Отдых в узбекистане 2018: Туры в Узбекистан, цены на отдых 2018 — 2021

Содержание

Отдых в Узбекистане с детьми 2020 — отзывы, цены, туры

Куда можно поехать с детьми на отдых в Узбекистане? Туда, где весело и безопасно. Современный Узбекистан – страна, которая всеми силами старается сделать семейный отдых разнообразным и интересным. С каждым годом количество туров и путевок растет. «Узбекский Диснейленд», японский сад, аквапарк, пляжи, горы, Парк Юрского Периода, зоопарк и горнолыжные курорты – страна готова сделать каждый день незабываемым!

Нюансы отдыха с ребенком в Узбекистане

  1. Климат

Узбекистан находится в резко континентальном климате. Летом очень жарко, зимой – очень холодно. Если Вы определились с месяцем, в котором собираетесь посетить страну – следует продумать, какую детскую одежду положить в чемодан.

Здесь всегда светит теплое и ласковое солнце. Но летом здесь жарко, дожди идут редко. Температура воздуха достигает 35 °C. С мая до средины июля вероятны песчаные бури.

Зимой здесь тепло, но не везде. Холоднее всего в центральных и горных регионах. Температура воздуха в целом колеблется от +3°C и может достигать — 20°C. В декабре начинает выпадать снег. Но обильного снегопада с морозами пока не наблюдается. Более холодный период – январь.

Весна в Узбекистане начинается в феврале, уже отсутствуют заморозки. Средняя температура в марте +9°C, в апреле +18°C, в мае +25°C. В это время могут появляться песчаные бури.

 Сентябрь и октябрь – идеальное время для посещения страны. Уже не жарко, но еще не холодно. В это время собирается урожай, и у туристов есть возможность полакомиться вкусными блюдами.

  1. Отели

В связи с активным развитием туристического бизнеса в стране, предлагается широкий спектр гостиниц и отелей, комфортных для проживания с детьми. Как правило, все они имеют веселые развлекательные анимационные программы, отдельное детское меню, крытые и открытые бассейны, водные горки, просторные и оснащенные детские площадки, услугу няни и прочие удобства.

Менеджеры нашей компании «Аэротур» с удовольствием расскажут про все детали и условия проживания.

В отеле «Orel i Reshka» разрешается бесплатное проживание детей любого возраста, а в отеле «Золотая Долина» при размещении всех детей младше 9 лет на имеющихся кроватях проживание им предоставляется бесплатно. В гостинице «Le Grande Plaza» Вашему ребенку понравится играть с множеством игрушек в открытом бассейне и бегать в сказочном саду.

  1. Остальные нюансы.

Местные жители прекрасно владеют русским языком, что исключает языковой барьер. 93% страны исповедуют ислам, поэтому, заходя в мечеть, рекомендуем не пренебрегать обычаями и местными традициями. Вечером можно смело прогуливаться по улицам – здесь абсолютно безопасно. Все жители открыты и доброжелательны.

Мы поможем найти самые низкие цены! Найти тур

Развлечения для детей

Собрались на отдых с детьми? Узбекистан – отличное место для семейного отдыха. Здесь много обустроенных пляжей, а местная кухня подходит для детского питания. Многие отели предлагают детское меню и европейскую кухню. Гостевые дома и гостиницы обстроены для отдыха с детьми любого возраста. За пределами отелей вашу семью ожидает много интересного.

Ташкент

Самая разнообразная программа детских развлечений находится в Ташкенте. Непременно посетите «Ташкент-Лэнд». Это «Диснейленд по-узбекски», в котором можно целый день провести семейное время: карусели для малышей, американские горки для маленьких экстремалов, замок ужасов, аквапарк и бесконечное количество качелей! Из колеса обозрения открывается прекрасный вид на озеро, сад, телебашню.

В обеденное время можно устроить пикник на берегу озера. Территория оборудована беседками. Детишки смогут вволю побегать по зеленой травке и покормить уточек, лебедей.

Вся красота японского сада особенно видна из проходящей мимо него канатной дороги.

На следующий день рекомендуем отправиться в один из аквапарков города. Наиболее популярный – центральный. Аттракционы здесь разделены по возрасту, что максимально обеспечивает безопасность пребывающих детей. Самым маленьким посетителям предлагается поплавать с родителями на искусственных волнах и съехать с маленькой красочной горки, детям постарше – с 18-ти метровой «Камикадзе».

Юный турист никогда в жизни не видел малайского медведя, тигра, леопарда, гиббона и бинтуронга? Тогда скорее в зоопарк! Здесь собрано большое количество экзотических животных, рептилий, птиц, земноводных и рыб, в том числе и тех, которые занесены в международную Красную книгу. В террариуме и аквариуме находятся пауки, редкие черепахи, акулы и полипы. Желающие могут покататься на аттракционах или верхом на верблюде, лошади.

ТРЦ «Некст» стал особенно популярным местом в связи с недавно открытым «Парком Юрского Периода». Совершайте путешествие в мир динозавров всей семей! Детям школьного возраста будет интересно провести время в научной лаборатории. Как просто и волшебно могут открываться законы физики и химии! Каждый может лично принять участие в научном опыте. После посещения лаборатории, ребенок навсегда запомнит, как образуется молния, как видят мир разные животные.

Областной кукольный театр имени А. Джураева в Ташкенте познакомит ближе с национальными и европейскими сказками. Творческий коллектив театра уже многие годы радует интересными и поучительными спектаклями.

Самарканд

Посетив этот город, можно отлично провести время вместе с детьми. В Самарканде есть удивительное место — детский клуб Happy Baby. С веселой горки можно нырнуть в бассейн с шариками. Активным детишкам интересно будет посетить комнату «Джунгли», в которой они должны проявить смекалку и найти выход из лабиринта. Baby Land – детский развлекательный центр, в котором есть все для детского счастья.

Если у школьника еще нет урока астрологии – познакомиться с ней можно в местной обсерватории. Она считается старинной, поскольку именно в этом месте за звездами наблюдали еще в ХІІІ веке. Сегодня она отреставрирована и считается гордостью народа.

Центральная аллея Самарканда – излюбленное место для прогулок с детьми.

Здесь можно ближе познакомиться с узбекским колоритом, покататься на аттракционах, перекусить вкусной едой (можно найти вкусные и полезные блюда для детей).

Одно из самых любимых мест для отдыха с детьми — Согдианский парк. Здесь полно игровых автоматов, каруселей, машинок. Вся семья может прокатиться на лодке вдоль берега прекрасного озера, устроить пикник на открытом воздухе в лоне природы. Также дети имеют возможность повеселиться в крытом развлекательном комплексе с многочисленными горками, бассейном с шариками, батутами и лабиринтами. Взрослые могут отдыхать и наблюдать за своими чадами, вкушая изысканный кофе. «Взрослым – кофе, детям – мороженное!».

Советы и рекомендации

Для того чтобы отдых с детьми не обременял, а наоборот – оставил лишь позитивные воспоминания – необходимо обратить внимание на некоторые нюансы:

  • следует учитывать сезон, в который отправляетесь на отдых. Лето – достаточно жаркое, зима в некоторых регионах может быть слишком суровой;
  • все города связаны между собой хорошей транспортной развязкой, в столице удобно пользоваться метро;
  • валюту следует приобрести заранее или в обменных пунктах по прибытию. Официальные пункты обмена валюты располагаются в банках, на базарах и в отелях;
  • в Узбекистане практически нет преступности. Исторически сложилось так, что местные жители — очень добродушный народ. Они уважают старших и рады гостям;
  • если вы или ребенок имеете некоторые проблемы со здоровьем, лучше посоветоваться с семейным врачом и иметь все необходимое при себе на время поездки. Специальные прививки делать не нужно;
  • с питанием нет проблем. Узбекская кухня хотя и очень вкусная, но традиционная, специфическая. Поэтому можно заранее заказать номер в гостевом доме или отеле, где есть детское меню или европейская кухня;
  • оплата банковскими картами возможна лишь в столице в пределах гостиниц и ресторанов.
    Если Вы отправились за местным колоритом далеко от «цивилизации», приготовьте мелкие наличные деньги;
  • с интернетом могут возникнуть трудности, так как есть возможность пользоваться Wi-Fi только в гостиницах и ресторанах. Местные интернет-провайдеры не предоставляют услуги иностранным гражданам и туристам. Перед самостоятельным путешествием за пределами отеля, заранее продумайте и изучите свой маршрут. Но, даже если Вы заблудитесь, местные жители с удовольствием помогут, причем, на русском языке.

Юлия Яковлева

Отдых в Узбекистане 2021 все включено, цены на туры в Узбекистан

Узбекистан — это одно из самых древних мест в мире. Возраст большинства узбекских городов более 2500 лет.

Отдых в Узбекистане — это знакомство с уникальной самобытной культурой страны, удивительными обычаями и местной экзотической кухней; это великолепные ландшафты, горы, степи и озера; это горные лыжи, памятники архитектуры, походы по рекам, приключения, отдых в чайхане и многое другое.

Известен Узбекистан в первую очередь древними Бухарой и Самаркандом. Эти уникальные города — жемчужины среднеазиатской культуры. Мечети и дворцы, мавзолеи и медресе Бухары и Самарканда несут на себе отпечаток древности и считаются выдающимися памятниками восточной архитектуры. Расположенные на Великом Шелковом пути, Бухара и Самарканд еще до нашей эры считались крупными торговыми и культурными центрами Азии.

О возрасте Бухары не принято говорить. Она настолько стара, что по отношению к ней это будет просто невежливо. Можно лишь прозрачно намекнуть, что 2500 лет назад здесь уже активно велась торговля.

В 1993 году ЮНЕСКО включил исторический центр Бухары в Список Всемирного Наследия. Сейчас большая часть Бухары – охраняемый архитектурный заповедник. Здесь находится множество уникальных зданий, каждое со своим особенным стилем постройки. Преобладают в исторической части Бухары в основном медресе (мусульманские учебные заведения). Также здесь находится Арк – замок эмира, мечеть Калян – одно из уникальнейших и крупнейших религиозных сооружений в Центральной Азии, вмещающее 10 тысяч человек.

В самом центре старого города расположился ансамбль Ляби-Хаус – настоящая тонкая архитектура Востока, подлинная на 100%.

Один из древнейших городов Средней Азии — Самарканд — славится своей историей достопримечательностями и легендами. Это город тайн. До сих пор, к примеру, остается не установленным точный возраст города. Есть несколько версий. По одной из них Самарканду свыше 2750 лет (согласно священной книге зороастрийев «Авеста»), по другой — 3700 (версия арабского историка Абу ан-Несефи), по третьей — 4700 лет (ряд арабских историков). Так или иначе, глупо спорить о том, древний ли город Самарканд. Сами узбеки говорят, что Самарканд такой же старый, как сама Земля.

Легенды преследуют вас в Самарканде повсюду. Чего стоит одна лишь могила Тимура — монгольского завоевателя, державшим в страхе полмира. По преданию, тот, кто отважится вскрыть гробницу кровавого властителя, вызовет его дух и тогда мир погрузится во мрак. Археологи — люди не суеверные, они не поверили в «сказки Востока». Гробница была вскрыта 22 июня 1941 года. В тот день гитлеровская Германия напала на СССР.

Кроме великих тайн, в городе огромное количество великих памятников. Мечть Биби-Хоним — одна из старейших мечетей мусульманского мира; медресе и руины обсерватории знаменитого восточного мыслителя и астронома Мирзо Улугбека; потрясающие сады Самраканда, многочисленные музеи. Редкий город в арабском мире обладает такой богатой коллекцией архитектурных памятников мусульманской культуры.

Ташкент – столица Узбекистана, которая покорит Вас обилием фонтанов, древних памятников, широтой проспектов и восточным гостеприимством. Даже современная архитектура Ташкента хранит в себе мотивы и черты стиля древних узбекских зодчих.

Современный Ташкент — это, в первую очередь самая высокая в Средней Азии телебашня и метро, построенное еще в 1977 году. Ташкент — единственный город в Средней Азии, который располагает этим видом транспорта. В центре города – множество современных зданий из стекла и бетона, большей частью двойники европейских небоскребов. Среди уникальных сооружений последних лет: здание Парламента (Олий Мажлиса).

Хива в Узбекистане — одно из древнейших поселений Средней Азии, практически полностью сохранившее свой исторический облик. Хива — город на Великом Шелковом Пути, один из уникальнейших памятников древнего Востока, сохранивший подлинную атмосферу «эпохи начала времен». По оценкам археологов, возраст города – около 2500 лет, а селиться в здешних местах люди стали еще на 1500 лет раньше.

Особому статусу города-музея Хива обязана целиком сохранившейся исторической застройке центра. Эта часть города Хивы носит название Ичан-кала. Здесь во многом хаотичное расположение жилых построек, мечетей, медресе и дворцов создает неповторимый облик настоящего восточного сказочного города. Безусловно, такой великолепный образец древней азиатской архитектуры не мог оставаться без внимания ЮНЕСКО. Еще в 1990 году город был включен в список мирового наследия.

Термез, как и Хива, по праву считается гордостью Узбекистана и одним из самых важных городов на туристической карте страны. Двух с половиной тысячелетняя история города ставит Термез в один ряд с Римом и городами Греции.

Термез на протяжении нескольких веков своей истории оставался одним из ключевых звеньев на Великом Шелковом Пути. Считается, что он сыграл определяющую роль в распространении буддийской религии на Дальнем Востоке и в Северо-Восточных провинциях Китая. Неудивительно, что при такой богатой истории город изобилует множеством памятников, отражающих всю его долгую и насыщенную событиями историю.

Термез входит в число самых посещаемых туристами городов Узбекистана. Отдыхая в Термезе, Вы сможете познакомиться и с древностями в окрестностях города: поселением Фаязтеппа, буддийским культовым сооружением «Ступа Зурмала», мавзолеями Хакима Ат Термези и «Султан Саодат».

Ургенч – город по узбекским меркам большой. Здесь проживает свыше 130 тысяч человек. Это областной центр Узбекистана. Ургенч принято считать городом-шлюзом, воротами в древнюю Хиву. Поэтому основной упор в развитии города делается на модернизацию транспортной инфраструктуры. Природной достопримечательностью Ургенча считается река Амударья, одна из двух (наряду с Сырдарьей) крупнейших водных артерий страны.

Муйнак (Мойнок) — настоящий город-трагедия, умирающий вместе с теряющим свои воды и значение Аральским морем. Ранее Муйнак был одним из двух главных рыбацких портов Арала, теперь он лежит в 40 километрах от береговой линии. Все, что осталось от рыбацкого флота Муйнака, сейчас ржавеет на песке около котловин, отмечающих бесполезные попытки города держать открытыми судоходные каналы, ведущие к теряющему свои воды морю. Вслед за «уходом» Арала изменился и климат, став более горячим в летний период и более холодным зимой, чем всего 20 лет назад.

В Узбекистане имеется множество мест для равнинных и горных лыж. Самый популярный горнолыжный курорт страны — урочище Чимган (в 80 километрах северо-восточнее Ташкента), расположенное у подножия одноименной горы (3315 м). Здесь есть прекрасные места для пеших прогулок и треккинга в долине реки Ангрен. Есть также хорошие пешие, конные и сафари-маршруты по районам Шахимардана и Памиро-Алая к югу от Ферганской Долины, которые проходят по живописнейшим местам Узбекистана и Кыргызстана.

Еще один популярный горный курорт расположен в урочище Бельдерсай у горы Кумбель (7 километров от Чимгана). Верхняя часть горнолыжных трасс находится у отметки в 2880 метров, а общая длина их составляет около 3 километров. Лыжный сезон в узбекских горах длится с ноября по май.

В Узбекистане, как ни странно, есть хорошие условия для рафтинга и каякинга, всего несколько часов автобусом из Ташкента — и можно попробовать обуздать бурные воды Сырдарьи, Ангрена или более захватывающие и опасные участки Угана, Чаткала и Пскема. Пик сезона сплава приходится на сентябрь и октябрь.

Страна обладает и превосходными условиями для спелеологии. Здесь находятся самые глубокие пещеры Азии, такие как Бой-Булок (глубина 1415 м) и Киевская (990 м). Красивые гипсовые формирования могут быть найдены в пещере Кугитан, а в пещерах Байсунтау обнаружены мумифицированные тела пещерных медведей. В западном Тянь-Шане опытные путешественники найдут многочисленные подземные реки и озера.

Узбекистан.

Туры от туроператора. Цены на отдых 2021

Узбекистан – страна в Центральной Азии, которая некогда входила в состав СССР. Она славится своими мечетями, мавзолеями и сооружениями, возведенными на Великом шелковом пути – древней торговой дороге между Китаем и Средиземноморьем. Город Самарканд, который являлся важным пунктом на этом пути, получил всемирную известность благодаря площади Регистан, которую окружают три украшенные мозаиками медресе (мусульманские учебные заведения), возведенные в XV и XVII веках.

Географическое описание

Не имея собственного выхода к Мировому океану, Узбекистан граничит на севере и северо-востоке с Казахстаном, на востоке — с Кыргызстаном, на востоке и юго-востоке — с Таджикистаном, на юге — с Афганистаном, на юге и западе — с Туркменистаном. Общая площадь составляет 448 900 км².

Климат

Климат резко континентальный. Средние температуры января — от +4 °C на юге до −10 °C на севере, июля — от +27 °C на севере до +37 °C на юге.

Кухня

Узбекская кухня — национальная кухня Узбекистана. Богатая кухня, имеет глубокую историю, тесно связана с узбекской культурой, языком и традициями. Значительное влияние на разнообразие и своеобразие рецептов оказало то, что в отличие от географических соседей узбекам исторически был свойственен как оседлый образ жизни, так и кочевой. В то же время сохранились кулинарные традиции и культура предков, также взаимосвязи с соседними народами оказали глубокое влияние на разнообразие и богатство блюд. Происхождение многих из них имеет глубокие корни и сохранили традиционные вид. Они популярны во всем мире, такие как плов, лагман, манты и другие. В Узбекистане есть свои особенности приготовления этих блюд, а также свои совершенно оригинальные кушанья.

Сложившиеся замечательные традиции узбекская кухня имеет в приготовлении всех видов блюд: основных мясных блюд, супов, хлебобулочных и кондитерских изделий, салатов и напитков.

Для основных мясных блюд характерно приготовление жареной, высококалорийной пищи, широкое использование хлопкового масла, курдючного сала, масла, специй и зелени.

Мужчин-профессиональных поваров зовут «ошпаз» (узб. ошпаз). В широком смысле ошпаз вообще повар, но обычно в узбекском языке под этим термином понимают именно специалиста по приготовлению плова.

Города

Ташкент — столица и крупнейший город Узбекистана, город республиканского подчинения. Крупнейший по численности населения город Центральной Азии (2 571 700 человек) центр Ташкентской городской агломерации, важнейший политический, экономический, культурный и научный центр страны, а также авиационный, железнодорожный и автомобильный узел. Расположен на северо-востоке страны. Ташкент — 4-й город в СНГ по численности населения. Является одним из древнейших городов Центральной Азии — в 2009 году отмечалось 2200-летие города.

Самарканд — 3-й по величине и 2-й по численности населения город Узбекистана. В 2001 году город и его исторические архитектурные и археологические памятники были внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО под названием «Самарканд — перекрёсток культур». Самарканд — один из древнейших городов мира, основанный, по археологическим данным, в VIII веке до н.э.; центр исторической области и государства Согдиана. Более 2000 лет город являлся ключевым пунктом на Великом шёлковом пути между Китаем и Европой, а также одним из главных центров науки средневекового Востока. В XIV веке был столицей империи Тамерлана и династии Тимуридов. Подавляющее большинство архитектурных шедевров города было построено в эту эпоху. Это был период наивысшего развития Самарканда.

 

Население

Численность населения Самарканда, по состоянию на 1-й квартал 2019 года, составляла 540 000 жителей. В Самаркандской агломерации проживает около 1 000 000 человек.

Религия

По официальным данным, мусульмане — 79 % (в основном сунниты ханафитского мазхаба, численность шиитов не превышает 1 %, они сконцентрированы в Бухарской и Самаркандской областях), православные — 4 % (доля православных снижается, что вызвано эмиграцией русских, украинцев, белорусов и др. ), остающиеся 3 % — это римские католики, корейские христиане, баптисты, лютеране, адвентисты седьмого дня, евангелические христиане и пятидесятники, свидетели Иеговы, буддисты, бахаисты, кришнаиты и атеисты.

Язык

Государственным языком Узбекистана является узбекский. Второй по значимости — русский язык, которым владеет значительная часть населения и он имеет широкое распространение в стране.

Время и график работы

При планировании звонка между Узбекистаном и Москвой необходимо учитывать, что територии находятся в разных часовых поясах. Время в Узбекистане на 2 часа опережает время в Москве.

Валюта

 Национальная валюта Узбекистана — Узбекский сум (UZS).

Виза

Для граждан РФ для въезда на территорию Узбекисана виза не требуется.

Транспортное сообщение

Оптимальный способ путешествия в Узбекисан – по воздуху, перелет из Москвы в Ереван занимает 3,5 часа.  

Праздники и выходные дни

1 января — Новый Год;

14 января — День Защитников Родины;

8 марта — Международный женский день;

21 марта — Навруз;

9 мая — День Памяти и Почестей;

1 сентября — День Независимости;

1 октября — День учителя и наставника;

8 декабря — День Конституции;

Религиозные праздники Ураза-байрам и Курбан-байрам.

Все они, кроме Дня Защитников Родины, являются нерабочими.

Купить тур в Узбекистан онлайн

Туроператор Русский Экспресс предлагает туры в Узбекистан: экскурсионные, туры на выходные. Лучшие варианты вы можете выбрать на сайте и оплатить онлайн: нужны будут только паспортные данные

Посольство Республики Узбекистан в Российской Федерации:

Москва, Погорельский пер., 12

тел. 8 (499) 230-00-76

Посольство Российской Федерации в Республике Узбекистан:

Ташкент, ул. Нукус, 83.

тел. (8-10-998-71) 120-35-04 

 

основные цели поездки в Узбекистан 

Фото: KUN.UZ

39,4 процента иностранных граждан побывавших в Узбекистане в 2018 году приезжали к своим родственникам и друзьям. Второй наиболее крупный сегмент респондентов составляет 33,6 %, которые ответили, что целью посещения Узбекистана были отпуск, досуг и отдых. Следующей идет группа респондентов (9,1 %) прибывших в Узбекистан с деловыми и профессиональными целями. 5,7 % респондентов отметили, что прибыли для лечения и оздоровительных процедур, а ещё 5,4 % — для совершения покупок. Об этом сообщается в «Белой книге туризма 2018».

Дальнейший анализ цели посещения туристов в Узбекистане показывает, что наибольшую часть респондентов, отметивших, что основной целью их поездки является посещение знакомых и родственников, составляют граждане соседних стран: Казахстан — 26,6 %, Таджикистан — 20,2 %, Кыргызстан — 19,2 %, Туркменистан — 16,1 %. Граждане РФ также составляют значительную часть респондентов в данном контексте — 15,1 %. В целом, граждане вышеуказанных стран составляют более 97 % респондентов, которые ответили, что прибыли в Узбекистан с целью посещения знакомых и родственников. 

Среди респондентов, прибывших для отпуска, досуга и отдыха, наибольшую часть составляют граждане Казахстана — 17,2 %, РФ — 10,4 %, Кыргызстана — 8,5 %, Китая — 7,7 %, Туркменистана — 6,8 %, Франции — 5,9 %, Таджикистана — 5,8 %, Индии — 5,7 %, Италии — 4,9 %. 

Анализ показывает, что большинство граждан дальнего зарубежья прибывают в Узбекистан для досуга и отдыха. Так, респонденты — граждане Гонконга — все отметили, что прибыли для отпуска, досуга и отдыха. Данный показатель по отношению к респондентам из Австралии составляет 89,4 %, Нидерландов — 87,1 %, Италии — 86,3 %, Франции — 85,1 %, Великобритании — 84,9 %, Германии — 80,2 %, США — 78,2 %, Китая — 75 %, Южной Кореи — 70,3 %. 

Интерес вызывает также данные опроса касательно посещения религиозных мест и паломничества. Основная часть респондентов, прибывших в Узбекистан по направлению зиёрат-туризма, составляют граждане Туркменистана — 33,9 %. В целом, в данном направлении граждане стран Центральной Азии (Туркменистана, Казахстана, Кыргызстана и Таджикистана) и РФ составляют 65,1 % от общей численности респондентов. Граждане стран Азиатско-Тихоокеанского региона составляют 15,6 %, Европы — 12,8 % и Ближневосточного региона — 6,4 %. 

Туры в Узбекистан из Москвы 2021 — цены на отдых, экскурсионные туры

Фильтры туров по:

Все курортыАральское мореБухараКокандОшСамаркандТашкентХаятХива

Все категории-

Все отелиHotel Budget -Hotel Budget -Hotel Budget -Hotel Budget -Hotel Budget -Hotel econom -Hotel econom -Hotel econom -Hotel econom -Hotel econom -Hotel standart -Hotel standart -ОТЕЛИ СТАНДАРТ по ПРОГРАММЕ -ОТЕЛИ ЭКОНОМ по ПРОГРАММЕ -гостевой дом -юрта —

Описание туров и цены: найдено 23 тура

Самый свежий тур

Отдых в Узбекистане — куда поехать, погода, экскурсии

Туроператор ВАНД организует увлекательные путешествия в страны Средней Азии. Туры в Узбекистан подарят шанс узнать историю страны и увидеть культурные памятники. Мы предлагаем посетить Ташкент, Самарканд, Бухару, Хиву и другие города.

Государство находится в центре Средней Азии, имеет границы с Казахстаном, Афганистаном, Таджикистаном и Туркменией. Уже в VIII в. до н.э. на территории Узбекистана существовали древние государства, а в 1300-х гг. этими землями владел Тамерлан. В XIX в. страна вошла в Российскую империю, потом стала частью СССР и получила независимость в 1991 году.

Климат в Узбекистане — резко-континентальный с прохладной зимой и жарким засушливым летом. Средняя температура зимой составляет +3 °C, летом +26 °C, а в жаркие дни часто бывает около +40 °C. Для экскурсий по узбекским городам лучше всего подходят весна и осень.

Туры в Узбекистан

ВАНД предлагает поездки сразу в несколько интересных городов. Тур «Классический Узбекистан» включает осмотр самых значимых достопримечательностей. Вы посетите Самарканд — один из самых древних городов в мире, заедете в современную столицу Ташкент и легендарную Бухару, осмотрите исторический центр Хивы, который находится под охраной ЮНЕСКО. Мы организуем расширенный тур «Восточная сказка» и поездки в отдельные города. На нашем сайте вы можете узнать об отелях, городах, турах в Узбекистан и ценах.

Во время путешествия вы попробуете национальные узбекские блюда: лепешки, баранину и, конечно, плов. Отведаете местный чай, вино и сладости.

Туры в Узбекистан из Москвы начинаются с перелета в Ташкент. Российским гражданам не нужна виза.

Туроператор ВАНД поможет вам открыть интересные места, где бывает не так много путешественников.

Это новое направление, поэтому туры в Узбекистан доступны по низким ценам.

Цены в рублях указаны на текущий день Распечатать

Авиатуры в Узбекистан из Минска, цены на отдых в Узбекистане 2020

Официальные языки Узбекский
Столица Ташкент
Валюта UZS (сум)
Код телефона +998
Расстояние от Минска 2 988 км
Время в пути 10 часов
Разница времени +2 часа
Виза для граждан РБ Без виз

Туры в Узбекистан из Минска

Узбекистан – среднеазиатская республика с уникальным восточным колоритом, которая знаменита сосредоточием древних городов, памятниками архитектуры и истории.

Туры в Узбекистан дают возможность ознакомиться с самобытной культурой и национальными традициями этой солнечной страны, а также отдохнуть от суеты мегаполисов европейского мира. Предлагаем туры различной продолжительности по самым интересным местам и достопримечательностям.

О стране

Путешествие в Узбекистан – вариант культурно-развлекательного туризма. Каждый город страны отличается собственным стилем, ритмом жизни, оригинальной архитектурой, а горы и пустыни удивляют своими масштабами и величием. Туристы чаще всего посещают такие места:

  1. Ташкент. Это столица Узбекистана и один из пяти крупнейших городов СНГ по численности населения. Здесь ярко выражены контрасты: среди небоскрёбов и других современных построек прячутся старые мечети и музеи. Колоритные рынки соседствуют с многоэтажными торговыми центрами.
  2. Бухара – древний город, основанный 2,5 тыс. лет назад. Его называют городом-музеем, в котором в качестве экспонатов представлены старинные мечети, мавзолеи, и медресе. Главная достопримечательность – минарет Калян возрастом около 2,3 тыс. лет.
  3. Самарканд – один из старейших городов планеты, сохранивший множество культурных и исторических памятников. Центр Самарканда – площадь Регистан, на ней располагаются три медресе – Тилля-Кари, Улугбека и Шердор. Здесь проводятся различные культурные мероприятия, именно с Регистана туристы начинают знакомиться с городом.
  4. Хива. В городе царит атмосфера восточного Средневековья, созданная пышными мечетями, глиняными крышами и узкими улочками, роскошными ханскими дворцами. Здесь находится самый крупный среднеазиатский семинарий – медресе Мухаммада Амин-хана, установлен памятник основателю алгебры Аль-Хорезми.
  5. Пустыня Кызылкум – одна из самых крупных пустынь Евразии площадью 300 000 км2. Здесь пролегает туристический маршрут между Хивой и Бухарой протяжённостью 450 км. По пути можно увидеть крепость Аяз-Кала, огромное живописное озеро Айдаркуль, а также полюбоваться участками, где растут маки и тюльпаны.
  6. Горы Чимган. Горный хребет высотой 1,5 км является отличным местом для отдыха в Узбекистане зимой. Тут находятся туристические маршруты, а также созданы все условия для альпинистов.
  7. Восточный базар Чорсу. Он находится на главной площади Ташкента. Здесь можно купить восточные специи и сладости, ковры, множество местных сувениров, а поторговавшись, получится значительно сбить цену.

Сезон

Наплыв туристов в Узбекистан происходит круглогодично, но пик сезона приходится на периоды с начала сентября до середины октября, а также с марта по июнь. Решая, когда лучше отправляться в поездку, следует учитывать тематическую направленность путешествия.

Зимой здесь можно отлично отпраздновать Новый год, посетить горнолыжные курорты Бельдерсай и Чимган с высоким уровнем сервиса.

Весна – наиболее подходящее время для поездки в Узбекистан. Воздух прогревается до +14…+20 градусов, природа расцветает. Весной в этой стране также отмечается Новруз-байрам — Новый год.

Летом стоит выбирать оздоровительные или досуговые туры. В Узбекистане множество турбаз и гостиниц на побережье озёр и рек, которые оптимально подходят для тихого семейного отдыха. В это время популярны туристические походы в горы, открывающие роскошные панорамные виды.

В осенний период в Узбекистане можно не только полюбоваться достопримечательностями, но и вдоволь поесть свежесобранных фруктов. В ноябре действуют спецпредложения – экскурсии, знакомящие с городами Великого шёлкового пути: Бухарой, Хивой, Самаркандом.

Кухня

Узбекская кухня имеет богатую историю и тесно связана с культурой, отличается разнообразием и насыщенными вкусами блюд. Что непременно стоит попробовать:

  1. Плов. Существует более 1000 способов его приготовления, но блюдо никогда не готовят по порциям, а только в большом казане. Добавляют традиционно баранину и овощи, но возможны и другие ингредиенты.
  2. Шашлык – гастрономическая гордость страны. Главное в рецепте – правильный маринад, его готовят путём смешивания воды, пряностей, мелко нашинкованного лука, фрагментов виноградной лозы, веточек абрикоса и вишнёвых листьев.
  3. Шурпа. Это наваристый суп на жирной баранине и говядине. Он сильно насыщает и оказывает мощное влияние на вкусовые рецепторы.
  4. Манты. Помимо традиционной начинки – мяса с луком, в манты добавляют баранье сало с картофельно-тыквенным пюре и сахаром. Тесто изготавливают из дурума и муки высшего сорта.
  5. Лепёшки нон. Они имеют круглую форму, хрустящую аппетитную корочку, посыпаны семечками кунжута, мака или тмина.

Важная информация

Гражданам Беларуси и некоторых других республик СНГ виза для поездки в Узбекистан не требуется, достаточно действующего паспорта. Также необязательна медицинская страховка. Но всем, кто планирует отправиться в Узбекистан, следует запомнить ряд важных фактов:

  • национальная валюта – сум, обмен возможен в специальных пунктах, ряде гостиниц;
  • допустимое количество ввозимых в страну сигарет – 1000 шт., крепкого алкоголя – до 1,5 л, вина – до 2 л на 1 человека;
  • ввоз высокоактивных медикаментов, а также лекарств в коммерческих целях запрещён;
  • завтраки в отелях подают с 7-30 до 9-30, они включены в плату за проживание;
  • магазины чаще всего работают с 9 утра до 7 вечера, банки – с 9-30 до 18-00;
  • кредитные карты принимают к оплате немногие магазины и гостиницы, лучше сделать запас наличных в местной валюте;
  • фото- и видеосъёмка исторических памятников платная.

Узбекистан предоставляет гостям всё необходимое для увлекательного и запоминающегося отдыха. Остаётся лишь определиться с целью тура, выбрать продолжительность и желаемую дату.

Видео об Узбекистане

Маршрут до Узбекистана

Дыни, тигры, звёзды: 10 вещей об Узбекистане, которых вы не знали

Бухара – город, в котором нет необходимости спешить, здесь хочется медленно бродить, изучая каждый уголок, каждую лавку, каждую улыбку прохожих (а улыбаются здесь всё время). Самарканд – город, в который необходимо приехать с одной единственной целью – влюбиться. Влюбиться в Самарканд, в его жителей, в его цвета и запахи, в голубые купола, в медресе и весь Узбекистан. Влюбиться получится с первого взгляда, сильно и навсегда. И вот лишь 10 причин.

 

1️⃣ Если вы идёте по улицам Узбекистана и не слышите запаха жареного мяса, значит, вы не в Узбекистане. Потому что рестораны и закусочные тут на каждом углу, и из каждого доноситься шипение мяса на углях.

 

 

 

2️⃣ Ташкент постоянно обновляется. Здесь много древних фонтанов и площадей, но старые дома постоянно обновляются, и, в отличие от Москвы, делается это незаметно.

 

 

 

 

3️⃣ Работа полицейского в Узбекистане считается очень престижной, желающих надеть форму много. На улицах всё время дежурят, поэтому чувствовать себя туристом в стране даже приятно.

 

 

 

 

4️⃣ Москвичей вообще не удивишь метрополитеном, но ташкентский нужно увидеть хотя бы раз. Каждая станция — произведение искусства: мрамор, cтекло, позолота – всё здесь.

 

 

 

 

5️⃣ В центре Ташкента есть пешеходная улица – местный Бродвей. Здесь торгуют милыми сувенирами, делают портреты и шаржи. Как понять, что вы на “узбекском Бродвее”? Вы увидите фланирующих парочек, любовно поедающие друг друга взглядам, а вместе – сочную самсу.

 

 

 

 

6️⃣ Узбекистан – страна древней культуры, а Бухара и вовсе один из древнейших городов всей Центральной Азии, например. Сегодня в эту небольшую страну каждый год приезжает 200 тысяч туристов из примерно 80 стран. Их цель – своими глазами увидеть завораживающие восточные памятники Бухары, Самарканда и Ташкента.

 

 

 

7️⃣ Ташкент единственный мегаполис в мире, где практически весь городской транспорт состоит из автобусов Mercedes.

 

 


 

8️⃣ Ещё недавно в окрестностях Ташкента водились туранские тигры. Сегодня этот подвид хищников официально считается вымершим. Но виноваты не местные жители – издревле они считали, что тигры не представляют угрозы для жизни. А вот цивилизация и массовое окультуривание земель в руслах рек лишило тигров основного источника пищи.



9️⃣ Во Франции – устрицы, в Италии – белый трюфель, а в Узбекистане – мирзачульская дыня. Это один из самых сочных сортов на земле: удачное сочетание сухой почвы и высокого количества солнечных дней в году обеспечивают плодам необыкновенную природную сахаристость. 

 

 

🔟 Ташкент – один из немногих мегаполисов мира, где, благодаря низкой загазованности, ночью можно увидеть звездное небо.


На пути реформ: Узбекистан открывается после долгих лет изоляции | Узбекистан

Ташкент, Узбекистан — 25 сентября дружелюбный персонал Верховного суда Узбекистана тепло встретил десятки гостей, в том числе журналистов, иностранных дипломатов и представителей международного сообщества, позволив посетителям сфотографировать впечатляющий интерьер здания.

Атмосфера была праздничной и открытой, но в то же время сюрреалистичной. До недавнего времени Верховный суд Узбекистана был тщательно охраняемым местом, название которого вызывало не более чем страх.

Но в этот день у верховного двора был хороший повод для празднования.

С помощью Агентства США по международному развитию и Программы развития Организации Объединенных Наций он запустил новый веб-сайт, который, помимо прочего, позволяет общественности просматривать судебные процессы по всей стране в режиме реального времени в режиме онлайн. Хотя в пилотном проекте участвуют 12 судов, он постепенно будет распространяться на остальную часть страны.

Узбекистан до недавнего времени был одной из самых изолированных стран мира с узаконенным принудительным трудом на его огромных хлопковых полях, историей пыток и ограничением индивидуальных свобод.

Теперь он открывается.

С тех пор, как в декабре 2016 года к власти пришел президент Шавкат Мирзиёев, после смерти Ислама Каримова, правившего страной с момента обретения независимости в 1991 году, Узбекистан находится на пути реформ.

Мирзиёев (второй слева) и члены его семьи позируют фотографу на избирательном участке во время президентских выборов в Ташкенте, Узбекистан, 4 декабря 2016 г. [Анвар Ильясов / Reuters / Pool]

Реформа верховенства закона, направленная на повышение прозрачности и доступности якобы коррумпированных судов, была лишь одним из шагов к улучшению имиджа Узбекистана.

Столкнувшись с коллапсом экономики, международной изоляцией и растущим числом безработной молодежи после многих лет правления Каримова, у страны не было иного выбора, кроме как открыться.

«Программа реформ, объявленная президентом в феврале прошлого года, Стратегия действий, очень хорошо согласуется с тем, над чем ООН работает в глобальном масштабе в рамках Повестки дня на период до 2030 года», — сказала Эл. Джазира.

«Он включает в себя реформу судебной системы, реформу государственного управления, либерализацию экономики, реформы образования, здравоохранения и социальной защиты, а также, что интересно, пятый столп касается безопасности, терпимости и конструктивной внешней политики.”

Реформы охватили все сферы общественной и политической жизни, от освобождения валюты страны до нормализации отношений с соседями.

Масштаб изменений стал сюрпризом для всех, в том числе для самих узбеков.

Стремясь приблизить политику к людям, Мирзиёев открыл виртуальный центр приема, который позволяет гражданам поднимать вопросы, которые их волнуют, перед президентом.

Худшим исходом было бы то, что правительство сделало бы все, к чему его поощряли десятилетиями…. а затем мы уходим и говорим, что не собираемся его поддерживать.

Хелена Фрейзер, постоянный координатор ООН и постоянный представитель ПРООН в Узбекистане

Сюда входят жалобы на коррумпированных местных чиновников, что сделало бюрократов более подотчетными и отзывчивыми перед обществом.

«В политике появилось новое доверие, которого раньше не было. Раньше люди говорили, что ничего не меняется, потому что никто не думает о нас, и мы можем ничего не говорить и не делать, так что давайте жить своей простой жизнью и забыть о политике », — сказал Аль-Джазире Ахмед Рахманов, бизнес-консультант из Узбекистана.«Теперь, если что-то пойдет не так, они могут написать президенту».

В стране без демократического опыта, где до недавнего времени граждане были ограничены в правах и преобладал страх, люди наконец почувствовали, что могут открыто обсуждать свои проблемы.

Социальные сети стали динамичной платформой для активистов, блогеров, журналистов и граждан, где они могут обсуждать самые насущные проблемы страны.

«Довольно быстро он (Мирзиёев) задал новый тон. И этот новый тон стал основным фактором, способствующим переменам, потому что системе пришлось адаптироваться как к ожиданиям нового президента, так и к его готовности заставить государство более чутко реагировать на озабоченности граждан », — сказала узбекский журналист« Голос Америки »Навбахор Имамова, отметив, что ее взгляды общие здесь были личными и не представляли ее работодателя.

Важно отметить, что Мирзиёев открыто признал злоупотребления предыдущей администрации и пообещал заняться вопиющим положением государства в области прав человека. Он уже доказал, что это не только слова.

«Самыми заметными событиями в области прав человека за немногим более двух лет президентства Мирзиёева стали освобождение примерно 30 или более высокопоставленных политических заключенных, ослабление некоторых ограничений на свободу слова и собраний и в этой области. мы стали свидетелями появления довольно динамичной медийной среды по сравнению с тем, что было раньше », — сказал Аль-Джазире Стив Свердлоу, исследователь Хьюман Райтс Вотч по Центральной Азии.

Как поясняет Свердлоу, правительство также исключило 17 000 человек из печально известного черного списка, в который вошли лица, подозреваемые в связях с «исламскими экстремистами», что серьезно ограничивало их права и свободы.

Более того, как минимум пять должностных лиц были привлечены к ответственности за применение пыток в годы правления Каримова.

Принудительный сбор хлопка, обязательный для всех государственных служащих, медицинского и педагогического персонала, студентов и школьников, отменен.

В сентябре этого года Министерство труда США исключило Узбекистан из списка стран, использующих принудительный детский труд.

Еще предстоит сделать

Правительству еще многое предстоит сделать, чтобы доказать свою приверженность реформам.

Жертв режима Каримова еще не признали. Свобода вероисповедания по-прежнему ограничена, существует цензура в Интернете, а BBC, HRW и другие организации по-прежнему запрещены. Наконец, политические структуры на всех уровнях должны принять реформы, чтобы осуществить системные преобразования.

Самое важное изменение еще впереди.

Годы авторитарного правления уничтожили в стране всю оппозицию, политические идеи и демократические движения. В течение многих лет сторонники политического ислама были единственной альтернативой государственной пропаганде.

Сегодня, несмотря на все изменения, узбекам все еще трудно организоваться политически, не в последнюю очередь потому, что они опасаются возможных последствий.

«На данный момент конкурентная, плюралистическая демократия или даже конкурентные выборы остаются далекой мечтой», — сказал Свердлов из HRW.

В такой единоличной системе, как Узбекистан, Мирзиёев — единственный, кто может спровоцировать появление новых политических сил. А для этого ему нужно будет дать понять, что политическая оппозиция — это то, что нужно стране. Только тогда он докажет свою приверженность постоянным переменам.

Между тем, как объясняет Фрейзер из ООН, международное сообщество должно использовать импульс, чтобы ускорить дальнейшие изменения. Для этого ему необходимо будет продолжить поддержку Узбекистана инвестициями, ресурсами и опытом.

«Худшим исходом будет то, что правительство сделает все, что его поощряли делать на протяжении десятилетий, будь то права человека, системы здравоохранения, верховенство закона, налоговые реформы или гендерное насилие, а затем мы уходим и говорим что мы не собираемся его поддерживать », — сказал Фрейзер.

На данный момент большие надежды.

«Все, с кем я разговариваю в узбекском правительстве, как официально, так и неофициально, говорят мне, что страна не собирается отступать — к тому, что было при Каримове», — говорит журналистка Имамова.«Узбекистан полон решимости двигаться вперед».

Покойный президент Узбекистана Ислам Каримов заключил в тюрьму сотни подозреваемых сторонников ИГИЛ [Михаил Метцель / ТАСС через Getty Images]

Московских правил, часть 1: Ресторан «Узбекистан»

Это захватывающе! После почти восьми лет ведения блога о Восточной Европе я, наконец, пишу свою первую серию о путешествиях по России, хотя физически преодолеваемые расстояния относительно небольшие — в основном от одного московского ресторана до другого.Правильно: прошлой зимой за целую неделю я проел более десятка ресторанов, оценивая столичную столицу России, от признанных критиками элитных заведений до этнических дыр в стене, от роскошных ужинов. Помещения для продуктовых лавок, от бывших советских достопримечательностей до новых закусочных с блюдами от фермы до стола, от грузинской до сибирской кухни.

Хорошо это или плохо, но Москва остается витриной экономической и культурной эволюции России, ее центром — миром, которому вся страна пытается подражать, и кулинария не является исключением.Сможете ли вы найти хорошие рестораны в Санкт-Петербурге или Владивостоке? Безусловно. Но не с такой же концентрацией или разнообразием. Московские правила.

Кажется уместным начать с ресторана, который преодолевает разрыв между моими «Узбекскими приключениями» и этой новой серией, пережитком тех времен, когда «правила Москвы» имели совсем другое значение: ресторан «Узбекистан».

Согласно городским архивам, первое упоминание о здании относится к концу 19 века, когда в нем располагалась известная таверна.Затем его продали и превратили в популярное французское кафе. Конечно, этот мелкобуржуазный истеблишмент не очень хорошо вписывался в коммунистическую доктрину, поэтому после революции он превратился в офицерскую каюту и оставался таковой в течение нескольких десятилетий. Затем, в 1951 году, по решению Министерства торговли Узбекской ССР (по крайней мере, так гласит история), он был преобразован в узбекский ресторан, названный просто «Узбекистан». Повара из Ташкента приехали в Москву, чтобы приготовить традиционный плов с бараниной, золотые самсы , тонкие как бумага манты и ароматные шашлыки.Родилась новая московская икона.

Вы должны представить себе экзотику, которую это представляло. В стране, опустошенной недавней мировой войной, где зарубежные поездки были запрещены, люди жили в страхе перед концентрационными лагерями, а еда считалась скорее необходимостью выживания, чем источником удовольствия, здесь был ресторан, в котором подавали необычные мясные блюда. тяжелые блюда далекой Средней Азии — хотя подозреваю, что не всем довелось испытать это благо.

В некотором смысле большая часть официально рекламируемой советской кухни была продолжением движения соцреализма.Идея заключалась в том, чтобы позволить страдающим массам мельком увидеть то Сияющее Будущее, которое так сильно контрастировало с их повседневной жизнью, очень простым способом. Так же, как в культовой книге «Советская вкусная и здоровая пища » изображены щедрые домашние угощения с молочными поросятами и бутылками вина, или в магазине могло быть представлено обилие продуктов, уложенных от пола до потолка, столичные рестораны нацелены на то, чтобы вывести вас за пределы мрачной реальности вареной капусты и промышленного майонеза.В случае с Узбекистаном СССР не только позволил горстке своих граждан хотя бы раз в жизни попробовать на вкус зарождающееся светлое будущее, но и продемонстрировал безграничную дружбу и единство всех советских народов ( по крайней мере те, которых Сталин не депортировал).

Позже у ресторана «Узбекистан» была даже шашлычная в саду «Эрмитаж». Опять экзотика: посреди зимы (обратите внимание на пыль снега на деревьях на картинке ниже) повара в белых куртках и вязаных шапках продали люля-шашлыка москвичам в связках посреди парка!

Шашлык в ресторане «Узбекистан», сад «Эрмитаж», 1965 г. (источник)

Однако с распадом СССР Узбекистан быстро превратился в анахронизм — заброшенного мастодонта, неспособного и не желающего адаптироваться.К тому времени, когда я впервые посетил это место в середине 1990-х, это превратилось в ресторан с утомленным декором и грубым обслуживанием, где по комнате распространяли единственную копию печатного меню, прежде чем официантка сообщила вам, что блюда, которые вы заказали, были вкусными. либо недоступны, либо доступны только избранным посетителям, которые имеют большее значение, чем вы, либо просто слишком дороги для вас. Сама еда не оставила воспоминаний.

В 1997 году ресторатор Аркадий Новиков вместе с парой партнеров купил ресторан и решил вдохнуть в него новую жизнь, полностью отремонтировав здание.Банкетный зал старого ресторана был быстро преобразован в «Белое солнце пустыни» (названный в честь культового фильма, олицетворяющего малоизвестный жанр «красный вестерн»), закусочную, излюбленную российскими бизнесменами, с компетентным официантом, который не оскорбил вас. , и вкусная еда, предлагаемая всем клиентам без разбора. Между тем, основная часть Узбекистана была закрыта на двухлетний ремонт, хотя было бы правильнее назвать это реконструкцией, поскольку в ней не сохранилось ничего от оригинала, кроме потолка.

Невероятно, но мне потребовалось почти двадцать лет, чтобы снова посетить это место (в последний раз я обедал в «Белом солнце пустыни» летом 1998 года). Новый Узбекистан действительно открылся вновь и напоминает узбекский дворец в стиле Диснейленд. Новиков, по-прежнему владелец, стал лидером, имея в своем портфолио более 60 ресторанов (в том числе в Лондоне, Майами и Дубае), предлагающих более 20 различных кухонь.

Как и в случае с другими новороссийскими предприятиями, особенно на рубеже XXI века, иногда сложно решить, элегантный ли декор или просто китч.Предположительно, контракт был заключен с умелыми «восточными» мастерами, черпающими вдохновение в дизайне 200-летней давности, с использованием мебели ручной работы и узбекских люстр, результат вызывает ассоциации с арабскими ночами посреди мешанины, построенной на широко распространенном в России представлении о том, что эти люди живущие к востоку от Москвы (будь то Кавказ, Ближний Восток, Средняя Азия или любая другая часть Азии), все они одинаковые — «восточные».

Соответственно, ресторан «Узбекистан» теперь предлагает огромное меню «восточных» кухонь, разделенных на узбекскую, арабскую, паназиатскую (читай: китайскую) и закавказскую (в основном азербайджанскую; очевидно, христианская часть Кавказа недостаточно восточная). , плюс раздел сезонных деликатесов.По соседству все еще существует «Белое солнце пустыни» с тем же шеф-поваром и тем же меню, но с другим декором, также флиртующим с китчем, но более простым и вдохновленным одноименным фильмом, и с сиденьями на открытом воздухе.

Когда я недавно был в Узбекистане на обед в будний день, заведение сначала было довольно пустым, но постепенно заполнялось до приличного уровня (мы обсудим проблему посещаемости московских ресторанов в другой раз). Декор был дополнен праздничными украшениями (гирлянды, разноцветные огни, искусственное пламя), которые безвозвратно склоняли чашу весов в сторону китча, подкрепленную действительно плохой техноидной поп-музыкой, играющей из динамиков.Я слышал, что вечером есть еще танцовщица живота. Хорошие времена.

Однако это не должно наводить на мысль, что еда посредственная. Ресторан настаивает на том, чтобы все готовили дома, по традиции: лапша делается вручную, хлеб выпекается в тандырной печи, шашлыки готовятся на открытом огне, баранина жарится на вертеле, получается плов . искусство (здесь я цитирую маркетинговую шутку). Шеф-повар Евгений Демин — москвич, последние 20 лет проработавший в известных ресторанах столицы и за ее пределами, хорошо знакомый с «восточной» кухней, прежде чем возглавить Узбекистан в 2013 году.

Время поесть! Узбекская часть меню предлагает щедрый выбор салатов и супов (10 разных супов!), За которыми следуют обычные любимцы узбекской кухни в качестве основных, в том числе плов , манты , лагман , самса и несколько оригинальных шашлыков, от мраморной говядины до яичек (чопорное название «лампочки» — лакомство, о котором стоит спросить у официанта). Десерты включают в себя набор домашних сладостей «Дастархан»: пахлава , гозинаки , мазурка (торт с орехами и сухофруктами), торт из птичьего молока и несколько других слоеных тортов.

Начнем с того, что рулет «Узбекистан» — это мясной рулет из баранины, фаршированный смесью грецких орехов, чеснока и гвоздики. Мясо нежное и очень хорошее, не постное и не сухое, как у многих приготовленных красных мясных блюд, подаваемых холодными. Хорошо сочетается с лепешкой (она же узбекская без ). Последний свежий и воздушный, но не лучший из тех, что я когда-либо ел (без соли).

Машхурда — сытный суп из маша, риса, небольших кусочков мяса и большого количества овощей (морковь, лук, картофель, помидоры, петрушка), который подается со сливками и мятой.В соответствии с традициями узбекских супов, он может похвастаться прекрасным овощным вкусом и содержать как минимум столько же твердых веществ, сколько и жидких.

Шашлык из черных языков ягненка в восточном маринаде действительно великолепен. Идеально приготовленные языки ягненка, возможно, были лучшими из того, что я когда-либо ел; чрезвычайно нежный и почти розовый внутри. Я предполагаю, что белое вещество вокруг них — это знаменитый восточный маринад, вероятно, смесь йогурта (или айрана), который обильно покрыл мясо. У нас есть несколько проверенных и проверенных сочетаний в качестве гарниров: слегка надуманная композиция из жареных на огне помидоров черри на ломтиках цукини, тонко нарезанного лука с укропом и целых веточек петрушки для вашего здоровья.

В Узбекистане подают два вида плова : «обычный» (подробности в меню не указаны) и «узбекский плов от Новикова» («Лазерный рис, баранина и желтая морковь»). Если вы закажете второе, су-шеф лично подойдет к вашему столу и подаст плов из мангала перед вами, готовый, если вы того пожелаете, раскрутить пряжу об искусстве плова. И это очень хороший плов , действительно подлинный, ароматный диким тмином, прекрасно приготовленный с нежной морковью и нежными кусками баранины, что не всегда легко.Также есть нужное количество жира; Хватит угодить, но без лужи жира. Рис Lazer явно заслуживает своей репутации как один из предпочтительных сортов плова plov : его впитывающие свойства позволяют ему сохранять много аромата, а его довольно длинная форма придает блюду характерный внешний вид.

Здесь нет барбариса или нута, только морковь и чеснок (и, я полагаю, лук, который полностью растает во время приготовления), так что это довольно минималистично по сравнению с моим недавним рецептом.Те, кто проверяет факты, заметят небольшое несоответствие и в меню: морковь явно не желтая.

Плов поставляется с ачик-чучук , нарезанными спелыми помидорами, посыпанными тонкими ломтиками лука, рядом с жульеном из огурцов, все подается на одной тарелке. Думаю, это был первый раз, когда я увидел салат и плов , которые подавались вместе вот так — рестораны, как правило, предпочитают брать с вас плату за оба блюда по отдельности.С одной стороны, это немного похоже на тарелку из формулы быстрого обеда, но с другой стороны, довольно интересно переключаться между богатым рисом и освежающим салатом.

Я могу вернуться в ресторан «Узбекистан» с друзьями десятки раз, но я все равно не смогу попробовать больше, чем часть их меню. Но не в этом дело. Для меня важный вопрос: стоит ли еще это место посетить? Ведь это уже не единственный узбекский ресторан в Москве.Отнюдь не. Черт, если вы живете в центре Москвы и хотите повара из Ташкента, вы просто нанимаете его. Я явно не в восторге от декора (хотя думаю, что сидения на открытом воздухе в «Белом солнце пустыни» по соседству должны быть более приятными в этом отношении, если позволяет погода, хотя бы потому, что в месте, названном в честь культового Red Western, ожидают китча. ). Еда варьируется от хорошей до действительно отличной, и, учитывая все обстоятельства, она не слишком дорогая. Даже если Узбекистан не стал той сенсацией, какой был когда-то, я бы тоже не стал его сбрасывать со счетов.Просто закройте глаза и представьте, что вы обедаете в сталинской Москве 1951 года. Или нет.

граждан еще 45 стран получат безвизовый доступ в Узбекистан — The Diplomat

Объявление

Торжественное открытие продолжается в Узбекистане с предоставлением безвизового доступа на срок до 30 дней с 1 февраля для путешественников из 45 стран. . О расширении безвизового режима объявил 5 января президент Шавкат Мирзиёев, и он следует за другими шагами по открытию страны как для туристов, так и для инвесторов.

Прогресс в либерализации визового режима, являющийся одним из аспектов программы реформ Мирзиёева, своими приступами намекает на контуры более крупных движений внутри властных структур Узбекистана.

На начальном этапе в усилиях Узбекистана по либерализации визовой политики возникли трудности. В декабре 2016 года, когда Мирзиёев официально вступил в должность президента, он издал указ об отмене визового режима для ряда стран. Однако на удивление быстрое открытие в течение месяца был нанесен сокрушительный удар: новый указ в начале января 2017 года привел к изменению виз до 2021 года, включая не только расширение безвизового списка, но и электронную визовую систему.

В то время я писал: «Выявление логики разворота сродни чтению чайных листьев. Для некоторых это свидетельство того, что новый президент Шавкат Мирзиёев пока что не обладает полной властью; для других это осознание того, что Ташкент не готов к наплыву туристов ».

До конца 2017 года почти ничего не говорилось о планах по либерализации визового режима Узбекистана.

Вам понравилась эта статья? Нажмите здесь, чтобы подписаться на полный доступ. Всего 5 долларов в месяц.

2018 год ознаменовал еще один старт, на этот раз успешный. Первым шагом стало увольнение главы Службы национальной безопасности (СНБ) 73-летнего Рустама Иноятова. В течение 23 лет Иноятов служил при Исламе Каримове, возглавляя подвергшуюся критике службу безопасности страны. В декабре 2017 года в обращении Мирзиёева в конце года содержится резкая критика в адрес СНБ:

«[Мы] не должны позволять одному органу собирать все полномочия и ресурсы и предотвращать нарушение принципа сдержек и противовесов, — сказал он, подвергнув критике органы правопорядка страны за чрезмерную работу и неспособность защитить права граждан Узбекистана.

«В этой связи, — продолжил он, — следует отметить, что органы Службы национальной безопасности действуют до настоящего времени на основании Положения, утвержденного правительством 26 лет назад».

Diplomat Brief

Еженедельный информационный бюллетень
N

Получите краткую информацию об истории недели и разработке историй для просмотра в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Получить информационный бюллетень

«Каждая обычная проблема, — сказал Мирзиёев в декабре 2017 года, — рассматривалась как угроза национальной безопасности, что привело к необоснованному расширению полномочий агентства.«Обычные проблемы, например, туризм.

Объявление

В конце января 2018 года Иноятов был уволен, и через неделю Узбекистан снова объявил об изменении визы. На этот раз усилия по либерализации визового режима в Узбекистане в основном прошли так, как было заявлено.

По состоянию на 10 февраля 2018 г. гражданам семи стран — Израиля, Индонезии, Южной Кореи, Малайзии, Сингапура, Турции и Японии — предоставлен безвизовый доступ сроком до 30 дней. В то время Узбекистан также упростил визовые процедуры для граждан 39 стран, в том числе стран Европейского Союза, многих стран Восточной Азии и Ближнего Востока, а также Индии и США, отменив требование о ваучере или письме-приглашении. и сокращение сроков выдачи визы.Также было обещано введение электронной визовой системы в июле 2018 года.

В марте 2018 года Узбекистан отменил визовые требования для граждан Таджикистана — важный шаг на пути к сближению двух стран, что было основной задачей администрации Мирзийтоева.

В середине июля 2018 года в Узбекистане была введена электронная визовая система, а также схема, позволяющая безвизовый въезд на срок до пяти дней во время транзита для граждан 101 страны. А в октябре 2018 года гражданам Франции предоставили безвизовый доступ на срок до 30 дней.

В этом году скачок вперед по проекту либерализации визового режима включает введение безвизового режима на срок до 30 дней для граждан 45 стран с 1 февраля, а также Германии с 15 января. Кроме того, список стран граждане которых могут подавать документы на получение визы в электронном виде, расширились на 76 стран.

В то время как канадцы, австралийцы и почти все европейцы скоро смогут путешествовать в Узбекистан без визы, как и граждане Монголии, Бразилии и Чили, среди прочих, китайцам и американцам по-прежнему понадобится виза.

Следующий ожидаемый шаг — введение так называемой визы Шелкового пути Казахстаном и Узбекистаном. Программа, объявленная журналистам в Ташкенте исполняющим обязанности первого заместителя председателя Государственного комитета по туризму Узбекистана Улугбеком Косимходжаевым 20 декабря 2018 г. и упомянутая послом Казахстана в США Ержаном Казыхановым в Вашингтоне, округ Колумбия, в тот же день, позволит путешественникам с визой любой страны для поездки в обе.

Где находится Узбекистан в мире?

Узбекистан — суверенное государство, расположенный в Центральной Азии.Окруженный сушей во всех направлениях, Узбекистан граничит с пятью другими странами. Официально известная как Республика Узбекистан, страна представляет собой коллективное образование, состоящее из 12 уникальных и индивидуальных провинций. Изначально Узбекистан считался Трансоксианой и Тураном, но страна стала тем, чем она является сегодня, в декабре 1992 года.

Координаты GPS и границы Узбекистана

Узбекистан расположен на широте 41,3775 ° с. Ш. И долготе 64,5853 ° в. Д., Исходя только из координат GPS; очевидно, что Узбекистан расположен выше экватора.На севере Узбекистан граничит с Казахстаном, а северо-восточная граница Узбекистана проходит по Кыргызстану. Афганистан находится к югу от Узбекистана, а Туркменистан — к юго-западу от Узбекистана. На крайнем юго-востоке Узбекистан граничит с Таджикистаном.

Общая площадь, население и плотность населения Узбекистана

Общая площадь Узбекистана составляет около 278 001,47 квадратных миль. По оценкам, 264 331,31 квадратных миль всей этой площади составляют земли.Остальные 13 670,16 квадратных миль — это водные районы по всей стране. В Узбекистане 95,1% земли и 4,9% воды.

Население Узбекистана по состоянию на 2018 год составляет около 32 563 977 человек, что составляет почти 0,42% всего населения мира. Будучи 44-й по численности населения страной в мире, примерно 35% жителей Узбекистана называют эти города своим домом. Большинство населения проживает в пригородах и окраинах городов.

Разделив население Узбекистана на общую площадь, мы можем определить, насколько густонаселенная страна, а также сравнить ее с плотностью населения в других странах мира.После выполнения расчетов значение плотности населения составляет около 124, что означает, что на квадратную милю территории в Узбекистане приходится около 124 человек.

Самый высокий и самый низкий уровни высоты

Самая низкая точка возвышения находится в озере Сарикарниш Кули на отрицательной высоте 39 футов ниже уровня моря. Лишь четверть озера Сарикарниш-Кули находится в пределах границ Узбекистана. Граница, разделяющая Узбекистан и Туркменистан, проходит через южную часть озера, поэтому четверть воды является частью северного Узбекистана, а остальная часть озера расположена в самых южных районах Туркменистана.Самая высокая точка в Узбекистане находится на вершине горы Хазрет Султан на высоте 15 233 футов над уровнем моря. Гора Хазрет Султан является частью Сурхандарьинской области, которая расположена на границе, разделяющей Узбекистан и Таджикистан.

Почему сейчас самое время посетить Узбекистан

Жемчужины Узбекистана давно известны любителям приключений. В городах Шелкового пути, таких как Бухара, Самарканд и Хива, сохранилась одна из самых изысканных в мире исламских архитектур.Беспокойные базары, наполовину скрытые цитадели в пустыне, шелковые мастерские и возможность увидеть исчезающее Аральское море — все это привлекает мирового класса, а страна также является удобной стартовой площадкой для походов и путешествий по Центральной Азии.

То, что в прошлом отталкивало путешественников — сложный визовый режим, глубоко укоренившийся контроль советских времен и плохая ситуация с правами человека в стране — начинают меняться и быстро меняться.

Новая политика Узбекистана облегчает посещение его потрясающих памятников, таких как Регистан © Dinozzzaver / Shutterstock

По мере того, как Узбекистан открывает свои двери для путешественников и всего мира, сейчас самое подходящее время для того, чтобы совершить долгожданное путешествие в самое сердце Центральной Азии, прежде чем остальной мир его поймет.

Узбекистан в контексте

После смерти в 2016 году сильного лидера Узбекистана Ислама Каримова Узбекистан медленно, но верно выходит из политического (и туристического) замораживания. Преемник Каримова Шавкат Мирзиёев, настроенный на реформы, внес ряд важных изменений. К ним относятся реформы служб безопасности и обеспечение встречи с президентом США в мае 2018 года. В наши дни в Узбекистане ощущаются настроения надежды и сдержанного оптимизма.

Не все, конечно, идеально. Нарушения прав человека продолжаются, проблемы, связанные с предполагаемым принудительным трудом в хлопковой промышленности, сохраняются, а организованная политическая оппозиция по-прежнему отсутствует. Но все идет в правильном направлении. За год, прошедший после реформ Мирзиёева, количество туристов в Узбекистане выросло на 25%. По мере того как страна отказывается от своего репрессивного прошлого, а основные путешественники осознают архитектурные богатства и историю Великого Шелкового пути этой очаровательной страны, число туристов непременно будет расти.Таким образом, пришло время увидеть страну сейчас, хотя она по-прежнему относительно свободна от толпы, но доступ к ней проще.

Ночное освещение магазина в атриуме медресе Шер Дор в Самарканде © Dinozzzaver / Shutterstock

Визы

Амбициозный план Узбекистана по введению безвизового режима, объявленный в 2017 году, был отложен до 2021 года, но ситуация с визой все еще намного проще, чем это было даже год или два назад. В 2018 году Узбекистан ввел 30-дневные визы, которые заменили предыдущую 15-дневную визу.Впоследствии был введен безвизовый режим для туристов из Израиля, Малайзии, Японии, Южной Кореи, Индонезии, Турции и Сингапура.

Некогда обременительные «Приглашения» больше не требуются для граждан более чем 40 стран, включая США, Канаду, страны ЕС, Австралию, Новую Зеландию, Индию и Китай. Это означает, что получение 30-дневной туристической визы теперь является стандартной процедурой, доступной через два-три дня в посольствах за рубежом. Электронные визы вступят в силу с июля 2018 года, начиная с граждан Индии, и планируется распространить их на граждан других стран.

Пограничные переходы

Важным событием для путешественников является то, что в 2018 году вновь открылись несколько давно закрытых пограничных переходов Узбекистана с Таджикистаном, в том числе некогда популярный переход Самарканд-Пенджикент. Это означает, что посетители снова могут использовать Самарканд в качестве стартовой площадки для однодневных поездок к согдийским руинам в Древнем Пенджикенте или для потрясающих многодневных походов в близлежащие Фанские горы, всего в нескольких часах езды.

Открытие этих пограничных переходов также значительно упрощает для полных путешественников возможность совершать наземные поездки по всей Центральной Азии, где ранее дорогостоящие перелеты и проблемы с оформлением визы вызвали бы хлопоты, задержки и расходы на поездку по всему региону.

Станция Бухара: линия высокоскоростного поезда, соединяющая Бухару и Самарканд, открылась в 2016 году © Юлия Другова / Shutterstock

Новое звено поезда

С каждым годом передвигаться по Узбекистану становится все проще. Скоростные поезда теперь соединяют Ташкент с Бухарой ​​и Самаркандом (последний участок открылся в 2016 году). В конце 2018 года линия будет проходить через пустыню до древней Хивы, предлагая долгожданную альтернативу долгой поездке через пустыню Каракумы. Маршруты поездов теперь также избегают транзита через соседние Туркменистан и Таджикистан, что избавляет от необходимости визовых проверок.В 2017 году открытие прямого железнодорожного сообщения между Ташкентом и Андижаном через туннель Камчик значительно упростило добираться до Ферганской долины благодаря быстрому и удобному ежедневному сообщению.

В июне 2017 года открылся новый поезд, соединяющий Узбекистан с Астаной в Казахстане, что также добавило дополнительные маршруты для посетителей по всему региону.

Рейсы

Прямое воздушное сообщение между Ташкентом и Душанбе (столица Таджикистана) возобновилось в 2017 году впервые за 25 лет, что знаменует собой серьезное потепление в отношениях между двумя странами.В 2018 году Turkish Airlines открыла два раза в неделю прямые рейсы между Самаркандом и Стамбулом, а это означает, что вам больше не нужно ехать через Ташкент, чтобы добраться до блестящей исторической столицы Тамерлана.

Рейсы между Ташкентом и Кабулом также начались в 2018 году, и в настоящее время разрабатываются прямые рейсы в соседний Ашхабад, которые соединят Узбекистан с соседним Туркменистаном впервые за более чем десятилетие. По всей Центральной Азии нити Шелкового пути отключаются, соединяя древние торговые пути и открывая возможности путешествий по всему региону.

Наряду с ликвидацией черного рынка из-за инфляции Узбекистан в 2017 году ввел банкноту в 50 000 сомов для облегчения перевозки наличных денег © Megan Eaves / Lonely Planet

Деньги

В 2017 году черный рынок Узбекистана был ликвидирован буквально в мгновение ока. Путешественникам больше не нужно тайком обменивать 100-долларовые банкноты на плохо освещенных базарах с теневыми группами мужчин в спортивных костюмах. Теперь вы можете просто зайти в банк и получить тот же курс обмена, что и на открытом рынке. Когда банковские и рыночные ставки уравнялись, наконец, имеет смысл (впервые за многие годы) использовать банкоматы в Узбекистане.Очередная дорожная головная боль успокаивала.

Связь

Коммуникационные приложения, такие как Skype, Viber и WhatsApp, снова начали работать в 2018 году, после того как они не использовались в течение трех лет. Facebook, Instagram и другие социальные сети также отлично работают здесь, что приятно для путешественников, которые хотят сделать идеальный снимок заката, сияющего розовым цветом над блестящими плитками Регистана.

Встреча людей: исполнители демонстрируют традиционную узбекскую музыку и танцы в древнем городе Хива, который вскоре будет соединен высокоскоростной железной дорогой © Christophe Cappelli / Shutterstock

Непринужденная атмосфера

Не менее ощутимым является изменение настроений внутри страны.Узбекской полиции и иммиграционной службы больше нельзя избегать любой ценой. Взяточничество сокращено повсюду, от гаишников до таможенников аэропортов. По всей стране ощущается более расслабленная атмосфера. Вы даже можете сфотографировать потрясающие станции метро Ташкента, впервые со времен их постройки в советские времена.

Хотя важно признать, что Узбекистан все еще отстает от некоторых соседних стран, особенно в отношении прав человека, изменения к лучшему определенно происходят.Есть чувство оптимизма в отношении того, что путешественники откликнутся на усилия Узбекистана по реформированию и открытию себя, и мы надеемся, что позитивные изменения могут продолжиться благодаря неизменному доброжелательному отношению Узбекистана к людям из всех слоев общества.

Получайте больше идей для путешествий, советов и эксклюзивных предложений, отправленных прямо на ваш почтовый ящик с нашим еженедельным информационным бюллетенем.

Узбекистан Октябрь 2018 — Халина Шейнвальд Браун

Узбекистан и соседние с ним «-станы» — это то место на карте между самой восточной Европой, Турцией, Ираном, Россией, Китаем и Афганистаном, которое, хотя когда-то было крупным игроком в истории Европы и Азии, для большинства из нас — пустое место.Итак, мы отправляемся в это путешествие, чтобы добавить в это пространство немного цвета и узора. У нас также есть личные причины поехать туда. Для Филиппа это обратный путь спустя 23 года. Для Галины Узбекистан — это место, где ее родители-евреи провели около 2-3 лет во время Второй мировой войны, спасаясь от Холокоста.

В сторону Ташкента, понедельник, 1 октября

Аэропорт Схипхол похож на фабрику, эффективно выпускающую тысячи путешественников. Франкфурт — это кошмар. Никаких знаков, неверная информация, другой терминал.Мы думали, что опаздываем на стыковочный рейс, но в конце концов легко его поймали, благодаря Филиппу, который нагло зарегистрировался на линии бизнес-класса. Ташкентский аэропорт новый и красивый. Вся информация, которая у нас была о многих формах, которые нужно заполнить, о деньгах, которые нужно декларировать, бюрократии и т. Д., Больше не применима. Прогресс.

Нас забирают в аэропорту и через 20 минут прибывают в наш отель Gloria. В нашем районе преобладает широкий бульвар с четырьмя полосами движения машин в каждую сторону, как шоссе.Но отель расположен в маленьком переулке, тихом, с пением птиц и небольшим открытым двориком со столиками и зонтиками. После заселения мы исследуем ближайшие окрестности в поисках еды, но у нас нет местных денег. У Галины есть первые разговоры на русском, и это помогает. Мы попадаем в соседний отель «Гранд Мир», где на кредитную карту мы покупаем чечевичный суп и хлеб.

Ташкент, вторник, 2 октября.

Прекрасная летняя погода: засушливая и в 80-е годы. Отсутствие заметного загрязнения или запаха дизельного топлива.У нас есть один день, чтобы побывать в этом городе.

Ташкент — обширный современный мегаполис, пересеченный огромными бульварами, похожими на наш, и широкими тротуарами. Жилые дома в основном 5-7-этажные, некоторые современные, некоторые еще советские. Идем к метро. Как и московское метро, ​​это построено, чтобы провозглашать коммунистическую славу: элегантное, грандиозное, тихое, быстрое и эффективное. Эти люди посмеялись бы над буквой Т в Бостоне. Турникеты на нашей станции не работают, поэтому перед входом молодая женщина проверяет, вставляем ли мы жетоны.Рядом с ней вооруженный охранник. По прошествии дня мы видим много охранников, стоящих в ключевых местах, и всегда в метро. Мне, как посетителю, конечно, нравится.

Выходим на станции Комсомольская на несколько минут, чтобы полюбоваться настенными росписями героев космического путешествия: от Икара до Гагарина, различных ученых и космонавтов. Я смотрю в лица людей: какая смесь! Более темный, светлый, кавказский, монгольский, пуштунский и все, что между ними. На этих лицах написана история этого края.Мы, конечно, не знаем, как различная внешность отражается на социальных позициях и местных представлениях о красоте. На женских головах не так много шарфов, и те, что мы видим, являются скорее модным заявлением, чем прикрытием. Как и в Стамбуле несколько лет назад, женщины усиливают свой профиль, собирая волосы на макушке (или из другого материала) под шарфами. Мужчины стройные, с узкими бедрами, все носят свежевыглаженные безукоризненно белые рубашки и черные или темно-синие брюки, иногда с галстуком. Это должна быть стандартная офисная одежда.Женщины в метро останавливаются и спрашивают, нужна ли нам помощь, дважды на английском и один раз на французском. Я коротко беседую с франкоязычной культурной дамой, рассказываю ей, как я выучила русский язык и где мы живем. Так хорошо, что можно говорить на их языке.

Мы направляемся к мечети, расположенной недалеко от уличного рынка Чорсу, но расстояние намного больше, чем мы думали. В какой-то момент мы передумали и решаем сначала пройтись на рынок Чорсу. Сейчас полдень и очень жарко.Мы идем по другой улице, похожей на шоссе, слева от нас обнимаем большой парк. Эти огромные улицы из странного пейзажа. Есть много машин, движущихся быстро, но это не похоже на дороги развивающегося мира: нет гудков, нет пробок, водители остаются на своих полосах и соблюдают правила дорожного движения, включая остановки для пешеходов, без мусора.

Я одержимо читаю знаки. Это навсегда удивительный опыт. Некоторые на русском, некоторые на узбекском. Но узбекские слова иногда пишутся кириллическими буквами, а иногда — латинскими буквами.Поэтому, когда я озвучиваю русское письмо, я не всегда понимаю то, что только что читаю. Но уметь читать русские знаки — это очень весело.

Ничего особенного в этом конце базара: в основном одежда и предметы домашнего обихода, вероятно, импорт из Китая. Днем отдыхаем в небольшом кафе под зонтиком. Здесь говорят по-русски, письменного меню нет. Филип пьет кофе, а я заказываю суп. Я мог бы легко прожить здесь эти густые супы, которые приходят с корзиной хлеба.

Сейчас очень жарко, поэтому мы уходим с рынка. Кратко посетите очаровательное медресе Кукельдаш и огромную современную мечеть Джума с мозаикой и резьбой по дереву, которую мы также видим на высококлассных домах. Случайно мы находим связь между мечетью и старым городом. Район выглядит обветшалым, но, по крайней мере, представляет историю Ташкента. По внешнему краю мы видим признаки облагораживания: в одном переулке располагаются большие виллы. Через несколько лет мы увидим старый город, превращенный в виллы, точно так же, как старые хутуны в Пекине, со всеми этими BMW и Mercedes, припаркованными перед ними.Единственное воспоминание Филиппа о Ташкенте 23-летней давности — это метро и пылающая жара. Он помнит местный рынок, но не такой большой, как тот, который мы видели сегодня.

На «такси» (на самом деле на личном автомобиле) мы едем в другую знаменитую мечеть — пятничную мечеть Хазроти Имам — и делаем еще одну остановку в кафе, на этот раз с красивым фонтаном, падающим кольцом из мелких капель. Интересны переговоры с водителями: когда человек, к которому мы обращаемся, не идет к месту назначения, он останавливает другую машину и устраивает для нас поездку.Так мило! Но цену оговариваем сами. Мы потратили в общей сложности 8 долларов на все аттракционы и кафе!

Послеобеденный отдых в саду отеля с бокалом пива. Галина пытается понять русский разговор людей за соседним столиком. Мы оба очень устали, поэтому читаем, и Филип дремлет в своем кресле. Чуть позже мы снова идем по улице в поисках места, где можно перекусить. Эта местность, которая вчера вечером выглядела как пустырь, кишит ресторанами всех мастей. После обеда мы еще гуляем.Оказывается, наш район находится очень близко к тому, что когда-то было еврейским кварталом, с ташкентской синагогой в центре. Мы хотим его найти. По пути проезжаем огромную стройку. Рисунки на заборе и таблички гласят, что это будет комплекс роскошных башен. GPS говорит нам свернуть направо в темный переулок, примыкающий к строительной площадке. Там мы находим маленькую синагогу, а за забором видим большую сукку. Перед забором стоит огромная металлическая менора, может быть, 25 футов высотой.

Понятно, что синагога вместе со всей этой аллеей и живущими здесь людьми скоро исчезнет под напором растущего жилого комплекса. Строительство только ускорит процесс, который шел десятилетиями: конец еврейской общины в Ташкенте. Интересно, имели ли мои родители, коммунисты, какие-либо контакты с этой еврейской общиной (в то время насчитывавшей несколько сотен тысяч) в годы войны. Я предполагаю, что они этого не сделали. Как жаль, что я не поехал в Узбекистан, когда Тата была еще жива.Столько вопросов без ответов!

На обратном пути мы пройдем по элитным магазинам и ресторанам, а также через полуразрушенные кварталы с полуэтажными квартирами. На этих улицах достаточно людей, чтобы чувствовать себя в безопасности, но это некрасиво. Мы пытаемся найти центр Любавичима, но в конце концов сдаемся и направляемся в отель, очень-очень уставшие.

Путешествие в Хиву. Среда, 3 октября.

После медленного утра мы отправляемся в аэропорт, чтобы вылететь в Ургенч в 13:00.Этот аэропорт для внутренних рейсов тихий и очень приятный. Это часовой полет, и большинство пассажиров говорят на немецком и британском английском. Вас ждет сюрприз, когда мы обнаруживаем, что двое мужчин держат таблички с именем Филиппа. Судя по всему, Филипп по ошибке договорился о трансфере как с отелем, так и с турагентом. Двое мужчин очень взволнованы, а охранник просит нас выбрать между ними. Соломоновский выбор. Мы решаем проблему, платя товарищу по гостинице 10 долларов за его хлопоты и идем с другим парнем.Он широко улыбается с несколькими золотыми передними зубами. Чтобы добраться до Хивы, нужно более получаса быстрой езды. Мы проезжаем поля с недавно собранными хлопчатобумажными культурами, которые видим впервые. Пейзаж совершенно ровный.

Отель «Шахерезада» нам очень понравился. Не очень большие — может быть, 20 номеров — с интимной семейной атмосферой, удобными уютными креслами, разбросанными в изобилии, красивой деревянной резьбой повсюду и старомодными паркетными полами, включая нашу комнату.Несмотря на сильную жару на улице, в салоне без кондиционера прохладно. Дежурный на рецепции подает нам чай с пирожными, потом мы распаковываем вещи, отдыхаем и выходим на прогулку по окрестностям. Наш отель находится в пределах городских стен, но не в самом центре старого города, в обычном районе, где дети играют на улице. Просто так, как нам нравится.

Хива волшебна. Это хорошо сохранившийся мусульманский город со множеством медресе, мечетей, жилых помещений и магазинов, окруженных древними стенами.Ремонт последних двадцати лет «санировал» его, и туризм превратил его в базар, предназначенный исключительно для туристического потребления. Но, несмотря на все это и на большое количество туристов, он по-прежнему сияет огромной красотой и позволяет представить, как здесь могла выглядеть жизнь столетия назад. Сегодня мы только бегло взглянем, оставив более глубокое исследование на завтра. Что меня поражает, так это песочные цвета зданий, стен и ландшафта. Все они однотонные бежевые.Кирпичи, используемые для строительства, сделаны из того же материала, что и те, что я видел в районе Турфана на северо-западе Китая два десятилетия назад. Их делают из глины в этой пустыне и сушат на солнце. Бежевый фон создает поразительный контраст с красочной (с преобладанием синей) плиткой на конструкциях.

Мы ужинаем на крыше, любуясь невероятным светом заходящего солнца, отражающегося от зданий. Мы немного поболтаем со швейцарской парой за соседним столиком. Они в конце двухнедельной поездки, а наша только началась.После ужина мы побродим еще немного, выпьем кофе и чай в простом для местных жителей заведении прямо за главными воротами и быстро заблудимся по дороге в отель. Как только мы удаляемся от самого центра старого города, где останавливаются все туристы, мы оказываемся в лабиринте переулков, кромешно темных, запутанных и пустынных. Единственный свет, который мы обнаруживаем, — это тот, который исходит через закрытые двери и плотно закрытые ставнями окна обычных семейных жилищ: глухие стены наружу. Фактически мы оказываемся между двумя высокими стенами, из которых нет четкого выхода.Наконец мы находим женщину с двумя младенцами, сидящую на ее ступеньках, и, полюбовавшись близнецами у нее на коленях, я спрашиваю ее, как пройти к нашему отелю. Она сразу же звонит своим двум старшим дочерям, которые ведут нас домой, используя в этом средневековом месте мобильный телефон в качестве фонарика. В последнюю минуту я внезапно вспоминаю набор маркеров и красок, которые принес с собой на случай, если детям понадобятся подарки. С радостью передаю их девочкам, и они с радостью принимают.

Хива. Четверг, 4 октября

Хива была второстепенным пунктом на Шелке до 16, -го, -го века, когда Тиморская империя уже распадалась, и племя узбеков заселили эту землю и создали государство Херезм со столицей и резиденцией хана Хива.В начале 18 -х годов века хивинский хан обратился к Петру Великому за защитой от различных местных захватчиков, но к тому времени, когда Петр послал свои 4000 войск, хан изменил свое мнение и обнаружил, что они представляют собой угрозу. Он просто зарезал их всех до последнего человека. Но эта свобода длилась недолго. В течение 18 -го -го века персы вторглись, а во второй половине 19-го -го -го века русские завоевали Хиву. В 1924 году Советы включили Хиву в состав только что созданной Социалистической Республики Узбекистан.Экономика Хивинского ханства на протяжении трех веков процветала на знаменитом невольничьем рынке, вплоть до 18 -го или 19 -го века. По мере продвижения дня мы обнаруживаем, что самые красивые из красивых построек, которыми мы восхищаемся в Хиве, относятся к периоду с 17 -го -го до 20-го -го века, хотя это больше похоже на 10-11 века.

За утренним завтраком у нас интересный разговор с двумя калифорнийскими путешественниками, она родом из Италии.Очевидно, что они оба ученые. Мы говорим о засухе в Южной Калифорнии, очень подходящей для этого пустынного города, где сливают воду для монокультуры хлопка, начатой ​​Советским Союзом.

Здесь очень яркий свет даже в октябре. И утро прохладное. Мы идем под ярким солнечным светом между глинобитными домами, пока внезапно не входим в туристическую зону через узкий проход (неудивительно, что мы пропустили его прошлой ночью в темноте). Наша первая остановка — пункт обмена валюты.Накануне это не удалось, потому что у нее были только маленькие банкноты; сегодня нам пришлось сначала терпеливо ждать (она подметала пыль перед офисом), и когда она наконец открылась, у нее все еще оставалось только 5000 и около 10 000 банкнот. За наши 100 долларов мы получаем пачки банкнот (один доллар США превращается в примерно 10 000 сомов).

Наш первый взгляд — могучий «Ковчег Кухна», дворец во дворце, с потрясающими открытыми пространствами с богато украшенными потолками и украшенными голубыми глазурованными плитками фантастического разнообразия.Затем мы посетим Музей прикладного искусства с шелковыми деньгами, красивой резьбой по дереву, впечатляющим троном, среди прочего. Мы также посещаем исторический музей с большим количеством старых фотографий; и очень интересный мавзолей, усеянный могилами особой формы. Все эти сайты находятся в непосредственной близости друг от друга и не очень большие.

Мы блуждали от места к месту, не зная точно, что мы видим и как это интерпретировать в контексте культуры и истории.Мы обсуждаем между собой, следует ли нам нанять гида, который решает одни из этих проблем, но создает другие (например, становится пассивным и не хватает приключений и азарта). После обеда и очередного посещения медресе с более чем 200 резными деревянными колоннами мы возвращаемся в отель и спим почти два часа.

Около 16:00 снова отправляемся в путь, на этот раз направляясь во дворец Тош-Хавли. Но сначала мы проследим наши шаги прошлых блужданий темной ночи по внутренней стороне южной стены.Мы обнаруживаем поле могил, которое мы видели в темноте прошлой ночью, построенное на фоне массивных городских стен высотой не менее 20 метров и толщиной 5 метров. Вернувшись в туристическую часть города, Халина торгует тремя платками из верблюжьей шерсти, прозрачными, как кружево. Женщины Хивы красиво одеваются и очень прямо ходят. В моде бархатные платья глубоких цветов, украшенные вышивкой и блестками. Они собирают свои густые блестящие черные волосы в хвосты или собирают их сверху, что дает прекрасный результат. Так красиво.

Дворец Тош-Хавли огромен, красиво украшен синей плиткой и впечатляющими потолками. Мы проходим через лабиринт комнат, где тут и там неожиданно неожиданно открываются дворики, в настоящее время совершенно безлюдные, за исключением нескольких продавцов товаров ручной работы. Хива переполнена туристами, но почти все они собрались в самом центре старого города и в нескольких самых известных зданиях. Так что уединение найти легко.

Что удивительно в Хиве, так это то, что некоторые дворцы здесь были построены еще в первые десятилетия 20 века.И искусство такое же, как на юге Испании, построенное маврами в 12 -15 веках, или как другие шедевры ислама, датируемые столетиями раньше. Кажется, что история остального мира прошла мимо этого места без следа. В то время как Европу, Дальний и Средний Восток сотрясали революции, смены режимов, Великая война, крах империй, перекройка карты мира, марксизм и советская революция, люди этой страны жили своей жизнью вдали от всей этой суматохи.Великая игра между Россией, Османской империей и Великобританией частично проходила здесь, но не сильно повлияла на местную жизнь. До вторжения Советов в 1920 году Хива находилась под властью своих ханов, и остальной мир не имел большого значения. Фактически, только в 1924 году, когда была создана Советская Республика Узбекистан, границы были обозначены и сформирована национальная идентичность. Если бы не насильственная коллективизация сельского хозяйства, навязанная монокультура хлопка и сталинские чистки, этот регион прошел бы через советский период без особых потрясений.

Советы также принесли свой язык и алфавит (и почти стопроцентную грамотность). До этого узбекистанцы использовали арабский алфавит, введенный здесь вместе с исламом в 8 -м веке. В 20, -м, -м веке они перешли на кириллицу и начали писать слева направо, а в 21-м, -м, -м веке они приняли латинский алфавит. Удивительный!

А кто такие узбеки? Во-первых, Александр Македонский пришел в 4 веке до нашей эры и отнял этот регион у Персидской империи.Но не оставил много следов. Тюркские племена поселились здесь в 6 годах. Арабы пришли в 8 веках и оставили ислам и арабский алфавит, но не остались в другом месте. В 9 и 10 веках персы вернулись в этот край и сделали Бухару своей столицей. За этим последовали Чингисхан и монгольские захватчики в XIII, -м, -м веке, после чего последовало великое правление местного сына Тимура, сделавшего Самарканд своей столицей.Узбеки являются потомками всех этих ветров, дующих на этой земле, особенно турок, персов и монголов.

Когда солнце садится, мы выпиваем пива в безлюдной шашлычной и находим хороший, защищенный, тихий, скромный ресторан. Галина читает из путеводителя об истории Узбекистана и о том, как появились узбеки и их современный народ. В темноте мы легко находим путь к отелю и провели остаток вечера за перепиской по электронной почте и письмом.

Окрестности Хивы.Пятница 5 октября.

Этот день отличается от других: в 9 утра водитель и гид встречают нас в отеле для однодневной поездки в Топрак Кала и Кызыл Кала. Оба являются старыми городами 2 и веков, основанными зороастрийцами, но они совершенно разные.

Мы ехали через Ургенч и через сельскохозяйственные угодья, в основном хлопчатобумажные, в пустыню. Мы узнали, что хлопок собирают четыре раза с середины сентября до конца октября. Перед каждым сбором урожая землю орошают, в результате чего полностью развитые цветы раскрываются и высвобождают хлопок.Мы остановили машину, чтобы посмотреть на растения поближе. Хлопок в таком сыром виде выглядит как ватные шарики, продаваемые в аптеках: белоснежный и нежный. Галина взяла с собой ветку на память.

Еще мы проехали под недостроенную железнодорожную эстакаду, которую предполагалось соединить с этой магистралью. Проект так и не был завершен, и теперь он стоит как памятник коррупции. Примерно через 2 часа езды мы прибыли в Топрак Кала. Это поселение было построено почти два тысячелетия назад из сырцового кирпича и глинобитной отделки.Удивительно, что так много его до сих пор стоит под жарой и ветром. Это было одно из 50 подобных поселений с населением в несколько сотен человек, расположенных на таком расстоянии друг от друга, что в случае нападения на одно из них можно было известить другое, разожжая большой огонь на этой равнине. Это поселение было заброшено, когда жители переехали ближе к источнику воды. Все интересные артефакты, к сожалению, отправлены в музеи Москвы и Петербурга.

Дальше мы поехали в Кизул Кала, который рядом, как летит птица, но нам потребовался огромный объезд.Сначала мы увидели зороастрийский храм, а затем пошли по песчаной тропе круто вверх к вершине глиняных стен огромного города. Мы действительно могли ходить по стенам города; стены имели всевозможные конструкции, такие как арки и туннели, а пейзаж напомнил нам Долину Монументов в Юте или Аризоне. Раскопки из грязи для строительства этого города привели к появлению близлежащего озера, которое нам показалось довольно большим. Гид остался, но мы оба обошли весь периметр города, разрушенного вторжением.Гид рассказал нам сложную легенду, окружающую эту историю. Мальчик-раб стал генералом и хотел жениться на высокородной девушке, но она отказалась от него из-за его низкого происхождения. Генерал был в ярости и приказал своей армии напасть на девушку и изнасиловать ее. Хан не потерпел этого и напал на генеральскую армию. Генерал попал в плен и был повешен посреди этого города.

После похода мы отправились обратно в Хиву. Стало ясно, что гид не планировал останавливаться на обед и в целом вел себя так, будто хотел как можно скорее высадить нас в отеле.Поэтому мы попросили его отвезти нас пообедать в какую-нибудь деревню по дороге. Его представление о местных жителях было ужасным рестораном / боулингом в Ургенче с блестящими декорациями, стробоскопическим светом внутри, ужасной музыкой и отсутствием человека внутри. Нам подали ужасные пересоленные шашлыки из куриных крылышек на гриле и черствый хлеб. Хорош был только борщ, заказанный Галиной. Мы поехали обратно в Хиву, где гид рано оставил машину, поэтому предоставил водителю высадить нас в отеле. Надеюсь, мы больше никогда не увидим этого парня.

К тому времени было около 16:00. Галина тут же заснула, а Филипп снова отправился в путь; он хотел прочувствовать Хиву в целом, не отвлекаясь на все туристические достопримечательности. Он фотографировал белье на фоне мечети и городскую жизнь, как стая котят, греющихся на камне, и саманные дома и их обитателей. По пути к Северным воротам он устроил церемонию на узкой улочке: две женщины кланялись, одна была полностью закрыта, играла музыка, мужчина разговаривал в громкоговоритель, а вокруг была большая толпа.Он не мог понять, что происходит, и никто не мог ему объяснить. Он взобрался на городскую стену и немного прошел там, затем вернулся за Халиной, которая только что встала и была готова выйти. Мы снова совершили примерно то же путешествие, и Галина совершила большую прогулку по вершине городских стен. Затем мы направились в наш любимый ресторан Terrace с видом на весь старый город. Заходящее солнце было красивым, но несколько затуманенным из-за предстоящей перемены погоды. Нам нравилось общество эксцентричного англичанина, который нуждался в людях, чтобы послушать его рассказы о путешествиях и языке; сначала уезжала еще одна пара, потом мы; а позже за своим столом сидел бедный одинокий японец.

Путешествие в Бухару. Суббота, 6 октября

Сегодня мы едем из Хивы в Бухару, это займет 6-7 часов. Мы были поражены, узнав, что нам пришлось заплатить за гостиницу наличными; мы не рассчитывали на это. Хотя у нас было достаточно долларов, чтобы оплатить отель, если все будущие отели потребуют наличных денег, у нас их не будет. А это суббота, банки закрыты на следующие два дня.

Приехал другой водитель на машине получше, чем вчера.После нескольких жарких дней сегодня температура внезапно упала до 60-х и пасмурная. Водитель ехал быстро, частично по тому же маршруту, что и в предыдущий день, затем повернул на юго-восток в сторону пустыни. Дорога представляет собой превосходное четырехполосное шоссе, почти без движения. Плоский однообразный пейзаж стал безлюдным после того, как исчезли сельское хозяйство и дома. Примерно через сотню километров мы вошли в пустыню: песок, крошечные кусты, всюду пыль. Очень редко дом у шоссе или нефтяная вышка. Однажды мы остановились в туалете, даже кофе не было.В какой-то момент пошел дождь: редкое явление в этих краях. Монотонность пейзажа приводила нас в сонное настроение, поэтому мы то дремали. Около 13:00 дорога внезапно стала плохой; водителю приходилось много объезжать ямы и иногда выезжать на границу. Движение стало более интенсивным. Около 15:00 мы приехали в Бухару.

Водитель припарковал машину в центре и пошел с нами до отеля, который находился в лабиринте улиц, но до него можно было добраться на машине. Довольно красивый бутик-отель с множеством дворов; наша комната просторная, с диваном и двумя столами.Мы очень устали от поездки, но Филиппу захотелось еще раз посетить Ляби-Хауз, пруд, затененный вековыми тутовыми деревьями, такими же старыми, как пруд, конец 15 -го годов. Он вспомнил, как сидел там с Джорисом 23 года назад при температуре 48 градусов по Цельсию, ожидая, пока уляжется жара. Мы съели курицу-гриль и запили ее пивом в ресторане под открытым небом с видом на пруд. В этом месте все еще была какая-то атмосфера, которую помнил Филип, но многое было модернизировано и «продезинфицировано».

Мы снова вышли на поиски знаменитой Бухарской синагоги, которую нашли в одном из переулков. Во время советского переворота здесь проживало 25 000 евреев-сефардов, но за десятилетия это число сократилось до 500 сегодня. Но есть процветающая еврейская школа для нескольких сотен детей, из которых только около тридцати — евреи. Для остальных детей это форма качественной международной школы. Раввин-Кантор-смотритель (все в одном лице) — яркая фигура, которая развлекала нас историями обо всех сановниках, которые посетили это место.Обсуждение проходило полностью на русском языке, и Филип был впечатлен языковыми навыками Халины, хотя сам понимал всего несколько слов.

Большой интерес — древняя Тора, которая восходит к вавилонскому изгнанию и путешествовала с евреями в Персию, затем в Ирак и, наконец, в Бухару. Никто не знает его возраста, но он может достигать 3000 лет. Он написан на оленьей шкуре и находится в отличном состоянии. Здесь была Хилари Клинтон, она оказалась еврейкой; Мадлен Олбрайт, президент Каримов и генеральный прокурор Узбекистана, и многие другие.Раввин также сказал нам, что Хилари хотела узнать что-нибудь о своей еврейской бабушке, которая, очевидно, провела годы войны в Узбекистане. Несмотря на многие усилия, ничего не было найдено. Это развеяло все надежды Галины на поиски своих родителей.

С точки зрения исторической хронологии это путешествие идет в обратном направлении. Хива зарекомендовала себя как культурный центр гораздо позже, чем Бухара и Самарканд. Наибольший расцвет Хивы пришелся на 17-19 вв. И начало 20-го -х годов века; Наибольший расцвет Бухары пришелся на 8-10 гг. И в меньшей степени в 16-18 -е века.Самарканд пережил свое возрождение во время правления Тимура и его потомков, в 14 и 15 веках. Но такой порядок видения вещей имеет смысл с другой точки зрения: мы движемся от меньшего и интимного к большему и более зрелищному. Более того, как мы выяснили, нельзя говорить об истории Узбекистана, потому что эта страна — порождение Советов 1920-х годов. Скорее, это история отдельных городов-ханств, устроенных против великих империй, встречавшихся в этом регионе: Персии, Монголов, России, Англии и Великой игры 19, -го, -го века.

Бухара. Воскресенье, 7 октября

Сегодня мы осмотрим Бухару под руководством нашего очаровательного 24-летнего гида Муниса.

Великий художественный и интеллектуальный ренессанс Бухары пришелся на 10 и 11 века, когда она была столицей Саманидского царства. Монгольское нашествие в 13 -м веке положило этому конец, и упадок продолжился при Тимуре (Тамерлане), который сделал Самарканд своей столицей в 14-м -м веке.Второй период возрождения Бухары пришелся на период с 16, -го, -го, до 18-го, -го, -го века, под персидским владычеством. Этому пришел конец в 1868 году, когда Россия захватила Бухару, Самарканд и Хиву. В царской России в этом регионе мало что изменилось: эмиры (преемники ханов) продолжали свое правление, и социальные институты тоже. Но когда в 1920 году пришли Советы, и Бухара вошла в состав Узбекской Социалистической Республики, все в корне изменилось. Последний эмир Бухары с трудом бежал в Афганистан, а вся его семья, которая ехала отдельно, была схвачена и убита.

Муниса, 24 года молодой и весьма образованной, оказалась отличным гидом и выиграла международный конкурс ораторского искусства не зря: она живая, умная и прекрасный рассказчик (см. Выше). Она начинает тур с того, что ведет нас в магазин по изготовлению кукол в начале нашего переулка, где мы наблюдаем, как изготавливаются куклы; и, конечно же, мы получаем демонстрацию от одного из владельцев. Мы идем по Лябы Хаузу, пруду, который мы посетили вчера, вдоль статуи Ходжа Насреддина, «мудрого дурака», к первому крытому рынку — рынку обмена денег — который представляет собой купол с несколькими магазинчиками под ним.Мы продолжим нашу прогулку, посетив различные магазины декоративно-прикладного искусства, через второй крытый рынок, который начал свою жизнь как рынок шляпников. Мы видим вышивающих женщин, мужчину, долбящего медную пластину, и ковровую фабрику, где выставлены великолепные ковры. Мы также наблюдаем, как ковры делают молодые женщины. Муниса сказал нам, что обучение изготовлению ковров занимает всего три дня. Но, конечно, она упомянула об использовании инструмента, который похож на вязальную спицу. Выбор цветов и узоров — это навыки, на которые уходит гораздо больше времени.На этой фабрике девочкам выдают узоры, нарисованные черной ручкой на большом листе бумаги, и выбор цвета остается за ними. Мы перебираем шелковые нити ярких цветов, используемых для ковров, все красители, полученные из растений: плод и кожура граната, кожица лука, шафран, морковь, индиго и так далее. Все, кроме импортного индиго, производятся на месте.

Утром мы посещаем различные удивительные медресе и мечети. Один из них — красный и розовый, цвета, официально не разрешенные в исламе, но хан или эмир бросили вызов традиции и все равно сделали это.Халина покупает платок из чистого шелка с узбекским узором, а Филипп не устоял перед ножницами в виде птицы.

Смотрим на впечатляющий минарет Калон, самый высокий в Узбекистане, с красивой легендой о том, как был заложен фундамент (молоко, мед и яичный желток?).

За обедом мы говорим с Мунисой о жизни в Узбекистане, особенно о разнице между советской эпохой и периодом после обретения независимости. Она отмечает, что, помимо создания сильной системы образования и здравоохранения, величайшим достижением советской эпохи было освобождение женщин, избавление от чадры и уравнивание их с мужчинами в глазах закона.Мы смотрим на эту уверенную в себе молодую женщину как на воплощение радикальных социальных изменений. Кто знает, возможно, если бы Советскому Союзу удалось вторгнуться в Афганистан, у афганских женщин сегодня была бы совсем другая жизнь. Мы также узнаем, что «истинные» бухарцы говорят на языке, наиболее близком к таджикскому, который происходит от фарси в Иране. Он очень отличается от узбекского языка. Парадоксально, что здесь люди используют термин «после обретения независимости», говоря о постсоветском периоде, возможно, забывая, что именно Советский Союз провел линию на карте и назвал его Узбекистаном, тем самым создавая национальную идентичность и гордость.Это напоминает мне Украину и Беларусь, которые не существовали как национальные государства, пока не стали советскими республиками. А теперь все они говорят о независимости, национальной гордости и самобытности. Их создал противник.

После обеда мы выпьем кофе в знаменитом чайном доме Silk Road Tea House, где подают турецкий кофе с прекрасным ассортиментом турецких сладостей. Во второй половине дня мы посетим крепость / замок под названием Ковчег, происхождение которой восходит к 6 -му веку до нашей эры, с множеством дополнений за эти годы.Невозможно описать каждое место, которое мы видели сегодня. И дело не в этом. Общие впечатления от великолепия и безмятежности этих построек. Что меня поражает в этом старом городе, а также в Хиве, так это полное отсутствие какой-либо связи с природой. Здания и их площади представляют собой сплошную каменную поверхность. Даже великолепные украшения в исламском стиле лишены каких-либо изображений животных или деревьев. Все это так абстрактно и геометрически. Бога нельзя найти в природе.Бог в умах и сердцах людей.

В полдень мы прощаемся с нашим прекрасным гидом и бросаемся на кровати в гостиничном номере. Перед обедом мы еще немного прогуляемся, повторяя наши шаги и осматривая старый город, лучше понимая структуру и планировку, и освежая наши воспоминания о том, что мы уже видели. Мы даже повторно посещаем магазин ковров, но когда мы видим очень большую группу итальянских туристов, измученных после дня осмотра достопримечательностей, мы быстро уходим. За ужином мы делим стол с тихим японским бизнесменом, путешествующим в одиночестве, но, к сожалению, его английский слишком ограничен, чтобы вести удовлетворительную беседу.Все, что мы получаем от него, — это то, что его беспокоят тарифы Трампа на импортные товары и что молодые японцы не женятся, потому что не чувствуют себя в финансовой безопасности. Это был долгий и утомительный день, и я чувствую, что простуда, которую я поймал в самолете в Ташкент, становится все хуже.

Понедельник, 8 октября, Бухара и окрестности .

В этом путешествии мы встречаем много туристов, все они сосредоточены в относительно ограниченных частях каждого города, и почти все они выглядят так, как будто им за семьдесят.Это грандиозное гериатрическое паломничество людей, вычеркивающих вещи из своих списков. Конечно, мы являемся частью этого. Но действительно странно находиться в окружении почти исключительно пожилых людей, которые в своей удобной и унылой одежде и обуви в большинстве своем выглядят довольно уставшими и неопрятными. Было бы веселее смешаться со смешанной толпой местных жителей и туристов всех возрастов и стилей.

Этим утром у Галины кашель сильнее, чем когда-либо, и она готова пропустить сегодняшнюю экскурсию. Однако, когда появляется новый гид, Фира, симпатичная женщина чуть старше 30, ее быстро убеждают, что сегодня в основном ехала за рулем, а не пешком, и что она должна приехать.По дороге Халина покупает в аптеке лекарство от кашля (экстракт листьев плюща).

Вначале возникает некоторая путаница, потому что туристическое агентство предоставило нам гида, но не транспорт, в то время как большинство сегодняшних сайтов находятся за пределами города. Во избежание суеты мы соглашаемся вместо этого заплатить за недорогое такси, но это свидетельствует о несколько небрежном управлении со стороны агентства. Путеводитель хороший, но более «похожий на путеводитель», чем вчера в Мунисе. Наша первая остановка за пределами Бухары, мемориальный комплекс Хазрати Бахоуддина Накшбанди, суфийского ученого и учителя, который жил и преподавал в начале 20-го -го годов в Бухаре.Суфий более медитативный, мягкий и философский, чем две традиционные ветви ислама, и мы думаем, что он более миролюбивый. Хазрати создал этот огромный комплекс, но после его смерти он был распущен; сейчас на реставрации. Потолки красивые, и все место тихое и кое-где в тени деревьев.

Таксист, который водит машину как сумасшедший и в какой-то момент также начинает работать со своей электронной почтой во время вождения (пока Филипп резко не попросил его остановиться), благополучно, но потрясенно, доставит нас к следующему пункту назначения: Некрополь Чор-Бакр, расположенный в еще одна «деревня», до которой добирались гонки по 8-полосному шоссе.Некрополь также находился на реставрации и содержал ряд интересных захоронений. Третьей остановкой, после очередной почти смертельной автомобильной гонки, стала летняя резиденция последнего эмира Бухары начала -х годов века Ситора-и-Мохти Хоса. Дворец представлял собой интересную смесь европейских и среднеазиатских архитектурных стилей. Бедный эмир, он построил его в 1913 году, а к 1920 году ему пришлось бежать в Афганистан, чтобы спасти свою жизнь. Не получил большого удовольствия.

Конечная остановка в Бухаре: Чор Минор, что означает Четыре минарета, мечеть с четырьмя минаретами, которую мы быстро осматриваем снаружи, потому что не можем попасть внутрь.Здесь мы прощаемся с таксистом и гидом. К настоящему времени Филип устал от всех мечетей и достопримечательностей, от туристических групп и товаров. Мы находим место для обеда, где свежевыглаженные скатерти обещают много, но на самом деле пиво теплое, суп холодный, а хлеб черствый.

Теперь мы можем легко перемещаться по меню ресторана, которое не сильно отличается от ресторана к ресторану. Моим любимым блюдом в Хиве была зеленая шпинатная лапша ручной работы с говяжьим гуляшем сверху.В Бухаре мне больше всего нравятся монти, вареные пельмени с начинкой, обычно из говядины, но также из тыквы и овощей. Он очень похож на японские пельмени гёдза. Тесто очень нежное. Хороша и тандырская сомса; это тесто, наполненное мясом и другими вещами, запеченное в глиняной печи «тандыр» до состояния испеченного хлеба. Палмели тоже хорош, суп с фрикадельками. В целом, их супы очень хороши, часто их подают в виде пюре со сливками или густого гуляша. А есть и привычные русские супы: солянка, овощная, борщ по-украински (с капустой, помидорами, картошкой и другими овощами).И, конечно же, есть король всех блюд: плов: белый рис, приготовленный с овощами, специями и мясом. Я видел в Ташкенте человека, который готовил плов в огромном котле. Он использовал баранину, и на дне сосуда было так много жира, что это меня полностью отключило. Но бухаринский плов — другое дело. Он использует нежирную говядину и приготовленный на пару рис и овощи отдельно, комбинируя с ним только на последнем этапе. Это вкусно.

И, конечно же, есть бесконечное разнообразие этих великолепных салатов и фруктов, к которым мы не прикасаемся, опасаясь пищевого отравления.

Решаем взять выходной и вернуться в наш отель. Халина принимает новое лекарство и засыпает над своей книгой. Филип устал, раздражен и скучает даже от своей книги; Позже он пошел на прогулку один, которая привела его после прогулки по какой-то закоулке в кафе и чайную лавку Шелкового пути, которую наш вчерашний гид обнаружил для нас. Прогулка и две чашки крепкого турецкого кофе, одна с корицей и одна с кардамоном, и подносы со сладостями сделали свое дело: он почувствовал себя лучше и вернулся в отель, где Галина тоже почувствовала себя лучше после хорошего сна и отдыха.

После ужина в том же ресторане «Чинор», что и накануне вечером, мы идем в кафе «Шелковый путь», где пьем крепкий имбирный чай. Потом мы подошли и полюбовались прекрасно освещенным минаретом Калон. Еще покупаем пол-литра водки в ожидании холодной ночи в юрте завтра. Это была наша последняя ночь в Бухаре, и кажется, что мы преодолели низкую точку нашего путешествия.

Бухара — Юрт, вторник, 9 октября.

Просыпаемся под тяжелым небом и легким дождем. Выселение из гостиницы. Халина чувствует себя намного лучше после полноценного сна без кашля, это лекарство отличное. Сегодня у нас только водитель, гида нет, и это нормально, так как гиды устают довольно быстро. Водителя зовут Бекир. Ему около двадцати лет, он источает тепло, в глазах горят искры, и он не говорит по-английски. Это день Галины, когда ей нужно целыми днями ориентироваться в русском языке. Едем на ночь в юрту, где-то там.

Поездка по пустыне уже знакома. Ровная земля, уходящая далеко за горизонт, и большое небо следует за ней. В какой-то момент мы замечаем на горизонте горы — первое подобное зрелище с тех пор, как мы приехали в эту страну. Примерно через два часа мы останавливаемся в знаменитой керамической мастерской и музее, где молодая женщина проводит для нас экскурсию по этому месту. Здесь мы узнаем о различных стилях керамики на протяжении веков и в разных регионах. Эта керамика преимущественно землистого цвета и прекрасна.На стене фотографии побывавших здесь корифеев, в том числе Олбрайт и Хиллари Клинтон. В путеводителе рассказывается, что они — седьмое поколение керамистов в одной семье и что ранний советский период был самым трудным для выживания, потому что власти стремились ликвидировать все частные предприятия и заставить всех стать фабричными рабочими. Ее отец, который отвечает за это место, свободно говорит по-английски и по-французски и одет как американский ковбой. Покупаем несколько мелочей для подарков.

Еще один отрезок пути, и мы останавливаемся у исторической достопримечательности, соответствующей стоянке грузовиков, только для караванов. В одном круглом сооружении с куполом находится цистерна с водой, питаемая талым снегом, дождем и водой, принесенной по глиняным трубам с далеких гор. Через дорогу от цистерны раньше было что-то вроде форта, где верблюды ели и отдыхали, или, если нужно, их заменяли, люди могли совершать омовения в банях, молиться, есть и спать. Мы встречаем американскую пару из округа Колумбия (один из немногих американских туристов здесь), которые следуют по тому же маршруту, что и мы.У них есть хороший гид, и мы получаем от него пользу.

Уже почти 2 часа дня мы останавливаемся на обед в частном доме в деревне. Войдя, мы узнаем наших немецких соседей из гостиницы в Бухаре и американскую пару. Немецкая женщина свободно говорит по-русски. Обед подается на открытом воздухе во внутреннем дворике рядом с пышным садом. Здесь подают много видов салатов, которые я считаю похожими на русский и польский суровки, а также на местный вид очень густого кефира, родственника того, что мы знаем как греческий йогурт.Затем овощной суп и, наконец, основное блюдо Моти с мясом и тыквой. Еда божественная, в моем вкусе.

Мы снова в пути, снова через пустыню. Эта дорога была проложена точно по древнему караванному пути из Китая в Европу, Великому Шелковому пути. Он настолько прямой и простой, что я считаю всего два поворота (оба вправо) с тех пор, как мы выехали из Бухары. Но в какой-то момент пейзаж меняется: он становится холмистым, на горизонте виднеются горы. Еще одна остановка — у руин крепости, которую некоторые утверждают, что она была построена Александром Македонским, а другие сомневаются в этом — и мы свернем на грунтовую дорогу, которая приведет нас к месту назначения.Юрточный лагерь не переполнен, вероятно, из-за того, что резко упала температура. Это самый холодный день за всю нашу поездку, и ночь должна довести нас до точки замерзания. Хорошая новость в том, что мы получаем юрту с четырьмя кроватями. Укрытий на ночь предостаточно.

Уже почти шесть часов, скоро сядет солнце, поэтому мы отправляемся прямиком на прогулку на верблюдах, пока не стало слишком поздно. Аттракционы действительно веселые, но без приключений. Мы вчетвером следуем друг за другом.Мой верблюд идет последним, что дает мне жалкую возможность наблюдать, как другие верблюды испражняются и покрывают свои спины и задние ноги экскрементами. Поездка доставляет массу удовольствия. Заходящее солнце и тишина этого уединенного уголка просто поражают. Мы действительно в Средней Азии, идем по Шелковому пути!

Ужин — самое яркое событие дня. Есть четыре стола: один говорит по-английски — мы, а другой пара из США — один говорит по-латышски, третий по-немецки и третий по узбекски (гиды и водители).Еда похожа на обед, за исключением того, что основное блюдо — фаршированный зеленый перец. Они подают нам этот чудесный выбор овощных салатов, некоторые свежие, некоторые жареные, некоторые маринованные. Я мог есть это три раза в день, поэтому мы отбросим нашу осторожность в отношении свежих овощей и сделаем это. На каждом столе графин с водкой и графин с красным вином. И они быстро расходуются. Я люблю эту еду. Атмосфера праздничная. А потом появляется певец Khazaki, одетый в великолепный пурпурный пиджак и тюбетейку, и поет нам песни, аккомпанируя на струнном инструменте, название которого я не помню.Похоже на лютню. Эти песни похожи на баллады, в них так много слов. У него богатый чудесный голос и классический вид своего племени: смуглая кожа, круглое лицо с высокими скулами, маленькие нос и рот, узкие раскосые глаза. Один из гидов — жизнерадостный, любящий вечеринки персонаж, полон решимости устроить вечеринку, подходит к нашему столику и безуспешно пытается затащить Филиппа, а затем другого парня на танцпол. Я встаю и ухожу. И мы танцуем! Я слежу за его движениями, которые, вероятно, предназначены только для мужчин, но это все, что я знаю.Через несколько минут все встают, и у нас начинается настоящая танцевальная вечеринка. Так радостно. В конце концов, шляпу передают на пожертвования.

Этот концерт сблизил меня с моими родителями. Теперь я могу представить их вечера в Узбекистане во время Второй мировой войны, когда они слушали эти песни и испытывали радость, несмотря на голод и все другие ужасы войны. Ох, почему я не поехал в Узбекистан десять лет назад, когда я мог бы поговорить об этом с Татой?

Мы идем гулять в темноте, глядя на звезды и в этой полной тишине ночной пустыни, обнаруживаем большую ковшу, которая находится в небе намного ниже, чем на Кейп-Коде.После водки и танцев холод кажется не таким уж плохим. Это был такой замечательный день.

Из Юрты в Самарканд, среда, 10 октября

Примерно через три часа пути, глядя в окно, задремав и немного поболтав, мы добираемся до деревни Мистан, где пообедаем в местном доме.

Хозяйка дома, женщина от 30 до 40 лет, приветствует женщин поцелуями в обе щеки. У нее широкая улыбка и несколько золотых зубов, что в сельских регионах Узбекистана является модным явлением, по крайней мере, среди ее поколения.Нас проводят во внутренний двор с огородом и двумя роскошными обеденными столами, где нас встречают пожилой владелец, вторая дочь и двое ее маленьких детей. Этот дом принадлежит 83-летнему патриарху хаджи, этот титул был удостоен того, кто совершил паломничество в Мекку. Он действительно похож на хаджи: высокий, прямой, с длинной белой бородой и грациозной манерой поведения. В то же время господин Хаджи (как его все в нашей компании называют) очень общительный, здоровается с каждым из нас и заинтересован в разговоре.Немецкая дама из нашего отеля в Бухаре здесь, говорит на своем завидно беглом русском языке, и сразу же обручается с господином Хаджи.

Перед тем, как сесть, мы наблюдаем, как мать готовит плов в большом котле в форме вок, нагретого на дровяной печи. Мы также помогаем выпекать плоский узбекский хлеб. Хлеб выпекается в круглой дровяной печи с широким отверстием вверху, через которое проходят лепешки из теста (фаршированные тыквой). Эта печь называется «тандыр».В большой перчатке, сделанной, скорее всего, из асбеста, Галина приклеивает блинчик из теста к боковой стенке, пока он не прилипнет. По готовности (минут десять) хлеб отваливается на дно.

Мы узнаем кое-что об узбекских семьях. Например, младший сын наследует дом и его содержимое от родителей и взамен несет ответственность за все расходы на содержание, налоги и т. Д., А также за уход за родителями до их смерти. Жена Хаджи умерла несколько месяцев назад, и мы думаем, что сейчас этим хозяйством занимается младший сын, но они живут в другом месте в деревне.У нас 6 детей, у каждого по 6 детей, и все они живут в этой деревне.

Обед превосходный, а господин Хаджи продолжает наполнять наши бокалы водкой и красным вином. После этого мы проводим экскурсию по дому и конюшне с несколькими козами (коровы были на улице) и узнаем, что после распада Советского Союза, когда все банки обанкротились, они хранят свои сбережения наличными в долларах. Они также показали нам сложенные одеяла, в основном вышитые вручную, сложенные в две стопки от пола до потолка.Эти одеяла раскладываются для сидения и сна.

Еще немного проехав, мы въезжаем в Самарканд. Город не такой большой, как Ташкент, но намного больше, чем Бухара, и наша гостиница оказалась в переулке недалеко от пересечения двух широких многополосных бульваров, мало чем отличаясь от гостиницы Глория в Ташкенте. Сам отель прекрасный, с просторным номером и очень услужливым менеджером. Совершенно отличается от юрты, и мы оба счастливы снова вернуться в цивилизацию, принять теплый душ и переодеться в чистую одежду.Вечером осмотрим этот город, пройдя минут 15 пешком до рекомендованного отеля Oasis Garden. Мы спасаемся бегством каждый раз, когда переходим улицу. В этом городе стоп-сигналы для пешеходов становятся красными в тот самый момент, когда машины загораются зеленым светом; и эти машины умеют ускоряться, гоняться и пугать пешеходов.

Оазис похож на оазис: роскошный и спокойный. Мы сидим в больших низких креслах рядом с низкими столиками, поэтому есть неудобно. Здесь проходят несколько мероприятий, в частных обеденных залах и в больших помещениях, поэтому мы можем увидеть парад самаркандского общества, одетого в свои лучшие вечерние наряды.После обеда мы едем на такси до Регистана: площади, где напротив друг друга стоят три гигантских медресе. Это самое известное место в Центральной Азии и, вероятно, самое красивое место в исламском мире. Ночью он полностью освещен и волшебен. Мы исследуем стены одного из медресе, обойдя его, внимательно рассмотрев выложенные геометрическими узорами глазурованные плитки. Мы экспериментируем с фотографированием наших теней на плиточных стенах.

Возвращаясь из Регистана в гостиницу, мы видим вдали освещенный купол другой большой мечети.Все это выглядит немного нереально.

Самарканд, четверг 11 октября

У Филиппа была бессонная ночь, и он проснулся сварливым, но Галина определенно отступила от холода. Сегодня у нас «свободный» день без гида и водителя. Погода прохладная и солнечная, идеально подходит для прогулок по городу. Неторопливо идем к Регистану. Днем это выглядит совсем иначе, но столь же впечатляюще. Сначала мы посетим медресе Улугбека, слева, самое старое и впечатляющее.Через 23 года Филип забыл, что за впечатляющим фасадом во внутренний двор есть еще три фасада, столь же впечатляющие, как и первый. Это двухэтажное медресе, верхние комнаты которого раньше использовались как общежития для студентов и комнаты для паломников. Красота этих зданий ошеломляет, и не все продавцы могут ее недооценить. На самом деле, мне нравится эта базарная деятельность в этих памятниках, потому что она дает жизнь в этом музее под открытым небом.Внутри наше внимание привлекает внушительная коллекция старинных фотографий 19 -го -го и начала 20-го -го века. Мощное землетрясение 19 -го -го века в значительной степени разрушило Регистан. На старых фотографиях первых десятилетий -го -го века видны жалкие остатки построек, окруженные конными повозками, люди, ведущие дела, быт. Прискорбно думать, что мы видим реплики, но мы также признаем, что в советский период русские проделали действительно впечатляющую работу по восстановлению всего этого.

Второе медресе, Тилля Кари, меньше по размеру, но тоже очень красивое. Самая впечатляющая — мечеть за одним из фасадов внутреннего двора, с захватывающим дух выкрашенным золотом внутренним куполом и очень красивым дизайном. Не менее впечатляет и третье медресе Шер Дор, но мы уже насытились и должны покинуть это место. Ищем старый еврейский квартал.

У градостроителей и государственных чиновников, ответственных за туризм в Узбекистане, есть безумная идея, что туристы хотят порядка и чистоты (а кто знает, может быть, многие из них).Поэтому они продезинфицировали это место, снесли бульдозерами местные рынки, красиво вымостили улицы, установили клумбы и возвели стену высотой 20-30 футов, чтобы отделить секцию с туристическими памятниками от старого города. В определенных местах стены есть несколько маленьких дверей, которые соединяют эти два мира. Мы находим свою дверь с помощью путеводителя и запрашивая туристическую информацию по соседству.

Переход через дверь — это как пройти через зеркало: один длинный шаг — и мы находимся в мире, который прошел несколько столетий назад.Старый город непритязателен: невысокие строения вдоль узкой улочки, несколько окон, выходящих на улицу, в типичном для этих регионов стиле, тротуар (там, где он есть) чисто подметен, мимо нас проходят школьники в форме, пахнет свежестью. испеченный хлеб следует за нами. Иногда передние двойные двери домов открываются ровно настолько, чтобы мы могли увидеть внутренний двор. Некоторые двери очень изысканно украшены и элегантны, что позволяет предположить, что дом намного богаче, чем предполагает их анонимный слепой внешний вид.

Отец с двумя детьми, девочкой 7 и мальчиком 9 останавливается, потому что дочь хочет попрактиковаться в английском. Мы обмениваемся обычными фразами «откуда ты?» И «меня зовут», «сколько тебе лет». Отец замечает мою золотую подвеску в виде еврейской звезды и сразу предлагает дорогу в синагогу.

евреев-сефардов приехали сюда из Ирака и Афганистана более 2000 лет назад. Они скупили землю примерно на десятке улиц и создали общину. Когда мы стучим в ворота синагоги, открывается добродушный мужчина лет 64 (в Узбекистане часто спрашивают, сколько мне лет, и называют свой).Он водит нас вокруг, чтобы показать маленькую, простую и красивую синагогу, которая представляет собой просто большую комнату. Он сказал мне, что у него 3 детей и 11 внуков в Израиле. Его место здесь. В 1970-х годах в Самарканде было 35000 евреев, но сейчас их всего 230. У них все еще есть приспешник из 16 семей. У всех есть дети и внуки в Израиле и Америке. В гости приезжают внуки. Эта синагога была построена в XIX веке раввином с именем, напоминающим ашкенази, который пожертвовал деньги.У них книги в шкафу отовсюду. Перед этой беспорядочной стопкой мы видим книгу, напечатанную в Варшаве в 1800-х годах.

В разговоре на русском я рассказываю ему о своих родителях, проведших военные годы в районе Ташкента. Он знаком с этой историей, поэтому мы можем вспомнить те годы. В 1942 году сюда приехали многие евреи-ашкенази из Польши, Украины, Литвы и других оккупированных немцами восточных территорий СССР. Местные жители их приветствовали, пытались помочь.По словам смотрителя, это были предприимчивые и трудолюбивые люди. Открыли предприятия и какое-то производство, обустроились. Местные жители купили им небольшой коттедж рядом с этой синагогой и превратили его в ашкеназскую синагогу. Сейчас это простая комната, но продолжают таскать, перекрашивать, убирать. Они позаботились о детях-сиротах. После войны некоторые остались здесь и погибли, некоторые вышли замуж за местных девочек и мальчиков, некоторые уехали. Я мысленно возвращаюсь к родителям.Будучи коммунистами, они, вероятно, не хотели иметь много общего с этими религиозными людьми. Какая ирония: когда больше всего нуждалась в помощи, они не обращались к своему народу из-за идеологии. Я уверен, что история более сложная. О, как бы мне хотелось поговорить об этом с Татой!

На выходе кладу деньги в ящик для пожертвований.

После обеда на туристической стороне Великой стены мы идем мимо одной из самых известных мечетей, мечети Биби Ханым, не останавливаясь, потому что мы хотим потратить оставшиеся силы на Мавзолей Шах-и-Зинда.Мы пересекаем по пешеходному мосту главную автомагистраль и увидели высоко на холме огромное кладбище. К кладбищу примыкает переулок мавзолея. Крутые длинные ступени не позволяют сюда приезжать пожилым туристам. Поэтому мы встречаем в основном местных жителей, женщин, одетых в свои лучшие сверкающие платья и платки. Мы видим первую в этой поездке женщину с закрытым лицом. Здесь много мавзолеев значимых людей прошлого. Одни конструкции просты, другие потрясающе декорированы.На самой высокой точке этого холма нас вводят в комнату, где похоронен двоюродный брат Мухаммеда. Это самая святыня из всех гробниц. Входим в маленькую камеру, садимся на скамейку вдоль стены вместе с другими, мужчина произносит короткую молитву за умерших, люди откликаются. Приглашаются все: женщины, неверные.

Дневного отдыха в отеле едва хватает, чтобы зарядиться энергией на вечер. У нас есть билеты на представление узбекских танцев в исторических региональных костюмах. Мы находим театр без особых проблем, гуляя минут двадцать по университетскому кварталу, что всегда приятно: современно и полно людей.Танцы посредственные, хореография скучная, но костюмы красивые. В театре мы снова встречаемся с нашими подругами из США Нэнси и (???) из юрточной ночи, у которых, видимо, тот же туроператор. Идем с ними ужинать в соседний ресторан «Платан»: хорошая еда, много людей, громкая музыка, трудно вести разговор. Идем домой.

Шахрисабз, пятница, 12 октября

Сегодня наш пункт назначения — Шахрисабз, место, где родился Тимур (или Тамерлан, или Амир Тимор) и где он собирался быть похороненным.Мы проедем через приятные окраины Самарканда, на юг, через сельский пейзаж и раскрашенные под осенним солнцем тополя, к холмистым холмам. Это Ургуц (?) Район. Это зеленая земля, полная фруктовых садов, кукурузных и овощных полей. В какой-то момент мы попадаем в настоящий горный пейзаж, каменистый и напоминающий Корсику. Мы проезжаем небольшие поселки, дачи и детские летние лагеря. Дорога превращается в ленточку-шпильку, прорезанную в склоне горы. В какой-то момент из-за грузовика внезапно появляется сумасшедший водитель на крутом повороте и въезжает прямо в нас.Мы выживаем, но даже Бекир опешил. Когда мы приближаемся к вершине горы, мы сталкиваемся с небольшими киосками, где продают местные особые виды кебабов, но мы не будем рисковать их есть.

Мы добираемся до места назначения незадолго до 11 утра и встречаем нашего местного гида, девушку в возрасте около 30 лет, которая, очевидно, была заменой в последнюю минуту. Предполагаемое руководство было отменено в последний момент по неизвестным нам причинам. Она приятная, но очень невежественная и не может ответить ни на какие вопросы, выходящие за рамки того, что она запомнила.Фактически, позже мы обнаруживаем, что она ошибалась в самых основных фактах, таких как вера в то, что президент Каримов все еще жив (он умер при исполнении служебных обязанностей в 2016 году). Сначала мы посетим впечатляющее здание, дворец Ак-Сарай, который выглядит как две гигантские башни (арка между ними рухнула 200 лет назад).

Огромная статуя Тимура стоит посреди травянистого поля, в том, что раньше было центром дворца, среди полностью продезинфицированных остатков того, что раньше было руинами, исторического базара и жилых кварталов.На месте базара и его окрестностей разбит парк, похожий на строгий, как в Самарканде: идеально геометрические каменные или кирпичные дорожки, прорезающие лужайку, где ни одна травинка не будет лишним, аккуратные прямоугольники и круги. клумбы, фонтан и недавно посаженные деревья. Это место не меньше торгового центра Вашингтона, округ Колумбия, с памятником на одном конце и гробницей Тимора на другом. На остальных двух сторонах расположены роскошные и широко расставленные жилые дома, двухэтажные, и некоторые коммерческие помещения, все с идентичной архитектурой.

На ум приходит слово «скальпинг». Они сняли скальп с этой земли, ошибочно полагая, что туристам понравится это чистое и прекрасно организованное пространство, в котором великие исторические памятники выпирают из ландшафта, полностью вырвавшись из контекста и смысла. Согласно нашему путеводителю, ООН так разозлилась, когда узнали, что здесь произошло, что сразу же обозначила эту территорию как «находящееся под угрозой исчезновения международное наследие».

Идем по траве, по новым невысоким жилым домам, в сторону еще нескольких построек; Среди них мечеть Кок-Гумба, впечатляющая тем, что ее стены не украшены глазурованной плиткой, а расписаны геометрическими фигурами.Мы также посетим могилу Тимура и его сыновей и внука. Самого Тимура здесь не похоронили, потому что, когда он неожиданно скончался в Самарканде посреди зимы, его тело нельзя было перевезти в Шахрисабз через горный хребет, а вместо этого пришлось похоронить в Самарканде. Его самый главный внук Улугбек также похоронен в Самарканде. В путеводителе рассказывается, что в 1973 году советский археолог Герасимов открыл якобы пустой склеп Тимура и нашел два скелета мужчины и женщины, происхождение которых неизвестно.Это противоречит самым диким убеждениям, поэтому мы делаем заметку, чтобы проверить эту историю.

Тимур до сих пор остается для нас загадкой. Он был великим завоевателем в XIV, -м, -м веке, который считал себя связанным (хотя и косвенно) с Чингисханом. Как не прямой потомок, он не имел права на титул хана, но вместо этого имел титул эмира. Когда он умер на заре 15 -го -го века, его империя включала всю Среднюю Азию, южные части Турции, Ирак, Персию, северные части Египта, включая Александрию, и северные части Индии, включая Дели.В своих походах в Европу он завоевал Грузию и вплотную подошел к Москве и Киеву, а также к нынешней Румынии. Тимур положил начало индийской династии, и один из его генеалогических потомков построил Тадж-Махал в Индии. Не зря его почитают в Узбекистане. Но почитание кажется непропорциональным возрасту этой истории, которой сейчас шестьсот лет. Сделаем отметку для изучения этого вопроса позже.

Самым приятным сюрпризом этого визита является небольшой дворик рядом с все еще действующей скромной мечетью, где три чинарных дерева, посаженные Тимуром в 1373 году, все еще живы и дают новые побеги.Многие мужчины сидят перед мечетью, болтают и, предположительно, ждут часа дня для молитвы. Один из мужчин спрашивает, откуда мы, и когда мы говорим ему об Америке, он явно впечатлен. Узбекистан посещает так мало американцев, что мы в новинку. Самые многочисленные туристические группы, с которыми мы столкнулись: итальянцы, немцы, японцы и французы. Китайцев и голландцев гораздо меньше, и мы находимся в хвосте распределения.

На южном конце поля нас подбирает водитель, а на обратном пути мы обедаем в очень приятном ресторане под навесом с виноградными лозами, где едят только местные жители.Наш гид рассказывает о своем отце, который не так давно погиб в ужасной автомобильной катастрофе; и кого она обожала. Оказывается, отец нашего водителя и ее отец знали друг друга.

Обратный путь прошел без приключений и немного сонный. Мы приезжаем в отель уставшими и можем поймать последние лучи солнца на террасе на крыше. Мы следуем привычному ежедневному ритуалу отдыха с одной разницей: теперь у нас есть водка, чтобы разделить ее. Мы идем обедать; Выбранные нами рестораны найти не удалось, поэтому мы оказались в ресторане «Платан», где вчера у нас был такой отличный ужин.Неудивительно, что он полностью забронирован, но они накрыли для нас столик снаружи, что на самом деле очень приятно, вдали от громкой музыки внутри. Возвращаемся в гостиницу по тихим темным улочкам Самарканда.

Самарканд, суббота 13 октября

Наш последний день в Самарканде. Наши сумки упакованы, когда Бекир забирает нас в 10 утра. Планируется осмотреть оставшиеся достопримечательности Самарканда, а затем в 5:30 сесть на скорый поезд до Ташкента. Наш водитель выступает в роли гида, а это означает, что Галина говорит по-русски.Мы чувствуем себя несколько насыщенными достопримечательностями и не возлагаем больших надежд, но ошибаемся.

Самарканд как город имеет для нас больше смысла, чем Бухара. Его пересекают те же большие бульвары, что и Ташкент, с 3-4 уклонами движения в каждую сторону, но остальные улицы соответствуют человеческому уровню, включая современные здания высотой не более 4-5 этажей. Современные улицы врезаются в переулки, которые выглядят так же, как и все другие переулки в городах развивающихся стран: пыльные, со сломанным или отсутствующим покрытием, с множеством временно выглядящих заборов и стен, отслаивающейся краской и разбросанными безделушками. .Наш отель находится на одной из таких аллей. Идя в одном направлении, мы попадаем в другой переулок, вдоль которого расположены университетские здания, заполненные студентами и случайными мужчинами и женщинами в очень консервативных темных костюмах. Они должны быть профессорами. Пройдя в другую сторону, мы выходим на большой бульвар и, пересекая его, попадаем в большой парк. Этот парк — полная противоположность Центральному парку. Он представляет собой идеально геометрическую сеть каменных дорожек, пересекающих зеленые лужайки и украшенных цветами. Очень мало деревьев видно.Они используют базилик как декоративное растение. Разрешается вырасти до 1-2 футов в высоту и зацвести. Цветки темно-фиолетовые. Аромат базилика наполняет воздух. В целом, наше перемещение из одного района в другой (конечно, с помощью GPS) несложно.

Рядом также находится большая развязка, которая выходит с одной стороны на самый элегантный проспект в этом городе. Он начинается с большого памятника великому Тимуру. Дизайн бульвара напоминает авеню Содружества в Бостоне рядом с Public Garden: пешеходная середина, обрамленная высокими красивыми деревьями с обеих сторон, со скамейками внизу и двумя полосами движения по обеим сторонам.За исключением того, что этот бульвар вдвое шире авеню Содружества, и на нем есть еще две пешеходные дорожки по обе стороны от середины, разделенные широкими лентами лужайки. Ночью этот бульвар освещает мягкий свет.

Но переходить улицы в этом городе — опасный вид спорта. Редкие светофоры не хватает на многие очень широкие улицы. И как только загорается красный свет, за доли секунды все машины взлетают, как стая волков, на большой скорости. Поскольку в 18:30 здесь темнеет, наши вечерние прогулки превращаются в пробежки на всю жизнь, когда нам нужно перейти улицу.Еще одна действительно опасная особенность этих улиц — дренажные канавы. Это цементные ловушки шириной около одного-двух футов одинаковой глубины, отделяющие тротуары от тротуаров автомобилей. В некоторых есть проточная вода, но большинство из них сухие. Если мы не будем следить за каждым переходом улицы, мы легко можем сломать ногу, упав в эти канавы. Это совершенно неприветливый город для людей с ограниченными возможностями.

Наш тур начинается с близлежащего мавзолея, где похоронен Тимур, его знаменитый внук Улугбек и еще несколько членов семьи.Красивый мавзолей, полный золота и в то же время простоты. Тело Тимура было недавно исследовано археологами и подтверждено на основании его травм (правая рука и левая нога) и его роста (6 футов). Тело Улугбека также было подтверждено, потому что он был обезглавлен, очевидно, по приказу его собственного сына. Находим карту с завоеваниями Тимура. Мы также узнаем, что его сын и внук были его преемниками и, по всей видимости, правили 40 лет; Сын Тимура умер на два года раньше его внука Улугбека.

Наша следующая остановка — астрономическая обсерватория Улугбека. Это большое открытие и один из самых ярких моментов нашей поездки. Он построил эту обсерваторию, выкопав глубокую траншею с лестницей в холм, и оттуда он мог изучать положение солнца и звезд. Он изобрел удивительные инструменты для наблюдения за небом; очевидно, он уже знал, что Земля имеет шарообразную форму. Открытие этого места где-то в конце 1960-х годов само по себе чудо; Письменность, описывающая обсерваторию, была переведена с персидского на латынь и окончательно открыта заново в -м веке («Зидж» Улугбека был написан либо на персидском, либо на турецком языке, не уверен).Экспедиция приступила к поиску наиболее вероятного местоположения обсерватории, основываясь на старых описаниях. Музей интересный, мы его дважды проходим. Также отметим, что по возвращении домой мы изучим жизнь и творчество Тимура и Улугбека.

Улугбек не изучал вращения Земли и Солнца относительно друг друга, оставив эту работу Николасу Копернику полвека спустя, но он составил карту звезд и оценил продолжительность календарного года с точностью, большей, чем кто-либо. до или после него (примерно 4 секунды от текущей оценки).Он также построил медресе в Регистане, где учились многие математики и астрономы. Некоторые современные историки науки считают Самарканд мировым астрономическим центром -го -го века. В музее представлены изображения других великих астрономов того времени, но это очень загадочная вещь: они признают польского астронома Яна Гевелия (на латыни Johannes Hevelius) в Гданьске и английского астронома из Оксфордского университета Джона Гривза, оба из которых жили в 17 веке. -й век, но не говоря уже о несколько более ранних астрономах (на несколько десятилетий) Галилее и Николая Коперника, оба из которых жили во второй половине 16-го -го -го и первой половине 17-го -го -го веков (жил Улугбек. в 1394-1449 гг. и стал эмиром в 1447 г.).Джон Гривз участвовал в переводе произведений Улугбека на латынь.

Еще один визит сегодня — музей Афросиаба, в котором представлена ​​камера с фресками -го и -го века; королевские особы, послы и посланники на лошадях и верблюдах, прекрасные птицы, все с великолепными цветами. Аудиовизуальная презентация помогает нам немного понять это, и мы восхищаемся электронными реконструкциями.

Мы делаем короткую остановку у мавзолея, где нога какого-то великана Св.Даниэль похоронен. Ничего интересного. А потом мы едем на впечатляющий современный вокзал, прощаемся с нашим прекрасным водителем / гидом Бекиром (помимо обычных чаевых я даю ему свой русско-английский словарь и набор красок для его маленького сына). Поезд забит туристами. Нас окружают обычные языки. Через два часа в Ташкенте нас забирает мужчина и отвезет в «нашу» гостиницу «Глория». Тарелка супа в ресторане, глоток водки в номере и тихий вечер.

Ташкент, воскресенье 14 октября

Какая разница за две недели! Мы покинули Ташкент в летнюю жару и вернулись к прохладной осенней погоде и теплой одежде.Это наш последний день в этой поездке. Нам предстоит долгое путешествие, начиная с двух часов ночи до аэропорта, поэтому нам нужно экономить энергию.

Ташкент чувствует себя знакомым и дружелюбным, хотя раньше мы провели здесь всего день. Нам нравится этот город. После медленного и неторопливого старта мы садимся на такси до музея Тимуридов, чтобы больше узнать о Тиморе. Музей был построен президентом Каримовым, основателем независимого Узбекистана в 1990 году. На самом деле это не музей, а, скорее, памятник великому национальному герою и современному узбекскому национализму.Он большой, построен в советском стиле с парадными лестницами и агрессивным декором. Наш путеводитель уже предупреждал, что большая часть оригинальных артефактов давно вывезена в Москву, Санкт-Петербург и другие места. На стене наверху главной лестницы огромными буквами написаны две цитаты из писаний и выступлений президента Каримова. Один из них многое объясняет о культе Тимура. В цитате говорится примерно следующее: если вы хотите понять величие этой страны и узбекского народа, на что способны этот народ и его народ, просто посмотрите на достижения эмира Тимора.За 25 лет своего президентства Каримов создал в Узбекистане чувство государственности (которого никогда не было как такового) и создал сильную национальную гордость, умело опираясь на достижения Тимура. Все гиды, с которыми мы встречались в этой поездке, восторженно отзывались о Каримове.

После музея мы идем по площади Амира Тимура, красивому парку с травой и невысокими деревьями, который раньше был темным местом с вековыми деревьями, где старики играли в шахматы. Больше не надо. Затем мы садимся на такси до очень рекомендуемого универмага, но очень быстро выходим из него и вместо этого прогуливаемся по красивой улице, похожей на парк, где мы пьем кофе и чай в кафе под открытым небом.В это время дня нас согревает солнце. Рядом с нами сидит аккордеонист, и когда Галина дает ему деньги, он играет ее старые русские песни, которые ей нравятся. Многие дают ему деньги.

Наш последний пункт назначения — снова рынок Чорсу, до которого мы добираемся на метро. Мы были здесь в наш первый день в Ташкенте, но тогда было очень жарко. Рынок невероятно большой,

, особенно с учетом того, что помимо бесконечных стендов в нем есть несколько двухэтажных торговых залов с крышами, но не стенами, а также универмаг.Здесь есть все: еда, одежда, техника, украшения и так далее. В построенных постройках мы находим один большой зал только с рисом и бобами, другой с хлебом, третий со сладостями (мы покупаем кусок халвы), несколько с фруктами и овощами. Воскресенье, по-видимому, рыночный день, потому что это место переполнено людьми. Приятно наблюдать за покупками местных жителей, за их приходом и уходом. Мы находим небольшую закусочную, где у нас есть еще один отличный густой суп из лапши, бульона, овощей и говядины, вместе с хлебом и чаем.Простое, но отличное лакомство, если вы устали, хотите пить и голодны.

Остаток дня и вечера мы остаемся рядом с отелем, включая ужин, так как выясняем, что ни в одном из окрестных ресторанов нет ни вина, ни пива.

Ташкент — Воршотен, понедельник, 15 октября

Будильник на 2 часа ночи. Услуга «звонок-будильник» в отеле нас не подводит; они разбудили не того человека в номере 208 вместо нашего 308. Такси, обещанное туристическим агентством, не приходит вовремя, поэтому мы берем такси.

После долгого перелета через Стамбул мы прибываем в Voorschoten в середине дня в прекрасную осеннюю погоду. Как здорово быть дома.

Оживленных базаров, древних городов и Шелкового пути

С дебютом высокоскоростных поездов, обеспечивающих связь с захватывающими дух чудесами природы, с недавно внедренной системой электронных виз, обеспечивающей легкий въезд в страну, Узбекистан быстро превращается в наиболее желанное направление для путешествий в Центральной Азии.

Спустя годы после обретения независимости от Советского Союза в 1991 году, президент Шавкат Мирзиёев вступил в должность в 2016 году и назвал туризм одним из своих главных приоритетов роста, что повысило посещаемость страны с 92000 в 1995 году до более чем 4,4 миллиона в 2018 году.

Туристическая компания MIR Corporation, предлагающая специализированные туры по региону, специализируется на путешествиях по цветущему культурному центру Центральной Азии. Маршрут MIR, выходящий на проторенные дороги, проведет вас по проселочным и проселочным дорогам Узбекистана, путешествуя далеко за пределы типичного туристического пути.

«Наше присутствие в Центральной Азии в конце 1980-х годов началось, когда еще существовали СССР и коммунизм», — говорит Энни Лукас, вице-президент и совладелец MIR Corporation. «Тогда в Узбекистане еще была советская власть. Отсутствие инфраструктуры затрудняло поездку на автомобиле и поезде, и знание узбекского или русского языка было обязательным условием для передвижения. Теперь это проще, чем когда-либо, благодаря новым международным рейсам и роскошным отелям — даже говорят о том, что узбекам разрешено использовать Airbnb для аутентичного проживания в семье.”

Там, где усталые путешественники когда-то останавливались для отдыха и питания на Великом шелковом пути, узбекское гостеприимство сегодня так же живо, как и столетия назад. От невероятных памятников страны до шумных базаров — вот вам незабываемые впечатления от посещения Узбекистана.

Узбекистан, Ташкент, внешний вид медресе Барак Хан ClickAlps / Getty Images

1. См. Самый древний Коран в мире в Ташкенте

Хотя разрушительное землетрясение разрушило многие из самых впечатляющих памятников города в 1966 году, посетите оживленную столицу Узбекистана Ташкент, чтобы стать свидетелем смешения архитектуры современной и советской эпох.Отдайте дань уважения многовековому прошлому города, посетив площадь Хаст-Имам — духовное сердце города, где минареты высотой 160 футов обрамляют структуру, состоящую из колонн из сандалового дерева из Индии и синих плиток из Ирана — и миниатюрного Муйи Мубарака. Библиотека, где выставлен самый старый в мире Коран.

Помещения второго этажа над двором медресе Улугбека, Регистан Павлин Андрей / Getty Images

2. Пройдите по оазису Шелкового пути в Самарканде

Самарканд — один из старейших непрерывно заселенных городов Центральной Азии.Когда-то жизненно важный пункт на Шелковом пути, город предлагал путешественникам сообщение между Китаем и Средиземным морем. Этот город-оазис, основанный в VI веке до нашей эры, привлекал на свои шумные улицы таких завоевателей, как Александр Великий, Чингисхан и Тамерлан, последний радовал себя тем, что превратил город в культурный эпицентр, известный богато украшенным искусством и архитектурой. Исследуйте множество потрясающих памятников этого объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО, от роскошной мечети Биби-Ханум до площади Регистан, центрального места встречи древнего города, окруженного тремя величественными средневековыми медресе или древними религиозными учреждениями.

3. Ночевка в юрточном лагере кочевников

Помимо атмосферных базаров страны, выберите ночь под звездами в кочевом лагере в огромных Кызылкумах или Красной песчаной пустыне. Как одна из крупнейших пустынь на Земле, Кызылкум окружен двумя реками — Сырдарьей и Амударьей — и представляет собой обширный ландшафт, состоящий из холмистых песчаных дюн, бесчисленных оазисов и такиров, неглубоких впадин завораживающей потрескавшейся глинистой почвы. . Во время ночного костра узнайте, какой была жизнь путешественников по Шелковому пути много веков назад, прославляя традиционный кочевой образ жизни узбеков.

Горный хребет в Узбекистане Роман Валиев / Getty Images

4. Исследуйте горы Чимган

Расположенный в двух часах езды к северо-востоку от Ташкента в пределах хребта Чактал на западе Тянь-Шаня, склоны гор Чимган в Угам-Чаткальском национальном парке идеально подходят для активного отдыха. Летом ароматный вечнозеленый лес Чимгана идеально подходит для множества приключений, от скалолазания и пеших прогулок до купания в обильных реках и водопадах этого района. К зиме этот район становится самым популярным горнолыжным курортом в Узбекистане, где вы можете кататься на лыжах и сноуборде вместе с лучшими любителями зимних видов спорта в стране.

Arx0nt / Getty Images

5. Приготовьте настоящую узбекскую еду

Поскольку это национальное блюдо Узбекистана, ни одна поездка в страну не обходится без того, чтобы не попробовать плов , сытную рисовую тарелку, приготовленную с добавлением медленно приготовленного мяса, овощей и местных специй, таких как тмин, шафран и кориандр. Часто готовят во время праздничных мероприятий, таких как фестивали и свадьбы, в каждой семье есть свой рецепт, который передается из поколения в поколение. Познакомьтесь с местной кухней, готовя вместе с местными жителями, где вы можете узнать, как блюдо варится в течение нескольких часов в традиционной чугунной печи , казан , или горшке, на открытом огне.

Чип АЙРЕС / Автор / Getty Images

6. Посетите Пустыню Запретного Искусства

Расположенный в пустыне у высыхающего Аральского моря в Узбекистане — когда-то четвертого по величине озера в мире — Нукусский музей искусств содержит около 90 000 произведений искусства, в том числе каракалпакское народное искусство и тысячи запрещенных авангардных русских картин начала 1900-х гг. — крупнейший в своем роде после Государственного Русского музея в Санкт-Петербурге. Это удаленное заведение, которое считается одним из величайших музеев мира, было основано в 1966 году Игорем Савицким, который собрал эти важные предметы культуры из коллекций в Москве, чтобы защитить их от бдительных глаз КГБ.

Бухара, Узбекистан VW Pics / Contributor / Getty Images

7. Прогуляйтесь по базарам в Старом городе Бухары

Как один из важнейших центров культурной торговли на Шелковом пути, древний город Бухара был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря более чем 140 архитектурным памятникам, от тенистой тутовой площади Ляби-Хауз до мечети Калон и минарета. , вторая по величине мечеть в Средней Азии. Во время осмотра города обязательно посетите рынки и базары Бухары, где на бесчисленных прилавках продаются традиционные товары, от шелка икат до вышитых шляп.

8. Экскурсия по частной керамической мастерской в ​​Риштане

Известный керамикой, изготовленной самыми искусными мастерами Ферганской долины, посетите древний город Риштан, чтобы увидеть, как 800 лет мастерства сохраняется в гончарном деле, во время частной экскурсии по студии. Благодаря наследственным традициям, передаваемым от отца к сыну на протяжении бесчисленных поколений, посмотрите, как художники комбинируют красную глину и пигменты Алайского хребта с минералами и дикими горными травами, чтобы сформировать основу для сложных дизайнов, каждый из которых покрыт геометрическими узорами различных оттенков, от от кобальта до бирюзового.

Ткацкий станок шелковой фабрики в Маргилане Жан-Мишель КУРО / Автор / Getty Images

9. Узнайте, как делают шелк в Маргилане

Как один из ведущих производителей шелка в мире, посетите Ферганскую долину, где производство шелка в Центральной Азии впервые началось в IX веке, и откройте для себя эпицентр производства в Узбекистане. Самая плодородная часть страны с мягким климатом предлагает идеальные условия для процветания тутовых деревьев, которые дают много корма для шелкопряда.Когда вы путешествуете недалеко от Ферганы в город Маргилан, посетите мастерскую известного мастера шелка, чтобы стать свидетелем древних методов изготовления шелка — ткань изготавливается из коконов тутового шелкопряда и вплетается в яркие традиционные узоры.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.