабанов, гонгов, колоколов.

Интересно! Лан – это животное между львом и драконом, символизирующее силу, мощь во вьетнамской культуре, что используется для отпугивания злых духов.

После парада семьи собираются вместе, чтобы поужинать традиционными вьетнамскими блюдами, обменяться поздравлениями и подарками.

Традиции

Как и большинство праздников, Вьетнамский Новый год полон традиций, передаваемых из поколения в поколение. Хотя страна становится все более современной, вьетнамцы утверждают, что Тет – это время традиционных ценностей. Здесь до сих пор соблюдаются такие новогодние традиции:

  • Считается, что первый человек, вошедший в дом в новом году, решает судьбу семьи на весь год, поэтому не принято ходить в гости без приглашения. Этот обычай называется xong nha и является одним из главных ритуалов во время Тета. Если гость имеет хорошую ауру, то весь следующий год будет полон благословений.
  • Как и другие азиатские страны, вьетнамцы верят, что красный и желтый цвета приносят удачу, поэтому их можно увидеть повсюду в лунный Новый год.
  • Нельзя подметать в праздник, чтобы не смести из дома удачу. Именно поэтому дома убирают перед праздником.
  • Вьетнамцы отдают дань уважения своим предкам на протяжении всего Тета. Каждый полдень на наследственный алтарь возлагаются подношения и сжигаются благовония в память об усопших. На алтарь, украшенный цветами, ложится поднос с 5-ью разными фруктами под названием ngu qua (пять видов фруктов), что символизирует благодарность богам. В азиатской мифологии мир состоит из 5 основных частей: металла, дерева, воды, огня и земли. Тарелка с фруктами представляет эту концепцию и воплощает желание хорошего урожая, благополучия, процветания.
  • В новогодний вечер вся семья собирается в гостиной, родственники поздравляют друг друга, обмениваясь пожеланиями и подарками. Дети желают старшим здоровья, долголетия, затем взрослые дают им красные конверты с деньгами. Эта традиция называется li xi (счастливые деньги).
  • Как и китайцы, вьетнамцы считают, что на кухне каждого дома живут три бога tng tao, наблюдающие за всем происходящим, и в канун нового года рассказывают об этом нефритовому императору.
    Члены семьи пытаются умилостивить кухонных богов, сжигая бумагу сусального золота и предлагая им кататься на карпе (размещая ведро с водой, где плавает рыба, на семейном алтаре).

Кроме указанных обычаев, Новый год во Вьетнаме, как и в других странах, – это удачное время для новых начинаний. Местные предприниматели часто проводят новогодние вечеринки в честь открытия нового магазина или расширения существующих предприятий.

Интересно! Песня Happy New Year культовой группы ABBA, звучащая на улицах, в заведениях и домах Вьетнама, является гимном Тета.

 Где ярче всего отмечается Новый Год?

Новый год отмечается по всему Вьетнаму. Но самые яркие празднования обычно наблюдаются в крупных и курортных городах:

Ханой – столица Вьетнама. Здесь проводятся самые масштабные новогодние торжества. В пяти основных районах Ханоя (парк Тонг Нхат, озеро Ван Куан, цветочный сад Лак Лонг Куан, стадион Мой Динь и озеро Хоан Кием) в полночь начинаются фейерверки.

Тысячи людей собираются на улицах, особенно в старом районе города. На протяжении недели в городе проходят парады и фестивали.

Хюэ – историческая столица Вьетнама, расположенная рядом с рекой Song Huong. Город имеет множество исторических достопримечательностей, включая впечатляющие дворцы, богато украшенные пагоды и храмы. В Новый год здесь проводятся традиционное музыкальное шоу, фестиваль воздушных змеев, конкурсы, книжный, кулинарный, цветочный фестивали.

Хой Ан – древний город, являющийся торговым портом в 15-19 веках. Во время Тета очень живописен и оживлен, утопает в праздничных огнях. Здесь проводится фестиваль Hoi An New Year Lantern, где принимают участие около 50 мастерских по освещению. В течение 7 дней Тета весь город освещен сотнями разноцветных фонарей в дополнение к ряду культурных и художественных представлений.

Хошимин (в прошлом Сайгон)

город, который никогда не спит. Хошимин известен своей насыщенной ночной жизнью с вечеринками, элегантными новогодними ужинами в сопровождении народной музыки. Обратный отсчет люди встречают в ресторанах, затем посещают цветочные фестивали Нгуен Хюэ, Дао Дан в теплой гостеприимной атмосфере.

Нячанг – прибрежный город в центре Вьетнама, окруженный горами и длинным белым песчаным пляжем. Во время Тета здесь проходят новогодние пляжные вечеринки, цветочные выставки, музыкальные, танцевальные шоу, соревнования по шахматам, театральные выступления «бай чой».

Хотя многие заведения Нячанга закрыты до 5 дней во время Тета, отели, многие рестораны, кафе, бары, магазины, рынки работают и в праздник. Также открыты культурные достопримечательности и религиозные места:

  • Музей Александра Ерсина;
  • Национальный океанографический музей;
  • Галерея Long Thanh Photo Exhibit;
  • Пагода Лонг Шон;
  • Пагода Суи До;
  • Чамские башни Понагар;
  • Собор Нячанга.

Посещение этих мест оставит яркие впечатления и станет прекрасным дополнением к празднованию Нового года.

Цены на Новый Год

В время новогодних праздников во Вьетнаме поднимаются цены на услуги в связи с увеличением спроса, особенно в центральных туристических районах. Но в магазинах бывают праздничные скидки.

Цены на транспорт (самолет, поезд, автобус) повышаются до 30%, и могут даже удвоиться в праздничные дни. Такая же ситуация с ресторанами и отелями. Чтобы заплатить за номер дешевле, его необходимо забронировать за несколько месяцев наперед.

Цены на продукты в супермаркетах и местных рынках относительно недорогие, новогоднее блюдо Banh Khuc продается по цене 13000 донгов. Желательно не торговаться с продавцами, т. к. считается, что это принесет неудачу на весь предстоящий год.

Стоит ли ехать на Тет?

Туристические компании часто предупреждают туристов о повышенном уровне посещаемости Вьетнама во время новогодних праздников. Обычаю вьетнамцы, живущие в других странах, приезжают в свои родные города на каникулы, что ограничивает доступность проезда и размещения.

Необходимо покупать билеты на транспорт и бронировать номер заранее. Все хорошие отели, как правило, бронируются за несколько месяцев (2-4 месяца) до праздника.

Но вместе с тем, город предлагает насладиться уникальной праздничной атмосферой и увидеть один из самых старых праздников в мире. Если есть возможность посетить Вьетнам в этот период, безусловно, стоит присоединиться к этим счастливым моментам вьетнамского народа.

Вьетнамский Новый год – не просто веселый праздник, посвященный началу года, это неотъемлемая часть жизни всего вьетнамского народа. Он богат традициями, историей, смыслом и является поводом для вьетнамцев, чтобы отдать дань уважения памяти своих предков и провести время с близкими и дорогими людьми. Посетить Вьетнам во время Тета – лучший способ насладиться райским отдыхом и проникнуться вьетнамской культурой.

Новый год во Вьетнаме и как Тет встречают в Нячанге

Праздник это всегда прекрасное событие. За столом собирается вся семья, настроение улучшается, и появляется предвкушение чего-то нового и радостного.

Новый год во Вьетнаме или Тет

Во Вьетнаме Новый год называется Тет, что переводится как «праздник первого утра» (от полного названия Тет нгуен дан). Отмечается он по лунному календарю и символизирует приход весны. Для вьетнамцев это самый главный праздник в году, и его обязательно надо встречать в кругу семьи. Празднуют Тет несколько дней, а начинают готовиться за 1-2 недели.

Корни праздника идут, конечно же, от богатейшей культуры Китая, поэтому китайский новый год почти всегда совпадает с новым годом во Вьетнаме. Но не стоит говорить, что во Вьетнаме празднуется китайский новый год. Нет, во Вьетнаме празднуют вьетнамский новый год Тет. У них много схожего, но у каждого есть и свои местные традиции и особенности. Маленький пример: во Вьетнамском зодиаке «кот» заменяет китайского «кролика», а вместо «быка» — «буйвол». А с 1975 по 2100 год четыре раза новый год во Вьетнаме не совпадает с китайским. А вот пару дат, чтобы не возникал вопрос, какого числа новый год во Вьетнаме.

2016 9 февраля год Обезьяны
2017 28 января год Петуха
2018 16 февраля год Собаки
2019 5 февраля год Кабана
2020 25 января год Крысы

Обязательными символами нового года Тет во Вьетнаме являются мандариновые деревья, кумкват (желто-оранжевый фрукт семейства цитрусовых, похож на маленький апельсин овальной формы, также имеет названия кинкан и фортунелла), персиковые и абрикосовые ветки. Они символизируют удачу, тепло и богатство, поэтому они всегда украшают каждый дом.

Как отмечают и что дарят на новый год Тет во Вьетнаме

Новый год Тет во Вьетнаме делится на три этапа:
  1. Перед кануном Нового года (Татньен). Это период в 1-2 недели до праздника, когда украшается дом, делаются покупки и заготовки к новогоднему столу. Детям покупают новую одежду, так как считается, что для будущего благополучия они должны встречать праздник в обновках. Многие магазины перестают работать в праздничные дни, поэтому все продукты покупаются заранее. Во Вьетнаме очень почитаются предки, и в каждом доме есть свой небольшой алтарь. В этот период принято его хорошо почистить и обновить подношения «5 фруктов» (символизируют достаток и богатство).
  2. Канун Нового года (Зяотхыа). Первый день нового года Тета во Вьетнаме посвящен родителям и детям. Дети одевают новую одежду, приветствуют родителей и получают в подарок деньги в красном конвертике. В этот день ходят в гости только по приглашению хозяев, так как верят в то, что первый гость определит удачу на весь год. Обычно первыми гостями зовут быть успешных друзей или знакомых.
  3. Новый год (Танньен). В 12 часов ночи небо зажигается разноцветными фейерверками. Самые красочные запускают в Хошимине и Ханое и транслируют их по национальному телевидению. Вьетнамцы любуются всем этим действом, а после окончания идут домой за праздничный семейный стол.

Во время празднования Тета во Вьетнаме всегда очень шумно. Бьют в барабаны, звонят в колокола, пускают фейерверки и взрывают петарды, а всё для того, чтобы шумом отпугнуть злых духов. А ещё можно насладиться танцем льва, хотя это мифическое животное называется Лан и являет собой смесь льва и дракона.

Новый год в Нячанге 2016 или как мы встречали Тэт

Нам посчастливилось быть в рядах тех, кто встречал Новый год Тет в Нячанге. По восточному календарю 2016 год принадлежит Красной Огненной Обезьяне, взбалмошной авантюристке, чьими образами украшен город. Улицы Нячанга начали зацветать за 2 недели до Тета. Именно зацветать, так как во Вьетнаме одними из главных украшений городов на новый год являются живые цветы. Тротуары были заняты вазонами с цветами, ими пестрили все улицы и переулки. Ближе к самому главному дню начали появляться палатки с красными фонарями и другой атрибутикой новогодней ночи. Переливаясь золотом, красовались «вьетнамские ёлки». По городу ходили небольшие группы празднично одетых молодых людей и громко били в барабаны.

Чем ближе был праздник, тем больше становилось людей в городе. Вьетнамцы целыми семьями прибывали в Нячанг для встречи нового года Тет на берегу моря. В канун праздника мы прогулялись днём по городу. Многие магазины, кафе и рестораны закрыты, на дверях указывалось, что весь персонал в отпуске на несколько дней.

Вечером начался концерт. Проходил он на площади возле Лотоса. Выступали вьетнамские певцы и певицы, творческие ансамбли. Для удобства многие усаживались прямо на асфальт, но большинство подстилали всё же небольшие картонки или использовали клеёнку.

На удивление, за полчаса до салюта, в самом центре событий, мы смогли купить бутылочку Далатского вина (плохо подготовились к празднику) за привычную стоимость. Продавец, который торгует на этом месте ежедневно, ни на один донг не поднял цену. А в соседней вьетнамской кафешке поели супчик Фо, цена которого тоже не поменялась.

Скоротав время до салюта, отправились на пляж. Здесь уже собралось много народа. Салют начался ровно в 12 ночи. Залпы были невысокие, и ничего удивительного не было. Простой 15-минутный салют, что нас очень расстроило, так как ждали мы от восточного салюта на Новый год многого. Пепел от залпов пару раз попадал в глаза и немного дымило. Сразу после окончания народ быстро стал расходиться, и мы тоже отправились домой.

Говоря о том, как встречают новый год в Нячанге, можно сказать, что подготовка к празднику гораздо интереснее и красочнее, чем сама «новогодняя ночь». Во всяком случае для приезжих. К сожалению, большинство кафе в центре, где можно было бы посидеть и дождаться салюта либо не работали, либо рано закрывались. С другой стороны, когда есть хорошая весёлая компания, то и не так важно место. Мы с удовольствием посидели на пляже, единственным минусом была погода. В этот день было прохладно и мешал сильный холодный ветер.

В конце хотелось бы вспомнить ещё одну важную традицию нового года во Вьетнаме — это всеобщее подорожание: отели, кафе и рестораны, продукты и даже транспорт (не только такси, но и междугородние автобусы и поезда). К сожалению, это традиция хуже всего сказывается на наших кошельках, но приносит продавцу надежду на богатство и благополучие в новом году.

Для разнообразия встретить новый год Тет в Нячанге можно, но специально ехать и тратить свой отпуск ради него не стоит. А если и ехать, то тогда в Хошимин или Ханой. Хотя лучше вообще спланировать свой отпуск во Вьетнаме, да и в Таиланде в другие даты: и кошелек будет полнее, и толпы китайцев и вьетнамцев не будут мешать отдыхать. А в Таиланде еще можно и не просыхать в прямом смысле этого слова во время празднования. Одна из главных традиций тайского Нового года — обливание водой. И участвуют в этой игре «по умолчанию» все!

Тет — Вьетнамский Новый год. Новый год во Вьетнаме называется Тет, и… | by tudam.ru

Традиционное вьетнамское новогоднее блюдо — это пирог баньтюнг из клейкого риса с начинкой из бобов и свинины. Рис с начинкой заворачивают в листья банана и варят 10–12 часов. Приготовление пирога длительный и трудоемкий процесс, в который традиционно была вовлечена вся семья. Сейчас многие вьетнамцы покупают готовый баньтюнг.

Новогодний рисовый пирог в банановых листьях

С празднованием Вьетнамского Нового года связана еще одна красочная и шумная традиция — Танец льва, который исполняют в честь Нового года. В преддверии Тета на улицах можно встретить площадки для соревнований акробатов, исполняющих танец. Пары мальчиков прыгают по высоким шестам и исполняют трюки в маскарадном костюме мифического льва.

Танец льва на шестахТанец льва на шестах

Также в новогодний период можно увидеть группы «колядующих» детей и подростков, исполняющих более простой танец на земле, в надежде получить вознаграждение.

В канун Вьетнамского Нового года у порогов домов появляются столы с подношениями духам. После полуночи многие вьетнамцы начинают сжигать бумажные деньги и пожелания на удачу. В больших городах устраивают праздничные фейерверки.

Новогодняя ночь: слева стол с подношениями, справа женщина сжигает бумажные деньгиЖенщина сжигает бумажные деньги

Так как Тет символизирует приход весны, в новогодний период в городах проходят цветочные фестивали. Наиболее популярные фестивали проходят в горном Далате, Халонге и в центре Хошимина. На время фестиваля улица Нгуенхюэ в Хошимине превращается в ковер цветов, на фоне которого вьетнамцы любят устраивать фотосессии.

