Ресторан нячанг: цены, меню, адрес, фото, отзывы — Официальный сайт Restoclub

      Комментариев к записи Ресторан нячанг: цены, меню, адрес, фото, отзывы — Официальный сайт Restoclub нет

цены, меню, адрес, фото, отзывы — Официальный сайт Restoclub

Не так давно октрыла для себя суп Фо-бо. Встречала хорошие образцы, но для полной картины необходимо было посетить одно из таких стареньких, аутентичных кафе. Выбор стоял между Нячангом и Пагодой. Однако, по отзывам не определить, который лучше, а парковаться на Рузовской или на Чайковского — тут разница есть.
Зашли — в зале никого. Два вьетнамца что-то делают с окном. Спросила: «К вам можно?». В ответ человек что-то проорал в сторону. За стойкой вьетнамская тетушка подняла голову, посмотрела на нас и снова углубилась в свои дела.
Ну, поскольку руками не машут и на дверь не кажут, мы решили, что можно пройти. Выбрали столик в уголке, взяли меню.
Через минуту подошла тетенька с двумя чашками зеленого чая (комплемент) и предложила помощь. По-русски она говорит очень плохо, но это компенсируется радушием и внимательностью. Каждое блюдо сопровождалось подсказками и вопросом о впечатлениях.
Интерьер — не для слабых духом. По виду — кафе начала двухтысячных, как открылось, так и стоит без ремонта во всем великолепии безвкусной отделки и ободранных плитнусов. На фото получилось лучше, чем в реальности. Туалет — как на даче. Писали, что при посещении удобств открывается вид на жилую комнату персонала. Свет не горел, поэтому не могу сказать, что в том помещении сейчас. На столах бутылочки с соевым соусом, по виду, скончавшимся в прошлом году. Короче, дамам характера нервического лучше не ходить.
Однако, везде очень чисто. Прямо видно, что все только что вымыто, и столы, и пол, и WC. Тетенька выглядит опрятно. Повар выходил в белоснежной форме и колпаке.

Меню не размещено ни на каких ресурсах, но судя по выдержкам из старых отзывов, оно поменялось. Ни блюд таких, ни цен. Супы по 300 р, горячее 300-600. Лау стоит 1900 — 3800. Понятно, что это на компанию, даже вдвоем не съесть, но в заметках от 2015 года я видела цену 320-550 р. В общем, если тут и был дешевый вьетнамский рай, то сейчас он подорожал.

Фо-бо, конечно, есть. С говядиной, с курицей (Фо-га), с тем и другим и какое-то «тай». Других супов штук пять еще. Несколько салатов и закусок из овощей, кальмара. Есть лапша, блюда из свинины, говядины, разных птиц, кролика, рыбы, морепродуктов. Спросила, какие из них вьетнамские (кухня обозначена как южноазиатская), мне ответили, что все. Лягушек и улиток в меню нет. Но встречаются интересные пункты, которые я бы вернулась попробовать. Например, лосось с мороженым. Или просто «лосось», целая тарелка ломтиков, похоже, сырых. Стоит 600 р. за 350 гр, неплохо для сашими.
Перепелка с семенами лотоса тоже интригует. Что-то там еще было такое …

Заказывали мы, конечно же, Фо-бо (я фо-бо-га, с говядиной и курой, муж Фо-тай, по-моему совершенно то же самое, но без куры). Суп невзрачный, но ужасно вкусный. Шикарный бульон, хорошее мясо, лапша не раскисла. Нету того богатства зелени, которым балуют в других местах. Из дополнений, был неизвестного возраста чеснок в уксусе, кусочки лимона и острый соус в аутентичной бутылке. По жгучести он слабоват, мне пол-бутылки пришлось бы вылить в суп. Но я даже не стала ничего добавлять, мне больше понравилось блюдо в чистом виде. В моем хит-параде это номер два теперь. Первый — с Даниловского рынка, такой же на вкус, но с ворохом травы (люблю траву).
Также отмечу железную ложку своеобразной формы, с которой даже лапша не очень соскальзывает. Очень удобная, особенно по сравнению с обычными керамическими вариантами «по усам текло, в рот ни капли не попало».

Порция супа очень большая. Пишут, 350 гр, но кажется, гораздо больше. Кроме супа, почти ничего не съешь. Мы заказали фреш-роллы (у них это, кажется «нем сырой») и свинину с креветками. Горячего маленькая порция, но и та была лишней.
Роллы неплохи по вкусу, не пресные. Только жестковаты. И попахивали как-то не очень свежО, то ли рисовая бумага полежала, то ли они сами обветрились. Но в таких местах, наверно, лучше не думать про начинку пирожка.

Свинина с креветками очень вкусная. Мясо чуть жестковато, креветки хороши, хоть не очень крупные и частично с ногами. Соус похож на что-то китайское, но так и не поняли, солено-сладкий, очень вкусный. К блюду нам посоветовали взять рис, и он пригодился. Без риса слишком приторно, к тому же с ним удобно доесть соус.

Пили зеленый чай в чайнике и знаменитый кофе по-вьетнамски. Вышло не очень дешево по меркам подобных мест, 1800 на двоих (два супа по 300, немы 350, свинина 450, чай 150, кофе 200 и рис 50 р.) Однако, делаем скидку на то, что можно было обойтись без горячего. Оплата наличкой или переводом на карту Сбербанка, терминала нет.

Вывод — нормальный вариант для непугливых любителей аутентичности.

где поесть лучшие и сколько они стоят

Нячанг славиться морепродуктами, поэтому и суши здесь понравятся многим

Прибывая в экзотическую страну, туристы пытаются насладиться местным колоритом не только наслаждаясь красивой природой, памятниками культуры, архитектуры или религии, но также и местной кухней. Вьетнам здесь далеко не исключение, и сотни ресторанов курортного Нячанга готовы предложить к услугам своих гостей весь ассортимент национальных блюд. Однако, не всем приходится по вкусу специфический аромат и прочие особенности вьетнамской кухни, и многие путешественники предпочитают вернуться к более привычным для них блюдам, из-за чего здесь также хватает ресторанов русской, европейской, итальянской и японской кухонь. Таким образом, наравне с традиционными блюдами, турист всегда может отведать суши в Нячанге. Собственно, где это можно сделать, мы сегодня и рассмотрим.

Содержание

Где можно поесть суши в Нячанге

Традиционные японские блюда здесь можно попробовать во многих кафе Европейского квартала, но как дополнительное меню. Для тех же туристов, кто хочет насладиться вкусными холодными и тёплыми роллами, сашими или супом мисо, открыты специализированные японские кафе, а наиболее популярные из них приведены ниже:

  • Прямо на первой линии, в том же здании, где расположился известный ночной клуб Z Club, находится ресторан Akira Sushi, и здесь представлен весь классический набор блюд японской кухни. Цены здесь достаточно высокие, и ужин обойдётся минимум в 30$ с человека.
Вход в Akira суши
  • Около 5 линии от моря расположен ресторан Kiwami. Цены здесь вполне сносные и готовят отлично. Вот только не всегда бывает свободно.
  • Примерно в 700 метрах от 1 линии вдоль улицы Nguyen Thi Minh Khai – Mitami, где роллы готовятся под тщательным присмотром шеф-поваров из Японии, и качество блюд приводит в восторг всех гостей, однако цены на всё меню гораздо выше средних – около 20$ — 40$ на каждого гостя. Со свободными местами здесь еще сложнее. Так в вечернее время попасть в ресторан практически нереально.

  • На улице Nguyen Thi Minh Khai, между 3 и 4 линией и на третьей линии, недалеко от «Армении», находятся известные заведения, где можно поесть суши – Sakura. Готовят здесь быстро, вкусно, а средний счёт редко превышает 15$ на человека.
  • В самом начале 3 линии Европейского квартала к услугам гостей открыт ресторан Samurai, и традиционное меню японской кухни в сочетании с хорошими десертами здесь можно попробовать за 15$ — 20$ с человека, практически как в «Сакуре».
  • Еще один ресторан Sakura находится в торговом комплексе Vincom Plaza на 3 линии в центре. Расположен он на этаже футкортов. Там вполне демократичный ценник и отличное качество блюд. Средний чек на человека — $10-20.
  • Если же вы остановились в северной части Нячанга, то вам также не обязательно ехать в центр. На улице Bac Son, почти на первой линии есть неплохое заведенице — Oh! Sushi Bar. Ценник чуть выше, чем в Sakura и достаточно неплохое качество.

Конечно, классические суши – это весьма простое блюдо – рис, рыба или морепродукты в специальной оболочке. Всех этих ингредиентов во Вьетнаме хватает с избытком, поэтому заказать их можно практически везде, и каждое кафе предложит неплохое качество за разумные деньги.

Суши в Нячанге с доставкой в отель

Случается, что туристы по каким-то причинам не хотят или не могут дойти до суши-бара, и специально для них по городу работает несколько служб доставки блюд японской кухни, и самый популярный русскоязычный сервис – это ресторан Budda, расположенный в самом центре Нячанга, недалеко от отеля Liberty Central. Заведение располагает классическим ассортиментом в своём меню и организует доставку по городу. Также, можно обратиться в любое из перечисленных выше заведений и заказать выбранные блюда на вынос, однако здесь придётся подождать, пока продукт будет приготовлен.

Кроме того, путешественники могут сами заглянуть в любой из крупных супермаркетов курорта – Coop Mart, Lotte Mart, Big C и т. д., в которых имеется цех по приготовлению еды. Здесь, в холодильниках, можно купить уже упакованные роллы с овощами или морепродуктами и, расплатившись на кассе, взять с собой блюда японской кухни в отель, заплатив, при этом, минимальные деньги.

Вот только, если вы хоть раз в жизни ели нормальные суши, данный вариант вам точно не подойдет.

Что касается вкуса, то, в целом, суши вряд ли будут иметь сильные отличия от тех, что соотечественники привыкли есть на родине.

Если вы уже побывали в каких-либо ресторанах в Нячанге, где подают суши, и вам есть, что рассказать, оставляйте ваши отзывы на страницах нашего сайта.

Где поесть в Нячанге вкусно и недорого? Отзыв и лучшие рестораны

Автор Сергей (travel-picture.ru) На чтение 7 мин. Просмотров 2.3k. Обновлено

Где поесть в Нячанге вкусно и недорого, что говорят туристы в отзывах? Приоткрою вам несколько тайных мест, где мне понравилось больше всего, причем эти места знакомы не только лично, но и бывалым путешественникам, начнем поедание вьетнамской кухни.

Я решил разбить материал на две части. Первой частью будут места, куда стоит сходить недорого поесть. Вторая часть вернет нас обратно в Россию, точнее, если вы соскучились по русской кухне, то я дам несколько адресов русских ресторанов в Нячанге, ну и расскажу о них. Что касается всех заведений описанных в этой статье, то я их обязательно рекомендую к посещению во Вьетнаме.

Где поесть морепродукты в Нячанге?

Ресторан «Yens» с вьетнамской и европейской кухней

Как обычно буду думать мозгами новичка, все новички на первый вечер своего отдыха во Вьетнаме навряд ли пойдут далеко во вьетнамские кварталы города, они выберут те места, где много русских, поэтому начну с одного заведения Нячанга, где можно поесть вкусно и недорого по меркам европейского квартала морепродукты. Вы уже догадались, что заведение о котором пойдет речь находиться в европейском квартале, а значит переживать за барьер на русском языке не стоит, здесь все на русском.

Заведение называется ресторан Yens, расположен ресторан на улице Tran Quan Khai 3/2. ресторан не очень большой, но с приятной атмосферой дружественности и уюта, меню здесь на русском языке, официанты хорошо всё понимают, а вечером можно послушать живую музыку, если я вас заинтересовал, то к 6 вечера вы должны быть уже здесь, иначе за вас все места займут другие туристы.

Ну и конечно же традиционный вопрос о ценах во Вьетнаме, у меня с моими небольшим желудком всегда выходил один и тот же счет, примерно 420 000 донгов при заказе на двоих 6 блюд, одним из которых было Хот Пот. Все блюда вкусные, еда подается быстро, официанты приятные. На первое время после приезда советую ходить именно сюда, пока не освоились, ну а там уже во вьетнамские кварталы, где можно в Нячанге поесть недорого и вкусно.

Лучшие отели Нячанга у моря с собственным пляжем и ценами

Ресторан «Nhat Phong 3»

Ресторан Nhat Phong 3 на улице 63B Cu Lao Trung, это одно из тех мест во вьетнамском квартале, где можно поесть недорого. Он расположен на самом берегу реки Кай, если вы не знаете, где поесть в Нячанге морепродукты недорого, то я рекомендую посетить именно это место. Вы спросите, почему именно это место для поедания морепродуктов пригодно туристам? Да потому что, сколько раз здесь я не был, столько раз здесь всегда полный зал вьетнамцев, ну и немного встречалось русских.

В общем все свои ходят в Nhat Phong 3, навряд ли я думаю, что для своих здесь будет плохая кухня и ее приготовление. Почти всё, что вы хотите отведать будет готовиться из свежего улова, который плавает прямо здесь в аквариумах ресторана. Что касается цен, то они здесь немного дороже, чем другие менее комфортные заведения города, но зато вид со второго этажа на реку Кай и свежеприготовленные морепродукты заслуживают такой цены. Ценник с блюдами из креветок, устриц и крокодилом у меня выходил за ужин на двоих примерно 560 000 донгов.

Что касается цен, то у каждого туриста свои потребности в еде и вкусах. Что касается меня, то я в ресторанах никогда не заказывал морскую еду с сумасшедшими ценами, если вы приехали сюда отдохнуть и недорого провести время, то рестораны не для вас, по той простой причине, что можно сходить на рынок и купить всё тоже самое, но на три цены ниже, далее прийти в кафе и попросить купленную еду вам приготовить, цена за услугу 20 000 донгов. Если у вас хорошая заработная плата и вас не волнует цена на лобстера за два миллиона донгов, то советую ходить в рестораны Нячанга.

Русские рестораны и кафе Нячанга

Ну вот, возвращаемся в Россию, вернее к русской кухне, дабы таких заведений здесь предостаточно. Начну с небольшого заведения у которого двоякая репутация в интернете, поэтому решил написать свое мнение о трактире ‘Русский дом’, и что из этого вышло.

Трактир «Русский дом»

Заведение подойдет тем туристам, которые хотя действительно недорого поесть. Многие пишут об этом заведении плохую информацию, а кому-то нравиться. Лично я попробовав здесь борщ был более чем доволен, причем счет на двоих составил всего 8 долларов, Русский двор находиться по адресу 24A Hung Vuong, им можно позвонить +84 988865754. Работают они с двух часов дня.

Какая здесь кухня? Борщ, пельмени со сметаной, жареная картошка, можно даже заказать самогонку и многое другое из настоящей русской кухни, по которой вы успеете соскучиться, уж поверьте на слово. Идем далее и переходим еще к очень вкусному и недорогому заведению расположенному в городе Нячанг, ну о нем знает или узнает через несколько дней после прилета каждый турист, отдыхающий на побережье восточного моря, я имею в виду ‘Парк Горького’.

Ресторан «Парк Горького»

Ну не говорите мне, что вы не знаете где он находится, здесь то уж точно бывал каждый турист. Ресторан создан специально ля тех кто не может оторваться от русского духа и цен, да, здесь все дорого и вкусно, здесь можно обедать и ужинать каждый день, но вьетнамского колорита и настоящей вьетнамской кухни вы здесь не попробуете, вернее попробуете, но готовят их далеко не по традиции вьетнамской кулинарии.

Из всего, что мне удалось здесь попробовать, так из рыбы и лапки лягушки, вкусно не не то, чего я ожидал, я думаю сказалось отсутствие традиционных вьетнамских секретов и приправ. Для кого предназначен ресторан ‘Парк Горького’? Для всех туристов, которые отдыхают в европейском квартале Нячанга и не хотят далеко ходить поесть вкусно, к тому же здесь рядом ночной клуб ‘Зима’.

Поесть вкусно и недорого здесь можно везде, лично я посетил около 15 заведений и более половины отсеял по причине грязи и уюта, другие заведения мне не понравились после того, как начали происходить непонятные процессы в моем желудке, ну и все оставшиеся заведения я записал для себя с пометкой ‘сходить еще раз когда буду отдыхать во во Вьетнаме‘.

Где попить вкусное пиво в Нячанге?

Сразу скажу, я не знаток пива, но даже здесь, я не смог пройти мимо и не посмотреть, что же представляет из себя заведение под названием BeerHouse#1. О нем то многие туристы с пухлыми животами мужского рода мне и рассказали, когда я загорал на пляже. Находиться он по адресу 39 Hung Vuong, это вторая линия от европейского квартала.

Какие здесь цены? Если заказать пельмени, то обойдутся они вам за 120 000 донгов, стейк из Кобии 250 000 донгов, запеченные устрицы 100 000 донгов, котлеты 75 000 донгов, чего я вам советую здесь попробовать, так это свиная рулька, она здесь стоит 500 000 донгов, но на трех человек хватит сполна. Ну что касается самого главного, а именно пива, то оно здесь стоит от 40 000 донгов за 0,35 литра и 70 000 донгов за 0,7 литра.

Где поесть в Нячанге вкусно и недорого, да еще попробовать пива? Идите в BeerHouse или Louisiane, уж точно не разочаруетесь, а если пойдете большой компанией, то еще и спасибо скажите за наводку от моего блога. Если подводить итог о поедании вьетнамской кухни, то здесь много мест, где можно попробовать недорого морскую кухню, но если ресторан или кафе вам не внушает доверия, особенно придорожные частные лавки с двумя стульями и одним столом, то проходите мимо не оглядываясь, все-таки вы далеко от дома и к последствиям нужно относиться серьезно.

Улица рыбных ресторанов в Нячанге, карта

Если решили прогуляться по Нячангу, то обязательно рекомендую дойти до одного места и попробовать морскую еду, я сейчас говорю о улице рыбных ресторанов в Нячанге, вернее она называется совсем по другому, и на карте города ее можно найти по названию Bo Ke Bac. Расположение улицы рыбных ресторанов на карте города выкладываю ниже, а дальше вы уже сориентируетесь сами.

Я испробовал много мест, которые мне понравились, но самые недорогие и хорошие заведения я рекомендую в этой статье, теперь жду от вас негативных или положительных комментариев. Обязательно не забываем подписываться, ну и говорю вам огромное спасибо, если поделитесь соображениями в комментариях.

Как сэкономить на поездке? Рабочие лайфхаки!

Данные советы помогут спланировать самостоятельный отдых на курортах зимой или летом дешевле:
  • Лучшие цены на отели рекомендуем искать на ROOMGURU. Поисковик ищет среди всех отельных баз интернета, даже у таких гигантов как Booking, и сравнивает цены. Если вы любитель пользоваться смартфоном, то приложение по ПО ПОИСКУ ЖИЛЬЯ просто необходимо. Очень удобно по прилету открыть варианты и тут же забронировать.
  • Выгодно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии поможет сервис TRIPINSURANCE, поисковик показывает результаты от всех крупных страховых компаний. Вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье советуем не экономить!
  • Авиабилеты? Опытным путем советуем пользоваться AVIASALES, он и по сей день является поисковиком №1 среди самостоятельных путешественников.

Морепродукты в Нячанге (Вьетнам): рестораны

[dropcap]Е[/dropcap]сли вы выбрали местом своего отдыха морской курорт, то у вас есть отличная возможность на протяжении всего отпуска дегустировать самые свежие морепродукты. Не станут исключением и курорты Вьетнама, где хорошо налажен промысел рыбы и других даров моря. Не упустите шанс поближе познакомиться с блюдами вьетнамской кухни.

Что попробовать во Вьетнаме из даров моря?

Какие морепродукты Вьетнама нужно обязательно попробовать:

  • [highlight]Креветки[/highlight]. Здесь вы найдете исключительно большие королевские креветки (иногда жителям России, привыкшим к мелочи, продающейся в супермаркетах, они кажутся неправдоподобно огромными). Чаще всего вьетнамцы варят креветки или запекают их на гриле.

  • [highlight]Мидии, устрицы, морские гребешки[/highlight] и прочие двустворчатые моллюски. В отличие от французских ресторанов, во Вьетнаме их все-таки подвергают термической обработке. Также популярны всевозможные ракушки.
  • [highlight]Крабы[/highlight]. В основном здесь можно встретить тропический вид этих ракообразных. Крабов также либо отваривают, либо готовят на гриле.
  • [highlight]Лобстеры[/highlight]. Элитный деликатес, который во Вьетнаме относительно недорог по сравнению с другими странами. А так как эти дары моря являются не только деликатесом, но и источником полезных микроэлементов, не упускайте возможность лакомиться ими каждый день!
  • [highlight]Кальмары[/highlight]. Этими продуктами россиян не удивишь, но блюда из них непременно стоит попробовать во Вьетнаме хотя бы потому, что здесь кальмары всегда свежие, а не замороженные.
  • [highlight]Рыба[/highlight]. Самым популярным и недорогим считается морской окунь. Обязательно стоит попробовать угря. Есть здесь и настоящие деликатесы: во многих ресторанах предлагают блюдо из акулы. Но какую бы рыбу вам не предложили, во Вьетнаме она всегда будет свежевыловленной.

