особенности национального поведения, тонкости характера

Вокруг немецкого менталитета присутствует множество мифов и стереотипов. Во всем мире немцев считают пунктуальными и рациональными людьми. Но подобное обобщение иногда бывают неверным. Например, северяне и люди, проживающие в южной части страны, сильно отличаются друг от друга своим поведением, языком и даже распорядком дня.

Немецкие правдолюбы

Немцы очень любят говорить правду. Прямолинейность — это национальная черта всех тех, кто рождён и проживает в Германии. Удивительно, но немцы не ожидают того же от представителей других национальностей. Германия крайне толерантно относится к людям иных этнических групп. Возможно, это связано с памятью о Второй Мировой войне, или же с тем, что немцы считают себя достаточно прогрессивными людьми.

Общение между двумя знакомыми в Германии происходит без намеков и полутонов. С незнакомцами немцы откровенничать не станут. Они, вообще, бережно относятся к частной жизни других людей.

Немцы и их пресловутая пунктуальность

Пунктуальность — это общая черта всего немецкого населения. Опоздание на работу является серьезным проступком, и, скорее всего, повлечет за собой штраф. Если причиной опоздания стали непреодолимые обстоятельства, такие, как пробки, поломка автотранспорта или задержка междугородней электрички, то немцы не будут осуждать опоздавшего за его поступок. Но, когда человек приходит на работу хотя бы на 10 минут позже из-за того, что он полночи просидел в баре — это может вызвать общественное порицание.

Не все немцы являются педантами в сфере пунктуальности. 60% из них придерживаются общепринятых временных рамок. Остальные же могут позволить себе приходить не вовремя и опаздывать на встречи. Ведь индивидуальные черты характера и различия воспитания никто не отменял даже в Германии.

Население и немецкий закон

Законопослушность немцев — это буквально притча во языцех. Приезжая в Германию, иностранцы отмечают масштабы и неповоротливость бюрократической системы этой страны. Чтобы снять жилье или устроиться на работу, придется заполнить огромное количество бумаг.  Большинство сторон немецкой жизни строго регламентирована различными инструкциями и рекомендациями. Даже размер кустарника во дворе должен быть таким же, как у соседа.  Немцы платят большое количество налогов и редко жалуются по данному поводу. Возможно, такой подход может объяснить чистоту германских улиц и слаженную работу различных социальных, медицинских и правоохранительных структур.

Немцы и порядок

В домах и офисах Германии для каждой вещи отведено свое место.  Даже простой совок имеет отдельный крючок, и, если кто-то после использования разместит его рядом, а не повесит на стену, его посчитают неопрятным человеком.  Стремление немцев к порядку продумано до мелочей. Контейнеры для разделения мусора, система хранения вещей, забота об экологии — это для них обыденно и привычно.  Молодежь в Германии часто вступает в различные группы, которые борются за чистоту окружающей среды. Благодаря стремлению к порядку в немецких домах присутствует необходимый набор мебели и сложно найти что-то лишнее. Иногда обстановка кажется немного неуютной. Такая ситуация возникает из-за рационализма немцев. Они не любят тратить деньги на дорогую одежду или предметы роскоши. И привыкли довольствоваться всем необходимым, выбирая функциональные предметы обихода.

Немцы: 2 самых важных аспекта в жизни

Здоровье и работа для любого гражданина Германии являются важными ценностями. Успех карьеры зависит не только от интеллектуальных способностей, но и от физических возможностей человека. Поэтому многие немцы стараются вести здоровый образ жизни. Никогда не занимаются самолечением. Едва чихнув, стремятся поскорее записаться на приём к врачу.  Принимать лекарства без рецепта в Германии не принято.

Любая работа в этой стране расценивается, как достойное занятие. Иногда простой дворник может получать больше, чем офисный работник. Немцы уважают любые профессии, но недолюбливают тех, кто живет на социальное пособие. Их менталитет выстроен таким образом, что с подросткового возраста они привыкают самостоятельно оплачивать свои счета. И строят свою жизнь согласно собственным убеждениям. Даже к родителям немцы ходят по приглашению. Спонтанные визиты в данном обществе не приветствуется. Часто, старики заканчивают свою жизнь в домах престарелых. И это считается нормой. Родственные связи в Германии в большинстве случаев поддерживаются формально. Поэтому способность обеспечить себя всем необходимым для них является самой важной в жизни.

Общение с коренным населением Германии

Этнические немцы разделяют понятия дружбы и работы.  В коллективе всегда четко соблюдается субординация, даже если два давних друга работают в одном кабинете. Серьезно немцы относятся ко времени отдыха после работы. Если вы рискнете включить музыку достаточно громко в неположенный час, в гости к вам обязательно приедет наряд полиции.

Еще немцы не любят делиться. Если это еда или скидочные купоны, они предпочтут использовать эти вещи самостоятельно. Такой подход уходит корнями к немецкому воспитанию, а также к необходимости рассчитывать только на себя. Изливать душу здесь без близкого знакомства не принято. И даже общаюсь с человеком много лет, можно шокировать его своей откровенностью. Немецкое общество считается закрытым.

Немцы — довольно приятные в общении и воспитанные люди. Они трудолюбивы, чистоплотны, и очень серьёзно относятся к своим обязанностям. Все, приехавшие в Германию, отмечают высокий уровень немецкого сервиса в сфере оказания услуг. Даже обучаясь в университете, студенты в Германии стараются досконально разобраться в своем предмете. Вообще немцы не любят теорий и обобщений, среди них в почете практика и щепетильное изучение вопроса. В этой стране хорошо развита медицина и наука. Хотя искусство и литература также занимают важное место в рейтинге немецких интересов.

Видео: Особенности немецкого менталитета : 6 пунктов

Немецкая национальная кухня. Блюда кухни Германии

Франция – страна воздушных десертов и вкуснейшей выпечки, Япония ассоциируется с суши, Китай известен разнообразием «уличной еды». Немцы, в свою очередь, не представляют свою обычную жизнь без колбасок, мясных деликатесов и, конечно же, пива. Какие блюда немецкой кухни популярны и что стоит обязательно попробовать туристу, побывав в Германии? Узнаем далее.

