сколько стоит, какое привезти, где продегустировать
Прага отличается не только величием соборов и древних замков, но и старинными рецептами пива. Приготовление хмельного напитка считается неотъемлемой частью традиций города, а путешествие по барам – популярной темой туристических маршрутов.
Если вы давно мечтали попробовать экзотичные виды пива, то лучшего места не найти. А чтобы не тратить время на поиски достойных пабов, рекомендуем отправиться в пивной тур по Праге. Вы посетите главные пивоварни, узнаете интересные факты из истории чешского пивоварения, продегустируете самые необычные сорта и попробуете сытные традиционные закуски.
Желающим познакомиться с пивной культурой Праги самостоятельно мы расскажем о том, где можно выпить лучшее чешское пиво, сколько стоит бокал, и какие производители ценятся жителями города больше всего.
В Праге располагается 30 пивоварен, которые производят классические и оригинальные сорта, а также более 70 мест, где их можно попробовать. Советуем отправиться на экскурсию с пивным экспертом, который проведет вас по лучшим пивоварням Праги. Самыми старинными пивными домами считаются «У Флеку», открытый еще в середине 15 века, «У Медвику» и «У трех роз». В этих местах готовят пиво по древним традиционным рецептам, а также создают фирменные напитки с разнообразными вкусами.
Сколько стоит пиво в Праге
Интересно, что цены на хмельной напиток в столице Чехии варьируются в довольно широком диапазоне: от 20 до 70 крон за бокал. Как правило, минимальная стоимость предлагается в городских барах. Например, в «Крумлове» вы сможете выпить бокал пива всего за 20 крон. В ресторанах и известных пивоварнях цены будут на порядок выше, но именно в таких местах вы найдете редкие и вкусные сорта. К примеру, в Строгавском монастыре пивная кружка обойдется уже в 70 крон, но это место считается одним из самых колоритных в городе.
Выбирая местечко для дегустации, внимательно изучайте вывески. Во многих пабах цены меню можно увидеть, не переступая порог заведения.
Какое пиво привезти из Праги в подарок
Дегустация свежеприготовленного напитка в крупных пивоварнях города – это, конечно, хорошо, но еще лучше приобрести несколько бутылочек в подарок. Тем более что пиво входит в список наиболее популярных чешских сувениров. Приобрести напиток известных марок вы сможете в любом супермаркете, а также в некоторых сувенирных магазинах. Например, на улице Водичкова вы найдете несколько лавок с редкими сортами, которые отлично подойдут для подарка. Еще одно подходящее место, где можно купить пиво, — музей пивоварения.
Из марок рекомендуем присмотреться к производителям «Будвар», «Свияны», «Новоместский пивовар», «Пилснер» и «Свиянский Маз». Интересные сувенирные наборы также можно приобрести в пивоварнях. Но учтите, что там бутылочка пива с фирменной наклейкой и бокалом обойдется дороже. А некоторые типы напитка имеют срок годности не более 4 дней.
Дегустация пива: известные марки и сорта
Популярность пражского пива связана не только с его безупречным вкусом, но и высоким качеством приготовления. Перед тем как попасть на прилавки, напиток проходит тщательную проверку и в готовом виде полностью соответствует ряду стандартов. Для пивоварения в Чехии существуют отдельные законы, поэтому в его качестве можете не сомневаться.
Пивных торговых марок в городе огромное множество. Среди них наиболее известными считаются Krusovice, Pilsner Urquell, Staropramen, Velvet и Velkopopovicky Kozel. Учтите, что алкоголь под этикеткой данных компаний производят и в других странах. Но именно в Праге он изготавливается по древним рецептам с соблюдением всех норм и правил. Поэтому если вас интересует вопрос о том, какое пиво попробовать в первую очередь, лучше начните знакомство с известных фирм и продолжите дегустацию напитками из мини-пивоварен.
Чешское пиво готовят только из натуральных продуктов: хмеля, дрожжей, пшеницы, ячменя, кукурузы. В барах и заведениях можно попробовать классические виды: светлое, темное, полутемное и резаное, изготавливаемое из разных пропорций первого и второго. Любители оригинальных вкусовых комбинаций смогут выпить яблочное, ягодное, травяное и вишневое пиво. В пивоварнях вы найдете еще множество интересных сортов, например, копченый или острый. Главное, что даже экзотические вкусы отличаются безупречным качеством. Все напитки готовятся без добавления сиропов или фруктов, а изначально варятся с необходимыми компонентами.
Если вы желаете узнать все о культуре и истории пивоварения Праги, тогда обязательно загляните в музей пива, расположенный возле Карлова моста. Здесь интересная экспозиция, а также более 30 видов напитка, которые вы сможете продегустировать во время экскурсии. Кроме популярных марок в музее продается крафтовое пиво из мини-пивоварен Чехии, а также работает бар, где к алкоголю можно заказать сытные закуски.
Лучшие рестораны и пабы
Европейский туристический городок на редкость богат заведениями, щедро угощающими своих гостей свежеприготовленным пивом. Поэтому выбрать подходящее местечко, особенно если вы посещаете Прагу в первый раз, не так просто. Среди многочисленных пабов и пивоварен предлагаем вашему вниманию те, в которые однозначно стоит заглянуть:
«U Supa»
Желающим ощутить дух старины данное заведение точно придется по вкусу. «U Supa» считается одной из самых старых пивоварен Праги, еще в 15 веке она принимала первых посетителей.
Заведение отличается не только большим выбором пива, но и оригинальным интерьером. Оно представляет собой ресторан с национальной чешской кухней, объединенный с городской пивоварней. Кроме того, «U Supa» располагает летней террасой и садом. Интересно, что производство напитка происходит за стеклянными стенами, что дает возможность увидеть процесс приготовления. А главной гордостью пивоварни считается полутемное пиво с одноименным названием.
Ресторан «Пивоварский дом»
В этом уютном местечке вы точно узнаете, какое пиво лучшее в Праге. Ресторан был открыт в 1998 году и сегодня располагает большим залом и подвалом, где можно наблюдать за процессом изготовления.
Благодаря впечатляющему ассортименту ресторан вошел в десятку лучших пивоварен страны. Здесь подается 8 сортов классического живого пива: светло-янтарного, темного и резаного. Для любителей сладкого представлено отдельное меню с десертными вариантами: есть банановое, вишневое, кофейное и крапивное пиво. Изюминкой заведения считается пивное шампанское «Шамп».
Среди преимуществ «Пивоварского дома» стоит также упомянуть пивные наборы для туристов. Это «Жираф», который подходит для больших компаний, и «Карусель» — оригинальный способ выпить сразу 7-8 сортов.
Ресторан «Новоместский пивовар»
Заведение располагается рядом с Вацлавской площадью и принимает гостей уже более 20 лет. «Новоместский пивовар» представляет собой трехэтажный ресторан с 10 залами, соединенными лабиринтами. Помещения оформлены в кантри стиле. Деревянная мебель, свисающие с потолка веточки виноградника, бочонки и корзины создают здесь очень домашнюю уютную атмосферу.
Несмотря на общую тематику, каждый зал отличается индивидуальным оформлением. В некоторых помещениях вы увидите элементы готики, в других вас приятно удивит декор в сельском стиле. Посреди залов размещаются котлы, где варится напиток.
Цены в заведении не считаются низкими, зато алкогольное меню впечатляет разнообразием и качеством. В ресторане подается свежее пиво, а также есть напитки в бутылках от разных производителей. Посетители отмечают широкий ассортимент яств чешской кухни с мясными закусками, салатами, вегетарианскими блюдами и рыбой.
Крафтовое пиво из пражских монастырей
В Праге монастыри были одними из первых мест, где варили пиво. Здесь его изготовлением занимались потомственные мастера, которые веками хранили свои уникальные рецепты.
Один из них – Бржевновский монастырь, основанный в 993 году. Он находится в исторической части города, которая включена в туристические маршруты. Здесь проводится дегустация традиционных сортов, изготовленных по старинным рецептам, а также известной в городе марки «Бенедикт».
Еще один вариант — отправиться в Страговский монастырь, который действует уже более 4 веков. Ассортимент здесь зависит от времени года. В любой сезон вы сможете оценить вкус янтарного и темного сортов. На Пасху и Рождество пивовары радуют посетителей праздничным пшеничным и полутемным пивом. А коронным напитком тут считается «Святой Норберт».
Совместите посещение старинной пивоварни, в которой варят пиво монахи вместе с прогулкой по Пражскому граду.
«Пивоваренный клуб»
Одно из самых популярных заведений города. «Пивоваренный клуб» отличается от других пабов комбинированным форматом. По интерьеру и уровню сервиса его причисляют к ресторанам. А благодаря веселой атмосфере и разнообразию пивного меню он напоминает бар. Здесь разливают свежий напиток из шести кранов, а также предлагают гостям более 250 видов бутылочного пива. Здесь вы попробуете традиционные сорта из крупных пивоварен, импортный алкоголь и редкие виды напитка с разными вкусами.
Кроме широкого выбора алкоголя, в клубе представлено меню из разных закусок и мясных блюд. Большой популярностью у посетителей пользуются такие кулинарные изыски, как пивной суп и пивоваренный бургер. Цены «Пивоваренного клуба» вас приятно удивят.
Корабль «Пивовар»
Кроме перечисленных мест, также рекомендуем посетить корабль «Пивовар». На его палубах вы сможете выпить свежеприготовленное пиво, вкусно перекусить и насладиться живописными видами, открывающимися с реки Влтава.
Если вы оказались в Праге в конце весны, считайте, что вам повезло. С 10 по 26 мая в городе проходит ежегодный фестиваль пива. Праздник проводится в парковом районе Летне. За 17 дней марафона можно попробовать более 100 сортов чешского пива, насладиться блюдами национальной кухни, потанцевать на концерте живой музыки и даже посмотреть спектакль.
А еще отличным разнообразием досуга станет прогулка с гидом по закрытым пражским клубам, где будет много алкогольных и безалкогольных напитков, веселых историй, аутентичных интерьеров, музыки, конкурсов и игр. Заказать тематическую экскурсию по Праге можно в онлайн режиме.
пиво будет стоить 70 крон, обеды подорожают / Экономика / Новости / 420on.
cz Пражский городской порталЧехи должны готовиться к очередному резкому повышению цен на пиво. Это во вторник подтвердили представители Чешско-Моравской ассоциации мини-пивоваренных заводов. По словам президента союза Михала Вольдриха, цена для потребителей будет отражать более высокие затраты на энергию и сырье, необходимое для производства пива, например, на солод и хмель. До июня пиво подорожает на 10%.
По оценке ресторатора Любоша Кастнера, к следующему году цена пива выйдет за очередной предел. «У нас есть определенные эталонные сорта пива, такие как Plzeňský prazdroj, где мы видим, что цена и в небольших городах превышает 60 крон, и я лично предполагаю, что в следующем году мы поговорим о цене, которая будет начинаться с цифры 7. Конечно, это плохая новость для гастрономии, потому что, например, цены на пиво в супермаркете пока очень низкие», — признается он.
Весной люди окончательно вернулись в рестораны. По сравнению с допандемическим периодом траты клиентов выросли на 20% в городах и на 10-15% — в регионах.
В другой экономической ситуации такие цифры были бы поводом для радости, но сейчас рестораторы жалуются на высокие расходы.
«Рост продаж не гарантирует роста рентабельности, затраты операторов в некоторых случаях выросли на 30% и более процентов по некоторым позициям», — говорит Любош Кастнер, член правления Ассоциации малых и средних предприятий и торговцев, вице-председатель Чешского гастрономического института.
«Будущее гастрономии — это битва за гостя. Одни компании намеренно держат цену как можно ниже, другие повысили цены, но хотят привлечь клиентов качеством, безупречным сервисом», — добавляет он.
К этому добавляется хроническая нехватка рабочей силы: в настоящее время в отрасли отсутствует в среднем от одного до двух из десяти сотрудников.
То, что и до пандемии имело низкую цену, особенно обеды, сейчас дорожают. По данным Edenred, которая обеспечивает оплату ваучерами и картами в ресторанах, цены на обеденные меню выросли на 30–50% в зависимости от региона, особенно в крупных городах. Поэтому некоторые рестораны стали включать в меню постные блюда, которые дешевле и интереснее для некоторых клиентов.
По последним данным, около 20% чешских ресторанов не пережили пандемию. Однако 10% из них вернулись на рынок либо с другой концепцией, либо с новым оператором.
Источник: seznamzpravy.cz
Следите за главными новостями Чехии вместе с 420on.cz в удобном для Вас формате:
YouTube – Что делать беженцу из Украины в Чехии? Пошаговая инструкция
YouTube – полезная информация в видео формате
Telegram – короткий дайджест новостей за день
Facebook – обсуждение новостей и дискуссии
Instagram – фото и видео новости каждый день
Хорошее пиво по выгодным ценам в Чешской Республике
В мире есть много мест, где можно купить дешёвое пиво по дешёвке, но если вы хотите хорошо выпить, не тратя много долларов или евро, отправляйтесь прямо в Чешская Республика. Там вы будете в пенной нирване.
Чешское пиво однородно вкусное, без всех ярлыков, до которых докатились массовые пивоварни в большинстве частей мира. Так что даже если вы зайдете в паб, а там пиво только одной марки, скорее всего, все будет хорошо. Обычно это пилснер, но в большинстве случаев у них также есть что-то еще, например, темное пиво или амбра.
Здесь вы можете купить кружку пива для себя и троих друзей и, вероятно, не потратите столько, сколько потратили бы на одну 12-унциевую кружку крафтового пива в американском или британском городе. В переполненной туристами Праге цены могут зашкаливать, но в большинстве районов страны вы можете чувствовать себя в безопасности, заказывая то, что подают в пабе или ресторане, не глядя на цену. Пиво дешевле, чем газировка, кофе или даже вода в бутылках. Крупное пиво объемом 500 мл обычно стоит от 25 до 39 чешских крон или в долларах США от 1,10 до 1,70 доллара. Это одно из самых дешевых сортов пива в мире, но и одно из лучших.
Нарисованная мелом вывеска паба здесь из маленького городка под названием Красна Липа, ворот в национальный парк Чешская Швейцария, о котором я рассказывал ранее. Когда я пишу это, обменный курс составляет 1 доллар США = 22 чешских кроны. Это «деревенские цены», а не цены, которые вы найдете в Праге. Так что вам придется рисковать за пределами больших городов, сколько мест в мире вы можете найти пол-литра/пинту пива, которое вам действительно понравится, за 1 доллар? Если вы европеец, вы часто найдете пинту за один евро.
Там, где можно пить массовое пиво
Знаменитые бренды пива в Чешской Республике известны в европейских странах, в случае Pilsner Urquell известен во всем мире. В конце концов, это первоначальная родина пилснера с многовековым наследием и городом под названием Пильзень, так что у них было достаточно времени, чтобы поработать над своим ремеслом. В отличие от бедного заменителя с таким же названием через Атлантику, оригинальный Budweiser здесь (Budejovicky Budvar) на самом деле на вкус как пиво.
Я сделал все возможное, чтобы попробовать все основные чешские бренды, пока был в стране в этот раз, и редко разочаровывался. На мой взгляд, широко продаваемый Staropramen наименее интересен из всех, но вы можете совершить поездку по их пивоварне в Праге, так что это стоит сделать, если у вас есть время. Их солодовое красное пиво Velvet лучше и хорошо смотрится в бокале.
Они также владеют «Радегастом», который очень популярен в южной части страны. Я, наверное, пил этот больше всех и никогда не уставал от него.
Их бренд Kozel — надежный выбор, если вам нравится пиво с насыщенным вкусом. Пэйл в стиле лагер хорош, темный и солодовый янтарного цвета просто фантастический. Я заказал одну в чешском районе Праги за ужином и в итоге получил еще две, когда узнал, что они стоят 1,60 доллара за пинту. (Удивительно, но крепость всего 3,8%.) Эта пивоварня работает уже 144 года, но они производят только два стиля пива. Эй, иногда ты просто придерживаешься того, что работает.
Breznak pilsen широко доступен, так как теперь он принадлежит Heineken. Чехи разливают его с 1753 года, так что они что-то делают правильно.
Если вы можете найти непастеризованное пиво Bernard, не упустите шанс попробовать его. У этой пивоварни нет долгого наследия, как у других, но она сотрудничает с крупной голландской пивоварней и расширяет дистрибуцию.
Есть также несколько небольших местных, но крупных брендов, которые варятся в разных регионах. как Остравар из Остравы.
Что с этими цифрами градусов?
Иногда на банке пива, которое вы покупаете в магазине в Чешской Республике, указан процент содержания алкоголя, но чаще вы видите пиво с обозначением 10°, 12° и т. д. Нет, это не температура охладителя бара, это еще один способ обозначить процентное содержание алкоголя. Таким образом, чем меньше число, тем меньше в нем алкоголя.
Итак, если вы возьмете 10-градусное чешское пиво, в нем будет 4% алкоголя, 11-4,5%, 12-5%. Здесь обычно не поднимаются выше 14 градусов (6%), если только вы не на микропивоварне.
Чешские микропивоварни набирают силу
Когда я впервые посетил Чешскую Республику на велосипеде более десяти лет назад, в стране было очень мало небольших пивоварен, выпускающих небольшие партии пива. В чем-то это понятно. потому что массовое пиво здесь такое хорошее, но теперь можно получить еще лучшее пиво от пивоваров, которые экспериментируют.
Туристическое бюро Праги распространяет бесплатный путеводитель по пивоварням, с помощью которого вы сможете найти в городе места с хорошим выбором. Некоторые из них являются частью ресторана, предлагающего традиционную еду, другие, похоже, созданы по образцу американских пивоваренных пабов с такими же закусками, как в футбольных пабах. Я проверил несколько разных в столице, обычно платя намного больше за пиво, но все же намного меньше, чем я плачу дома: от 2,50 до 3,50 долларов за пинту. Мне показалось глупым заказывать что-то вроде IPA, хотя такое можно достать, поэтому я попробовал много действительно хорошего солодового пива и пшеничное пиво.
В той деревне, где я снял табличку с пивом за 1 доллар, есть еще и потрясающая микропивоварня под названием Pivovar Falkenstejn. Вы даже можете споткнуться на несколько шагов к своей кровати, проведя там несколько часов, если хотите: над танками и рестораном есть гостиница. Я попробовал все, что они делают, включая бледный эль, и был действительно впечатлен. В то время как американские пивоварни, как правило, варят 20 сортов пива одновременно, чехи, похоже, концентрируются на нескольких отличных сортах пива, пока не добьются нужного результата. Falkenstejn выпускает пару сезонных сортов пива и одно специальное для местного ресторана, но все их четыре флагманских пива великолепны. Моим любимым был вариант «полутемный». Однако будьте готовы стать пьяницей здесь: они закрывают кассу в 22:00. на месте и даже не продаст вам свои большие пластиковые бутылки пива, даже если есть еще клиенты и у вас есть деньги! (Чехи не славятся своими навыками обслуживания клиентов. )
Как я уже говорил, вы должны ожидать, что вам придется заплатить больше за микропивоварню, чем за коммерческий бренд с широким распространением, но редко более чем в два раза. Таким образом, если цены в местном пабе достигают 1,60 доллара за 500 мл, микропивоварня часто будет стоить 3 доллара (66 крон) или меньше. Часто намного меньше.
Сколько стоит пиво в Праге? Ну, это во многом зависит от того, в каком районе вы находитесь. Цена на пиво в Праге зависит от того, насколько близко вы находитесь к переполненному туристами Старому городу. В этом районе с туристов берут гораздо больше денег, чем где-либо еще в стране. Если вам придется переплатить, вы можете также выбрать столик с видом на площадь, чтобы вы могли впитать атмосферу, пока вы промокаете от цены. В противном случае продвиньтесь на милю в любом направлении, и вы увидите, что цены начнут падать до более нормального чешского уровня. (Кстати, это относится и к недорогим отелям в городе.)
На самом деле, лучше всего выбраться из столицы, чтобы избежать пражских цен. Около 80% посетителей никогда этого не делают, так что экономика в вашу пользу, как только вы покинете туристический кокон столицы. Почти везде вы будете платить цены на чешское пиво, которые, вероятно, будут составлять от 1 до 2,20 долларов за пинту в баре, меньше, чем за 300 мл, и часто от 40 до 80 центов в супермаркете за банку 500 мл.
Чехи с подозрением относятся к разливам в барах без большого количества пены, поэтому у вас всегда будет большая пена от пива. (Не волнуйтесь, жидкая часть все равно попадет в линию на стекле!) Если вы в толпе, вы будете поднимать тосты друг за друга, пока она падает, глядя людям в глаза, касаясь очков и говоря: « На здоровье!»
Тогда выпей. Если вы не можете допить свое пиво, попросите кого-нибудь выпить его. Оставить полупустой стакан на столе считается оскорблением владельца паба или ресторана.
Цены на пиво в Праге
Введение
Содержание
Сколько стоит пиво в Праге? Самый важный вопрос, который нужно задать, если вы хотите провести выходные в самом популярном городе Европы, чтобы выпить и хорошо провести время. В Праге есть все, что касается ночных развлечений, и если вы хотите изучить это более подробно, я составил список лучших баров в Праге для идеального посещения пражских пабов, но сейчас мы посмотрим, насколько вы нужно будет взять с собой, чтобы убедиться, что вы можете пить, пока вы не можете больше пить!
Цены и валюта в Праге
Прага является одним из самых дешевых городов в Европе, и вы можете ДЕЙСТВИТЕЛЬНО получить свои деньги!
Обычный вечер на самом деле не вечер. Когда я говорю «ночь», я имею в виду начало около 13:00 и окончание около 3:00! Это много часов выпивки! И может составить много потраченных денег! К счастью, в Праге вы окупите свои деньги!
Валютой в Праге является чешская крона, что означает, что они не используют евро в качестве основной валюты, что также означает, что обменный курс действительно приличный!
В Праге нет ничего дорогого. Нам удалось получить действительно приличный стейк-ужин с 4 напитками каждый менее чем за 50 фунтов стерлингов на двоих! Я не мог в это поверить! Так что будьте уверены, цены на пиво в Праге вас порадуют!
Цены на пиво
Перейдем к важной части.
Средняя цена пива в Праге составляет 35 CSK (чешских крон) за пинту (500 мл или 0,5 литра) – Обратите внимание, что в Праге измеряют не пинтами, а литрами! Это означает, что в среднем пиво будет стоить около 1,20 фунта!! В евро это в настоящее время около 1,30 евро, в долларах это около $1,62! Психическое право!!!!!
Представьте, сколько пива можно выпить по таким ценам!! Вот почему Прага — один из моих любимых городов. Не только из-за цен на пиво в Праге, но и потому, что это красивый город с потрясающей ночной жизнью!!!
Я действительно рекомендую вам проверить мой блог о лучших барах в Праге! Здесь нет никакой бесстыдной пробки, это просто дает вам такой отличный план обхода баров, и я предполагаю, что если вы спрашиваете, какова цена пражского пива, то вы, вероятно, захотите знать, где можно выпить хорошее время.
Percentage Of Beers
Если вы собираетесь выпить в Праге, обратите внимание на то, как они измеряют крепость пива. Зная это, а также цену на пиво в Праге, вы сможете контролировать количество потраченного впустую, которое вы хотели бы получить.
В Праге пиво измеряется не в процентах, а в градусах (плотность/плотность пива). Это означает, что пиво с плотностью 4,5/5% в Великобритании будет иметь плотность около 11-12 в Праге. Так что, если вы ищете крепкое пиво, выберите плотность около 13-20, это даст вам процент от 5,5 до 7,5%.
Я стал жертвой этого в мой первый день в Праге, когда я заказал ведро пива, чтобы быть в моем номере отеля по прибытии! Проверьте гравитацию… они могут быть очень сильными!
Pilsner — самое известное пиво в Праге, поэтому, если вы не уверены… придерживайтесь этого.
Во многих барах также есть образцы пива, и вам предложат 6 сортов пива разной крепости и цвета для пробы. Это может быть забавным и хорошим способом выяснить, что соответствует вашему вкусу. Может быть, сначала сделайте это, и вы сможете понять, каков ваш вкус.
Часто задаваемые вопросы
Дешёвые ли напитки в Праге?
Хотя большинство напитков в Праге недорогие, особенно местные напитки всегда бывают исключением.