10 причин, почему Турция, только веские факты Недвижимость в Турции от агентства ExpertProperty в Анталии, Алании
Содержание:
- Стабильный рост цен на недвижимость
- Быстрые темпы развития регионов и современные дороги
- Высокие темпы роста развития сельского хозяйства и медицинского туризма
- Рост уровня жизни и благосостояния населения
- Низкие ставки имущественного налога с физических лиц
- Безвизовый режим и легкие условия получения ВНЖ
- Двойное гражданство в Турции
- Качественные и свежие продукты. Большой выбор заведений для отдыха и досуга
- Наличие теплого климата и чистого моря
- Образование в Турции на английском языке
- Хорошее отношение местных жителей к иностранцам
рис.1 Почему именно Турция
Турция сегодня в целом обладает колоссальным экономическим потенциалом и благодаря своим темпам роста в настоящее время занимает 6-е место по экономическим показателям в Европе.
Основными инвесторами по вливанию в экономику Турции являются развитые страны ЕС, страны Ближнего и Дальнего Востока, и Постсоветского пространства.
Среди стран, осуществляющих прямые инвестиции в экономику Турцию являются Катар, Великобритания, Азербайджан, Япония и с 2017 повышенный интерес стал наблюдаться со стороны Китая. К примеру, число японских компаний по всей Турции превышает число 200. Турецкие и Японские подрядные строительные компании реализуют совместные проекты. В Турции работает 65 533 иностранных компаний, основными экспортными рынками сбыта являются Германия, Великобритания, Италия, Ирак, США, Испания, Франция, Бельгия, Израиль.
- Стабильный рост цен на недвижимость
Эксперты считают недвижимость в Турции сегодня очень выгодным, устойчивым и долгосрочным вложением.
В страну продолжают вкладываться инвесторы вопреки политическим событиям вокруг Турции. Этому способствует стабильный экономический рост, грамотная и лояльная по отношению к инвесторам государственная политика. Развитие сферы недвижимости, связанной со строительством нового жилья обеспечивает внушительный инвестиционный потенциал при покупке квартир или домов. Рост строительного сектора согласно высококачественным современным технологиям одновременно порождает спрос не только внутри у населения, но и извне.
На настоящий момент нет предпосылок использования искусственно «раздутого шара» в плане ценообразования. Качество строительства и ценовая политика контролируется государством и четко соответствует ценам, установленным на рынке.
Турецкая недвижимость сегодня уверенно может предложить отменное качество стройки и отделки жилых комплексов. Вкладывая деньги, каждый может быть уверен в том, что ему обеспечены комфорт, безупречный сервис, уют, безопасность, гармония и возможность жить у теплого моря круглогодично.
- Быстрые темпы развития регионов и современные дороги
Рынок недвижимости сегодня и сектор строительства ведет к развитию новых регионов. Ввод в действие масштабных государственных проектов таких как – новый аэропорт в Стамбуле. Также действующий аэропорт в городе Газипаша (находится в 35 км от Алании) осуществляет еженедельные прямые рейсы Москва-Алания, чем самым облегчает перелет иностранных граждан на отдых.
За последние 10 лет государство инвестировало огромные суммы в модернизацию автомагистралей. Большим достижением в транспортном секторе стали скоростные поезда. С запуском первых скоростных поездов Турция заняла 6-е место в Европе, использующих эти технологии, и 8-е по всему миру.
- Высокие темпы роста развития сельского хозяйства и медицинского туризма
Правительство страны уделяет огромное внимание сельскому хозяйству и выделяет регулярно огромные финансовые средства на развитие аграрного сектора и сельского хозяйства в целом.
Государственные гранты по поддержке малого и среднего бизнеса в сфере сельского хозяйства работают успешно по всей стране с 2018 года.
Также Турция входит в число стран с самым высоким уровнем медицины. Уже на протяжении 10 лет по всей Турции квалифицированные врачи в частных и государственных больницах работают на самом современном оборудовании и тем самым
- Рост уровня жизни и благосостояния населения
Рост уровня жизни и стабильность дают уверенные тенденции повышенного спроса для переезда иностранных семей на ПМЖ в Турцию. Изменились цели инвестирования иностранных покупателей: к примеру, еще 5 лет назад, большим спросом пользовались курортные регионы. Такие города Турции как Алания и Анталия иностранными покупателями рассматривались в основном как регионы для отдыха у моря. Приоритетом при покупке недвижимости были новые жилые проекты по типу отельной инфраструктуры, имеющие сауну, хамам, крытый и открытый бассейн и самое главное максимально близко расположенных к облагороженным пляжам.
В настоящее время ситуация изменилась, и как следствие изменился подход к инвестированию. Теперь спрос на недвижимость среди иностранных покупателей стал более взвешенным, приоритетом стали качественные районы для постоянного места жительства. Максимальная близость к морю и жилые комплексы с отельной инфраструктурой стали не самым главным критерием. Важным стало наличие неподалеку в районе качественных детских садов, школ и больниц, безопасность самого района, солидность жителей и соотношение цены этим критериям. К примеру, возьмем город Анталию, Турция – еще несколько лет назад знаменитый среди иностранных покупателей район Лиман, в настоящее время утратил своих былых позиций популярности. В настоящее время стали пользоваться большим спросом такие районы как Унджалы и Центральные районы города, которые сейчас проходят государственную программу модернизации и реновации. А также возрос интерес к таким районам как Кепез и Дошемеалты.
- Низкие ставки имущественного налога с физических лиц
Налог на недвижимость в Турции имеет значительно низкую ставку по сравнению с Испанией, Грецией, Италией, Францией.
- Безвизовый режим и легкие условия получения ВНЖ
Одно из немаловажных преимуществ при переезде на ПМЖ является также безвизовый режим для граждан. Граждане России и стран бывшего СНГ могут въехать в страну по загранпаспортам, и пребывать 90 дней без визы. При желании нахождения срока более 90 дней, необходимо лишь оформить ВНЖ в Турции.
- Двойное гражданство в Турции
Оставаясь гражданином своей страны, возможно, иметь турецкий паспорт (согласно постановлению, опубликованному 19 сентября 2018 года в официальном издании правительства, иностранцам, которые приобрели недвижимое имущество на сумму не менее 250 тысяч долларов США предоставляется гражданство Турции).
Имея гражданство Турции можно без лишних затрат пользоваться медицинским обслуживанием и проводить регулярное обследование организма в целом.
При необходимости проводить операции и наблюдаться у врача, ведь Турция входит в страны с самым высоким уровнем медицины.
- Качественные и свежие продукты. Большой выбор заведений для отдыха и досуга
За последние несколько лет существенно вырос уровень инфраструктуры в сфере шоппинга, развлекательных заведений, зон отдыха и еды.
На прилавках магазинов и фермерских рынках круглый год можно найти по доступным ценам свежие фрукты, овощи и морепродукты.
- Наличие теплого климата и чистого моря
Теплый климат Турции
Именно поэтому Турция для астматиков является благоприятным местом. Нужно только правильно подобрать регион. Потому, что в Турции регионы у моря имеют некоторые различия микроклимата – есть с высокой влажностью, средней влажностью и регионы с более сухим воздухом. Регионы с более сухим и менее влажным климатом находятся на побережье Эгейского моря и Средиземного моря в районе Кемер – Анталия, где много Эвкалиптовых лесов. За счет теплого климата, также отпадает вопрос приобретения верхней зимней одежды и теплой обуви. А как мы все знаем – хорошего качества зимняя верхняя одежда и обувь стоят не малых денег.
- Образование в Турции на английском языке
Система образования в Турции находится под пристальным вниманием государства. На строительство новых школ и современное оборудование государство выделяет ежегодно большие средства. По действующим законопроектам дети турецких граждан, так и иностранные (имеющие ВНЖ) могут получать бесплатное образование.
Кроме бесплатного образования по всей Турции работает огромное количество частных школ, в которых образование проходит на турецком и английском языках. Также есть на выбор частные школы, где обучение проводится полностью на английском языке и по окончанию выдается европейский диплом.
