Новый год во франции традиции: Как отмечают Новый год во Франции

Содержание

Традиции Рождества во Франции

Традиции праздника в Париже и регионах страны

Закрытые границы – не повод для уныния. Зато есть время более тщательно спланировать будущие путешествия. В Atout France уверены, что уже в следующем году россияне смогут провести Рождество во Франции, и рассказывают о том, как отмечают этот праздник в различных регионах страны.


Разноликий Дед Мороз и «приключения» полена


Традиции Рождества во Франции сильны и довольно разнообразны. Даже местного Деда Мороза (Пера Ноэля) везде чествуют по-разному. Например, в регионе Франш-Конте его представляет Тетушка Ария в крестьянской одежде – добрая фея и защитница региона Монбельяр, а в Бургундии Пера Ноэля зовут Пэр Жанвье (Дедушка Январь).

В Нормандии в рождественский вечер надо сжечь полено в камине. Рядом с ним старший член семьи должен положить остатки полена, сожженого в прошлом году.

Утром на месте поленьев дети находят в камине сладости. А в Бретани полено обвязывают бантом, брызгают святой водой, посыпают солью и кладут на порог перед тем, как пойти на мессу.

Париж: царство света


Именно в Рождество понимаешь, почему Париж назвали «городом света». С ноября по январь знаменитые памятники, монументы и уголки французской столицы – Елисейские поля, авеню Монтень, Вандомская площадь, Монмартр и другие – озаряются красочной иллюминацией. Светящиеся арки, разноцветные огоньки, искрящиеся проекции украшают все главные улицы города.


Еще одна визитная карточка Парижа в предновогодний период – рождественские витрины универмагов. За стеклом разворачиваются целые интерактивные спектакли, которые ежегодно собирают тысячи зрителей. За их внимание соревнуются и такие гранды шопинга, как Printemps Haussmann, Galeries Lafayette, BHV MARAIS, Beaugrenelle Paris и Bon Marché Rive Gauche.


Для всей семьи в праздничном Париже большой выбор развлечений: повсюду рождественские ярмарки, вертепы, шоу и анимации. В ресторанах – рождественские меню. Особую атмосферу можно ощутить при посещении одной из рождественских месс в соборах и церквях города. Конечно, в этом году львиная доля мероприятий отменена, но тем больше надежд возлагается на следующее Рождество.

Все о Париже на сайте France.fr

Эльзас: королевство Рождества


Эльзас считается официальной родиной рождественской ели: в документах местного города Селеста от 1521 года впервые упомянута традиция украшать дерево к празднику. Здесь же (и в соседней Германии) появились первые рождественские ярмарки. Неудивительно, что к Рождеству в Эльзасе относятся особенно трепетно и бережно хранят его обычаи.


До сих пор самая высокая в Европе ель устанавливается на площади Клебер в Страсбурге, а сам город признан столицей Рождества. Здесь праздник чувствуется особенно ярко. Но и другие города региона с их «пряничными» фахверковыми домами, праздничной иллюминацией и ярмарками позволяют погрузиться в настоящую рождественскую сказку.

Праздничный период стартует с 25 ноября (День святой Екатерины) и заканчивается 6 января (в праздник Богоявления).


Главным персонажем рождественских праздников в регионе является не Пер Ноэль, а его прообраз – святой Николай, которого сопровождают Кристкиндель (или Младенец Иисус) – символ света и надежды, и ворчливый Ганс Трапп, наказывающий детей за непослушание. Костюмированные парады в честь святого Николая проходят во всех городах Эльзаса 6 декабря.

Больше об Эльзасе

Прованс: сплошные вертепы


Рождественский сезон в Провансе начинается 4 декабря (в День святой Варвары – покровительницы горняков) и длится 40 дней. С этого момента можно ставить вертепы, которые здесь являются непременным атрибутом праздника и главной особенностью региона. Прованский вертеп изображает не только историю рождения Христа. Это целые инсталляции из жизни деревни со всеми ее обитателями и окружающим пейзажем – их можно рассматривать часами.



Ключевым элементом является сантон – сделанная вручную фигурка из глины. Первый глиняный сантон появился в Марселе в начале XIX века, до этого использовался хлеб, гипс, дерево или воск. Сантоны передаются из поколения в поколение. И сегодня можно купить такую фигурку на специальных ярмарках перед Рождеством.

В Провансе также свято чтится традиция полуночной мессы 24 декабря. Это уникальная возможность послушать религиозные гимны на провансальском языке.

Больше о Провансе

Вкусный праздник


Рождество во Франции – это еще и рай для гурманов. Кулинарные традиции праздника здесь также весьма богаты. Так, в Шампани до полночной мессы все едят вафли, а в новый год загадывают желание, макая в шампанское реймские розовые печенья.

В Бургундии на рождественском столе не встретить традиционного копченого лосося или фуа-гра. Вместо этого все дегустируют бургундских улиток и фаршированные яйца.

В Савойе с незапамятных времен на Рождество пекут вкуснейшие пончики с пюре из яблок или айвы. На рождественский ужин в Провансе непременно подадут 13 десертов (память о Тайной вечере с участием Иисуса Христа и 12 апостолов) – орехи, фрукты и кондитерские изделия.

И даже сожженное полено во Франции теперь тоже символизирует десерт – бисквитный рулет в шоколадной глазури, который так и называется «Рождественское полено».


Больше о французской гастрономии

Рецепт «Рождественского полена» 
Ингредиенты на 4 человека:
4 яйца
140 г сахарной пудры
100 г муки
11 г дрожжей
250 г шоколада
200 г сливочного масла!

Время приготовления: 55 минут
Отделить белки от желтков.
Взбить венчиком желтки с сахаром и тремя столовыми ложками теплой воды.
Добавить постепенно муку и дрожжи.
Хорошо взбить белки в упругую пену и осторожно добавить в предыдущую смесь.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Раскатать тесто на подносе или в длинной плоской форме, предварительно положив на нее бумагу для выпечки (толщиной 1 см). Выпекать в течение 10–15 минут, корж должен подрумяниться.
Вынуть из духовки и завернуть в ролл с помощью влажной салфетки или полотенца. Дать остыть.
Растопить шоколад на водяной бане, добавить размягченное сливочное масло и перемешать.
Развернуть готовое тесто, намазать его 2/3 шоколадной смеси. Снова закатать, уже без бумаги.
Покрыть бисквит остатками шоколада. Поставить в холодильник.

Новый год во Франции

Если Вам надоели ежегодные праздничные посиделки дома перед телевизором с оливье и хочется чего-то более возвышенного, отметьте Новый год во Франции – изысканной и романтичной.

Как мы знаем, большинство европейцев справляют зимние праздники в конце декабря. Ну а в некоторых провинциях Франции всё начинается уже 6 декабря, в день Святого Николаса – прообраза всеми любимого Санта-Клауса. Уже в эту ночь маленькие французы получают от Пер Ноэля (так называют Санту здесь) небольшие сувениры. Но это не значит, что в Рождество детям уже ничего не дарят: Пэр Ноэль возвращается с полной корзиной подарков, которые он кладёт в башмаки, специально оставленные перед камином.

Пер Ноэль, сказочные туры во Францию на Новый Год!

Туры во Францию на Новый Год — путешествие в настоящую сказку

Как и везде, Рождество и Новый год во Франции – время предпраздничной суеты и покупки подарков. Французы украшают улицы и дома рождественскими елями, омелой, разноцветными светящимися лампочками. Элементом декора могут быть небольшие ясли в память о рождении Христа, заполненные фигурками Марии, Иосифа и волхвов. Еще одной французской традицией, идущей из глубины веков, является изготовление рождественского полена, которое, по поверьям, обладает магической силой и может защитить дом и его обитателей от всего дурного. Сегодня полено часто заменяют шоколадным рулетом или другими яствами похожей формы.

Новогодние туры, Франция – череда праздников, которые чаще всего принято отмечать в ресторане или кафе шумной компанией. На стол подают жареную индейку или гуся, фаршированных каштанами, фуа гра, трюфели, дичь. И, конечно, встреча Нового года во Франции не обходится без настоящего шампанского – напитка, которым наслаждается весь мир именно благодаря мастерам из провинции Шампань. В Новый год французы играют в лотерею, танцуют, устраивают массовые гуляния и фейерверки, в общем, отрываются по полной программе.

Новый Год во Франции (на фото Париж, центральная площадь).

Отдых во Франции зимой – не только возможность необычно и ярко отметить Новый год. Это еще и прекрасный повод посетить французские горнолыжные курорты с отличной инфраструктурой, непрерывными трассами протяженностью более 600 километров и лучшими европейскими лыжными школами, заглянуть на рождественские распродажи, насладиться неповторимым шармом и очарованием французской кухни, и увидеть волшебный Париж! Словом, новогодние каникулы во Франции запомнятся и детям, и взрослым.

