Сколько индусов: Недопустимое название

Содержание

Гендиректор Intel Боб Свон уйдёт в отставку на фоне проблем компании Статьи редакции

{«id»:196386,»url»:»https:\/\/vc.ru\/tech\/196386-gendirektor-intel-bob-svon-uydet-v-otstavku-na-fone-problem-kompanii»,»title»:»\u0413\u0435\u043d\u0434\u0438\u0440\u0435\u043a\u0442\u043e\u0440 Intel \u0411\u043e\u0431 \u0421\u0432\u043e\u043d \u0443\u0439\u0434\u0451\u0442 \u0432 \u043e\u0442\u0441\u0442\u0430\u0432\u043a\u0443 \u043d\u0430 \u0444\u043e\u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0438″,»services»:{«facebook»:{«url»:»https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/vc.ru\/tech\/196386-gendirektor-intel-bob-svon-uydet-v-otstavku-na-fone-problem-kompanii»,»short_name»:»FB»,»title»:»Facebook»,»width»:600,»height»:450},»vkontakte»:{«url»:»https:\/\/vk.com\/share.php?url=https:\/\/vc.ru\/tech\/196386-gendirektor-intel-bob-svon-uydet-v-otstavku-na-fone-problem-kompanii&title=\u0413\u0435\u043d\u0434\u0438\u0440\u0435\u043a\u0442\u043e\u0440 Intel \u0411\u043e\u0431 \u0421\u0432\u043e\u043d \u0443\u0439\u0434\u0451\u0442 \u0432 \u043e\u0442\u0441\u0442\u0430\u0432\u043a\u0443 \u043d\u0430 \u0444\u043e\u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0438″,»short_name»:»VK»,»title»:»\u0412\u041a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0435″,»width»:600,»height»:450},»twitter»:{«url»:»https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?url=https:\/\/vc.ru\/tech\/196386-gendirektor-intel-bob-svon-uydet-v-otstavku-na-fone-problem-kompanii&text=\u0413\u0435\u043d\u0434\u0438\u0440\u0435\u043a\u0442\u043e\u0440 Intel \u0411\u043e\u0431 \u0421\u0432\u043e\u043d \u0443\u0439\u0434\u0451\u0442 \u0432 \u043e\u0442\u0441\u0442\u0430\u0432\u043a\u0443 \u043d\u0430 \u0444\u043e\u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0438″,»short_name»:»TW»,»title»:»Twitter»,»width»:600,»height»:450},»telegram»:{«url»:»tg:\/\/msg_url?url=https:\/\/vc.

ru\/tech\/196386-gendirektor-intel-bob-svon-uydet-v-otstavku-na-fone-problem-kompanii&text=\u0413\u0435\u043d\u0434\u0438\u0440\u0435\u043a\u0442\u043e\u0440 Intel \u0411\u043e\u0431 \u0421\u0432\u043e\u043d \u0443\u0439\u0434\u0451\u0442 \u0432 \u043e\u0442\u0441\u0442\u0430\u0432\u043a\u0443 \u043d\u0430 \u0444\u043e\u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0438″,»short_name»:»TG»,»title»:»Telegram»,»width»:600,»height»:450},»odnoklassniki»:{«url»:»http:\/\/connect.ok.ru\/dk?st.cmd=WidgetSharePreview&service=odnoklassniki&st.shareUrl=https:\/\/vc.ru\/tech\/196386-gendirektor-intel-bob-svon-uydet-v-otstavku-na-fone-problem-kompanii»,»short_name»:»OK»,»title»:»\u041e\u0434\u043d\u043e\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u043d\u0438\u043a\u0438″,»width»:600,»height»:450},»email»:{«url»:»mailto:?subject=\u0413\u0435\u043d\u0434\u0438\u0440\u0435\u043a\u0442\u043e\u0440 Intel \u0411\u043e\u0431 \u0421\u0432\u043e\u043d \u0443\u0439\u0434\u0451\u0442 \u0432 \u043e\u0442\u0441\u0442\u0430\u0432\u043a\u0443 \u043d\u0430 \u0444\u043e\u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0438&body=https:\/\/vc.ru\/tech\/196386-gendirektor-intel-bob-svon-uydet-v-otstavku-na-fone-problem-kompanii»,»short_name»:»Email»,»title»:»\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0442\u0443″,»width»:600,»height»:450}},»isFavorited»:false}

8599 просмотров

Как сложилась жизнь российских девушек, вышедших замуж за индийцев — Российская газета

Многих женщин привлекает загадочная Индия. Йога, танцы, кино, древние традиции… Некоторых настолько очаровывает этот колорит, что они решаются связать себя с ней на всю жизнь.

Для кого-то здесь открывается дорога к семейному счастью, другие, наоборот, сталкиваются с бытовым и культурным шоком. О том, где начинается индийская сказка и где она заканчивается, мы попытались разобраться, пообщавшись с женщинами, долгое время проживающими в Индии.

Муж на два дома

Лиза познакомилась со своим индийским мужем на Украине. Вскоре пара переехала в Кералу, штат на юге Индии, где у них родились двойняшки — девочка и мальчик. После рождения детей Лизавета уехала в родной Донецк заканчивать университет, а ее муж втайне от семьи женился второй раз и уехал жить в Америку.

По словам Лизы, он смог получить справку, что не женат, в своей церкви, так как они расписались на Украине и не венчались после приезда в Индию. Семья распалась. Уехать из Индии не могла, поскольку не было денег.

Период испытаний принес ей заслуженное вознаграждение — Лиза встретила своего второго будущего мужа. Спустя несколько лет отношений пара решилась на брак. Однако семья второго мужа не сразу приняла Лизу.

— Я была «испорчена» в их представлении, так как я уже была замужем и у меня были дети от другого человека, — говорит она.

Лишь через несколько лет родители второго мужа смирились с Лизаветой. Тем временем у пары родилась дочка. Лиза открыла собственный бизнес в сфере услуг.

— Жизнь в Индии сильно отличается. Мужья запрещают своим женам работать, одеваться, как им нравится, есть то, что им нравится. Те ревут втихаря, но терпят, — рассказывает Лиза. — Даже те, кому удается найти работу и построить карьеру, идут на большие жертвы. Даже те, кто приезжает сюда, имея профессию и опыт, не могут найти работу. Каждый, кто приезжает в Индию, должен заранее разобраться во множестве юридических и культурных тонкостей.

Дети за бортом

С Индией Ольгу связала увлеченность индийской культурой и языком, а также работа переводчиком индийских фильмов. С первым мужем она познакомилась в Москве, где тот работал в индийской компании. Родились двойняшки. Однажды случилось страшное: муж Ольги погиб.

— Я прилетела в Дели хоронить мужа. Когда улетала, была уверена, что здесь моя жизнь обрывается и я никогда не вернусь в эту страну, — вспоминает Ольга, которая сегодня работает менеджером в крупной компании в Мумбаи.

Через несколько скитаний по домам подруг и съемным квартирам она встретила новую любовь. И снова индийскую. Но детей пришлось отдать в школу-интернат в нескольких часах езды от города.

— Мой второй муж не принял детей от первого брака, хотя он сам был женат и у него также есть дети от первой жены. После нескольких лет жизни в Мумбаи он совершенно изменился. В Москве он был другим человеком. А стал очень консервативен и ревнив. Но главное — отказывается жить с моими детьми, — говорит Ольга.

Сейчас они в 10-м классе.

— Даже когда они приезжают на каникулы, у нас постоянные скандалы. Им очень непросто жить и учиться в Индии, ведь они наполовину русские, наполовину индийцы. В школе им часто из-за этого достается, — говорит Ольга. — Но главная проблема в том, что нам некуда идти. Если бы только у меня была возможность, полная финансовая независимость, я бы уехала.

Что в имени тебе моем?

Петербурженка Светлана открыла для себя Индию через Гоа. Будучи главой отделения крупного банка, она несколько раз отдыхала там. В какой-то момент решила уйти с работы и уехать в Гоа, где она, экономист по образованию, организовала небольшой бизнес вместе с будущим мужем из Северной Индии. Вскоре у пары родился сын. Пока тот рос, развивался и бизнес Светланы. Это было непросто, учитывая, что она решила вести бизнес легально.

— Когда я забеременела, находилась в Индии уже 1,5 года. Понимания, что такое касты, особенности происхождения, традиции, у меня не было. Сначала жизнь была сказкой, — рассказывает Светлана. — Но все это скоро закончилось. Я осознала, что человек, за которого я вышла замуж, принадлежит к совершенно другой породе людей.

Пока Светлана пропадала в офисе, муж наслаждался либеральными нравами индийского курорта.

— Он, правда, занимался сыном, но стал больше пить и совершенно не работал. Все деньги в семью приносила я, — говорит Светлана.

Первый раз она ушла от мужа, когда он изменил ей с ее подругой. Расставание длилось полгода, после чего муж и жена снова сошлись. — Второй раз мы разошлись после того, как он поднял на меня руку. Уже навсегда, — говорит Светлана.

Девушка вместе с сыном переехала в другой штат. Бракоразводный процесс может затянуться на долгие годы, так как муж Светланы не готов давать развод по желанию.

— Он требует от меня деньги и грозится забрать сына, — говорит Светлана. — Я опасаюсь за свою жизнь и жизнь ребенка.

Светлана прошла через многое — сцены, драки, больницы, полицейские участки.

— Большинство женщин здесь не работают. А те, кто работает и уж тем более женщины-предприниматели, сталкиваются с шовинизмом как со стороны партнеров и конкурентов, так и дома, — объясняет Светлана. — Я пахала в офисе с утра до ночи, а дома ко мне было отношение как к рабыне. В Индии нельзя выходить замуж за человека, с которым вы не прожили минимум 3 года.

С первого взгляда

Анастасия встретила своего мужа-индийца в Петербурге, когда ей было всего 20. Выпускница РГПУ им. Герцена, переводчица, актриса театральной студии — юную девушку заворожил индийский моряк. Она переехала в Индию в начале 1990-х. Семья поселилась новом районе Мумбаи.

— Когда я приехала сюда, увидела только грязь, нищету, вонь и гарь, — вспоминает Анастасия.

Самым сложным было принять быт индийской семьи:

— Семья мужа — образованные интеллигентные люди, его отец — профессор санскрита. Но все это не распространяется на быт. Мы ели руками, на полу, все в доме было так неряшливо.

Муж оказался волевым человеком. Он запретил семье вмешиваться в дела своей семьи. Молодые жили отдельно. Пока муж ходил в плавания, Анастасия воссоздавала в своем доме европейский быт, изучала индийскую культуру, воспитывала дочку, а главное — продолжала заниматься искусством и обучать детей музыке.

Спустя 21 год она благодарит судьбу:

— Мне повезло, что моя семья в Индии никогда не пыталась сделать из меня индианку. Я видела так много русских девушек, которые приезжают сюда молодыми, красивыми, а их одевают в сари, сажают на кухню делать роти (индийская лепешка. — Авт.), прислуживать мужу. Многим не разрешают одевать джинсы, есть мясо, выходить на улицу, встречаться с подругами, — рассказывает Анастасия.

По ее словам, понять индийские традиции очень важно:

— Я всегда думала, что неприятие новорожденных девочек в Индии — это пережитки прошлого. Но когда у многих русских девушек рождаются дочери, это трагедия в семье. Здесь по-прежнему ожидают, что девушка войдет в семью мужа с приданым. Тех, у которых приданого нет, могут оскорблять и унижать в семье, — говорит Анастасия.

Отношения по учебникам

Кристина приехала в Индию по работе в интернациональной компании. Был у нее опыт работы в других азиатских странах.

Именно этот опыт, отнюдь не всегда положительный, определил ее взаимоотношения с сильным полом в Индии. Зная, какие стереотипы преобладают в умах индийцев о белых женщинах, она вела себя очень сдержанно.

— Меня пытались соблазнить коллеги по офису, посторонние люди останавливали машины, когда я шла из офиса домой, даже партнеры по бизнесу после официальных переговоров тайком пытались пригласить меня в лучшем случае на ужин. Мне было очень неприятно и очень сложно, ведь я приехала в Индию работать. Но мужчинам не было дела до моего профессионализма, — вспоминает Кристина.

Она встретила своего будущего мужа в процессе работы над проектом в Мумбаи. Он не задавал ей личных вопросов, они говорили о религиях и разнице культур, путешествиях.

— Мой муж просто сильно отличается от всех, кого я встречала в Индии до него. Он работает с 16 лет и живет отдельно от семьи с 20 — это в Индии редкость. Он христианин, что делает его менталитет намного ближе моему пониманию мира. Он немного моложе меня, и, видимо, очень многие стереотипы не успели засесть в его голове, — рассуждает Кристина. — Это вовсе не означает, что у нас нет проблем. Их хватит еще на пять жизней. Индия очень далека от России, и дорога обратно часто сложнее и длиннее, чем дорога сюда.

Почему коронавирус долгое время косил всех, кроме нас и индусов

Уважаемые читатели, сегодня мы хотим познакомить вас с актуальным материалом наших карельских коллег из издания «Губернiя Daily».  Журналист Александр Фукс рассуждает, почему в середине марта везде уже бушевала пандемия, а у нас ещё нет.

Везде количество заболевших измерялось тысячами, а у нас единицами. Прекрасно, если это так. Но почему? Кто-нибудь знает ответ на этот вопрос? 

Первый заболевший в Китае был зафиксирован, по разным данным, то ли в декабре, то ли в ноябре прошлого года. У Китая общая граница с Россией. Тысячи китайцев весь декабрь и январь продолжали приезжать в Сибирь и на Дальний Восток. Тысячи прилетали в Москву и Санкт-Петербург. Они трогали поручни в транспорте, товары в магазинах и дверные ручки везде. Российские гости столицы тоже трогали всё это, а потом возвращались в свои Тулы и Вышние Волочки и кашляли на соседей. Я простой обыватель и не понимаю, как это работает. Но должно же быть какое-то объяснение, почему китайцы заражали китайцев, европейцев и американцев, но не заражали россиян.

Эпидемия вихрем разлетелась по Китаю. К концу февраля её на себе почувствовали итальянцы, к марту она по уши захватила Испанию, Францию, Германию и прочие страны, а в России по-прежнему было то ли 20, то ли 40 заболевших. Можно, конечно, придумать объяснение в виде прививки БЦЖ, которую делают нам и не делают им. Но тогда откуда берется нынешний стремительный прирост заболевших?

За вчера при тотальном карантине в России, по официальным данным, прибавилось 2 186 больных. Пока россияне работали и гуляли, хворых не набиралось и сотни, а после двух недель самоизоляции прирост занедуживших увеличился в 200 раз. Как это может быть? Значит, дело не в БЦЖ, а в чем-то другом? Например, в количестве протестированных? 

Ведь неоднократно писалось, что болезнь эта часто переносится бессимптомно или как простая простуда. Температура, кашель. Всё как обычно. Ни в январе, ни в феврале нас просто не проверяли. Кто-то продолжал ходить на работу и заражал других. Кто-то выходил на больничный и заражал пришедшего на дом врача. У кого-то начинались осложнения, ему прописывали антибиотики или клали в больницу, где он заражал соседей по палате и медсестер. Кто-то умирал, как обычно умирают от постгриппозных осложнений. Болезнь кочевала по стране, как те самые печенеги, но мы выздоравливали и даже не знали, каким «страшным ужасом» переболели.

Ведь до сих пор тестируют только тех, кто приехал из-за границы или контактировал с приехавшим. И то лишь в том случае, если у человека есть явные симптомы болезни. У вас могло быть 39,5 с сухим кашлем, но вас спрашивали, гостили ли вы у «половцев», и если нет, то тест вам не делали. Так тысячи россиян могли уже перенести эту заразу на ногах, не попав в пугающую статистику. Посмотрите, какая, например, статистическая благодать царит в Индии. В стране, где живет без малого полтора миллиарда человек, где ни о какой гигиене, кажется, даже не подозревают, где на одном квадратном метре сидят в позе лотоса 500 медитирующих индусов, всего 9 тысяч заболевших и 325 умерших. Почему? Да потому, что они тестируют 137 человек на миллион. Мы и американцы тестируем 8 000 на миллион, израильтяне и немцы — 15 000, а они — 137 человек. Видимо, только раджу и членов его семьи. Чистое, так сказать, здоровье.

Сейчас в России, наконец, начали делать много тестов, и количество зафиксированных коронавирусников увеличилось в сотни раз. То же происходило и в других странах, только несколько раньше. Я помню, как четыре недели назад в США было всего 8 тысяч заболевших. И тут они, наконец, взялись за масштабную диагностику. Сейчас количество зафиксированных случаев там измеряется полумиллионом. Но означает ли это, что в марте их было настолько меньше? Не знаю. С уверенностью можно сказать лишь то, что тогда меньше американцев было продиагностировано.

Мир уже месяц сидит взаперти, люди трутся мылом, словно ужаленные Мойдодыром советские грязнули, вирусу уже физически не на кого напрыгивать, а количество заболевших не уменьшается. Чем это можно объяснить? Наверное, только количеством проводимых тестов.

В Германии для страны с 80-миллионным населением очень много заболевших — уже 124 тысячи. Но немцы и проверили 1 миллион 318 тысяч человек. Много проверили — много получили. В принципе всё это должно успокаивать. Видимо, устрашающие цифры статистики демонстрируют не столько рост болезни, сколько уровень тестирования. Нам показывают количество умерших с диагнозом «коронавирус», но не дают сравнить эти цифры с обычными показателями смертности. Вполне может быть, что огромная часть населения планеты уже поболела и не заметила… 

Но, с другой стороны, французы проверили на миллион человек меньше, чем немцы, а больных во Франции оказалось столько же. А Россия проверила столько же, но заболевших пока получила в 20 раз меньше. Про Индию я уже говорил. Китай и вовсе скрывает количество протестированных. Где-то умирает много людей, а где-то — не больше, чем от насморка. Да, мне хочется думать, что молва вокруг Ковида страшнее самого Ковида. Но вдруг это не так?

И проверять это на себе вот совершенно не хочется.

Повседневная пища в Индии — Реальное время

Рис с рисом, красный чили и пир на банановых листьях

На Западе есть представление о том, что в Индии, нищей и перенаселенной стране, едят переваренную и обжигающе-острую пищу. Но это совсем не так. Индийская культура покорила меня своей кухней. Такого разнообразия вкусов, цветов, запахов не встретить, на мой взгляд, ни в какой другой кухне мира. И это при том, что традиционная индийская кухня — вегетарианская, то есть в ней не используют мясо, яйца и рыбу. За счет специй, различных овощей, зерна, молока и масел создаются тысячи проверенных веками блюд. Вот уже несколько лет я пытаюсь освоить основные блюда этой кухни, учась у местных женщин. В новой статье для «Реального времени» я расскажу о том, каким стало мое меню после длительного проживания в Индии.

Все пять вкусов

Первое, чем запоминается индийская кухня, особенно если вы познакомитесь с нею не в ресторанах, рассчитанных на западных туристов, а в уличных кафе или в гостях у индийцев, это острота блюд. Индийцы любят очень острую пищу, как и остальные жители жаркого пояса. По многим причинам. Острый стручковый перец, чили, кладут в пищу, потому что он усиливает потоотделение и помогает легче переносить жару. Кроме того, перец хорошо справляется с уничтожением инфекций в организме.

Спустя какое-то время я научилась есть в меру острую пищу, и после этого русская кухня кажется мне скучной и пресной. Правда, есть столько перца, как индийцы, я все же не привыкла. Они бросают охапку красного сушеного перца в любое соленое, а порой и сладкое блюдо, а потом закусывают его еще и зеленым чили. Чили — это не традиционный для Индии продукт, его завезли из других жарких стран, но изначально индийская кухня тоже имеет острый вкус за счет имбиря и черного перца.

Впрочем, речь не только об остром вкусе. Основы индийской кулинарии базируются на такой науке о здоровье человека, как аюрведа, которая говорит, что в пище во время обеда должны присутствовать все вкусы: и горький, и кислый, и острый, и сладкий, и вяжущий.

На круглый большой поднос накладывается горка риса, а вокруг нее ставятся небольшие чашки со всевозможными закусками, гарнирами, приправами и соусами

В какое бы кафе в стране вы не зашли, на обед вам предложат традиционный набор блюд — тхали, по фиксированной цене. С хинди это переводится «большая тарелка» или «поднос». На круглый большой поднос накладывается горка риса, а вокруг нее ставятся небольшие чашки со всевозможными закусками, гарнирами, приправами и соусами. Таким образом вы можете пробовать все по чуть-чуть и комбинировать разные блюда, в которых как раз и сочетаются все пять вкусов. Это довольно сытный обед, в Индии даже существует поговорка: «Мужчины едят тхали, чтобы быть сильными, а женщины, чтобы быть толстыми и красивыми». В некоторых кафе (и в домах жителей некоторых штатов) тхали подают традиционным способом, не на подносе, а на банановых листьях: такой способ полезен для здоровья, при соприкосновении с пищей банановые листья выделяют полезные вещества.

Такие же тхали готовят дома, причем в праздники количество блюд может достигать 20—25. Также на поднос кладут дольку лимона, ломтик имбиря и немного соли, их нужно съесть вначале, чтобы пробудить аппетит и запустить пищеварение.

Причем в большинстве индийских кафе добавку можно получить бесплатно: через какое-то время вам предложат еще риса и разных овощных блюд. Доплачивать не нужно, вы можете съесть столько, сколько хотите, ваша порция не ограничена по весу и объему.

Рис с рисом

Рис — главная пища в рационе индийцев. Рис едят круглый год, и утром, и днем, и вечером. Его легко растить, он дешевый, поэтому доступен для всех слоев населения. В основном индийцы едят белый шлифованный рис. Бурый рис, который последнее время стал так моден на Западе, употребляют в пищу только очень бедные люди. Многие рецепты блюд из риса сохранились в современной Индии с древних времен, о них упоминается в священных писаниях (шастрах). Существует множество вариантов варки риса, его поджаривания с овощами и специями (пулао, бириани), приготовления сладостей из риса.

За обед индиец может съесть гору риса. И это не образное выражение. Все остальные блюда являются только дополнением, будь это немного супа, соуса или овощей. Особенно любят рис в Южной Индии. Разнообразие во время обеда там достигается за счет того, что подают несколько видов по-разному приготовленного риса. Сначала, как правило, идет горстка желтого от куркумы риса с овощами, потом может быть подан плющеный рис, а затем основная порция белого.

Рис едят круглый год, и утром, и днем, и вечером. Его легко растить, он дешевый, поэтому доступен для всех слоев населения

Блюда из бобовых — дал

Едят индийцы обычно без использования столовых приборов, правой рукой. Левая считается нечистой. Есть руками полезно и вкусно. Полезно, потому что рукой трудно взять слишком много, пальцы чутко следят за консистенцией пищи и ее температурой в отличие от ложки. Рис сам по себе сухой, и чтобы его размочить, прямо в горку риса наливают средней густоты суп из гороха, дал. В Индии много разновидностей гороха доступно во всех лавочках и магазинах. Это и чана-дал, и нут, и урад-дал, и матар-дал (крупный горох), и мунг-дал (маш). От очень мелкого, который быстро разваривается и образует густой кремообразный суп, до крупного гороха, который известен в России.

Блюда из бобовых по содержанию белка превосходят все остальные продукты. Рецептов их приготовления так много, что можно готовить несколько месяцев разные виды дала и не повториться. Самый простой рецепт — это матар-дал: горох отваривается и блендируется в кастрюле до однородности, а потом в него добавляют обжаренные в масле специи, масалу, которая стимулирует пищеварение и придает блюду аромат и цвет. Обычно в масалу входят свежая паста из имбиря и куркума.

Почти все индийские хозяйки имеют дома скороварки: в них можно быстро отварить дал, сэкономив газ, который в стране недешев.

Овощные блюда — сабджи

В Индии, где свыше 80 процентов жителей — вегетарианцы, рис и дал — это основа питательного обеда. Бедняки, которые не могут купить овощи каждый день, едят только рис и дал. В трудные времена, когда дал вырастает в цене, питаются одним рисом, закусывая его зеленым чили. Но традиционно к рису и далу готовят также сабджи, обжаренные и тушеные овощи со специями. В Индии рай для вегетарианцев, здесь выращивается и продается большое разнообразие овощей и фруктов. Рынки, на которых продают овощи, называются «сабджи базары», там каждое утро уже на восходе солнца выгружают только что собранные на полях и грядках свежие овощи и фрукты.

Многие из них известны нам: тыква, баклажаны, картофель, редис, цветная капуста, помидоры. Другие малоизвестны на Западе: хлебное дерево, потол (индийский огурец), горькая дыня (карела), зеленая папайя и так далее. В Индии очень любят блюда из шака, эта трава очень дешевая и доступна круглый год. Ее просто ужаривают на сковороде, приправляют солью, специями и маслом.

Рынки, на которых продают овощи, называются «сабджи базары», там каждое утро уже на восходе солнца выгружают только что собранные на полях и грядках свежие овощи и фрукты

Жарят овощи в основном на горчичном масле, у него, кстати, очень высокая температура горения. Готовят также на кокосовом, арахисовом и кунжутном маслах. Но топленое масло, гхи, на протяжении многих веков считается в Индии признаком достатка. Его еще называют жидким золотом, потому что раньше о достатке человека судили по запасам гхи. Также гхи полезнее других масел, в шастрах оно называется «пищей для мозга». Когда готовишь пищу на гхи, то у блюда появляется особый карамельный аромат и сладкий вкус.

К овощам, как правило, добавляют имбирную пасту, чили, кумин, кориандр и горчицу. На праздник подают сразу несколько видов сабджи.

Индийский хлеб

В традиционной индийской кухне нет выпечки, хлеб жарится. Обычно печка сооружается во дворе из глиняных кирпичей, топливом служат лепешки из коровьего навоза. В деревнях и поселках, которые составляют и сейчас большую часть Индии, можно видеть, как женщины облепляют этими лепешками заборы и деревья, чтобы те подсохли. Это считается самым экологически чистым топливом.

Хотя электрические печки имеются во многих домах Индии, хлеб на закваске или с дрожжами большинство индийцев не едят до сих пор. Зато здесь, как и во всех восточных культурах, большое разнообразие лепешек, которые готовятся на открытом огне.

Самая популярная лепешка — это чапати. Приготовить ее не так-то просто, девочки с детства под присмотром матери учатся катать идеально ровные лепешки из муки, воды и соли. Потом их слегка прогревают на раскаленной плоской сковороде без бортов и бросают прямо в огонь или же на металлическую решетку над огнем. Если все сделано правильно, то лепешка должна вздуться до состояния шара и таким образом пропечься изнутри. Чапати смазывают топленым маслом.

Самая популярная лепешка — это чапати. Приготовить ее не так-то просто, девочки с детства под присмотром матери учатся катать идеально ровные лепешки из муки, воды и соли

Более изысканный и дорогой вариант лепешек — пури. Их бросают в горячее масло, и существует поверье, что если у женщины вздуваются пури, значит, свекровь любит ее. Индийцы едят пури на завтрак вместе с какими-нибудь тушеными овощами или вареньем.

Еще есть лепешки с начинкой — паратхи. В качестве начинки туда кладут сыр, картофель, зелень. Мой самый любимый вид лепешки — это лаччха-паратха, я впервые попробовала настоящие лаччха-паратхи в небольшом городке в Южной Индии. На улице рано утром пожилой старик готовил эти лепешки в лавке, которая, наверное, перешла ему по наследству от отца, и с тех пор он жарит здесь хлеб каждый день. Помогали ему дочь и внук. Лаччха-паратха — это горячая хрустящая слоеная промасленная воздушная лепешка.

Все лепешки подают горячими, сразу с огня. Впрочем, индийцы вообще редко едят пищу, которая полежала какое-то время, не любят они и полуфабрикаты. Согласно аюрведе, пищу вредно подогревать, особенно рис, дал и овощи.

Конечно, в больших семьях лепешки бывают далеко не каждый день, потому что их приготовление занимает больше времени. Подают их вместе с рисом, далом и сабджи. Отрывается кусочек лепешки и с его помощью собирается немного риса и овощей, это очень удобно, когда рис рассыпчатый, а овощи еще не остыли.

К рису, далу и сабджи подают остро-сладкий соус — чатни, с большим количеством перца и сахаром

Закуски и соусы

Индийская кухня богата на разные закуски. Индийцы очень гостеприимный народ, и даже если у них еще не готов обед, вас непременно угостят какими-нибудь обжаренными во фритюре домашними хрустящими крекерами из нутовой муки со специями и стаканом воды или охлажденного напитка. Такие соленые закуски удобно брать с собой в дорогу, они не портятся.

Другой вид популярной закуски — пакоры: обжаренные во фритюре кусочки овощей (а иногда также фруктов и панира или адыгейского сыра). Это простое и дешевое блюдо. Индийцы его просто обожают, поэтому в поездах, на улицах, в парках на общественных мероприятиях всегда есть продавцы пакоров. Дома и в кафе пакоры обычно подают с супом или напитком.

Также к рису, далу и сабджи подают остро-сладкий соус — чатни, с большим количеством перца и сахаром. Такие соусы подчеркивают вкус основного блюда, их много не съешь из-за остроты. Замечу, что многие современные индийцы очень любят лук и чеснок и кладут его с таким же фанатизмом, как и чили, во все блюда. Однако традиционная кухня не использует эти приправы. Более того, согласно шастрам, лук и чеснок считаются нечистыми продуктами и не рекомендованы в пищу человеку.

Сладости

Фабричные конфеты и шоколад в упаковках пока еще не убили любви индийцев к сладостям, приготовленным вручную. Готовят их и домохозяйки, и храмовые повара, и лавочники (халвайсы), рецепты практически не изменяются на протяжении столетий. Профессионализм повара выражается не в его новаторстве, а в способности достичь вкуса, максимально близкого к традиционному. Многие сладкие блюда делают из уваренного молока. Молоко с сахаром уваривается в течение часа и дольше, при постоянном помешивании. Это большой труд, но индийские женщины считают, что для них это возможность вложить всю свою любовь к близким в приготовление блюда. В зависимости от степени уваренности молока получаются бурфи, кхир, рабри, «сладкий рис». Украшают такие сладости орехами, кардамоном молотым, шафраном.

Из створоженного молока, растертого с сахарной пудрой, получаются нежнейшие сандеши. Если сандеши сварить в сахарном сиропе, то это уже расагулы. А если после этого положить в сливочный соус, то расамалаи.

Фабричные конфеты и шоколад в упаковках пока еще не убили любви индийцев к сладостям, приготовленным вручную

Одно из самых популярных блюд в Индии — это халава. Не халва, а именно халава, которая делается в основном из манной крупы и сахара с маслом и напоминает пудинг.

Домашний йогурт домохозяйки заквашивают каждый день. Женщины гордятся тем, что используют закваску, которая передавалась из поколения в поколение, от матери к дочери. Из сгущенного йогурта можно сделать нежный десерт шрикханд, а если йогурт разбавить водой и добавить фруктовое пюре и сахар, то получится ласси, освежающий и сытный напиток.

В Индии во всех магазинах и лавках можно найти разные виды сахара, это не редкость и он очень доступен по цене. Это и тростниковый (джаггери), и финиковый, и пальмовый (гур) сахара. Само слово «сахар» происходит от санскритского слова «саркар». Количество сахара, которое используют индийцы при приготовлении сладостей, просто невероятное. Понятно, что таким образом сладости дольше хранятся в жару. Также в в них традиционно добавляют сухофрукты, пряности и натуральные ароматизаторы — зеленый кардамон, мускатный орех, гвоздику, шафран, черный перец и камфару, розовую воду. Посыпают сладости обычно орехами или кокосовой стружкой.

Напитки

Чай в Индию завезли британцы. Сейчас этот напиток здесь очень популярен, но готовят его на свой лад: варят вместе с молоком, имбирем, кардамоном, корицей и другими специями. Это называется масала-чай. Он должен быть обжигающе-горячим, пьют его из крохотных стаканчиков.

Я видела, как рано утром, когда еще не рассвело, какой-нибудь старик выносит на обочину свою закоптелую железную печку, разжигает в ней огонь и варит чай в чайнике. Это его заработок, возможно, в течение всей жизни. Все, кто проходят мимо, идя на работу, а также рикшавалы и велосипедисты, покупают у него чай в маленьких стаканчиках и пьют, сидя рядом прямо на земле. Это утренний ритуал многих индийцев.

Однако чай и кофе, с точки зрения шастр и по мнению авторитетных брахманов, не является чистой пищей. И многие индийцы отказываются от этих напитков, которые имеют легкое наркотическое влияние и вызывают привыкание. Такое же отношение в традиционной культуре к алкоголю. В некоторых местах спиртное даже запрещено продавать, например там, где я живу (Маяпур, Бенгалия).

Сейчас этот напиток здесь очень популярен, но готовят его на свой лад: варят вместе с молоком, имбирем, кардамоном, корицей и другими специями. Это называется масала-чай

В индийской кухне очень много охлаждающих и согревающих напитков, свежевыжатых соков. Один из самых популярных — напиток из лимона и имбиря. По вечерам также пьют горячее молоко с шафраном, куркумой и черным перцем. Иногда в молоко добавляют мякоть банана или манго.

Мои кулинарные опыты

До приезда в Индию у меня был какой-то опыт в приготовлении блюд русской и европейской кухни. Но когда я познакомилась с индийской кухней, то поняла, что совсем не умею готовить. В Индии приготовление блюд — это сложное и тонкое искусство, и лучше, если девочка учится ему с самого детства. Сейчас я беру уроки у местных женщин, хорошим подспорьем служат ролики на YouTube, благо многие индийские домохозяйки или их внуки заражены современной болезнью вести кулинарные блоги. Конечно, далеко не все рецепты, которые там можно увидеть, являются проверенными. Поэтому на случай, что кто-то из читателей заинтересуется тем, как научиться готовить индийскую кухню, посоветую ряд источников. Из блогов, которые рассказывают об индийской кухне на русском языке, это «Кулинарное путешествие: индийская кухня». А из авторитетной литературы — книга Ямуны деви «Индийская вегетарианская кухня» и Адираджа даса «Ведическое кулинарное искусство». В частности Ямуна, повар из Америки, объездила всю Индию, собирая традиционные рецепты у жрецов храмов и домохозяев.

В некоторых статьях я уже писала о том, что в традиции Индии принято принимать освященную пищу («Что вы сегодня ели?» как главный индийский вопрос»). В известном философском и религиозном индийском трактате «Бхагавад-гита» говорится, что тот, кто принимает пищу, не предложенную Богу, «вкушает один лишь грех». Пищу предлагают как в храмах, так и на домашних алтарях, читая соответствующие мантры. Чтобы ее можно было предложить, в процессе приготовления повар не пробует блюдо: индийские хозяйки могут на глаз определять, достаточно ли в блюде соли и сахара.

Большинство индийцев знают, что есть пищу из магазина или приготовленную где и кем попало — это низкий стандарт жизни, потому что вместе с едой мы перенимаем сознание человека и забираем его грехи. Индийцы очень любят вкушать то, что готовит их мама или жена. А способность женщины к кулинарии является определяющей при выборе невесты. Несмотря на то, что эмансипация в крупных городах Индии набирает обороты и все больше женщин предпочитает карьеру семейной жизни, к женщинам-домохозяйкам в Индии и в наши дни относятся с уважением, ведь все члены семьи благодаря им могут каждый день получают свежую и здоровую пищу.

Наталия Федорова, фото из архива автора

ОбществоКультура

Индийцы, индусы, или просто жители Индии

Иногда всю выразительность и невероятность посещённой страны или места начинаешь осознавать, вернувшись из неё и перебирая фотографии. Путешествуя по Индии, я встречал много разных людей. Многих фотографировал, они любят очень фотографироваться. Разные персонажи встречались — и обычные, и странные, и совсем удивительные. Но как-то воспринималось оно, в целом, буднично, как само собой разумеющееся.

А сейчас, собрав все накопившиеся за 1,5 месяца портреты в отдельную папочку, пересмотрев их внимательно, был буквально ошеломлён! Сколько же в этой стране неповторимых лиц, ярких образов, историй. Старики, женщины, мужчины, дети.. Офисные работники, нищие, священнослужители.

В общем, 1,4 миллиарда обитателей планеты в кратком пересказе. Бенгальцы и тамилы, карнатакцы и махараштране, уттар-прадешцы и мадхья-прадешцы, ну и другие.

Всегда считал, что одна из главных достопримечательностей любой страны — это люди. В Индии живёт несколько десятков (а то и больше сотни) разных народов. Многие из них, такие как тамилы, бенгальцы, телугу насчитывают десятки миллионов — куда больше, чем многие известные нам, и имеющие свои страны. А про все эти народы за пределами Индии и этнографических сообществ, известно мало.

Тамилы — пятая по численности этническая группа в Индии, живущая, в основном, на юге. Тамилов в Индии — около 60 миллионов. Есть также тамилы и на Шри-Ланке (устроили в 80-е годы гражданскую войну на севере острова, которая закончилась лишь 10 лет назад). У тамилов свой язык, являющийся официальным в штате Тамил-Наду, и свой алфавит. Многие и не говорят на хинди.

Сразу вам романтический образ: юная тамилка — стрелочница работает на узкоколейке Нилгири, регулирует движение паровозов.

Маратхи, живут в центральной и западной Индии, штат Махараштра (центр — Мумбаи), Маратхи — четвёртая этническая группа в Индии, их около 70 миллионов.

Нагпур, торговец масалой.

Нагпурский вокзал, Махараштра. Тут тоже хинди не очень распространён. Но буквы в марахти используются те же, что и в хинди.

Маратхи живут не только в Махараштре, но и в соседних штатах, например, в Мадхья-Прадеше.

В штате Мадхья-Прадеш где-то между Гвалиором и Шеопуром вообще живут народности, женщины у которых полностью покрывают лицо покрывалами (сквозь которые, правда, можно что-то разглядеть). Такое присутствует буквально в нескольких деревнях, отъезжаешь чуть дальше — ничего такого нет. Подтверждение того, какая тут невероятная этническая чересполосица.

Мусульман в Индии около 14%. Не так много, казалось бы. Но если учесть в абсолютных цифрах, то это почти 200 миллионов. Они относительно равномерно распределены по всей территории страны, хотя в некоторых местах типа Хайдерабада их, всё же, будет повышенная концентрация.

Основной язык индийских мусульман — урду, являющийся официальным в соседнем Пакистане. Забавно, что так по их количеству немусульманская Индия занимает 2-е место в мире, уступая только Индонезии.

Бенгальцы — один из самых крупных разделённых народов мира. 250 миллионов, из котороых В Индии проживает 83, а в Бангладеше — 170. Часть из них по вероисповеданию — индусы, часть — мусульмане. Язык — один и тот же, ну как у Сербии с Боснией.

При разделе Индии мусульмане-бенгальцы оказались в другой стране, которая ещё потом отделилась от новой метрополии. Оставшиеся бенгальцы продолжили жить в Индии, но родственных связей между бенгальцами Индии и Бангладеша достаточно, а ведь эти страны — визовые друг другу.

Бенгалийка из Калькутты, характерная индо-точка на месте.

Кстати, бенгальский язык — второй по числу носителей в Индии после хинди.

Большая диаспора тибетцев живёт в Дели и в северных горных штатах типа Химачал-Прадеша или Джамму и Кашмира. В северных районах в районе Дажджилинга и Сиккима живут непальцы. Сразу характерная монголоидная внешность. Тут больше распространён буддизм.

И, конечно же, сикхи. Это совершенно особые люди, в целом выглядящие более опрятно и цивилизованно чем индусы. У сикхов своя религия, довольно молодая, не имеющая ничего общего индуизмом, свои храмы, традиции.

Сикхов всегда можно опознать по характерным тюрбанам, без которых они практически никогда не ходят.

Центр сикхизма находится в штате Пенджаб, а главная святыня — в столице в городе Амритсар. Я там не был, но так то самих сикхов и их храмов полным-полно по всей стране. У них довольно интересные служения, молитвы, а ещё они всех кормят.

Индусы — странные товарищи. Нам с их религией, менталитетом, понять их не всегда просто. С их кастовой системой, сочетанием толерантности к грязи и антисанитарии с любовью всего яркого и красивого. Но, вот такие они.

Женщины, даже бедные, стараются одеваться очень пёстро.

Разноцветные сари — самый популярный наряд у прекрасного половины человечества.

Перстни на руках, серьги будут даже у крестьянок из далёких деревень.

При этом во всей этой красоте она может спокойно разлечься на полу или грязной скамейке.

Как известно, цыгане когда-то давно пришли в европейские страны из Индии. Действительно, видишь тут как-то много общих параллелей.

Такие кадры вы почти не встретите в соседних куда более бедных странах типа Шри-Ланки, Бангладеша или Непала. Почему то такая склонность к бомжизму характерна именно для Индии.

Индусы вообще намного меньше заморачиваются с простыми вещами. Вот, скажем, что вам нужно для сна? Кровать, одеяло, тишину, темноту.. Для сна индийца достаточно лишь одного — самого индуса, желающего спать.

Для сидения подходит вообще абсолютно любая горизонтальная поверхность вне зависимости от её загрязнённости.

Купающийся в одной из самых грязных рек мира — Ганге, мужчина счастлив. Потому что река эта — священная!

Индийцы, с одной стороны, добрые и хорошие. Они — не агрессивные, грабить и бить вас не будут. С другой — ужасно приставучи. В туристических местах тебя атакуют продавцы и впариватели всего. А в стороне от туристических мест — праздная публика, желающая сделать с тобой селфи. Ну мне, вроде как и не жалко людей порадовать. Раз уж я приехал сюда, сделаю людям приятное, с меня не убудет. Но когда за 10 минут подходит таких 10-15 страждущих, это начинает реально вымораживать.

При этом индусы совершенно бесцеремонны, правила приличия, дистанция не для них. Какая дистанция, какие границы когда нас тут 1,4 миллиарда?

Лезут в самые неудобные моменты — когда ты занят, читаешь, смотришь дорогу, разговариваешь по телефону. Ну а что, тебе сложно селфи со мной сделать, братан?

Особенно отличаются дети и подростки. На одной Богом забытой станции вокруг меня собралась целая делегация и ходила за мной по пятам туда-сюда. Никакой агрессии, никакого попрошайничества, чистое любопытство. А если увидят у тебя в руках фотоаппарат, живым не уйдёшь пока всех не перефоткаешь. .

Часто в других странах хочешь пофотографировать людей, но боишься, зная как им это, скорее всего, не понравится. Тут обратная проблема. Так часто тебя теребят, что и не хочешь уже всех их снимать. Не нужно столько однотипных фото. Но нет, видят камеру, останавливают «photo me, photo me, mister», и приходится тормозить, тратить время, включать камеру, забивать флэшку. А так бы шёл себе и шёл.. а если торопишься?

Помню, как в первый день прибытия в Индию, брёл из аэропорта по городу Мадураю, и забрёл в какой-то закоулок с гопниками.. Увидев их, сразу захотел оттуда слинять, но было поздно — гопники тоже меня заметили и стали радостно кричать и улюлюкать. У меня душа ушла в пятки, но это Индия, друзья! Им просто было надо чтобы я всех их пофотографировал в разных позах.

Цветы жизни (г. Варанаси).

Пока ещё не доросли до возраста, когда можно от мистера что-то требовать. Но скоро, скоро..

Чё, с какова раёна, братан? Из махараштровских кого знаешь?

Каких только персонажей в Индии не встретишь.

Порой попадаются откровенные фрики. Прямо в самом центре столицы!

Усы, что надо.

Фотографировать можно везде и всех 🙂 Интересные ситуации можно встретить как в глухой деревне, так и на главных улицах столицы.

И в центре Дели среди элитных банков, дорогих машин и небоскрёбов найдётся место погонщику волов.

А, может быть, хотите красивых индиек? Их есть у нас.

Юные калькутчанки.

Аналогично

Вот такая яркая страна. Судя по молодёжи, пестрота ещё тут надолго, глобализироваться Индия будет медленно. :))

Коронавирус в Гоа: «Индусы пока тихо, но говорят: «Убирайтесь домой»

Индия ввела комендантский час до 15 апреля, россияне в изоляции вспоминают Бродского и ждут эвакуации

Индия, рискующая стать новым очагом коронавируса, решила ужесточить меры борьбы с угрозой. Здесь отменяют визы, международные и внутренние рейсы. Со всем этим столкнулась и журналистка из Набережных Челнов Анастасия Леонтьева. Туристам, не успевшим улететь домой, пришлось увидеть дезинформацию, рост цен и недружелюбное отношение местных к белым. О том, каково оказаться запертым в раю, — в материале «БИЗНЕС Online» из штата Гоа.

«ЭТО ПОХОЖЕ НА СЮРРЕАЛИЗМ»

Весна в Гоа — время нетуристическое. Сезону дождей, который начинается в июне, предшествует душная безветренная погода, от которой не спасает даже океан. В середине марта «пакетные» туристы возвращаются на родину, закрываются пляжные шейки и кафе, шумные улицы Арамболя и Морджима пустеют и замолкают. В конце сезона индийское побережье будто засыпает. Так было всегда, но не в этом году.

Первыми с проблемами столкнулись иранцы — когда граница закрылась, многие из них не успели вернуться домой. Впрочем, лететь на родину им особенно и не хотелось — зачем стремиться туда, где бушует неизвестная болезнь? Но и в Индии оставаться нельзя — заканчивается виза. И несмотря на то что по телеграм-каналам ходит инструкция по заполнению онлайн-заявки на продление визы — ни одного положительного результата пока нет. «Это похоже на сюрреализм», — говорит моя соседка-иранка Азаде, раскуривая трубку.

В какой-то момент я прочитала новость, что в соседнем с Гоа штате Махараштра вирусом заразились 40 человек. Неделю назад мы ездили туда с друзьями смотреть водопад Амболи и кормить диких обезьян. А теперь едем за медицинскими масками в соседний город, потому что в нашем они закончились. «Я слышал, индусов по телевизору призвали выгнать всех белых туристов до конца марта», — говорит Вова, тренер по скайсерингу из Харькова. Они с другом сдали билеты и решили остаться в Индии еще на месяц, пока все не успокоится: «У меня есть жизненный принцип — когда все в панике куда-то бегут, я сознательно иду в другую сторону». Деньги за билет, впрочем, пока не вернули.

Конечно, новость о массовом исходе иностранцев из индийских гестов оказалась фейком. Как и множество других новостей после. Например про дезинфекцию: якобы в первый день комендантского часа (22 марта) на улицах будут распылять специальный газ для борьбы с вирусом. В чатах шутили: «Наконец продезинфицируют Индию. Кто мечтал об этом — ваши мечты сбылись». Информацию подтверждали и некоторые местные жители, а в соцсетях даже появлялись фотографии странного тумана над побережьем. Официальной информации о мероприятии нет.

Долгое время иностранцы в Гоа не придавали значения коронавирусу. Лонгстееры и те, кто прилетел в Гоа как положено, без обратного билета, вдруг обнаружили, что проводить визаран негде — границы перекрыты. Вот уже какая-то семейная пара улетела на Шри-Ланку и застряла там без денег — пришлось запрашивать эвакуацию. Других туристов якобы среди ночи выгнали из хостела в Мумбаи. Впрочем, в Гоа паники такие новости не вызывают — скорее заставляют задуматься. Здесь и сегодня можно пройти в футболке с британским флагом — никто и слова не скажет. Однако единичные сообщения все же мелькают: «В Мандреме [хозяева гестхауса] попросили улететь или найти новое жилье. Так как они не знают, как их правительство в будущем будет реагировать… Дали ссылку на продление карантина. И куда с ребенком? Прямо и хочется сказать: сначала делают, потом думают», — пишет в русскоязычном чате РаМ. «Ага, вот эти взгляды и темы про агрессию в сторону наших даже страшнее вируса и закрытых магазинов», — отвечает Vlad Ru.

Не успели и глазом моргнуть, как власти запретили собираться больше четырех, а рестораны закрылись до 15 апреля. А Гоа без вечеринок — не Гоа. Лишенные развлечений люди стали больше общаться, ходить друг к другу в гости. Кто-то мечтает побыстрее улететь в Россию, а кто-то ловит удачный момент, чтобы туда подольше не возвращаться. Часто произносят слова «конец света», «пир во время чумы».

ЕСЛИ ПОЛИЦЕЙСКИЕ ОСТАНОВЯТ, ГОВОРИ, ЧТО ЕДЕШЬ ИЗ МАГАЗИНА ДОМОЙ. ВСЕГДА

На момент написания текста я живу Арамболе — одном из самых шумных мест в Гоа, где сейчас непривычно тихо. Приостановили внутреннее пассажирское авиасообщение — дата возобновления полетов не объявлена. Жителям разрешено передвигаться только по уважительной причине, например, посещение госпиталя, поездка за продуктами (некоторые магазины открыты с 8:00 до 12:00). Нарушения комендантского часа наказуемы штрафом от 200 до 1 000 рупий (1 рупия примерно равна 1 рублю) либо лишением свободы на срок от 1 до 6 месяцев. В «Телеграме» мгновенно придумали лайфхак: если полицейские остановят, говори, что едешь из магазина домой. Всегда.

На деле же нельзя сказать, что комендантский час в Гоа соблюдается строго. На второй день люди начали покидать дома вне зависимости от времени суток — нарушали как местные, так и приезжие. Впрочем, далеко никто не ходит — до ближайшего магазина и обратно либо на пляж. Появился ажиотаж и по части продуктов. Для тех, у кого проблемы с деньгами, кое-где организованы пункты раздачи еды — один из них находится по соседству, в Кериме. Вечером полицейские с дубинками выборочно проверяют магазины и овощные лавки, которые все как одна торгуют из-под полы. Припозднившихся покупателей просят вернуться домой.

«Сейчас ехали в Калангуте, и копы резко остановились, выбежали из тачки с палками, мы уже думали по наши души, но они стали догонять и лупасить каких-то местных, сидевших просто у магазина», — сообщает пользователь с ником Kate Perec Tattoo.

Что касается цен, то они возросли: пятилитровая бутылка воды стоит 100 рупий вместо 75, а самые распространенные здесь сигареты Win — 100 рупий вместо 60. Жилье, наоборот, резко подешевело, так как конец сезона совпал с началом эпидемии. Если очень захотеть, сейчас можно снять комнату на побережье даже за 200–250 рупий вместо обычных 400. Интересно, что до объявления комендантского часа на пляжах можно было встретить хорошо одетых молодых людей, которые на чистом русском начинали просить денег.

Вживую и онлайн оставшиеся в Гоа россияне обсуждают, куда лучше поехать за продуктами, как продлить визу или вернуться в Россию, делятся фотографиями пустых улиц, дорог и аэропортов, а иногда даже рецептами любимых блюд. Советуются, как выжить в Гоа на 20 тыс. рупий, где заказать еду с доставкой при условии, что почти все кафе закрылись. Репостят «Не выходи из комнаты, не совершай ошибку» Иосифа Бродского и стихотворение Пушкина, написанное им в карантине из-за холеры в Болдино.

Помимо прочего, людей беспокоит отсутствие наличных средств: банкоматы хоть и работают круглосуточно, но деньги в них очень быстро заканчиваются. В таких случаях можно обратиться к специальному человеку — переведя нужную сумму ему на карту Сбербанка, ты тут же получишь наличные по неплохому курсу.

«ОТ БЕЛЫХ ЛЮДЕЙ В ДЕЛИ ШАРАХАЮТСЯ, БЛИЗКО НИКТО НЕ ПОДХОДИТ»

Сансет, крыша старого четырехэтажного отеля под названием Sea Princess. Музыканты (преимущественно русские) собрались на джем под звездным небом. До карантина еще несколько дней, о вирусе стараются не вспоминать, но разговор неминуемо сворачивает в эту сторону.

 «Ситуация, конечно, странная, — рассуждает музыкант Михаил Ноллендорф. — С одной стороны, всякие умные люди, которые разбираются в вирусах, говорят, что это ерунда, процент смертности очень маленький. Почему такая шумиха, непонятно. Такое ощущение, что нами управляют и люди впали в какое-то безумство. Потому что реальной причины для этого нет. Все карантины, комендантские часы… Исходя из этой ситуации, остается только сидеть дома и репетировать. Кода появится возможность сваливать, будем сваливать. Мой билет перенесся с 25 марта на 3 апреля — надеюсь, получится уехать. Пока особых финансовых трудностей нет, но я чувствую, если посижу здесь еще недели две, они у меня начнутся. Так что, конечно, хочется вернуться как можно быстрее».

Из-за ситуации с коронавирусом Индия прекратила принимать международные авиарейсы начиная с 22 марта. До того власти аннулировали все ранее выданные туристические визы. Для въезжающих в страну сейчас введен обязательный двухнедельный карантин.

Посольство РФ в Индии 25 марта организовало специальный рейс SU 0571 по маршруту Дели — Москва, доступный пассажирам, имеющим авиабилеты на 23–31 марта включительно. По данным российского МИД, сейчас решается вопрос об эвакуации из других районов Индии. В соцсетях созданы группы для обращения в МИД и МЧС России с целью эвакуации.

«В консульстве сказали, что нет никаких гарантий, попадем ли мы на этот рейс, что народу очень много, — делится с соотечественниками Дарья Муратова за пару дней до 25 марта. — На вопрос, что делать, если не попадем, ответили: мониторить сайт, ждать следующего рейса. И предупредили, что ситуация в Дели сейчас сложная, с гостиницами проблемы, что если есть возможность — лучше пересидеть в Гоа. <…>. Если внутренние рейсы отменяют, то мы тупо не доберемся до Дели к тому времени».

«Из Дели тоже не добраться до аэропорта, такси не везут, тук-туки не везут, блок-посты всех назад отправляют. Жесть какая-то у нас тут. Если вдруг доберетесь до Дели, ни в коем случае не езжайте в город, оставайтесь в аэропорту. Бумажка, которую выдали типа на пропуск, не работает — всех разворачивают», — пишет Анастасия Гиацинтова.

«В Дели три дня блэкаут, тоже все сидят по домам, и все закрыто. Белых в отели не селят. На улице индусы пока тихо, но говорят: „Убирайтесь домой“», — сообщает Irina Faith. «От белых людей в Дели шарахаются, близко никто не подходит и никто не улыбается! Еду добываем!» — добавляют комментаторы.

«Скажу по опыту из Путтапарти. Здесь представили местной администрации, обязали помогать туристам (мы как раз таковые). Хозяева нас кормят (бесплатно) и сказали обращаться, если надо сходить что-то купить», — пишет Дина.

Стоит отметить, что в ряде городов Индии владельцев отелей и гестхаусов обязали предоставлять жилье туристам на законодательном уровне. Такая директива существует, например, в городе Пушкар штата Раджастан, с которым путешественники еще недавно связывали свои планы на весну. В соседнем с Гоа штате Карнатака (Бангалор) и на юге, в Керале (Кочи), созданы информационные порталы по оказанию содействия всем иностранным гражданам.

В рамках изоляции власти Индии запретили работу общественного транспорта, метро и железных дорог. Офисы и храмы временно закрыты, границы населенных пунктов опечатаны, выставлены блокпосты. Нарушать режим разрешено работникам полиции, медикам, журналистам, пожарным и сотрудникам коммунальных, телекоммуникационных и почтовых служб. Всем людям младше 10 лет и старше 65 лет правительство настоятельно рекомендовало побыть дома. При этом в Индии остаются порядка 10 тыс. россиян.

Накануне я, как и многие оставшиеся в Индии россияне, подала заявление об эвакуации, имея при себе обратный билет на 19 апреля. Мысль продлить визу тоже не отпускает. Ситуация меняется едва ли не каждый день — похоже на игру, правил которой ты не понимаешь, но в которую вынужден играть.

UPD. Рейс на 19 апреля отменили.

Археологи установили, что древние индусы придерживались мясной диеты

https://ria. ru/20201209/indusy-1588425639.html

Археологи установили, что древние индусы придерживались мясной диеты

Археологи установили, что древние индусы придерживались мясной диеты

Британские и индийские археологи изучили состав липидов, сохранившихся на керамической посуде, найденной при раскопках на северо-западе Индии, и пришли к… РИА Новости, 09.12.2020

2020-12-09T14:44

2020-12-09T14:44

2020-12-09T17:15

наука

археология

уттар-прадеш

кембриджский университет

пакистан

индия

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/07e4/0c/09/1588410044_0:223:720:628_1920x0_80_0_0_b3a8cba06e1374905b294e6ae6b89144.jpg

МОСКВА, 9 дек — РИА Новости. Британские и индийские археологи изучили состав липидов, сохранившихся на керамической посуде, найденной при раскопках на северо-западе Индии, и пришли к выводу, что в рационе представителей древней Индской цивилизации преобладала пища животного происхождения. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Archaeological Science.Исследователи из Кембриджского университета и Департамента древней истории Бенаресского индуистского университета в городе Варанси в Индии изучили остатки жиров на древней керамике из поселений долины Инда III-II тысячелетий до нашей эры на территории современных штатов Харьяна и Уттар-Прадеш — городов Ракхигархи, Фармана и Масудпур.Анализ липидных остатков выявил преобладание продуктов животного происхождения — мяса свиней, крупного рогатого скота, буйволов, овец и коз, а также, возможно, молочных продуктов.Авторы отмечают, что идентификация конкретных соединений в липидных экстрактах указывает на растительные и животные продукты, которые ранее хранились в сосудах. Кроме того, изотопный анализ жирных кислот позволяет различать виды мяса и молока.»Изучение остатков липидов включает извлечение и идентификацию жиров и масел, которые впитали древние керамические сосуды во время их использования в прошлом, — приводятся в пресс-релизе Кембриджского университета слова первого автора статьи доктора Акшиты Сурьянараян (Akshyeta Suryanarayan). — Липиды менее подвержены деградации и были обнаружены в керамике из археологических сайтов по всему миру. Однако в Южной Азии пока очень мало подобных исследований».Это первое изучение абсорбированных остатков липидов в керамике из древних поселений долины Инда. Его результаты указывают на то, что древние индусы придерживались мясной диеты.»Некоторые результаты были весьма неожиданными. Например, в одних местах мы обнаружили преобладание жиров нежвачных животных, таких как свиньи, хотя в других поселениях Инда они не были обнаружены, — продолжает Сурьянараян. — Также недостаточно прямых доказательств использования молочных продуктов. Ранее сообщалось об обнаружении молочных продуктов в чашах из Гуджарата. Возможно, существовали региональные различия».Ученые надеются, что дальнейший анализ большего количества сосудов из разных мест поможет им установить эти различия.Есть также свидетельства того, что сельские поселения на северо-западе Индии использовали тот же набор продуктов, что и жители Хараппы — главного центра Индской цивилизации III-II тысячелетий до нашей эры, расположенного на территории современного Пакистана.»Продукты, используемые в сельских и городских поселениях долины Инда на северо-западе Индии, аналогичны тем, что мы видим для зрелого периода Хараппы — 2600-1900 годы до нашей эры, — отмечает руководитель исследования доктор Кэмерон Петри (Cameron Petrie) из Кембриджского университета. — Это говорит о том, что даже если городские и сельские поселения были самобытными, и люди, живущие в них, использовали разные виды керамики, они могли иметь общие кулинарные обычаи и способы приготовления пищи».Авторы считают, что на северо-западе Индии, также как в Хараппе, диета изменилась вместе с изменениями климата — переходом от влажного тропического к более засушливому.

https://ria.ru/20201202/skulptury-1587362062.html

https://ria.ru/20201120/mikrobiom-1585564754.html

уттар-прадеш

пакистан

индия

РИА Новости

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e4/0c/09/1588410044_0:155:720:695_1920x0_80_0_0_226a9d7ebc003d90f2dee221c11d49fb.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

археология, уттар-прадеш, кембриджский университет, пакистан, индия

МОСКВА, 9 дек — РИА Новости. Британские и индийские археологи изучили состав липидов, сохранившихся на керамической посуде, найденной при раскопках на северо-западе Индии, и пришли к выводу, что в рационе представителей древней Индской цивилизации преобладала пища животного происхождения. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Archaeological Science.Исследователи из Кембриджского университета и Департамента древней истории Бенаресского индуистского университета в городе Варанси в Индии изучили остатки жиров на древней керамике из поселений долины Инда III-II тысячелетий до нашей эры на территории современных штатов Харьяна и Уттар-Прадеш — городов Ракхигархи, Фармана и Масудпур.

Анализ липидных остатков выявил преобладание продуктов животного происхождения — мяса свиней, крупного рогатого скота, буйволов, овец и коз, а также, возможно, молочных продуктов.

Авторы отмечают, что идентификация конкретных соединений в липидных экстрактах указывает на растительные и животные продукты, которые ранее хранились в сосудах. Кроме того, изотопный анализ жирных кислот позволяет различать виды мяса и молока.

«Изучение остатков липидов включает извлечение и идентификацию жиров и масел, которые впитали древние керамические сосуды во время их использования в прошлом, — приводятся в пресс-релизе Кембриджского университета слова первого автора статьи доктора Акшиты Сурьянараян (Akshyeta Suryanarayan). — Липиды менее подвержены деградации и были обнаружены в керамике из археологических сайтов по всему миру. Однако в Южной Азии пока очень мало подобных исследований».

2 декабря 2020, 15:50НаукаРазгадана тайна древнейших скульптур на Земле

Это первое изучение абсорбированных остатков липидов в керамике из древних поселений долины Инда. Его результаты указывают на то, что древние индусы придерживались мясной диеты.

«Некоторые результаты были весьма неожиданными. Например, в одних местах мы обнаружили преобладание жиров нежвачных животных, таких как свиньи, хотя в других поселениях Инда они не были обнаружены, — продолжает Сурьянараян. — Также недостаточно прямых доказательств использования молочных продуктов. Ранее сообщалось об обнаружении молочных продуктов в чашах из Гуджарата. Возможно, существовали региональные различия».

Ученые надеются, что дальнейший анализ большего количества сосудов из разных мест поможет им установить эти различия.

Есть также свидетельства того, что сельские поселения на северо-западе Индии использовали тот же набор продуктов, что и жители Хараппы — главного центра Индской цивилизации III-II тысячелетий до нашей эры, расположенного на территории современного Пакистана.

«Продукты, используемые в сельских и городских поселениях долины Инда на северо-западе Индии, аналогичны тем, что мы видим для зрелого периода Хараппы — 2600-1900 годы до нашей эры, — отмечает руководитель исследования доктор Кэмерон Петри (Cameron Petrie) из Кембриджского университета. — Это говорит о том, что даже если городские и сельские поселения были самобытными, и люди, живущие в них, использовали разные виды керамики, они могли иметь общие кулинарные обычаи и способы приготовления пищи».

Авторы считают, что на северо-западе Индии, также как в Хараппе, диета изменилась вместе с изменениями климата — переходом от влажного тропического к более засушливому.

20 ноября 2020, 17:16НаукаВ рисунках Леонардо да Винчи нашли человеческую ДНК

Статья: Индийские иммигранты в Соединенных Штатах

Иммиграция в Соединенные Штаты из Индии началась в начале 19 века, когда индийские иммигранты начали селиться в сообществах вдоль Западного побережья. Хотя первоначально они прибыли в небольшом количестве, в середине 20-го века возникли новые возможности, и в последующие десятилетия население увеличилось. По состоянию на 2019 год в Соединенных Штатах проживало около 2,7 миллиона иммигрантов из Индии. Сегодня индийские иммигранты составляют примерно 6 процентов от общего населения США.S. население иностранного происхождения, что делает их второй по величине группой иммигрантов в стране после мексиканцев и опережая иммигрантов из Китая и Филиппин.

Первая волна иммигрантов из Индии нашла работу в основном в сельском хозяйстве, лесной и железнодорожной промышленности. Хотя их присутствие оставалось относительно небольшим в начале 20-го века, они и другие неевропейские мигранты стали мишенью ряда законов в 1917, 1921 и 1924 годах, которые, помимо других запретительных мер, в конечном итоге полностью запретили индийских иммигрантов.В то время как Закон Люса-Селлера 1946 года установил ежегодную квоту в 100 индийских иммигрантов, именно Закон об иммиграции и гражданстве 1965 года полностью отменил квоты на национальное происхождение, открыв путь для прибывающих из неевропейских стран. Образовательные программы обмена, новые временные визы для высококвалифицированных рабочих и расширенные каналы иммиграции на основе трудоустройства открыли пути для высококвалифицированных и образованных индийских иммигрантов, многие из которых приехали с семьей. С 1980 по 2019 год численность индийских иммигрантов в США увеличилась в 13 раз (см. Диаграмму 1).

Рисунок 1. Индийское иммигрантское население в США, 1980-2019 гг.

Источники: Данные Бюро переписи населения США 2010 и 2019 гг., Исследования американского сообщества (ACS) и Кэмпбелл Дж. Гибсон и Кей Юнг, «Историческая статистика переписи населения Соединенных Штатов, родившегося за границей: 1850–2000» (Рабочая Документ № 81, Бюро переписи населения США, Вашингтон, округ Колумбия, февраль 2006 г.), доступно в Интернете.

Соединенные Штаты являются вторым по популярности направлением для индийцев, живущих за границей, после Объединенных Арабских Эмиратов (3.4 миллиона). Другие популярные направления включают Саудовскую Аравию (2,4 миллиона), Пакистан (1,6 миллиона), Оман (1,3 миллиона) и Кувейт (1,1 миллиона), согласно оценкам Отдела народонаселения ООН на середину 2019 года.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть интерактивную карту, показывающую, где мигранты из Индии и других стран поселились по всему миру.

Индийские иммигранты отличаются не только своей многочисленностью. По сравнению с населением, родившимся как в США, так и за рубежом, индийские иммигранты с большей вероятностью будут иметь высшее образование, работать на руководящих должностях и иметь более высокие доходы.У них также более низкий уровень бедности и вероятность того, что они не будут застрахованы. Сегодня большинство индийцев в Соединенных Штатах, которые получают законное постоянное место жительства (статус LPR, также известный как получение грин-карты), делают это через каналы воссоединения семей, либо в качестве ближайших родственников граждан США, либо через другие каналы, спонсируемые семьей, хотя и в значительной степени. Акции получают статус за счет предпочтений при приеме на работу.

Используя данные Бюро переписи населения США (последнее обследование американского сообщества за 2019 год [ACS], а также объединенные данные ACS за 2014–18 годы), Ежегодник иммиграционной статистики Министерства внутренней безопасности США и Всемирный банк. информация об иммигрантах из Индии в Соединенных Штатах с акцентом на их численность, географическое распределение и социально-экономические характеристики.

Щелкните по пунктам ниже для получения дополнительной информации:

Распределение по штатам и ключевым городам

В период 2014–2018 годов иммигранты из Индии были сконцентрированы в Калифорнии (20 процентов), затем следовали Техас и Нью-Джерси (по 10 процентов в каждой). Следующие три самых густонаселенных штата — Нью-Йорк, Иллинойс и Джорджия — были домом для дополнительных 17 процентов населения Индии в совокупности. Четыре округа с наибольшей концентрацией индейцев были округом Санта-Клара в Калифорнии, округом Мидлсекс в Нью-Джерси, округом Аламеда в Калифорнии и округом Кук в Иллинойсе.Вместе четыре этих округа были домом для 15 процентов иммигрантов из Индии в Соединенных Штатах.

Диаграмма 2. Основные государства назначения для иммигрантов индийского происхождения в США, 2014–18 гг.

Примечание. Объединенные данные ACS за 2014–18 гг. Использовались для получения статистически достоверных оценок на уровне штата для регионов с небольшой численностью населения. Не показаны небольшие по размеру популяции на Аляске и Гавайях; для получения дополнительной информации посетите Центр данных Института миграционной политики (MPI), где есть интерактивная карта, показывающая географическое распределение иммигрантов по штатам и округам, доступная в Интернете.
Источник : Табулирование MPI данных Бюро переписи населения США за 2014-18 гг. ACS.

Щелкните здесь , чтобы увидеть интерактивную карту штатов и округов с наибольшей концентрацией иммигрантов из Индии и других стран.

По состоянию на 2014–2018 годы городами США с наибольшим количеством индейцев были большие города с пригородами Нью-Йорк, Чикаго, Сан-Франциско и Сан-Хосе. В этих четырех городских районах проживает около 30 процентов индейцев в Соединенных Штатах.

Диаграмма 3. Основные столичные направления для иммигрантов индийского происхождения в США, 2014-18 гг.

Примечание. Объединенные данные ACS за 2014–2018 гг. Использовались для получения статистически достоверных оценок на уровне статистической области мегаполиса для регионов с небольшой численностью населения.
Источник: Табулирование MPI данных Бюро переписи населения США за 2014-18 гг. ACS.

Щелкните здесь, чтобы увидеть интерактивную карту, на которой показаны мегаполисы с наибольшей концентрацией иммигрантов из Индии и других стран.

Таблица 1. Максимальная концентрация по метрополиям для иностранцев, родившихся из Индии, 2014-18

Источник: таблица MPI по данным Бюро переписи населения США за 2014-18 гг. ACS.

Уровень английского

Индийские иммигранты с гораздо большей вероятностью владеют английским языком, чем все население иностранного происхождения. В 2019 году около 22 процентов индийцев в возрасте от 5 лет и старше сообщили об ограниченном знании английского языка по сравнению с 46 процентами всех иммигрантов.Приблизительно 12 процентов индийцев говорят дома только по-английски по сравнению с 16 процентами иностранцев. Согласно последним доступным данным о языках, помимо английского, иммигранты из Индии говорили дома на множестве других языков, включая хинди (26 процентов), телугу (13 процентов), гуджарати (11 процентов), тамильский (9 процентов). ) и пенджаби (8 процентов).

Примечание. Ограниченное знание английского языка относится к тем, кто указал в анкете ACS, что они говорят по-английски хуже, чем «очень хорошо».”

Возраст, образование и занятость

В 2019 году индейцы были моложе всего населения, родившегося за границей, но старше населения США. Средний возраст в Индии составлял 40 лет по сравнению с 46 годами для всех иммигрантов и 37 лет для коренных жителей. Во многом это связано с большим количеством индийцев трудоспособного возраста: 81 процент всех индийских иммигрантов принадлежали к возрасту от 18 до 64 лет, по сравнению с 78 процентами всего населения, родившегося за границей, и 59 процентами местного населения.Между тем, индейцы реже, чем коренное и иностранное население, были старше 65 лет.

Рисунок 4. Распределение по возрасту по происхождению, 2019 г.

Источник: таблица MPI по данным ACS Бюро переписи населения США за 2019 год.

У

индейцев уровень образования намного выше, чем у населения США и всего населения, родившегося за границей. В 2019 году 79 процентов иммигрантов из Индии в возрасте от 25 лет и старше сообщили, что имеют как минимум степень бакалавра, по сравнению с 33 процентами обоих из них.Родившиеся С. и все взрослые иммигранты.

индейцев участвуют в рабочей силе немного чаще, чем все иммигранты и население США. Около 72 процентов индийских иммигрантов в возрасте от 16 лет и старше были в составе гражданской рабочей силы в 2019 году по сравнению с 67 процентами иностранцев и 62 процентами уроженцев страны. Индийцы с гораздо большей вероятностью будут работать в сфере управления, бизнеса, науки и искусства, чем население США и других стран в целом (см. Диаграмму 5).

Диаграмма 5. Наемные гражданские рабочие (в возрасте 16 лет и старше) по роду занятий и происхождению, 2019 г.

Источник: таблица MPI по данным ACS Бюро переписи населения США за 2019 год.

Доходы и бедность

индейцев в целом имеют гораздо более высокие доходы, чем все иностранное и коренное население. В 2019 году домохозяйства, возглавляемые иммигрантом из Индии, имели средний доход 132000 долларов США по сравнению с 64000 и 66000 долларов США для всех иммигрантов и граждан США.С.-рожденные домохозяйства соответственно.

В 2019 году иммигранты из Индии с меньшей вероятностью оказались в бедности (5 процентов), чем иммигранты в целом (14 процентов) или уроженцы США (12 процентов).

Пути иммиграции и натурализация

индейцев с меньшей вероятностью станут натурализованными гражданами США, чем иммигранты в целом. В 2019 году 47 процентов индийцев были натурализованными гражданами по сравнению с 52 процентами всех иммигрантов.

По сравнению со всеми иммигрантами вероятность прибытия индийцев до 2000 года гораздо ниже.Наибольшая доля индийцев, примерно 41 процент, прибыла в 2010 году или позже, по сравнению с всего лишь 25 процентами от общей численности населения, родившегося за границей (см. Диаграмму 6).

Диаграмма 6. Индейцы и все иммигранты в США по периодам прибытия, 2019 г.

Источник : таблица данных MPI из ACS Бюро переписи населения США за 2019 год.

В 2018 финансовом году Индия была четвертой по величине страной происхождения новых постоянных жителей после Мексики, Кубы и материкового Китая.Около 60 000 из 1,1 миллиона новых LPR были из Индии. Большинство индийцев, которые получают грин-карты, делают это через каналы воссоединения семей. В 2018 финансовом году 59 процентов из 59 821 индийца, получившего грин-карту, сделали это как ближайшие родственники или другие члены семьи граждан США, в то время как 38 процентов получили грин-карту через каналы занятости, что почти в три раза выше, чем для всех новых LPR (13 процентов) (см. рисунок 7).

Рис. 7. Пути иммиграции для индейцев и всех постоянных жителей Соединенных Штатов, 2018

N otes: Семейный : Включает взрослых детей, братьев и сестер U.Граждане S., а также супруги и дети держателей грин-карты. Ближайшие родственники граждан США : включая супругов, несовершеннолетних детей и родителей граждан США. Лотерея Diversity Visa : Закон об иммиграции 1990 года учредил программу лотереи Diversity Visa, чтобы разрешить въезд иммигрантам из стран с низким уровнем иммиграции в США. Закон гласит, что в общей сложности каждый финансовый год выдается 55 000 разноплановых виз. Лица, родившиеся в Индии, не имеют права на участие в лотерее.
Источник: Таблица данных MPI Министерства внутренней безопасности (DHS), Ежегодник иммиграционной статистики за 2018 год (Вашингтон, округ Колумбия: Управление иммиграционной статистики DHS, 2020), доступно в Интернете.

Несмотря на то, что подавляющее большинство индийских иммигрантов в Соединенных Штатах проживают на законных основаниях, по оценкам Института миграционной политики (MPI), в период 2012–2016 годов незаконно было зарегистрировано около 296 000 иммигрантов, что составляет примерно 3 процента из 11.3 миллиона несанкционированных жителей.

MPI также подсчитал, что около 20 000 неавторизованных иммигрантов из Индии сразу же имели право на участие в программе отложенных мер в отношении прибытия детей (DACA), когда она была введена в действие в 2012 году. Однако по состоянию на март 2020 года только 2220 индейцев были среди 643 600 активных участников. по данным Службы гражданства и иммиграции США (USCIS).

Медицинское страхование

индейцев имеют высокие показатели медицинского страхования по сравнению как с общим иммигрантом, так и с коренным населением.В 2019 году только 5 процентов иммигрантов из Индии не имели страховки по сравнению с 8 процентами рожденных по рождению и 20 процентами от общего числа рожденных за границей. Индийские иммигранты также имели больше шансов получить частную медицинскую страховку, чем все население, родившееся за рубежом и в США (см. Диаграмму 8).

Рис. 8. Медицинское страхование для иммигрантов индийского происхождения, всех иммигрантов и коренных жителей, 2019 г.

Примечание: Сумма долей по типу страхования может быть больше 100, поскольку люди могут иметь более одного вида страхования.
Источник: Таблица данных MPI от ACS Бюро переписи населения США за 2019 год.

Диаспора

Согласно таблицам ACS Бюро переписи населения США за 2018 год, индийская диаспора в США состоит из примерно 4,8 миллиона человек, которые либо родились в Индии, либо сообщили об индийском происхождении или расе.

Денежные переводы

По оценкам Всемирного банка, в 2019 году индийцы, живущие за границей, отправили в Индию более 83,1 миллиарда долларов в виде денежных переводов по официальным каналам.Денежные переводы в Индию увеличились на 55 процентов с 2010 года и составили почти 3 процента валового внутреннего продукта (ВВП) страны в 2019 году.

Диаграмма 9. Годовые потоки денежных переводов в Индию, 1990-2019 гг.

Примечание : Данные за 2019 год представляют собой оценки Всемирного банка.
Источник : Таблицы ИМБ по данным Группы перспектив Всемирного банка, «Годовые данные о денежных переводах», обновление за апрель 2020 года.

Щелкните здесь , чтобы просмотреть интерактивную диаграмму, показывающую годовые денежные переводы, полученные и отправленные Индией и другими странами.

Источники

Гарлоу, Кристин Линн. 2008. Индийские американцы. В Энциклопедия расы, этнической принадлежности и общества , изд. Ричард Т. Шефер. Таузенд-Оукс, Калифорния: Публикации SAGE.

Гибсон, Кэмпбелл Дж. И Кей Юнг. 2006. Историческая статистика переписи населения США иностранного происхождения: 1850–2000 гг. Рабочий документ № 81, Бюро переписи населения США, Вашингтон, округ Колумбия, февраль 2006 г. Доступно онлайн .

Отдел народонаселения Организации Объединенных Наций.N.d. Количество международных мигрантов по странам назначения и происхождения. Проверено 23 сентября 2020 г. Доступно онлайн .

Бюро переписи населения США. N.d. Опрос американского сообщества 2019 г. Проверено 6 октября 2020 г. Доступно онлайн .

—. 2020. Опрос американского сообщества 2018. Доступ от Стивена Рагглза, Кэти Генадек, Рональда Гёкена, Джозайя Гровера и Мэтью Собека. Интегрированная серия микроданных для общего пользования: версия 7.0 [набор данных]. Миннеаполис: Университет Миннесоты, 2020. Доступно онлайн .

Служба гражданства и иммиграции США. 2020. Примерные активные получатели DACA: страна рождения по состоянию на 31 марта 2020 г. Доступно онлайн .

Управление иммиграционной статистики Министерства внутренней безопасности США (DHS). 2020. Ежегодник иммиграционной статистики за 2018 год . Вашингтон, округ Колумбия: Управление иммиграционной статистики DHS. Доступно онлайн .

Группа перспектив Всемирного банка. 2020. Годовые данные о денежных переводах, обновление за апрель 2020 г. Доступно онлайн .

Особое население: индейские иммигранты в Америке

Хотя история каждого иммигранта примечательна, история об индейцах, приехавших в Соединенные Штаты за последние 50 лет, уникальна по нескольким направлениям. Демографически индийцы представляют собой самый крупный в настоящее время источник новых иммигрантов в Америку, превосходя даже мексиканцев или китайцев. В социологическом отношении они, безусловно, являются наиболее образованной группой в стране — примерно в три раза больше жителей Индии, имеющих высшее образование, чем население в целом.

Но самым разительным отличием может быть их экономический статус: индейско-американские домохозяйства имеют самый высокий уровень дохода среди всех групп в стране — более чем в два раза выше, чем у населения США в целом.

Девеш Капур обсудил цифры и причину различий между индейцами и американцами в гостевой лекции 2017 года, проведенной Центром Дипака и Нира Радж по экономической политике Индии при Колумбийском университете. «Как население одной из беднейших стран мира стало самой богатой группой в Соединенных Штатах?» он задал риторический вопрос

Профессор политологии Пенсильванского университета и соавтор книги The Other One Percent: Indians in America (Oxford University Press, 2017), Капур сказал: «Изучая эту книгу, мы узнали, что индейцы в Америке нигде не походил ни на одно другое население; ни индейское население в Индии, ни коренное население в Соединенных Штатах, ни любая другая группа иммигрантов из любой другой страны.

Новые данные, опубликованные в октябре 2020 года, показывают, что индейцы в Соединенных Штатах не застрахованы от бедности. Данные переписи показывают, что 6,5% американских индейских семей живут за чертой бедности. Кроме того, в отчете говорится, что COVID-19 может добавить еще 1,4–3,4 процента в их ряды, особенно для людей, которые работают в отраслях, сильно пострадавших от рецессии и пандемии, таких как рестораны.

Три волны

3 миллиона человек индийского происхождения, которые в настоящее время проживают в Соединенных Штатах (примерно 1 процент от общей численности населения), прибыли в три разных периода, сказал Капур.«Первопроходцы» появились после принятия Закона 1965 года об иммиграции и гражданстве, который заменил систему квот по национальному происхождению, которая регулировала иммиграцию в Соединенных Штатах, на предпочтение, основанное на навыках и семейных отношениях. Около 12 000 иммигрантов, рожденных в Индии, ежегодно прибывающих в эту группу, были необычайно хорошо образованы, причем многие предпочитали врачей, инженеров и ученых.

Вторая фаза индийской иммиграции, начавшаяся с начала 1980-х годов, была «семейной» когортой, когда ежегодно приезжало около 30 000 родственников тех, кто поселился в Штатах.

Около двух третей американцев индийского происхождения присоединились к продолжающейся третьей волне, которую Капур и его соавторы окрестили «поколением ИТ». Приток до 100 000 компьютерных специалистов в год из Индии начался с озабоченности по поводу проблемы 2000 года в середине 1990-х годов, когда американские компании стремились модернизировать свои системы, чтобы избежать «тысячелетнего краха», когда компьютеры, запрограммированные с помощью двузначного кода даты, должны были быть справиться с датами 21 века. Примерно каждая третья виза, выданная иммигрантам из Индии, выдается жителям высокотехнологичного района Хайдарабада, гораздо больше, чем, например, лицам из Бомбея или Дели.

Центральный тезис книги утверждает, что то, как иммигранты прибывают в Соединенные Штаты, имеет значение в определении их конечного успеха. Самые недавние иммигранты из Индии прибыли по так называемой визовой программе H-1B, которая предоставляется новым специалистам, которые уже нашли работу и имеют как минимум степень бакалавра. Виза, которая может быть продлена на срок до шести лет, означает, что ее владелец получит статус иммигранта. (По оценкам Капура, 90 процентов иммигрантов, рожденных в Индии, остались в Соединенных Штатах в качестве постоянных жителей.) С 1997 по 2013 год, согласно книге, половина из 125 000 выданных виз H-1B досталась индийцам. «Остальной мир получил вторую половину».

Прибыв на работу и имея постоянный источник дохода, индейцы пропустили «стадию гетто», обычную для большинства иммигрантских историй, когда вновь прибывшие поселяются в городских анклавах вместе с беженцами из других стран происхождения. Вместо этого люди, живущие в Индии, проживают недалеко от своих рабочих мест, живут в районах со средним классом или в более дорогих районах технических сообществ, таких как Нью-Йорк-Нью-Джерси, Чикаго и Вашингтон, Д.C. пригороды и окраины Сан-Франциско и Далласа. Почти все без исключения они создавали семьи и приучали своих детей к достижению аналогичного уровня успеваемости.

Избранный для успеха

В каждой волне иммигранты, рожденные в Индии, воспользовались процессом «тройного отбора», который дал им преимущество над типично бедными и необразованными иммигрантами, которые приезжают в Соединенные Штаты из других стран. Первые два отбора проходили в Индии. Как поясняется в книге: «Социальная система создала небольшую группу людей для получения высшего образования, которые были городскими, образованными и принадлежали к высшим / доминирующим кастам.Затем система экзаменов Индии отбирала людей для специализированного обучения в технических областях, которые также оказались востребованными в Соединенных Штатах. Капур подсчитал, что индийско-американское население в девять раз более образовано, чем люди в родной стране.

В третьем отборе этот заранее подготовленный пул естественным образом поднялся на вершину системы США, которая отдавала предпочтение иммигрантам с навыками в области ИТ. — Забудьте о лестнице к успеху, — сказал Капур. «Эти парни вошли в лифт».

Хотя Капур считает, что этот процесс отбора больше способствовал успеху иммигрантов, чем удача или личные качества, такие как амбиции или бережливость, он указал на несколько других преимуществ, которые американцы индийского происхождения имеют в свою пользу.Поскольку Соединенные Штаты находятся так далеко, поток иммигрантов был ограничен семьями, у которых были деньги на проезд, и практически никто не въехал в страну нелегально. Поскольку Индия — демократия, почти все иммигранты уехали добровольно. Поскольку они въехали в Соединенные Штаты по рабочим визам, большинство из них были молоды и только начинали получать заработную плату в своей карьере. Поскольку индийские нормы придают большое значение браку, разводы — редкость, поэтому бедность, присущая семьям с одним родителем, сокращается. В стране, где всего 63 процента детей живут с двумя родителями, 92 процента американских индейских семей остаются нетронутыми.

Пожалуй, самое главное, все говорят по-английски. Хотя Соединенные Штаты, безусловно, являются крупнейшим местом назначения иммигрантов из Индии, в других англосаксонских странах, таких как Канада, Великобритания и Австралия, также наблюдается значительный рост иммиграции из Индии.

Оставленные

По сравнению с другими американцами, живущими в бедности, бедные американцы индийского происхождения с большей вероятностью будут мужчинами, с меньшей вероятностью будут иметь гражданство США и с большей вероятностью будут говорить на бенгали или пенджаби по сравнению с американцами индийского происхождения в целом.

Кроме того, их географическое положение также тесно связано с районами с более высокой концентрацией нелегальных иммигрантов из Индии, населения, особенно уязвимого к экономическим последствиям и последствиям для здоровья COVID-19. Районами с самыми низкими доходами американских индейцев были фермерские / полусельские поселения (например, Фресно в округе Керн и округ Станислав в Калифорнии) и центральные части города в Нью-Йорке, Чикаго, Хьюстоне и Детройте, что делает их аналогично населению Америки в целом, где бедность также сконцентрирована в сельских районах и городских центрах.

Учитывая профиль бедности в обществе, какие есть варианты для тех, кто хочет помочь американцам индийского происхождения, живущим в бедности? Авторы предлагают следующее:

  1. Пространственная стратегия: она будет сосредоточена на тех округах, где бедность наиболее сконцентрирована.
  2. Отраслевая стратегия: это касается тех, кто занят в секторах с наибольшим риском COVID, таких как гостиничный бизнес и путешествия.
  3. Стратегия правовой помощи: это попытка предоставить юридическую помощь работникам и семьям без документов, которые могут оказаться особенно уязвимыми в эти трудные времена, а также бедным, сталкивающимся с особыми трудностями, такими как выселение из-за неспособности платить за аренду.
  4. Стратегия, направленная на конкретные уязвимые группы, такие как жертвы домашнего насилия, дети, одинокие домохозяйства пожилого возраста и заключенные.
  5. Стратегия профессиональной занятости: помощь бедным домохозяйствам вырваться из порочного круга бедности, помогая им найти новую работу и, возможно, новую профессию с переквалификацией там, где это необходимо.

Канада | История, география и культура

Канада , вторая по величине страна в мире по площади (после России), занимающая примерно две пятых северной части континента Северной Америки.

Британская викторина

Какая страна больше по площади? Викторина

Эта викторина покажет вам две страны. Выберите тот, который больше по общей площади. Статистика взята из этого списка, так что изучите его для получения нечестного преимущества!

Несмотря на большие размеры Канады, это одна из самых малонаселенных стран мира.Этот факт, в сочетании с величием пейзажа, был центральным в ощущении канадской национальной идентичности, как выразилась писательница из Дублина Анна Браунелл Джеймсон, которая исследовала центральный Онтарио в 1837 году и восторженно отметила «кажущуюся бесконечной черту» деревья перед вами; бескрайняя пустыня вокруг вас; таинственная бездна среди многочисленной листвы, куда не ступала нога человека… одиночество, в котором мы шли милю за милей, ни одного человека, ни одного человеческого жилища в пределах видимости. «Хотя канадцев сравнительно мало, они создали то, что многие наблюдатели считают образцом мультикультурного общества, принимающего иммигранты со всех континентов. Кроме того, Канада укрывает и экспортирует богатство природных ресурсов и интеллектуального капитала, равное немногим другим странам.

Канада официально двуязычна на английском и французском, что отражает историю страны как земли, когда-то оспариваемой двумя великими державами Европы. Слово Канада происходит от гуроно-ирокезского kanata , что означает деревня или поселение.В 16 веке французский исследователь Жак Картье использовал название Канада для обозначения области вокруг поселения, которое сейчас является городом Квебек. Позже Канада стала синонимом Новой Франции, которая с 1534 по 1763 год включала все французские владения вдоль реки Святого Лаврентия и Великих озер. После британского завоевания Новой Франции название Квебек иногда использовалось вместо Канады. Название Канада было полностью восстановлено после 1791 года, когда Великобритания разделила старый Квебек на провинции Верхняя и Нижняя Канада (переименованные в 1841 году в Западную Канаду и Восточную Канаду, соответственно, и вместе именуемые Канадой).В 1867 году в соответствии с Законом о Британской Северной Америке была создана конфедерация из трех колоний (Новая Шотландия, Нью-Брансуик и Канада), названная Доминионом Канады. Закон также разделил старую колонию Канады на отдельные провинции Онтарио и Квебек. Статус доминиона позволял Канаде в значительной степени самоуправление, но вопросы, касающиеся международной дипломатии и военных союзов, оставались за британской короной. Канада стала полностью самоуправляемой в Британской империи в 1931 году, хотя полная законодательная независимость не была достигнута до 1982 года, когда Канада получила право вносить поправки в свою конституцию.

Канада имеет общую границу с Соединенными Штатами (включая Аляску) протяженностью 5 525 миль (8 890 км) — самая длинная граница в мире, не патрулируемая вооруженными силами, — и подавляющее большинство ее населения живет в пределах 185 миль ( 300 км) международной границы. Хотя Канада имеет много общего со своим южным соседом — и, действительно, ее популярная культура и культура Соединенных Штатов во многих отношениях неотличимы, — различия между двумя странами, как темпераментные, так и материальные, огромны.«Центральный факт канадской истории, — заметил литературный критик 20 века Нортроп Фрай, — это отрицание американской революции». Современные канадцы склонны отдавать предпочтение упорядоченному центральному правительству и чувству общности над индивидуализмом; в международных делах они, скорее всего, будут выполнять роль миротворцев, а не воинов, и, будь то дома или за границей, они, вероятно, будут иметь плюралистический взгляд на мир. Более того, канадцы живут в обществе, которое в большинстве юридических и официальных вопросов напоминает Великобританию — по крайней мере, в англоязычной части страны.Квебек, в частности, демонстрирует французскую адаптацию: более трех четвертей его населения говорят на французском как на основном языке. Французский характер Квебека также отражается в различиях в религии, архитектуре и образовании. В других частях Канады французское влияние менее очевидно, в основном оно ограничивается двойным использованием французского и английского языков в названиях мест, этикетках продуктов и дорожных знаках. Французское и британское влияние дополняется культурами коренных американцев (в Канаде часто собирательно именуются первыми нациями) и инуитов, причем первые намного больше по численности, а вторые пользуются полуавтономным статусом на новейшей территории Канады, Нунавуте.(Последние предпочитают термин «инуиты», который обычно используется в Канаде, а не термин «эскимос»). Кроме того, растущее число иммигрантов из других европейских стран, Юго-Восточной Азии и Латинской Америки сделало Канаду еще более многокультурной.

Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишись сейчас

Канада была влиятельным членом Содружества и сыграла ведущую роль в организации франкоязычных стран, известных как Франкофония. Он был одним из основателей Организации Объединенных Наций и принимал активное участие в ряде крупных агентств ООН и других мировых операциях. В 1989 году Канада присоединилась к Организации американских государств и подписала соглашение о свободной торговле с Соединенными Штатами, договор, который был заменен в 1992 году Североамериканским соглашением о свободной торговле (которое также включает Мексику). Член-основатель (1961 г.) Организации экономического сотрудничества и развития, Канада также является членом Группы семи (G7), в которую входят семь крупнейших индустриальных демократий мира и, как Группа восьми (G8), включала Россию до тех пор, пока в 2014 году ее не отстранили от членства на неопределенный срок.

Столица страны — Оттава, четвертый по величине город Канады. Он расположен примерно в 250 милях (400 км) к северо-востоку от Торонто и в 125 милях (200 км) к западу от Монреаля, соответственно, первый и второй города Канады с точки зрения населения, экономического, культурного и образовательного значения. Третий по величине город — Ванкувер, центр торговли со странами Тихоокеанского региона и главные западные ворота в развивающиеся внутренние районы Канады. Другие крупные мегаполисы включают Калгари и Эдмонтон, Альберта; Город Квебек, Квебек; и Виннипег, Манитоба.

Сколько индейцев являются скотоводами? Официальных данных нет, но в отчете указано 13 млн

Индия удовлетворяет 53 процента своих потребностей в молоке и 74 процента в мясе животных, выращиваемых скотоводами. Хотя у правительства Союза нет данных об общине, в новом отчете их число в стране составляет 13 миллионов — почти один процент населения.

В Индии существует широкий спектр систем скотоводства — от полностью мобильных до отгонных (сезонное перемещение скота между постоянными летними и зимними пастбищами) и оседлых.Животные, содержащиеся в мобильных системах, включают верблюдов, крупный рогатый скот, уток, ослов, коз, свиней, овец и яков.

В глобальном отчете, выпущенном 30 сентября 2020 г. , в специальном разделе, посвященном Индии, говорится:

«Официальных данных о количестве скотоводов в Индии нет, хотя часто приводится цифра в 35 миллионов, но без источника. Более старое, часто повторяемое утверждение гласит, что скотоводы составляют шесть процентов населения. Мы полагаем, что реальная численность приближается к проценту населения Индии, или около 13 миллионов человек.”

В отчете, выпущенном некоммерческой организацией «Лига пастбищных народов и эндогенного развития животноводства» (LPP), добавлено: «Скотоводство не является официальной категорией в Индии. Официального определения не существует. Чиновники знают о ее существовании, но не признают ее как отдельную систему управления.

Некоммерческая организация пришла к оценке путем анализа данных из отчетов Национального бюро выборочных обследований, индивидуальных опросов, а также численности поголовья скота.

LPP определяет скотоводство как «зависимость от общих ресурсов, мобильности, первичного дохода от животноводства, существования традиционных систем знаний и связи с конкретными породами».”

«Наши данные показывают важность скотоводства для животноводства Индии. Феноменально продуктивное поголовье скота в Индии поддерживается в основном за счет общих ресурсов, включая леса и гочаров , которые не являются пустошами, но считаются таковыми », — сказала Илзе Келер-Роллефсон, эксперт по верблюдам из Раджастана и соавтор раздела отчета. по Индии.

В то время как большинство скотоводов в Индии принадлежат к традиционным кастам, другие группы — нетрадиционные скотоводы — также занимаются передвижным скотоводством, говорится в отчете.

Добавлено:

«Согласно национальному выборочному обследованию, только один процент земель, принадлежащих фермерам, используется для животноводства. Это говорит о том, что не только скотоводы зависят от ресурсов общего пула; большое количество фермеров, содержащих помеси крупного рогатого скота и высокоурожайных буйволов, также полагаются на эти ресурсы ».

Центральное правительство и правительство штата должны признать важность скотоводов и обширного животноводства для сельской экономики и валового внутреннего продукта Индии, говорится в докладе.

Вклад животноводства в ВВП составляет 4,5%; Согласно отчету, животноводческий сектор составляет около трех процентов этой доли.

«Это должно быть отражено в политике животноводства, учитывающей особые потребности этого способа содержания скота, а не на существующем предположении, что скот содержится в стойлах», — говорится в отчете.

В отчете также содержится контрольная ценность навоза, разбрасываемого животными на полях.

«Навоз — основной источник дохода для некоторых пастухов.Некоторые фермеры компенсируют скотоводам их услуги наличными или натурой », — говорится в отчете.

Он добавил, что стоимость этого навоза как источника азота, фосфора и калия оценивается в 45 миллиардов долларов (450 крор рупий) в год, и что он является основным источником питательных веществ для сельскохозяйственных культур, а также для земли.

«Индийский животноводческий сектор функционирует не так, как представляют себе политики. Он основан не на кормлении в стойле, а на животных, которые бродят вокруг, собирают отходы и превращают их в ценные продукты.Скотоводство работает только на солнечной энергии. В то же время он обеспечивает постоянное плодородие почвы, что позволяет сэкономить миллиарды долларов на импорте химических удобрений », — сказал Кёлер-Роллефсон.

В последние годы определенное внимание уделялось скотоводам, особенно в рамках Закона о включенных в список племен и других традиционных лесных жителях (признание прав на леса) 2006 года (FRA).

Раздел 3 Закона определяет права общинных лесов на использование или права, такие как рыба и другие элементы в водоемах, выпас (как оседлый, так и отгонный) и традиционный сезонный доступ к ресурсам кочевых или скотоводческих общин.

«Согласно правилам FRA, скотоводы должны иметь письменное подтверждение выпаса животных на определенном участке лесной земли в течение последних 75 лет. Это невозможно сделать без письменных разрешений, которых у них, возможно, никогда не было. Система существовала до создания лесного управления. Система скотоводства в любом случае не одобрялась британцами », — сказал Камаль Кишор, другой автор отчета.

Он добавил: «Департамент лесного хозяйства неохотно предоставляет им права в рамках FRA даже в Химачал-Прадеше, Джамму и Кашмире, где у скотоводов есть разрешения на выпас скота.”

Мы голос для вас; вы были для нас поддержкой. Вместе мы создаем независимую, надежную и бесстрашную журналистику. Вы также можете помочь нам, сделав пожертвование. Это будет иметь большое значение для нашей способности знакомить вас с новостями, перспективами и анализом с места, чтобы мы могли вместе внести изменения.

Запутанные клубки лжи, которые скрывают слишком многие индейцы

Майский зной проник в толстые каменные стены и двухуровневый потолок, растопив всю сдержанность.Повествование началось с того, что его усыпанные камнями кольца, по одному на каждом пальце, гарантировали, что его никогда не перевели из этой школы. Другой учитель последовал за ним, превозмогая гордость за свою изобретательность в предотвращении сглаза, закрывая свою школу при каждом затмении. Жара склеила мне глаза.

Я проснулся от утверждения, что далиты и мусульмане в целом были плохими людьми, за некоторыми исключениями, такими как присутствующие замечательные коллеги, в то время как испорченность христиан была другого порядка, наиболее очевидным из того, что они пили кровь, предпочтительно коровью кровь, по воскресеньям. в темноте своих церквей.Учитель, сидевший рядом со мной, спросил его: «Сколько мусульман вы знаете?» Он ответил: «Две семьи». Они плохие люди? «Очень благородно», — сказал он. Сколько христиан он знал? Ни одного. Видел ли он когда-нибудь церковь? Нет. Он быстро уловил суть дела и закончил разговор словами: «Это проблема всех вас; глупые аргументы в адрес опровергать фундаментальные истины «.

Учитель-мусульманин почувствовал себя обязанным снять напряжение. Он был мастером рассказчика. Последним этапом его пути к пещере Йога вместе с его братом был 13-километровый пеший переход.Йог предвидел их поиски и заставил брата лечь на валун. Одним плавным движением его рука вошла в грудь брата и вынула его сердце. Он держал сердце вверх 9 минут, произнося заклинания. Рука вернулась внутрь, вставив сердце на свое законное место. С того дня все многочисленные изнуряющие болезни братьев исчезли. Даже Гаутам, мой коллега и зачинщик этого сеанса рассказывания историй с целью раскопок верований учителей, был сбит с толку сердцем, зависшим в воздухе.

С того палящего дня 10 лет назад я слышал похожие идеи от бесчисленных учителей. В их основе лежит неправда и ложь. Часто проявляется в форме предрассудков, суеверий и дискриминации. А также действует как фильтр для того, чтобы судить о других вещах как о правде или неправде. Каждая неправда легко собирает клубок другой неправды. Ни этот феномен, ни эта куча распространенной неправды не характерны для учителей. Индийцы обычно разделяют их в равной мере.Точно так же есть значительное количество учителей, которые не заражены этой ложью, и их умственный аппарат, позволяющий судить истину, не искажен, как у многих других индийцев. Эти две вещи переплетаются: способность отделять истину от неправды и истинность своих убеждений. Назовем их «эпистемической способностью» («эпистемический» — это просто причудливое слово для «относящегося к знанию и его подтверждению»).

Повстанческая толпа, захватившая Капитолий в Вашингтоне, округ Колумбия, завершила восемь недель драматической демонстрации того, насколько бедны, хрупки и коррумпированы эпистемологические возможности огромных слоев населения США.Миллионы американцев не могут понять ту простую истину, что Дональд Трамп проиграл выборы. Зажигательную роль президента и его беспомощных сторонников поддержки не только в последние несколько недель, но и за последние четыре года невозможно переоценить. Однако это не уменьшает вины каждого человека, вовлеченного в это безумное движение, и не объясняет прискорбный провал их эпистемологических способностей.

Институциональные ограждения американской демократии прочны. Большинство других стран не выдержало бы такого нападения изнутри.Действительно, и история, и настоящее усеяны трупами демократий, поваленных систематически развязанной ложью или увядших до шарады демократии только на словах.

Итак, что можно сказать об индийских учителях и их спутанных клубах лжи?

Образование — единственный систематический способ развить эпистемологические способности народа, страны. Без сомнения, наряду с судами и средствами массовой информации, система образования США играла центральную роль в своих институциональных ограждениях — далеко не безупречных, но эффективных.Но мы знакомы с состоянием индийского образования — все должно улучшаться.

Дети учатся на неправде в поведении своих учителей, а также на их педагогических способностях и внимании к развитию у своих учеников способности анализировать вводимые данные на предмет истины. Все три измерения должны расти: собственные эпистемологические способности учителей, их образовательные способности и акцент на развитии эпистемологических способностей детей как цели образования. Также срочно необходимо заблокировать поведение учителей, основанное на неправде, которое должно оставаться за пределами школы.

С 2021 года давайте еще раз посвятим себя улучшению индийского образования. Не с узкими целями грамотности, счета, знания предмета или возможности трудоустройства — все это необходимо. Но как механизм защиты и развития демократии за счет усиления наших эпистемологических способностей как народа.

Мы должны делать это без высокомерия, что образование может решить все или безотказно. Ибо это не так. И даже с иллюзией о достаточности эпистемологических возможностей. Сенаторам в палате США, защищающим толпу, когда она росла, не было недостатка в этом.Чего им не хватало, так это сочувствия и этики. Образование должно быть посвящено тому, что правда, что правильно и что хорошо. А также мудрость взвесить все три, прежде чем действовать, и затем сила духа, чтобы жить с этим выбором.

Анураг Бехар — генеральный директор Фонда Азима Премжи

Подпишитесь на информационный бюллетень Mint

* Введите действующий адрес электронной почты

* Спасибо за подписку на нашу рассылку.

Американские индейцы: факты переписи

Узнайте, сколько коренных американцев живет в Соединенных Штатах, где они живут, на каких языках они говорят и т. Д.Эти информативные статистические данные поступают из Бюро переписи населения США.

Население

6,6 миллиона

Население страны, состоящее из коренных американцев и коренных жителей Аляски, включая представителей более чем одной расы. В 2015 году они составляли около 2,0 процента от общей численности населения.

10,2 миллиона

Прогнозируемое количество американских индейцев и коренных жителей Аляски, по отдельности или вместе, на 1 июля 2060 года. Они будут составлять 2,4 процента от общей численности населения. .

559,796

Коренное население Америки и коренное население Аляски, по отдельности или вместе, в возрасте 65 лет и старше, на 1 июля 2015 г.

21

Количество штатов, в которых проживают 100000 коренных американцев и более, и Аляска Коренные жители, поодиночке или вместе, в 2015 году. Этими штатами были Калифорния, Оклахома, Техас, Аризона, Нью-Йорк, Нью-Мексико, Вашингтон, Северная Каролина, Флорида, Мичиган, Колорадо, Аляска, Иллинойс, Орегон, Миннесота, Джорджия, Пенсильвания. , Вирджиния, Огайо, Висконсин и Нью-Джерси.

19,5%

Процент населения Аляски, идентифицированного как коренные американцы и коренные жители Аляски, по отдельности или вместе, в 2015 году, самая высокая доля для этой расовой группы любого штата. За Аляской следуют Оклахома (13,6 процента), Нью-Мексико (11,8 процента), Южная Дакота (10,3 процента) и Монтана (8,3 процента).

30,2

Средний возраст индейцев и коренных жителей Аляски, отдельно или вместе, в 2015 году. Это сопоставимо со средним возрастом в 37 лет.8 для населения США в целом.

Резервации

326

Количество федерально признанных резерваций коренных американцев в 2016 году, включая федеральные резервации и целевые земли вне резерваций. За исключением родных земель Гавайев, Бюро переписи населения предоставляет статистические данные по 631 юридической и статистической области коренных американцев и коренных жителей Аляски.

Племена

567

Число индейских племен, признанных на федеральном уровне, в 2016 году.

Семьи

1,792 840

Число домохозяйств коренных американцев и коренных жителей Аляски в 2015 г. (домохозяйства, в которых проживает один домохозяин, являющийся коренным американцем и коренным жителем Аляски, или в сочетании с представителями другой расы). Из них 38,1% — это супружеские пары, в том числе с детьми.

5,7%

Процент коренных американцев и коренных жителей Аляски, отдельно или в сочетании с другими расами в возрасте 30 лет и старше, которые были бабушками и дедушками, живущими по крайней мере с одним из своих внуков в 2015 году.

Жилье

53,1%

Процент коренных американцев и коренных жителей Аляски, принадлежащих к одной расе, которые владели собственным домом в 2015 году. Для сравнения, этот показатель составляет 63,0 процента от общей численности населения.

Языки

27,1%

Процент представителей одной расы коренных американцев и коренных жителей Аляски в возрасте от 5 лет и старше, которые говорили дома не на английском языке, в 2015 году, по сравнению с 21,5% по стране в целом.

Образование

82,7%

Процент коренных американцев и коренных жителей Аляски, отдельно или вместе, в возрасте от 25 лет и старше, которые имели по крайней мере аттестат средней школы, аттестат GED или альтернативное свидетельство в 2014 году. Кроме того, , 19,1% имеют степень бакалавра и выше. Для сравнения, 87,1 процента всего населения в возрасте 25 лет и старше имели диплом средней школы или выше, а 30,6 процента имели степень бакалавра или выше.

41.3%

Доля представителей одной расы и коренных жителей Аляски в возрасте от 25 лет и старше со степенью бакалавра или выше, имеющая степень в области науки и техники или связанных с наукой и инженерными науками областей в 2015 году. Для всех людей этот показатель составляет 44,1 процента. в возрасте 25 лет и старше со степенью бакалавра или выше в области науки и техники или в областях, связанных с наукой и техникой, в 2015 году.

14,1%

Процент индейцев одной расы и коренных жителей Аляски в возрасте 25 лет и старше, бакалавриат, магистратура или профессиональная степень в 2015 году.

Предприятия

26,757

Расчетное количество фирм-работодателей, принадлежащих коренным американцам и коренным жителям Аляски, в 2014 г.

Работа

26,4% Коренные жители Аляски в возрасте от 16 лет и старше, которые работали в сфере управления, бизнеса, науки и искусства в 2015 году. Кроме того, 23,9 процента работали в сфере обслуживания и 23,4 процента — в сфере продаж и в офисе.Статистически значимой разницы между процентом тех, кто работал в сфере обслуживания, и процентом тех, кто работал в офисе, не существует.

Ветераны

130 802

Число ветеранов вооруженных сил США из числа коренных американцев и коренных жителей Аляски, принадлежащих к одной расе, в 2015 году.

Доходы и бедность Домохозяйства коренных американцев и коренных жителей Аляски в 2015 году.Это сопоставимо с 55 775 долларами по стране в целом.

26,6%

Процент коренных американцев и коренных жителей Аляски, принадлежащих к одной расе, которые были в бедности в 2015 году, самый высокий показатель среди всех расовых групп. В целом по стране уровень бедности составил 14,7 процента.

Медицинское страхование

20,7%

Процент коренных американцев и коренных жителей Аляски, принадлежащих к одной расе, которые не имели медицинской страховки в 2015 году. Для страны в целом соответствующий процент составлял 9.4 процента.

.com / spot / aihmcensus1.html

Индийское удаление

В начале 19 века, когда быстрорастущие Соединенные Штаты расширились на юг, белые поселенцы столкнулись с тем, что они считали препятствием. Эта область была домом для народов чероки, криков, чокто, чикасо и семинолов. Эти индейские народы, по мнению поселенцев и многих других белых американцев, стояли на пути прогресса. Стремясь получить землю для выращивания хлопка, поселенцы оказали давление на федеральное правительство с целью приобретения индийской территории.

Эндрю Джексон из Теннесси был решительным сторонником удаления индейцев. В 1814 году он командовал вооруженными силами США, которые победили фракцию народа криков. В результате своего поражения крики потеряли 22 миллиона акров земли в южной Джорджии и центральной Алабаме. США приобрели больше земель в 1818 году, когда, отчасти побуждаемые мотивацией наказать семинолов за их укрывательство беглых рабов, войска Джексона вторглись в испанскую Флориду.

С 1814 по 1824 год Джексон сыграл важную роль в заключении девяти из одиннадцати договоров, по которым южные племена лишались их восточных земель в обмен на земли на западе. Племена согласились на договоры по стратегическим причинам. Они хотели умиротворить правительство в надежде сохранить часть своей земли, и они хотели защитить себя от преследований со стороны белых. В результате договоров Соединенные Штаты получили контроль над тремя четвертями Алабамы и Флориды, а также над некоторыми частями Джорджии, Теннесси, Миссисипи, Кентукки и Северной Каролины. Однако это был период добровольной миграции индейцев, и лишь небольшое количество криков, чероки и чокто действительно перебрались в новые земли.

В 1823 году Верховный суд вынес решение, в котором говорилось, что индейцы могут занимать земли в Соединенных Штатах, но не могут владеть правами на эти земли. Это произошло потому, что их «право владения» было подчинено «праву обнаружения» Соединенных Штатов. В ответ на огромную угрозу, которую это представляло, крики, чероки и чикасо ввели политику ограничения продажи земли правительству. Они хотели защитить то, что осталось от своей земли, пока не стало слишком поздно.

Хотя пять индийских народов и раньше предпринимали попытки сопротивления, многие из их стратегий были ненасильственными.Один из методов заключался в том, чтобы перенять англо-американские практики, такие как крупномасштабное сельское хозяйство, западное образование и рабовладение. Это принесло народам звание «Пяти цивилизованных племен». Они приняли эту политику ассимиляции в попытке сосуществовать с поселенцами и предотвратить враждебность. Но это только вызвало у белых зависть и обиду.

Другие попытки включали уступку части своей земли Соединенным Штатам с целью сохранения контроля, по крайней мере, над частью своей территории или над новой территорией, которую они получили взамен.Некоторые индийские народы просто отказались покинуть свою землю — крики и семинолы даже вели войну, чтобы защитить свою территорию. Первая война семинолов длилась с 1817 по 1818 год. Семинолам помогали беглые рабы, которые нашли среди них защиту и жили с ними в течение многих лет. Присутствие беглецов взбесило белых плантаторов и подогрело их желание победить семинолов.

Чероки использовали законные средства в своих попытках защитить свои права. Они искали защиты от голодных до земли белых поселенцев, которые постоянно преследовали их, крадя их скот, сжигая их города и создавая поселения на их земле.В 1827 году чероки приняли писаную конституцию, провозгласившую себя суверенной нацией. Они основывали это на политике Соединенных Штатов; в прежних договорах индейские нации были объявлены суверенными, чтобы они имели законную возможность уступить свои земли. Теперь чероки надеялись использовать этот статус в своих интересах. Однако штат Джорджия не признавал их суверенного статуса, но рассматривал их как арендаторов, живущих на государственной земле. Чероки подали иск в Верховный суд, который вынес решение против них.

Чероки снова обратились в Верховный суд в 1831 году. На этот раз они основали свою апелляцию на законе Джорджии 1830 года, который запрещал белым проживать на территории Индии после 31 марта 1831 года без лицензии от государства. Законодательный орган штата издал этот закон, чтобы оправдать увольнение белых миссионеров, которые помогали индейцам сопротивляться выселению. На этот раз суд вынес решение в пользу чероки. Он заявил, что чероки имеют право на самоуправление, и объявил распространение закона штата Джорджия на них неконституционным.Однако штат Джорджия отказался подчиниться решению суда, а президент Джексон отказался обеспечить соблюдение закона.

В 1830 году, всего через год после вступления в должность, Джексон протолкнул через обе палаты Конгресса новый закон, названный «Акт о переселении индейцев». Это дало президенту право заключать договоры о переселении с индейскими племенами, живущими к востоку от Миссисипи. По этим договорам индейцы должны были отказаться от своих земель к востоку от Миссисипи в обмен на земли к западу.Те, кто хотел остаться на востоке, стали бы гражданами своего штата. Этот акт затронул не только юго-восточные страны, но и многие другие северные страны. Изгнание должно было быть добровольным и мирным, и таким образом племена соглашались на условия. Но юго-восточные страны сопротивлялись, и Джексон заставил их уйти.

Отношение Джексона к коренным американцам было патерналистским и покровительственным — он описал их как детей, нуждающихся в руководстве.и считал, что политика переселения была выгодна индейцам. Большинство белых американцев думали, что Соединенные Штаты никогда не выйдут за пределы Миссисипи. Переселение спасло бы индейцев от нападений белых и переселило бы их в область, где они могли бы управлять собой в мире. Но некоторые американцы увидели в этом предлог для жестоких и бесчеловечных действий и громко протестовали против удаления.

Однако их протесты не спасли юго-восточные страны от выселения.Чокто первыми подписали договор о высылке, что они и подписали в сентябре 1830 года. Некоторые решили остаться в Миссисипи в соответствии с положениями Закона о высылке. Но хотя военное министерство предприняло некоторые попытки защитить тех, кто остался, это было не может сравниться с голодными до земли белыми, которые поселились на территории чокто или обманом лишили их владений. Вскоре большинство оставшихся чокто, устав от жестокого обращения, продали свою землю и двинулись на запад.

В течение следующих 28 лет правительство Соединенных Штатов изо всех сил боролось за переселение юго-восточных стран.Небольшую группу семинолов вынудили подписать договор о переселении в 1833 году, но большинство племени объявили договор незаконным и отказались уехать. Результатом стала Вторая война семинолов, продолжавшаяся с 1835 по 1842 год. Как и в первую войну, беглые рабы сражались рядом с захватившими их семинолами. Тысячи жизней были потеряны в войне, которая стоила администрации Джексона примерно 40 до 60 миллионов долларов — в десять раз больше суммы, выделенной на вывоз индейцев.В конце концов, большая часть семинолов перебралась на новую территорию. Тем немногим, кто остался, пришлось защищаться в Третьей войне семинолов (1855-58), когда американские военные попытались изгнать их. Наконец, Соединенные Штаты заплатили оставшимся семинолам, чтобы они переехали на запад.

Крики также отказались от эмиграции. Они подписали договор в марте 1832 года, который открывал большую часть их земель в Алабаме для поселений белых, но гарантировал им защищенную собственность на оставшуюся часть, которая была разделена между ведущими семьями.Однако правительство не защитило их от спекулянтов, которые быстро лишили их земель. К 1835 году обездоленные крики начали воровать скот и урожай у белых поселенцев. Некоторые в конечном итоге совершили поджоги и убийства в отместку за жестокое обращение. В 1836 году военный министр приказал убрать ручьи по причине военной необходимости. К 1837 году примерно 15 000 криков мигрировали на запад. Они никогда не подписывали договор о высылке.

Чикасо считали удаление неизбежным и не сопротивлялись.В 1832 году они подписали договор, в котором говорилось, что федеральное правительство предоставит им подходящую западную землю и будет защищать их до тех пор, пока они не переедут. Но снова натиск белых поселенцев оказался невыносимым для Военного министерства, и оно отступило от своего обещания. Чикасо были вынуждены заплатить чокто за право жить на части их западного земельного участка. Они переселились сюда зимой 1837-1838 гг.

С другой стороны, чероки были обмануты незаконным договором.В 1833 году небольшая фракция согласилась подписать соглашение о выселении: Новый Эхотский договор. Лидеры этой группы не были признанными лидерами нации чероки, и более 15 000 чероки во главе с вождем Джоном Россом подписали петицию в знак протеста. Верховный суд проигнорировал их требования и ратифицировал договор в 1836 году. Чероки было дано два года на добровольную миграцию, по истечении которых они будут насильственно выселены. К 1838 году мигрировало только 2000 человек; 16000 остались на своей земле.Правительство США направило 7000 солдат, которые штыками загнали чероки в частоколы. У них не было времени собрать свои вещи, и когда они уходили, белые разграбили их дома.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2019 © Все права защищены. Карта сайта