Вкусно и сытно

Национальную немецкую кухню никак не назовешь диетической. Немцы любят плотно поесть. Здесь редко можно встретить не мясные рецепты. В особом почете блюда из свинины, жаркое, которое нередко подают в горшочках, запеченная рыба, наваристые супы и колбасные изделия, насчитываемых в Германии более 1500 видов.

Ни одна трапеза не пройдет без ломтика ароматного хлеба, который очень ценится среди немцев. И, конечно же, бокал вкуснейшего пива…

Германия также славится своей квашеной капустой и имбирными пряниками, которые, как правило, выпекают к Рождеству. Что же готовят немцы и какие деликатесы национальной кухни наиболее популярны, рассмотрим подробнее.

Мясные блюда

Меню немецких ресторанов в основном состоит из блюд из свинины, которую преподносят в разном виде – от колбасок до жаркого. Другие виды мяса (курица, говядина и прочее), а также рыба используются для приготовления национальных блюд, но уже в меньшем количестве.

Зайдя в ресторан в Германии обязательно стоит попробовать:

• «Берлинский рулет». Это бекон, приготовленный до румяной корочки, в который заворачивают чернослив и свиную корейку. Подается блюдо с зеленым горошком и картошкой со шкварками.
• «Вайсвурст». Белые сардельки из свинины, традиционно предлагаемые с различными соусами.
• «Rippchen». Жареная свиная отбивная или котлета, содержащая ребро.
• «Бифштекс по-гамбургски». На обжаренную говяжью вырезку выкладывают яичницу-глазунью. Подают вместе с потертым корнем хрена.
• «Sauerbraten». Жаркое из маринованной в вине и уксусе говядины, нередко подаваемое в глиняных горшочках. К мясу добавляют яблоки, изюм, имбирь и свекольный сироп.
• «Kotellet». Отбивная котлета с косточкой.
• «Eisbein» или «Айсбайн». Это свиная рулька, рецепт который тянется еще с пышных королевских банкетов.

Мясных блюд в национальной немецкой кухне достаточно много. В меню кафе и ресторанов можно увидеть кровяную колбаску с добавлением изюма, бифштексы, различные жареные сосиски, разбрат или рубленые котлеты и многое другое. Помимо мясных блюд немцы обожают рецепт с добавлением яиц. Например, яичница с беконом, помидорами, картофелем и зеленью, яйца фаршированные.

Гарниры

К мясному обязательно предусматривается какой-либо гарнир. Среди немцев популярны клецки, рис, овощи тушенные и варенные, а также бобовые. Но особую любовь получил картофель, его подают в разном виде – в мундирах, оладьи, пюре, жаренный или фри, а также как кнедлики или крокеты.

Национальная немецкая кухня включает макаронные изделия. Лапша в Германии в отличие от итальянской немного толще и содержит яйцо. На юге страны принято готовить «шпецле». Это особенная яичная лапша, которая бывает круглой и продолговатой формы. Применяется в качестве гарнира, а также как самостоятельное блюдо.

Специи и пряности

Базовая приправа для национальной кухни – соль, ведь Германия издавна имеет собственный соляные шахты и источники. Подсластить вкус помогает мед или сахароза, производимая из сахарной свеклы.

Довольно часто применяются хрен, горчица, уксус, чеснок, лук. Различные травы используются как свежем виде (укроп, петрушка, лук скорода), так и высушенном варианте (любисток, майоран, чабрец и тимьян).

Хлеб, кренделя и не только…

Хлебобулочные изделия в особом почете. В Германии насчитывается более тысячи сортов хлеба, для выпекания которых используют разные виды муки – пшеничную, серую и ржаную. В качестве наполнения применяют различные семена (кунжут, тыквенные семечки), а также орехи и сухофрукты.

Типичными начинками для пирогов и тортов в Германии считаются ревень, клубника, вишня и яблоки. Популярным десертом также можно назвать Чизкейк.

Известным блюдом в национальной немецкой кухни является Шварцвальдский торт, для которого выпекают бисквитные коржи, а для начинки используют вишню и сливки.

На Рождество традиционно выпекают «штоллены». Хозяйки готовят дрожжевое тесто, в которое добавляют цукаты, сухофрукты, орехи, мак или марципаны.

Напитки

Главный напиток в Германии – это однозначно пиво. Бавария – это район, где производят наибольшее количество сортов этого хмельного напитка.

Кроме того, в Германии проходят пивные фестивали. Наиболее известный – Octoberfest, проводимый в октябре и собирающий ежегодно около 6 млн. посетителей. Народные гулянья проходят в Мюнхене и длятся около 16 дней. Во время праздника различные пивные компании представляют свою продукцию. Помимо пивных палаток, на территории фестиваля также располагается множество аттракционов.

Из крепких алкогольных напитков известны шнапс и хлебная водка, являющиеся смесью водки и самогона. На юго-западе Германии производят яблочное вино – разновидность сидра, имеющее название Viez. Этот продукт прозвали «напитком викингов».

Каждый регион Германии имеет свои особенности в приготовлении блюд. По своей сути немецкая национальная кухня достаточно сытная и в ней в большей степени преобладают мясные блюда. Каждый рецепт порадует гурмана своим уникальным вкусом, поэтому побывав в этой европейской стране обязательно стоит заказать гастрономический тур, позволяющий более глубоко познать немецкую культуру.

Культура Германии. Кратко

Культура Германии включает в себя культуру как современной Федеративной Республики Германии вообще, так и народов, населяющих Германию: жителей Пруссии, Баварии, Саксонии и так далее. Более широкая трактовка понятия «немецкая культура» включает в себя также культуру Австрии, которая политически независима от Германии, но населена немцами и принадлежит к той же культуре. Немецкая культура известна с V в. до н. э.

Для многих Германия — это гномы, баварские колбаски и Берлинская стена, но на самом деле эта страна намного интереснее

Для современной Германии характерно многообразие культурных традиций. Наряду с всем известными Берлином, Мюнхеном, Веймаром, Дрезденом или Кёльном здесь имеется множество небольших, не так широко известных, но культурно значимых мест: это Ротенбург-на-Таубере, Наумбург, Байройт, Целле, Виттенберг, Шлезвиг и другие.

Германия — страна великой культуры с мощными корнями. Г. Шютца, И. С. Баха, Р. Вагнера, И. Брамса, Ф. Мендельсона-Бартольди, А. Дюрера, Л. Кранаха, Т. Рименшнайдера, Э. Л. Кирхнера, И. В. Гёте, Ф. Шиллера, Г. Гейне, Т. А. Гофмана, Т. Манна знают, пожалуй, все. Эти выдающиеся люди представляют собой явление не только немецкой, но и мировой культуры.

Германия имеет богатые музыкальные традиции. Это родина Баха и Генделя, Бетховена и Шуберта, Брамса и Вагнера. Государственную поддержку получают композиторы и музыкальные фестивали. Всему миру известен Вагнеровский фестиваль, который проводится каждое лето в Байройте. Кроме того, ежегодно организуются фестивали, посвященные Бетховену и Моцарту. Мировой известностью пользуются симфонии и оперы таких композиторов, как Карлхайнц Штокхаузен, Курт Вайль, Рихард Штраус, Пауль Хиндемит, Карл Орф, Удо и Бернд Циммерманы, Ханс-Вернер Хенце.

Женский национальный костюм

Среди лучших оркестров мира почетное место занимает Берлинский филармонический оркестр. Известностью пользуются и другие симфонические коллективы: Дрезденский филармонический, Бамбергский симфонический и Мюнхенский филармонический оркестры, оркестр Гевандхауса в Лейпциге.

Великолепными оперными театрами славятся Берлин и Дрезден, Мюнхен и Гамбург, Лейпциг и Штутгарт, Франкфурт и Байройт. Следует отметить превосходную подготовку вокалистов в Германии и великолепные сценические постановки опер даже в театрах небольших городов. Мировой известностью пользуются такие балетные труппы, как Штутгартский балет, основанный Джоном Кранко, Франкфуртский балет, руководимый Уильямом Форсайтом, Гамбургский балет и Баварский национальный балет.

Мужской национальный костюм

Германия имеет необъятное количество культурных центров. Эта страна участвовала в различных исторических событиях, поэтому имеет богатое наследие. Это соборы, замки и другие прекрасные строения, а также великие люди в лице Эйнштейна, Планка, Гегеля, Ницше, Маркса, Бетховена, Баха, Вагнера и других.

Германия явилась колыбельной знаменитого краут-рока и других модных музыкальных направлений.

Поделиться ссылкой

Германская культура — уместное сочетание культур и традиций. Великое культурное наследие

Мы в телеграмм News

Германская культура: дитя противоборства

 Германия расположена в самом центре Европы. Это страна окружена рядом великих держав, которые соседствовали с ней на протяжении многих веков. Разумеется, Германская культура не могла не впитать в себя опыт этих стран. Изначально самым влиятельным государством, расположенным рядом с первыми немецкими поселенцами, была Римская империя. 

 Между варварским германским миром и Римом очень часто велись кровопролитные войны, вследствие которых германцы набирались опыта, что позволило им весьма быстро развить свою государственность. Более того, кроме военных столкновений имели место быть дружественные отношения между Германскими варварами и Римом. 

Государства-соперники Германии

 Например, в начале нашей эры некоторые германцы получали право служить в Римском войске. Более того, варвары постепенно стали занимать высшие руководящие посты в военных структурах, а особенно отличившиеся признавались гражданами Рима. В Средние века основным соперником Германии была Франция. 

 Стоит отметить, что именно благодаря этой борьбе двух великих держав была рождена немецкая культура в таком облике, в каком представлена сегодня. Эти два государства вели друг с другом многочисленные войны, их культурные традиции стремились уничтожить одна другую. Но, множество противоречий лишь закаляло их. 

Вражда двух великих культур

 Две великие культуры попросту не могли ужиться вместе, поэтому вынуждены были враждовать. Именно в этой борьбе и были выкованы ценности, которые присущи Германии. Важно понимать, что на Германию воздействовал ряд государств, которые окружают ее. На протяжении всей немецкой истории возле нее находился какой-нибудь сосед, который представлял огромную опасность, и которому необходимо было всеми силами противостоять. 

 Можно сказать, что именно поэтому Пруссия была столь военизированным немецким государством. Постоянная угроза, идущая от Франции, Польши и Османской империи попросту не оставляла ее в покое. Но, то же самое нельзя сказать про Баварию – это довольно мирное местечко, которого практически никогда не касалась война. 

Германская культура: южная и северная части

 Северная и южная части Германии очень сильно между собой различаются. Пруссия была суровым государством, которое часто воевало, а Бавария более спокойным и тихим пристанищем. Надо сказать, что баварцы долгое время относились к пруссакам крайне негативно, как и наоборот – пруссаки не любили своих южных братьев. 

 Именно поэтому можно открыто сказать, что географическое положение играет огромную роль в судьбе народов. Германская культура противоречивая и многообразная.

 Это связано с тем, что разные ее части имели соответственно разные судьбы, поэтому и формировались практически независимо друг от друга. Они сильно отличаются, но при этом составляют часть единого целого, многообразие которого поражает. 

Особенности немецкой культуры. Из опыта жизни в Германии

С каждым годом всё больше туристов из России отправляются посмотреть главные достопримечательности Германии: Александерплатц в Берлине, замки Баварии, Шварцвальд — перечислять их можно долго. Но мало кому из туристов удаётся глубоко познать повседневную жизнь немцев со всеми её милостями и странностями.

Евгения Соловьева, живущая в Германии и любящая эту страну всем сердцем, частенько подмечает интересные вещи, которые отличают немецкую культуру от остальных. Описанные наблюдения могут вызвать различные эмоции: кто-то посмеётся, кто-то покрутит у виска, а кто-то восхитится стилем жизни немцев.

На том немецком, которому многих из нас учили в школе, вам удастся поговорить не везде. Точнее, вас-то поймут жители любой части Германии, но вот ответят по-своему, в зависимости от их диалекта. А диалектов ни много ни мало, а около 250. И гарантии, что вы их с лёгкостью поймёте (если вообще поймете), нет. И да, это правда, что иногда немцы с севера не могут понять немцев с юга. Булочные в Германии можно найти на каждом шагу. А в булочных можно найти много вкусностей. И тем не менее уж кого-кого, а немцев толстыми назвать можно с натяжкой. Любят они бегать.

Бегают немцы много, в дорогих кроссовках, в любую погоду. Так что если вы идёте по улице под зонтом, укрываясь от ливня, не удивляйтесь, если мимо вас пронесётся мокрый, но счастливый бегун.

Если вы не закупились продуктами на воскресенье, вам придётся устроить вынужденный разгрузочный день. Ну или выйти покушать в кафе/ресторан. Или купить шоколадный батончик на заправке. Короче говоря, супермаркеты по воскресеньям закрыты. За исключением четырёх воскресений в год, когда все магазины работают в обычном режиме.

Вопреки расхожему мнению о пунктуальности немцев, поезда и автобусы могут опаздывать. Частенько. Намного. Особенно если речь идёт об общественном транспорте, скажем, в Берлине. Всегда обращайте внимание на электронное табло на станциях/остановках, а не на расписание.

Моя любимая тема — оплата счёта в ресторане. Мало того что вам нужно расплатиться сразу, как вам принесли счёт (официант не оставляет его в книжечке/шкатулочке, чтобы у вас было время поковыряться в кошельке), так ещё и спросят, если вы не один, как будете платить: вместе или раздельно? Даже если вы на романтическом ужине с партнером. Да хоть в платье свадебном — всё равно будьте готовы к этому вопросу.

И снова о ресторане: хорошо это или плохо, но немцы не привыкли к большим чаевым. Правило 10% здесь используется редко, а вот округлять сумму счёта до «ближайшего» евро — нормально.

Проезд «зайцем» в Германии стоит гораздо дороже, чем покупка билета. В автобусе в одном из немецких городков мне встретилось объявление: «Лучше сходить поужинать вдвоем, чем оплатить штраф за безбилетный проезд». Теперь вы примерно представляете, сколько «зайцу» придётся отдать «капусты».

Немцы честно сортируют мусор. Они наизусть знают цвета контейнеров и для чего они предназначены. И даже не думайте положить в один мусорный пакет картонку от шницеля и его остатки, если не доели. Даже если покупалось это как один товар. Что касается бутылок из-под напитков — их сдают в супермаркете и получают деньги. Но не спешите радоваться, те же самые деньги включены в стоимость напитка при его покупке. Хотя приятно, конечно, получить «лишний» евро, когда накопилось четыре бутылки от воды.

Если вы гуляете по немецкому городку и идущий вам навстречу человек улыбается вам или радостно говорит «Hallo!», это НОРМАЛЬНО. А чего бы им не улыбаться? Хорошая всё-таки жизнь в Германии. И страна хорошая…

Автор: Евгения Соловьёва ©

Источник: https://www.adme.ru

 

ⓘ Культура Германии включает в себя культуру как современной Ф

                                     

3. Музыка

Немецкая классическая музыка зародилась в начале XVIII века и переживала расцвет в течение следующих двухсот лет. Такие композиторы, как Иоганн Себастьян Бах и Людвиг ван Бетховен заложили основы классической музыки, а Франц Шуберт и Роберт Шуман стали первыми композиторами романтизма. Более поздние композиторы — Рихард Вагнер, Карл Орф, Макс Регер — обращались к национальным корням и совмещали народную германскую музыку с классической. В XX веке Германия дала миру одних из самых ярких композиторов — Пауля Хиндемита, Арнольда Шёнберга, Карлхайнца Штокхаузена.

Помимо композиторов, живших на территории современной Германии, немецкие композиторы Австрии внесли значительный вклад в немецкую и мировую музыку. См также Музыка Австрии.

Германия сделала большой вклад в различные жанры рок-музыки, имея на мировой сцене таких представителей, как Scorpions, Bonfire хард-рок, Accept, U.D.O., Grave Digger хэви-метал, Blind Guardian, Helloween пауэр-метал основоположники стиля), Gamma Ray, Kreator, Sodom, Destruction, Tankard трэш-метал, Rammstein, Oomph! индастриал-метал, Unheilig, In Extremo, Tanzwut фолк-рок, Crematory, Lord of the Lost готик-рок, Guano Apes альтернативный рок, ASP, Das Ich, Untoten готика, Tokio Hotel поп-рок, Cinema Bizarre глем-рок, Nevada Tan.

Электронная музыка Германии представлена такими исполнителями и коллективами, как Tangerine Dream, Kraftwerk, Enigma, Клаус Шульце. Известные проекты и музыканты в стилях транс, поп-транс и техно: Scooter, Sash!, Пол ван Дайк, ATB, Blank & Jones, 666, Маркус Шульц, Cosmic Gate, а также Кай Тресид, Оливер Либ Oliver Lieb, Тимо Маас Timo Maas, Talla 2XLC. Подавляющее число коллективов в стиле Евродэнс 1990-е были из Германии: Activate, Captain Jack, Culture Beat, E-rotic, Fun Factory, La Bouche, Masterboy и другие.

Сцена поп-музыки Германии известна с 70-х годов, такие её представители, как Dschinghis Khan, Boney M., Sandra, Modern Talking, Bad Boys Blue добились успеха далеко за пределами своей страны, в том числе, и в СССР/России. На сегодняшний день музыкальный рынок Германии является третьим по значимости в мире.

Немецкой сцене присущи свои узконациональные разновидности. Так, например, выделяют такие направления в музыке Германии, как:

• краут-рок ответвление прогрессивного рока;
• Neue Deutsche Harte немецкий индастриал.
• Neue Deutsche Welle ответвление новой волны;

В Германии зародился жанр пауэр-метал, впоследствии ставший международным.

Немецкая культура | Люди, традиции, обычаи и факты

Какова культура Германии?

Считается страной мыслителей, поэтов и, в настоящее время, бизнесменов. Немецкая культура и люди в значительной степени основаны на разуме и логике . Германия имеет много общих культур и традиций с соседними странами, особенно с германоязычными Австрией и Швейцарией.

Важно знать о немецкой культуре, что от жителей ожидается соблюдение порядка и структуры .Важно приходить вовремя не только на работу, но и на общественные мероприятия, а также соблюдать установленные правила для общего блага всех, кто там живет.

Немецкая культура формировалась на протяжении тысяч лет. Это была изначально языческая страна , а затем важный центр Священной Римской империи . Это было также место рождения протестантской Реформации . Сегодня христиане, католики и мусульмане счастливо сосуществуют в Германии — вы можете узнать больше о религиозном разнообразии страны на нашей странице «Религии в Германии».

Чем известна немецкая культура?

Некоторые из ключевых характеристик немецкой культуры, которыми известна эта нация, включают вышеупомянутую своевременность и порядок, которые очевидны в большинстве частей немецкого общества. С точки зрения наблюдателя, хорошего пива (и Октоберфест ), вкусная колбаса, походы, традиционная народная музыка «Ом-Па» и праздничный макияж — вот ключевые элементы самобытности страны.

При ближайшем рассмотрении можно увидеть более широкий спектр блюд, напитков, истории и досуга, которые также являются важными аспектами их культуры.А если серьезно, то в современную эпоху Германия выросла до большой и стабильной экономики , которая способствует глобальному развитию и миру.

Краткий список для знакомства с основами:

• Официальный язык : немецкий (большинство считает верхненемецкий, или Hochdeutsch, наиболее «официальной» версией языка)

• Население : 82 миллиона

• Гимн : Nationalhymne

Немецкая культура и традиции — WorldAtlas

Фердинанд Бада, 17 января 2019 г., Общество

Weihnachtsmarkt (Рождественский рынок) в Баварии, Германия.

Германия имеет обширную культуру, охватывающую почти все народы, говорящие по-немецки. Исторически сложилось так, что немецкая культура находилась под влиянием великих умов и интеллектуалов, которые привели к тому, что нация получила описание нации, полной поэтов и мыслителей. Некоторые из всемирно признанных культур из Германии включают такие фестивали, как Октоберфест и Weihnachten. Как современное общество, Германия сделала рывок в таких вещах, как гендерное равенство, однополые браки и продвижение прав инвалидов.Отношение нации к иммигрантам также значительно изменилось за последнее десятилетие. Правительство прилагает больше усилий для признания иммигрантов.

Немецкий язык

Официальный язык Германии — немецкий, который также входит в число 23 официальных языков Европейского Союза. Кроме того, немецкий является одним из рабочих языков Европейской комиссии наряду с французским и английским.Другие второстепенные языки, на которых также говорят в Германии, включают датский, северо-фризский, сербский и сатерландский фризский. Все эти второстепенные языки подпадают под действие Европейской хартии региональных языков или языков меньшинств (ECRML).

Близкие родственники стандартного немецкого языка включают английский, фризский и голландский языки. Этот язык также в меньшей степени связан с северными и ныне исчезнувшими восточно-германскими языками.Стандартный немецкий легко отличить от различных диалектов, в основном местных языков. Эта различимость происходит от того факта, что диалекты используют различный синтаксис, лексику и фонологию.

В общей сложности около 100 миллионов человек во всем мире могут говорить на немецком как на родном, причем около 80 миллионов говорят на нем как на втором языке.В странах ЕС около 18% населения (около 90 миллионов человек) говорят по-немецки.

Религия в Германии

Доминирующая религия в Германии — христианство. Данные показывают, что около 59,4% населения исповедуют христианство. Из этого процента христиан 30% являются католиками, в то время как протестанты составляют немного меньший процент — 29%.Географически протестанты доминируют в северных и восточных регионах Германии, в то время как католики преобладают в южных и западных регионах. Однако в последнее время в таких частях, как Гамбург, растет число нерелигиозных групп. В какой-то момент, однако, было время, когда вся Германия почти полностью находилась под Священной Империей Римско-католической церкви.

Религия сильно повлияла на немецкую культуру и традиции, и Weihnachten ( Рождество ) является самым большим праздником.Несколько мероприятий приводят к празднованию Weihnachten. В четвертое воскресенье перед Рождеством вешают адвентский венок, украшенный четырьмя свечами. Каждое воскресенье зажигается одна из свечей и поются рождественские гимны. Детям выдается предрождественский календарь с 24 дверцами, каждая из которых наполнена маленьким угощением, чтобы отсчитать дни до Рождества. Николаустаг, еще одна рождественская традиция, проходит 6 декабря. Накануне Николаустага у входной двери ставят сапог, чтобы Николаус наполнял его угощениями.Почти в каждом городе есть Weihnachtsmarkt (рождественская ярмарка), ведущая к празднику. В Heiligabend (канун Рождества) Weihnachtsbaum (рождественская елка) покупают или срубают и приносят в дом для украшения. Семья посещает церковную службу, которая обычно включает Krippenspiel (рождественский вертеп), а затем возвращается домой, чтобы открыть подарки, положенные под елку.

Немецкая кухня

Немецкая кухня варьируется в зависимости от региона штата.Например, южные регионы Швабии и Баварии известны похожей едой с такими странами, как Австрия и Швейцария. Основные виды мяса, которые едят в большой Германии, включают свинину, птицу и говядину, хотя самым популярным из них является свинина. Мясо обычно не едят напрямую, а чаще всего в виде колбасы. Фактически, существует более 1500 разновидностей колбас, которые производятся в Германии.

Завтрак — это обычно серьезное дело, так как он включает в себя ассортимент хлеба, меда, вареных яиц, сыра и других продуктов.В отличие от других европейских культур, потребление злаков не получило широкого распространения. Более популярен хлеб, как минимум, 300 разновидностей.

Иммигранты также смогли интегрировать свою кухню в культуру. Например, итальянцы смогли представить пасту и пиццу, а турки и арабы представили такие продукты, как фалафель и донер-кебаб. Национальный напиток Германии — пиво, несмотря на растущую популярность вина в последние годы.Фактически, в стране один из самых высоких показателей потребления пива на душу населения. Данные показывают, что среди пьющих один человек выпивает целых 30 галлонов пива ежегодно. Октоберфест — крупнейший пивной фестиваль в мире. Он проводится ежегодно в Мюнхене с конца сентября до начала октября. Фестиваль вдохновил на проведение подобных праздников по всему миру.

Немецкая философия

Германия произвела на свет несколько великих философов, включая Альберта Великого из Средневековья, Лейбница в 17, ^-м, веках, и знаменитого Иммануила Канта.В 21, ^и годах, Германия играла ключевую роль в развитии аналитической философии в Европе вместе с такими странами, как Франция, скандинавские государства, Швейцария и Австрия. Эти великие умы из Германии задали такие интересные вопросы, как отношения между верой и другими способами взгляда на мир. Кроме того, существовали великие социологические умы, такие как Маркузе, Адорно, Вебер и другие.

Немецкая архитектура

Некоторые из самых известных архитектурных стилей из Германии включают архитектуру Оттона и Каролингов, обе из которых возникли до римской архитектуры.Другие значимые стили включают стили готики, барокко и ренессанса. Германия также имела решающее значение в стилях и развитии раннего модерна через такие движения, как Баухаус и Deutscher Werkbund. Однако в наше время большинство людей стали сторониться немецкой архитектуры из-за ее отсутствия эстетической привлекательности.

Спорт в Германии

Спорт популярен в Германии: около 27 миллионов немцев являются членами спортивных клубов.Еще 12 миллионов человек занимаются спортом индивидуально. Футбол (футбол) — самый распространенный вид спорта, насчитывающий чуть более шести миллионов членов. Фактически, среди всех национальных спортивных организаций мира Немецкая футбольная ассоциация является самой большой. Немецкая футбольная команда неоднократно выигрывала чемпионаты мира, а местная Бундеслига пользуется популярностью во всем мире. Германия также является мировым лидером в автоспорте, таком как Формула-1, где доминируют такие немецкие компании, как Mercedes Benz и BMW.

Kulturkampf | Немецкая история | Britannica

Kulturkampf , (нем. «Культурная борьба»), ожесточенная борьба ( c. 1871–87) со стороны канцлера Германии Отто фон Бисмарка за подчинение Римско-католической церкви государственному контролю. Этот термин вошел в употребление в 1873 году, когда ученый и прусский либеральный государственный деятель Рудольф Вирхов заявил, что битва с католиками принимает «характер великой борьбы в интересах человечества.”

Подробнее по этой теме

Германская империя: либеральный период Бисмарка и Kulturkampf

Бисмарк был в плохих отношениях с прусскими юнкерсами, представленными консервативными партиями, с 1866 года, и отчуждение составило …

Бисмарк, стойкий протестант, никогда полностью не доверял лояльности католиков в пределах своей недавно созданной Германской империи и был обеспокоен провозглашением Ватиканского совета 1870 года о непогрешимости папы.Римские католики, которых политически представляла Центристская партия, не верили в преобладание протестантской Пруссии в империи и часто выступали против политики Бисмарка.

Конфликт начался в июле 1871 года, когда Бисмарк при поддержке либералов упразднил римско-католическое бюро в прусском министерстве культуры (, т. Е. министерство образования и церковных дел), а в ноябре запретил священникам высказывать политические мнения от кафедра. В марте 1872 г. все духовные школы стали предметом государственной инспекции; в июне все религиозные учителя были исключены из государственных школ, а орден иезуитов был распущен в Германии; а в декабре дипломатические отношения с Ватиканом были разорваны.В 1873 году майские законы, обнародованные прусским министром культуры Адальбертом Фальком, установили строгий государственный контроль над религиозным обучением и даже за церковными назначениями в церкви. Пик борьбы пришелся на 1875 год, когда гражданский брак стал обязательным по всей Германии. Епархии, не соблюдающие государственные постановления, были отрезаны от государственной помощи, а непослушные священнослужители были сосланы.

Однако католики решительно сопротивлялись мерам Бисмарка и эффективно выступали против него в немецком парламенте, где они удвоили свое представительство на выборах 1874 года.Бисмарк, прагматик, решил отступить. Он признал, что многие из этих мер были чрезмерными и служили только для усиления сопротивления Центристской партии, в поддержке которой он нуждался для своего нового удара против социал-демократов. Приход нового папы в 1878 году облегчил компромисс. К 1887 году, когда Лев XIII объявил конфликт оконченным, большая часть антикатолических законов была отменена или уменьшена в строгости. Эта борьба привела к обеспечению государственного контроля над образованием и общественными документами, но также оттолкнула поколение католиков от национальной жизни Германии.

Получите эксклюзивный доступ к контенту нашего 1768 First Edition с подпиской. Подпишитесь сегодня

немецких обычаев и традиций | HowStuffWorks

Большинство людей знакомо с немецким фестивалем Октоберфест. Фактически, вы, вероятно, были в одном из них. Эти празднования проходят во всем мире и особенно популярны в Америке, где Октоберфест отмечается в 36 из 50 штатов. Все эти факсимиле созданы по образцу оригинала, созданного в Мюнхене в 1810 году.Первоначальное мероприятие длилось пять дней и было организовано как празднование свадьбы баварского принца Людвига. Сегодня Октоберфест в Баварии длится 16 дней, и посетители потребляют более 1,3 миллиона галлонов пива и 400 000 сосисок [источник: Немецкий информационный центр США]. Антациды, кто-нибудь?

Помимо Октоберфеста (икота), существуют другие немецкие традиции, которые более распространены, но менее различимы. Начнем с Рождества. Почти за 75 лет до того, как русский композитор Петр Ильич Чайковский написал «Щелкунчика», немец Э.Т.А. Хоффман представил щелкунчик, который оживает в его пьесе «Щелкунчик и мышиный король». А какое Рождество без имбирных пряников и адвент-календарей? Оба этих праздничных продукта обязаны своей историей немецким корням, как и многие рождественские гимны, которые мы поем сегодня: «Тихая ночь», «О, Рождественская елка» и «В гостях в яслях», и это лишь некоторые из них.

Объявление

Многие вещи, связанные с Пасхой, также восходят к Германии.Пасхальный кролик впервые упоминается как символ праздника в немецких писаниях 1500-х годов [Источник: Lutheran Hour Ministries]. Конфетные кролики? Германия. Охота за пасхальными яйцами? Германия. Пасхальные корзины? Ага, все из Германии и все родились в начале 19 века. Но прежде чем у вас сложится впечатление, что все праздники в Германии — это конфеты и гимны, рассмотрим легенду о Krampus , демоническом существе, которое сопровождает Санту в канун Рождества. Вместо того, чтобы просто быть исключенным из списка или получить кусок угля на Рождество, Крампус наказал плохих детей.

Праздники — это одно, но немцы тоже умеют устроить свадьбу. Поскольку Германия заработала свою репутацию благодаря тщательному планированию и строгим инженерным стандартам, неудивительно, что это также приводит к свадьбе — помолвленная пара должна уведомить правительство за шесть недель до свадьбы. Но как только вечеринка начинается, нередко она длится до трех дней. Юридическая часть разбирательства — это гражданская церемония, которая может быть такой же простой, как невеста, жених или чиновник.

Затем идет свадебный гала, и именно здесь начинается самое интересное. Гости приносят старую посуду и бросают ее к ногам пары, разбивающееся стекло означает удачу. Это называется полтербенд , что в переводе означает «вечер с большим количеством шума». После того, как вся посуда разбита, пара подметает осколки, чтобы символизировать, что в их браке ничего не сломается. Другая немецкая свадебная традиция состоит в том, что гости на свадьбе привозят вещи невесты в ее новый дом, где жених встречает ее пивом (естественно).

Как видите, немецкая культура окружает вас, осознаете вы это или нет. От того, как мы отмечаем праздники до еды, которую мы едим, эти традиции и обычаи закрепились в обществах по всему миру.

Статьи по теме

Источники

• Каллард, Джудит. «Образы Америки: Джермантаун, Маунт Эйри и Каштан-Хилл». Издательство Аркадия. 2000.
• Дэниэлс, Роберт. «Приезд в Америку: история миграции и этнической принадлежности в американской жизни».»HarperCollins. 1990.
• Encyclopedia Britannica Online.» Wiener Schnitzel. «(9 июля 2011 г.) http://www.britannica.com/EBchecked/topic/643326/Wiener-schnitzel
• German Beer Institute.» Три тысячелетия » немецкого пивоварения »(14 июля 2011 г.) http://www.germanbeerinstitute.com/history.html
• Немецкий институт пива.« Пивной сад: воплощение немецкой пивной культуры »(14 июля 2011 г.) http : //www.germanbeerinstitute.com/Biergarten.html
• German Foods North America.«Путеводитель по немецким колбасам и мясным продуктам». (9 июля 2011 г.) http://www.germanfoods.org/consumer/facts/guidetosausages.cfm
• Немецкий информационный центр в США. «Откройте для себя немецкую оригинальность». (9 июля 2011 г.) http://germanoriginality.com/heritage/christmas.php
• Немецкий информационный центр США. «Октоберфест». (9 июля 2011 г.) http://germanoriginality.com/heritage/oktoberfest.php
• Хассани, Надя. «Ложки Германии: кулинарные изыски регионов Германии по 170 рецептам.»Hippocrene Books. 2004
• Kitchen, Martin.» Germany. «Cambridge University Press. 1996.
• Lutheran Hour Ministries.» Easter Symbols. «(14 июля 2011 г.) http://www.lhmint.org/easter/ symbols.htm
• Служба национальных парков. «Исторический Джеймстоун.» (8 июля 2011 г.) http://www.nps.gov/jame/index.htm
• Пеллс, Ричард. «Not Like Us: How Europeans Have Loved. , Ненависть и преобразование американской культуры после Второй мировой войны. «BasicBooks. 1997
• Уикс, Роберт». Фридрих Ницше.«Стэнфордская энциклопедия философии. Лето 2011 г. (8 июля 2011 г.) http://plato.stanford.edu/archives/sum2011/entries/nietzsche/

Германия Межкультурное и языковое обучение

Германия Сегодня

Германия отличается глубокой региональной самобытностью и в то же время несет в себе «национальную» немецкую культуру. В сегодняшней глобальной деловой среде разработка успешных бизнес-стратегий и ценных деловых отношений, основанных на знании этой немецкой культуры, имеет важное значение для вашей организации.

Культура Германии — ключевые концепции и ценности

Ordnung — Большинство аспектов жизни и работы в Германии определяются и регулируются структурами, например, посредством законов, правил и процедур, которые очевидны во всех экономических, политических и даже социальных сферах. В немецкой деловой культуре это выражается, например, в соблюдении установленных правил и, как следствие, в низкой степени гибкости.

Факты — Объективные факты считаются важными для принятия решений и решения проблем; в деловых переговорах предпочтительный подход к успешному принятию решений основан на логике и анализе информации, а не на интуиции и личных сетях.

Ориентировано на задачу — В своем подходе к работе немцы, как правило, сосредоточены на выполнении поставленной задачи. В сочетании с их четко определенной структурой это означает, что межличностные отношения играют второстепенную роль в деловых отношениях.Внимание, уделяемое целям, которые должны быть достигнуты, проявляется в точности расписаний, планировании встреч и достижении контрольных точек. Строгое соблюдение расписания также считается жизненно важным.

Коммуникация — Жизненно важным компонентом понимания деловых переговоров является прямой, на первый взгляд конфронтационный стиль общения. В деловых обсуждениях или планировании открыто выраженная критика, как правило, направлена ​​на аспекты проблемы, проекта или бизнеса; это не следует рассматривать как личное неодобрение.

Индивидуалист, но ищущий консенсуса — Как и большинство западноевропейских культур, Германия отличается сильным чувством индивидуализма. Тем не менее, желание достичь собственных целей и успехов сочетается с острым чувством ответственности за «благо общества». При принятии многих деловых решений важны не только финансовые выгоды для компании, но и для ее сотрудников. Структура процесса принятия бизнес-решений в Германии требует согласованного участия как работодателей, так и сотрудников, что может привести к относительно медленным решениям.

Ведение бизнеса в Германии

Германия играла центральную роль в истории Европы и сегодня является крупным игроком в экономических и политических организациях. После воссоединения страны Германия теперь имеет одну из самых производительных экономик в мире. Ее экономический успех в основном основан на сильных экспортных отраслях, финансовой дисциплине и политике социального обеспечения, которые помогли стране более уверенно оправиться от глобального финансового кризиса, чем другие члены ЕС.

Расположенная в центре Европы, Германия является идеальной базой для выхода на все остальные европейские рынки. Однако, прежде чем рассматривать возможность ведения бизнеса в Германии, необходимо принять во внимание ряд аспектов, жизненно важных для вашего успеха.

Германия Бизнес, часть 1 — Работа в Германии: Практика работы в Германии

• Пунктуальность очень важна. Прибытие даже через пять или десять минут после назначенного времени считается опозданием и неуважением.Если вы опаздываете на прием, очень важно уведомить этого человека.
• Встречи назначаются в большинстве случаев, а иногда и за несколько недель.
• Принятие решений часто является медленным и подробным процессом. Не ждите, что на основе спонтанных или неструктурированных результатов будут сделаны важные выводы.

Структура и иерархия в немецких компаниях

• Немецкая бизнес-культура имеет четко определенную и строго соблюдаемую иерархию с четкими обязанностями и различиями между ролями и отделами.
• Профессиональное звание и статус в Германии обычно основываются на достижениях и опыте человека в определенной области. Ученые звания и опыт важны, поскольку они отражают индивидуальный опыт и глубокие знания в своей конкретной области работы.
• На официальных немецких деловых встречах обычно первым входит в комнату высокопоставленный человек. Однако в более неформальных деловых ситуациях это менее важно.

Рабочие отношения в Германии

• Немцы очень замкнуты, о чем свидетельствует четкое разделение частной жизни и работы.Поэтому требуется время, чтобы наладить более личные отношения.
• Деловые отношения часто основаны на взаимной выгоде, в центре внимания которой находится общая задача.

Германия Деловая часть 2 — Ведение бизнеса в Германии: Деловая практика в Германии

• Имена обычно используются только с семьей, близкими друзьями и коллегами. Поэтому всегда используйте фамилии и соответствующие титулы. Иногда коллеги, которые работали вместе годами, все еще сохраняют такой уровень формальности.
• Деловые встречи проходят в формальном порядке. Немецкие менеджеры работают по четким и подробным планам, которые обычно неукоснительно соблюдаются; более того, встречи всегда направлены на достижение решающих результатов и результатов, а не на создание форума для открытого и общего обсуждения.
• Немецкий деловой протокол требует, чтобы коллеги встречали твердое, но короткое рукопожатие как при прибытии, так и при отбытии.
• В немецких деловых операциях важно предоставлять убедительные факты и примеры, подтверждающие предложения, учитывая, что немцы предпочитают аналитическое мышление и рациональные объяснения.

Деловой этикет (что можно и чего нельзя)

ОБЯЗАТЕЛЬНО возьмите с собой множество визитных карточек и убедитесь, что они включают полную информацию о вашем прошлом, квалификации и званиях.

ОБЯЗАТЕЛЬНО поддерживайте прямой зрительный контакт при обращении к немецким коллегам, особенно во время первого знакомства.

ОБЯЗАТЕЛЬНО используйте официальную версию вас («Sie»), если кто-то специально не приглашает вас использовать неофициальную форму «Du». Обычно лучше позволить вашему немецкому коллеге проявить инициативу и предложить неформальную форму обращения (это подразумевает готовность к развитию личных отношений).

НЕ обсуждайте личные вопросы во время деловых переговоров, поскольку это считается отклонением от поставленной задачи.

НЕ пытайтесь продолжить переговоры после подписания контракта. Ваши немецкие коллеги могут отнестись к этому с подозрением, что может привести к неудачному заключению делового соглашения.

НЕ используйте преувеличенные или косвенные стили общения во время деловых встреч с немецкими коллегами. Создается впечатление неискренности и нечестности.

Викторина по немецкой культуре — правда или ложь

1. Немцы иногда нежно стучат костяшками пальцев по столу вместо аплодисментов в конце деловой встречи.

2. Невежливо пожимать одну руку в кармане.

3. На званом ужине никто не может пить, пока гость не произнесет тост.

4. Жест «большой палец вверх» — это не только знак признательности и согласия, но и знак номер один.

5.Немецкие руководители предпочитают держать двери своих офисов открытыми, чтобы создать ощущение открытости и взаимного доверия.

Тест по немецкой культуре — ответы

1. Верно.

2. Верно.

3. Неверно. Все обычно ждут, пока хозяин первым не напьется.

4. Верно.

5. Неверно. Вы часто обнаруживаете, что немцы очень замкнутые люди и поэтому держат двери своих офисов закрытыми.

No related posts.