Где попробовать дары моря во Вьетнаме?

Ресторан Kiwami в Нячанге


Кухня ресторана японская как и его хозяин из Японии. Предлагают нежные и вкусные суши и морепродукты, которые делают при вас, а также имеется меню для вегетарианцев. Ресторан пользуется популярностью как у местного населения, так и у отдыхающих, так что столик необходимо бронировать заранее по телефону +84 164 409 2390, так как посадка полная. Из алкоголя посетителям нравится разливное пиво Sapporo.

Ресторан Story Beach&Night club

Ресторан расположен на территории «Парк горького» в Нячанге, порадует посетителей теплым бассейном, живой музыкой. Под рестораном открылся ночной клуб в котором тацпол практически всегда полон и можно весело провести время.

Богатое меню, абсолютно всё довольно первоклассно и аппетитно. Подача очень шикарная, порции большие. Сервис на высочайшем уровне, блюда готовят и приносят быстро. Присутствует русскоговорящий персонал, вежливый и внимательный.

Costa Seafood Restaurant

Ресторан расположен на первой береговой линии, в пятизвездочном отеле, по желанию вы можете взять столик не только внутри, но и на летней террасе с удобными диванами.

Costa Seafood позиционирует себя, как лучшее заведение данной категории.

Если вы желаете отведать свежайшие морепродукты, и не столкнуться с языковым барьером и с вами дети , то вам однозначно в это место. Безукоризненное меню и различные блюда не разочарует даже самого привередливого гостя. Больше всего посетители рекомендуют заказать; жареного краба он просто прекрасен, запеченные устрицы (около 30 донгов 1 шт.) выше всяких похвал, цены в ресторане не дешевые и сравнимы с московскими, но поверьте это того стоит.


В заведениях общественного питания Вьетнама всегда есть в меню блюда из рыбы и морепродуктов. Рестораны морепродуктов в Нячанге или на любом другом курорте зачастую предлагают посетителям на выбор свежие дары моря. Например, можно выбрать понравившегося краба и вам его тут же приготовят. Морепродукты чаще варят или запекают на гриле. Подают как самостоятельное блюдо, или с печеными овощами в салатах и супах. Чего точно можно не опасаться, так это того, что вам предложат дары моря «второй свежести». Все будет очень свежим, сегодняшнего улова.

Единственным минусом ресторанного приготовления станет активное использование приправ и соусов. Некоторые туристы спокойно воспринимают острую и пряную вьетнамскую кухню. Но многим она кажется крайне непривычной. Если вы уже попробовали острые блюда и вам они не понравились, попросите официанта, чтобы вам приготовили блюдо с минимумом специй. Тогда рыба и морепродукты будут иметь привычный вкус. Не отказывайтесь от дополнения в виде овощей, ведь они растут во Вьетнаме круглый год, есть шанс зарядиться витаминами на долгую российскую зиму.

Морепродукты Нячанга можно приобрести на местном рынке или даже на пляже. И здесь также не стоит переживать о свежести улова. Можете провести эксперимент: придите на рынок во второй половине дня и вам продадут крабов или креветок по цене ниже утренней. Почему так происходит? Завтра будет новый улов, поэтому сегодняшний торговцы пытаются сбыть побыстрей. Но, конечно, если вы хотите самой свежей рыбы или мидий, приходите на рынок с утра.

Морепродукты, купленные вами на рынке, могут же и приготовить, например, запечь на гриле. Их надёжно упакуют и предложат соус, чтобы вы сразу попробовали это лакомство. Если же ваш номер в отеле оборудован плитой, можно поупражняться в поварском искусстве самостоятельно. Используйте местные специи и соусы, чтобы получилось блюдо вьетнамской кухни, или готовьте своим фирменным способом! Не забудьте дополнить обед или ужин местным вином! Можно купить и пиво. А к нему, кстати, можно добавить сушеную и копченую рыбку и морские деликатесы, которые тоже продают на рынке или в супермаркетах.

И еще один интересный факт о вьетнамской кухне. У жителей страны в домах часто нет холодильника. Вьетнамцы привыкли покупать свежие продукты каждый день, а еду готовить только на один раз. Этот же принцип соблюдают и рестораны, и даже мелкие уличные закусочные. Вот почему вьетнамская еда считается здоровой и полезной!

погода, пляжи, достопримечательности, развлекательные комплексы

Отдыхать любят все, и каждый пытается выбрать для себя доступный курорт, на котором можно замечательно провести время. В нашей статье речь пойдёт о городе Нячанг, который никого не оставит равнодушным.

Знакомство с городом Нячанг

Город Нячанг является пляжной столицей Вьетнама. Именно так его называют туристы, побывавшие в этом замечательном и красивом городе. Он очень шумный, яркий, весёлый и необычный. Прекрасные заливы с прозрачной водой и активная ночная жизнь манят сюда туристов со всего мира.

Нячанг, Вьетнам

Месторасположение

Нячанг — это столица небольшой провинции Кханьхоа, которая расположена в самом сердце Вьетнама. Город находится на побережье одного из самых красивых морей — Южно-Китайского.

Карта Нячанга

Как добраться

Добраться до города из Москвы можно на самолёте. Все рейсы направлены на крупнейший международный аэропорт Камрань, который расположен в 30 км от центра города Нячанг. Если лететь из Санкт-Петербурга, придётся сделать пересадку, поскольку прямых рейсов на данный момент нет. Из соседних вьетнамских городов можно доехать на поездах и автобусах. Цены на билеты очень демократичны. Необходимо отметить, что стоимость полёта достаточно высокая: в одну сторону цена билета составляет около 1500 долларов США.

Климат и погода

Погода в Нячанге достаточно мягкая, что привлекает большое количество туристов. Среднегодовая температура в этой зоне составляет от +23° до +26°С.

Знаете ли вы? В Нячанге случаются очень холодные для этого климатического пояса зимы. Температура может опускаться до +10°С.

Бывают дни, когда в летний период температура воздуха достигает +37°С, но были зафиксированы дни с температурой +44°С. В такую жару даже коренные жители не показывают высокой активности и пересиживают её в своих домах. Вьетнам очень дождливый, поэтому чтобы не просидеть всё время в отеле, лучше всего прилетать в период с мая до августа. Данный период является самым благоприятным для отдыха, поскольку температура воздуха очень комфортная, а температура воды в море составляет от +26° до +28°С.

Погода в Нячанге

Достопримечательности, которые следует посетить

В городе, как и на острове в целом, есть множество достопримечательностей, которые обладают богатой историей. Многие туристы и путешественники рекомендуют посетить нижеописанные места.

Тямские башни По Нагар

Они расположены не вершине горы под названием Ку-Лао, с которой открывается невероятно завораживающий вид на город Нячанг. Индуистским и буддийским храмам, которые расположены на этой горе, уже более 1000 лет, но при этом их сохранность впечатляет. Коренные жители считают эти места духовно сильными, именно поэтому здесь постоянно проводят разного рода церемонии и обряды. Описываемая достопримечательность открыта для туристов ежедневно с 6 утра до 6 вечера.

Тямские башни По Нагар

Канатная дорога к острову Хон Че

Эта канатная дорога является самой длинной над морем. Держится она на девяти колоннах, которые необычайно красиво подсвечиваются. Необходимо отметить, что строительством дороги занимались европейские инженеры. Проект был сделан с учётом того, что конструкция должна работать даже при сильном ветре и землетрясении.

Канатная дорога к острову Хон Че

Пагода Лонг Сон

Пагода является одной из самых посещаемых туристами достопримечательностей, поскольку она самая красивая в округе.

Знаете ли вы? Начиная с 1936 года это место является главным буддийским храмом в провинции Кханьхоа.

В 1900 году пагода перенесла очень сильный шторм, который нанёс ей значительные повреждения. После этого у неё сменилось название с «Дан Лонг Ту» на «Лонг Сон». От пагоды к храму проложена красивая лестница, которая состоит из 144 ступеней. Местные жители утверждают, что, пройдя эту лестницу, можно очиститься от грехов.

Пагода Лонг Сон

Кафедральный собор Нячанга

Это величественное здание пропустить невозможно, поскольку оно привлекает всех путешественников своей необычайно красивой архитектурой. Храм расположен на возвышенности, с которой великолепно просматривается весь город Нячанг.

Важно! Храм Св. Марии является главной католической епархией, поскольку жители южной части Вьетнама католики.

Храм построен в готическом стиле, поэтому при строительстве были использованы армированные конструкции и цементные плиты, которые придали строению монументальности. Очень ярко выглядят цветные витражи и внутренняя отделка. Поскольку собор расположен в центре города, найти его достаточно просто.

Кафедральный собор Нячанга

Башня «Лотос»

Данная достопримечательность является выставочным центром достижений провинции: всё касающееся ремёсел, живописи, науки и техники представлено на шести этажах строения. Башня была открыта в 2008 году, до этого здесь располагался Мемориал павшим воинам за освобождение провинции.

Башня «Лотос»

Лучшие пляжи

На территории Нячанга существует большое количество пляжей, каждый из которых имеет свои особенности, привлекающие туристов. Самыми популярными пляжами являются:

Важно! Пляжный сезон в Нячанге совпадает с летними месяцами, поэтому перед выбором периода для отдыха важно учитывать этот факт, чтобы не купаться в холодной воде.

Развлечения и отдых

Помимо красивых пляжей, в Нячанге существует много мест, в которых можно весело провести свой активный досуг:

Отели Нячанга

Ниже приведён список гостиниц Нячанга, на которые следует обратить внимание:

  1. The Costa Residence. Прекрасный отель, который предоставляет гостям уютные номера, 2 больших бассейна, один из которых пейзажный, и современный фитнес-центр.
  2. Maple Hotel & Apartment. Данный отель расположен в нескольких минутах ходьбы от площади 2-го Апреля. Гостям предоставляются просторные номера, бассейн с прекрасным видом на горы и море. Постояльцы отмечают хорошую кухню в ресторане, а также бесплатный Wi-Fi, который действует на всей территории отеля.

    Номер в отеле Maple Hotel & Apartment

  3. Citadines Bayfront Nha Trang. Отель расположен рядом с пляжем, имеет номера с большими окнами и кондиционерами. БесплатныйWi-Fi работает для постояльцев на всей территории отеля. Также в гостинице есть современный тренажёрный зал и бизнес-центр для проведения конференций.
  4. Luxury Seaview Balcony Apartment. Дойти от гостиницы до пляжа можно всего за несколько минут. Бесплатный Wi-Fi и утренняя азиатская кухня привлекают сюда туристов. Цены на номера достаточно демократичные.

    Luxury Seaview Balcony Apartment (Вьетнам Нячанг)

Рестораны и кафе

Поскольку Нячанг — туристический город, на его территории расположено большое количество разнообразных ресторанов, которые предлагают отведать блюда из разных стран мира:

  1. Ресторан под названием Yens позволит отведать блюда местной кухни. Цены в этом заведении довольно демократичные, а из блюд можно заказать нэми из рисовой бумаги, тушёную свинину с рыбным соусом, а также фирменные пирожки под названием «тюнь».
  2. Lanterns Vietnamese Restaurant — это заведение более высокого класса, нежели предыдущее, но и цены здесь более высокие. Некоторые путешественники утверждают, что цены в этом ресторане слишком высокие даже для курорта. Все острые блюда адаптированы к более привычному европейскому вкусу путём исключения жгучих приправ и пряностей.
  3. Ресторан Galangal — это очень интересное место, где можно попробовать необычные для наших людей блюда, такие как жареные лягушки под соусом карри, жаркое из крокодила и даже салат с мясом страуса. Не стоит также забывать о знаменитом местном пиве под названием «Сайгон».
Вьетнамская кухня

Если местная кухня не по душе, можно зайти в рестораны, где готовят традиционную европейскую пищу:

  1. Alpaca Homestyle Café — ресторан, владельцами которого являются русские. Повара здесь готовят средиземноморские закуски и даже вегетарианские блюда.
  2. В ресторане BBQ Un In можно отведать привычные американские стейки, картофель фри и рёбрышки под острым соусом.
  3. Café des Amis специализируется на морских блюдах. Особой популярностью у путешественников пользуются креветки.

 

Транспорт и связь

Поскольку город не очень большой, весь общественный транспорт представлен исключительно автобусами. Несмотря на это, добраться из любой точки города в необходимое место можно достаточно быстро и дёшево благодаря хорошо построенной транспортной инфраструктуре. Недостатком автобусов является только тот факт, что они заканчивают своё движение по маршрутам примерно в 7 часов вечера. Информацию обо всех маршрутах можно найти на остановках, главное — знать название станции, куда необходимо добраться. Самым популярным маршрутом среди туристов является маршрут под номером 4.

Транспорт в Нячанге

Мобильная связь развита достаточно хорошо, поскольку предоставляет возможность не только пользоваться голосовой связью, но и получить доступ во Всемирную паутину при помощи технологии 3G. На острове действуют 3 основных оператора мобильной связи: MobiFone, Vietell и Vinaphone. Приобрести сим-карты данных операторов можно либо в туристической зоне, либо в магазинах города. Доступ к сети Wi-Fi есть практически во всех ресторанах и кафе, а также в гостиницах.

Что привезти

Сувениров, которые можно привезти из Нячанга, существует большое количество. Для родных, близких и друзей можно приобрести следующее:

  • шляпа Non. Именно такая шляпа ассоциируется у многих людей с Вьетнамом;
  • различные брелоки и магниты;
  • футболки и открытки;
  • лекарственные средства. Этим сувенирам стоит уделить особое внимание, поскольку во Вьетнаме можно приобрести всемирно известные мазь с ядом кобры, бальзам «Звёздочка», настойки на скорпионах и змеях, а также капсулы Meringa, которые хорошо повышают иммунитет.

Купить все вышеуказанные сувениры можно практически в любом месте: в аптеке, торговой лавке, магазине или на рынке.

Шопинг во Вьетнаме

Также стоит обратить внимание на чай и кофе, поскольку на сегодняшний день Вьетнам является одним из самых крупных экспортёров кофе в мире.

Что касается украшений, то Вьетнам славится красивыми жемчугами, а также кожаными изделиями. При покупке ювелирных украшений магазины в обязательном порядке выдают сертификат качества и соответствия.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что отдых в Нячанге предоставит массу прекрасных впечатлений, позволит посмотреть на мир под другим углом, а также порадовать своих родных и близких необычными подарками.

Golden Sea Hotel 2* — Вьетнам, Кханьхоа — Отели

  • Балкон : Есть
  • Окно : Есть
  • Сплит кондиционер : Есть
  • Сейф : Бесплатно
  • Телевизор : Есть
  • Русские каналы : Есть
  • Wi-Fi : Бесплатно
  • Телефон : Бесплатно
  • Фен : Бесплатно
  • Мини-бар : Платно
  • Ванна с гибким душем : Есть
  • Халат и тапочки : Бесплатно

Расположение номера: 1-9 этажи

Вид из номера: на город

Покрытие пола: Плитка

Комнаты в номере: Спальня

Кровати: 2 двуспальные

Банные принадлежности: Мыло, Шампунь, Зубная паста и щетка, Ватные диски

Уборка в номере: ежедневно

Смена белья: ежедневно

на карте, лайфхаки, температура воды, цены

Пляж Бай Дай расположен в окрестностях города Нячанг, признан популярным местом для неспешного пляжного отдыха.

Поверхность: белый мелкий песок, пологий вход.

Посещение пляжа: бесплатное.

Аренда шезлонга: платная.

Температура воды: зимой +25, весной +26, летом +28, осенью +26.

Развлечения: серфинг.

Еда: кафе, бары, рестораны.

Отдых с детьми: подходит.

Парковка: бесплатная.

Пляж Бай Дай расположен в 22 км от Нячанга по дороге в аэропорт Камрань. Добраться сюда легко на автобусе № 18 за 1,5 EUR, на такси за 13,56 EUR. Можно взять напрокат байк (от 4,2 EUR) или автомобиль (от 20 EUR).

Живописный пляж Bai Dai Nha Trang Beach с первозданными пейзажами радует своей красотой и чистотой. Узкая полоса белого мелкого песка протянулась на 15 км. На пляже Бай Дай есть всё для комфортного отдыха: шезлонги и зонтики (аренда — от 1,14 EUR), раздевалки и туалеты, душевые кабины с пресной водой.

Любителям активного отдыха пляж не подойдёт. Здесь не развита сильно развлекательная инфраструктура. Это место для любителей спокойного отдыха. В низкий сезон (конец сентября — начало января) пляж становится идеальным для серферов: сюда съезжаются любители активного отдыха со всех уголков земли. Аренда софт-топ лонгборда предоставляется тем, кто прошёл минимальный курс серфинга — 15 EUR за 3 часа.

В кафе средний счет начинается от 5 EUR, в хорошем ресторане — от 12 EUR на человека. В барах можно выпить коктейль от 3,42 EUR, текилы или виски от 2,66 EUR. Разливное пиво в барах и ресторанах от 1,52 EUR за бутылку.

На карте: ссылка.

Список

Если вас заинтересовал какой-то другой пляж в Нячанге, вы можете перейти на специальную страницу по этим ссылкам:

  • Лучшие пляжи Нячанга: на карте, рейтинг, отзывы, температура воды, цены
  • Пляж Центральный (Central Nha Trang Beach) в Нячанге: на карте, лайфхаки, температура воды, цены
  • Пляж Дрим Бич (Dream Beach) в Нячанге: на карте, лайфхаки, температура воды, цены
  • Пляж Джангл Бич (Jungle Beach) в Нячанге: на карте, лайфхаки, температура воды, цены
  • Пляж Парагон Бич (Paragon Beach) в Нячанге: на карте, лайфхаки, температура воды, цены

Самые популярные запросы

Фирменных блюд и ресторанов в Нячанге, Вьетнам Путеводители

Нячангские деликатесы

Нячанг из свинины на гриле (Нем Нуонг)
Свиной рулет, приготовленный на гриле непосредственно на угольном жаровне, подают с сырыми травами, а также в соусе для макания с маринованной зеленой папайей.

Где поесть
Nem Nuong Vu Thanh A n — Le Loi St, 15. Ресторан переполнен посетителями с вечера до полуночи.

Рыбная лапша Нячанг (Bun Ca)
Бульон «бун ча ча», приготовленный из отварных костей парусника и скумбрии, определяет исключительный вкус этого фирменного блюда. В отличие от жирного бульона из отварных свиных костей; Бульон «бун ча ча» сладкий и соленый, особенно подходит для людей, соблюдающих диету. В миске «бун ча ча» из Нячанга также были медузы и парусник, приготовленный на пару.

Где поесть
Bun ca Nam Beo — Блок B2 — Phan Boi Chau St.

Говядина на гриле Lac Canh’s
Секрет приготовления идеальной говядины на гриле заключается в рецепте смешивания говядины с медом и более чем десятью видами специй. Рецепт передается из поколения в поколение и известен только определенным членам семьи владельца ресторана. Клиенты могут приготовить говядину на гриле и насладиться блюдом по-своему.

Где поесть
Ресторан Han Hon Minh (открыт с 1963 года) — Nguyen Binh Khiem, 44.

Нячанг морепродукты
В Нячанге есть множество блюд, но морепродукты — это лучший выбор большинства людей, поскольку Нячанг — прибрежный город. Есть свежеприготовленные морепродукты на пляже — это особенное место в Нячанге. На пляже много продавцов морепродуктов. Обычно они покупают свежие морепродукты утром и начинают свой бизнес в 11 утра того же дня. Днем также есть много киосков с морепродуктами на главной улице Тран Фу.У них много свежих омаров, больших морских крабов, кальмаров и многих других морских улиток и моллюсков.

Где поесть
Ресторан Chieu Anh — ул. Чан Фу, 86

Торт «Кан» (Banh can)
Banh can — популярная закуска в центральных и южных регионах Вьетнама, включая рисовую муку, сало, зеленый лук и яйца. Пирожные продаются парами и подаются со специальным кисло-сладким соусом для окунания, приготовленным из знаменитого рыбного соуса Нячанга и сырых овощей.
Сидеть у теплого костра угольной жаровни, наблюдать, как повар умело разливает муку в формы, а затем в ветреный день наслаждаться горячим банх-баном — незабываемые впечатления для любого, кто находится в Нячанге.

Где поесть
Перекресток улиц Ле Тхань Тон и Нгуен Тхиен Туат.

Рестораны

Cuon Cuon Rolls & BBQ Restaurant
Добавить : 3/9 Tran Quang St.
Телефон: +84 946 350 427
Кухня : Вьетнамская
Цена : 2-7 долларов США
Описание: Получите поистине уникальный опыт, приготовив свои собственные спринг-роллы Cuon Cuon. Попробуйте наши восхитительные свежие морепродукты тамарин и домашние десерты, такие как кокосовый чизкейк. Найдите время, чтобы провести приятный вечер с друзьями в расслабляющей атмосфере. Вы также можете насладиться завтраком в Cuon Cuon. Попробуйте наши восхитительные блины со сливочно-карамельным соусом или попробуйте классические американские яйца с начинкой, бекон и картофель.

Мини-ресторан Hy Lap
Добавить : 1 Tran Quang Khai St.
Телефон : + (84) 01205318174
Кухня : Греческая
Цена : 2-7 долларов США
Описание : Настоящий фаворит среди туристов, приезжающих в Нячанг. Эта маленькая греческая жемчужина — шедевр греческой кухни. Родом из Крита владельцы создали нечто совершенно иное. Это место создает превосходное впечатление, а еда соответствует атмосфере.

Индийский ресторан Ganesh
Add: 82 Nguyen Thien Thuat St.
Tel : 84-0583-526 776
Кухня : Индийская
Цена : 3-10 долларов США
Описание специализации: в северной и южной индийской кухне тандури.

Ресторан испанской и итальянской кухни Mediterraneo (ранее Echo & Luca)
Add : 92 Nguyen Thien Thuat, Нячанг, Вьетнам
Тел. : +84 58 3521827
Кухня : Итальянская, Средиземноморская, Средиземноморская Испанский, тапас
Цена : 3-10 долларов США
Описание : Испанский шеф-повар и его жена-итальянка управляют этим маленьким и уютным рестораном, где подают превосходные традиционные блюда итальянской и испанской кухни.Домашняя лазанья, аутентичные римские блюда, такие как карбонара и аматричана, гаспачо, паэлья из свежих морепродуктов — это их фирменные блюда. Наслаждайтесь атмосферой на верхнем этаже и на небольшой террасе. Настоящий итальянский кофе эспрессо и вкусный капучино подаются с различными вкусными домашними пирожными.

Вьетнамский ресторан Lanterns
Добавить: 34/6 Nguyen Thien Thuat St.
Тел : +84 058 2471 674
Кухня : Вьетнамская
Цена : 3 доллара США.5-10
Описание: Вкусы преимущественно вьетнамские, такие как тушеная свинина в глиняном горшке или жареный тофу с лемонграссом, но есть несколько международных предложений для всех, кто любит. Ресторан поддерживает местный приют и каждый месяц приглашает детей и их опекунов обедать

The Watering Hole
Добавить : 72 Nguyen Thien Thuat St.
Телефон: + (84) 58 3527 69
Кухни : Английский
Цена: 4-10 долларов США
Описание: Как следует из названия, это место, где можно зайти и выпить тихого пива.В этом баре под открытым небом приятно и прохладно ночью, и хозяева-эмигранты всегда готовы поболтать. Хорошее место, чтобы выпить в тишине …

Ресторан Nha Hang Yen’s
Добавить : 3 / 2A Чан Куанг Кхай | (рядом с отелем Ha ​​Van)
Телефон : +84 93 376 6205
Кухня : Вьетнамская
Цена : 4-10 долларов США
Описание : Настоящая вьетнамская кухня в современной интерпретации

Den Long Ресторан Do (Red Lantern)
Добавить : 135 — 137 — 137A Hoang Van Thu Street
Тел. : +84 58 3815 006
Кухни : вьетнамская, азиатская
Цена : 4-10 долларов США
Описание : Пожалуй, самый большой ресторан Нячанга, удивительно чистый, удивительно хорошее обслуживание, отличная кухня с более чем 80 вкусными вьетнамскими блюдами, а также камбоджийской и китайской кухней (например.грамм. свежая яичная лапша и суп вонтон).

Texas BBQ and Steak House
Добавить : 26 Tran Quang Khai St.
Телефон : +84 935 827 723
Кухня : американская
Цена : 5-30 долларов США
Описание : Вкус Техаса во Вьетнаме. Они импортируют стейки, курицу и свинину из США. Ребра коптят 5 часов в день! Бургеры на древесном угле и аутентичное барбекю в Мемфисе и Техасе делают его любимым как для детей, так и для взрослых.У владельца Уэйна всегда есть что рассказать. Приятный персонал официантки, который хорошо говорит по-английски.

Louisiane Brewhouse
Добавьте : 29D Tran Phu St.
Tel : +84 58 352 1948
Кухня : Вьетнамская. Тайский, японский
Цена : 6-15 долларов США
Описание : Ресторан и бар прямо на пляже, похожий на английский паб, с невероятным домашним пивом и хорошей едой. Louisiane Brewhouse — это более популярное место, где можно выпить пива и посидеть на пляже, а не попробовать изысканные блюда, но пиво и обслуживание просто фантастические.

Доброе утро, Вьетнам
Добавить : 19B Biet Thu St.
Тел .: +84 (058) 3522071
Кухня : Итальянская
Цена: $ 7- $ 15
очень Описание : A очень хороший итальянский ресторан с лучшей пиццей в Нячанге. Ресторан становится очень загруженным во время ужина, поэтому неплохо было бы забронировать столик или прийти пораньше. Доброе утро. Во Вьетнаме очень приятная атмосфера и настоящая настоящая итальянская еда, приготовленная итальянским шеф-поваром, которую обязательно нужно попробовать в Нячанге.

Sushi Sakura Japanese Resaurant
Add : 47B6 Nguyen Thien Thuat St.
Тел .: +84 58 352 2954.
Кухня : Японская
Цена : 15-30
долларов США
Очень стильный японский ресторан, расположенный на главной улице. Очень чистое и отличное обслуживание клиентов. Цены могут быть немного выше, чем в других ресторанах, но это определенно компенсирует это с точки зрения качества.

Ngoc Suong
Добавить : К югу от центра города, на берегу моря
Тел. : +84 58 352 5677,
Кухня : Морепродукты
Цена: Основные блюда 5-25 долларов США
Описание: В Нячанге десятки хороших ресторанов морепродуктов, но этот лидирует.Будь то очень приятный крытый соломой открытый павильон или слабо освещенный интерьер, это «морепродукты, как вам нравится», которые обслуживает внимательный и дружелюбный персонал. Целую рыбу и ракообразных можно выбрать, указывая на большой резервуар и жадно улыбаясь; дневной улов, в том числе креветки и крабы, заказывается фунтами, жареным, жареным или вареным с основными специями, такими как тамаринд или перец и лимон. Устрицы, если они есть, маленькие, но сочные. Название ресторана связано с нежным маринованным салатом из сига, одним из фирменных блюд и отличной закуской.

The Sailing Club
Добавьте : 72-74 Tran Phu St
Тел. : +84 58 3524 628
Кухни : итальянская, индийская, американская и вьетнамская
Цена : 18-30 долларов США
Описание: Элитный ресторан и бар, расположенный прямо на пляже. Парусный клуб — это очень дальновидный клуб с, вероятно, самым впечатляющим дизайном интерьера, который может предложить Нячанг. Меню в парусном клубе обширное, в него входит кухня.У них также есть много мероприятий, особенно по воскресеньям, и очень хорошие коктейли

Другой ресторан в Нячанге оштрафован за нечеткое указание цен

Функциональные силы проверяют и классифицируют продукты на месте. В течение нескольких часов функциональные силы проверяли и классифицировали многочисленные товары, импортируемые из США во Вьетнам, без каких-либо счетов-фактур или квитанций. Согласно… Читать дальше » (Иллюстративное фото: SGGP) Департамент общественной безопасности Хошимина сообщил о 44 уголовных преступлениях, что на девять или 16 случаев меньше.98 процентов по сравнению с праздником Тет в 2020 году; 29 случаев… Читать дальше » Другими обвиняемыми в том же преступлении были заместители директора глазной больницы HCMC Во Ти Чин Нга и Пхи Дуй Тьен вместе с бывшим главой отделения в… Читать дальше » 20 человек оштрафованы на общую сумму 40 млн вьетнамских донгов (1700 долларов США) за неношение масок в городе Далат. (Фото: SGGP) Согласно пункту 1 статьи 12 Указа №… Читать далее » (Иллюстративное фото: SGGP) С 16 декабря 2020 года по 15 января 2021 года таможенные органы обнаружили 803 случая и изъяли нарушенные товары на общую сумму более 518 миллиардов вьетнамских донгов (более 22 миллионов долларов США), осуществлено… Читать дальше » По данным полиции, 31-летний Ле Минь Сюйен около 16:00 2 февраля исчез из коллективного карантинного объекта в провинции Куангчи. Подозреваемый около 1.65 метров, среднего телосложения,… Читать дальше » «Проект под названием« Национальная стратегия по привлечению и оценке талантов »рассматривается Министерством и Правительством как ключевой аспект в привлечении и удержании талантов», — сказал заместитель директора Департамента общественной информации… Читать дальше » Биткойн, Ethereum, Litecoin и Ripple относятся к числу глобальных криптовалют, широко используемых во Вьетнаме, и развивались вместе с бизнес-моделями криптовалюты, неизбежно становясь активами, инвестиционными инструментами и средствами сбора средств в… Читать дальше » Данг Тьен Чыонг (29), директор King Home Land JSC, расположенного в районе Го Вап, Хошимин, с 2018 по 2019 год обманул 22 покупателя недвижимости на 21 донский донг.Всего 7 миллиардов (около 940 миллионов долларов США),… Читать дальше » Пограничники удерживают нелегальных иммигрантов Народный комитет коммуны Тхо Дьен в районе Ву Куанг вчера объявил о наложении административного штрафа на жителя коммуны за то, что он … Читать дальше » Генеральный директор Nguyen Kim Electronics Pham Nhat Vinh Агентство также предложило Департаменту иностранных дел Министерства общественной безопасности объявить этого человека международным разыскиваемым преступником.Винх, который… Читать дальше » После процесса проверки функциональные силы заявили, что пакеты были импортированы во Вьетнам из Германии, Франции, США, Гонконга (Китай) и Китая. Более 31 килограмма наркотиков было… Читать » Генеральный директор Буй Куанг Хай не пойман. Дело было организовано генеральным директором компании по имени Буй Куанг Хай вместе с заместителем генерального директора Тран Нгок Ань.Согласно… Читать дальше » Автомобиль, который использовался для перевозки 4 китайских иммигрантов (Фото: SGGP) Согласно материалам дела, 27 декабря местный патруль в городе Дананг остановил автомобиль за нарушение правил дорожного движения,… Читать дальше » На брифинге для прессы (Фото: SGGP) Бортпроводник или пациент 1342 вернулись во Вьетнам из Японии 14 ноября рейсом VN5301 и остановились в централизованном карантинном учреждении, управляемом… Читать дальше » Инспекторы проверяют пиратские книги в двух домах (Фото: SGGP) Полицейские из Министерства общественной безопасности и инспекторы из Департамента информации и коммуникаций столицы в январе… Читать дальше » Директор Департамента туризма Нгуен Тхи Ань Хоа выступает на встрече (Фото: SGGP) Полковник сделал заявление на встрече, организованной Департаментом города Хошимина… Читать дальше » Вчера Народный комитет провинции Ха Тинь объявил о наложении административного штрафа на трех жителей, включая Хо Ван Куанг в коммуне Кисон в провинции Ха Тинь и Бан Тай Лонга,… Читать дальше » Подозреваемые наркотики упакованы и спрятаны внутри банок с пищевыми добавками вместе с рядом конфет.После процесса сбора информации подразделения обнаружили подозрительные наркотики, упакованные и спрятанные внутри… Читать дальше » Фан Тхань Хунг арестован (Фото: SGGP) В частности, сотрудники полиции задержали 39-летнего Фан Тхань Хунга в районе Ан Фу в провинции Анжанг, который является лидером шайки, чтобы… Читать дальше » Народный комитет Камау наложил штраф на фирму Thang Loi Aquatic в городе Сонг Док в районе Тран Ван Тхой, которая не эксплуатировала свою систему очистки сточных вод.Раньше полиция окружающей среды… Читать дальше » Автомобиль с четырьмя китайцами, незаконно въезжающими во Вьетнам. По предварительной информации, на рассвете того же дня во время патрулирования рабочая группа на въездной станции Хоа Хиеп обнаружила… Читать дальше » Изъято более 665 килограммов сушеного наркотика на основе марихуаны. Соответственно, функциональные силы обнаружили транспортный контейнер с подозрением на незаконный оборот наркотиков, отправленный от гражданина Сингапура в TaKan Vietnam Trading Joint… Читать дальше » Подполковник Фунг Ван Хунг из полицейского управления Льен Чиеу сообщил, что полиция решила наложить административные штрафы на одну женщину в районе Тхань Кхе и одну женщину в Сон Тра… Читать дальше » Бывший заместитель Руководящего комитета HCMC по историческим местам Тат Тхань Канг (Фото: hcmcpv) Решение было принято Следственным агентством при Департаменте полиции Хошимина.Tat Thanh… Читать дальше » Решение было принято Народным комитетом HCMC 16 декабря по требованию Следственного агентства при Министерстве общественной безопасности, которое было направлено в муниципальные… Читать дальше » Полицейский делает фотографии в качестве доказательства незаконной парковки автомобиля (Фото: SGGP) Дорожная полиция столицы начала кампанию по обеспечению порядка и безопасности движения на автомобильных и железных дорогах,… Читать дальше » После непродолжительного расследования оперативные силы выследили Тран Минь Чунг, владельца выброшенных медицинских перчаток, проживающего в приходе Тан Донг Хип, округ Ди Ан, провинция Бинь Зыонг.Первоначальный… Читать дальше » Генерал-майор Ле Хонг Нам на брифинге для прессы (Фото: SGGP) Генерал-майор Ле Хонг Нам, директор муниципального департамента общественной безопасности, сделал заявление вчера на встрече для прессы .. Через… Читать дальше » Генерал-майор Ле Хонг Нам на брифинге для прессы (Фото: SGGP) Генерал-майор Ле Хонг Нам, директор муниципального департамента общественной безопасности, сделал заявление вчера на встрече с прессой.. Через… Читать дальше » Ранее полицейские внезапно ворвались в дом на улице Нгуен Ван Тао в коммуне Хип Фуок, район Ня Бе, обнаружили и изъяли 4 470 коробок поддельных медицинских перчаток и 4 470 000 перчаток общей стоимостью… Читать дальше » Доказательства дела (Фото: SGGP) Офицеры отдела по расследованию наркотиков в HCMC в сотрудничестве со своими коллегами из Министерства общественной безопасности заявили, что они разогнали… Читать дальше » После нескольких месяцев наблюдения и расследования функциональные силы внезапно совершили налет на восемь мест производства, хранения и распространения запчастей для мотоциклов известных брендов в городе и захватили десятки тонн… Читать дальше » Обвиняемые в суде (Фото: SGGP) Четыре бывших сотрудника также были приговорены к длительным срокам тюремного заключения в ходе крупного судебного разбирательства по делу о коррупции.Ле Вуонг Хоанг, бывший контролер банка, и Нгуен Тхи Минь Хюэ, бывший глава… Читать дальше » На собрании (Фото: SGGP) Правительство внесло предложение в Постоянный комитет Национального собрания. Согласно предложению, физическое лицо-нарушитель выплатит штраф в размере 50 млн. Донгов,… Читать дальше » На этом объекте функциональные силы изъяли 7 533 товара и 141 поддельный товар защищенных торговых марок во Вьетнаме на сумму 700 миллионов вьетнамских донгов (30 210 долларов США) без выставления счетов.Соответственно, P.C.H, который был владельцем партии,… Читать дальше » Чен Сянь Фа, Хо Тхи Тху Тринь и Хюинь Нгок Дием находятся в суде (Фото: SGGP) Гражданин Китая Чен Сянь Фа, Хо Тхи Тху Тринь из района Фунинь в Центральном районе… Читать дальше » Председатель Народного комитета Ханоя Нгуен Дык Чунг был привлечен к ответственности за присвоение документов, составляющих государственную тайну. 21 июля другие обвиняемые в том же преступлении, в том числе Нгуен Ан Нгок, работали… Читать дальше » Ранее функциональные силы проинспектировали район арендуемого жилья для рабочих в коммуне Лай Хунг, район Бау Банг, и обнаружили, что многие рабочие отвечают за сортировку и переработку миллионов пар… Читать дальше » Похищенный ребенок (Фото: SGGP) Офицеры департамента полиции провинции и Министерства общественной безопасности подтвердили, что они захватили Нгуен Тхи Тху из северной провинции Каобанг.… Читать далее » Иллюстративное фото (Фото: SGGP) Кампания по разгрому преступников продлится до 14 сентября. Что касается этого вопроса, то городской народный комитет приказал государственным компетентным силам и народным комитетам… Читать дальше » Четверо мужчин арестованы (Фото: SGGP) Отдел кибербезопасности и предотвращения высокотехнологичных преступлений в Ханое заявил, что решил возбудить уголовное дело против четырех человек, которые обманывают более чем… Читать дальше » Основываясь на информации, предоставленной правительством США, вьетнамские власти провели собственное расследование и арестовали трех человек, в том числе Тху Фан Диня, Чан Кхана и Нгуен Дуй Тоана, всех жителей Вьетнама.… Читать далее » Место происшествия в четверг вечером, в результате которого пострадали 10 человек в районе Бинь Тхань (Фото: SGGP) Авария произошла на перекрестке улиц Xo Viet Nghe Tinh-Ung Van Khiem, Binh… Читать дальше » Фермерский дом в провинции Лам Донг. Как и городские дома, владельцы фермерских домов сдают в аренду свою жилую площадь рядом с сельхозугодьями, где туристы могут познакомиться с сельской жизнью и вблизи увидеть сельскохозяйственное производство.Как… Читать дальше » 29 000 масок внутри 11 картонных коробок конфискованы. Ранее функциональные силы совершили налет на столовую съемных домов на улице Нгуен Луонг Банг № 100, приход Хоа Кхань Бак, район Льен Чиеу, Дананг… Читать дальше » Сотрудниками полиции изъято огромное количество использованных аккумуляторов. В настоящее время оперативные подразделения изъяли два автомобиля и 1091 использованный аккумулятор, входящий в перечень опасных отходов. Грузовик, перевозящий огромное количество бывшего в употреблении… Читать » Метамфетамин и героин изымаются при незаконном обороте наркотиков (Фото: SGGP) Генерал-майор Нгуен Хоай Фуонг сообщил, что пограничники сохранили количество метамфетамина и героина, расширяя расследования… Читать дальше » Восемь случаев незаконного проникновения в HCMC (Фото: Chi Thach) Согласно первоначальной информации, шесть мужчин и две женщины были обнаружены в парке Gia Dinh, район Tan Binh с подозрительным бегством… Читать дальше » Восемь случаев незаконного проникновения в HCMC (Фото: Chi Thach) Согласно первоначальной информации, шесть мужчин и две женщины были обнаружены в парке Gia Dinh, район Tan Binh с подозрительным бегством… Читать дальше »

7 лучших местных ресторанов Нячанга, которые стоит посетить

Нячанг Город содержит лучшие рестораны в прибрежных городах Вьетнама.Если вы любите отведать вьетнамские морепродукты или другие традиционные блюда, приготовленные местными жителями, посетите 7 лучших местных ресторанов города. Эти рестораны признаны не только местными жителями Нячанга, но и посетителями со всего мира.

Блюдо из рыбной рисовой лапши
Источник: benny___178

1. Den Long (Вьетнамский ресторан Lanterns) Вьетнамский ресторан

Lanterns специализируется на вьетнамских супах из популярной лапши Фо, которую вы, возможно, знаете, от фирменного супа Нячанга — знаменитой рыбно-рисовой лапши (Bun Ca), которую должен съесть каждый посетитель, находясь в Нячанге.Рыбная рисовая лапша описывается как комбинация популярного ингредиента, такого как рисовая лапша, и особого морского ингредиента, который представляет собой сушеную рыбу, добавляемую, чтобы сделать рыбный бульон слаще и вкуснее. Кроме того, в ресторане также подают обед и ужин с разнообразными вьетнамскими пирожными, такими как «Banh Xeo», и жареным рисом в ананасе.

Обед из Бун Са (рыба и рисовая лапша), Бань Сео, жареные овощи ипомеи.
Источник: @ jain.d0127

Где их найти

  • Адрес: 30A Nguyen Thien Thuat, город Нячанг
  • Время работы: 7:00 AM — 10:30 PM
  • Цена: 40 000 VND — 120 000 VND (~ ) 2 доллара.16 — 4,31 доллара США ( долларов США)

2. Вуон Дуа (Кокосовый сад)

Если вам нужно доступное место, где многие местные жители едят, пьют пиво и поют, Вуон Дуа — подходящее место для вас. Ресторан расположен на дюне Нгок Тхао, с которой открывается вид на реку Кай Тхо, с фантастическим видом на реку, вы можете поесть и подышать свежим воздухом моря прямо рядом в то же время. Coconut Garden обслуживает местных жителей со средним достатком. Поэтому цена такая же, как в вьетнамском ресторане Lanterns, а морепродукты такие же великолепные, как и вид.Если вы любитель морепродуктов, есть выбор из устриц, крабов, морды, рыбы, креветок или лягушек. В частности, не забудьте попробовать лягушек с разными способами приготовления из жареных лягушек, жареных лягушек или лягушачьего супа. Vuon Dua, который похож на вьетнамский ресторан Lanterns и другие рестораны в Нячанге, открыт весь день, но рекомендуется присоединиться к нему вечером, когда вас не шокирует жара.

Жареная лягушка со сладким соусом чили — одно из самых известных здесь блюд.
Источник: @ tqn.nhuw

Где их найти

  • Адрес: Ngoc Thao Dune, город Нячанг
  • Время работы: 8:00 — 23:00
  • Цена: 50,000 — 150,000 VND (~ 2,16 — 6,47 долларов США)

3. Thanh Hien Seafood

Еще один доступный выбор для тех, кто любит морепродукты, принадлежит Thanh Hien Seafood. Ресторан очень известен среди местных жителей своим стилем подачи свежих блюд.Вы можете выбрать множество видов морепродуктов, которые хранятся в стеклянных ящиках перед вашими глазами. После того, как вы выберете морепродукты, персонал взвесит и рассчитает цену в килограммах. Местные жители рекомендуют вам попробовать рыбу, крабов и мидий, которые являются основными блюдами этого ресторана. Тем более, стоит поверить, что креветки на гриле, обмакнутые в соусе из чили, рыбного соуса и чеснока, подарит вам с первого взгляда аппетитный момент.

Эти аппетитные блюда у вас будут уже через несколько минут после заказа.
Источник: nguyen_jcool

Где их найти

  • Адрес: 9KA Pham Van Dong, Vinh Phuoc Ward, город Нячанг
  • Время работы: 15:00 — 23:00
  • Цена: 20 000 — 100 000 донгов (~ 0,86 — 4,31 доллара США)

4. Hanh Xuan Seafood

Hanh Xuan Seafood хорошо известен своими горячими горшочками со свежими крабами и рыбой, которые обслуживают состоятельных путешественников. Следовательно, не стесняйтесь заказывать краба, пока пьете пиво, что является традиционной привычкой, если вы хотите есть, как местные.Рекомендуемая еда — свежее, жесткое, но сладкое крабовое мясо с ароматным горячим горшком «ca hu» (вьетнамский: cá hú — разновидность тропической рыбы), которые сделают ваш ужин незабываемым в городе Нячанг. Представьте себе свежесть рыбы «ча-ху», погруженной в насыщенный ароматный пряный рыбный бульон, весь вкус ингредиентов Нячанга у вас во рту.

Ресторан огромный, и вы можете зайти в любое время дня. Кроме того, персонал такой же дружелюбный, как и ваши друзья, поэтому не бойтесь поболтать с ними, если вы ничего не знаете о вьетнамской кухне.Место находится недалеко от моста Чанфу, поэтому, если вы хотите приехать сюда, просто сообщите водителю адрес, например:

«Сексуальный раскаленный краб», который вам захочется съесть, когда вы окажетесь в Нячанге.
Источник: @ Maryvin1

Где их найти

  • Адрес: 36 Ку Хуан, город Нячанг
  • Время работы: 8:00 — 22:30
  • Цена: 120 000 — 330 000 донгов (~ 5,18 — 14,24 доллара США)

5.Сюань Ань Улитка

Расположенный на улице Тхап Ба, где расположено множество недорогих ресторанов морепродуктов, ресторан Xuan Anh Snail выделяется своим хорошим качеством и быстрым обслуживанием. Улитки — визитная карточка многих способов приготовления; одни из лучших блюд — шерстяные улитки с кокосовым соусом и смешанные паровые улитки с имбирным рыбным соусом с красным острым перцем чили.

Советы от Inspitrip: Многие туристы испытывают трудности с поеданием шерстяных улиток. Поэтому следовать местным советам вам будет проще.Местные жители не используют никаких инструментов для еды, они обычно облизывают улиток жирным сливочным соусом, а затем сильно всасывают улитку внутри ее раковины. Если вы все еще не можете это сделать, не стесняйтесь спросить любого персонала или вьетнамских едоков, они покажут вам, как есть, как местные.

Нячанг очень похож на многие другие прибрежные города Вьетнама своими уникальными пешеходными улицами с едой. Улица Тхап Ба в Нячанге также является одной из самых известных улиц, по которой вы можете прогуляться вечером и выбрать ресторан, который вам нравится.С предложением Inspitrip вы не будете разочарованы качеством улитки Xuan Anh Snail.

Густой сливочно-сладкий кокосовый соус с улитками.
Источник: @eatingaroundvietnam

Где их найти

  • Адрес: 9C Thap Ba, Nha Trang City
  • Время работы: с 8.00 до 22.30
  • Цена: 120 000 — 330 000 донгов ( ~ 5,4 — 15 долларов США)

6.«Bánh Căn» — 51 To Hien Thanh Street

Легендарное имя в списке каждого известного ресторана в Нячанге всегда принадлежит «Bánh căn» 51 To Hien Thanh. Банкан — это небольшой пирог, сделанный из рисовой муки, смешанной с водой, с добавлением креветок, яиц, некоторые с мясом или кальмарами внутри. Повар будет жарить их на сковороде с множеством дырок. Запах аппетитный. Вы съедите этот хрустящий пирог со сладким рыбным соусом чили, добавив в соус немного свежего перца чили, и съедите с овощами, приготовленными на боках, вы приветствуете 100% местную привычку питания.Ресторан Bánh căn по адресу 51 To Hien Thanh street очень известен в Нячанге, поэтому вам, возможно, придется довольно долго ждать, чтобы насладиться этим фирменным блюдом, но оно всегда будет достойным. Вы можете съесть «банкан» в качестве полдника или на ужин. Ресторан открыт с полудня до 21:00, поэтому будьте готовы зайти в любое время в рабочее время, когда вам нужно.

Красочное блюдо из торта с кэном
Источник: @ candykun107

Где их найти

  • Адрес: 51 To Hien Thanh, Nha Trang City
  • Время работы: 16:00 — 21:00
  • Цена: 120 000 — 330 000 донгов (~ $ 5.4 — 15 долларов США)

7. Нгок Ань Морепродукты с основным блюдом: Салат из медузы

Восхитительно хрустящая медуза с овощами, арахисом, чили и лимоном сделает ваш язык сладким и острым одновременно. Это блюдо, которое нужно обязательно попробовать, чтобы попробовать что-то по-настоящему «Нячанг-иш», а также визитная карточка ресторана. Потому что медузы готовятся тщательно, поэтому вам не нужно бояться грязи. Кроме того, вы можете есть и другие виды морепродуктов, но люди рекомендуют салат из медуз, чтобы их было легче есть и переваривать.

Вкусное блюдо из салата из медуз
Источник: @ntvvirus

Где их найти

  • Адрес: 3 Thap Ba , Нячанг
  • Время работы: 9:00 — 23:30
  • Цена: 45 000 — 180 000 донгов (~ $ 1,94 — 7,76 долларов США)

Это 7 лучших местных ресторанов Inspitrip, которые стоит попробовать, если вы находитесь в Нячанге.Не упустите шанс посетить их, они не только приготовят вам вкусную еду, но и дадут вам ощущение принадлежности к местному жителю Нячанга на несколько дней посещения.

Banh Mi Nha Trang — один из лучших ресторанов Орландо

10Best Says

Этот магазин расположен на окраине крошечной стареющей площади недалеко от перекрестка Миллс 50.Нет столиков, кроме складного пластикового, на котором можно найти несколько ошибочных каталогов или … Подробнее

Этот магазин расположен на окраине крошечной стареющей площади недалеко от перекрестка Миллс 50. Столиков нет, кроме складного пластикового, на котором можно найти несколько заблудших каталогов или вьетнамских газет. Несколько стульев для ожидания или приема пищи забиты по периферии крохотной зоны для стоя со стороны клиентов обеденного прилавка.Они не принимают кредитные карты, и английский язык здесь определенно второй язык. Но знаете что? Никого не волнует. Фактически, все это часть очарования Бан Ми Нячанг. Это и, конечно же, восхитительный бань ми за 3,50 доллара. Когда традиционные вьетнамские бутерброды так хороши, вплоть до веселого: «Увидимся завтра!» Прощай, которого завсегдатаи ожидают от его очаровательного и талантливого ремесленника банх ми, какой небольшой языковой барьер между новыми друзьями. Купи пять, получи один бесплатно!

Адрес:

1216 E.Colonial Drive
Orlando, FL 32803

5 Самые популярные блюда Нячанга

Ферментированный свиной рулет на гриле — Нем Нуонг

Говоря о кухне Нячанга, нельзя не упомянуть обжаренный на гриле ферментированный свиной рулет, также известный как Нинь Хоа или Ферментированный свиной рулет из Нячанга.Мы можем съесть свиные булочки в свежем виде (нем чуа) или приготовленные на гриле («нем нуонг»). Однако большинство туристов выберут «нем нуонг», чтобы насладиться в Нячанге, и купят «нем чуа» в качестве подарка для семьи дома. Свиной рулет, приготовленный на гриле непосредственно на угольном жаровне, подают с сырыми травами, а также в соусе для макания с маринованной зеленой папайей.

Nem Nuong — Фото: @foodmento

Где попробовать: Nem Nuong Vu Thanh An- 15 Le Loi Nha Trang- Khanh Hoa. Ресторан переполнен посетителями с вечера до полуночи.

Говядина на гриле Lac Canh’s

Секрет приготовления идеальной говядины на гриле заключается в рецепте смешивания говядины с медом и более чем десятью видами специй. Рецепт передается из поколения в поколение и известен только определенным членам семьи владельца ресторана. Клиенты могут приготовить говядину на гриле и насладиться блюдом по-своему.

Говядина, приготовленная на гриле в Lac Canh, настолько любима туристами, что упоминается во многих известных международных путеводителях.

Говядина на гриле Lac Canh — Фото: @ebenezeryoon

Где попробовать: Ресторан Han Hon Minh (открыт с 1963 года) — 44 Nguyen Binh Khiem — Нячанг — Khanh Hoa.

Рисовая вермишель с жареной рыбой и медузами- Bun cha ca

Бульон «bun cha ca», приготовленный из отварных костей парусника и скумбрии, определяет исключительный вкус этого фирменного блюда. В отличие от жирного бульона из отварных свиных костей; Бульон «бун ча ча» сладкий и соленый, особенно подходит для людей, соблюдающих диету. В миске «бун ча ча» из Нячанга также были медузы и парусник, приготовленный на пару.

Bun cha ca — Фото: @ now.vn_saigon

Где попробовать: Bun ca Nam Beo — Block B2 — Phan Boi Chau — Нячанг — Khanh Hoa

Lang Chai’s Seafood:

Перед посещением Хон Там, Пляжи Бай Сой или Бай Мини, туристам рекомендуется заглянуть на Ланг Чай, чтобы купить морепродуктов.Покупатели могут самостоятельно выбрать свежие морепродукты, выращенные в клетке под водой. После этого люди поплывут на пароме в ближайший ресторан, где тут же приготовят и приготовят морепродукты. На материке туристы могут отведать свежие морепродукты по разумной цене в ресторане Chieu Anh.

Морепродукты — Фото: @ nhatrang.food

Где попробовать: Chieu Anh Restaurant- 86 Tran Phu- Nha Trang — Khanh Hoa

Banh can- Торт «Can»

Сидеть у теплого огня угольной жаровни Наблюдать за тем, как повар умело разливает муку в формы, а затем наслаждаться горячим банх-баном в ветреный день, — это незабываемые впечатления для всех, кто находится в Нячанге.

Banh can — популярная закуска в центральных и южных регионах Вьетнама, включая рисовую муку, сало, зеленый лук и яйца. Пирожные продаются парами и подаются со специальным кисло-сладким соусом для окунания, приготовленным из знаменитого рыбного соуса Нячанга и сырых овощей.

Banh Can — Фото: @cookat_vietnam

Где попробовать: Перекресток улиц Ле Тхань Тон и Нгуен Тхиен Туат.

Закусочная за 20 долларов: Нячанг, яркая вьетнамская кухня в Eden Center

Рядом с нашим столом стоит шеф-повар Нгуен Ли в жилете цвета слоновой кости, испещренном пятнами от еды неизвестного года изготовления.Их могли предъявить сегодня утром; это могли быть разливы 20 лет назад. 78-летняя уроженка Вьетнама, Ли едва ли хоть немного говорит по-английски, но разговаривает на своем родном языке с Ванессой Вуонг, одной из моих соседок по столу в Нячанге, заведомо стандартным рестораном, похороненным глубоко внутри Центра Эдема в Фоллс-Черч. .

Прежде чем я узнал, что произошло, к нам за столом появилась тарелка свежих булочек, как будто две женщины — старые подруги, оказывается, — могли читать мои мысли, как будто они были вытатуированы у меня на лбу.Я тосковал по этой закуске с тех пор, как впервые попробовал ее в Нячанге двумя неделями ранее. Эти вьетнамские роллы (называемые nem nuong cuon Ninh Hoa, что примерно означает «свиные рулеты на гриле из Нинь-Хоа») не похожи ни на какие из тех, что я пробовал раньше, это настоящие чудеса инженерной мысли, которые Ли и кухня должны создавать свежими с каждым заказом.

Гастрономически роллы не привязаны ни к какому сезону — весной, летом или осенью. И все же они коренятся в чем-то столь же неизменном: стремление вьетнамских поваров сочетать вкусы, текстуры и температуры в каждом кусочке.Мягкая полупрозрачная рисовая бумага быстро сменяется полоской жареной свинины, прохладной ароматной зеленью, тонким огурцом, солеными кусочками моркови и оберткой для яичного рулета, обернутой вокруг стебля зеленого лука и обжаренной во фритюре. При первом укусе хруст — это полный шок, грохот коренных зубов среди более снисходительных и ароматных кусочков, упакованных внутри этой вьетнамской ракеты.

Булочки, как и сама Ли, родом из Центрального Вьетнама. То же самое и с едой в Нячанге, ресторане, название которого заимствовано из города на южно-центральном побережье страны.Название, как выясняется, случайно. Владелец Минь Дао, 57-летняя дочь Ли, просто сохранила ручку предыдущего ресторана, когда открыла свою версию Нячанга в 2005 году.

Нячанг — это классическая коробка Центра Эдема: функциональная комната, выложенная белой плиткой и светлыми. стены, беспорядочно украшенные вьетнамскими фонарями, искусственными растениями и массивными зеркалами, создавали иллюзию пространства. В центре внимания гигантская глубоководная фреска, которая практически покрывает одну стену, но присущее картине достоинство заглушается кругом плоских телевизоров, которые вырисовываются над головой, транслирующих ток-шоу, реалити-программы и, в одно посещение, семейное свадебное видео. .(Мой вынос: Def Leppard заполняет танцпол даже на вьетнамском приеме.)

Район Вашингтона может похвастаться значительной вьетнамской общиной, но когда я сижу с Вуонг и ее подругой Сильви Нгуен-Фоли, мне напоминают, что это тоже маленький мир. Шеф-повар Ли и Вуонг познакомились несколько десятилетий назад, когда Вуонг работал в универмаге Pacific Oriental в Кларендоне, задолго до того, как этот район стал популярным местом для последней модели Beamer. Pacific, вырезанный из старого универмага Lerner, был центром Eden до центра Eden.Там можно было обедать, делать покупки и покупать мебель.

Эдем сейчас, конечно же, центр вьетнамской вселенной в этом районе. Так было уже много лет, и все же это место по-прежнему преподносит сюрпризы: как Нячанг, яркая жемчужина, спрятанная внутри унылого ветхого здания Saigon East.

Я был в Нячанге дважды, прежде чем пригласил энтузиастку еды Нгуен-Фоли и ее давнюю подругу Вуонг, опытную домашнюю кухню, которая говорит на вьетнамском языке, присоединиться ко мне (поскольку мои собственные исследования за столом привели либо к пустым взглядам, либо к информационным тупикам).Однако даже до того, как пара представила идеи и рекомендации по вьетнамской кулинарии, я был поражен таким количеством тарелок здесь. Первым среди них был com tay cam chay, вегетарианский горячий горшок, наполненный жареным тофу, брокколи, снежным горошком, грибами и зеленым луком, и все это на подстилке из риса, которое было выжжено на дне. Когда вы вынимали из кастрюли комочки риса, они были сладкими, пикантными и липкими, как вьетнамские ломтики. Ужин и десерт в одном флаконе.

Вы можете легко удовлетворить свой аппетит на одних закусках Нячанга — а не только на тех роллах, которые подаются с желатиновым соусом для окунания цвета манго, одновременно сладким и рыбным, наполненным добротой умами.Захватывающий, межкультурный бо тай чан представляет собой смесь тартара из говядины и севиче, сытной порции слегка обжаренной, почти сырой говядины, залитой цитрусовыми и подаваемой с ломтиками красного лука, свежей зеленью, измельченным арахисом и хрустящими рисовыми чипсами. . Салат goi muc покрывается почти таким же образом: сладкие и жевательные локоны жемчужно-белого кальмара окружены рисовыми чипсами и засыпаны травами и измельченными орехами, игровая площадка текстур для вашего рта.

Изрядное количество блюд из Нячанга доставляется в огромных мисках, наполненных жидкостями такой сложности, что почти невозможно уловить каждый вкус.Лапша также может варьироваться от миски к миске. Домашние пряди, впитанные в мой суп ми-куанг с интенсивным использованием свинины, окрашены в желтый цвет не из-за яиц, а из-за куркумы, в то время как рисовая лапша в моем фо-нячанг-дак-биет — это садовый сорт, который можно найти в любом вьетнамском супе из говядины, кроме них впитали сладкий ароматный аромат аниса бульона, обогащенного говяжьим хвостом и мясом. Это фо из эры стероидов.

В Нячанге также готовят лапшу, переправленную в мою тарелку с банх кан ча ча, суп из морепродуктов с рыбными котлетами и небольшими кусочками филе сома; жирные пряди, увы, были приготовлены уже после того, как были разжеваны, или, возможно, не содержат достаточно (или вообще не содержат) тапиоковой муки, чтобы обеспечить надлежащую текстуру.Как бы то ни было, лапша по-прежнему служит эффективными губками, впитывая легкий золотистый бульон, безупречно приготовленный из курицы, свинины и сушеных морепродуктов. Соус нуок мам на моем локте смягчает и усиливает каждый кусочек рыбы, который я макаю в него.

Пока мы с удовольствием глотаем суп, я говорю своим товарищам по столу, что если бы Нячанг был в одном из главных витрин, выходящих на парковку, этот ресторан был бы звездой, следующим «Четыре сестры центра Эдема». Вуонг понимающе улыбается и сообщает мне, что повар Ли сказал ей то же самое.

Нячанг

6757 Wilson Blvd.

Восточное здание Сайгона

Фоллс-Черч.

703-534-1657.

Ближайшая станция метро
: East Falls Church, в 1,5 милях ходьбы от ресторана
.

Часы работы: с 10.00 до
21.00 ежедневно.

Цены: Первые блюда от 8 долларов.От 25 до 20 долларов.

Поваренная книга Кафе

Cookbook — наш фирменный ресторан, расположенный рядом с лобби-баром на первом этаже. Множество кухонных станций создают живую интерактивную трапезу, сохраняя при этом высокий уровень презентации и качество, которое вы ожидаете от InterContinental Nha Trang.Наслаждайтесь вкусными морепродуктами, мясом на гриле и вьетнамскими деликатесами в комфорте с кондиционером или пообедайте на свежем воздухе на террасе с видом на залив Нячанг.

Завтрак предлагает то, что вы ожидаете, и даже больше. Вода со вкусом фруктов, импортные сыры и домашний димсам дополняют богатый выбор исключительного шведского стола. Доступны здоровые продукты с подсчетом калорий, низким показателем ГИ и блюдами без глютена. Вашим детям понравятся наши веселые блины особой формы, созданные специально для них.

Часы работы

Завтрак 6:30 — 10:30 (временно закрыт)