В студии индивидуального отдыха и туризма «Свои люди» Вы сможете заказать любые туры во Францию на Новый год с учётом своих желаний и возможностей.

 

Проведите зимний отдых или новогодние праздники на склонах французских Альп! Они целых три раза принимали Олимпийские игры и готовы похвастаться великолепными трассами, роскошной природой и безукоризненным сервисом. Мы подобрали для Вас варианты аренды шале для больших компаний на самом фешенебельном горнолыжном курорте Франции – в Куршевеле.

Как празднуют Рождество и Новый год во Франции


В каждой стране есть свои традиции празднования Нового года и Рождества, а так же национальный Дед Мороз. Несмотря на разность укладов, везде можно найти что-то близкое к тому, что с детства ассоциировалось с любимым домашним торжеством.

Праздники всегда играли очень важную роль в жизни людей. Они помогали отвлечься от повседневной суеты и подарить дух единства с теми, кто находится рядом.

Одним из самых ярких, приятных и долгожданных событий для каждого француза является череда рождественских торжеств. Она открывается 6 декабря в День Святого Николая и длится на протяжении месяца до 6 января — Дня Богоявления . Но самым основным праздником всегда было Рождество. Новый год во Франции также присутствует, но поскольку он по дате совпадает с Днем Святого Сильвестра, то во всей католической Европе сложилась традиция отмечать именно праздник этого святого.

Французское умение украшать

На время зимних празднеств вся Франция одевается во всевозможную иллюминацию. На ее площадях, улицах, в офисах и парадных появляются многочисленные ели, украшенные разноцветными лампочками и разнообразными игрушками. Рождественской тематикой пропитываются все торговые центры, кафе, рестораны.

Дома местных жителей тоже не остаются безучастными. Чтобы позвать удачу, французы вешают ветки омелы над входом в жилище. Каждая семья наряжает пушистую красавицу стеклянными шарами и искристыми гирляндами. Под хвойные ветви ставят сантоны или глиняные фигурки святых и простого люда. Их размеры варьируются от 2-3 до 18-20 сантиметров. Из статуэток создают сцену рождения Христа. Соборы также украшаются этим эпизодом библии.

Сопутствующие мероприятия

Перед праздниками во Франции всегда проходят рождественские ярмарки, на которые съезжаются все мастера и производители. Длятся они чаще всего либо до Рождества, либо до Нового Года. Там можно найти имбирные пряники, нугу, шоколад и другие всевозможные сладости. Все желающие погреться могут купить горячего вина. Также привозят устрицы, множество различных видов сыра, елочные шары, женские украшения, зимние шапки и даже шотландский килт. Именно там можно найти сантоны ручной работы.

Рядом с ярмарками проводятся спектакли для детей, открываются различные аттракционы, ледовые катки. Телевидение наполняет свои программы новогодними фильмами. Самым праздничным аналогом российской «Иронии судьбы» считается французский «Дед Мороз — отморозок». В соборах активно проводятся праздничные богослужения.

«Лягушачий» Дед Мороз

Во Франции главным источником чудес и детской радости является Пэр Ноэль, что переводится как Отец Рождество. Он представляет собой добродушного старичка. Изначально его одеяние состояло из длинного плаща и широкополой шляпы. В одной руке у него был посох, напоминающий церковный, а в другой большая корзина с подарками для детей. Но из-за увеличения влияния США на культуру Запада, в частности, активного продвижения Кока-Кольной кампании, Пэр Ноэлю были выданы красная мантия в пол, украшенная белым мехом и колпак с головы Санта Клауса.

Он также проникает в дом через дымоход, но в отличие от американского собрата, Отец Рождество кладет сюрпризы не в носки, а в ботиночки, предварительно оставленные либо у камина, либо у рождественской ели. В качестве благодарности за работу дети оставляют ему морковь и сено для его ездового ослика в своей обуви.

В помощь Отцу Рождество назначен Пэр Фуэтар. В переводе это имя означает «Страшилище».

Его главная задача — уменьшение растрат Пэр Ноэля путем лишения непослушных детей подарков. Вместо этого плохиши либо получают уголек с золой, либо знатную порку. Самых главных вредин Пэр Фуэтар может забрать с собой.

Для французов главный антагонист праздника предстает в виде бородатого старца со злобным лицом, сальными волосами и в темной одежде, состоящей из меховой шапки и теплого плаща. В руках у него розги, палка или любое другое орудие для наказаний.

Рождество во Франции

Вся Европа отмечает Рождество 25 декабря по григорианскому календарю.

В это время все французские семьи собираются за большим столом для праздничного ужина. Он называется Ревейон. По христианским традициям он должен проходить после богослужения в церкви, но последние года все меньше жителей посещают рождественские мессы. Несмотря на уменьшение количества верующих, Ревейон не утратил своей важности для французских семейств.

В Рождественскую ночь практически невозможно увидеть кого-либо на улице ни в одном из городов, кроме Парижа. Единственная причина, по которой люди выходят из дома — это запуск фейерверков. Помимо этого, неотъемлемым атрибутом праздника является обмен открытками с пожеланиями «Счастливого Рождества!»

Видео: Фейерверк и Эйфелева башня!

Гастрономическое разнообразие праздника

Список традиционных рецептов меняется с каждым регионом, но всегда состоит из семи блюд:

  • чесночно-шалфеевый суп,
  • зеленые или черные оливки,
  • шпинат либо треска,
  • жареная рыба,
  • сельдерей с анчоусным маслом,
  • цветная капуста,
  • улитки, гусиная печень, духовая свинина, жареный гусь на выбор.

 

Сладкие блюда также различаются в зависимости от провинции.

Но самым распространенным и символически важным считается шоколадно-каштановый пирог в форме полена. Корни этого третьего блюда идут из традиции сжигания настоящего деревянного чурбана.

Не менее важным атрибутом праздничного стола было и остается хорошее французское вино. Потомственные виноделы считают своим долгом в рождественскую ночь произнести тост в честь бочки с божественным напитком. После окончания застолья верующие католики оставляют горящую свечу в благодарность деве Марии за рождение Иисуса.

Смена года во Франции

Празднование Нового Года на родине высокой моды совпадает с католическим праздником — Днем Святого Сильвестра. В отличие от семейного Рождества, Новый год наполнен дружелюбием и общностью. По этой причине основными площадками для проведения торжества становятся рестораны, кафе, клубы и даже улицы. В Париже любой желающий может после праздничного стола выйти на прогулку по сверкающим иллюминацией Елисейским полям или Монмартру и обнять с поздравлениями любого встречного.

Также у французов существует традиция организации новогодней лотереи. Призами чаще всего становятся мелкие сувениры, но такие выигрыши, как индюшка или поросенок тоже бывают.

Первое января во Франции называют Днем Подарков.

В прошлом, по римским обычаям, люди дарили друг другу фрукты с медом, чем символизировали пожелания сладкой жизни.

В последнее время предпочтения изменились, и в качестве подарков стали выбирать серебряные монеты, медали и просто деньги.

Новогодний праздник живота

Если рождественское меню имеет довольно устоявшийся список блюд, то новогодний стол ограничивается лишь фантазией хозяйки. Угощением становятся запеченные свиные головы, кровяные колбасы, дичь, всевозможные разносолы, лобстеры, омары и прочие дары моря. В качестве десерта подаются сладости и фрукты.

Момент смены календаря французы встречают с шампанским, а после переходят к вину. Каждая семья старается порадовать как можно более изысканными сортами традиционного напитка.

Китайская Франция

Франции повезло иметь на территории своей страны самый крупный чайна-таун в Европе. Хоть китайский лунный Новый год и не попадает в традиционный праздничный месяц, но отмечается с не меньшим размахом. Празднование проходит как в самом китайском квартале, так и на площади перед мэрией. Главные улицы Парижа наполняются громкими хлопками петард и барабанной дробью.

Костюмированные шествия поражают своей красотой и размахом, порой они насчитывают до 200 тысяч человек со всех китайских общин из разных регионов. По азиатским традициям обязательны танцы льва и дракона. Не обходится и без привычной роскоши одеяний, а также большого количества вкусных угощений.

Интересные факты

Стеклянные шары впервые появились во Франции. До них елки наряжали фруктами, в особенности яблоками. Но в 1858 году выдался большим неурожаем. Тогда взамен яблокам лотарингскими стеклодувами были созданы первые елочные шары.

Благодаря декрету, принятому в департаменте почтовых отправлений страны с 1962 года, маленькие французы могут писать письма Санта Клаусу, каждый из них обязательно получит в ответ послание с поздравительной открыткой, даже если к созданию «весточки» приложены руки группы ребят.

Долгое время во Франции существовал обычай сжигания полена в Рождественскую ночь. Местные жители верили, что это поможет увеличить будущий урожай. Порода дерева выбиралась в зависимости от потребностей каждой семьи. К примеру, если жители нуждались в желудях, то предпочтение отдавалось дубу. Полено сжигалось, а щепки и угольки от него хранили до следующего Рождества, чтобы от них зажечь новый чурбан. Помимо этого, французы верили, что остатки дерева защитят их дом от злых сил.

В настоящее время в некоторых провинциях полено используют для того, чтобы прятать в нем подарки для детей, но башмачки все равно остаются более предпочтительным местом для поиска сюрпризов.

Видео: Новогоднее световое шоу на Триумфальной арке в Париже!

Потрясающе!

Новый год во Франции — это… Что такое Новый год во Франции?

Новый Год во Франции, отмечаемый французами в соответствии с григорианским календарём, наступаeт в ночь с 31 декабря на 1 января. Но в некоторых частях Франции рождественские праздники начинаются 6 декабря — в день Святого Николаса. Именно в этот день французский Дед Мороз—Пер Ноэль — приносит хорошим и прилежным детям подарки и конфеты. В деревянных башмаках и с корзиной подарков за спиной, он прибывает на осле и, оставив животное снаружи, проникает через дымоход в дом. Подарки он кладет в обувь, которую дети заранее оставляют перед камином. Компаньоном Пера Ноэля является Пер Фуетар — дед с розгами, который напоминает Перу Ноэлю, как ребенок вел себя в течение года и чего он заслуживает больше — подарков или шлепанья. В некоторых провинциях, Пер Ноэль приносит маленькие подарки 6 декабря и возвращается вновь на Рождество с большими. Также подарки может приносить Пёти Ноэль — ребенок Иисус.

По традиции, Новый год во Франции отмечается в кругу друзей, в то время как Рождество со своей семьей. 31 декабря почти во всех странах Европы отмечают День Святого Сильвестра. Франция не является исключением. В этот праздник французы очень шумно гуляют, много едят, веселятся и ждут прихода Нового года. На улицу французы выходят в маскарадных костюмах, их называют Сильвестр-клаусами.

Новый год во Франции встречают в большой компании друзей в ресторанах, кафе города. Французы обожают повеселиться. Они шутят, танцуют в колпаках в виде конуса и осыпают друг друга конфетти. Новогодняя лотерея является любимым развлечением, на котором можно выиграть курицу или индейку.

Праздничный стол

Везде к столу на рождество подаются копченый окорок, дичь, салаты, выпечка, фрукты, конфеты и вино. Но меню различается в зависимости от региональных кулинарных традиций. На северо-востоке Франции главным блюдом часто является гусь, в Бургундии — индейка с каштанами. В Британии традиционно подаются лепешки из гречихи со сметаной, а парижане предпочитают устриц, лобстеров, паштет из гусиной печени (часто приготовленный в виде рождественского полена) и шампанское. В Провансе на ревейон подаются 13 десертов — это старинный обычай, символизирующий Христа и 12 апостолов. Самым известным и обязательным десертом являются рождественский торт Бюш дё Ноэль (bûche de Noël), выполненный в виде полена.

На новый год же Французы накрывают шикарные праздничные столы, на которые подают традиционные французские блюда: кровяные колбасы, запеченные индейка, гусь и головы свиней с бобами, горохом, каштанами, фасолью или чечевицей. На сладкое готовят пирог с одним бобом. Кто съест боб, тот становится «Бобовым королем» и все должны его слушаться.

Рождественские украшения

Сияющие огнями праздничные ёлки стоят в квартирах и на улицах. Во всех соборах Франции проходят вечерние рождественские концертные программы. Главная рождественская служба проходит, разумеется, в Notre Dame de Paris.Кроме елки, символом рождества во Франции является омела, веря, что она принесет удачу в следующем году. Кроме того, французы просто обожают цветы — они размещают их по всему дому, в букетах, по одному, обязательно ставят цветы на стол. Также элементом украшения являются креш — рождественские ясли — макет, изображающий сцену рождения Христа. Обычно макет заполняется человеческими фигурками — фигурками святых — сантонс. Раньше французские ремесленники изготавливали эти фигурки в течение года; и помимо святого семейства, пастухов и Марии, часто создавали фигурки местных сановных особ. Фигурки были яркими и разноцветными, сразу привлекающими взгляд, и их литейные формочки передавались из поколения в поколение. Фигурки продавались в течение декабря на ежегодных рождественских ярмарках в Марселе и Эксе. Точно также они продаются и сегодня.

История праздника

Восходит к древнему языческому обряду сожжения святочного полена. Начиная с 12 века во Франции появилась традиция в канун Рождества изготовлять всей семьей во дворе дома из свежей древесины (как правило, вишневого дерева) рождественское полено — Бюш дё Ноэль. С определенными церемониями его торжественно заносили в дом. Глава семьи поливал его маслом и подогретым вином, и вся семья воздавала молитвы. Маленькие девочки поджигали полено с помощью щепок, оставшихся от полена предыдущего года (согласно поверию, зола и щепки, остававшиеся от сжигания рождественского полена, хранили дом от молний и проделок дьявола в течение года; поэтому их тщательно собирали и хранили). Считалось важным, чтобы у всех, кто участвует в процессе поджигания нового полена, были чистые руки. Постепенно традиция сжигания Бюш дё Ноэль отмирала, хотя и сегодня в домах, имеющих камины, ее придерживаются. Но большинство французов украшают свой стол маленьким макетом Буш дё Ноэль, и оформляют в виде рождественского полена некоторые блюда. Так что в наши дни Бюш дё Ноэль — это праздничный шоколадный рулет, украшенный сахарными фигурками и листьями.

  Страны Европы: Новый год

Австрия • Азербайджан¹ • Албания • Андорра • Белоруссия • Бельгия • Болгария • Босния и Герцеговина • Ватикан • Великобритания • Венгрия • Германия • Греция • Грузия¹ • Дания • Ирландия • Исландия • Испания • Италия • Казахстан² • Кипр¹ • Латвия • Литва • Лихтенштейн • Люксембург • Республика Македония • Мальта • Молдавия • Монако • Нидерланды • Норвегия • Польша • Португалия • Россия² • Румыния • Сан-Марино • Сербия • Словакия • Словения • Турция² • Украина • Финляндия • Франция • Хорватия • Черногория • Чехия • Швейцария • Швеция • Эстония

Зависимые территории

Азорские острова • Аландские острова • Гернси • Гибралтар • Джерси • Остров Мэн • Фарерские острова • Шпицберген • Ян-Майен

Непризнанные и частично признанные государства

Республика Абхазия¹ • Республика Косово • Приднестровская Молдавская Республика • Турецкая Республика Северного Кипра¹

¹ Частично или полностью в Азии, в зависимости от проведённой границы ² Также в Азии

Как празднуют новый год во Франции ?

Если вы привыкли отмечать Новый год в семейном кругу за богато накрытым столом, с подарками под елкой и телевизионным поздравлением Президента в полночь, то во Франции отмечать это событие привыкли несколько по-иному. Главным образом потому как в этой стране елка не является атрибутом нового года. Они любят встречать Новый год в развлекательных заведениях, которые к празднику украшают иллюминацией и росписью из снежинок на окнах. А еще французы в новогоднюю ночь выходят на улицу в роскошных маскарадных костюмах, веселятся на мостовых и привлекают к празднованию совершенно незнакомых людей. В Новый год улицы Франции незабываемо феерические благодаря такой праздничной атрибутике, как конфетти, салюты и т.д.

Новогодние украшения французов :

В отличии от России — под Новый год во Франции можно увидеть много омелы. Это тоже символ данного праздника, а точнее – надежности и благосостояния в доме. А еще вокруг много цветов и декораций на тему рождественских историй.

Новогоднее меню французов:

  1. Большой выбор птицы.
  2. Салаты.
  3. Копчености.
  4. Множество сладких блюд.
  5. Изысканные вина.

Многие блюда (торты, паштеты) готовят в форме традиционного рождественского полена. Неотъемлемое местное лакомство на Новый год – бобовые: горох, чечевица, фасоль. Ими часто начиняют запеченную индейку или утку. Тот, кому достанется кусок пирога именно с такой начинкой, получает шуточное почетное звание «Бобовый король» на целый вечер.

Новогодние традиции Франции

Французские новогодние традиции довольно интересные. В этой стране главный символ данного праздника — ясли Иисуса. А подарки маленькие французы вытаскивают из специальных туфелек, которые развешивают по дому в преддверии зимних праздников.

Во Франции есть еще одна давняя новогодняя традиция – сжигание рождественского полена. Для этого глава семейства обливает маслом полено, которое лежит в камине. Дети подносят к нему лучину. Вокруг пламя собирается вся семья. Такой обычай символизирует тепло и достаток в доме. А пепел от огня суеверные французы хранят целый год, веря в то, что их семья будет защищена от потерь и невзгод.

новогодние традиции разных стран — библиотека сомелье проекта L-Wine

«Каждый год 31 декабря мы с друзьями ходим в баню», – неизменно слышим мы под Новый год от Жени Лукашина. За прошедшия десятилетия просмотр «Иронии судьбы» в последний день года стал такой же прочной традицией, как украшение елки всей семьей или бокал шампанского под бой курантов.

И раз уж встретить 2021 год на Елисейских полях или на площади Навона нам не светит, расскажем как отмечают Новый год в других странах.

Gott Nytt Âr в Швеции

Источник: 1zoom.ru

Вместо «Голубого огонька» в Швеции – прямой эфир из музея-парка под открытым небом Скансен, где каждый год проводятся масштабные гуляния, а незадолго до полуночи специальный гость зачитывает стихотворение Альфреда Теннисона «Nyårsklockan» («Новогодние часы»). Быть новогодним чтецом очень почетно!

В подарок друг другу шведы часто дарят самодельные свечи – символ доброты, тепла и уюта. Большое значение они придают 1 января – считается, что как этот день проведешь, таким и год будет. Поэтому принято ничего не выбрасывать, чтобы случайно не выкинуть счастье и встречаться только с приятными людьми. А уж если в этот день светит солнце, то год точно будет счастливым!

Boldog Új Évet в Венгрии

В первую минуту Нового года в Венгрии принято… свистеть! В ход идут дудочки, свистульки и другие различные приспособления. Они считают, что таким образом отгоняют злых духов.

В Будапеште, недалеко от площади Героев установлено Колесо времени – огромные песочные часы, в которых песка хватает ровно на год и в полночь с 31 декабря на 1 января их переворачивают, чтобы начать отсчет нового года.

Joyeuse Nouvelle Année во Франции

У виноделов во Франции есть прекрасный ритуал – они чокаются с винной бочкой и желают ей и себе хорошего урожая.

Одна из самых известных традиций – поджигание рождественского полена. С Рождества до Нового года его оставляли в доме, а после полуночи выходили на улицу, обливали маслом и коньяком, и сжигали. Угли собирали в мешочек и хранили весь год – считается, что это принесет удачу. Но в условия городской жизни традиционное сожжение – редкий случай, поэтому французы заменили деревянное полено на съедобное в виде десерта.

El Año Nuevo в Испании 

Необычно проявляется любовь испанцев к красному цвету – считается, что если в новогоднюю ночь надеть красное нижнее белье, то это точно принесет успех и счастье на весь год.

По легенде, в начале XX века в испанском городке Эльче виноделы загадали удачный урожай под бой курантов и съели 12 виноградин. Видимо, их желание сбылось и с тех пор традиция укрепилась в обществе не только среди производителей вина.

Buon Capodanno в Италии

Источник: biancoloto.com

Празднуя Новый год в итальянской семье, вы можете обнаружить на подоконнике монетки – они привлекают деньги.

Итальянцы также считают, что если первыми, кого вы встретите в новом году на улице, будут священник или ребенок – удача не на вашей стороне. То ли дело дедушка – счастья и благополучия будет много!

А знаменитая на весь мир традиция выбрасывать старые вещи из окна в Италии запрещена! Но люди все равно освобождают жилища от ненужных вещей, чтобы в новом году наполнить свободное пространство новыми предметами и эмоциями.

あけまして おめでとう ございます в Японии

Перед новогодней ночью японцы покупают грабли и наряжают их! Считается, что ими в новом году они будут загребать счастье, любовь, здоровье и деньги.

О приходе Нового года они узнают после 108 ударов колоколов – согласно буддийским традициям, человек подвержен 108 пагубным грехам и заботам, а каждый удар колокола их изгоняет.

新年快乐 в Китае

Источник: turism.boltai.com

Очень красиво и ярко на Новый год в Китае – они наряжают Дерево Света, аналог нашей елки и развешивают множество фонариков, которые должны осветить путь в наступающий год.

Еще китайцы заклеивают окна и двери рисовой бумагой и взрывают хлопушки в новогоднюю ночь, чтобы их шум отпугнул злых духов.

Читайте также:

Вино из кратера вулкана: топ-7 самых необычных виноградников в мире

10 трендовых вин от президента Российской Ассоциации Сомелье

Надо брать: немецкие рислинги и шпетбургундеры 2020 станут одними из лучших за последние годы

Без головной боли: сколько пить на корпоративе

Выпили в Париже: поднимаем бокал вместе с Эмили Купер

Теги

Новогодние традиции во Франции

Новогодние традиции во Франции

Встреча Нового года во Франции немного отличается от празднования в США.

Карт. французов не присылают рождественские открытки; вместо этого они рассылают новогодние открытки. Так что, если вы отправляете открытки людям во Франции, вам не нужно торопиться. Люди во Франции продолжают желать друг другу la bonne année в течение января! Ни одно взаимодействие во Франции в январе месяце не может быть завершено без предварительной записи Meilleurs voeux (С наилучшими пожеланиями)

Этренн. Во Франции принято дарить деньги людям, которые обслуживают вас на регулярной основе: почтальону, консьержу вашего многоквартирного дома, местным пожарным и даже мусорщику ( les éboueurs ) . Это эквивалентно их 13 месяцам, а французы, как правило, довольно щедры.

Ле Ревейон . Рождественский ужин известен как le réveillon … как и новогодний ужин! Чтобы различать эти два праздника, празднование на 31 st называется la Saint-Sylvestre или le réveillon de la Saint-Sylvestre , просто потому, что последний день года приходится на праздник этого святого.Праздничная трапеза похожа на рождественскую — гусь или индейка, устрицы, фуа-гра, — с добавлением шампанского, bien sûr , танцы и вечеринки до поздней ночи; это как минимум на 4 часа дольше, обычно дольше. Метро и общественный транспорт в крупных городах бесплатны на вечер, чтобы водители не выезжали на дорогу на своих машинах после того, как выпили.

Полночь. Ровно в полночь в канун Нового года ожидайте поцелуев в обе щеки и сердечного bonne année ! Однако в последние годы фейерверки были подавлены из-за опасностей, поэтому вечер, как правило, бывает уединенным для друзей.

Le Jour de l’An В день Нового года — le jour de l’an — улицы заполняют парады, которые вы можете посмотреть лично, если вы не против холода, или по телевизору, не выходя из дома. твоя гостиная!

Bonne année à tous et à toutes!

французских новогодних традиций |

Во всем мире существует множество
различных традиций и мероприятий, посвященных празднованию Нового
года.Новый год во Франции, известный как La Saint-Sylvestre и
le Jour de l’An, является государственным праздником. Он включает в себя ряд захватывающих встреч и обычаев в течение дня
. Мы рассмотрим некоторые из самых распространенных французских новогодних традиций.


Круиз

Все более популярными во Франции становятся
мини-круизы в канун Нового года. В то время как одни совершают
коротких поездок по Сене и другим рекам по всей Франции, другие совершают
поездок к морям.Спрос на это становится довольно высоким, поэтому, если вы чувствуете, что
празднует Новый год посреди океана, обязательно забронируйте номер заранее.


Домашняя вечеринка

Как правило, празднование Нового года
во Франции, как правило, является более частным делом. Домашние вечеринки и званые обеды предпочтительнее, чем выходить на улицу. Костюмированные вечеринки — обычная тема в это время
года, если нет, то элегантная одежда для особого случая часто является нормой.Поскольку
— это Франция, то, конечно же, будет почти нескончаемый запас продуктов
и шампанского.

Продукты питания

Несколько сбивает с толку то, что обеды в канун Рождества и
Нового года во Франции известны как Le Reveillon. Для упрощения (или
, возможно, более запутанного) ужин в канун Нового года также упоминается как la
Saint-Sylvestre или le revillon de la Saint-Sylvestre. Обычно это праздничное застолье
включает в себя несколько блюд, на прием которых может уйти более четырех часов! Стартовые блюда
включают икру, фуа-гра и устрицы, а в качестве основного блюда подают гусь или индейку
up.Шампанское, безусловно, также является обязательным атрибутом этих ужинов, поскольку за ночь льется
пузырей. Согласно французским традициям
, этот ужин приносит всем присутствующим удачу.

Помимо еды, еще одна кулинарная традиция в
Франции накануне Нового года — это La Galette des Rois, или Королевский торт. Модель
включает в себя коробку для слоеного теста и крышку, наполненную франжипаном, который сделан из
яиц, масла, сахара и молотого миндаля.Внутри торта выпекается талисман на удачу, например монета или небольшая фигурка
, и человек, который находит его в своем ломтике
, становится «королем» на весь день и носит бумажную корону, которая сопровождает торт.


Уличная вечеринка

Если вы не ходите на вечеринку в доме
и не хотите тратить слишком много денег на
, чтобы попасть в клуб на La Saint-Sylvestre, то просто отправляйтесь на улицу.
тысяч местных жителей собираются на улицах города, чтобы вместе встретить Новый год, и эти
праздников бесплатны.В Париже есть три очень популярных места для празднования
таких праздников; возле Эйфелевой башни, Елисейских полей и базилики Сакре-Кёр.
Чтобы сделать его еще лучше, общественный транспорт в больших городах будет бесплатным!


Полночь

Когда часы пробивают двенадцать, французы целуют друг друга
в обе щеки, как при приветствии. Приветствия Bonne Année! Заполнят
улиц. В зависимости от вашего местоположения могут быть фейерверки, однако многие
французских городов запретили их из-за опасности, поэтому не огорчайтесь,
, если новый год не начнется с треска.

Новый год

Конечно, празднования
продолжаются в первый день нового года. Парады довольно часты
по всей Франции, с артистами, ведущими процессии по улицам.
В Париже двухдневный парад с участием местных исполнителей, а также еще
известных певцов и танцоров. Они проходят по разным улицам Парижа до
года, заканчивающегося Эйфелевой башней. Если вам не нравится сам участвовать в одном из этих парадов
, то вы всегда можете остаться дома и быть уютным, наблюдая за волнением
по телевизору.


Карты

Не беспокойтесь о том, чтобы отправить своим
французским друзьям рождественские открытки; для них это не совсем традиция. Вместо
обязательно приготовьте несколько новогодних поздравительных открыток, так как они будут обмениваться
в день и в течение первого месяца года.


Если вы ищете
вилл в канун Нового года 2017, во Франции есть множество фантастических мест для проживания, из которых открывается
невероятных видов на новогодние праздники.Как собираетесь встречать новый год
? Дайте нам знать через социальные сети.

Связанные категории

Вот список других связанных категорий, которые вы, возможно, захотите открыть.

Новости

французских традиций на Новый год

Mes chers compatriotes de l’hexagone et d’Outre-mer,

Pour la troisième fois depuis le début de mon mandat, j’ai l’honneur de m’adresser à vous le 31 декабря.

En ce moment de fêtes de fin d’année où, pour la plupart, vous êtes réunis en famille ou avec vos proches, je veux d’abord, чтобы избежать pensée chaleureuse pour celles et ceux qui sont malades ou qui sont seuls.

Je tiens à saluer nos compatriotes qui, ce soir encore, sont à la tâche. Nos militaires, nos gendarmes, nos policiers, nos sapeurs-pompiers, nos personnels soignants, fonctionnaires com salariés du secteur privé ou associatif, veillent sur nous, ce soir encore, afin que nous puissions vivre ces quelques heures dans la trance.

Nous en avons tous besoin. Car durant l’année qui vient de s’écouler, nous avons vécu des points d’épreuve — la mort de nos soldats dans la lutte contre le Terrorisme, l’assassinat de nos policiers à la Préfecture de Police de Paris, les насилие кви ont bousculé la vie de notre pays, les catastrophes naturelles ayant touché la France en hexagone Com Outre-mer; des moment d’émotion aussi — la disparition du Président Chirac ou l’incendie qui a embrasé Notre-Dame.

Avec le Grand Débat National, face aux colères exprimées par le mouvement des gilets jaunes, nous avons su instaurer un dialogrespectueux et républicain, sans précédent dans une démocratie, et prendre des décisions marquantes.

En même temps, nous avons commencé à percevoir, dans le concret de nos vies, les premiers résultats de l’emport de transformation engagé depuis deux ans et demi.

Плюс 500 000 человек, которые были заняты в прошлом году, и прекрасный сувенир для молодых людей в мире; des créations d’entreprises toujours plus nombreuses; des Investissements internationaux dans notre économie supérieurs à ceux qu’enregistrent nos voisins; des usines qui rouvrent et permettent à des Territoires en трудный de renouer avec l’espoir: la France n’avait pas connu un tel élan depuis des années.

Tout cela, ансамбль nous l’avons fait. Car ces bons chiffres qui font chaque jour la France плюс forte sont d’abord les vôtres, le fruit de votre travail, des risques pris par nos предприниматели, не ремесленники, не коммерсанты, не земледельцы, du génie créatif de nos inventeurs et de nos artistes, de l’engagement des ouvriers, des salariés, des ingénieurs.

Ces chiffres compituent aussi un поощрении активного движения.

Je vous le disais, ce sont les troisièmes vœux que je vous adresse.D’habitude, c’est le moment du mandat où on renonce à agir avec vigueur, pour ne surtout plus mécontenter personne à l’approche des Futures électorales — municipales, sénatoriales, départementales, régionales puis présidentiales.

Nous n’avons pas le droit de céder à cette fatalité. C’est l’inverse qui doit se produire.

Je prends ce soir devant vous l’engagement de consacrer toute mon énergie à transformer notre pays pour le rendre plus fort, plus juste, plus humain.

Сладкий сувенир «J’ai совесть que les changements». Mais les inquiétudes ne sauraient pousser à l’inaction. Автомобиль идеален.

Je mesure aussi combien les décisions prises peuvent parfois heurter, susciter des craintes et des оппозиций. Faut-il pour autant renoncer à changer notre pays et notre quotidien? Нет. Car ce serait leaveonner ceux que le système a déjà Abandonné, ce serait trahir nos enfants, leurs enfants après eux, qui alors auraient à payer le prix de nos renoncements.

C’est pour cela, que la réforme des retraites à laquelle je me suis engagé devant vous et qui est portée par le Gouvernement sera menée à son terme.

Parce qu’il s’agit d’un projet de Justice et de progrès social.

Проект справедливости и социальный прогресс, гарантирующий универсальность: действие в евро по сравнению с прошлым трудом. C’est loin d’être le cas aujourd’hui. Un projet de Justice et de progrès social parce qu’il se traduit par plus d’équité: nous prendrons en compte les tâches difficiles pour permettre à ceux qui les exercent de partir plus tôt sans que pour autant cela soit lié à un statut ou une антреприза.Nous voulons que chacun puisse bénéficier d’une пенсионный digne, notamment les oubliés du système actuel, les femmes dont les retraites sont presque deux fois inférieures à celles des hommes, ceux qui ont des carrières hachées, les commerçursqui lesants, les commerçurs qui les art nous nourrissent mais après une vie de travail ne touchent que quelques centaines d’euros par mois de Pension, ou bien enfin, les Millions de Français qui aujourd’hui sont contraints de travailler au-delà de 64 ans pour uneir toute leur retraite.

Un projet de Justice et de progrès social enfin, parce qu’il repose sur un principe deponsabilité: il s’agit de garantir l’équilibre du système par répartition qui est le nôtre depuis le Conseil National de la Resistance, et donc sa solidité à travers le temps. C’est la base de la solidarité entre générations. A veut dire s’assurer que ceux qui travaillent soient en mesure de payer à nos aînés leur juste retraite, dans un monde — et c’est une random — où l’on étudie de plus en plus tard et où l’on vit de плюс en плюс longtemps.

Alors, ne vous y trompez pas, j’entends sur ce sujet si important, qui tient au cœur-même de l’identité française, les peurs, les angoisses qui se font jour. J’entends aussi beaucoup de mensonges et de manifestations.

L’apaicing toujours, doit primer sur l’affrontement. Apaiser ne veut pas dire renoncer mais nous respecter dans nos désaccords. Ma seule boussole est et sera l’intérêt de notre pays, notre capacity à assurer la meilleure retraite possible à nos aînés, la défense de ceux qui n’ont pas toujours la faculté de s’exprimer c’est-à-dire nos enfants .

C’est pourquoi, pour vous, avec les синдикальные и патрональные организации qui le veulent, j’attends du Gouvernement d’Edouard Philippe qu’il Trouve la voie d’un компромисс, стремящийся к уважению к принципам que je viens de rappeler.

Mes chers соотечественники, dans quelques heures, une nouvelle décennie s’ouvrira.

Je vois les atttes, les impatiences et je suis moi aussi com vous nous tous, les impatiences et je suis moi aussi, com vous nous tous, les impatiences et je suis moi aussi.Nous changeons les choses mais il faut rattraper parfois beaucoup de retard. Cela ne se fait pas en un jour.

Alors à l’aube de cette nouvelle décennie, je veux vous assurer que je ne cèderai rien au pessimisme, ou à l’immobilisme. Je suis le garant de ce qui fait notre pays, la France: нет институтов, nos force vives, notre sécurité sociale, notre culture, notre laïcité, l’égalité entre les femmes et les hommes, notre solidarité. Je tiens com vous à ce qui nous lie, ce qui nous unit, à ce nous sommes.Nous n’avons pas à nous adapter au cours des choses — ce n’est pas la France! mais à rester fidèle à ce que nous sommes en bâtissant une société nouvelle qui répond selon nos choix aux bouleversements en Cours.

Plus que jamais il sera essentiel de mettre le travail et le mérite au cœur de notre action. Beaucoup a été fait par le Gouvernement pour que plus de Français travaillent et pour que le travail paye mieux. Nous devons poursuivre sur cette voie. La baisse de l’impôt sur le revenu, la полное подавление налогового обжития для большого большинства в период реализаций 2020 года.

Je veux que nous продолжения в пользу инициативы, в упрощении, в постоянном поиске инноваций, в постоянном трудоустройстве, партнеру богатого крестьянского труда в различных предприятиях, в помощниках по сельскому хозяйству и другим предприятиям. труды, связанные с предпринимателями и заработными платами. C’est la condition pour une Nation forte et indépendante.

Si nous voulons lutter efficacement contre les несправедливость, contre le fait que dans notre République trop d’enfants voient leur destin décidé le jour de leur naissance, nous devons continue d’investir davantage dans l’Education et la Santé.Эдукер, инструктор, бывший, советник, соучастник основных миссий. Nous continueerons de faire de l’école, de l’apprentissage et de la education tout au long de la vie, le socle de notre société. Nous Entamerons la revalorisation et la transform des carrières des enseignants, des professeurs, des soignants. Nous mènerons une politique ambitieuse pour l’hôpital auquel je tiens tant et pour une médecine plus humaine centrée sur le пациента.

Nous aurons aussi cette année à prendre des decisions essentielles pour nos concitoyens en situ de handicap, com pour nos aînés в ситуации зависимости.

2020 sera aussi l’année où nouveau modèle écologique doit se déployer. Nombre de décisions ont été prises en la matière: fermer les centrales à charbon, arrêter les nouveaux forages, et je ne citerai pas tout ici. J’ettends beaucoup des propositions que préparent 150 de nos compatriotes qui se sont engagés dans la Convention et al. Il nous reviendra au printemps prochain d’affirmer des choix nouveaux et forts, une stratégie sur plusieurs années pour réduire nos émissions de gaz à effet de serre et lutter contre le réchauffement climatique mais aussi для œuvrer en faveur de la bavere de la bave.Cette stratégie nationale doit étre écologique et économique: c’est-à-dire que nous devons preserver la planète en créant des emplois nouveaux. Elle doit être écologique et sociale: nous devons changer nos Habudes en aidant les plus Modetes à se déplacer, se loger en dépensant moins et en émettant moins. Elle doit être écologique et culturelle: cela doit être une politique nouvelle d’aménagement de nos paysages, de redécouverte du beau, de réinvention d’une qualité de vie à la française. Vous n’avez pas serveu le Gouvernement pour vous Engager en la matière, vous êtes à l’avant-garde de tous ces combat: au quotidien à travers vos choix en matière d»alimentation, par les gestes simples et essentiels que vous pratiquez , com la jeunesse nous a montré l’exemple, par une mobilization inédite.Nous devons amp ce mouvement et accélérer à toutes les échelles: locale, nationale, européenne, internationale.

Enfin, 2020 doit ouvrir la décennie de l’unité retrouvée de la Nation.

Je vois trop de divisions au nom des origines, des религий, des intérêts. Je lutterai avec détermination contre les force qui minent l’unité nationale et dans les prochaines semaines je prendrai de nouvelles décisions sur ce sujet.

L’Etat et les services publics играет важную роль в обеспечении единства французской жизни.Je sais, en la matière, aussi pouvoir compter sur tous les élus. Je veux ce soir uneir une pensée chaleureuse pour les Maires de France. Dans quelques semaines, nombre d’entre eux s’arrêteront après un ou plusieurs mandats, d’autres solliciteront votre confiance. Qu’ils soient ce soir à nouveaux, tous remerciés, ils sont les piliers de la République du quotidien, des Territoires. Nous en avons tant besoin.

Et je sais aussi pouvoir compter sur vous, mes chers соотечественники, oui, pour assurer l’unité de la Nation, rappelons-nous toujours que nous avons à l’égard de la France плюс de Devil Que de droits.Нотр помолвка, Нотр Сенс дю Двор, Нотр Сенс Ду уважения à l’égard des autres citoyens sont des valeurs, незаменимых à Notre Unité, Notre Concorde. Ces valeurs sont au cœur du service national universel qui se déploiera durant l’année qui vient et auquel j’attache la plus grande value.

Je me souviens de ces jours de printemps qui ont vu la flèche de Notre-Dame brler avant de s’effondrer. A la vague d’émotion, immédiatement succédé une vague d’enthousiasme для восстановления стремления ce joyau national pour les mille ans à venir.Parce que chacun a vu en Notre-Dame l’empreinte de l’esprit français, quelque выбрал qui nous dépasse.

Nous sommes un peuple de bâtisseurs, consicious de sa призвание универсальный. Un peuple de temps long qui, parce qu’il sait d’où il vient, sait se projeter. Un peuple qui toujours sait se hisser à la hauteur des circonstances.

Ce sens de l’Histoire, cette unité maintes fois éprouvée, seront nos plus solides atouts for affronter les temps qui viennent.

Quand l’Histoire s’accélère, l’esprit français ne cède rien à la fatalité.

Nous l’avons démontré en preservant l’accord de Paris sur le Climate, en pesant sur la résolution des кризисов на Украине, в Иране, в Ливии, в Сирии, ont un impact direct sur notre sécurité, en nous Engagement avec решимость против терроризма в Сахеле.

Nous aurons à le démontrer à nouveau dans les semaines et les mois à venir.

En specific, pour que se construise une Europe souveraine sur le plan de la defense, de la sécurité, du climat, du numérique, une Europe qui, fière de son modèle démocratique alliant liberté et solidarité, sera tout à la fois notre bouclier et Notre Porte-Voix.A cet égard, la sortie du Royaume-Uni de l’Union européenne est une épreuve. J’œuvrerai pour maintenir entre nos deux pays une ratio solide.

Mes chers compatriotes, si nous le choisissons et si nous nous rassemblons, la décennie qui s’ouvre peut-être la nôtre, notre Nation peut devenir celle qui invente les moyens de vivre forts et heureux en ceslens temps.

Il nous faudra savoir faire des choix clairs, investir dans l’avenir, dans notre jeunesse, dans notre recherche, dans de nouveaux modèles и nous projeter à l’horizon de cette décennie.

Oui, je crois en nous, en notre capacity à bâtir la France en commun.

Ensemble faisons de la décennie qui s’ouvre une décennie française et européenne!

Chacun d’entre vous a son role à jouer, chacun d’entre vous est essentiel pour y parvenir.

C’est pourquoi, je forme des vœux de paix et de bonheur pour vous tous. Quant à moi, sachez combien je mesure chaque jour l’immense honneur qui m’est fait de vous servir, de présider notre République et de preparer l’avenir de notre Nation.J’y consacrerai toute mon énergie, avec beaucoup de cœur, portant chaque jour vos enthousiasmes com vos exigences.

Je vous souhaite une très bonne année 2020.

Vive la République!

Да здравствует Франция!

Китайский Новый год 2021 в Париже

Ежегодно празднование Китайского Нового года привлекает толпы любопытных зрителей. Многие районы Парижа красочно оформлены, а парады, мероприятия и выставки организуются по всему городу.В 2021 году китайский Новый год — также называемый Лунный Новый год , Весенний фестиваль или, по-вьетнамски, Têt Holiday — выпадает на пятницу, 12 февраля, и знаменует начало года металлического быка. Обычные торжества не состоятся в этом году из-за кризиса со здоровьем, но это событие по-прежнему дает возможность узнать больше о различных азиатских культурах, присутствующих в Париже.

Культурные мероприятия в Интернете

Китайский Новый год — это возможность выделить азиатские культуры, которые его празднуют.Чтобы увековечить эту традицию, Китайский культурный центр тщательно разработал разнообразную онлайн-программу мероприятий. Каждый день с 4 по 26 февраля 2021 года смотрите короткометражных анимационных фильмов, гала-представление, концерт или онлайн-выставку . UGVF (Всеобщий союз вьетнамцев во Франции) также организует онлайн-праздники, в том числе специальное шоу Tet, которое будет транслироваться в прямом эфире на его веб-сайте в 20:00 11 февраля 2021 года.

Посетите галереи азиатского искусства

Музеи могут быть закрыты, но художественных галерей все еще открыты ! Прекрасная возможность открыть для себя традиционное и современное азиатское искусство.Не пропустите, например, выставку Zhuo Qi в Paris Beijing Gallery . Galerie Loft также уделяет особое внимание современному китайскому искусству со 2 по 27 февраля 2021 года.

Другие интересные галереи включают галереи Жака Баррера (36 rue Mazarine, 75006), специализирующегося на китайских предметах искусства, и Christian Deydier (30 Rue de Seine, 75006), известный торговец азиатским искусством, особенно древними китайскими изделиями из бронзы.

Тематические прогулки

Explore Paris, известный организатор увлекательных прогулок с гидом по Парижу и всему парижскому региону, предлагает различные онлайн-экскурсии, посвященные богатой азиатской культуре Парижа.Совершите прогулку между Бьют-о-Кай и Индокитайским кварталом в среду 17 или субботу 27 февраля, например, и откройте для себя 13-й округ и его скрытые сокровища.

Диковинки под открытым небом

Прогуливаясь по улицам Парижа, можно встретить необычные постройки, которые выглядят так, будто они приехали прямо из Китая.

По адресу 48 rue de Courcelles в 8-м округе , пагода г-на Лоо выделяется среди своих окрестностей.Хотя расположенный в нем музей в настоящее время закрыт, само здание заслуживает того, чтобы его посетить из-за своей архитектуры. То же самое и с бывшими павильонами Колониальной выставки 1931 года в Венсенне, которые были преобразованы в пагоду. Сегодня здесь проживает крупнейших Будд в Европе , Международный буддийский институт и Французский буддийский союз.

И в 13-м округе, по адресу Place Augusta Holmes , не удивляйтесь, увидев части дракона, выходящие из тротуара! Это произведение искусства Чэнь Дзена и Сюй Миня называется Танец возникающего фонтана .

Кухня для гурманов

Типичные блюда, приготовленные для этого особого случая, включают лапши долголетия (чем длиннее лапша, тем дольше жизнь), пельменей, Лок Ба Го (пирог с китайской репой) и Бань Чонг (Вьетнамский квадратный клейкий рисовый пирог). Почувствуйте вкус Азии, не выезжая из Парижа — во многих ресторанах действует служба доставки на дом или щелкни и забери.

Наши рекомендации: Mirama (17 Rue Saint-Jacques, 75005) для их утки по-пекински, Les Pâtes Vivantes (46, rue du Faubourg-Montmartre, 75009) для типичной лапши, La Pâtisserie de Choisy (62 Avenue de Choisy, 75013). для тортов и десертов, Gros Bao (72 Quai de Jemmapes, 75010) для приготовления горячих булочек на пару, ресторан Tse Yang (25 Avenue Pierre 1er de Serbie, 75016) для продвижения китайской кухни и Panda Panda (21 rue Juliette-Dodu , 75010) или 21g-Dumpling (167 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011) за отличный димсам.

Но не бойтесь заглянуть в местные рестораны — в них обязательно найдутся вкусные блюда!

Еще несколько предложений:

Для погружения в культурный опыт, сделайте покупки некоторых деликатесов в одном из азиатских супермаркетов братьев Тан, затем остановитесь, чтобы перекусить в Maison des Trois Thés (1 Rue Saint-Médard, 75005). ), прежде чем зайти в привлекательный книжный магазин Le Phénix (бульвар Себастополь, 72), который специализируется на азиатской и китайской литературе.

А как насчет Большого Парижа?

Запретный город в двух шагах от Парижа? Отель Huatian Chinagora в Альфорвиле (1 место слияния-Франция-Китай, 94) станет сюрпризом. Этот комплекс из пяти зданий, включающий роскошный отель, ресторан с панорамным видом и приемные, является работой кантонского архитектора Лян Кунхао.

В Сен-Реми-Л’Оноре, в Ивелине, Yili garden — первый традиционный китайский сад, созданный во Франции.Расположенный на шести гектарах, его дизайн включает принципы инь и янь, а архитектурные элементы выполнены из благородных материалов, импортированных из Китая. Успокойте свой разум моментом дзен — отличный способ начать год быка!

Праздничные традиции — Франция

Рождественские обычаи, зародившиеся на Ближнем Востоке, были введены во Францию ​​римлянами. Реймс был местом первого французского празднования Рождества, когда в 496 году Хлодвиг и его 3000 воинов крестились.Епископ Реми специально выбрал для этой церемонии день Рождества Христова. В последующие годы в день Рождества произошли и другие важные события.

Карл Великий получил корону из рук Папы Льва III на Рождество 800 года. В 1100 году наследник Годфруа де Бульона, его брат Бодуэн, был коронован в базилике Святой Марии Вифлеемской. Позже король Жан-ле-Бон основал Орден Звезды в честь яслей; он просуществовал до 1352 года. В 1389 году французские толпы кричали Ноэль! Ноэль! в приветствии королевы Баварии Изабо в столице.

Таким образом, Рождество постепенно превратилось в религиозный и светский праздник, который фактически до конца Средневековья путали с празднованием Нового года. Сегодня Рождество во Франции — это семейный праздник, религиозный праздник и повод для веселья. Это время, которое приветствуют и взрослые, и дети.

Ель была впервые представлена ​​как святое дерево Рождества во французском городе Страсбурге в 1605 году. Она была украшена искусственно окрашенными розами, яблоками, сахаром и раскрашенными узорами и символизировала дерево в Эдемском саду.

Во Франции витрины крупных универмагов, главным образом в Париже, соревнуются друг с другом в великолепных демонстрациях анимированных фигурок; день, потраченный на посещение и сравнение экспонатов, практически обязателен для родителей.

Семейные торжества начинаются с украшения елки за несколько дней до Рождества; К нему прикреплены свечи и огоньки, мишура и много разноцветных звездочек. В канун Рождества, когда дети спят, маленькие игрушки, конфеты и фрукты развешивают на ветвях дерева в качестве дополнения к подаркам, которые Санта-Клаус оставил в ботинках перед камином.

Другой обычай — ясли, «ясли», возник во Франции XII века в форме литургической драмы. Сначала ясли сами по себе напоминали алтарь и располагались либо внутри церкви, либо перед порталом, как это было в аббатстве Сен-Бенуа-сюр-Луар. Антикварные ясли можно увидеть в церквях Шартра, Шора, Ножан-ле-Ротру, Сент-Мари д’Олорон, а также в музеях Марселя и Орлеана.

Популярные ясли были представлены в Авиньоне семьей Святого Франциска Ассизского между 1316 и 1334 годами, но только в 16 веке изготовление яслей или поганок, как их называли на старофранцузском языке, стало широко распространенным обычаем.

Сегодня семья устраивает ясли на небольшой сцене в видной части дома. В Провансе дети приносят камни, ветки и мох, чтобы сделать декорацию для яслей. Маленькие терракотовые фигурки, известные как «сантоны» или маленькие святые, сгруппированы вокруг яслей, чтобы представить Святое Семейство, других персонажей истории Рождества и жителей деревни: мэр, священник, полицейский. , мясник, пекарь, мельник, фермер. В конюшне — репродукция легендарных яслей Вифлеема, где бык и осел помещены рядом с Иисусом, а Мария и Иосиф на переднем плане приветствуют посетителей.

С 1803 года в Марселе в декабре проводится специальная ярмарка по продаже сантонов, но настоящей столицей мира сантонов является небольшой городок Обань.

Кукольные представления также проводятся каждый год на Рождество, особенно в Париже и Лионе. Одна из самых известных рождественских кукольных пьес, написанная де Маринбургом, называется «Вифлеем 1933» и является шедевром народного искусства.

В полночь все приходят на рождественскую мессу.Церкви и соборы, большие и маленькие, великолепно освещены и перекликаются с радостными мелодиями колядок, колоколов и карильонов. Во многих церквях есть ясли или ясли. Раньше в некоторых регионах настоящего младенца клали на сено яслей во время мессы, но этот обычай больше не соблюдается.

Когда семья возвращается домой после полуночной мессы, устраивают поздний ужин, известный как «le réveillon». Питание варьируется в зависимости от региона Франции. В Эльзасе, например, традиционного гуся приносят на блюде и занимают почетное место на столе.Бретонцы подают гречневые лепешки со сметаной. По-бургундски подают индейку и каштаны. Любимые блюда Парижа и региона Иль-де-Франс — устрицы, фуа-гра и традиционный пирог в виде Святочного бревна или «bche de Noël», которые раньше горели в очаге в канун Рождества. Подаются вина, как правило, Мюскаде, Анжу, Сотерн и Шампанское.

Обычно маленькие дети не ходят на полуночную мессу со своими родителями, а рано ложатся спать, чтобы помечтать о своих рождественских подарках.Перед сном они кладут обувь у камина в подарок от «le père de Noël» или «le petit jésus». Раньше на Рождество часто использовали крестьянскую деревянную обувь, называемую сабо, но сегодня любую обувь ставят перед камином или вокруг елки. Но не забыты и сабо — шоколадные деревянные башмачки изготавливают кондитерские и наполняют конфетами.

Во Франции существует множество традиционных легенд и верований, связанных с Рождеством. Эльзас — это регион, где существует множество традиций, таких как marchés de Noel, рождественские ярмарки.В этом регионе, возможно, самый большой дух сообщества. В некоторых городах пастухи предлагают ягненка в канун Рождества, в то время как в других réveillonis проводится в снежных горах, или праздник песни предшествует полуночной мессе. В небольшой деревне Соллисвилль все население собирается с хлебом, мясом и конфетами как символом апостолов. Затем предлагается ужин важным горожанам и их гостям. Во время мессы персонажей яслей изображают жители села.

Магия Рождества — это магия Востока. В средние века менестрели бродили по деревням и городам, рассказывая «Marveiles qui advinrent en la Sainte Nuit», легенду о бегстве в Египет или легенду о сеятеле, который, когда его спросили, куда ушло Святое Семейство, обманул Царь Ирод. Легенды, рассказываемые вокруг костра в канун Рождества, почти все забыты; но некоторые из них превратились в сказки или фантазии. Одна история касается танцоров, приговоренных к непрерывному танцу в течение года, потому что их движения перевернули мысли священника во время полуночной мессы.Другой такой рассказ — очаровательная история маленькой бездомной спички, которая, сидя в снегу на тротуаре, чиркала все свои спички, чтобы представить, каким будет Рождество в доме; но Рождество — время чудес, и при зажигании последней спички маленькая девочка была перенесена в рай сияющими золотыми ангелами.

Видео французского Truly TV

Французская традиция сжигания автомобилей в канун Нового года

Какие звуки вы слышали в 12 часов в канун Нового года? У вас на кухне появилась бутылка шампанского? Салют у соседа? Или это было, как многие люди во Франции, треск, рев и взрыв автомобилей, которые были подожжены?

По данным Europe 1, в этом году в ознаменование Нового года по всей Франции был подожжен 861 автомобиль.Хотя такой масштаб разрушений может заставить вас поверить в то, что произошла какая-то трагедия — это определенно не кажется очень французским, по крайней мере, с точки зрения стороннего наблюдателя — на самом деле это традиция, уходящая корнями в прошлое.

«Явление началось несколько десятилетий назад в городе Страсбург на востоке Франции и в окрестностях Эльзаса», — писала The New York Times в 2013 году со ссылкой на директора отдела страхования, не связанного с жизнью, во Франции. Издание добавило, что «французские социологи на протяжении многих лет связывают пожары с такими вещами, как городское насилие, небезопасность, вызванная финансовым кризисом, и государственная политика, не обращающая внимания на относительно бедные и маргинализованные сообщества иммигрантов.”

Каким бы ни был фактический катализатор, традиция сохраняется, несмотря на попытки правительства предотвратить поджог. Эти усилия, вероятно, являются причиной того, что вы, вероятно, не слышали о нем. Французское правительство и граждане хотят, чтобы вы знали, что у них лучшее вино в мире, лучший сыр, лучший стиль одежды, а не большинство хэтчбеков, сожженных дотла за один вечер.

Как сообщает Times в своем взгляде на это явление, французские власти на протяжении многих лет колебались, стоит ли выпустить определенное количество сожженных транспортных средств, опасаясь, что эти подсчеты могут привести к соревнованиям между хулиганами в соседних городах.Но The Drive , который обратился к французу за некоторой информацией из первых рук, пришел к выводу, что тактика обфускации «потерпела неудачу».

В магазине также есть несколько фотографий их французского друга, если вы ищете фото-свидетельства последствий пиромании. Это не шутка.

Тем не менее, у подсчетов этого года есть один положительный момент: из-за пандемии и действующего комендантского часа во Франции количество сожженных 861 автомобиля было на самом деле намного меньше, чем в обычном году. По данным Europe 1, всего за год до этого было сожжено 1 457 автомобилей.

Спасибо за чтение InsideHook . Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку новостей и будьте в курсе.

Как канун Нового года стал синонимом горящего автомобиля

В то время как мир встретил Новый год приглушенными торжествами, на фоне вспышки коронавируса Франция стала свидетелем хаоса и вандализма. И это несмотря на то, что французское правительство разместило более одного сотрудника службы безопасности, чтобы обеспечить соблюдение комендантского часа в период пандемии и предотвратить повторяющееся явление поджога транспортных средств в канун Нового года.

Активистка

Эми Мек написала в Твиттере, как злоумышленники в Мюлузе во Франции нападали на правоохранительные органы и пожарных, жгли машины и бросали коктейли Молотова в канун Нового года. Она сообщила, что французские граждане должны оставаться в плену в своих домах, как заключенные.

Новый год в Мюлузе, Франция…

«Enrichers» нападают на сотрудников правоохранительных органов и пожарных, сжигают машины и зажигают коктейли Молотова…

Между тем французские граждане остаются заключенными в своих домах… рис.twitter.com/rQs9w8Vh5D

— Эми Мек (@AmyMek) 1 января 2021 г.

В другом твите Эми Мек заявила: «С Новым годом из шариата. Происходит традиционное для Франции «сжигание автомобилей неверных». В прошлом году в ночь на 31 декабря было подожжено более 1000 автомобилей. Бьют ли культурные богатства Франции рекорды прошлого года? Я уверен, что Макрон и его СМИ это скроют ».

С Новым годом по шариату Франк

Во Франции происходит традиционное «сожжение автомобилей неверных»

В прошлом году в ночь на 31 декабря было подожжено более 1000 автомобилей

Побьет ли культурные ценности Франции прошлогодний рекорд ? Я уверен, что Макрон и его СМИ раскроют это фото.twitter.com/z6Dc4FzPG9

— Эми Мек (@AmyMek) 1 января 2021 г.

По следам «причудливой» традиции сжигания автомобилей

Франция стала свидетелем неоднократных инцидентов, связанных с поджогом автомобилей. Мероприятие приобрело форму ежегодного мероприятия, что побудило власти не афишировать случаи поджога автомобилей, чтобы избежать конкуренции в различных областях. В 2019 году в канун Нового года было сожжено около 1457 автомобилей, а в 2018 году было подожжено 1290 автомобилей.

В 2014 году тогдашний министр внутренних дел Франции Мануэль Вальс сообщил, что в канун Нового года по всей Франции было сожжено 1067 автомобилей.Акт «поджога автомобиля» стал обычным делом в бедных пригородах недалеко от страны. Как сообщается, эта «традиция» зародилась в Страсбурге, примыкавшем к французской границе с Германией в 1980-х годах, а затем достигла своего пика в 1990-х годах.

Общее количество автомобилей, сожженных в канун Нового года во Франции

Освещение в СМИ и воздействие

В 1997 году национальные СМИ Франции решили осветить инцидент. Он побудил молодежь из конкурирующих жилых комплексов активно вандализировать автомобили, чтобы привлечь внимание СМИ.По словам тогдашнего государственного чиновника Патриса Манье, существует прямая корреляция между увеличением числа инцидентов, связанных с поджогами автомобилей, и «вниманием СМИ». Сотрудники полиции и местные органы власти не смогли ограничить эту практику, что привело к новому пику в период с 2005 по 2005 год. 2009 г.

Беспорядки 2005 г. и прецедент сожжения автомобилей

Во время печально известных беспорядков в октябре 2005 года участники беспорядков сожгли более 8000 автомобилей. По сообщениям, среди преступников были лица африканского и арабского происхождения.Беспорядки были спровоцированы смертью двух подростков в пригороде Парижа Клиши-су-Буа, которая длилась около 3 недель. Беспорядки включали поджоги зданий и частые столкновения бунтовщиков с полицией, что вынудило французское правительство объявить чрезвычайное положение.

Снимок экрана с новостным репортажем France 24 за 2014 год

Хотя в 2007 году сгорело 879 автомобилей, к 2009 году их число выросло до 1147. Случаи поджогов были намного выше в жилищных проектах в районе Парижа (сожжено 422 машины) по сравнению с -полицейский парижский intra muros (сожжено 12 машин).Было отмечено, что расово напряженные и бедные районы в Страсбурге, Лилле, Тулузе и Нанте были свидетелями более частых случаев поджогов транспортных средств.

Поджог как способ выражения французского инакомыслия

Сжигание автомобилей превратилось в образ французского «протеста». Было замечено, что большинство людей, причастных к поджогам, бедны и часто оправдывают свои действия «неповиновением» из-за отсутствия экономических возможностей. Кроме того, такие инциденты — простой способ начать конфронтацию с правоохранительными органами и быстро заработать на страховке.Помимо кануна Нового года, подобные инциденты также наблюдаются во время национального праздника Франции 14 июля (также называемого Днем взятия Бастилии).

Снимок экрана отчета «Время» за 2009 год.

«Хотя годовые цифры могут колебаться, они обычно увеличиваются с конца 1970-х годов, когда французская пригородная молодежь впервые начала сжигать автомобили, чтобы привлечь внимание общества, средств массовой информации и политиков».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *