Что приготовить на Новый год 2023
Есть счастливцы, которые всегда знают, что приготовить на Новый Год по той простой причине, что на столе будет традиционный набор блюд. Например, салаты Оливье и селёдка под шубой, холодец, запеченный окорок или фаршированная птица, а на десерт – домашний торт. В этом случае практически не заметно, что по независящим от нас обстоятельствам Новый год 2023 придется встречать без некоторых продуктов, ставших не просто привычными, а незаменимыми.
И вообще, отсутствие некоторых продуктов – это не повод впадать в уныние! Скорее, наоборот: внешние обстоятельства как бы предлагают нам включить кулинарную фантазию, отказаться от стереотипов праздничного застолья последнего десятилетия, возможно – вспомнить о корнях. Тем более что в уходящем году и рестораторы, и кулинары так много рассуждали и спорили о возрождении русской кухни, да и сделано в этом направлении было немало. Бараний бок, чиненый гречневой кашей, птица с квашеной капустой, соленая и копченая рыбы из наших морей – чем не праздничные блюда?
А еще при подготовке к встречи Нового Года 2023 самое время вспомнить о кухне Закавказья, яркой, ароматной, с по-прежнему доступными ингредиентами. Любимые советские блюда, которые во многих семьях готовят только раз в году, тоже никто не отменял!
Кулинары разных стран отвечают на вопрос «что приготовить на Новый Год» по-своему, но практически всегда и везде еда символизирует достаток и процветание в наступающем году. Например, в Германии, как и в Австрии и Венгрии, на новогоднем столе должен быть карп, а его чешуйку нужно хранить в кошельке весь год. В Италии не обойтись без чечевицы, которая напоминает монетки, а их должно быть много, как и купюр, на которые так похожи свернувшиеся листья зимней зелени, обязательной на новогоднем столе в Соединённых Штатах. В Испании, как известно, с боем часов просто необходимо успеть съесть двенадцать виноградин и загадать желание…
Продумайте меню заранее, сделайте заблаговременно необходимые покупки, чтобы не тратить силы и время в предновогодней гонке. Постарайтесь распределить процесс готовки на несколько дней, и тогда вы будете встречать Новый Год весело, радостно, в хорошем настроении.
См. также:
Что приготовить на ужин
Что приготовить на обед
Показать полностью
Отфильтровать рецепты в подборке
сложно5 1
Новогодние профитролиПосмотрите, какие замечательные новогодние профитроли можно приготовить на новогодний стол! И всего …
4,7 4
Рыба заливнаяЗаливная рыба – непременный атрибут новогоднего стола во многих российских семьях. Готовить ее надо …
средне4,5 5
Шоколадные кексикиЧем больше содержание какао в выбранном вами шоколаде, тем более насыщенными и менее …
средне4,63 8
Шоколадное полено от Пьера ЭрмеШоколадное полено – классический французский десерт, который готовят на Рождество. В книге …
средне4,5 3
Заливное из фаршированного языкаЗаливное из фаршированного языка — блюдо несомненно праздничное, даже парадное.
5 1
Десерт «Елочные игрушки»Десерт в виде шоколадных елочных украшений станет в буквальном смысле и украшением новогоднего …
легко4,33 5
Новое пряничное печенье Это постное печенье родилось, когда у нас встала проблема утилизации остатков теста для китайских … средне4,67 8
Холодец из свиных ножек и говядиныХолодец в последнее время незаслуженно теряет звание царя праздничного стола. Одни не хотят …
средне4,33 0
Для праздничного стола многие предпочитают готовить курицу, несправедливо игнорируя такую интересную …
средне5 0
Имбирная Новогодняя Елочка из печеньяИмбирная Новогодняя Ёлочка станет отличным украшением новогоднего стола, порадует всех членов семьи …
burgundy 14 декабря 2017
сложно 4,63 11 Праздничный рулет из лососяСразу запишите рецепт праздничного рулета из лосося и сохраните его, ведь пригодится он вам еще не . ..
средне4,71 3
Холодец ассортиИ чего только ни придумает хозяйка, чтобы поразить воображение гостей! Наш холодец-ассорти — как раз …
сложноПолено – классический десерт, который во Франции готовят на Рождество. Попробуйте наш вариант …
сложно4,67 12
Торт Дом в шоколадеВ новогоднюю ночь сделайте ужин легким – и не во имя тонкой талии, а для того, чтобы гости . ..
легко 4,5 6 Банановое эскимоБанановое эскимо – это не эскимо вовсе, а целый банан в шоколаде и на палочке. Такое лакомство куда …
средне4,75 3
Заливная рыба по-галичски от Екатерины ЧавринойМногим не нравится вкус долго варившейся рыбы. Можно отделить филе и вынуть его через 20 минут, а …
средне5 6
4,69 4
Яичные роллы = оливье с крабами в яичных блинчиках средне4,67 0
Французское рождественское поленоНет спору, что самые красивые и сладкие праздники по всему миру — это Рождество и Новый год. Когда …
легко4,6 6
Кекс рождественскийУ большей части человечества Рождество в первую очередь ассоциируется с подарками и сладостями. Так …
средне0 0
Хачапури по-аджарскиВкусное хачапури с сыром сулугуни
ДавайтеПриготовим 23 октября 2022
сложно4,33 1
Медовик с кремом на сгущенном молокеЕсть множество рецептов этого любимого домашнего торта, медовика с кремом на сгущенном молоке. Из …
средне0 1
Ленивый медовик без раскатки коржейВесьма вероятно, что если бы торты пеклись легко и быстро, мы ели бы их гораздо чаще, а не только в …
средне4 0
Креветки в сливочном соусеЕсли вы любите морепродукты в принципе, то креветки в сливочном соусе вам непременно придутся по …
средне5 0
Яйца «Бенедикт»Яйца «Бенедикт» очень популярны в США, где по легенде в одном из отелей было придумана необычная . ..
средне5 0
Отбивные из индейкиВы когда-нибудь готовили отбивные из индейки? Если нет, то мы научим, как это делать правильно. Дело …
легко5 0
Вафли классические (советский рецепт)Многие помнят и до сих пор обожают классические вафли (советский рецепт), которые пекли дома в …
легко5 0
Салат «Черепаха» с курицей и грецкими орехамиЯркий и вкусный салат «Черепаха» с курицей и грецкими орехами обязательно готовьте вместе с детьми! . ..
легко5 0
Салат с говядиной и грецкими орехамиСалат с говядиной и грецкими орехами – беспроигрышный вариант на любой праздник. Его оценит все без …
легко5 1
Салат «Нежность» с курицей, черносливом и грецкими орехамиСалат «Нежность» с курицей, черносливом и грецкими орехами один из самых популярных праздничных …
легко5 2
Медовик на день рожденияМедовик на день рождения – восхитительный десерт, который готовят уже на протяжении 200 лет в особо . ..
легко5 2
Праздничная свинина «Гармошка»Праздничная свинина гармошка – блюдо, которое всегда удачно будет смотреть на столе независимо от …
легко5 0
Мятая картошка с ароматной корочкой в духовкеВсем любителям картошки должен понравиться этот рецепт. Вкусно, сытно, красиво и недорого. Для …
Юна 3 октября 2022
средне5 0
Торт из ряженки с малинойТорт из ряженки с малиной очень прост в приготовлении и прекрасен на вкус. Особенно хорошо делать …
средне5 0
Отбивные куриные из окорочка в пряной сырной панировкеЧтобы приготовить отбивные куриные из окорочка в пряной сырной панировке, не нужен повод. Достаточно …
легко5 0
Жюльен с грибами на сковородеКогда-то давно почти никто не готовил жюльен с грибами дома просто на ужин – в СССР это блюдо …
легко4,67 11
Имбирные пряники в домашних условияхПриготовление имбирных пряников в домашних условиях может быть очень приятным и увлекательным . ..
легко5 0
Облепихово-сливочное желеОблепихово-сливочное желе стоит обязательно приготовить, чтобы оценить один из главных его …
легко5 2
Жареная редькаЗеленая редька – нечастый гость на наших столах, но если и встречается, то чаще всего в свежем или …
сложно4 0
Имбирный тортЖелаете удивить близких и гостей чем-то особенным? Приготовьте имбирный торт по этому рецепту! В нем . ..
Елена Шашкина 22 сентября 2022
легко5 0
Глинтвейн из красного винаГлинтвейн из красного вина — отличный горячий напиток, который согреет в холодный день и поднимет …
легко3 0
Домашний Crème de CassisДомашний Crème de Cassis можно использовать для коктейлей с игристым или тихим белым вином – как для . ..
легко5 0
Пирог с семгой и укропомПирог с семгой и укропом из готового слоеного теста готовится настолько легко и быстро, что его …
средне0 0
Отбивные с грюйером и папильотами из овощейДополнительным преимуществом отбивных с грюйером и папильотами из овощей является то, что мясо …
средне0 0
Отбивные из ягненка с артишоками и маслинамиАх, как это по-средиземноморски! Артишоки, маслины, оливковое масло. .. Отбивные из ягненка как …
легко0 0
БеллиниБеллини — алкогольный коктейль, изобретенный в Венеции в первой половине XX века, смесь игристого …
легко5 0
Лонг айленд коктейльГде еще могли придумать знаменитый коктейль «Лонг айленд»? Конечно же в США. Тем более, что он имеет …
легко5 0
Испанская свекровь готовит салат с креветками и авокадо. Наш семейный испанский рецептСегодня моя испанская свекровь готовит ее семейный рецепт потрясающего салата с креветками и авокадо …
Марина Майорова 15 сентября 2022
Ключевые слова
новый год
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
0 -2
Новогодние рецепты 2022 с фотоТрадиционные новогодние рецепты с фото — это рецепты настоящего праздника и отличного настроения.
}
КОММЕНТАРИИ
Сладкие подарки на НГ детям
Сладкие подарки на НГ детям | компания «Москондитер»Быстрый подбор подарка
Скачать прайс-лист
Упаковка
Очистить
- Картон
- Текстиль
- Металл
- Взрослым
- Дерево
- Остальные
Вес конфет гр.
Очистить
- до 450
- 500-650
- 700-850
- 900-1050
- 1300-1450
- 1500
Символ года
Скачать прайс-лист
Сортировать По цене по весу
Киса
230 Р200 гр
Крош
240 Р400 гр
Полосатый сюрприз
250 Р300 гр
Сладкий бокс
350 Р90 гр
Уют
360 Р600 гр
Туба Символ года
450 Р500 гр
Праздник в лесу
450 Р500 гр
На горке
460 Р600 гр
Космокейс
500 Р900 гр
Ланчбокс Пингвины
500 Р400 гр
Почта 2023
550 Р600 гр
Зимний лабиринт
630 Р1000 гр
Полярники
650 Р500 гр
Джем
650 Р600 гр
Вокруг елки
700 Р900 гр
Мешок для обуви кот
820 Р1000 гр
Феня в космосе
1 400 Р1500 гр
Подушка
1 450 Р800 гр
Ушастый
1 700 Р1000 гр
Новогодняя тройка
2 000 Р1000 гр
65
Корзина0
Менеджер ответит в течение 20 минут
Ваше имя
Почта
полезных расчетов — Генные целевые решения
Данные о нуклеиновой кислоте:
1 пмоль 1000 п. н. РНК = 0,33 мкг
1 пмоль 1000 п.н. ДНК = 0,66 мкг (3,03 пмоль концов) пмоль лямбда-ДНК (48 502 п.н.) = 32,01 мкг
Преобразование молекулярной массы:
МВт двухцепочечной молекулы ДНК = (количество пар оснований) x (650 дальтон/пара оснований)
МВт молекула одноцепочечной ДНК = (количество оснований) x (330 дальтон/основание)
MW одноцепочечной молекулы РНК = (количество оснований) x (340 дальтон/основание)
Оценка T m олигонуклеотида:
T m = [4°C x # Cs и Gs в олиго] + [2°C x # As и Ts в олиго]
Оценка молярных количеств праймеров:
Для оценки веса 1 пикомоля олигодезоксинуклеотида умножьте количество нуклеотидов на 0,33 нг . Например, один пикомоль 24-мера составляет 7,92 нг (24 x 0,33 нг = 7,92 нг).
Оценка молярных количеств матрицы:
Чтобы оценить массу 100 фмоль матрицы двухцепочечной ДНК, умножьте количество килооснований на 66 нг. Например, 100 фмоль плазмиды размером 2,7 т.п.н. составляют 178 нг (2,7 x 66 нг = 178 нг).
Приблизительное количество матрицы (в нанограммах), необходимое для реакций секвенирования ДНК | |||||
Размер шаблона (вставка + вектор) в килобазах | |||||
Требуется шаблон (фмоль) | 1 Кб | 3 КБ | 5 Кб | 7 Кб | 9 Кб |
25 | 17 нг | 50 | 83 | 120 | 150 |
50 | 33 | 100 | 165 | 230 | 300 |
75 | 50 | 150 | 250 | 350 | 450 |
100 | 66 | 200 | 330 | 460 | 600 |
150 | 100 | 300 | 500 | 700 | 900 |
200 | 135 | 400 | 660 | 930 | 1200 |
250 | 165 | 500 | 830 | 1200 | 1550 |
300 | 200 | 600 | 1000 | 1400 | 1800 |
Информация о выходе белка
Бактериальные клетки: Escherichia coli или Salmonella typhimurium | ||
Данные ячейки | на ячейку | на литр при 10 9 клеток на мл |
Вес во влажном состоянии | 9,5 x 10 -13 г | 0,95 г |
Сухой вес | 2,8 x 10 -13 г | 0,28 г |
Общий белок | 1,55 x 10 -13 г | 0,15 г |
Том | 1,15 мкм 3 = 1 фемтолитр | |
Концентрация белка в клетке: 135 мг/мл |
Теоретический максимальный выход интересующего белка из 1 л культуры (10 9 клеток/мл) | |
0,1% общего белка | 150 мкг/л |
2,0% общего белка | 3 мг/л |
50,0% общего белка | 75 мг/л |
Таблицы с буфером и гелем
Эффективный диапазон разделения ДНК в полиакриламидных гелях | |||
Акриламид (% [мас. /об.]) a | Эффективный диапазон разделения (п.н.) | Ксилолцианол FF b | Бромфеноловый синий b |
3,5 | 1 000 – 2 000 | 460 | 100 |
5,0 | 80 – 500 | 260 | 65 |
8,0 | 60 – 400 | 160 | 45 |
12,0 | 40 – 200 | 70 | 20 |
15,0 | 25 – 150 | 60 | 15 |
20,0 | 6 – 100 | 45 | 12 |
a N,N’-метиленбисакриламид включен в концентрации 1/30 акриламида. b Приведенные числа представляют собой приблизительные размеры (в парах нуклеотидов) фрагментов двухцепочечной ДНК, с которыми мигрирует краситель. |
Разделение ДНК в денатурирующих полиакриламидных (7 М мочевины) гелях | |||
% полиакриламид/ гель мочевины | Размер полосы (нуклеотиды) | Ксилолцианол FF b (нуклеотиды) | Бромфеноловый синий a (нуклеотиды) |
4 | >250 | 155 | 30 |
6 | 60 – 250 | 110 | 25 |
8 | 40 – 120 | 75 | 20 |
10 | 20 – 60 | 55 | 10 |
a Приведенные числа представляют собой приблизительные размеры (в парах нуклеотидов) фрагментов двухцепочечной ДНК, с которыми мигрирует краситель. |
Разрешение в агарозном геле Оптимальное разрешение для линейной ДНК | |
% Гель | Размер фрагментов в нуклеотидах (п.н.) |
0,6 | 1 000 – 20 000 |
0,7 | 800 – 10 000 |
0,9 | 500 – 7000 |
1/2 | 400 – 6000 |
1,5 | 200 – 3000 |
2,0 | 100 – 2000 |
Разделение белков в акриламидном геле | |
Рекомендуемый % акриламида | Диапазон размера белка |
8% | 40 – 200 кДа |
10% | 21 – 100 кДа |
12% | 10 – 70 кДа |
Henry Hub (долларов за миллион БТЕ) Спотовая цена на природный газ Henry Hub
(долларов за миллион БТЕ)
| ||||||||||||
Спотовая цена на природный газ Henry Hub (в долларах за миллион БТЕ) | ||||||||||||
Год | Январь | фев | март | апр | май | июнь | июль | авг | сен | окт | ноябрь | декабрь |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1997 | 3,45 | 2,15 | 1,89 | 2,03 | 2,25 | 2,20 | 2,19 | 2,49 | 2,88 | 3,07 | 3. 01 | 2,35 |
1998 | 2,09 | 2,23 | 2,24 | 2,43 | 2,14 | 2,17 | 2,17 | 1,85 | 2,02 | 1,91 | 2,12 | 1,72 |
1999 | 1,85 | 1,77 | 1,79 | 2,15 | 2,26 | 2,30 | 2,31 | 2,80 | 2,55 | 2,73 | 2,37 | 2,36 |
2000 | 2,42 | 2,66 | 2,79 | 3,04 | 3,59 | 4,29 | 3,99 | 4,43 | 5,06 | 5,02 | 5,52 | 8,90 |
2001 | 8,17 | 5,61 | 5,23 | 5,19 | 4,19 | 3,72 | 3.11 | 2,97 | 2,19 | 2,46 | 2,34 | 2,30 |
2002 | 2,32 | 2,32 | 3,03 | 3,43 | 3,50 | 3,26 | 2,99 | 3,09 | 3,55 | 4. 13 | 4,04 | 4,74 |
2003 | 5,43 | 7,71 | 5,93 | 5,26 | 5,81 | 5,82 | 5,03 | 4,99 | 4,62 | 4,63 | 4,47 | 6.13 |
2004 | 6.14 | 5,37 | 5,39 | 5,71 | 6,33 | 6,27 | 5,93 | 5,41 | 5,15 | 6,35 | 6,17 | 6,58 |
2005 | 6,15 | 6.14 | 6,96 | 7,16 | 6,47 | 7,18 | 7,63 | 9,53 | 11,75 | 13,42 | 10.30 | 13.05 |
2006 | 8,69 | 7,54 | 6,89 | 7,16 | 6,25 | 6,21 | 6,17 | 7,14 | 4,90 | 5,85 | 7,41 | 6,73 |
2007 | 6,55 | 8,00 | 7. 11 | 7,60 | 7,64 | 7,35 | 6,22 | 6,22 | 6,08 | 6,74 | 7.10 | 7.11 |
2008 | 7,99 | 8,54 | 9,41 | 10.18 | 11.27 | 12,69 | 11.09 | 8,26 | 7,67 | 6,74 | 6,68 | 5,82 |
2009 | 5,24 | 4,52 | 3,96 | 3,50 | 3,83 | 3,80 | 3,38 | 3,14 | 2,99 | 4.01 | 3,66 | 5,35 |
2010 | 5,83 | 5,32 | 4,29 | 4,03 | 4,14 | 4,80 | 4,63 | 4.32 | 3,89 | 3,43 | 3,71 | 4,25 |
2011 | 4,49 | 4,09 | 3,97 | 4,24 | 4,31 | 4,54 | 4,42 | 4,06 | 3,90 | 3,57 | 3,24 | 3,17 |
2012 | 2,67 | 2,51 | 2,17 | 1,95 | 2,43 | 2,46 | 2,95 | 2,84 | 2,85 | 3,32 | 3,54 | 3,34 |
2013 | 3,33 | 3,33 | 3,81 | 4,17 | 4,04 | 3,83 | 3,62 | 3,43 | 3,62 | 3,68 | 3,64 | 4,24 |
2014 | 4,71 | 6,00 | 4,90 | 4,66 | 4,58 | 4,59 | 4,05 | 3,91 | 3,92 | 3,78 | 4. 12 | 3,48 |
2015 | 2,99 | 2,87 | 2,83 | 2,61 | 2,85 | 2,78 | 2,84 | 2,77 | 2,66 | 2,34 | 2,09 | 1,93 |
2016 | 2,28 | 1,99 | 1,73 | 1,92 | 1,92 | 2,59 | 2,82 | 2,82 | 2,99 | 2,98 | 2,55 | 3,59 |
2017 | 3,30 | 2,85 | 2,88 | 3.10 | 3,15 | 2,98 | 2,98 | 2,90 | 2,98 | 2,88 | 3.01 | 2,82 |
2018 | 3,87 | 2,67 | 2,69 | 2,80 | 2,80 | 2,97 | 2,83 | 2,96 | 3,00 | 3,28 | 4,09 | 4,04 |
2019 | 3. 11 | 2,69 | 2,95 | 2,65 | 2,64 | 2,40 | 2,37 | 2,22 | 2,56 | 2,33 | 2,65 | 2,22 |
2020 | 2,02 | 1,91 | 1,79 | 1,74 | 1,75 | 1,63 | 1,77 | 2,30 | 1,92 | 2,39 | 2,61 | 2,59 |
2021 | 2,71 | 5,35 | 2,62 | 2,66 | 2,91 | 3,26 | 3,84 | 4,07 | 5,16 | 5,51 | 5,05 | 3,76 |
2022 | 4,38 | 4,69 | 4,90 | 6,60 | 8.14 | 7,70 | 7,28 | 8,81 | 7,88 |
— = данные не сообщаются;
— = не применимо;
NA = недоступно;
W = Скрыто, чтобы избежать раскрытия данных отдельных компаний. |