Цветочный фестиваль в Хошимине

Период Тет — это очень интересное время для пребывания во Вьетнаме, но путешественникам надо иметь ввиду, что оно также связано с рядом неудобств.

Вьетнамский Новый год принято встречать с семьей, поэтому все живущие или работающие вдали от семьи вьетнамцы стремятся вернуться домой. С покупкой билетов в этот период могут возникнуть проблемы. Но нам, например, повезло. За несколько дней до Вьетнамского Нового года мы спокойно купили билет на поезд из Нячанга в Хошимин без очередей, дефицита и наценок. Видимо, большинство людей стремиться уехать из больших городов домой, а не наоборот.

Продажа новогодних деревьев

Второй момент, который нужно учитывать, — это повышение цен в отелях, кафе, на рынках и вокзалах, сопровождающее период празднования.

Украшенные деревья кумквата 🙂

Ну и самое неожиданное и причинившее нам наибольшее количество неудобств — это закрытие большинства магазинов, кафе и заведений на длительный срок. Все мы привыкли, что первые пару дней Нового года могут не работать какие-то магазины, но во Вьетнаме на период празднования Тет, а это около недели, закрывается практически всё.

Первые дни после Нового года могут не работать даже туристические кафе и магазинчики первой необходимости. Стоит иметь это ввиду и запастись необходимым заранее, если вы оказались во Вьетнаме в период празднования Тета.

Похожие статьи:
Как мы отпраздновали тайский Новый год на Пхукете
Как мы оказались на Бали во время Дня Тишины
Вьетнамская кухня: что попробовать во Вьетнаме?
Вьетнам для бюджетного туриста. Гид по ценам
Все статьи по Вьетнаму

Подписывайтесь на нас в соцсетях:
Наш канал в Telegram
Наш Instagram
Наш Twitter

Источник: tudam. ru

Новый год и Рождество во Вьетнаме • Вьетнам • Азия • Страны

Желаете провести Новый год необычно? Предлагаем провести его в экзотическом Вьетнаме. Необычный климат, нестандартная страна – все это обеспечивает экзотический отдых в далеком и прекрасном Вьетнаме.В этой стране Новый год называется Тэтом, в этой стране праздник нового года отмечается не как в Европе – с 31 декабря на 1 января, а немногим позже – в конце января месяца. Точная дата праздника определяется китайским (восточным) календарем. Согласно местным поверьям, с новым годом в страну приходит новый покровитель, который властвует в стране на протяжении всего наступившего года.

Вместо традиционных елей или сосен во Вьетнаме обычно наряжают персиковое дерево. Это не местная причуда, а вполне обоснованная необходимость – климатические условия здесь навряд ли позволят вырастить елку, а персиковое дерево – изящная и достойная замена новогодней красавице. В этой стране каждый город имеет свои особенности празднования Нового года, к примеру, Ханой славится своими кукольными спектаклями, которые ставятся на воде. В момент наступления Нового года, в полночь, со всех сторон стреляют многочисленные фейерверки, а пагоды и храмы отмечают его наступление перезвоном колоколов.

Новый год во Вьетнаме празднуют целых четыре дня, которые буквально переполнены театральными представлениями, музыкальными вечерами, всевозможными играми и конкурсами. Вьетнамцы на праздник любят надевать одежду золотых и красных тонов, ведь это цвета удачи, счастья и богатства. Многие любят устраивать целые процессии с драконами, которые являются местными символами. Их делают из бумаги и украшают в те же цвета удачи и богатства.

Во Вьетнаме на Новый год принято щедро одаривать маленьких детей, так как здесь считают, что чем щедрее подарки, тем больше счастья будет самому дарителю. Также вьетнамцы считают, что встречать праздник нужно в компании, где есть пожилой человек, ему должно быть более 70 лет, это обязательно принесет удачу в наступающем году.

Новый год во Вьетнаме – это уже сам по себе неординарный и экзотический подарок, который вы можете преподнести и себе, и своим близким. Конечно, сама страна практически не ассоциируется у большинства туристов с отдыхом, тем более новогодним, но здесь прекрасные условия для великолепного и незабываемого отдыха.

И хоть в стране новый год принято отмечать по восточному календарю, для туристов и с 31 декабря на 1 января устраивают настоящие шоу и празднества. Во многих отелях организовываются веселые вечеринки развлекательные программы с праздничными меню.

Распространенными здесь являются блюда с рисом, которые готовятся прямо на углях. Еще популярными являются свиные ножки, заправленные ростками бамбука, карп с соленом соусе, дыню, фаршированную мясом и много других экзотических блюд.

Традиционными на Новый год во Вьетнаме считаются баньчынг – пироги, приготовленные из свинины и риса, маринованного лука и зеленого горошка. Все это заворачивается в бамбуковый лист, необычное яство с удовольствием пробуют приезжие туристы.

Вьетнамское побережье богато разнообразными курортами, здесь есть широкие возможности для разностороннего отдыха – от шумных и веселых развлечений на многолюдных курортах до спокойного уединенного отдыха на более пустынных пляжах. И в первом, и во втором случае туристов ждут прекрасные условия для отдыха – великолепные пляжи, шикарные отели, неповторимая кухня.

После встречи Нового года смело можно отправляться на экскурсии по стране, которые позволят познакомиться с достопримечательностями страны, ее историей, а также великолепные условия для занятий водными видами спорта и настоящей рыбалки.Спешите провести экзотический отдых во Вьетнаме, столь необычный Новый год вы запомните навсегда!

 

Как празднуют новый год в вьетнаме кратко. Где лучше встретить Новый год во Вьетнаме? Новогодние традиционные блюда

Вьетнам ярче, красивее всего именно в период встречи Нового года - самого большого национального праздника. Вьетнамцы называют его. В эти дни благодаря множеству свежих цветов, выставленных вдоль улиц, последние кажутся уже, многолюднее, оживленнее. Вьетнамцы, бедные или богатые, увлекающиеся ароматом цветов, их разнообразными расцветками и видами, все равно не могут обойтись без персиковой ветки. Для русских символ Нового года в каждом доме - украшенная красивыми игрушками елка, натуральная или искусственная. Символ праздника "Тэт" во Вьетнаме - живая персиковая ветка в каждом доме, в каждой семье.

"Тэт" имеет древнейшую историю, как и сама страна Вьетнам. В "Тэт" люди возвращаются к своим истокам, предкам. Все стараются вернуться домой хоть с расстояния в тысячи километров, чтобы обязательно быть дома, в кругу семьи.

Существует много обычаев во время празднования "Тэта", особенно первого января лунного года. Например: традиция () для обучающихся означает писать первую строку в Новом году, чтобы учеба стала успешной; для крестьян есть традиция () - копать чуть-чуть землю, чтобы в Новом году она стала благодатной; обычай не говорить плохих слов, не говорить громко, не обижаться, не возмущаться первого января и т.п. Есть одна традиция, которой все придерживаются и придают ей большой смысл в жизни человека. Она называется "Хай Лок". На русском языке это можно понять как "срывать, получать прасад". (индийское слово) означает благополучие, везение, благословение. Все надеются на в Новом году. Считается, что сам приходит к человеку. Однако многие идут в храмы, срывают в храмовом саду какую-нибудь веточку и несут домой. Молодая веточка становится как бы символом начала "прасада".

Традиция "получить прасад" тесно связана с традицией дарить деньги, кажущаяся западным людям странной и непонятной, таинственной и интересной. Как только двенадцатый час ночи наступил - это время называется (означает), - дети, внуки поздравляют бабушек, дедушек, родителей с Новым годом, желают долголетия и крепкого здоровья и благополучия. Потом взрослые поздравляют детей и дарят деньги на счастье. Сколько денег, не имеет значения. Самое главное: деньги должны быть новыми (новые купюры или новые монеты). Они обязательно должны быть упакованы в новые красные мешочки (либо из бумаги, либо из ткани) с красным бантиком. В последующие праздничные дни взрослые родственники, друзья, знакомые семьи приходят в гости и также могут дарить деньги на благополучие детям. Обычай дарить деньги детям на Новый год в сегодняшние дни является обязательным, и ни один Новый год во Вьетнаме не проходит без соблюдения этого обычая. Однако во многих богатых семьях обычай дарить деньги делается культом, что отзывается исключительно негативно в обществе. По традиции вьетнамцы считают, что дарить детям немного денег - это как будто начало "прасада" в Новом году, с тем чтобы это начало умножилось во много раз.

Во время "Тэта" в буддийских храмах монахи сами дарят прихожанам деньги. Обычно они кладут деньги в маленькие красные мешочки, обязательно красные, потому что это цвет. Это как бы подарок благополучия от Будды, от бога. Это подарок для везения. Вьетнамский афоризм гласит: .

В этом году вьетнамцы встречают свой новый лунный год - год Дракона в ночь с четвертого на пятое февраля 2000 года. Если у вас возникнет желание присоединиться к нам, пожалуйста, запомните, что 12 часов ночи во Вьетнаме - это 8 часов вечера по нижегородскому времени. А если в первые дни Года Дракона знакомые вьетнамцы дарят вашим детям деньги, не возмущайтесь. Это только к счастью. Ведь они хотят дарить и, конечно, немного надежды на более удачную и счастливую жизнь.

Новый год во Вьетнаме: яркие фото и видео, подробное описание и отзывы о событии Новый год во Вьетнаме в 2020 году.

  • Горящие туры во Вьетнам
  • Туры на майские по всему миру

Добавить отзыв

Следить

Новый год во Вьетнаме называется Тэт и имеет очень много национальных особенностей. Даже даты празднования не совпадают с привычными для нас днями. Новый год во Вьетнаме празднуют по лунному календарю - в первый день первого лунного месяца.

Перед встречей Нового года вьетнамцы устраивают генеральную уборку или даже небольшой ремонт, а затем дом украшают. В вазы ставят цветущие ветки персиков или абрикосов и небольшие мандариновые деревья. Спелый мандарин считается символом процветания.

Каждый год даты меняются. Например, 2015 год вьетнамцы встретили 19 февраля, а 2016 - 9 февраля. Так что если вы хотите увидеть собственными глазами, как празднуют Новый год в этой стране, то стоит узнать даты заранее. Разрыв может быть довольно большой - с 20 января по 20 февраля.

Перед встречей Нового года устраивается генеральная уборка или даже небольшой ремонт, а затем дом украшают. Вьетнамцы ставят в вазы цветущие ветки персиков или абрикосов и небольшие мандариновые деревья. Спелый мандарин считается символом процветания. Перед Новым годом местные жители стараются обновить гардероб, поэтому полки в магазинах просто ломятся от товаров. Если вы любите шоппинг, то это время как раз для вас. Интересно, что новую одежду вьетнамцы надевают только после проводов старого года. Не забудьте, что во время праздничных дней многие магазины и рестораны будут закрыты.

Вьетнамцы очень необычно украшают деревья и дорожные столбы - развешивают маленькие красные бумажки, на которых написаны стихи.

Новый год во Вьетнаме - настоящий семейный праздник. Все вьетнамцы независимо от того, где они проживают, стремятся вернуться на родину в эти дни. Отмечают Тэт в течение 4 дней. Интересно, что у вьетнамцев считается очень почетным отмечать Новый год в компании пожилого человека. В первый день следующего года местные жители совершают несколько обязательных ритуалов - выходят на улицу, чтобы сорвать ветку персикового дерева, а также дарят подарки детям.

Новый год во Вьетнаме

На новогодний стол принято подавать лепешки и пироги в форме круга и квадрата. Эти блюда означают мирные небо и землю. На столе также должно быть мясо и обилие фруктов. В праздничную ночь родители дарят детям деньги. Сумма не имеет значения, главное, чтобы монетки или купюры были новыми. Денежный презент дарят непременно в небольшом красном мешочке из ткани или из бумаги. Вьетнамцы верят, что в новом году эти деньги обязательно приумножатся. Интересно, что в храмах монахи дарят деньги прихожанам. Эти монетки считаются подарком от Будды и приносят удачу владельцу.

Во время празднования Нового года во Вьетнаме традиционно устраивают петушиные бои, проводят спектакли театра кукол на воде, фестивали, концерты, открывают цветочные рынки.

Самое веселое начинается после полуночи. Люди выходят на улицу, чтобы увидеть фейерверк и красочные шоу с драконами, да и просто чтобы поздравить друг друга с новым счастьем и скорым приходом весны. В парках и садах разжигают большие костры, вокруг которых собирается много семей.

Продолжаем путешествие по миру, дабы узнать новогодние обычаи разных стран. Как и в Китае, вьетнамцы живут по двум календарям: григорианскому и традиционному лунному, в котором 355 дней. Именно поэтому все праздники каждый год меняют свою дату. Во Вьетнаме Новый год обычно отмечают между 21 января и 19 февраля, когда здесь наступает ранняя весна. Вьетнамский Новый год называется Тет - фестиваль чистоты и обновления, а также самый веселый праздник в году. Каких же традиций и ритуалов придерживаются вьетнамцы, чтобы наступающий год прошел хорошо? Давайте узнаем:)

Генеральная уборка

Перед кануном Нового года дома и квартиры убираются и вычищаются от старых вещей, а затем украшаются. За уборку отвечают дети. Кухня должна быть убрана на 23-й день лунного месяца перед Новым годом. Глава дома вычищает алтарь. Вьетнамцы верят, что наведение порядка в доме избавит семью от несчастий, связанных со старым годом. Затем дом украшается праздничными символами.

Персиковое дерево

В отличие от нас, вьетнамцы устанавливают в доме не елку, а персиковое или абрикосовое дерево, при этом очень важно, чтобы на дереве было много плодов или цветов. Цветущее персиковое дерево - символ единения земли и неба и приносит в дом удачу, мир и процветание. Также в новогоднюю ночь принято дарить друг другу персиковые веточки с набухшими почками.

Ритуальные подношения предкам

Эта церемония проводится в первый день Нового года перед полднем. Глава дома должен предложить своим предкам еду, вино, пироги, фрукты и зажечь благовоние на домашнем алтаре. Это делается для того, чтобы души предков присоединились к празднованию Нового года. От этого ритуала будет зависеть благосостояние семьи.

Фото на память

Новый год во Вьетнаме официально длится 3 дня, но обычно его отмечают на протяжении недели. На утро первого дня принято отправляться на прогулку, любоваться красота и фотографироваться. В этот день снимают родственников, детей, друзей и все, что покажется красивым. За весь год в стране не делают такого количества фотографий, как в новогодние праздники. Но личный фотоаппарат - роскошь, которую может позволить себе далеко не каждый, поэтому профессия фотографа особенно востребована в эти дни.

Первый гость

Перед Новым годом во Вьетнаме пристально следят за пришедшими гостями. Считается, что первый гость, пришедший в дом с поздравлениями, повлияет на весь следующий год. Если этот человек умен, успешен, образован и хорошо воспитан, то всей семье в наступающем году будет сопутствовать удача, все будут счастливы и благополучны в течении года.

Красные конверты с деньгами

Красные конверты символизируют удачу и богатство. Этот ритуал проводится в Новый год. Пожилые люди обычно раздают красные конверты, в которых лежит небольшая сумма денег, молодым людям, которые в свою очередь должны выслушать от старшего поколения наставления по поводу учебы, гармоничного развития личности и отношений друг с другом, а также совет уважать и подчиняться родителям.

Новогодний стол

Одно из самых традиционных специальных блюд на вьетнамский Новый год - липкий рисовый пирог - Банх Чанг с начинкой из свинины и зеленой фасоли. Каждый пирог обернут листом - «дуна». Квадратная форма пирога остается неизменной в течение уже многих столетий. Пироги Банх Чанг, наряду с другими продуктами, фруктами, вином помещаются на алтаре предков. Обязательный атрибут Нового года - тарелка, заполненная пятью видами фруктов, она должна стоять на столе на протяжении всех дней праздника.

Как выбрать курорт во Вьетнаме для празднования Нового года - 2020? Рассматриваем 4 популярных курорта: Нячанг, Фукуок, Муйне и Фантхьет. Погода, цены на отели, еду и туры, а также плюсы и минусы отдыха.

Вьетнамцы Новый год встречают дважды: 1 января и по лунному календарю (Тет). И если празднования 1 января - это скорее дань уважения туристам, то собственный Новый год для вьетнамцев становится поводом для трат: принято надевать все новое в этот день и дарить своим гостям конверты с деньгами. В этой заметке мы расскажем о возможностях отпраздновать на популярных вьетнамских курортах именно международный праздник наступления нового года.

Новый год в Нячанге - 2020

К Новому году все отели и торговые центры Нячанга украшены елками и Санта-Клаусами. Как отмечают праздник туристы? Вечером 31 декабря на набережной собираются люди, где для них организован праздничный концерт, все обмениваются шариками и сувенирами, танцуют и слушают музыку. Мы встречали Новый год прямо на центральном пляже Нячанга. На удивление все было тихо и мирно, в основном туристы просто наслаждались бризом и видом ночного моря.

На пляже некоторые ночные клубы организуют дискотеку, туристы оседают там или празднуют в отеле или ресторане. Лучшие новогодние вечеринки, по отзывам туристов, проходят в отелях Vinpearl Resort Nha Trang 5* и Diamond Bay Resort & Spa 5* .

Чем заняться в Нячанге после встречи Нового года - 2020? Туристы загорают, занимаются снорклингом, дайвингом и рыбалкой. Популярны экскурсии по Нячангу и его окрестностям - впрочем, вы можете взять байк в аренду и исследовать красоты Вьетнама самостоятельно, это обойдется дешевле и доставит больше впечатлений. Туристы обыкновенно посещают храмы, водопады, горячие источники, зоопарк и аквариум, фабрики шелковых картин, лавки с ювелирными изделиями и остров развлечений Винперл.

Недалеко от Нячанга расположены еще несколько островов, куда туристов возят на экскурсии и где много хороших мест для погружений. Морепродукты в Нячанге можно попробовать в любом месте, начиная от ресторанов на набережной и заканчивая уличными торговыми точками, продающими запеченный на решетке улов.

Погода в Нячанге на Новый год

Конец декабря - не самое лучшее время для пляжного отдыха, так как заканчивается , и погода в Нячанге на Новый год переменчивая и капризная. Число солнечных и пасмурных дней приблизительно одинаково. Хотя днем обычно тепло +28°С, но иногда может быть ветрено и дождливо с понижением температуры воздуха до +24°С. Море теплое +26°С и неспокойное, из-за подводных холодных течений вода может охлаждаться до +21°С.

(Фото © vitieubao / pixabay.com)

Цены в Нячанге

Цены в Нячанге доступные, невзирая на пляску с курсом рубля. Проживание в отеле 3* в новогоднюю ночь стоит от 25$ в сутки на двоих, в 5* отеле уже обойдется в 5-6 раз дороже.

Можно жить очень бюджетно, если подобрать небольшую гостиницу без звезд, от 7$ на двоих. Например, мы прожили в недорогом Minh Hoa около трех месяцев (от 13$ за ночь, но при длительном проживании есть скидки). Простой отель без изысков, чистый и с очень дружелюбным персоналом - хозяйка нам постоянно делала подарки (фрукты, печенье, вода и т. д.). В гостинице домашняя атмосфера, а до моря около 5 минут ходьбы. Отель мы нашли на Румгуру .

Лучшие, на наш взгляд, отели в Нячанге с собственным пляжем смотрите в .

Стоимость новогоднего ужина варьируется от 16 до 160$ с человека, все зависит от уровня отеля / ресторана. Обед в кафе стоит от 9 до 16$ на двоих в зависимости от уровня заведения, в туристической зоне ценник повыше. В сетях быстрого питания и в заведениях для местных жителей можно утолить голод всего за 1,5-3$ на одного. Экскурсии стоят от 20 до 50$ с человека, массаж и спа-процедуры - от 8$.

Плюсы и минусы новогодних каникул в Нячанге

Плюсы. Невысокие цены на отдых, интересные экскурсии, обилие достопримечательностей и дружелюбная атмосфера.

Минусы. Немного омрачает отдых капризная погода и отсутствие собственного пляжа у большинства отелей. Также важно помнить, что Нячанг - это город, а значит, есть пробки, стройки и обилие транспорта на улицах. Из-за участившихся случаев уличных краж туристам приходится принимать определенные меры безопасности: девушкам отказываться от ношения сумок и т. п. Также в Новый год не радуют пьяные песни российский туристов (но на улице это редкое явление).

Несмотря на некоторые минусы, Нячанг у нас оставил только светлые впечатления: погода на Новый год была замечательной, туристы вели себя вполне прилично, цены были низкими. Город заранее красиво украшается цветами к Тету, по нему приятно прогуливаться. Мы прожили в Нячанге почти три месяца.

(Фото © hughderr / flickr.com / Лицензия CC BY-NC-ND 2.0)

Новый год на Фукуоке - 2020

Остров Фукуок считается лучшим местом для во Вьетнаме, в том числе для встречи Нового года: идеальные песчаные пляжи, здоровая экология и теплое прозрачное море. Праздник туристы встречают в ресторане или отеле, большинство приличных заведений организуют ужин с лобстерами и музыкальную программу. Некоторые отдыхающие предпочитают собраться тесной компанией и отпраздновать Новый год на берегу моря, предварительно согласовав свои действия с администрацией отеля.

Мы решили встретить Новый год на Фукуоке нетривиально: поужинали в ресторане, а сам праздник встретили в седле байка, мчась по широким безлюдным дорогам острова.

Фукуок - это тихое место для спокойного отдыха, здесь нет ночной жизни и развлечений. Отдыхающие в основном купаются, загорают, изучают флору и фауну подводного мира. Достопримечательностей не то чтобы много: пагоды, водопады, пляжи, сафари-парк, канатка, пара музеев, рыбацкая деревня, а также жемчужная и перечная плантации, где туристы друзьям и родственникам.

Погода

Погода на Фукуоке под Новый год радует теплом: днем на острове +30°С и выше, ночью +26°С, вода в море +28°С. Большую часть времени тепло и сухо, дожди бывают крайне редко.

Цены

Отели на Фукуоке непосредственно на пляже дорогие. Проживание в отеле 3* на берегу моря начинается примерно от 50$ в сутки на двоих на Новый год, отдых на Фукуоке в пятизвездочном отеле в три раза дороже - от 156$. Если хотите жить дешевле, нужно искать варианты чуть подальше от пляжа - стоят они примерно от 15$. Ищите их на Румгуру . Самый популярный пляж с развитой инфраструктурой - Лонг Бич.

Плюсы и минусы новогодних каникул на Фукуоке

Плюсы. На Фукуоке самое чистое море во Вьетнаме, при этом цены в отелях доступные. Это просто идеальное место для спокойного пляжного отдыха. Если станет скучно, можно взять в аренду байк и объехать весь остров или заказать экскурсию. Здесь можно отведать свежайшие морепродукты по низким ценам.

(Фото © Mgzkun / flickr.com / Лицензия CC BY-SA 2.0)

Стоит ли встречать Новый год в Муйне и Фантьете?

По традиции на Новый год отели в Муйне и Фантьете накрывают праздничные столы с морепродуктами и другими вкусностями, на пляжах сооружаются снеговики из песка и елки из кокосов. Развлекательная программа обычно ограничивается выступлением местных коллективов, конкурсами и лотереей с призами. Большинство отелей завершает банкет после полуночи, и отдыхающие идут догуливать в ночной клуб или ресторан. Судя по отзывам туристов, самые зажигательные новогодние вечеринки проходят в клубе Dragon Beach в Муйне.

На Новый год в Муйне достаточно тепло, чтобы проводить время на пляже. После обеда на море поднимается хорошая волна, идеальная для занятий кайтингом и серфингом. Популярны у отдыхающих экскурсии по местным достопримечательностям: Белые дюны, Красный каньон, озеро с лотосами, статуя лежащего Будды, плантации питахайи и музеи Фантьета.

Погода

В январе тепло и сухо: температура воздуха днем +30°С, ночью +21°С. Вода в море +25°С, но море неспокойное и для купания подходит только в первой половине дня. После обеда частенько поднимаются высокие волны.

Цены

Муйне плавно перетекает в Фантьет, но цены на Новый год в Фантьете чуть-чуть выше, чем в Муйне, так как он считается более дорогим курортом. Двухместный номер в бюджетной гостинице стоит от 10$ в новогоднюю ночь, в отеле 3* - от 20-30$, в 5* отеле - от 130$. Отели лучше бронировать заранее на Румгуру , так можно получить скидку.

Новогодний ужин начинается от 23$ с человека. Обед в кафе стоит 9-20$ на двоих. Инструктаж и аренда снаряжения по кайтсерфингу - от 9$ в день с человека. Экскурсии - от 9 до 50$ с человека.

Плюсы и минусы новогодних каникул в Муйне и Фантьете

Минусы

Эти бывшие рыбацкие поселения и излюбленные места отдыха кайтеров и серферов не так давно превратились в современные курорты, поэтому цены здесь завышены, а достопримечательностей мало (в основном природные). Другой существенный минус - из-за большого количества наших соотечественников эти курорты в шутку называют русским гетто. Сами посудите, вы едете за экзотикой, а находите привычное окружение и вывески на русском языке. Еще один недостаток - море все-таки больше подходит для кайтсерфинга, чем для спокойного плавания, оно зачастую бурное.

Плюсы

Тем не менее стоит отметить, что на курортах неплохая современная отельная база и русскоязычный персонал - это удобно, если есть проблемы со знанием английского. У отдыхающих есть возможность обучиться кайтингу и серфингу по низким расценкам. На курортах большой выбор и , как, впрочем, везде во Вьетнаме.

Читайте подробные

Новый год во Вьетнаме носит название - Тет нгует дан, то есть "праздник первого утра", а сокращенный вариант – Тет. Это самый популярный и любимый фестиваль вьетнамцев и олицетворяет он всю национальную и культурную специфику Вьетнама. Традиция пришла из Китая и связана она со сменой времен года, с переходом от зимы к весне. При смене сезона на севере Вьетнама обычно начинаются дожди и туманы.

Вьетнамцы делали ритуальные подношения для того, чтобы погода была благоприятной и помогала подготовке к посевам зерновых культур. Для всех вьетнамцев Тет - это фестиваль чистоты и обновления. Дата вьетнамского Нового года постоянно меняется в зависимости от лунного календаря. В это же время в Китае отмечают также Новый год или Праздник весны.

Задолго до наступления Нового года, вьетнамцы готовятся к празднику. Главные улицы больших и маленьких городов раскрашиваются в красные, желтые и оранжевые цвета. На специальных рынках и просто на улицах, в парках и на площадях продаются фруктовые деревья: абрикосовые и персиковые в цвету, мандариновые с фруктами и карликовые деревья причудливой формы. Фруктовые деревья символизируют счастье, мир, удачу и процветание. Некоторые цветочные рынки окрашиваются желтым цветом хризантем. У жителей Вьетнама этот цвет и сам цветок символизирует бессмертие и процветание.

Официально праздник длится три дня, но люди обычно отмечают его на протяжении недели. Перед началом фестиваля во Вьетнаме посещают родственников, отдают дань уважения старейшинам рода, особенно матерям, посещают храмы, делают подношения, встречаются с друзьями, кушают, развлекаются и дарят подарки близким людям.

Традиции празднования Нового года во Вьетнаме

1. Вьетнамцы чистят и украшают свои дома

Перед кануном Нового года дома и квартиры убираются и вычищаются от старых вещей, а затем украшаются. За уборку отвечают дети. Кухня должна быть убрана на 23-й день лунного месяца перед Новым годом. Глава дома вычищает алтарь. Вьетнамцы верят, что наведение порядка в доме избавит семью от несчастий, связанных со старым годом. Затем дом украшается праздничными символами.

2. Получить новую одежду

Этот ритуал, который проводится за месяц до празднования Нового года - самый любимый у детей. Родители обычно покупают новую одежду и обувь, но дети не могут носить свою новую одежду до первого дня Нового года. Только в первый день они надевают обновки.

3. Торжественные проводы Кухонного бога (Ong Tao)

Семь дней (с 23-ей ночи прошлого лунного месяца) до праздника Тет, каждая вьетнамская семья устраивает торжественные проводы Онг Тао – Кухонного бога, который направляется к Небесному дворцу. Вьетнамцы верят, что Онг Тао следует к Нефритовому императору верхом на карпе. Его задача состоит в том, чтобы отчитаться перед Императором о делах и поведении семьи за год. Эта традиция пришла из Китая, где провожают на небо бога домашнего очага - Цзао Ван для беседы с Небесным императором Юй-ди («нефритовым государем»). Китайцы задабривают семейного духа, ибо он должен донести их пожелания и просьбы. В то время, когда Кухонный бог следует к Небесному дворцу, вьетнамцы целыми семьями кормят карпов в водоемах, чтобы и карп по дороге замолвил доброе словечко о добрых их поступках и делах.

4. Канун Нового года (Giao Thua)

В буквальном переводе ритуал, который проводится в Канун Нового года, называется - "Переход от Старого до Нового года". Вьетнамцы убеждены, что 12 животных зодиакального календаря вместе берут контроль и управляют земными делами. Таким образом все двенадцать животных наблюдают о передаче власти от одного зодиакального животного – другому. Канун Нового года (Giao Thua) – время возвращения Кухонного бога от Нефритового Императора. Каждая семья организует ритуалы торжественной встречи.

5. Первый гость

Перед началом Нового года во Вьетнаме внимательно следят за пришедшими гостями. Первый гость, который первый зайдет в гости, чтобы поздравить семью с наступающим Новым годом, очень важен для семьи. Если этот гость хорошо образован, богат, уважаем, известен или успешен, то семье будет сопутствовать удача в следующем году, и все будут счастливы и благополучны в течение всего года.

6. Цветы абрикоса и персика

Цветочные бутоны и цветы являются символами любого начинания во Вьетнаме. Но особенно популярны здесь два вида цветов. Хоа Мэй - желтые цветы абрикоса, распространены в южном Вьетнаме.На Новый год в каждом доме на юге страны стоят цветущие абрикосовые деревья. Хоа Дэо – розовые цветы персиковых деревьев, которые хорошо себя чувствуют в прохладном климате севера Вьетнама. Поэтому в каждом доме севера страны в Новый год стоят персиковые деревья или ветки с цветами персика.

7. Раздача красных конвертов с деньгами

Красные конверты символизируют удачу и богатство. Этот ритуал проводится в Новый год. Пожилые люди обычно раздают красные конверты, в которых лежит небольшая сумма денег, молодым людям, которые в свою очередь должны выслушать от старшего поколения наставления по поводу учебы, гармоничного развития личности и отношений друг с другом, а также совет уважать и подчиняться родителям.

8. Ритуальные подношения предкам

Эта церемония проводится в первый день Нового года перед полднем. Глава дома должен предложить своим предкам еду, вино, пироги, фрукты и зажечь благовоние на домашнем алтаре. Это делается для того, чтобы души предков присоединились к празднованию Нового года. От этого будет зависеть благосостояние семьи.

Украшение дома в Новый год

Тарелка с пятью фруктами

Тарелка, заполненная пятью видами фруктов обязательный атрибут вьетнамского Нового года. Она должна стоять на алтаре предков в каждом вьетнамском доме в течение всех дней празднования. Фрукты должны быть большими, красивыми, желательно красного, желтого или оранжевого цвета. Вьетнамцы, как и все азиаты, используют в своих ритуалах пять основных элементов мироздания: металл, дерево, воду, огонь и землю. Тарелка с фруктами на семейном алтаре в Новый год как раз показывает эти элементы. Фрукты также символизируют хороший урожай и процветание.