- Хорошее отношение местных жителей к иностранцам
Важным фактором при рассмотрении вопроса страны для переезда на ПМЖ стоит повышенное внимание уделить вопросу – где к Вам будут относиться как к своему. И это Вам предложит именно Турция.
Здесь разнообразие культурной и развлекательной жизни и доброкачественное отношение местных жителей к иностранцам. Турки одинаково хорошо относятся как к мусульманам, так и к христианам и евреям.
10 причин, почему Турция, только веские факты Недвижимость в Турции от агентства ExpertProperty в Анталии, Алании
Содержание:
- Стабильный рост цен на недвижимость
- Быстрые темпы развития регионов и современные дороги
- Высокие темпы роста развития сельского хозяйства и медицинского туризма
- Рост уровня жизни и благосостояния населения
- Низкие ставки имущественного налога с физических лиц
- Безвизовый режим и легкие условия получения ВНЖ
- Двойное гражданство в Турции
- Качественные и свежие продукты.
Большой выбор заведений для отдыха и досуга - Наличие теплого климата и чистого моря
- Образование в Турции на английском языке
- Хорошее отношение местных жителей к иностранцам
Большой выбор заведений для отдыха и досугарис.1 Почему именно Турция
Турция сегодня в целом обладает колоссальным экономическим потенциалом и благодаря своим темпам роста в настоящее время занимает 6-е место по экономическим показателям в Европе. Объем ВВП Турции в 2019 году составил 784 млрд. долларов США.Впечатляющие темпы развития, проведенные государством за последнее десятилетия, сделали страну привлекательной для иностранных инвесторов.
Основными инвесторами по вливанию в экономику Турции являются развитые страны ЕС, страны Ближнего и Дальнего Востока, и Постсоветского пространства.
Среди стран, осуществляющих прямые инвестиции в экономику Турцию являются Катар, Великобритания, Азербайджан, Япония и с 2017 повышенный интерес стал наблюдаться со стороны Китая.
К примеру, число японских компаний по всей Турции превышает число 200. Турецкие и Японские подрядные строительные компании реализуют совместные проекты. В Турции работает 65 533 иностранных компаний, основными экспортными рынками сбыта являются Германия, Великобритания, Италия, Ирак, США, Испания, Франция, Бельгия, Израиль.
- Стабильный рост цен на недвижимость
Эксперты считают недвижимость в Турции сегодня очень выгодным, устойчивым и долгосрочным вложением. В страну продолжают вкладываться инвесторы вопреки политическим событиям вокруг Турции. Этому способствует стабильный экономический рост, грамотная и лояльная по отношению к инвесторам государственная политика. Развитие сферы недвижимости, связанной со строительством нового жилья обеспечивает внушительный инвестиционный потенциал при покупке квартир или домов. Рост строительного сектора согласно высококачественным современным технологиям одновременно порождает спрос не только внутри у населения, но и извне.
На настоящий момент нет предпосылок использования искусственно «раздутого шара» в плане ценообразования. Качество строительства и ценовая политика контролируется государством и четко соответствует ценам, установленным на рынке.
Турецкая недвижимость сегодня уверенно может предложить отменное качество стройки и отделки жилых комплексов. Вкладывая деньги, каждый может быть уверен в том, что ему обеспечены комфорт, безупречный сервис, уют, безопасность, гармония и возможность жить у теплого моря круглогодично.
- Быстрые темпы развития регионов и современные дороги
Рынок недвижимости сегодня и сектор строительства ведет к развитию новых регионов. Ввод в действие масштабных государственных проектов таких как – новый аэропорт в Стамбуле. Также действующий аэропорт в городе Газипаша (находится в 35 км от Алании) осуществляет еженедельные прямые рейсы Москва-Алания, чем самым облегчает перелет иностранных граждан на отдых.
За последние 10 лет государство инвестировало огромные суммы в модернизацию автомагистралей. Большим достижением в транспортном секторе стали скоростные поезда. С запуском первых скоростных поездов Турция заняла 6-е место в Европе, использующих эти технологии, и 8-е по всему миру.
- Высокие темпы роста развития сельского хозяйства и медицинского туризма
Правительство страны уделяет огромное внимание сельскому хозяйству и выделяет регулярно огромные финансовые средства на развитие аграрного сектора и сельского хозяйства в целом. Государственные гранты по поддержке малого и среднего бизнеса в сфере сельского хозяйства работают успешно по всей стране с 2018 года.
Также Турция входит в число стран с самым высоким уровнем медицины. Уже на протяжении 10 лет по всей Турции квалифицированные врачи в частных и государственных больницах работают на самом современном оборудовании и тем самым предлагают высокий уровень медицины.
- Рост уровня жизни и благосостояния населения
Рост уровня жизни и стабильность дают уверенные тенденции повышенного спроса для переезда иностранных семей на ПМЖ в Турцию. Изменились цели инвестирования иностранных покупателей: к примеру, еще 5 лет назад, большим спросом пользовались курортные регионы. Такие города Турции как Алания и Анталия иностранными покупателями рассматривались в основном как регионы для отдыха у моря. Приоритетом при покупке недвижимости были новые жилые проекты по типу отельной инфраструктуры, имеющие сауну, хамам, крытый и открытый бассейн и самое главное максимально близко расположенных к облагороженным пляжам. В настоящее время ситуация изменилась, и как следствие изменился подход к инвестированию. Теперь спрос на недвижимость среди иностранных покупателей стал более взвешенным, приоритетом стали качественные районы для постоянного места жительства. Максимальная близость к морю и жилые комплексы с отельной инфраструктурой стали не самым главным критерием.
Важным стало наличие неподалеку в районе качественных детских садов, школ и больниц, безопасность самого района, солидность жителей и соотношение цены этим критериям. К примеру, возьмем город Анталию, Турция – еще несколько лет назад знаменитый среди иностранных покупателей район Лиман, в настоящее время утратил своих былых позиций популярности. В настоящее время стали пользоваться большим спросом такие районы как Унджалы и Центральные районы города, которые сейчас проходят государственную программу модернизации и реновации. А также возрос интерес к таким районам как Кепез и Дошемеалты.
- Низкие ставки имущественного налога с физических лиц
Налог на недвижимость в Турции имеет значительно низкую ставку по сравнению с Испанией, Грецией, Италией, Францией. В больших городах Турции налог составляет 0,2% от кадастровой стоимости. Кадастровая стоимость же составляет 50-60% от рыночной стоимости жилья.
- Безвизовый режим и легкие условия получения ВНЖ
Одно из немаловажных преимуществ при переезде на ПМЖ является также безвизовый режим для граждан.
Граждане России и стран бывшего СНГ могут въехать в страну по загранпаспортам, и пребывать 90 дней без визы. При желании нахождения срока более 90 дней, необходимо лишь оформить ВНЖ в Турции.
- Двойное гражданство в Турции
Оставаясь гражданином своей страны, возможно, иметь турецкий паспорт (согласно постановлению, опубликованному 19 сентября 2018 года в официальном издании правительства, иностранцам, которые приобрели недвижимое имущество на сумму не менее 250 тысяч долларов США предоставляется гражданство Турции).
Имея гражданство Турции можно без лишних затрат пользоваться медицинским обслуживанием и проводить регулярное обследование организма в целом. При необходимости проводить операции и наблюдаться у врача, ведь Турция входит в страны с самым высоким уровнем медицины.
- Качественные и свежие продукты. Большой выбор заведений для отдыха и досуга
За последние несколько лет существенно вырос уровень инфраструктуры в сфере шоппинга, развлекательных заведений, зон отдыха и еды.
На прилавках магазинов и фермерских рынках круглый год можно найти по доступным ценам свежие фрукты, овощи и морепродукты.
- Наличие теплого климата и чистого моря
Теплый климат Турции, чистое море и солнце 320 дней в году позволяют наслаждаться солнцем и качественным отдыхом практически круглый год. Летом температура в среднем +30 градусов, а зимой в среднем +15 тепла. В январе температура опускается до +10 градусов. Купальный сезон в регионах средиземноморья продолжается более 7 месяцев. Высокий уровень свежего воздуха за счет постоянного наличия зелени, и чистого моря помогает астматикам и аллергикам избавиться от данного заболевания или как минимум снизить до 0 рецидивы. Именно поэтому Турция для астматиков является благоприятным местом. Нужно только правильно подобрать регион. Потому, что в Турции регионы у моря имеют некоторые различия микроклимата – есть с высокой влажностью, средней влажностью и регионы с более сухим воздухом.
Регионы с более сухим и менее влажным климатом находятся на побережье Эгейского моря и Средиземного моря в районе Кемер – Анталия, где много Эвкалиптовых лесов.
За счет теплого климата, также отпадает вопрос приобретения верхней зимней одежды и теплой обуви. А как мы все знаем – хорошего качества зимняя верхняя одежда и обувь стоят не малых денег.
- Образование в Турции на английском языке
Система образования в Турции находится под пристальным вниманием государства. На строительство новых школ и современное оборудование государство выделяет ежегодно большие средства. По действующим законопроектам дети турецких граждан, так и иностранные (имеющие ВНЖ) могут получать бесплатное образование.
Кроме бесплатного образования по всей Турции работает огромное количество частных школ, в которых образование проходит на турецком и английском языках. Также есть на выбор частные школы, где обучение проводится полностью на английском языке и по окончанию выдается европейский диплом.
- Хорошее отношение местных жителей к иностранцам
Важным фактором при рассмотрении вопроса страны для переезда на ПМЖ стоит повышенное внимание уделить вопросу – где к Вам будут относиться как к своему. И это Вам предложит именно Турция.
Здесь разнообразие культурной и развлекательной жизни и доброкачественное отношение местных жителей к иностранцам. Турки одинаково хорошо относятся как к мусульманам, так и к христианам и евреям.
Почему мы едим индейку на День Благодарения?
проверено Cite
Несмотря на то, что были предприняты все усилия для соблюдения правил стиля цитирования, могут быть некоторые расхождения. Пожалуйста, обратитесь к соответствующему руководству по стилю или другим источникам, если у вас есть какие-либо вопросы.
Выберите стиль цитирования
MLAAPChicago Manual of Style
Написано
Джон М.
Каннингем
Джон М. Каннингем окончил колледж Каламазу в 2000 году со степенью бакалавра искусств. по-английски. Он работал в Britannica с 2004 по 2018 год. Изучая поп-культуру и искусство, он писал о популярных (и полупопулярных)…
Джон М. Каннингем
Факт проверен
Редакторы Британской энциклопедии
Редакторы Encyclopaedia Britannica курируют предметные области, в которых они обладают обширными знаниями, будь то многолетний опыт, полученный в результате работы над этим контентом, или в результате обучения для получения ученой степени. Они пишут новый контент, а также проверяют и редактируют контент, полученный от участников.
Редакция Британской энциклопедии
Encyclopædia Britannica, Inc. Как отмечается в Соединенных Штатах, День Благодарения обычно вращается вокруг обильной трапезы.
Типичные блюда включают хлебную начинку, картофель, клюквенный соус, тыквенный пирог и, прежде всего, индейку. Как индейка стала центральным элементом этого праздника?
Часто предполагается, что сегодняшнее меню на День Благодарения возникло в результате события, обычно называемого «первым Днем Благодарения». Действительно, есть свидетельства того, что в конце 1621 года поселенцы-пилигримы в колонии Плимут (на территории современного Массачусетса) и вампаноаги обедали вместе. Но нет никаких указаний на то, что подавали индейку. В качестве мяса вампаноаги привозили оленей, а пилигримы — диких «птиц». Строго говоря, этой «птицей» могли быть индейки, обитавшие в этом районе, но историки считают, что это, вероятно, были утки или гуси.
Более того, Паломники, похоже, не считали эту трапезу вехой, заслуживающей особого упоминания. Никаких упоминаний о нем в 17 веке не существует, кроме письма, написанного колонистом Плимута Эдвардом Уинслоу. Для паломников благодарить за осенний урожай не было чем-то новым.
Как традиция, уходящая корнями в европейские праздники урожая и христианские религиозные обряды, «дни благодарения» были довольно распространены среди колонистов Новой Англии. На протяжении всей колониальной эпохи Америки общины проводили свои собственные неофициальные празднования Дня Благодарения, и мало кто ассоциировал их с поселенцами из Плимута.
Однако на рубеже 19-го века индейка стала популярным блюдом для таких случаев. Для этого было несколько причин. Во-первых, птицы было довольно много. По оценкам одного эксперта, на момент контакта с европейцами в Америке было не менее 10 миллионов индеек. Во-вторых, индюки на семейной ферме почти всегда были доступны для убоя. В то время как живые коровы и куры были полезны, пока они производили молоко и яйца, соответственно, индеек обычно выращивали только для мяса, и поэтому их можно было легко убить. В-третьих, одной индейки обычно было достаточно, чтобы накормить семью.
Тем не менее, индейки еще не были синонимом Дня Благодарения.
Некоторые люди считают, что книга Чарльза Диккенса « Рождественская песнь » (1843 г.) поддержала представление об индейке как о праздничном угощении. Но другая писательница, Сара Джозефа Хейл, сыграла, возможно, более важную роль. В своем романе 1827 года « Нортвуд » она посвятила целую главу описанию Дня Благодарения в Новой Англии с жареной индейкой, «поставленной во главе стола». Примерно в то же время она также начала кампанию за то, чтобы сделать День Благодарения национальным праздником в Соединенных Штатах, что, по ее мнению, поможет объединить страну, которая балансирует на грани гражданской войны. Ее усилия, наконец, окупились в 1863 году президентским провозглашением Авраама Линкольна.
Когда День Благодарения стал официальным американским праздником, вокруг него сформировалась национальная мифология. В сборнике сочинений пилигримов 1841 года трапеза, описанная Уинслоу, упоминается как «первый День Благодарения». Хотя Уинслоу не упомянул конкретно индейку, его коллега-колонист Уильям Брэдфорд упомянул о «большом складе диких индеек» в Плимуте той осенью в журнале, который был переиздан в 1856 году.
Вскоре культурные связи между пилигримами, индейками, и День Благодарения стал неотъемлемой и неотъемлемой частью образования американских школьников.
С практической точки зрения индейка остается относительно доступной. Хотя в начале 20 века дикая индейка считалась находящейся под угрозой исчезновения, ее популяция снова исчисляется миллионами. Кроме того, современные методы разведения помогли сделать индеек крупнее и дешевле, чем когда-либо, что обеспечило им постоянное место на столе в День Благодарения.
Почему мы едим индейку на День Благодарения? | Как питаться как пилигримы
Как индейка стала популярным украшением Дня Благодарения? Ели ли пилигримы индейку? А тыквенный пирог? Посмотрите, как продукты отличались от сегодняшних, а также некоторые исторические рецепты!
Немного истории о еде в этот всеамериканский праздник. И если вы хотите отдать дань уважения действительно традиционной трапезе на День Благодарения 1621 года, подумайте о том, чтобы добавить гуся, каштаны и суккоташ в эти исторические рецепты.
Ели ли паломники индейку на День Благодарения?
Краткий ответ: никто не уверен, подавали ли индейку на празднике урожая, устроенном паломниками из колонии Плимут в 1621 году, но в исторических хрониках определенно упоминается «дичь».
Лучший из существующих рассказов о празднике урожая паломников принадлежит колонисту Эдварду Уинслоу, автору книги Mourt’s Relation: A Journal of the Pilgrims at Plymouth . Отчет Уинслоу из первых рук о первом Дне Благодарения включал без явного упоминания индейки . Однако он упоминает паломников, собирающих « диких птиц » для трапезы, хотя это вполне могло означать уток или гусей. Индейки возможны, но в то время они не были обычной едой. Мы также знаем, что коренные американцы вампаноаги привезли с собой пять оленей, поэтому в меню была оленина. Кроме того, в то время было много морепродуктов, включая омаров и моллюсков.
В частности, в отчете Эдварда Уинслоу говорится:
«Наш урожай был собран, наш губернатор послал четырех человек на охоту, чтобы мы могли особым образом порадоваться вместе после того, как мы собрали плоды наших трудов; они вчетвером за один день убили столько же птицы, сколько с небольшой помощью, прослужили отряду почти неделю, в это время, среди прочих развлечений, мы упражнялись с оружием, среди нас было много индейцев, а среди прочих их величайшие король Массасойт с примерно девяноста мужчинами, которых мы три дня развлекали и пировали, и они вышли и убили пять оленей, которых принесли на плантацию и подарили нашему губернатору, капитану и другим.
И хотя не всегда так обильно, как было в это время у нас, но, по благости Божией, мы так далеки от нужды, что часто желаем вам причастников нашего изобилия».
О том первом Дне Благодарения было рассказано из первых рук; колонист Уильям Брэдфорд вел журнал под названием « о плантации Плимот ».
Уильям Брэдфорд — губернатор, которого Уинслоу упоминает выше. Он описал осень 1621 года следующим образом:
«И, кроме водоплавающих птиц, было великое множество диких индеек , которых они брали много, кроме оленины и т. человек, или теперь, после сбора урожая, индийская кукуруза в этой пропорции».
Итак, он упоминает диких индеек, но не упоминает, подавали ли таких птиц на каком-либо собрании в День благодарения.
Чем первые блюда на День Благодарения отличались от сегодняшних
Мы знаем, что многие из блюд на День Благодарения, которыми мы наслаждаемся сегодня, не подавались на пиру в Плимуте. Однако из рассказа Эдварда Уинслоу (см.
выше) мы знаем, какие продукты ему нравятся. Еда, вероятно, была довольно тяжелой, включая:
- Оленину
- Домашняя птица (гуси и утки)
- Кукуруза
- Орехи (грецкие, каштановые, буковые)
- Моллюски
Хотя местная клюква в то время действительно росла в диком виде, нет никаких записей о том, что ее подавали к еде (хотя она составляла значительную часть осеннего рациона вампаноагов). Фасоль, тыква, кабачки и кукуруза (подаваемая в виде хлеба или каши) также входили в состав блюд благодаря вампаноагам, которые были опытными садовниками и использовали метод Трех сестер для выращивания своих основных культур.
Что НЕ ели паломники в первый День благодарения?
У колонистов не было ни картофеля, ни масла, ни муки, так что можно смело предположить, что не было ни пюре, ни пирожков.
- Картофель (белый или сладкий)
- Начинка для хлеба (редко пшеничная мука)
- Сахар
- Запеканка из стручковой фасоли
- Пироги
Исторические рецепты ко Дню Благодарения
61, попробуйте добавить гусятину, каштаны и суккоташ.
- Жареный гусь
- Классический суккоташ
- Каштановые крокеты
Подробнее Гарниры на День Благодарения.
Итак, почему сегодня мы едим индейку на День Благодарения ?
Когда журналы Брэдфорда, потерянные на много лет во время осады Бостона в 1775 году, вновь всплыли на поверхность и были переизданы в 1850-х годах, мысль о первых колонистах, охотящихся на диких индеек, захватила воображение нации (хотя он никогда не уточнял, что индейку подавали в праздник благодарения).
К тому же диких индеек тогда было довольно много. (Узнайте больше о «Дикой индейке: история общеамериканской птицы».)
Сара Джозефа Хейл, редактор журнала под названием Godey’s Lady’s Book , позже представила индейку как большую птицу во главе стол и опубликовал много рецептов.
Хейл провел кампанию за признание Дня благодарения национальным праздником, написав многочисленным президентам. Наконец, Авраам Линкольн обратил на это внимание.