Культура Франции | Особенности культуры и менталитета французов 

Главной особенностью французской культуры является полное отторжение всего американского, у французов ценят только французское. Те, кто владеет мировыми шедеврами не признает никаких других авторитетов, кроме своих. Однако эта страна вложила в мировое наследие слишком много. Можно сразу заговорить о французской архитектуре, причем говорить долго. Средневековые замки, соборы и церкви и многое другое. Также можно упомянуть о французской живописи и самых знаменитых картинах. Импрессионизм во Франции точно перевернул представление о живописи во всем мире. Париж сам по себе является мировой достопримечательностью, здесь их просто море.

В итоге можно насобирать бесконечную книгу обо всей истории Франции, во всех ее аспектах. Французские школы славятся своей дисциплиной, а вот отношение ученика и преподавателя довольно дружеские. Единственный день, когда ученики могут отдохнуть и расслабится – на выпускном. В пригороде, юные ученики могут забросать школу яйцами или облить своего учителя водой. Вандализма здесь нет, но выпускные проходят с шумом, и здание школы после имеет плачевный вид.

А что, касаясь моды – этот элемент французской культуры нельзя упускать. Ведь, французы прирожденные модники. В Париже можно встретить много женщин в мятой одежде или дивной прической, однако при этом они стильно выглядят. За всем этим «безобразием» кроется индивидуализм и шарм.

Очень важная особенность у французов – избегать проблем на ровном месте, да и вообще проблем. Это очень раскрепощенная страна, а касаясь сексуальной культуре, Франция уступит лишь гигантам – России и Швеции. По статистике – у больше 40% французов был секс сразу с несколькими людьми, а около 30% парочек меняются партнерами. Оральный секс вообще самый популярный.

Нудистские пляжи на Лазурном берегу – распространенная практика. А самый большой такой пляж находится, не поверите где – во Франции.

Он два километра длинной и называется Кап-Дак, присутствует несколько построек, поэтому это принято считать городком. Но, это не значит, что такая прекрасная европейская страна – верх распутства и вульгарности. Культурные столпы здесь остаются на месте – и это так. Конституционный совет запрещает однополые браки и этот вопрос некоторое время сильно беспокоил граждан.

Приехав в такую страну, как Франция – нельзя забывать о мировом наследии, здесь множество памятников архитектуры, музеев, да и каждый город особенный по-своему. В Южных и Северных провинциях прекрасная природа, а курорты не оставят равнодушными.

Культура Франции очень многогранна. С одной стороны – архитектура, живопись, музыка и литература, а остальное не менее важное – это традиционные понятия об одежде, манерах, сексе, фильмах и юморе.

Жизнь во Франции
Праздники во Франции
Русские во Франции

Дороги Франции
Железные дороги Франции





Беседы о французской культуре

Наш цикл видео-лекций, посвященный перекрестному году России и Франции в области литературы и языков, мы озаглавили «Беседы о французской культуре». Это лекции-размышления ветерана факультета французского языка ФГБОУ ВО МГЛУ, филолога и лингвиста Светланы Юрьевны Завадовской о формах творческого воображения французских писателей, поэтов, философов, психологов, архитекторов, художников. Из лекций вы узнаете, что формы творческого воображения представляют собой четкие структуры, повторяющиеся на протяжении веков в виде рассказа, показа, образов. Эти глубинные образы возникают подсознательно, а иногда воссоздаются сознательно, как, например, мифопоэтический бестиарий, традиционно составляющий «кортеж Орфея» (Гийом Аполлинер).

У французского писателя и поэта Луи Арагона, при всем разнообразии его творчества, судьбы героев воспроизводят трагическую судьбу Икара, пожелавшего подняться к солнцу и опалившего себе крылья.

Структуры творческого воображения как античный Протей принимают всё новые и новые формы. Как легендарная подводная река Алфей эти структуры возвращаются на круги своя, вовлекая в свое течение и древние понятия, и жгучие вопросы современности.

В лекциях говорится о бесчисленных «метаморфозах круга» (термин Жорж Пуле), которые приводят к неожиданным творческим находкам, свойственным лучшим произведениям французской культуры. В лекциях также показано значение междисциплинарного подхода к художественному творчеству. Только одновременный учет качественно разных точек зрения помогает современному человеку глубоко проникнуть в авторский замысел и адекватно оценить его. Идея перспективизма, которую мы встречаем у Монтеня и Паскаля, актуализируется в «Неведомом шедевре» Бальзака. Это произведение вдохновляло не только художников (Сезанна, Пикассо), но и режиссеров (Жак Риветт). Взгляд философа Жиля Делёза позволяет лучше понять произведения Пруста.

Ролан Барт объясняет, как в наши дни возникает новая мифология. Жерар Женетт через понятие палимпсеста раскрывает влияние произведений прошлого на творчество современных писателей.

Наука медиология, которую предлагает Режис Дебре, позволяет глубже осмыслить значение романа Гюго «Собор Парижской Богоматери». Значение «Персидских писем» Монтескье и сказки Вольтера «Задиг или судьба» лучше раскрывается при учете исследования Эдуарда Саида («Ориентализм», 1978).

Цель «Бесед о французской культуре» – заинтересовать слушателя, превратить его в детектива, активного участника расследования скрытых связей произведения с общекультурным контекстом, потому что только подобное расследование позволяет максимально глубоко и точно проникнуть в суть художественного творчества.

Французские традиции и культура • FamilySearch

С XVII века Франция считается «центром высокой культуры». Таким образом, французская культура сыграла жизненно важную роль в формировании мирового искусства, культуры и науки. В частности, Франция всемирно известна своей модой, кухней, искусством и кинематографом.

Понимание французской культуры и традиций может помочь вам лучше понять свое семейное наследие, если у вас есть французские предки. Узнайте, откуда вы родом, и узнайте больше о своих предках с помощью FamilySearch Discoveries.

Культурное разнообразие Франции

Исторически французская культура была сформирована кельтской, римской и германской культурами. По мере развития этих влияний Франция превратилась в лоскутное одеяло из местных сообществ и обычаев. То, что верно для одного сообщества, может быть неверным для другого. Несмотря на растущую сегодня глобальную культуру, Франция приложила усилия для сохранения культур своих небольших сообществ.

Если вы хотите узнать больше о тонкостях французской культуры и общества, попробуйте изучить книги из этого или этого списка. Или, если вам повезет, путешествие по сельской местности Франции даст вам непосредственный опыт.

Язык

Как официальный язык Франции, французский язык является первым языком 88% населения. Даже тогда большинство других говорят на французском как на втором языке.

Тем не менее, языки меньшинств процветают в определенных регионах. Например, в восточных провинциях говорят по-немецки, на северо-востоке — по-фламандски, а на юго-востоке — по-итальянски. Другие общины во Франции говорят на нескольких других языках.

Семья

Семья на протяжении многих поколений является основной ячейкой французского общества. Традиционно семейная структура может включать либо расширенные семьи, либо нуклеарные семьи. В последние годы эта структура изменилась, чтобы в первую очередь отражать нуклеарные семьи, а также такие разновидности, как домохозяйства с одним родителем или гражданские союзы, известные как ПАК .

Если у вас есть французские предки, возможно, они жили вместе как расширенная единица. Найдите или поделитесь историями о своей французской семье с помощью FamilySearch Memories, чтобы узнать, как они жили.

Религия во Франции

Большинство граждан Франции считают себя христианами (преимущественно католиками). Исторически католицизм играл значительную роль в формировании французской культуры и был государственной религией до 1789 года. По французской традиции до 1825 года короли даже короновались в соборе Нотр-Дам-де-Реймс. 

Большая часть оставшегося населения сегодня идентифицирует себя как агностиков или атеистов. Однако в современной Франции также есть значительные группы мусульман, евреев и буддистов.

Французские ценности

Французский девиз «Свобода, равенство и братство» отражает ценности французского общества. Для французов важны равенство и единство. Французы также ценят стиль и изысканность, гордятся красотой и артистизмом своей страны.

Семья также высоко ценится во французской культуре. Время приема пищи часто совместно с семьей, а в выходные дни распространены семейные собрания и приемы пищи.

Французская кухня

Еда во Франции предназначена для наслаждения. Еда готовится с особой тщательностью, а время приема пищи — лучшее время для общения. Несмотря на то, что французская кухня признана во всем мире, существует множество разновидностей кулинарных стилей, ингредиентов и блюд от региона к региону. Например, нормандская кухня известна морепродуктами и сырами, а бургундская — говядиной.

При этом традиционная французская кухня характеризуется сырами, винами, хлебом и соусами. В последнее время французская кухня стала отражать более легкие блюда, а не более традиционные тяжелые соусы и сложные приготовления.

Завтрак во французской культуре обычно легкий: французская выпечка или хлеб с горячим напитком. Обед и ужин, с другой стороны, считаются основными приемами пищи в течение дня. Официальные приемы пищи будут состоять из четырех блюд: закуски, салата, основного блюда и блюда из сыра или десерта.

Французская мода

Париж часто называют мировой столицей моды. Он является домом для нескольких мировых брендов, таких как Louis Vuitton и Chanel. Франция оказала большое влияние на моду, начиная с правления Людовика XIV в 1600-х годах. За это время Франция стала известна своими предметами роскоши по всей Европе.

Сегодня французский стиль можно назвать утонченным и модным. Типичный наряд может включать платья или костюмы с длинными пальто и шарфами.

Французское искусство и средства массовой информации

Во французских традициях искусство высоко ценится. Хобби и профессии исторически демонстрируют глубокое уважение к мастерству, которое в них входит. Французская литература, живопись и кино имеют историческое значение во всем мире. Такие работы, как Les Misérables или такие художники, как Моне, являются одними из самых узнаваемых в мире.

Сегодня искусство по-прежнему высоко ценится во Франции. Лувр, расположенный в Париже, является крупнейшим художественным музеем в мире. Если вы посетите Францию, вы также, вероятно, увидите художников, рисующих на улицах.

Французские традиции и советы путешественникам

Если вы отправляетесь во Францию, знание этих французских традиций может помочь вам подготовиться: — мужчина, женщина-женщина или мужчина-женщина взаимодействия

Рукопожатия являются обычным приветствием при общении между мужчинами или официальных встречах.

При привлечении чьего-либо внимания начните со слов «Добрый день, мадам/месье».

Если вы говорите по-английски, спросите кого-нибудь, говорит ли он по-английски, прежде чем говорить с ним по-английски

Вежливо быть формальным и сдержанным, особенно с незнакомцами или знакомыми0068

Во Франции не принято одеваться

Еда

• Напитки подаются комнатной температуры, а не холодными или со льдом. цветы или конфеты
• Закуски подаются к большинству блюд, поэтому не наполняйте их до подачи основного блюда
• Чтобы знать, когда начинать есть или как есть определенные продукты, наблюдайте за действиями хозяина
• Держите обе руки за столом во время еды, но держите локти подальше от стола

Если вы когда-нибудь не знали, как себя вести во Франции, понаблюдайте за тем, что делают местные жители. Копирование поведения местных французов поможет вам оставаться вежливыми и уважать их культуру и традиции.
Французские традиции и культура отражают французские ценности единства, красоты, уважения и семьи. Если у вас французская семья, какие французские традиции существуют в вашей семье?

Французская культура: обычаи и традиции

Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Вот как это работает.

Париж считается центром французской культуры. (Изображение предоставлено Александром Спатари через Getty Images)

Французская культура чаще всего ассоциируется с Парижем, который является центром моды, кухни, искусства и архитектуры, но жизнь за пределами Города огней сильно отличается и зависит от региона.

Во Франции есть не только культура; слово «культура» на самом деле французское. «Культура» происходит от того же французского термина, который, в свою очередь, происходит от латинского «colere», что означает «присматривать за землей и растить, возделывать и лелеять», — говорит Кристина Де Росси, антрополог из колледжа Барнет и Саутгейт в Лондоне. сказал Live Science.

Исторически французская культура находилась под влиянием кельтской и галло-римской культур, а также франков, германского племени.

Первоначально Франция определялась как западная область Германии, известная как Рейнская область, но позже она стала обозначать территорию, известную как Галлия в железном веке и в эпоху Древнего Рима.

В последующие столетия он был домом некоторых из самых могущественных королевских семей средневековья и раннего Нового времени, а затем стал центром Просвещение с Французской революцией . Возвышение Наполеона привело к тому, что французское влияние распространилось по Европе и за ее пределы, став одной из крупнейших мировых держав в 19 и 20 веках, в самом сердце Первой и Второй мировых войн, которые сформировали Францию, которую мы знаем сегодня. .

Население Франции

По данным Национального института статистики и экономических исследований (INSEE), население Франции на 1 января 2022 года составляет 67,81 миллиона человек. Считается, что 87,8% этого населения являются гражданами Франции. еще 4,8% приобретают французское гражданство после рождения, согласно Статистика . Согласно данным Национального института демографических исследований (INED) за 2020 год, наиболее распространенными национальностями жителей Франции, родившихся за границей, являются алжирцы, марокканцы, португальцы, тунисцы, итальянцы, турки и испанцы.

По подсчетам INED, по состоянию на февраль 2021 года около 48,35% населения Франции составляют мужчины и 51,65% женщины. выше.

Подавляющее большинство французов проживает в городских районах, по данным Statista, 80,69% населения проживало в городах по состоянию на 2020 год. Это значительное увеличение по сравнению с 61,88%, которые проживали в городах еще в 1960 году.

Французский язык

По данным BBC,

французский язык является официальным и первым языком 88% населения. Это доминирующий язык во Франции, но есть несколько вариантов в зависимости от региона.

Французский язык является вторым наиболее широко изучаемым иностранным языком в мире, и почти 2 миллиона студентов изучают его как второй язык в 50 странах, по данным Министерство иностранных дел и международного развития Франции . Согласно данным Statista , французский язык также является седьмым по распространенности языком в мире, его носителем является около 267 миллионов человек.

Около 3% населения говорит на немецких диалектах, и, по данным BBC, на северо-востоке есть небольшая группа носителей фламандского языка. Арабский язык является третьим по величине языком меньшинств.

Те, кто живет недалеко от границы с Италией, могут говорить на итальянском как на втором языке, а на баскском языке говорят люди, живущие вдоль франко-испанской границы.

Другие диалекты и языки включают каталанский, бретонский (кельтский язык), окситанские диалекты и языки из бывших французских колоний, в том числе кабильский и антильский креольский.

Религия во Франции

Католицизм является преобладающей религией Франции. По данным опроса Французского института общественного мнения (IFOP), 64% населения (около 41,6 млн человек) причислили себя к католикам. Другие религии во Франции включают ислам, буддизм и иудаизм. По данным CIA, , хотя в нем указывается, что «Франция поддерживает традиции секуляризма и официально не собирала данные о религиозной принадлежности после национальной переписи 1872 года, что усложняет оценку религиозного состава Франции».

Французские ценности

Французы очень гордятся своей нацией и правительством и обычно обижаются на любые негативные комментарии о своей стране. Посетители, особенно американцы, часто интерпретируют свое отношение к иностранцам как грубое.

«Примерно с 16 века в Европе культура стала термином для развития ума, интеллекта, знаний, обучения, творческих способностей и приемлемых способов поведения», — сказал Де Росси. Французы ценят стиль и изысканность и гордятся тем, что даже их общественные места имеют царственный тон.

Французы верят в égalité , что означает равенство и является частью девиза страны: «Свобода, равенство, братство». Многие говорят, что придают большее значение равенству, чем свободе и братству, двум другим словам в девизе.

Французы олицетворяют романтику и страсть, и существует открытое отношение к сексу вне брака, согласно исследованию Национального агентства по исследованию СПИДа Франции, цитируемому « Time «. Известно, что даже ведущие политики страны заводят внебрачные связи, не пытаясь их скрыть. Как отражение светского характера страны дети нередко рождаются у неженатых пар.

В дополнение к традиционному браку французские пары также могут выбрать Пакт гражданской солидарности (PACS). Это союз, который имеет многие из тех же преимуществ, что и брак, например налоговые льготы, но может быть расторгнут с уведомлением или путем вступления в брак с кем-то другим или вместо развода. По данным The Economist, две трети французских пар находятся в PACS, чем состоят в браке.

У французов есть одна из самых знаковых и популярных блюд в мире, от багетов до coq au vin. (Изображение предоставлено Массимо Борчи/Atlantide Phototravel через Getty Images)

Французская еда

Еда и вино занимают центральное место в жизни на всех социально-экономических уровнях, и большая часть общения во французских семьях происходит во время продолжительных обедов.

Несмотря на то, что стили приготовления блюд изменились, сделав упор на более легкие блюда, многие по-прежнему ассоциируют французскую кухню с тяжелыми соусами и сложным приготовлением. Некоторые классические французские блюда включают boeuf bourguignon — рагу из говядины, тушенной в красном вине, говяжьем бульоне и приправленной чесноком, луком и грибами, — и coq au vin, блюдо, приготовленное из курицы, бургундского вина, сала (небольшие полоски или кубики свиной жир), шампиньоны, лук и по желанию чеснок.

Французская кухня во всем мире также ассоциируется с высокой кухней (что переводится как «высокая кулинария»), но ее семейная традиция питания не менее важна. «Настоящая французская кухня, представленная семейной трапезой, принадлежит народу, а риторически — провинции. Ностальгическая «кухня бабушки» соперничает с французской изысканной кухней за корону узнаваемой французской кухни», — пишет Марианн Теббен, профессор языка и литературы в Барде. Колледж в своей книге « Savoir-Faire: A History of Food in France 9». 0115» (Reaktion Books, 2020).

Картофель фри, что интересно, может быть не французским. Согласно « National Geographic », он на самом деле может быть из Испании или Бельгии. Причина, по которой американцы называют жареный картофель картофелем фри, заключается в следующем. потому что Томас Джефферсон открыл для себя это угощение во Франции, будучи американским министром с 1784 по 1789 год. как Dior, Hermes, Louis Vuitton и Chanel.Многие французы одеваются утонченно, профессионально и модно, но не слишком вычурно.Типичные наряды включают красивые платья, костюмы, длинные пальто, шарфы и береты.

Термин «от кутюр» ассоциируется с французской модой и в широком смысле означает более изысканную одежду, изготовленную вручную или на заказ. Во Франции этот термин охраняется законом и определяется Парижской торговой палатой, по словам Евы Домджян, лондонского модного писателя и редактора, в статье « Dressful ». Домджян пишет в своем блоге:

«Чтобы заслужить право называть себя домом высокой моды и использовать термин «от кутюр» в своей рекламе и любым другим способом, дом моды должен следовать следующим правилам:

• Дизайн на заказ для частных клиентов, с одной или несколькими фурнитурой.
• Иметь мастерскую (ателье) в Париже, в которой на постоянной основе работает не менее пятнадцати человек.
• Каждый сезон (т. е. два раза в год) представлять парижской прессе коллекцию, состоящую не менее чем из тридцати пяти выпусков/выходов с нарядами как для дневного, так и для вечернего наряда. — особенно в Париже и других крупных городах — и влияние готики, романского рококо и неоклассицизма можно увидеть во многих церквях и других общественных зданиях.0003

  Многие из самых известных художников в истории, в том числе Клод Моне, Эдгар Дега и Камиль Писсарро, искали вдохновения в Париже, и они положили начало движению импрессионизма. Затем последовало движение в стиле модерн. «Основываясь на асимметричных, органических формах и под влиянием японского искусства, стиль модерн проявляется в живописи и графике, а также в архитектуре и дизайне повседневных предметов», согласно The Metropolitan Museum of Art .

  Лувр в Париже является одним из крупнейших музеев мира и является домом для многих известных произведений искусства, включая Мону Лизу и Венеру Милосскую. Париж также является домом для некоторых выдающихся образцов архитектуры, таких как сам Лувр, Эйфелева башня и многое другое.

  Праздники и торжества

  Французы отмечают традиционные христианские праздники Рождества и Пасхи. Они отмечают Первомай, также известный как День труда, 1 мая. День Победы в Европе 8 мая отмечает окончание боевых действий в Европе во время Второй мировой войны. День взятия Бастилии отмечается 14 июля. В этот день революционеры штурмовали крепость Бастилия в Париже, чтобы начать Французскую революцию.

  Дополнительный отчет Алины Брэдфорд, автора Live Science.

  Дополнительные ресурсы и материалы для чтения:

  Для получения дополнительной информации о Французской революции и, в частности, о периоде, который последовал за ней, вы должны прочитать о Царстве террора с 1793 по 1794 год.

  Один из частых вопросов о французском языке история действительно ли Мария-Антуанетта сказала «пусть едят торт»? Мы можем дать вам ответ.

  Библиография

  • Национальный институт статистики и экономических исследований
  • «Доля населения Франции в 2020 году по национальному признаку», Statista
  • «Сколько иммигрантов во Франции?» Национальный институт демографических исследований
  • «Языки в Европе: Франция», BBC «Преподавание и изучение французского языка», Министерство иностранных дел и международного развития Франции
  • «Самые распространенные языки мира в 2021 году», Statista
  • «Le Католицизм во Франции в 2010 г., Французский институт общественного мнения
  • Всемирная книга фактов: Франция, ЦРУ
  • «Больше секса, пожалуйста, мы французы», Брюс Крамли, «Time»
  • «Карета и лошадь», «The Economist»
  • «Savoir-Faire: A History» еды во Франции» Марианн Теббен (Reaktion Books, 2020)
  • «Действительно ли картофель фри по-французски?» Ребекка Рупп, «National Geographic»
  • «Каково истинное определение высокой моды?», Ева Домджян , «Платье» 
  • «Хронология истории искусства: Франция, 1800–1900 гг.

    No related posts.