На тарелку могут быть положены следующие фрукты: связка бананов, грейпфруты, цитроны пальчатые или «Руки Будды», лимоны, апельсины, мандарины, яблоки, хурма. Семья выбирает только самые лучшие фрукты и укладывает их в форме пирамиды. Иногда на блюдо кладутся арбузы, кокосы, драконьи фрукты. А в некоторых семьях подношение украшают фонариками и цветами.

Пожелания

На Новый год в каждом доме положено помещать пожелания, которые специально пишутся каллиграфами на бумаге красными и черными красками. Эти пожелания на бумаге вывешиваются с обеих сторон входной двери или над алтарем предков.

Новогодняя елка

В Новый год вьетнамцы украшают свою Новогоднюю елку, которую называют - Cay Neu. Она представляет собой длинный бамбуковый шест, на котором находится связка сухих листьев или веток. На вершине такого бамбукового каркаса помещают фигурки рыб и колокольчики, сделанные из глины, которые мягко звенят на ветру. Там же находится и небольшая керосиновая лампа, которая горит ночью. По бамбуковому каркасу привязываются подарки. «Новогодняя елка» указывает путь предкам, которые возвращаются из потустороннего мира, чтобы отпраздновать Новый год вместе с семьей. Злые духи боятся приближаться к шесту. Их пугает сухая и колючая трава, а также звон колокольчиков. На всякий случай, вьетнамцы кладут во дворах натянутый лук и стрелы, которые также будут отпугивать злых духов.

Традиционная живопись

На Новый год члены семьи во Вьетнаме готовят поздравительные новогодние картинки - «чань-тет» с разнообразной благопожелательной символикой. На картинках изображаются наставления молодому поколению, а также фрагменты из истории Вьетнама и сцены из жизни.

Новогодние традиционные блюда

Одно из самых традиционных специальных блюд на вьетнамский Новый год – липкий рисовый пирог – Банх Чанг с начинкой из свинины и зеленой фасоли. Каждый пирог обернут листом – «дуна». Квадратная форма пирога остается неизменной в течение уже многих столетий. Пироги Банх Чанг, наряду с другими продуктами, фруктами, вином помещаются на алтари предков. Когда-то приготовление таких пирогов было делом всей семьи. Они садились у очага и готовили новогоднее блюдо, рассказывали сказки, семейные истории, вспоминали своих умерших родных. До сих пор эта традиция сохранилась в деревнях. Но горожане покупают новогодние пироги в лавочках, которые выстраиваются в большом количестве на улицах маленьких и больших городов Вьетнама перед Новым годом.

Заезд: 1 марта 2020; 12 дней / 11 ночей
Ханой – круиз по бухте Халонг – Ханой - Хюэ – Хайван - Дананг – Хойан – Хошимин – дельта Меконга
Уникальная возможность проникнуться в культуру и быт вьетнамского народа, получить возможность почувствовать дух и великолепие дружелюбной страны с ее многочисленными достопримечательностями и историческими памятниками; Вы оцените различия в архитектуре, культуре и традициях Северной, Центральной и Южной частей Вьетнама, а также попробуете блюда вьетнамской кухни. Тур можно продлить пляжным отдыхом на одном из курортов Вьетнама.
Есть подселение к мужчине.
Гарантированный групповой тур.
от 1070 у.е. + а/б

Китайский Новый год во Вьетнаме

05.02.2015

19 февраля Вьетнам будет праздновать Новый год по лунному календарю. Российские туристы, наряду с тысячами путешественников из других стран, отправляются в эту страну, чтоб посмотреть на красочный праздник.

Вьетнамский Новый год называется Тэт и отмечается в первый день первого лунного месяца в первый сезон нового года. Дата Нового года по восточному календарю передвигается из года в год между 20 января и 20 февраля.

Традиционно россияне выезжали в Китай на празднование китайского Нового года, который наступает позже вьетнамского на один день. Любители отмечать этот яркий, необычный для европейца, праздник с некоторых пор ездят не только в Китай, но и во Вьетнам. Там относительно дешевле.

Однако по сравнению с другими датами заезда в низкий зимний сезон вьетнамская новогодняя неделя пользуется меньшим спросом. «Во время нового года по лунному календарю, который традиционно принято называть «китайским» , Вьетнам посещают много туристов из других стран Юго-Восточной Азии. Этот праздник привлекает своей красочностью, интересными зрелищами и, конечно, в это время отели повышают цены. Это не способствует увеличению потока российских туристов во Вьетнам именно в этот период, - поясняет Анна Подгорная, директор по маркетингу туроператора «Пегас Туристик».

Тем не менее, по сравнению с другими направлениями, спрос на Вьетнам относительно стабилен. С увеличением количества рейсов в Дананг, Нячанг и Хошимин, во Вьетнам отправились и семьи с детьми, и тусовщики, и молодые семейные пары. Туристов привлекает то, что можно выбрать максимально комфортный отдых по оптимальной цене.

Операторы подтверждают, что до изменения экономической ситуации в нашей стране, можно было говорить о впечатляющем росте числа туристов, выезжающих на отдых во Вьетнам.

Особенно отметили отток туристов с китайского направления на Вьетнам туроператоры дальневосточных регионов. «За три года поток туристов в Китай сократился вдвое, в том числе в пользу Вьетнама», - сообщает Министерство внешнеэкономических связей, туризма и предпринимательства Амурской области. Красноярский аэропорт «Емельяново» так же отмечает значительное увеличение количества выезжающих на курорты Вьетнама.

«Поскольку Сибирь и Дальний Восток всегда предпочитали пляжный отдых в Юго-Восточной Азии, появление такого продукта, как отдых во Вьетнаме – сменило уже привычные для тех регионов направления: Китай и Тайланд. Безвизовая страна, безопасная, доступная по стоимости пребывания, комфортная и красивая – есть все предпосылки для того, чтобы показывать положительную динамику. В 2015 году в наименьшей степени изменится поток туристов именно во Вьетнам, если и будет снижение – то минимальное,» - прогнозирует Анна Подгорная.

 

 


 

Вернуться назад

Вьетнамский новый год 2021

Новый год во Вьетнаме — 2021: где лучше? Нячанг, Фукуок, Муйне

10 412 0 25.07.2020

Поможем определиться, где лучше отдыхать во Вьетнаме на Новый год 2021, и расскажем, чем занять праздничные каникулы.

А вообще, Вьетнам — удачное направление. Виза не нужна (но до 15 дней!), чартеры из России налажены, цены на месте пока приемлемые, погода — замечательная! Но с последней надо внимательнее.

Содержание

Когда отмечают Новый год во Вьетнаме?

Как и в Таиланде, Новый год во Вьетнаме празднуют несколько раз за год:

  • В ночь с 31 декабря на 1 января — для туристов, разумеется. Хотя самим вьетнамцам не чужды западные традиции, но вот заработать на иностранцах, массово слетающихся на теплые моря в свои выходные 7-10 дней — почему бы и нет?
  • 12 февраля 2021 — вьетнамский Новый год Тет и одновременно китайский Новый год. Мы бы могли сказать, что это классный повод влиться в местную культуру и т.д., но… Последующие 3 дня, а то и неделю, во Вьетнаме творится бе-зу-ми-е. Кажется, что сюда съезжается половина Азии — отель не забронировать, цены выше некуда, плюс ничего не работает! Ни продуктовые магазины, ни прокаты байков, ни заведения.

Особенности отдыха. Погода на Новый год во Вьетнаме

Переменчивая погода во Вьетнаме на Новый Год отличается короткими (обычно не более часа), но обильными дождями. В основном, в центральной и северной частях, тогда как на юге солнце не дает опускаться температуре воды и воздуха ниже +28°С. Но есть и исключения:

  • Нячанг — ехать на курорт и надеяться, что будет как в Таиланде (или как на картинках из интернета) — о-о-очень плохая идея. В декабре-январе в Нячанге пик несезона: не по-тропически ветренно и холодно, дожди дни напролет и огромные волны на море. Даже туристы, прилетевшие по путевке, перебираются греться в ближайший Муйне и Фантьет.
  • Муйне и Фантьет — всего 250 км южнее, и во Вьетнаме уже сезон. Солнце такое, что сгореть можно на раз-два, ливни редко, вот только море бушует и к обеду поднимает волны.
  • Фукуок — райский остров, райская погода. Стабильнее всего по сочетанию жара+спокойное море+отсутствие дождей — здесь.
  • Ханой — столица непредсказуема. На Новый год на улице может быть +25°С, а может и +10°С. Декабрь и январь — месяцы прохладные, пасмурные, но не дождливые. Зима!
  • Дананг — одним словом, очень низкий сезон. Тучи, ливни, +25°С вместо +30°С в воздухе.

Вьетнамский новый год 2021

Встретьте новогодние праздники и рождество, отправившись во Вьетнам! Наш поиск ищет путевки по всем надежным туроператорам России в режиме онлайн. Для вашего удобства все туры на новый год 2021 во Вьетнам упорядочены по возрастанию цены. Если на момент поиска у какого-либо туроператора будут доступны горящие путевки, то вы также их увидите — для начала просто нажмите кнопку “Найти”.

Погода Вьетнама

  • t днем, ˚C
  • t ночью, ˚C

Новый Год во Вьетнаме – день на пляже

Европейский Новый Год для вьетнамца – что-то вроде Дня солидарности всех трудящихся для жителя постсоветского пространства: выходной день, в который можно поплясать на дискотеке или попускать фейерверки, но никакого сакрального смысла граждане республики в эту дату не вкладывают.

Жаждущие экзотики туристы отправляются во Вьетнам не ради рождественского декора или стройного Санта-Клауса, судя по характерным восточным чертам лица – весьма дальнего родственника канонического Святого Николая. Их больше привлекает теплое море, мягкий климат, обилие недорогих морепродуктов, свежие овощи и фрукты. Всего этого на вьетнамских курортах с избытком в любое время года, а в конце декабря особенно – дают о себе знать восточное гостеприимство и радушие.

Елки и куранты в местных декорациях

Любителям традиций нужно бронировать место в крупном отеле, дорогом ресторане или модном клубе – там дорогим гостям нарядят елку, накроют праздничный стол и нальют шампанского, чтобы ровно в полночь отпраздновать наступление Нового года. По желанию русских туристов, повар может и настрогать оливье, и приготовить селедку под шубой – только не удивляйтесь, если привычные блюда окажутся приправлены новыми ингредиентами, например, сладким рисом или листьями бамбука.

Утро нового года можно встретить на пляже, купаясь или покуривая кальян с отменным местным табачком. Как и в любой восточной стране, во Вьетнаме мастерски варят кофе и знают толк в хорошем табаке, а на десерт вам принесут полное блюдо местных сладостей: пирожков баньтыынг, жареных орехов, засахаренных фруктов. Пусть это не совсем традиционные блюда для зимнего застолья, но тем ярче впечатления от такого нестандартного и «горячего» Нового Года.

Если хочется быть «ближе к цивилизации» – можно отправиться в столицу, Ханой. Старшее поколение довольно спокойно относится к европейскому Новому Году, но для молодежи устраиваются уличные концерты и пиротехнические шоу (самая крупная площадка – перед зданием Оперы).

Культурная программа

Что касается развлечений, то здесь они не сильно отличаются от предложений других жарких стран: банкеты для респектабельных господ, пляжные дискотеки для молодежи, фейерверки и танцы – для всех и каждого.

Нячанг привлекает тусовщиков и любителей бурной ночной жизни. На этом курорте Новый Год принято отмечать у моря, с пакетиком мандаринов, кальяном и бутылкой шампанского под мышкой, без ломящихся от снеди столов и прочих официальных атрибутов. Главная достопримечательность города – муниципальные (то есть – бесплатные) пляжи, общей протяженностью более 6 км.

В Фантьет хорошо ехать семьям с детьми и спортсменам-серферам. Здесь мягкий климат, ласковое море, отсутствие толп навязчивых продавцов (чем часто «грешат» крупные города), дешевые и свежие морепродукты в местных кафешках. В послепраздничные дни можно погулять по городу и полюбоваться аккуратными домиками с соломенными крышами, посетить музей Тгуйту или древние башни.

Остров Фукуок – воплощенная тропическая сказка из рекламы «Баунти». Белоснежные пляжи, изумрудные джунгли, сочные фрукты, девственные национальные парки. Туристическая инфраструктура развита неплохо: есть и казино, и гольф-клубы, и отели с ресторанами, но если задаться целью сбежать на пару недель от цивилизации и слиться с природой – на Фукуоке для этого есть все возможности.

Через Сайгон и «город тысячи цветов» Далат проходят популярные экскурсионные маршруты, также, если выдастся свободная от празднеств минутка, можно съездить на крокодиловую ферму, горячие источники Бинь-Чау, цветные дюны, посмотреть на древние Чамские башни По Нагар и Пагоду Лонгсон.

Праздник Тет – первый день весны

Ценителям настоящей экзотики и самобытности мы бы советовали планировать свое путешествие так, чтобы «захватить» еще и местный Новый год – праздник Тет. В 2016 году он выпадает на 19 февраля, и это событие не имеет ничего общего с нашей зимней символикой и христианской религией.

Тет Нгуен Дан символизирует собой начало весны, возрождение мира и природы, соответственно, и для декора используются в основном живые цветы, фрукты, цветущие ветви абрикоса, персикового или мандаринового дерева. В этот день дети получают в подарок деньги, красиво упакованные в мешочки из красной бумаги, женщины надевают праздничные цветные одеяния, вся семья собирается за столом и близкие люди желают друг другу долголетия и счастья.

Праздники длятся три дня, в это время вьетнамцы ходят в гости, угощаются традиционными блюдами, приносят подношения в буддийские храмы, поют гимны и устраивают танцы Дракона.

Вьетнам силен своими традициями. Эта страна готова отпраздновать еще один «красный день календаря» – почему бы нет, кто ж откажется от лишнего выходного?

Вьетнамский Новый 2021 год: какого числа

Календарный Новый год приходит в страны Восточной Азии 1 января, но согласно местным традициям, во Вьетнаме отмечают событие с наступление первого лунного месяца. Ежегодно дата обновляется, приходится на период с 20 января по 20 февраля. Так, в 2021 году торжество Тет, или «тет нгуен дан» по-вьетнамски, наступит в полночь 12 февраля. В переводе название означает «праздник первого утра». Культурное явление настолько яркое и красочное, что туристы всего мира стремятся попасть на это необычное зрелище.

Разница с китайским торжеством

За пределами Вьетнама празднование согласно восточным традициям часто именуют китайским, так как общие ритуалы основаны на астрономических наблюдениях. Но точные расчеты по лунному календарю вносят коррективы. Иногда первый день нового года встречают сначала во Вьетнаме, следом – в Китае. Разница чаще минимальна, иногда составляет сутки, но в отдельные годы увеличивается почти до месяца. Например, в 1985 году Тет встретили 21 января, а до Китая праздник добрался только 20 февраля.

По восточным традициям, каждый год и знак зодиака находится под «покровительством» животного. Китайского быка заменяет вьетнамский буйвол, а кота – кролик.

Подготовка к торжеству во Вьетнаме начинается задолго до наступления Нового года. Каждой семье нужно символически очиститься от прошлогодних неудач, освободиться от груза грехов, простить всех обидчиков. В домах наводят порядок, выбрасывают все лишнее. Согласно обычаям, жители украшают жилище цветущими стеблями персиков, ставят в горшках небольшие мандариновые деревца с яркими плодами, символизирующими достаток. Букетами, скульптурами из цветов, зеленых растений украшают улицы, которые становятся на время Тет цветочными бульварами с роскошными декорациями.

К наступлению вьетнамского Нового года большое внимание уделяют алтарю предков. После чистки готовят традиционные подношения в виде блюда, на котором пять фруктов, символов богатства. По обычаю к алтарю кладут сливы, персики, яблоко, миндаль, зизифус. Но состав может меняться в зависимости от достатка, доступности продовольствия. Блюда украшают бананами, хурмой, красным перцем, японским кумкватом, апельсинами. На юге страны на алтарь ставят разрезанные арбузы, красная мякоть которых притягивает удачу в новом году. Некоторые фрукты считают несчастливыми, избегают добавлять груши, гранаты. Причины связаны с неблагозвучием названий, вызывающих негативные ассоциации.

В магазинах особым спросом пользуются живая рыба. Традиция делать жертвоприношения Нефритовому Императору проводится через ритуал, когда жители отпускают на Тет живых карпов в реку, ведь именно волшебный Карп доставляет годовой отчет Богу семейного очага.

Вьетнамцы, отмечая Новый год, непременно делают подарки близким, друзьям, детям. Новая одежда, конверты с деньгами (мынгтуой, лиси) принимается с благодарностью. Дети непременно приветствуют старших, проявляют знаки особого уважения пожилым родственникам, желают здоровья, долголетия старикам.

Существует верование, что первый человек, вошедший в дом после встречи Нового года, влияет на привлечение удачи. Традиция приглашать в гости самых уважаемых людей, с добрым нравом одна из самых важных. Те, кто недавно пережил утрату родственника, в гости не ходят, чтобы не навлечь несчастий.

Самые массовые, шумные гуляния по случаю встречи вьетнамского Нового года проходят в начале празднования. Игры на барабанах, звон в колокола, запуск петард, фейерверков, по мнению участников, должны отпугнуть злых духов. В костюмированных танцах главный герой Лан, нечто среднее между драконом и львом, символизирует силу, мощь народа.

Среди развлечений популярны представления марионеток, петушиные бои, поэтические конкурсы, танцы с бамбуковыми палками. Самые яркие мероприятия, с танцами дракона, проходят ночью. Карнавальные шествия собирают до полумиллиона участников и зрителей. Главный цвет – красный, символизирующий силу и победу над злом.

На Тет всегда стремятся вернуться домой, чтобы не пропустить грандиозное шоу, которое с каждым годом привлекает гостей со всего мира. На празднование Тет в 2021 году билеты во Вьетнам нужно покупать заранее.

Праздничный стол

Новогодние кушанья в традициях народа большей частью вегетарианские. Главное место занимают рисовые пироги квадратной, цилиндрической формы, завернутые в банановые либо бамбуковые листья. Форма с четырьмя углами отражает изобилие во все времена года, а цилиндр – символ неба. Пироги перевязывают гибкими прутиками, вручают в качестве подарка.

В северной части страны предпочитают лакомства из свинины (иногда заменяют курицей) с ростками бамбука, а в южной — свинину, приготовленную в кокосовом молочке. Столы украшает зеленый горох, лук-порей, репа, маринованная капуста, горькая дыня, засахаренные фрукты.

Многие поселения славятся местными деликатесами, отдельными товарами. Туда съезжаются жители из других мест накануне празднования за благовониями, рисовой бумагой, свиным паштетом, другими покупками.

Вьетнамский Новый год – время народного торжества, когда изобилие, нерушимые связи поколений и радость объединяют людей.

Вьетнамский новый год

Вьетнам встречает обычный Новый год как и во всем мире 1 января, но свой по лунному календарю страна отмечает особенно. Он называется Тет (Тэт) и отмечается в первый день первого лунного месяца в первый сезон нового года. Дата нового года о восточному календарю передвигается из года в год между 20 января и 20 февраля. Его наступление не происходит точно в 24.00, оно высчитывается для каждого года отдельно. Более того, из-за лунных расчетов изредка наступление нового года во Вьетнаме происходит на 1 день раньше, чем в Китае. Это будет, например, в 2030 и 2053 годах.
За пределами Вьетнама Новый год по лунному календарю часто называют китайским Новым годом. Это неудивительно, потому что традиции и культура в страны Восточной Азии пришли из Китая.
По-вьетнамски этот праздник полностью пишется так — Tết Nguyên Đán и произносится как «тет нгуен дан».

Мандариновые деревца на продаже перед вьетнамским новым годом

Пироги баньчынг для вьетнамского новогоднего праздника Тет

Новый год по лунному календарю в 2020 г. во Вьетнаме будут встречать с 25 нf 26 января. Это будет год Крысы (Мыши).
Как обычно, в этот день и на несколько дней после него жизнь на улицах, в учреждениях, в местах шопинга замрет. Для туристов это очень неудобно. Многолюдных курортных мест это касается меньше. Учащимся всех уровней от школ до университетов, а также детям в детских садах дается 16 нерабочих дней.

Канун Нового года во Вьетнаме

Тет — это семейный праздник. Перед тем, как наступит Тет, необходимо сделать генеральную уборку, чтобы избавить дом от скверны прошлогодних неудач, а также очиститься духовно — простить обидчиков и покаяться самому. Также 23-й день последнего месяца уходящего года нужно отметить скромным жертвоприношением, посвященным Мастеру-Ремесленнику, Духу Земли и Кухонному Богу (или по другому, Богу семейного очага), ведь именно тогда они улетают на небо, к Нефритовому Императору, с годовым отчетом о поведении семьи. Доставляет Кухонного Бога на небеса волшебный Карп. Поэтому на Тет принято выпускать в реку живых карпов.

На севере страны в доме под Новый год устанавливают цветущую ветку персика или украшают мандариновыми деревцами, увешанными оранжевыми плодами, символизирующими процветание. В этот период распускаются персиковые и абрикосовые деревья, мандарины и миндаль. Молодыми цветущими ветвями и просто букетами цветов украшают улицы.
На юге страны на Тет предпочитают украшать свой дом цветущей веткой абрикоса, причем, цветы абрикоса должны иметь пять лепестков. Кроме того, южане ставят на алтарь арбузы, красная сладкая мякоть которого символизирует удачу в наступающем году.
Независимо от достатка семьи, перед Новым годом люди стараются закупить продукты, фрукты, цветы, сладости чтобы приготовить жертвоприношение на алтарь предков и угощать родных и гостей в течение трех праздничных дней.
Вечером, в канун Нового года, происходят массовые танцы дракона. Самые пышные шествия и яркие мероприятия проводятся ночью. С наступлением сумерек разводят костры в парках, садах или на улицах, у костров собираются несколько семей.

В канун Тет во Вьетнам съезжаются многие вьетнамцы, проживающие в других странах. Те, кто остается в это время на своих новых родинах, все равно празднуют Тет у себя дома.

Вьетнамские новогодние блюда

На углях готовятся особые лакомства из риса. На севере страны — это свиные ножки с ростками бамбука, мясной холодец, карп в соленом соусе. На юге — свинина в горшочке, сваренная в подсоленном кокосовом молоке, при этом свинина варится в кокосовом молоке целиком, с кожей, жиром и постными частями. В готовом блюде жирная часть выглядит прозрачной, а постная — ярко-красной, со вкусом кокосового молока. На столе южан также стоят маринованные ростки зеленого гороха с луком-пореем, ломтики моркови, репа, горькая дыня, фаршированная мясом. Считается, что горькая дыня обладает жаропонижающими свойствами, очень питательна и лечит многие болезни.
Везде очень распространенным блюдом является квадратный пирог баньчынг (banh chung), являющийся одним из самых известных блюд вьетнамской кухни. Он готовится из риса со свининой, зеленого горошка и маринованного лука, завернутых в листья бамбука.

Тет — семейный праздник

Ночью дети и внуки поздравляют бабушек, дедушек, родителей и желают долголетия, крепкого здоровья и благополучия. Затем взрослые поздравляют детей и дарят деньги на счастье. Деньги должны быть новыми, купюрами или монетами, и упакованными в новые красные мешочки из бумаги или ткани с красным бантиком.
На следующий день обычно проводится Тет-фестиваль.
По вьетнамской традиции, первый гость Нового года в доме дарит этому дому свою удачу. Гость тоже может давать деньги и получать от хозяев. Не рекомендуется вручать доллары и крупные купюры. Еще считают, что просыпаться в первый день Нового года надо рано. День начинается с похода в храм, где вьетнамцы едят баньчынг.
В последующие праздничные дни взрослые родственники, друзья, знакомые семьи приходят в гости и также могут дарить деньги на благополучие детям.
Вьетнамские женщины в Тет носят одежду красных и жёлтых цветов, а мужчины одеты во всё чёрное. В горных районах, где проживают национальные меньшинства, празднование немного отличается.

Во время Тета в буддийских храмах монахи сами дарят прихожанам деньги. Они кладут деньги тоже в маленькие красные мешочки. Это как бы подарок благополучия от Будды, от бога, для везения. Вьетнамский афоризм гласит: «Чуточка благополучия от Будды равна целой большой корзине земного благополучия».

С каждым годом на Тет во Вьетнам приезжает все больше иностранных туристов. Они видят, что несмотря на интеграцию страны в мировые процессы и экономику, вьетнамцы бережно сохраняют свои традиции. Праздник Тет фигурирует во многих вьетнамских художественных произведениях.

Большое внимание уделяется самому празднику встречи Нового года по лунному календарю. Влияние восточного гороскопа на судьбу человека в последние годы воспринимается с меньшим доверием, чем раньше.

В самые последние годы традиция встречать Тет только дома стала уже не такой незыблемой, как раньше и многие вьетнамцы отправляются путешествовать в другие места, в том числе за границу.

Даты встреч Нового года по восточному календарю на предстоящие годы

25 января 2020 г. — год Крысы
12 февраля 2021 г. — год Буйвола (Быка, Коровы)
1 февраля 2022 г. — год Тигра
22 января 2023 г. — год Кота (Кролика)
10 февраля 2024 г. — год Дракона
29 января 2025 г. — год Змеи
17 февраля 2026 г. — год Лошади
6 февраля 2027 г. — год Козла (Барана)
26 января 2028 г. — год Петуха
13 февраля 2029 г. — год Обезьяны
3 февраля 2030 г. — год Собаки
23 января 2031 г. — год Кабана (Свиньи)

Вьетнамский Новый год

Вьетнам ежегодно принимает сотни тысяч посетителей во время самого большого праздника – лунного Нового года с оригинальным названием Tеt Nguyеn Dаn. Страна привлекает туристов не только живописными пейзажами, теплым морем, интересными мероприятиями, но и своими необычными традициями и местным колоритом. Планируя поездку на Вьетнамский Новый Год, полезно узнать, когда и как проходит празднование, сколько длится и какие традиции чтит. Обо всем этом я расскажу в данной статье.

Дата празднования

Вьетнамский Новый год – самый главный и большой праздник в стране. Для местных жителей это как День Благодарения, Рождество и Новый год, объединенные в одном.

Название Вьетнамского Нового Года «Тет» является сокращенной формой «Тет Нгуен Дан» (Tеt Nguyеn Dаn), что в переводе с вьетнамского языка означает «первое утро нового года». Он начинается в 1-й день китайского лунно-солнечного календаря (обычно приходится на конец января-середину февраля в нашем календаре) и официально заканчивается на седьмой или девятый день, что отмечается шествиями с фигурами дракона, заполнившими улицы. Тет знаменует приход весны, поэтому его также называют Хи Сюань (Весенний праздник).

Запомните ближайшие даты празднования Вьетнамского Нового Года. Tet Nguyen Dan в 2020 году приходится на 25 января, в 2021 – на 12 февраля, в 2022 – на 1 февраля, в 2023 – на 22 января, в 2024 – на 10 февраля, в 2025 – на 29 января.

Подготовка

Празднование Нового года во Вьетнаме включает 3 этапа: подготовку к Новому году (Tat Nien), канун Нового года (Giao Thua), непосредственно Новый год (Tan Nien).

Подготовка к Новому году начинается за одну или две недели до фактического празднования. В этот период люди ожидают приезда родственников, делают покупки подарков, продуктов, новой одежды, украшений для дома. Улицы, рынки, магазины полны людей. Вьетнамцы погашают долги, прощают старые обиды, убирают дома, чтобы очиститься от старого и освободить место для нового. По всему городу появляются киоски, где продаются цукаты, джемы, пирожные, свежие фрукты, цветы.

Для украшения зданий используются зверобой, орхидеи, ветки дерева бонсай, сливы, персика (на севере), хризантемы, абрикоса, кумквата (в центре и на юге), символизирующие плодородие и удачу. Предприятия развешивают праздничные красные вывески с надписью Chuc Mung Nam Moi («С Новым годом»), а улицы города украшены разноцветными огнями. Перед входом в дом вьетнамцы устанавливают мандариновое дерево с висящими амулетами, ветвями кактусов, оригами рыб, колокольчиками и другими подвесками.

А вместо елки они ставят в гостиной дерево персика с желтыми цветами. Его украшают специальными амулетиками.

За несколько дней до Тета улицы становятся тихими, т. к. вьетнамцы проводят время с семьей и заняты последними приготовлениями к празднику. Это время для паломничества и семейных встреч. Люди почитают предков, посещают их могилы. Родственники общаются в уютной атмосфере, рассказывая друг другу истории у камина. Они готовят традиционные новогодние блюда – Banh Chung (квадратный пирог из липкого риса, фаршированный фасолью, свининой, завернутый в листья банана), Cha Gio Lua (свиной рулет), Canh Mang Ham (суп из маринованного бамбука, свинины, курицы или морепродуктов), Thit Ga (курица на пару), Xoi Gac (оранжевый клейкий рис).

Как празднуется Новый Год?

Празднование Нового года Tan Nien длится не менее 3-х дней. Первый день, как правило, проводят в семейном кругу, на второй день ходят в гости к родственникам, друзьям, соседям, а на третий – посещают буддийские храмы, почитают предков и учителей, пользующихся особым уважением во Вьетнаме из-за влияния культуры Конфуция. Вьетнамцы часто ходят в пагоды, где делают пожертвования и проходят ритуалы на удачу. В соборах проводятся полуночные мессы, открытые для посетителей.

В канун Нового года вьетнамцы смотрят национальное комедийное шоу, в полночь поздравление действующего Президента. Во время празднования Нового года во Вьетнаме проводятся парады, шумные мероприятия, чтобы отогнать злых духов и привлечь удачу. Люди носят яркую праздничную одежду, веселятся, участвуют в уличных играх, соревнованиях. Одним из главных событий фестиваля является Танец Льва или Муа Лан. Его исполняют танцоры, одетые в красно-золотые костюмы гибрида льва и дракона, под звучание барабанов, гонгов, колоколов.

Интересно! Лан – это животное между львом и драконом, символизирующее силу, мощь во вьетнамской культуре, что используется для отпугивания злых духов.

После парада семьи собираются вместе, чтобы поужинать традиционными вьетнамскими блюдами, обменяться поздравлениями и подарками.

Как и большинство праздников, Вьетнамский Новый год полон традиций, передаваемых из поколения в поколение. Хотя страна становится все более современной, вьетнамцы утверждают, что Тет – это время традиционных ценностей. Здесь до сих пор соблюдаются такие новогодние традиции:

  • Считается, что первый человек, вошедший в дом в новом году, решает судьбу семьи на весь год, поэтому не принято ходить в гости без приглашения. Этот обычай называется xong nha и является одним из главных ритуалов во время Тета. Если гость имеет хорошую ауру, то весь следующий год будет полон благословений.
  • Как и другие азиатские страны, вьетнамцы верят, что красный и желтый цвета приносят удачу, поэтому их можно увидеть повсюду в лунный Новый год.
  • Нельзя подметать в праздник, чтобы не смести из дома удачу. Именно поэтому дома убирают перед праздником.
  • Вьетнамцы отдают дань уважения своим предкам на протяжении всего Тета. Каждый полдень на наследственный алтарь возлагаются подношения и сжигаются благовония в память об усопших. На алтарь, украшенный цветами, ложится поднос с 5-ью разными фруктами под названием ngu qua (пять видов фруктов), что символизирует благодарность богам. В азиатской мифологии мир состоит из 5 основных частей: металла, дерева, воды, огня и земли. Тарелка с фруктами представляет эту концепцию и воплощает желание хорошего урожая, благополучия, процветания.
  • В новогодний вечер вся семья собирается в гостиной, родственники поздравляют друг друга, обмениваясь пожеланиями и подарками. Дети желают старшим здоровья, долголетия, затем взрослые дают им красные конверты с деньгами. Эта традиция называется li xi (счастливые деньги).
  • Как и китайцы, вьетнамцы считают, что на кухне каждого дома живут три бога tng tao, наблюдающие за всем происходящим, и в канун нового года рассказывают об этом нефритовому императору. Члены семьи пытаются умилостивить кухонных богов, сжигая бумагу сусального золота и предлагая им кататься на карпе (размещая ведро с водой, где плавает рыба, на семейном алтаре).

Кроме указанных обычаев, Новый год во Вьетнаме, как и в других странах, – это удачное время для новых начинаний. Местные предприниматели часто проводят новогодние вечеринки в честь открытия нового магазина или расширения существующих предприятий.

Интересно! Песня Happy New Year культовой группы ABBA, звучащая на улицах, в заведениях и домах Вьетнама, является гимном Тета.

Где ярче всего отмечается Новый Год?

Новый год отмечается по всему Вьетнаму. Но самые яркие празднования обычно наблюдаются в крупных и курортных городах:

Ханой – столица Вьетнама. Здесь проводятся самые масштабные новогодние торжества. В пяти основных районах Ханоя (парк Тонг Нхат, озеро Ван Куан, цветочный сад Лак Лонг Куан, стадион Мой Динь и озеро Хоан Кием) в полночь начинаются фейерверки. Тысячи людей собираются на улицах, особенно в старом районе города. На протяжении недели в городе проходят парады и фестивали.

Хюэ – историческая столица Вьетнама, расположенная рядом с рекой Song Huong. Город имеет множество исторических достопримечательностей, включая впечатляющие дворцы, богато украшенные пагоды и храмы. В Новый год здесь проводятся традиционное музыкальное шоу, фестиваль воздушных змеев, конкурсы, книжный, кулинарный, цветочный фестивали.

Хой Ан – древний город, являющийся торговым портом в 15-19 веках. Во время Тета очень живописен и оживлен, утопает в праздничных огнях. Здесь проводится фестиваль Hoi An New Year Lantern, где принимают участие около 50 мастерских по освещению. В течение 7 дней Тета весь город освещен сотнями разноцветных фонарей в дополнение к ряду культурных и художественных представлений.

Хошимин (в прошлом Сайгон) город, который никогда не спит. Хошимин известен своей насыщенной ночной жизнью с вечеринками, элегантными новогодними ужинами в сопровождении народной музыки. Обратный отсчет люди встречают в ресторанах, затем посещают цветочные фестивали Нгуен Хюэ, Дао Дан в теплой гостеприимной атмосфере.

Нячанг – прибрежный город в центре Вьетнама, окруженный горами и длинным белым песчаным пляжем. Во время Тета здесь проходят новогодние пляжные вечеринки, цветочные выставки, музыкальные, танцевальные шоу, соревнования по шахматам, театральные выступления «бай чой».

Хотя многие заведения Нячанга закрыты до 5 дней во время Тета, отели, многие рестораны, кафе, бары, магазины, рынки работают и в праздник. Также открыты культурные достопримечательности и религиозные места:

  • Музей Александра Ерсина,
  • Национальный океанографический музей,
  • Галерея Long Thanh Photo Exhibit,
  • Пагода Лонг Шон,
  • Пагода Суи До,
  • Чамские башни Понагар,
  • Собор Нячанга.

Посещение этих мест оставит яркие впечатления и станет прекрасным дополнением к празднованию Нового года.

Цены на Новый Год

В время новогодних праздников во Вьетнаме поднимаются цены на услуги в связи с увеличением спроса, особенно в центральных туристических районах. Но в магазинах бывают праздничные скидки.

Цены на транспорт (самолет, поезд, автобус) повышаются до 30%, и могут даже удвоиться в праздничные дни. Такая же ситуация с ресторанами и отелями. Чтобы заплатить за номер дешевле, его необходимо забронировать за несколько месяцев наперед.

Цены на продукты в супермаркетах и местных рынках относительно недорогие, новогоднее блюдо Banh Khuc продается по цене 13000 донгов. Желательно не торговаться с продавцами, т. к. считается, что это принесет неудачу на весь предстоящий год.

Стоит ли ехать на Тет?

Туристические компании часто предупреждают туристов о повышенном уровне посещаемости Вьетнама во время новогодних праздников. Обычаю вьетнамцы, живущие в других странах, приезжают в свои родные города на каникулы, что ограничивает доступность проезда и размещения. Необходимо покупать билеты на транспорт и бронировать номер заранее. Все хорошие отели, как правило, бронируются за несколько месяцев (2-4 месяца) до праздника.

Но вместе с тем, город предлагает насладиться уникальной праздничной атмосферой и увидеть один из самых старых праздников в мире. Если есть возможность посетить Вьетнам в этот период, безусловно, стоит присоединиться к этим счастливым моментам вьетнамского народа.

Вьетнамский Новый год – не просто веселый праздник, посвященный началу года, это неотъемлемая часть жизни всего вьетнамского народа. Он богат традициями, историей, смыслом и является поводом для вьетнамцев, чтобы отдать дань уважения памяти своих предков и провести время с близкими и дорогими людьми. Посетить Вьетнам во время Тета – лучший способ насладиться райским отдыхом и проникнуться вьетнамской культурой.


Тет-канун во Вьетнаме в 2022 году

Тет - это вьетнамский Новый год и самый важный фестиваль и государственный праздник во Вьетнаме.

Примером Тет как окончательного вьетнамского праздника является то, что «Тет» само по себе означает «праздник» и является сокращенной версией «Тет Нгуен Шан», что на китайско-вьетнамском языке означает «праздник первого утра первого дня».

Когда Тет?

Тет приходится на первую ночь новолуния первого месяца лунного календаря, который по григорианскому календарю обычно приходится на последнюю неделю января и третью неделю февраля.

Конкретные дни, считающиеся государственными праздниками, будут зависеть от того, как даты приходятся на выходные, и дополнительные дни могут быть объявлены праздничными, чтобы перейти на выходные.В соответствии с Трудовым кодексом работникам предоставляется пять выходных дней без работы, а с 2010 года правительство разрешило обмен рабочими днями и выходными, чтобы праздничные дни могли быть более длинными и сокращать выходные.

Тет отмечается в тот же день, что и китайский Новый год, хотя, поскольку разница во времени между Вьетнамом и Китаем составляет один час, иногда это может привести к альтернативным расчетам того, когда наступает новолуние.

Тет означает начало года, а также традиционно отмечает первый день весны.

В начале фестиваля Тет, Онг Тау, бог Очага, отправляется в обитель Нефритового Императора, чтобы дать свой годовой отчет о членах семьи. Люди заинтересованы в том, чтобы Онг Тау сделал положительный отзыв, поэтому перед его отъездом дома должны быть тщательно убраны или даже отремонтированы.

Ключевой частью празднования Тет является то, что это шанс начать все заново, забыть о проблемах прошлого года и начать все сначала. Помимо уборки дома, люди будут покупать больше новой одежды в это время года, и это также популярное время для людей, чтобы сменить работу или карьеру.

Помимо нового старта, Тет также задает тон наступающему году, поэтому популярные обычаи включают воссоединение семей, раздачу денег детям и пожилым людям, поклонение предкам и погашение долгов.

В полночь в начале Нового года Онг Тау возвращается, и его встречают фейерверками и гонгами. В течение этого времени люди будут избегать плохих мыслей или споров, если позволят злым духам проникнуть в дом.

Tet - это также когда все во Вьетнаме становятся на год старше, поскольку возраст традиционно определяется новым годом, а не днями рождения каждого человека.

Популярным событием в честь Нового года является Цветочная улица в Хошимине, которая ежегодно привлекает более миллиона посетителей. Животное нового года будет отображаться вместе с множеством цветов.

Самая популярная еда фестиваля - бань чунг (банх тет), который готовят из сладкого липкого риса, мяса или бобов и специй, завернутых в лист и вареных в течение полдня. Легенда гласит, что это лакомство было изобретено более двух тысяч лет назад одним из принцев из династии Хун, и король был настолько впечатлен простотой и скромностью этого дара, что назвал принца своим наследником.

Тет - более тихий и менее опасный фестиваль, чем раньше, поскольку петарды были запрещены в 1995 году. Вместо этого в крупных городах теперь устраиваются организованные фейерверки, чтобы придать праздникам взрывной вид.

Во время Тет города становятся менее загруженными, поскольку люди возвращаются в свои родные города, чтобы побыть с друзьями и семьей, а многие предприятия закрываются во время Тета.

Если вы посещаете Вьетнам в это время года, имейте в виду, что большая часть страны будет закрыта на Тет, и что местные транспортные услуги загружены до предела, а международные рейсы очень загружены, обслуживая вьетнамцев, возвращающихся домой из-за границы на Тет.

Работа во Вьетнаме через Тет

Работодатели, которым требуется, чтобы сотрудники работали во время праздника Тет, должны платить заработную плату, в три раза превышающую обычную. Обычный бонус к лунному новому году, также известный как бонус тет-а, часто выплачивается сотрудникам перед их отъездом на новогодние праздники по лунному календарю. Размер бонуса Tet будет зависеть от результатов работы как компании, так и сотрудников.

Наступление Тет

Вероятно, наиболее распространенное понимание Тет за пределами Вьетнама связано с наступлением Тет, которое произошло во время вьетнамской войны.

Во время войны на праздники Тет было заключено перемирие. 31 января 1968 года перемирие было нарушено силами Северного Вьетнама и Фронта национального освобождения, когда они внезапно атаковали более 100 городов Южного Вьетнама. Атаки мало что принесли стратегической выгоды, но свирепость нападений была воспринята как ключевой поворотный момент в общественном мнении Соединенных Штатов относительно участия их страны в конфликте.

Сколько времени до Тет-кануна?
Tet Eve
Даты Тет Ив во Вьетнаме

2023 21 января, 22 января, 23 января, 24 января, 25 января

Вьетнам, среда, 25 января, национальный праздник.

Вьетнам, Вт, 24 января, национальные праздники.

Вьетнам, понедельник, 23 января - национальный праздник.

Вьетнам, вс, 22 января, национальный праздник

VietnamSat, 21 января - национальный праздник.

2022 31 января, 1 февраля, 2 февраля, 3 февраля, 4 февраля

Вьетнам, пт, 4 февраля, национальные праздники.

Вьетнам, Вт, 3 февраля, национальные праздники

Вьетнам, среда, 2 февраля - национальный праздник

Вьетнам, Вт, 1 февраля, национальные праздники

Вьетнам, понедельник, 31 января, национальный праздник.

2021 10 февраля, 11 февраля, 12 февраля, 13 февраля, 14 февраля, 15 февраля, 16 февраля

Вьетнам, Вт, 16 февраля, национальные праздники.

ВьетнамПн, 15 февраля - национальный праздник.

Вьетнам, вс, 14 февраля, национальный праздник

Vietnam, суббота, 13 февраля, национальные праздники.

Вьетнам, пт, 12 февраля, национальные праздники.

Вьетнам, Вт, 11 февраля, национальные праздники.

Вьетнам, среда, 10 февраля - национальный праздник.

2020 23 января, 24 января, 25 января, 26 января, 27 января, 28 января, 29 января

Вьетнам, среда, 29 января - национальный праздник.

Вьетнам, Вт, 28 января, национальные праздники.

Вьетнам, понедельник, 27 января, национальный праздник.

Вьетнам, вс, 26 января, национальный праздник

VietnamSat, 25 января - национальный праздник.

Вьетнам, пт, 24 января, национальный праздник.

Вьетнам, Вт, 23 января, национальные праздники.

2019 4 февраля, 5 февраля, 6 февраля, 7 февраля, 8 февраля

Вьетнам, пт, 8 февраля, национальные праздники.

Вьетнам, чт, 7 февраля, национальные праздники.

Вьетнам, среда, 6 февраля, национальные праздники.

Вьетнам, Вт, 5 февраля, национальные праздники

ВьетнамПн, 4 февраля Национальный праздник

Сводка

День перед самым важным праздником Вьетнама Тет

Связанные праздники

Что вы должны знать о вьетнамском Новом году, вьетнамском празднике весны

Вьетнам - одна из немногих стран, которые отмечают Весенний фестиваль по всей стране, и это традиционный обычай для вьетнамцев отмечать Весенний фестиваль ежегодно.

Когда празднуют вьетнамский Новый год

Весенний фестиваль

Как и в Китае, вьетнамский Новый год считается поводом для празднования старого года и встречи нового года, и обычно он длится одну неделю (с 30-го числа 12-го месяца китайского по лунному календарю до 6-го числа 1-го месяца ).

В 2021 году вьетнамский Новый год выпадает на 12 февраля, пятницу.

Что такое вьетнамский Новый год

Вьетнамский Новый год - это также праздник для воссоединения членов семьи , и в это время люди со всей страны спешат домой для семейных встреч, несмотря на большие пробки на дорогах.Тем, кто по разным причинам не может вернуться домой, они часто отправляют сообщения с наилучшими пожеланиями своим друзьям и родственникам.

Как традиционно отмечают вьетнамский Новый год

Вьетнамский Новый год - также прекрасная возможность для иностранцев в полной мере оценить сущность вьетнамской культуры. Это время, когда незаменимы цветы, клейкий рис, новогодние куплеты и петарды.

Ставить двустишия - традиция.

Цветочные ярмарки

Цветочная ярмарка - важное событие для вьетнамцев во время фестиваля, где вдоль дорог выставляются лилии-мечи, золотисто-оранжевые бонсай, хризантемы и цветы персика.

Три украшения незаменимы для каждой вьетнамской семьи во время Фестиваля: букет свежих цветов, золотое апельсиновое дерево в горшке и тарелка с пятью видами фруктов, которые символизируют счастливый и процветающий Новый год .

На цветочных рынках также продаются различные товары, такие как воздушные шары, разноцветные огни, игрушки, новогодние картинки и куплеты, а также одностраничные календари.

Наклейка куплетов и картинок

У вьетнамцев также есть традиция вывешивать новогодних куплетов и картин во время Праздника Весны.В куплетах использовались традиционные китайские иероглифы; тем не менее, большинство двустиший теперь написано фонетически после алфавитного перевода вьетнамского языка.

Из-за значительного влияния китайской культуры, большинство вьетнамских семей также любят вешать перевернутый китайский иероглиф «福» (буквально означает счастье) на двери.

пропаренный клейкий рис

Большинство новогодних картинок посвящены темам «Мальчики и девочки-помощницы фей» и «Мыши, отправляющиеся на вечеринку, сопровождающие невесту», выражая наилучшие пожелания в наступающем году.

Щелкните, чтобы прочитать 3 лучших легенды / рассказа о китайском Новом году.

Новогодняя еда

Вареный клейкий рис считается наиболее представительным блюдом для вьетнамцев во время Весеннего фестиваля, большая часть которого смешана со свининой и зеленой фасолью, а затем завернута в листья бамбука.

Согласно вьетнамской культуре, клейкий рис, завернутый в листья бамбука , символизирует землю, полную энергии, а свинина и стручковая фасоль символизируют птиц, зверей, траву и деревья на земле.

Петарды

Петарды также запускают вьетнамцы во время Весеннего фестиваля, который длится несколько дней от шумных городов до отдаленных деревень.

В гостях у родственников

Во время праздника Весны есть традиция навещать родственников.

В дополнение к цветочным ярмаркам, вьетнамцы также ходят в гости к родственникам и друзьям во время Весеннего фестиваля.

Шоу и другие новогодние мероприятия

Обычно представление с песнями и танцами проводится в первый день Нового года, представление водных кукол - на второй день, акробатическое представление - на третий день, шоу кунг-фу - на четвертый день, шоу борьбы. на пятый день, а шоу танцев львов - на шестой день.

Также проводятся различные литературные и художественные мероприятия.

Когда Тет Нгуен Дан / вьетнамский Новый год?

2021 Тет Нгуен Дан / Вьетнамский Новый год Пятница
2022 Тет Нгуен Дан / Вьетнамский Новый год вторник
2023 Тет Нгуен Дан / Вьетнамский Новый год Воскресенье
2024 Тет Нгуен Дан / Вьетнамский Новый год Суббота
2025 Тет Нгуен Дан / Вьетнамский Новый год среда
2026 Тет Нгуен Дан / Вьетнамский Новый год вторник
2027 Тет Нгуен Дан / Вьетнамский Новый год Суббота
2028 Тет Нгуен Дан / Вьетнамский Новый год среда
2029 Тет Нгуен Дан / Вьетнамский Новый год вторник
2030 Тет Нгуен Дан / Вьетнамский Новый год Суббота
2031 Тет Нгуен Дан / Вьетнамский Новый год четверг

Тет или лунный Новый год 2021 во Вьетнаме

Просмотреть все

Что-то не так? Предложите отредактировать

Tet Nguyen Dan или просто Tet - это празднование вьетнамского Нового года по вьетнамскому лунному календарю, который значительно отличается от западных календарей.Чаще всего праздник приходится на февраль, а значит, и приход весны, что, конечно, удваивает радость. Вьетнамцы серьезно относятся к празднику, и есть наборы типичных церемоний, а также типичные продукты, которые следует съесть во время Тет, который сам по себе также может длиться семь дней.

Люди обычно убирают свои дома перед праздником, украшают дома бамбуковыми растениями и цветами персика и проводят всевозможные религиозные ритуалы. Цвет праздника красный, так как считается, что он приносит удачу и процветание.Несколько дней празднования посвящены определенным вопросам. Например, первый день будет посвящен Кухонным Богам, второй день - приготовлению особого деликатеса Тет под названием Бан Чунг, следующий день можно будет посвятить семейным праздникам и так далее.

Одна из современных традиций Тет, доступная всем, - фейерверк. Вы можете посмотреть их в парке Тонг Нхат, на озере Хоанкьем и на озере Ван Куан в Ханое. В Хошимине полночь отмечается фейерверком над туннелем Thu Thiem, парком Dam Sen и Lang Le-Bau Co.

Историческое шествие по случаю праздника Тет можно увидеть в императорском дворце Хюэ, где в первый и седьмой дни праздника Тет на территории дворца возвышается кай-ней, или столб Тет. В Цитадели Ко Лоа традиционный фестиваль начинается на шестой день Тета с нескольких костюмированных парадов.

Планируя поездку во Вьетнам во время праздника Тет, имейте в виду, что празднование отнимает много времени у местных жителей, и некоторые услуги могут быть недоступны. Однако вы можете продлить свое путешествие и совершить пеший поход по северным регионам, где природа начинает просыпаться и расцветать, чтобы отпраздновать весну.

Найдите отели и airbnbs возле Тет или Лунного Нового года (карта)

Азиатско-американская история, демография и проблемы

Têt Nguyen Dan буквально означает первое утро первого дня нового периода. Более известный как «Тет», это вьетнамская версия Лунного Нового года, который отмечается миллионами вьетнамцев по всему миру, чтобы отпраздновать Год Быка (заменен на Буйвола на Тет, вьетнамскую версию Лунного Нового года. Год), начало 12 февраля 2021 г.Тет обычно является самым большим и самым важным праздником вьетнамской культуры, почти как Новый год, Четвертое июля, День Благодарения и Рождество в одном флаконе. Это праздник, который основан на истории, но также превратился в современный праздник, который включает в себя новые элементы, порождающие новые традиции.

Несмотря на то, что многие вьетнамские традиции основаны на старых культурных верованиях, которые могут показаться некоторым немного суеверными, семьи считают, что их деятельность во время Тета должна включать счастье, радость и удачу.Вот почему даже до начала Тета для семей принято убирать и даже красить свой дом в преддверии весны, улаживать старые долги и споры и обещать вести себя хорошо и усердно работать в новом году. Люди также традиционно покупают новую одежду, чтобы отметить Новый год.

Поклонение своим предкам - еще один важный компонент Тета, когда семьи молятся в храмах, церквях и пагодах. Они также посетят могилы своей умершей семьи и построят в своих домах алтари с фотографиями их предков, а затем предложат им символические дары в виде еды, цветов и благовоний.В ночь перед Новым годом семьи проводят ритуал, во время которого сжигают ароматические палочки, приглашая духов своих предков присоединиться к ним на праздновании. Это также время, чтобы попрощаться с семейным Кухонным Богом ( Онг Та o), который затем возвращается на небеса, чтобы сообщить о поведении семьи в прошлом году Нефритовому Императору.

Дома также украшены несколькими вещами, такими как Cay Neu , небольшое бамбуковое дерево, посаженное перед домом; Hoa Mai , желтый цветок, символизирующий весну; и красные знамена на входной двери, поскольку считается, что красный цвет защищает от проникновения злых духов в дом.Взрослые также раздают детям необычные красные конверты, наполненные Li Xi или «счастливыми деньгами», всегда четными достоинствами, поскольку нечетные числа считаются невезением. Неудивительно, что это всегда было моей любимой частью Тета, когда я рос.

Традиционные торжества могут длиться от одного дня, когда проводятся публичные парады и традиционные танцы, до целой недели. Когда приходит время Le Tru Tich , официального начала Têt, люди заполняют улицы в честь празднования Нового года и стараются как можно больше шуметь, используя что-нибудь, например петарды (хотя теперь они запрещены во Вьетнаме), барабаны, колокольчики, гонги и простые деревянные инструменты для отпугивания злых духов.Также очень важно, чтобы первым человеком, который посетит дом семьи в новом году, была удача в прошлом году, поскольку считается, что его / ее карма также может повлиять на состояние семьи в наступающем году.

Часто будет парад, на котором люди носят всевозможные устрашающие маски, а танцоры имитируют Муа Лан , которого часто называют единорогом, но который больше похож на помесь льва и дракона, и кто является традиционный символ силы во вьетнамской культуре, предназначенный для отпугивания злых духов.Позже семьи и друзья соберутся на щедрый пир, полный традиционных вьетнамских блюд, таких как mut (цукаты), banh chung (приготовленный на пару липкий рисовый пирог с начинкой из свинины, завернутый в банановые листья), keo dua ( кокосовая конфета) и keo me xung (ломкий арахис с семенами кунжута).

Праздник лунного года был первоначально принесен во Вьетнам китайцами, которые были традиционным врагом Вьетнама на протяжении почти 2000 лет. Во времена, когда китайцы правили Вьетнамом, они также принесли с собой свою политику, культуру и традиции.Лунный Новый год был передан вьетнамскому народу и оставался относительно неизменным на протяжении веков, несмотря на непростые и зачастую враждебные отношения между двумя странами. Тем не менее, одно из различий между двумя традициями касается самого Лунного календаря. Основное различие между китайским и вьетнамским лунными календарями заключается в том, что вьетнамцы заменяют Быка, Кролика и Овцы в китайском календаре на Buffalo , Cat и Goat соответственно.

Наряду со многими другими азиатскими странами и китайцы, и вьетнамцы признают лунный календарь как часть своей культурной традиции. Это календарь, который включает в себя вращающийся зодиак из двенадцати животных. С началом нового лунного года начинается и «год» нового животного. 12 февраля 2021 года мы начнем Год Быка / Буйвола .

Это означает, что если вам исполняется 12, 24, 36, 48, 60, 72 и т. Д. Лет, начиная с лунного нового года, это ваш год.Предположительно, рожденные в год Быка / Буйвола, как правило, очень трудолюбивы, умны, честны и надежны, но никогда не требуют похвалы и вместо этого предпочитают оставаться в тени, что очень похоже на повседневные обязанности волов и буйвол в реальной жизни. С другой стороны, они могут быть слишком самоуверенными, упрямыми и иметь нереалистичные ожидания в отношении окружающих. В Год Быка / Буйвола такие известные люди, как Барак Обама, Би Би Кинг, Бруно Марс, Камила Кабелло, Крисси Тейген, Сиара, Диана Спенсер, Элизабет Уоррен, Гал Гадот, Джордж Флойд, Джордж Такей, Хасан Минхадж, Ичиро Сузуки, Джесси Оуэнс, Лэнгстон Хьюз, Луи Армстронг, Малала Юсафзай, Малкольм Икс, Маргарет Тэтчер, Меган Рапино, Морган Фриман, Наоми Осака, Пол Ньюман, Роберт Ф.Кеннеди, Симона Байлз и XXXTentacion.

В наше время, когда вьетнамские общины развиваются по всему миру, празднования Тет отражают эту эволюцию, включая различные элементы из их новой социальной и культурной среды. Например, во многих городах США, одним из недавних примеров которых является Чикаго, вьетнамская община праздновала Тет вместе с другими общинами Юго-Восточной Азии, такими как камбоджийские, лаосские и хмонгские, отдельно от празднования китайского Нового года, организованного китайской общиной города.

Другие сообщества расширили привлекательность Тета, чтобы побудить американцев неазиатского происхождения посещать торжества и фестивали. В наши дни на фестивалях Têt часто можно найти игры, поделки и мероприятия, предназначенные только для детей. Кроме того, многие фестивали Têt расширились и включают в себя выставки искусства и фотографии, информационные киоски местных предприятий и общественных организаций, а также киоски, предлагающие различные оздоровительные и оздоровительные процедуры, в дополнение к традиционным танцевальным представлениям, музыкальным развлечениям и этнической кухне.

Организация празднования Тета тоже претерпевает изменения. В округе Ориндж, штат Калифорния, где проживает почти половина вьетнамского сообщества США, ежегодные фестивали Têt исторически организовывались Вьетнамским сообществом Южной Калифорнии (VCSC). Но из-за недавней политической борьбы за лидерство и споров по поводу финансов внутри VCSC городской совет Garden Grove недавно предоставил разрешение на проведение ежегодного фестиваля Têt Союзу вьетнамских студенческих ассоциаций (UVSA), зонтичной группе вьетнамских студенческих ассоциаций, которые уже 20 лет успешно проводит другие фестивали Têt.

Городской совет Гарден-Гроув посчитал, что UVSA имеет лучшую историю получения большей прибыли от своих фестивалей, часть из которых затем будет перераспределена в местные благотворительные организации, и что студенческая группа могла полностью отчитаться за все свои финансы, что является обязательным требованием. что более старый VCSC не мог выполнить. Лидеры студенческой группы признают свою политическую активность в кампусах соответствующих колледжей своими навыками и способностями по организации успешных фестивалей.

Если факел действительно передают, то ясно, что он попадает в очень умелые руки.На самом деле, это кажется вполне подходящим для Тета - празднования рождения и обновления, а также развития международной вьетнамской идентичности, продолжающей давние и гордые традиции вьетнамцев всего мира. Если вы хотите принять участие, отправьте кому-нибудь электронную открытку Happy Têt бесплатно. Chuc mung nam moi! .


Авторские права © 2001 - C.N. Le. Некоторые права защищены.

Предлагаемая ссылка : Le, C.N.. «Тет: праздник возрождения» Азиатская нация: пейзаж азиатской Америки . ().

Путешествие во Вьетнам во время Нового года Тет

Тет Нгуен Дан, широко известный как Тет, - это праздник, приветствующий прибытие Лунного Нового года во Вьетнаме. Тет - один из самых важных государственных праздников во Вьетнаме и прекрасное время для туристов, желающих посетить страну.

В дни, предшествующие Тету, посетители во Вьетнаме увидят улицы, украшенные цветами и огнями , пока местные жители готовятся к празднику.Время проводится с семьей, и в целом царит позитивная и умиротворяющая атмосфера.

Путешественники, которые хотели бы испытать Тет во Вьетнаме, могут найти все, что им нужно знать, ниже, включая даты фестивалей и куда пойти , чтобы насладиться лучшими празднованиями.

Когда проводится вьетнамский фестиваль Тет?

Поскольку Тет отмечает лунный Новый год, дата не установлена. Скорее всего, выпадает где-то с января по февраль , а празднования длятся в общей сложности от 7 до 9 дней.

Недавние и предстоящие даты фестиваля Тет:

  • Тет 2020: суббота, 25 января
  • Тет 2021: пятница, 12 февраля
  • Тет 2022: вторник, 1 февраля

Иностранцы, которые хотели бы побывать во Вьетнаме на Тет Следует убедиться, что они ознакомились с требованиями для получения визы и, при необходимости, заранее подали заявление на получение вьетнамской визы онлайн.

Как отмечают фестиваль Тет?

Поскольку во Вьетнаме новогодний фестиваль отмечается по всей стране, туристы по всей стране могут наслаждаться атмосферой, пока люди готовятся к главному дню.

Подготовка начинается за 2 недели. Дома убраны, закуплена новая одежда, выплачены долги , и все споры разрешены с намерением начать новый год заново.

Рынки даже более загружены, чем обычно, поскольку местные жители покупают все необходимое, чтобы приготовить традиционные вьетнамские блюда, которыми они будут наслаждаться со своими семьями.

Еще одна важная новогодняя традиция Вьетнама - покупка цветов . Цветы, в том числе хризантемы, кумкват и цветы, покупаются и используются для украшения домов и улиц.

Что вьетнамцы едят на Новый год?

Как и во всех крупных вьетнамских фестивалях, еда играет центральную роль в торжествах. Традиционные блюда готовятся и делятся с друзьями и семьей в дни Тет.

Иностранные посетители могут воспользоваться возможностью попробовать некоторые из самых типичных Вьетнамских новогодних блюд , в том числе:

  • Banh Chung: липкие рисовые лепешки
  • Gio Cha: вьетнамские колбасы
  • Thit ga: вареные или приготовленные на пару цыпленок
  • Canh Bong: овощной суп со свининой
  • Mut Tet: цукаты

Лучшие места, чтобы пойти на Tet Новый год во Вьетнаме

Tet - крупный фестиваль во Вьетнаме и поэтому отмечается по всей стране.Северный Вьетнам предлагает одни из самых интересных вариантов во время Тета, в том числе Ханой, Сапа и залив Халонг .

Для получения наилучших впечатлений путешественники могут выбрать одно из следующих направлений, чтобы провести во Вьетнаме Лунный Новый год.

Ханой: шумные рынки и фейерверки над озером

В течение недели, предшествующей Тету, в Ханое кипит жизнь. Рынки заполнены продуктами, включая продукты питания и цветы , которые местные жители покупают, когда начинают готовиться к празднику.Старый город Ханоя - одно из лучших мест, где можно окунуться в атмосферу, особенно улица Ханг Ма.

В Ханое есть чем заняться во время праздника Тет, где есть множество возможностей узнать об истории страны и купить сувениры.

Начало праздника Тет ознаменовано 15-минутным шоу фейерверков над озером Хоанкьем, и люди выходят на улицы, чтобы начать празднование.

В дни после начала Тета Ханой становится тихим, поскольку человек покидают город и направляются в города и деревни, чтобы провести время со своими семьями.Путешественникам следует знать, что большинство деловых и туристических достопримечательностей закрыты, хотя по-прежнему будет много мест, где можно купить еду и другие предметы первой необходимости.

Бухта Халонг: новогодний круиз с ночевкой

Бухта Халонг - одно из самых посещаемых мест во Вьетнаме, известное своей природной красотой и бирюзовой водой . Поездка в бухту Халонг на лунный Новый год во Вьетнаме - отличная альтернатива Ханою.

Популярным занятием является ночной круиз по заливу Халонг , многие предлагают круизы для частных вечеринок с питанием и развлечениями.Пассажиры могут рассчитывать попробовать некоторые традиционные вьетнамские блюда Тет, такие как Чунг Бань.

Туристам следует знать, что некоторые круизные операторы не ходят во время Тет. Поэтому рекомендуется бронировать заранее из-за высокого спроса и ограниченного предложения.

Хошимин: праздничная атмосфера Новый год

Как и Ханой, Хошимин особенно оживлен в дни, предшествующие Тету. Люди одеваются в традиционную одежду и выходят на улицы.

Многие жители покидают город в свои родные города в дни Тета, предлагая путешественникам уникальную возможность увидеть Хошимин в его самом мирном .

Советы по поездке во Вьетнам во время Тета

Хотя Тет - прекрасное время для посещения Вьетнама, туристам следует помнить об определенных моментах.

  • Забронируйте заранее : некоторые предприятия закрываются на праздники, поэтому рекомендуется резервировать жилье во Вьетнаме и мероприятия.
  • Цены могут быть выше : некоторые рестораны и другие поставщики услуг могут взимать дополнительную плату в праздничный период.
  • Транспорт может быть загружен : местные жители отправляются в свои города на автобусе и поезде, поэтому избегайте пиковых часов.
  • Планируйте мероприятия на свежем воздухе : поскольку музеи и другие туристические достопримечательности закрыты, дни Тет идеально подходят для посещения храмов, национальных парков и прогулок по городам.

Учитывая все эти моменты, лунный Новый год во Вьетнаме - это незабываемые впечатления для путешественников.

Праздник Тет - Все о вьетнамском лунном Новом году 2022

Самый большой, длительный и интересный праздник во Вьетнаме, лунный Новый год во Вьетнаме, ожидают все вьетнамцы с одной стороны и даже иностранные туристы с другой. боковая сторона. Праздник Тет - это богатое сочетание культур, истории, обычаев и традиций страны S-образной формы. Поэтому посещение Вьетнама по случаю этого удивительного праздника будет полностью оправдано во время вашего тура по Индокитаю.

Что такое вьетнамский Новый год?

Вьетнамский Новый год, также известный как праздник Тет или Тет Нгуен Дан, считается самым важным и самым большим праздником во Вьетнаме. Слово «Тет» изначально китайско-вьетнамское, что означает «Праздник первого утра первого дня». Подобно китайскому Новому году, вьетнамцы празднуют приход весны по лунному календарю (китайский лунный календарь), поэтому легко обнаружить, что даты Нового года колеблются по солнечному календарю.Вьетнамский Новый год проходит в первый день первого лунного месяца, который приходится на январь или февраль. В 2022 году Новый год наступит 1 февраля.

Как самый важный праздник вьетнамской культуры, вьетнамцы считают Новый год особым поводом для прощания со старым и открытия нового. Первоначально вьетнамцы отмечали его, чтобы поблагодарить богов за приход весны тысячу лет назад. Это лучшее время для местных жителей, чтобы отдать дань уважения своим предкам и встретить Новый год с членами семьи.Ввиду того, что Вьетнам - страна с большинством фермеров, приятные встречи с членами семьи могут оказаться очень ценными после года тяжелой работы. Они могут полностью наслаждаться счастьем урожая и ожидать хорошей погоды и хороших урожаев в наступающем году.

Есть также различные особые празднования и обычаи вьетнамского Нового года. Indochina Tours расскажет обо всех подробностях для справки, если вы планируете посетить Вьетнам во время фестивалей.

Как традиционно отмечают вьетнамский Новый год?

Традиционное празднование праздника Тет

Под влиянием других азиатских стран вьетнамцы очень дорожат своими семьями.Обычно они возвращаются в свои родные города и посещают могилы своих предков в знак уважения. Однако с развитием реформ во Вьетнаме и повышением уровня жизни вьетнамского народа значение Нового года обогатилось. Итак, есть несколько традиционных празднований, связанных с Вьетнамским Новым годом. Его можно разделить на 3 периода, хотя люди обычно имеют только 3 выходных дня на подготовку перед Новым годом, канун Нового года и следующим Новым годом.

Перед Новым годом

Перед Новым годом подготовка начинается за одну или две недели до самого празднования. Уже в середине 12-го лунного месяца вьетнамцы начинают заниматься. Первое, что они обычно делают, - это убирают в доме, чтобы избавиться от несчастий прошлого года. Согласно традиционной легенде, у вьетнамских семей обычно есть семейная измена. Традиционно по три кухонных стража для каждого дома возвращаются на небеса в 23-й день последнего лунного месяца, поэтому люди будут сильно гореть перед изображениями кухонных стражей и делать подношения, такие как пирожные или конфеты.Они также выпустят карпа обратно в реку, чтобы помолиться о благополучном возвращении стражей.

В целом атмосфера, предшествующая Новому году, также заключается в суматохе покупок, украшении дома и приготовлении традиционных блюд, а также в приглашении членов семьи вернуться домой. В это время каждая семья будет готовить особые блюда и готовить другие закуски для гостей, приходящих домой. Кроме того, вьетнамцы постараются выплатить свои долги заранее, чтобы не иметь долгов в течение Нового года.Кроме того, родители купят детям новую одежду, чтобы они могли надеть ее во время праздника Тет и встретить новый год.

В канун Нового года
Дарите и берите счастливые деньги

В канун Нового года они предназначены для нуклеарной семьи. Как и другие азиатские страны, особенно Китай, Вьетнам считает, что красный и желтый цвет принесут удачу. Итак, старейшины раздают красные конверты с счастливыми деньгами, чтобы пожелать им здоровья, успехов и счастья.Этот традиционный обычай называется «Mung tuoi» на севере и «Li xi» на юге Вьетнама. Обычно в канун Нового года дети надевают новую одежду и перед тем, как получить деньги, передают старшим традиционные вьетнамские поздравления.

Традиционный обычай «первого посетителя»

Поскольку вьетнамцы считают, что первый посетитель, которого получит семья, определит их состояние на весь год, люди никогда не войдут в дом на празднике Тет без приглашения.Для вьетнамцев, если в первый день Лунного Нового года в семье случится хорошее, весь следующий год также будет полон благословений.

Если вы человек с хорошим характером, нравственностью и успехом, вас сначала примут в дом, потому что это счастливый знак для принимающей семьи. Это особое мероприятие на вьетнамском языке называется «Xong Dat» и является одним из самых важных новогодних ритуалов. Однако на всякий случай владелец дома покинет дом за несколько минут до полуночи последнего дня года и вернется, чтобы не дать никому другому войти в дом первым, кто принесет неприятные события в наступающем году.

Запуск фейерверка

Во время Лунного Нового года во Вьетнаме температура составляет около 10 ℃, поэтому люди будут носить традиционную одежду и собираться в центре города в полночь. Когда пробила полночь, весь фейерверк был запущен одновременно. По вьетнамской традиции фейерверк запускается, чтобы отогнать злых духов. Люди могут выбросить все плохое и неприятное за прошедший год, а затем встретить благоприятный и обнадеживающий Новый год.

Новый год

В последующие дни праздника люди навещают родственников и друзей.Дети почти свободны тратить свои новые деньги на игрушки или игры. Есть также несколько мероприятий, таких как цветочные туры, фестивали фонарей, оперные представления, народные дуэты и посещение храмов в течение всего месяца. Одно из популярных мест для пожертвований - местные буддийские храмы. Кроме того, зажиточные семьи могут платить танцорам драконов, чтобы они выступали в их домах для развлечения.

Традиционные украшения праздника Тет

Согласно вьетнамской традиции, три украшения необходимы для каждой вьетнамской семьи во время фестиваля: букет свежих цветов, золотисто-апельсиновое дерево в горшке и тарелка с пятью видами фруктов, которые символизируют удачи, удачи и процветающего нового года.

«Пять чаш»

Кроме того, на юге Вьетнама есть популярный бонсай (корзина с фруктами) под названием «Пять чаш», который состоит из сладкого соуса, кокоса, манго, инжира и папайи. Все плоды в «чашах» можно произносить так же, как некоторые счастливые слова, которые направлены на то, чтобы молиться каждый год, имея достаточно денег на траты. Также плоды символизируют плодородие и плодородие, на которые семья надеется в новом году.

Бонсай с цветком персика и кумкватом

Во время Лунного Нового года каждая вьетнамская семья купит цветы, такие как цветок персика и бонсай кумкват, для украшения своего дома из-за их удачного морального и декоративного эффекта.Кроме того, люди также демонстрируют Cay Neu, искусственную новогоднюю елку, состоящую из бамбукового шеста. На вершине дерева люди всегда украшают множество предметов, включая амулеты на удачу, рыбок-оригами или ветки кактусов, в зависимости от местности.

Новогодние куплеты

По вьетнамской традиции вьетнамцы обычно ставят новогодние куплеты и картины перед входной дверью во время Весеннего фестиваля. Люди раньше писали счастливые слова китайскими иероглифами, а вместо этого делали их алфавитными китайскими иероглифами.Тем не менее, большинство двустиший в последнее время были написаны фонетически, после алфавитизации вьетнамского языка.

Традиционные блюда праздника Тет

Какие традиционные блюда вьетнамского нового года по случаю праздника Тет? Чтобы отпраздновать самый важный праздник в стране, поколения вьетнамцев следуют своим традициям и готовят особые блюда, такие как Banh Chung, Banh Tet, Cu Kieu и т.д. Вьетнам.

Banh Chung

Banh Chung считается незаменимым предметом для празднования Тет, особенно в северном Вьетнаме. Это рисовый пирог квадратной формы, состоящий из липкого риса, сезонной свинины и маша, завернутый в банановые листья. Традиционно квадратная форма Бань Чунг представляет Землю, что ассоциируется с глубоким смыслом Вселенной. Помимо приготовленной на пару версии, северяне также предпочитают жареную версию Banh Chung, обжаривая ее на антипригарной сковороде с небольшим количеством масла и умеренным огнем.Упаковка этого торта квадратной формы обычно кипит в течение 6-8 часов. А вьетнамцы дарят другим домашний бань чунг.

Banh Tet

В то время как Banh Chung имеет квадратную форму, типичную для севера и представляет Землю, Banh Tet имеет цилиндрическую форму, более популярную на юге и представляет Луну во Вселенной. Несмотря на одинаковые ингредиенты липкого риса, сезонной свинины и маша, разница между этими двумя видами продуктов заключается в их форме.Поколения южных семей часто готовят и готовят этот особенный торт перед первым днем ​​нового года. Ожидается, что в процессе приготовления молодые люди будут помогать очищать банановые листья и упаковывать пакеты, следуя инструкциям старейшины, в то время как матери отвечают за приправу свинины, приготовление бобов на пару, приготовление липкого риса и т. Д., А также смешивая их. Все мероприятия создают уютные и счастливые воспоминания.

Cu Kieu / Dua Muoi (Маринованный лук)

Различные виды корнеплодов и лука-порея можно ферментировать, чтобы получить маринованный огурец, который является восхитительным блюдом, которое можно есть с тушеной свининой и яйцами в легком рыбном соусе.В частности, маринованный лук-порей часто готовится хозяйками даже за несколько недель до праздника Тет. Также некоторые семьи предпочитают покупать на рынке пластиковые банки с маринованным луком. В любом случае, это обычное дело, что почти каждая семья имеет хотя бы одну банку на кухне. Эта традиционная еда также хороша для переваривания других мясных блюд.

Мут (цукаты)

Это чистая вьетнамская пищевая часть. Цукаты очень популярны на местных рынках, поэтому каждая семья может купить много засахаренных угощений, таких как кокос, сладкий картофель, тамаринд, манго и т. Д.Яркие цукаты обычно присутствуют на столах, чтобы служить гостям, которые приходят во время Тет-спанов. Его любят жевать люди любого возраста. Итак, если вы поедете во Вьетнам по этому особому случаю и спросите: «Что вьетнамцы едят на Лунный Новый год?», То ответы, безусловно, будут включать цукаты.

Вкусные семечки и орехи

Вкусные семечки и орехи также являются традиционной едой во Вьетнамском Лунном Новом году. Некоторые из самых популярных продуктов - это жареный в соли орех кешью, семена лотоса, семена подсолнечника, семена арбуза, конфеты из семян кунжута и арахисовые конфеты.Indochina Tours гарантирует, что вы найдете эти семена, орехи и конфеты на местных рынках во время праздника Тет, чтобы их было легко купить. Если у вас есть возможность посетить какую-либо вьетнамскую семью, считается само собой разумеющимся, что вам будет предложено отведать хотя бы один вид этих упомянутых семян и орехов. Опыт жевания вознаграждается. \

Nem Ran / Cha Gio (Spring Roll)

В Северном Вьетнаме «Nem Ran» считается популярным блюдом в повседневной трапезе и незаменимой пищей на традиционных столах для поклонения предкам.В том же смысле «Ча Гио» - известное блюдо на юге страны. Оба блюда обжариваются до хрустящей корочки снаружи, а внутри - мясо, яйцо, лук, грибы, креветки, арахис и т. Д. Этот вид спринг-ролла часто подают со свежими овощами, завернутыми в рисовую бумагу и окунутыми в рыбный соус. Эффектное отображение как «Nem Ran», так и «Cha Gio», безусловно, вызывает у вас аппетит. Как обычно, блинчики с начинкой нужно есть, пока они еще горячие и хрустящие.

Вареная курица

В большинстве алтарей для поклонения предкам во Вьетнаме есть место для вареной курицы - самой популярной еды во Вьетнамском Лунном Новом году.Вьетнамцы могут положить обработанную целую курицу для поклонения, но некоторые семьи могут решить нарезать курицу на маленькие кусочки и выставить их на тарелке. Эту вкусную еду обычно украшают вьетнамским кориандром и едят с соусом, включающим соль, перец и лимонный сок. Желтая вареная курица с идеальной кожей, представляющая хорошее начало Нового года, вьетнамцы считают вареную курицу незаменимой пищей для пожелания счастья и успехов в наступающем году.

Разобравшись во всех деталях о вьетнамском Новом году, вы хотите посетить Вьетнам во время Лунного Нового года и насладиться местной культурой и экзотическим очарованием страны?

Дата праздника Тет по григорианскому календарю

9023 9 2010
Год Дата вьетнамского Нового года по лунному календарю Вьетнамский знак зодиака
2000 900-0510 39 2000 Дракон
2001 2001-01-24 Змея
2002 2002-02-12 Лошадь
2003 2003-02-01 Коза
2004 2004-01-22 Обезьяна
2005 2005-02-09 Курица
2006 2006-01-29 Собака
2007 2007-02 -18 Свинья
2008 2008-02-07 Крыса
2009 2009-01-26 Buffalo
2010-02-14 Тигр
2011 2011-02-03 Кот
2012 2012-01-23 Дракон
2013 2013 -02-10 Змея
2014 2014-01-31 Лошадь
2015 2015-02-19 Коза
2016 2016-02-08 Обезьяна
2017 2017-01-28 Курица
2018 2018-02-16 Собака
2019 2019-02-05 Свинья
2020 2020-01-25 Крыса
2021 2021-02-12 Буйвол
2022 2022-02-01 Тигр 7
2023 2023-01-22 Кот
2024 2024-02-10 Дракон
2025 2025-01-29 Змея
2026 2026-02-17 Лошадь
2027 2027-02-06 Коза
2028 2028-01-26 Обезьяна
2029 2029-02- 13 Курица
2030 2030-02-03 Собака

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *