Традиции дании: Национальные традиции в Дании | Колорит, привычки, менталитет и уклад жизни жителей Дании

Содержание

Национальные традиции в Дании | Колорит, привычки, менталитет и уклад жизни жителей Дании

В Дании с особым трепетом относятся к собственным традициям и обычаям. Датчане чтят своё прошлое и всячески отдают ему дань уважения. Они соблюдают законы и практически не нарушают общепринятых норм. Жители Дании нередко демонстрируют излишнюю вспыльчивость и горячий темперамент, но это не распространяется на спортивных болельщиков и автомобилистов. Датчане ценят свободу, считают её неотъемлемой частью нормального существования. В стране довольно низкий уровень преступности. Местные жители относятся к преступникам с недоверием, считают их психически нездоровыми людьми. В Дании бытует мнение, что такие люди нуждаются в медицинском лечении и не могут нормально существовать в обществе. Популярность Дании как туристического направления во многом определяется развитой гостиничной инфраструктурой.
Датские отели класса «люкс» …
Открыть Островная часть населения отличается замкнутостью. Датчане предпочитают одиночество, не стремятся встречаться с новыми людьми и делиться различными впечатлениями. Для туристов существует несколько основных законов, которые следует соблюдать. Необходимо помнить, что жители Дании не приемлют курения в общественных местах, поэтому об этой вредной привычке можно забыть. Строго воспрещается курить в отелях, заведениях общественного питания, магазинах, различных учреждениях и других людных местах. Для курильщиков выделены специальные зоны или помещения, где разрешается курить. В Дании обращают особое внимание на внешний вид человека. Собираясь отправиться на какое-либо мероприятие или просто выйти в город, стоит тщательно продумать гардероб. Датчане относятся с уважением и восхищением к хорошо одетым людям. Местное население отличается добротой и гостеприимством. Попав в беду, можно запросто рассчитывать на помощь местных жителей.
Они никогда не оставят туриста в беде и с готовностью откликнутся на просьбы о помощи. В Дании особое внимание уделяется занятиям спортом. Датчане ежедневно отправляются на пробежки, катаются на велосипедах. Часто устраиваются спортивные состязания, в которых запросто могут принимать участие все желающие. Велосипедисты в Дании встречаются практически на каждом шагу. Созданы специальные участки, где любой велосипедист может припарковать своё средство передвижения. Копирайт www.orangesmile.com Датчане обожают всевозможные праздники и фестивали. Особое внимание уделяется религиозным событиям, входящим в церковный календарь. В эти праздничные …
Открыть Жители Дании также питают любовь к роликовым конькам. Причём за этим занятием можно встретить не только молодых людей, но и представителей старшего поколения. Датчан сложно назвать трудолюбивым народом. Стереотипы об их послушности и исполнительности – не более, чем вымысел. Нелегко найти жителя Дании, способного остаться на работе после окончания рабочего дня. Жители страны больше думают о собственной выгоде, чем о планах начальства. Датские начальники с вниманием относятся к интересам простых сотрудников, и те запросто позволяют себе вольности в исполнении рабочих обязанностей. Датчане считаются одним из самых законопослушных народов. Жители страны исправно платят достаточно высокие налоги, не требуя их снижения. Они очень цивилизованны и никогда не пытаются снять с себя ответственность за содеянное. Преступники редко скрываются от следствия, а нарушители исправно платят штрафы. Несмотря на особую любовь к алкогольным напиткам, жители Дании отличаются спокойным нравом и не устраивают драк или потасовок, предпочитая разрешать конфликты мирно, без применения физической силы. Датчан можно назвать очень любопытным народом. Они обязательно зададут собеседнику множество различных вопросов, но будут крайне неохотно распространяться о собственных делах.
При знакомстве с жителями Дании стоит приветствовать их крепким рукопожатием, проявляя искренние эмоции. Дания – одно из популярных направлений, пользующееся спросом среди туристов из разных уголков света. В Данию приезжают не только ради знакомства с …
Открыть Некоторые традиции датчан в полной мере демонстрируют кровь викингов, что течёт в их жилах. К таковым относится ежегодный обычай, согласно которому юноши, достигшие возраста шестнадцати лет, отправляются вместе с отцами и дедами на забой китов. Данное событие происходит в Дании ежегодно. Таким образом молодые люди доказывают своё мужество и отвагу. Бракосочетание также играет важную роль в жизни датчан, в особенности это касается помолвки. Древние викинги считали это событие самым значительным и ответственным для влюблённой пары. Будущие жених и невеста начинают готовиться к дню помолвки задолго до назначенной даты. На торжественное событие приглашаются все родственники и друзья пары.
Этот материал o традициях и культуре Дании защищен законом об авторских правах. Его использование приветствуется, но только при условии указания источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Алло, справочная?

10 необычных традиций Дании | MigrantVisa

Жители Дании ценят привычки и традиции своей страны. Собираясь посетить ее, будет нелишним ознакомиться с основными.

Собакам запрещено лаять на почтальонов

Государство выделяет дотацию на приобретение корма для животных. Если собака мешает работе, то почтальоны угощают ее лакомством. Если это не помогает, животное могут усыпить. Так же могут поступить с собакой соседей, которая мешает спать.

Незамужних девушек обсыпают корицей

Если до 25 лет девушка не успела выйти замуж, ей устраивают обряд обсыпания пряной специей. Считается, что это приносит успех в сердечных делах.

Подростки могут убивать китов

После того как юношам исполнится 17 лет, они отправляются на китобойный промысел вместе с отцами и старшими братьями. Так они демонстрируют отвагу и мужество.

Сокращенный рабочий день

Вечера местные жители должны проводить в кругу семьи или друзей. Магазины здесь работают максимум до 18 часов, чтобы хозяевам не приходилось платить больше налогов.

Воспитание ребенка

Часто мужчина берет на себя основные заботы по уходу за малышом – купает, кормит с ложечки, меняет подгузники и укладывает спать.

Язык

В речи встречается большое количество гортанных звуков, которые сочетаются с мягкостью произношения. Устная речь сильно отличается от письменной.

Медицина

Все медицинские расходы берет на себя государство. Каждый датчанин обязан иметь «семейного доктора», проживающего не дальше 5 км от его дома. При этом в стране очень высокие налоги, которые жители исправно выплачивают.

Благодарность за гостеприимство

Для местных жителей важно произвести хорошее впечатление. Они с уважением относятся к гостям, но обидятся, если их не поблагодарить за хорошо проведенное время. В Дании не принято отказываться из вежливости сесть за стол, так как предложение звучит всего один раз.

Праздники

Из православных праздников жители масштабно отмечают Рождество, Троицу, Пасху. Красочные шоу датчане устраивают во время Ивана Купалы, Масленицы. Раз в год во Фредерикссунне проходит атмосферный фестиваль викингов, где можно узнать многое о культуре и традициях страны.

Датчане задают много вопросов

Местные жители любят поговорить с туристами. Но сами стараются не распространяться о личной жизни, работе, религии и уровне доходов. Датчане оберегают личное пространство.

Для российского туриста некоторые из традиций могут показаться непривычными. Но пожив в Дании некоторое время, проникаешься их укладом и начинаешь воспринимать обычаи, как неотъемлемую часть местной культуры.

Ставьте лайк и подписывайтесь, если статья была интересна!

10 необычных традиций дании vezd-vyezd.

ru

10 необычных традиций Дании

Жители Дании ценят привычки и традиции своей страны. Собираясь посетить ее, будет нелишним ознакомиться с основными.

Собакам запрещено лаять на почтальонов

Государство выделяет дотацию на приобретение корма для животных. Если собака мешает работе, то почтальоны угощают ее лакомством. Если это не помогает, животное могут усыпить. Так же могут поступить с собакой соседей, которая мешает спать.

Незамужних девушек обсыпают корицей

Если до 25 лет девушка не успела выйти замуж, ей устраивают обряд обсыпания пряной специей. Считается, что это приносит успех в сердечных делах.

Подростки могут убивать китов

После того как юношам исполнится 17 лет, они отправляются на китобойный промысел вместе с отцами и старшими братьями. Так они демонстрируют отвагу и мужество.

Сокращенный рабочий день

Вечера местные жители должны проводить в кругу семьи или друзей.

Магазины здесь работают максимум до 18 часов, чтобы хозяевам не приходилось платить больше налогов.

Воспитание ребенка

Часто мужчина берет на себя основные заботы по уходу за малышом – купает, кормит с ложечки, меняет подгузники и укладывает спать.

В речи встречается большое количество гортанных звуков, которые сочетаются с мягкостью произношения. Устная речь сильно отличается от письменной.

Все медицинские расходы берет на себя государство. Каждый датчанин обязан иметь «семейного доктора», проживающего не дальше 5 км от его дома. При этом в стране очень высокие налоги, которые жители исправно выплачивают.

Благодарность за гостеприимство

Для местных жителей важно произвести хорошее впечатление. Они с уважением относятся к гостям, но обидятся, если их не поблагодарить за хорошо проведенное время. В Дании не принято отказываться из вежливости сесть за стол, так как предложение звучит всего один раз.

Из православных праздников жители масштабно отмечают Рождество, Троицу, Пасху. Красочные шоу датчане устраивают во время Ивана Купалы, Масленицы. Раз в год во Фредерикссунне проходит атмосферный фестиваль викингов, где можно узнать многое о культуре и традициях страны.

Датчане задают много вопросов

Местные жители любят поговорить с туристами. Но сами стараются не распространяться о личной жизни, работе, религии и уровне доходов. Датчане оберегают личное пространство.

Для российского туриста некоторые из традиций могут показаться непривычными. Но пожив в Дании некоторое время, проникаешься их укладом и начинаешь воспринимать обычаи, как неотъемлемую часть местной культуры.

Необычные традиции и обычаи Дании

Дания, страна, расположившаяся в самом центре Европы. Народ, проживающий в Дании, отличается своим неповторимым гостеприимством и необычайной приверженностью древним традициям, которые чтутся здесь в каждой семье.

Представление о жизни датчан можно охарактеризовать всего двумя словами, удобство и уют. Несмотря на богатство традиций и своеобразие культуры датчан, каждый из них стремится погрузиться в уютную домашнюю обстановку, наполненную уютом, для того чтобы отстранившись от всех проблем, сопровождающих современного человека, насладиться отдыхом в кругу своих близких.

Поскольку все датчане, без исключения, являются чрезвычайно гостеприимными, для них лучшим комплементом станет благодарность гостя за проведенный в гостях прекрасных вечер.

Дания, как и другие европейские государства, имеет огромное количество праздников. Здесь чтут традиции своих предков, следуя всем обычаям и традициям, дошедших до наших дней. Наиболее широко в этой стране принято праздновать религиозные праздники, среди которых, Пасха, Троица и Рождество.

Однако наряду с празднованием традиционных религиозных праздников в Дании огромной популярностью пользуются и языческие праздники, дошедшие от предков. Среди языческих праздников наиболее широко празднуется Масленица и Ивана Купала.

В Дании день Ивана Купала принято называть днем святого Ганса. В честь этого святого ежегодно в каждом городе Дании принято устраивать различные народные гуляния, а на берегу моря разжигаются яркие костры, которые призваны отдать дань святому Гансу за его благие дела.

Если вам интересны традиции древних датчан, в таком случае вам просто необходимо отправиться в город Фредерикссунне, что расположен на острове Зеландия. Здесь вот уже на протяжении полувека проводится фестиваль викингов. В фееричном представлении берут участие около двухсот бородачей, которые называют себя потомками легендарных «викингов».

Все участники действа переодеваются в традиционные костюмы. Во время празднования проводятся различные состязания в силе, а также показательные выступления лучников, которые состязаются в своих способностях. В завершении фестиваля каждый гость может принять участие в величайшем пиршестве, где можно отведать традиционные блюда викингов, а также попробовать их излюбленные напитки.

Новый год в Дании является официальным праздником. В дни новогодних праздников, можно стать участником народных гуляний, который также проводятся в День рождения королевы и в День Конституции страны.

Кроме различных и очень интересных праздников в Дании существуют и не менее интересные традиции. Так, к примеру, всем датским собакам категорически запрещено лаять на почтальонов.

Чтобы собаки не лаяли, датское правительство ежегодно выделяют средства на приобретение лакомства для собак, которым работники почты подкупают наших четвероногих друзей. Если же и лакомство не помогает и собака продолжает лаять, беспокоя при этом соседей, ее могут просто усыпить, такие уж тут законы.

Еще одна традиция, которая выдает варварскую натуру добродушных датчан. Ежегодно, юноши, достигшие шестнадцати лет, должны отправиться с взрослыми мужчинами на ежегодный забой китов. Только так юноша может доказать свое мужество и отвагу.

Не менее интересны и обряды, связанные с женитьбой в Дании. В далекие времена, когда в Дании правили викинги, помолвка молодых являлась наиболее важным событием при вступлении молодых людей в брак.

На церемонию помолвки и сегодня приглашаются все близкие люди молодым, которые обмениваются в их присутствии подарками, символизирующими любовь.

Дания — традиции и обычаи

Для того, чтобы лучше узнать особенности этой страны и ее жителей, очень важно хотя бы поверхностно ознакомиться с культурой Дании. И тогда, приехав сюда не просто с деловым визитом на один–два дня, а на достаточно продолжительный срок, вы получите уникальную возможность проникнуться мироощущением датчан и лучше узнать их жизнь. Так что давайте рассмотрим самые яркие и необычные традиции и обычаи Дании, позволяющие идентифицировать ее жителей даже на другом конце света.

Национальные черты датчан

Менталитет местных жителей сформировался в результате длительного воздействия особых исторических, политических и социально-экономических факторов. Поэтому некоторые нюансы поведения датчан могут серьезно удивить туристов. Отметим наиболее важные из них:

  1. Датское население отличается исключительной законопослушностью: даже из весьма скромных зарплат они беспрекословно платят налоги, сумма которых является одной из самых высоких в мире. Исключением являются лишь футбольные фанаты и автомобилисты.
  2. Датчане не любят одиночества, поэтому в стране создается огромное количество клубов по интересам.
  3. Курить в общественных местах (ресторанах, барах, отелях и т. д.) строго запрещено.
  4. Если вы планируете посещать официальные мероприятия, ответственно отнеситесь к подбору своего гардероба. Местным жителям нравятся люди, одетые со вкусом.
  5. Интересный факт: на дружеском застолье, поднимая бокал или произнося тост, следует посмотреть собеседникам в глаза и произнести «skal».
  6. При встрече знакомого необходимо поприветствовать крепким сердечным рукопожатием, причем это касается как мужчин, так и женщин.
  7. В разговорах жители Дании любят задавать множество вопросов, но вам самим ни в коем случае не следует затрагивать тему личной жизни собеседника.
  8. В культуре гостевых визитов в Дании заложено проявлять глубокое уважение к хозяевам, если вас пригласили в гости. Для этого преподнесите им бутылку вина, хозяйке – цветы, а ребенку, если он есть — небольшую игрушку. И не вздумайте из вежливости отказываться от приглашения на обед или ужин: дважды его повторять не будут.

Этнические обычаи страны

Многие традиции Дании зародились еще во времена глубокой старины, и потомки древних датчан свято блюдут их. Среди наиболее интересных и красочных из них можно назвать такие:

  1. Празднование дня Святого Ханса. Его отмечают 23 июня и, согласно обычаю, устраивают в этот день захватывающие народные гуляния. Кроме того, как дань уважения памяти предков, на морском берегу разводят огромные сигнальные костры.
  2. Фестиваль викингов. Этот датский праздник проходит в июне-начале июля во Фредерикссуне, расположенном на острове Зеландия. На нем около 200 датчан переодеваются в традиционную одежду своих предков – викингов – и устраивают стилизованные представления и даже битвы. Заканчивается все грандиозными пирами, где подают блюда и напитки национальной кухни, приготовленные по старинным рецептам. В это же время открываются ярмарка и лошадиные торги в Яллерупе.
  3. Fastelavn. Его отмечают в начале февраля. Раньше в этот день бочку подвешивали на прочном канате, а внутрь нее сажали кошку. Юные датчане, носясь вокруг бочки, стучали по ней толстой дубинкой. Победителем считался тот, чей удар заставлял кошку вылететь из бочки. Сегодня дети в различных маскарадных костюмах просто стучат по бочке, к которой приклеена нарисованная кошка, до тех пор, пока у нее не отвалится дно и из него не высыплются конфеты.
  4. Запрет местным собакам лаять на почтальонов. Государство даже из своей казны оплачивает собачью еду, которую разносчики корреспонденции специально носят с собой для кормления братьев наших меньших.
  5. Вступление в брак, которое до сих пор отмечают по древнему обычаю викингов. Влюбленные считаются помолвленными, только если при этом их руки соединил отец кого-то из них. Обязательными являются «подарки любви» и ритуальный «обед согласия», на котором собираются все родственники пары. Жених и невеста признаются супругами не сразу после регистрации брака, а только после первой брачной ночи. При этом в опочивальню молодых ведут все взрослые члены обоих семейств – считается, что это защитит новоиспеченных мужа и жену от злых сил.
  6. Торжественная смена караула. Она происходит на площади перед дворцом Амалиенборг, являющимся королевской резиденцией. Церемония включает в себя передачу полномочий от одной караульной роты к другой и собственно смену караульных на постах, которые носят традиционную форму королевских гвардейцев: тяжелые ботинки, шерстяную форму и меховые шапки.

Любят датчане и различные праздники. Из религиозных с большим масштабом отмечаются Троица, Рождество, Пасха и Вознесение.

На Рождество принято всей семьей отправляться в лес за елкой, а также изготавливать с помощью клея из кусочков меха и шерсти, буковых орешков и яичных скорлупок маленьких троллей – nisse. Чтобы они не пакостили в доме, им ставят тарелку с обильно политым растопленным маслом рисовым пудингом. Елку обычно украшают гирляндами из сердец и даже настоящими свечками. В рождественскую ночь вся семья лакомится жареной уткой с красной капустой и картофелем и рисовым пудингом, политым кремом и вишневым соусом. В пудинг прячут миндальный орешек, и нашедший его во время обеда имеет право на подарок – марципанового поросенка. На рабочем месте Рождество отмечают во время специального обеда – Julefrokost. Это очень неформальное мероприятие с играми, песнями и даже флиртом.

Пользуются популярностью и языческие празднества Масленица и Ивана Купала. Также важным считается и такой праздник, как день Святого Мартина, когда в датских семьях готовят жареного гуся. Этот обычай идет из глубины веков, когда скромный святой Мартин скрывался от людей, не желая становиться епископом. Однако гуси своим гоготанием выдали его, поэтому он повелел местным жителями беспощадно поедать их в больших количествах.

Необычные традиции из глубины веков

Некоторые традиции и обычаи Дании могут показаться иностранцам весьма своеобразными, например, свадебные. О дне свадьбы всегда сообщал зазывала, услуги которого оплачивались. При этом свадебные торжества часто устраивались общиной в складчину. Когда жених и невеста отправлялись в церковь, нехорошими знамениями считались карканье ворона, встреча похоронной процессии, остановка повозки или ее опережение другой повозкой. Всадники мужского пола, не имевшие семьи, должны были переходить в галоп, доезжать до церкви и возвращаться обратно. При условии не менее трех таких прогонов это должно было гарантировать счастливую семейную жизнь.

Когда свадебный кортеж приближался к церкви, там начинали звонить во все колокола и одновременно играли музыканты: по поверью, это защищало молодоженов от злых духов. На обратной дороге из церкви невеста бросала детям хлеб и монеты, что должно было обеспечить богатство и рождение многих детей.

Также в Дании существует традиция посыпать корицей одиноких молодых людей, достигших 25 лет. Их обсыпают этой специей с ног до головы, после чего специфический запах сигнализирует представителям противоположного пола, что объект их влечения свободен.

На Фарерских островах в Дании существует варварская традиция убийства дельфинов. Юноши, достигшие 16-летнего возраста, посвящаются во взрослую жизнь, участвуя в этой церемонии наряду со взрослыми. Считается, что таким образом они демонстрируют отвагу и мужество, хотя большинство европейских стран этот страшный обычай осуждает.

Занимательные факты о Дании: 10 необычных традиций и привычек датчан

Данию многие знают по сказкам Андерсена, но об обычаях и привычках местного населения мало что известно. Страну часто посещают туристы, она входит в ЕС и граничит по суше с Германией. Этому маленькому государству принадлежит территория огромной Гренландии.

10 занимательных фактов о Дании раскроют некоторые секреты ее самобытной культуры и традиций.

Самым распространенным транспортом здесь считаются велосипеды. Эта особенность сложилась исторически и не зависит от слишком бережного отношения населения страны к окружающей среде. В послевоенные годы в Дании подорожало топливо, что заставило ее жителей пересесть на двухколесный транспорт.

Вся нация фанатично увлекается велосипедными гонками. Их участники известны практически каждому датчанину.

Приобретение машины — непозволительная роскошь, поскольку в государстве действуют огромные автомобильные налоги, аналогам которых нет в Европе. В большинстве случаев сумма таких сборов превышает стоимость купленного транспортного средства.

Невероятно, но датчане, подписывая праздничную открытку, могут использовать оскорбления, а не добродушные и нежные слова. В Дании юмор является довольно специфичным.

На территории страны пластиковая тара, особенно бутылки из-под пищевой продукции, никогда не выбрасывается. И дело не только в том, что местные жители заботятся о природе, просто за нее можно получить деньги. Многочисленные обменные пункты установлены в супермаркетах и общественных местах. При сдаче пластиковых бутылок человек получает чек, которым можно рассчитаться за совершенную покупку.

Еще один необычный факт заключается в том, что практически все парикмахеры на территории Дании являются эмигрантами. В одно время иностранцы, прибывшие в страну, массово стали открывать небольшие салоны красоты. В этой сфере практически не трудятся местные жители.

В стране не самый благоприятный климат. На протяжении практически всего года температурный показатель держится на отметке +15 °C, часто идут дожди. Местные жители по этому поводу шутят, указывая на то, что летние месяцы отличаются от зимних только более теплыми осадками.

Дания удивит даже самого искушенного путешественника нестандартным режимом работы, на который определенный отпечаток наложили действующие налоги.

Невозможно найти открытый магазин после 18:00.

Многим женщинам придется по душе проживание в Дании, ведь мужчины здесь не увиливают от домашних забот. Они занимаются ежедневными покупками, мытьем посуды, уборкой.

Удивительный факт заключается в том, что датчане регулярно и в большом количестве употребляют различную выпечку, не страдая при этом ожирением.

В стране на официальном уровне признаются только 5 этажей, поэтому здания выше этого предела являются исключением из правил. При этом первый этаж обычно не учитывается.

16 традиций разных народов, которые введут иностранца в многодневный шок

Сколько в мире народов, столько и традиций. Правда, иногда эти традиции могут быть более чем странными, глупыми или даже пугающими. Но какими бы они ни были, их чтут и передают из поколения в поколение.

AdMe.ru собрал самые необычные традиции разных народов, которые введут любого иностранца в многодневный шок.

Испания: Томатина

В самую последнюю неделю августа в испанском городе Буньол (Bunol) проходит фестиваль под названием Томатина (La Tomatina). С фейерверками, музыкой, танцами и угощениями. Но главное, десятки тысяч участников из разных стран приезжают для участия в битве, единственным оружием в которой служат томаты.

В 11:00 с городской ратуши запускают петарду, которая служит сигналом начала сражения. После чего на улице появляются несколько грузовиков, наполненных томатами. Участники хватают эти томаты и бросают их друг в друга. Так испанцы провожают лето.

Индонезия: спиливание зубов

На Бали эта необычная традиция является одной из самых значимых. По достижении 18-летнего возраста каждый подросток должен пройти ритуал, в ходе которого спиливаются острые зубы.

Балийцы верят, что острые зубы ассоциируются со злыми духами, а если их не спилить, то после смерти человек не сможет попасть на небеса. Поэтому церемония проходит в храме, где священник обычным напильником стачивает зубы, а зубную пыль торжественно закапывают в семейном храме.

Меланезия: прыжки с лозы

Каждый апрель мужчины архипелага Вануату строят 100-метровую башню, чтобы подвергнуть юношей серьезному испытанию. Мальчики в возрасте от 5 лет привязывают к ногам веревку из виноградной лозы и прыгают вниз с башни.

Считается, что чем выше стартовал человек и чем больше приблизился он к земле, тем большее благословение богов он получит. Разумеется, процент несчастных случаев просто зашкаливает, но, несмотря на это, подобный ритуал проводят больше 15 веков.

США и Канада: День сурка

Многие слышали про фильм «День сурка», но не все знают, что это такое и откуда появилось. 2 февраля жители США и Канады собираются и наблюдают за сурком, вылезающим из своей норы. Если день пасмурный, то сурок не видит своей тени и покидает нору — значит, зима скоро кончится. Если же день солнечный, сурок видит свою тень и пугается ее — будет еще 6 недель зимы.

В этот же день в нескольких городах США и Канады проходят фестивали, посвященные суркам-метеорологам.

Франция: покупка смешных шляп

25 ноября во Франции отмечают День святой Екатерины. Суть заключается в том, что в этот день незамужние молодые (17–25 лет) француженки надевают весьма экстравагантные головные уборы желтых и зеленых цветов. В них они ходят по улицам весь день и улыбаются прохожим.

Целью таких нарядов было привлечения внимания потенциальных женихов. Ведь очень долгое время во Франции возраст 20–25 лет считался для женщины началом отсчета «карьеры» старой девы.

Индонезия: странная свадьба

Вообще в Индонезии много необычных традиций, особенно свадебных. Например, жених до свадьбы не должен видеть лицо невесты до той поры, пока он не споет ей несколько романтических песен. Другой же ритуал требует, чтобы молодожены не мылись, не ели и практически не пили в течение 3 дней после свадьбы.

Германия: гирлянда из носков

Еще одна необычная традиция из Германии для тех, кто в свои 25 лет не встретил вторую половинку. В этом случае ваши друзья будут натягивать гирлянду из носков вокруг вашего дома или места рождения. А за каждые несколько носков вам будет предложено выпить алкогольный напиток. Как правило, носков стараются повесить как можно больше.

Кения: прыгающий танец

Племя масаи — одно из самых древних в Кении. Знаменито оно своим необычным ритуалом, который называется «приветственный танец Адаму».

Суть в том, что мужчины племени становятся в круг и начинают высоко прыгать и пританцовывать. Чем выше прыгнет воин — тем он храбрее и мужественнее.

Индия: разбить головой кокос

В штате Тамил-Наду проходит фестиваль Аади, на котором священники должны разбивать кокосы о головы своих последователей. Таким образом местные жители выражают божествам благодарность, призывают удачу и здоровье.

Кстати, насчет здоровья: за церемонией постоянно следят врачи, которые оказывают медицинскую помощь пострадавшим после ритуала.

Англия: приветствовать сороку

В Великобритании считается, что если увидеть одинокую сороку, то вас настигнет неудача. Но от невезения можно избавиться, если как следует поприветствовать птицу. Поэтому человек, проходя мимо, должен снять шляпу и сказать: «Доброе утро, мистер Магпи! Как поживает ваша ненаглядная жена?»

Дания: осыпать человека корицей

Если вам не пришлись по душе предыдущие традиции для незамужних, то вот еще одна из Дании. Если вам исполнилось 25 лет, а вы до сих пор одиноки, то тут вас посыпают корицей с ног до головы. А если же вам 30 лет и вы без пары, то в вас могут бросить перцем. В шутку, разумеется.

Япония: праздник плодородия

Чем необычнее праздник для японца, тем лучше. Взять тот же фестиваль Хонэн-мацури, известный как крупнейших праздник плодородия. В середине марта жители Японии соперничают за возможность пронести 20-килограммовый деревянный половой орган через город. Считается, что такой ритуал способен даровать плодородие землям и увеличить рождаемость.

Испания: прыгать через младенцев

Еще одна крайне необычная традиция из Испании — Эль Колачо. Мужчины, переодетые в дьявола, должны перепрыгивать через младенцев, которые лежат на матрасах. Такой ритуал призван держать злого духа в страхе и не подходить к ребенку.

Шотландия: чернение невесты

Чернение невесты — шотландский обычай, в ходе которого невесту перед бракосочетанием обмазывают самыми неприятными жидкостями. Например, тухлыми яйцами, соусами, мукой и опилками. Затем возят по городу или привязывают к фонарному столбу.

Бразилия: муравьиная перчатка

В бразильском племени сатере-маве, чтобы стать мужчиной, мальчик должен пройти специальный ритуал. Он надевает себе на руку перчатку, полную муравьев парапонеров. Любое движение руки приведет к укусу, а укус этих муравьев в 30 раз больнее укуса пчелы. В этой перчатке он должен продержать руки 11 часов, и только после этого он станет мужчиной.

Австралия: приветствие

У австралийских аборигенов-воинов есть крайне необычный ритуал приветствия. Вместо привычного нам рукопожатия они демонстрируют уважение прикосновением к половому органу собеседника.

Обычаи и традиции Дании / Travel.Ru / Страны / Дания

В пивоварне Carlsberg

А давайте хлопнем по пивку в пивоварне Carlsberg. А заодно посетим музей в котором наглядно представлены как пиво прошлого, так и оборудование и инструменты, которыми его делали. Читать дальше →

tushinetc | осень 2014

Смена караула в Копенгагене

Перед сим важным действом стражники вальяжно прогуливаются по площади, рявкая на зазевавшихся туристов, если те вдруг по глупости своей подошли слишком близко к стене дворца. Читать дальше →

brika | лето 2014

Оловянные солдатики Датской королевы

В Копенгагене самая странная смена почетного караула, которую мне доводилось видеть. Казалось бы, у старейшей монархии в Европе все должно быть торжественно и строго, однако на деле все происходит несколько иначе. Читать дальше →

yauhen_buzuk | март 2014

Свободный город Христиания

Самопровозглашенное государство наркоманов, художников и хиппи. Один день пребывания в Копенгагене мы решили посвятить Христиании. Место это необычное и неоднозначное, но тем и интересное. Читать дальше →

dimid_by | осень 2012

Свободный город Христиания в Копенгагене

Христиания — это относительно небольшой район в Копенгагене вокруг улицы Пушер-стрит. Район отгорожен от прочего города рядом стен и домов. В Христианию есть несколько входов Читать дальше →

belyj | 2012

Новогодние традиции Дании | Как празднуют новый год в Дании | Традиции, Особенности, Факты в фото и видео материалах

Новогодние традиции Дании

Отличительной особенностью Датских новогодних праздников является то, что подарки детям дарят сразу два Деда Мороза — Юлениссе и Юлеманден. «Старший» — Юлеманден – живет в Гренландии и в раздаче подарков ему помогают эльфы. «Младший» — Юлениссе – живет в лесной избушке, весь год готовя подарки, а к Рождеству переселяется поближе к людям — на чердак или в хлев. Юлениссе больше похож на Домового, который не только одаривает детей, но и помогает хозяйке готовить праздничный обед.

Жители Дании любят свои обычаи и трепетно относятся к выполнению новогодних и рождественских традиций. Они верят, что:

Подарив детям плюшевую или деревянную ёлочку, оберегут их от всякого зла.

Съев морковку в канун Нового года, обеспечат себе здоровье и долголетие.

Надев красный колпак в Рождество, притянут к себе удачу.

Смастерив красное сердце из бумаги, привлекут любовь.

Установив соломенного козлика возле дома, защитятся от злых духов.

Самой яркой новогодней традицией датчан является битье старой посуды под дверями друзей. Для этого в каждой семье весь год собираются выщербленные тарелки, кружки с отбитыми ручками и прочими повреждениями, чтобы в Новый год разбить все это на крыльце соседей, друзей и родственников. В это время по всей Дании летят осколки, и слышится звон битой посуды. Но никто на это безобразие не сердится! Наоборот, чем больше навалено осколков у дверей, тем удачнее будет год. И совсем грустно, если под дверью нет ни одной разбитой тарелки, так как это означает, что у хозяев дома нет друзей.

Еще одной повсеместно соблюдаемой рождественской традицией является зажигание Адвентских огней. За четыре воскресенья до Рождества в Дании изготовляется венок из еловых ветвей, перевитых лентами. Внутрь ставится 4 свечи. В воскресенье зажигают одну свечу и ждут, пока она сгорит на четверть, после чего гасят. На следующее воскресенье зажигаются уже две свечи – та, что горела и новая. Теперь ждут, чтобы новая свеча сгорела на четверть. Свеча, зажженная на прошлой неделе, должна сгореть до половины. И так до самого Рождества («Jul»), когда на праздничном столе будет зажжена последняя свеча.

Испечь «Святочного вепря». Святочный вепрь – это каравай, ранее выпекаемый из муки последнего снопа, в форме кабана. Он должен обязательно присутствовать на праздничном столе все рождественские дни, как талисман богатства и изобилия.

Поиграть в свертки. Для этого каждый гость приносит несколько дешевых подарков, завернутых так, чтобы невозможно было догадаться об их содержимом. Все свертки выкладываются на стол и игроки по очереди кидают кости, кому выпала «шестерка», забирает себе любой сверток. Перед началом игры заводится будильник, и игра идет, пока он не зазвонит. Если же все подарки разобраны, а будильник еще не издал звонка, начинается самое веселое – отбирание подарков. Снова бросаются кости, и кто выкинет «шестерку» забирает любой подарок у следующего игрока.

Датчане любят новогодние праздники и твердо верят, что, выполняя древние традиции, приносят в свою жизнь удачу и счастье.

Интересные статьи:

Похоронные традиции прощания с усопшими в Дании.

Интересные особенности похорон в дании:

Погребение тела в гробу практикуется, но сейчас его выбирает все меньшее число людей. Эта тенденция появилась из-за относительно высокой цены на организацию такого захоронения и потому, что не каждое кладбище может предоставить для него участок по причине нехватки земли.

Кремация в последние десятилетия постепенно стала наиболее распространенным обрядом, который предпочитают более, по различным оценкам, от 75% до 80% жителей страны. Крематории в стране принадлежат властям или учреждаются при церкви. Стоимость данного погребения ниже, да и место на кладбище для него можно получить без проблем даже в перенаселенном Копенгагене. Ведь для захоронения урны требуется меньше места, кроме того некоторые датчане предпочитают сделать это где-нибудь в собственном саду. Не вызывает удивление и хранение урны в доме. Но существует и другая крайность: иногда прах остается в крематории из-за невостребованности, то есть родные за ним попросту не приходят.

Морские похороны выбираются редко по причине дороговизны и трудностей с оформлением разрешения на них. Но если семья почему-либо на них останавливается, то она должна получить от властей округа специальный разрешительный документ с указанием локальной акватории в Северном море. Для того, чтобы добраться до места, приходится нанимать судно либо вертолет.

Крионика — глубокая заморозка тела для достижение гипотетического бессмертия – еще дороже. Например, сохранение головного мозга стоит около 12 000 долларов, а всего тела – около 36 000. Поэтому данный экзотический способ решения вопроса с телом усопшего в Дании сегодня почти не используется.

Экологические похороны. Зато в последние годы все больше людей выбирает экологически чистое погребение. Для этого тело вначале замораживают до состояния абсолютного остекленения, потом дробят ультразвуком. Получившийся порошок очищают от токсинов, обезвоживают и хоронят в торфяном гробу.

Ретро-похороны неоязычников, поклонников культуры викингов, доставляют властям Дании немало хлопот. Поклонники этого способа отказываются от погребения своих покойников на обычных кладбищах, предпочитая им живописные уголки дикой природы, особенно леса. Они требуют разрешение для этого на законодательном уровне, так как государство запрещает подобного рода самовольство.

Рождество и Новый год в Дании

Рождество и Новый год у жителей Дании самые любимые и долгожданные праздники. Своими корнями Рождество уходит в 960-ые годы, когда король Харальд Синезубый принял крещение и сделал христианство официальной религией. Таким образом, его история относится еще к эпохе викингов. Сегодня это самое яркое и знаковое событие года. А начинают готовиться к праздникам датчане с первой пятницы ноября, в эти дни города и поселки уже активно преображаются.

По традиции, готовясь к Рождеству, датчане украшают свои дома, которые в итоге становятся похожими на сказочные, на двери обязательно вешают нарядные рождественские венки. На окнах горят свечи – начинается Адвент. В рождественском оформлении преобладает национальная красно-белая цветовая гамма, используется много украшений из еловых ветвей и свечей (как восковых, так и электрических), гирлянд, флажков, бумажных фигурок, в частности гномов.

Кстати, гномов здесь любят, всевозможные сувениры с их изображением приобретают к праздникам и украшают ими интерьер на время Рождества и Нового года. Да, обязательно соблюдается рождественская традиция, согласно которой нужно отнести на чердак для хранителя дома – гнома ложку с кашей. В Дании их называют nisse. Угощение необходимо для того, чтобы гном защищал дом и семью от неприятностей. Также маленьким детям на Новый год дарят елочку, сделанную из дерева, либо из ткани с выглядывающим из-за нее гномиком. Так как считается, что маленький сказочный герой будет оберегать ребенка целый год.

Можно заметить, что раньше в Дании подарки детям приносили именно гномы и домовые, происхождение этих существ еще с дохристианской эпохи. А образ Дед Мороза пришел в Данию с почтовых открыток, присылаемых из Америки эмигрантами. Спустя годы, Санта Клаус стал одним из главных персонажей новогодних праздников и в его обязанность теперь уже входит раздача подарков. Что касается символа рождественского праздника – ели, то за ней обычно едут на специальную плантацию в одно из последних воскресений перед Рождеством. После этого удачную поездку отмечают глюком (подогретое вино с пряностями) и яблочными пончиками. Вообще особенность рождественского месяца – множество застолий в кругу друзей и семьи, так называемые датские ланчи (с 1940 г. устраиваются даже на рабочих местах).

Встречаем Новый Год в Дании


Рождество в Дании – семейный праздник. В большинстве домов рождественский вечер начинается с рождественского ужина. На праздничный стол подается жареный гусь, утка либо свинина с кисло-сладкой капустой и картошкой. Также обязательным блюдом является рисовый пудинг, который подается в горячем виде как первое блюдо, либо в холодном с вишневым соусом вместо десерта. В нем обязательно должна быть «на счастье» миндалина. По традиции за нее вручается марципановый поросенок. Также обязательное рождественское лакомство – конфеты ручной работы и перечное печенье.

Новый год в Дании также празднуется с удовольствием и к нему готовятся заранее. На праздничный стол чаще всего подают картофель и рыбу, обязательно должен быть традиционный пирог в виде конуса kransekage. Отмечается праздник почти также как у нас. В шесть часов вечера к датчанам по телевидению с поздравительной речью обращается королева, в полночь о наступлении Нового года возвещают часы на Копенгагенской ратуши, после чего все поздравляют друг друга, пьют шампанское, загадывают желания. Популярны шумные уличные гуляния, устраиваются праздничные фейерверки.

Если у вас огромное желание встретить Рождество и Новый год необычайно весело, интересно, поближе ознакомиться с традициями самого жизнерадостного народа – по данным исследования Лестерского британского университета в Дании живут самые счастливые люди на земле, то обязательно отправляйтесь в Данию. Можно не сомневаться – дни, проведенные здесь, будут самыми запоминающимися, буквально сказочными.


Путеводитель по датским традициям и обычаям

© Жан-Мишель Перше / Культурная поездка

Приезжайте в Данию, небольшую страну, известную своей велосипедной культурой, выпечкой и непревзойденным дизайном, и вы быстро обнаружите, что традиции все еще наполняют жизнь здесь. Сегодня датские праздники, праздники и обычаи представляют собой увлекательную смесь языческих ритуалов викингов и современных христианских обычаев.

Когда-то огромное королевство, правившее обширными территориями Скандинавии, теперь Дания может быть крохотной частью Европы, но она продолжает твердо придерживаться своих исторических обычаев и традиций. И хотя почти три четверти всех жителей Дании являются членами государственной церкви Дании, датская культура имеет тенденцию отмечать элементы своей долгой истории чаще, чем религиозные аспекты. Праздники — это время для общения с семьей и обществом. В частности, hygge — культурная концепция уделения приоритетного внимания преднамеренному времени с любимыми людьми — является важным аспектом празднования праздников, а также простых моментов в течение года. Поднимите стакан и скажите s kål! (приветствую) этим уникальным датским праздникам и обычаям.

Для традиционно сдержанных датчан, соблюдающих правила, празднование Нового года может быть беспрепятственным и ярким хаосом. Вечер начинается ровно в 18:00, когда люди собираются, чтобы послушать речь правящей королевы, которая транслируется в прямом эфире по местным телеканалам. Позже, когда часы приближаются к полуночи, а ужин с друзьями уже давно закончился, датчане будут осторожно взбираться на стулья, диваны или столы, чтобы торжественно прыгнуть в Новый год, когда часы пробьют полночь. После поцелуев и тостов принято выходить на улицу, чтобы осветить ночь личными фейерверками.

© Жан-Мишель Перше / Культурная поездка

Хеллоуин был принят в Дании совсем недавно, и несколько неохотно, поскольку у датчан уже давно есть собственный праздник, когда дети в костюмах выходят на улицы. Этот фестиваль, получивший название Fastelavn , является древним датским способом празднования приближающегося конца зимы и наступления Великого поста.Маленькие маршируют от двери к двери, распевая особенные песни в надежде получить сладости или деньги за свои усилия. На школьных или общественных собраниях дети будут играть в игру под названием «Выбей кота из бочки», которая долгое время считалась способной избавить деревню от злых духов. К счастью для кошек, в наши дни в деревянные бочки кладут только леденцы. Первый, кто сломает бочку и выпустит лакомство, получает титул Kattedronning , или Кошачьей королевы. Те, у кого есть дети и без них, также оценят ящики для выпечки, набитые красивой, но очень сладкой выпечкой с кремом, известной как fastelavnsboller (булочки fastelavn), которые продаются за несколько недель до Великого поста.

По мере приближения Пасхи датчане обычно отправляют знакомым gaekkebrev , или «письмо дурака», в веселой игре, в которой получатель угадывает отправителя. На протяжении веков красивые узоры были аккуратно вырезаны на бумаге и написаны на них с рифмой для подсказок о том, кто мог послать особое дразнящее письмо. Часто внутри записки вы найдете подснежник, который считается предвестником той неуловимой датской весны, до которой в это время года еще несколько недель.Но если вы не можете понять, от кого ваше письмо, как только оно будет раскрыто, вы будете должны им шоколадное яйцо. Однако, если вы угадываете правильно, они должны вам.

В возрасте от 14 до 17 лет большинство молодых датчан-христиан проходят ритуальный процесс конфирмации в церкви. В преддверии осени дети начинают групповые занятия еще до изучения церковных уроков. После церемонии конфирмации, на которой девушки одеваются во все белое, а мальчики — элегантно, каждая семья устраивает грандиозную вечеринку. Здесь подтверждающие подарки, которые обычно представляют собой большие денежные суммы, предлагаются конфирману. Многие нерелигиозные семьи также предпочитают проводить свои собственные «неутверждения», светские празднования совершеннолетия, завершенные вечеринкой. Понедельник, следующий за этими празднованиями, известен как Blå Mandag , или Голубой понедельник, когда подростки тратят свои недавно обретенные сверхдоходы.

© Жан-Мишель Перше / Культурная поездка

После темной и влажной зимы в Дании долгие, затяжные летние дни — это что-то, что стоит праздновать.А празднование летнего солнцестояния в Дании может быть самой древней из традиций страны. Санкт-Ханс Афтен (или канун святого Иоанна) назван в честь Иоанна Крестителя, но датская традиция зажигать костер на пляже в честь летнего солнцестояния началась задолго до того, как викинги приняли христианство. Хотя современные датчане, возможно, больше не верят в ведьм, по традиции принято ставить куклу или чучело на костер, чтобы злые духи держались подальше. Оставив в стороне любые потенциальные темные силы, друзья и семьи собираются на ужин и напитки перед речами и песнями, поскольку костры зажигаются в сумерках.

Завершение гимназии (или средней школы) в Дании считается значительным достижением и отмечается как таковое. После месяца выпускных экзаменов датские студенты получают специальную выпускную шапку, которую родители надевают им на голову на последнем экзамене и которую многие занимаются спортом в течение всего месяца. В каждой школе проводится официальная церемония вручения дипломов, но настоящее веселье начинается сразу после церемонии. Студенты сажаются в грузовики с открытым верхом, чтобы совершить поездку по городу, по пути ненадолго останавливаясь в доме каждого студента.Здесь семья и друзья собираются, чтобы поприветствовать выпускников напитками, едой и тостами, прежде чем они поспешат вернуться на свои аттракционы, чтобы продолжить парад.

Для многих рождественский сезон начинается в Дании с доставки первых julebryg , или рождественского пива. J-Day — это уникальная датская традиция, посвященная рождественскому пиву, приправленному особыми пряностями. Разработанный датскими пивными гигантами Tuborg в 1990 году, чтобы поприветствовать их классический напиток «Рождество в банке», первая пятница ноября с тех пор стала огромной вечеринкой по всей стране.Конные экипажи и большие грузовики Tuborg доставляют тысячи сезонных сортов пива нетерпеливым и праздничным фанатам, ожидающим в определенных заведениях.

© Жан-Мишель Перше / Культурная поездка

Датчане являются одними из крупнейших потребителей свечей в мире, и если вы побывали в стране в декабре, вы поймете, почему. Самый короткий день в году, который приходится на 21 декабря, приносит в Данию всего семь часов тусклого дневного света, а специальная свеча, называемая kalenderlys , или календарный свет, используется для обратного отсчета дней до Рождества.На календарной свече есть числа для каждого дня, поэтому принято таять дату каждого дня и смотреть, как приближается Рождество.

Датский Julefrokost , или Рождественский обед, — это снисходительное и длительное мероприятие, которое иногда длится весь день. Приходите с аппетитом и непредвзятостью, как это часто бывает, и есть определенные ритуалы датского рождественского обеда, которые необходимо соблюдать. Сначала подают рыбные блюда, которые могут включать несколько видов маринованной сельди и жареную камбалу с соусом ремулад.На следующее блюдо — мясные блюда, такие как фрикадельки с карри или свиная корейка, краснокочанная капуста и, конечно же, картофель. Сыр и десерт прибывают последними — если у кого-то еще есть место. Все это запивают крепким датским ликером (также называемым akvavit ) и пивом.

Приезжайте в Данию на Рождество, и вы обнаружите, что большая часть страны закрыта. В отличие от Великобритании и США, в Дании Рождество проводится 24 декабря и является вечерним мероприятием. На рождественский ужин, который отмечается в большой семье, датчане наслаждаются трапезой, которая традиционно состоит из жареной на медленном огне утки, жареной свинины с шкварками, красной капусты и карамелизированного картофеля. Но есть одно рождественское блюдо в Дании, которое делит страну на два кулинарных лагеря. Некоторые датчане подают risengrød , рисовую кашу с маслом и корицей в начале трапезы, а другая половина считает ее десертом и называет ее risalamande — на самом деле более сладкий, сливочный рисовый пудинг с острым вишневым соусом. После обеда принято держаться за руки, танцевать и петь вместе, окружив елку. Позже вечером Julemanden , датская версия Санта-Клауса и часто костюмированный сосед или член семьи, позвонит и предложит детям подарок.Ночь заканчивается открытием остальных подарков, тостами и дегустацией сладких угощений.

Датские традиции

Датские праздники и традиции

Датчане — счастливый народ. В Дании большое внимание уделяется традициям, обычаям и праздникам.

Многие датские традиции основаны на христианском календаре, включая Рождество, Пасху и Св.Канун Джона (конец июня) является одним из самых важных и обычно проводится вместе с семьей.

Другие важные праздники включают карнавал «Фастелавн» в феврале, Новый год и Великий день молитвы, который был учрежден для объединения нескольких традиционных праздников в один день. Есть также Первомай (День труда) и День дураков, когда датчане дразнят друг друга шалостями и диковинными историями. В последние годы датчане также начали приветствовать как День святого Валентина, так и Хэллоуин.

Дней особого флага: Государственные праздники — Военные — Религиозные — Дни государственного флага

День святого Валентина — 14 февраля — ( Sankt Valentins Dag)

, учрежденный еще в 500 году нашей эры, — это ежегодное поминовение, проводимое в феврале и названное в честь раннего христианского мученика по имени «Валентин», чтобы первоначально отмечать любовь и привязанность между близкими друзьями, но сегодня оно распространилось на семью и друзей. В начале 1990-х датчане начали отмечать День святого Валентина как великий день любви, вдохновленный американскими обычаями. Особенно молодые и влюбленные используют этот день как повод, чтобы показать свою любовь друг к другу.

Валентинки. сердечки из цветов, шоколада, макарон или торта — вот лишь несколько примеров доступных вариантов.

Масленица — (Фастелавн) отмечается либо в воскресенье, либо в понедельник перед Пепельной средой.Фастелавн — это название карнавала в Дании, возникшее в связи с католическими празднованиями незадолго до Великого поста. Поскольку протестантская реформа произошла в Дании, праздник не так тесно связан с религиозным подтекстом. Традиционно дети будут наряжаться в костюмы, похожие на американский обычай Хэллоуина, и собирать угощения; это особенное время для семейных развлечений и игр, а некоторые города известны своими фестивалями и парадами Фастелавн.

Самая известная игра — это «slå katten af ​​tønden» (выбить кота из ствола). Дети по очереди бьют деревянной дубинкой в ​​бочку с конфетами, украшенную изображением черного кота. Ребенок, который ударяет о бочку с такой силой, что леденец вылетает наружу, коронован королем «каттеконге» или королевой « каттедроннинг» кошек. Много веков назад, в средневековье, использовали живого кота, а бочку били, пока кошка не сбежала, а затем ее выгнали из города.В то время жители деревни считали, что кошка унесет с собой невезение и злых духов, когда ее прогонят.

Хотя есть региональные различия, еще одна популярная традиция среди датских детей — это (осторожно) бить своих родителей, пока они не проснутся утром в Фастелавн. Дети украшают пучки веток или веток, а затем украшают их конфетами, фигурками, перьями, яичной скорлупой и т. Д. Считается, что эта традиция уходит корнями в старые ритуалы плодородия, которые позже были включены в христианскую традицию, но также считается, что она символизирует страдания Христа на Кресте.В любом случае, сегодня награда за хорошую порку — это « Fastelavnsbolle», — сладкий рулет с кремовой начинкой, обычно покрытый глазурью. Датские дети исполнят различные песни Fastelavns.

Первоапрельский день — 1 апреля st — (Априлснар)

— традиция, восходящая к 17 веку. Как и во многих других странах, датчане в этот день дразнят друг друга вымышленными историями. Этот день отмечен совершением мистификаций и других розыгрышей различной сложности над друзьями, врагами и соседями или отправкой их по глупым делам, цель которых — поставить в неловкое положение доверчивых.

Вероятно, самый старый трюк в книге, вазелин на дверных ручках по-прежнему остается классикой первоапрельских дураков или добавляет синий или зеленый пищевой краситель в молоко в вашем холодильнике, поэтому, когда кто-то пытается наполнить свою миску с хлопьями, они будут думать, что молоко ушел ПУТЬ!

Оккупация Дании — 9 апреля 1940 г. — (Бесеттельсен)

День государственного флага — (полумачта до 12:00 и 2 минуты молчания соблюдаются — после полудня полная мачта)

На протяжении большей части Второй мировой войны Дания была оккупирована нацистской Германией. — В отличие от ситуации в других странах, находящихся под немецкой оккупацией, большинство датских учреждений продолжали относительно нормально функционировать до 1943 года. Во время немецкой оккупации король Кристиан X стал мощным символом национального суверенитета. И датское правительство, и король оставались в стране в непростых отношениях между демократической и тоталитарной системами, пока датское правительство не ушло в отставку в знак протеста против требований Германии ввести смертную казнь за саботаж.

Чуть более 3000 датчан погибли в результате оккупации.

Вербное воскресенье — ( Palme Søndag)

— это воскресенье перед Пасхой и знаменует триумфальное вхождение Иисуса Христа в Иерусалим, согласно христианской вере. Он знаменует начало Страстной недели и всегда выпадает на воскресенье перед пасхальным воскресеньем.

Многие люди, посещающие церковную службу Вербного воскресенья, получают пальмы. Позже их вешают в домах на удачу, хоронят для сохранения урожая или используют для украшения могил. Пальмовая ветвь традиционно является символом радости и победы.

Чистый четверг — (Skærtorsdag)

Государственный праздник

— это первый день пятидневных пасхальных выходных, знаменующий установление Иисусом Христом Евхаристии во время Тайной вечери, описанной в христианской Библии.Церкви могут также получить благословение святого масла и омовения ног как часть их службы в Великий четверг. У рабочих и студентов выходной.

Пасха — (Påske)

Страстная пятница — (Лангфредаг) — Государственный праздник и День религиозного флага (на мачте) весь день)

Пасхальное воскресенье — (1. Påskedag) Религия День флага

Пасхальный понедельник — (2. Поскедаг)

Пасха — одно из самых праздничных событий среди христиан всего мира. Он отмечает воскресение Иисуса Христа из смерти, как написано в христианской Библии.

Хотя Пасха имеет большое религиозное значение и многие посещают церковные службы, некоторые дети думают о ней как о времени, чтобы получить новую весеннюю одежду, украсить яйца и поучаствовать в охоте за пасхальными яйцами, где пасхальный кролик прячет яйца. Некоторые дети получают пасхальные корзины с конфетами, закусками и подарками примерно в это время года.Многие дома и магазины украшены к Пасхе в зеленых и желтых тонах, особенно с новолистными ветками и нарциссами, а многие праздничные пасхальные обеды с пивом Eater ( Påskebryg ) проводятся с семьей и друзьями.

Великий день молитвы — (магазин Бедедаг)

Государственный праздник

— особый датский фестиваль, выпадающий на четвертую пятницу после пасхального воскресенья. Вместо того, чтобы индивидуально отмечать весной несколько праздников в честь различных второстепенных святых, датчане отмечают Сторе-Бедедаг, или День всех молитв, в четвертую пятницу после Пасхи.

Этот государственный праздник был учрежден графом Иоганном Фридрихом фон Струэнзее в 18 веке.

Люди одеваются в новую весеннюю одежду, идут на прогулку и возвращаются домой, чтобы съесть особый теплый хлеб под названием « Varme Hveder ». Вечером звонят церковные колокола.

1 мая st День труда — ( Arbejdernes Kampdag )

— это день международных рабочих кампаний и праздников, а также праздник на многих рабочих местах.

Во многих городах люди собираются в полдень — иногда после того, как они прошли процессией, — чтобы получить смесь

популярных фестиваля, политических выступлений и развлечений. Крупнейшее мероприятие проходит в крупнейшем парке Копенгагена Fælledparken. Этот день постепенно стал больше похож на день фестиваля, чем на день кампании.

Освобождение Дании — (Befrielsesdag)

День национального флага — (На полумачте до 12:00, чтобы обозначить траур, после полудня до полной мачты, обозначающей свободу Дании)

Историческая дата.поскольку это был день, когда немецкие войска сдались в Дании в году Второй мировой войны году союзникам. Этот день отмечен публичными церемониями поминовения погибших членов датского сопротивления и демонстрациями левых, как в память о бойцах коммунистического сопротивления, так и с лозунгами мира и солидарности, связывающими прошлую борьбу с новой. Cегодня.

Когда датчане услышали объявление о своей свободе вечером 4 мая 1945 года, многие датчане поставили зажженные свечи в свои окна.Это было трогательное зрелище для многих датчан, поскольку в тихом празднике горели окна целых городов. Традиция ставить зажженную свечу в окно — это обычай, который продолжается сегодня, 4 мая.

День матери — (Mor’s Dag)

В 16 веке Англия адаптировала эту традицию и ввела Материнское воскресенье в 4-е воскресенье Великого поста (40-дневный период, предшествующий Пасхе). Исчезнув на несколько столетий, именно в 1872 году Джулия Уорд Хоу предложила провести День матери в Соединенных Штатах.- Международная ассоциация «День матери» была учреждена 12 декабря 1912 года с целью проведения значимых наблюдений за Днем матери как праздником, который ежегодно проводится во 2-е воскресенье мая. — В Дании День матери отмечают во второе воскресенье мая. С 1929 года широко распространен обычай радовать мать, например, букетом цветов.

Ношение гвоздики — еще одна традиция показывать любовь и признательность в День матери.

День Вознесения — (Кристи Химмельфартсдаг)

Государственный праздник и День религиозного флага

происходит через 39 дней после пасхального воскресенья. Это христианский праздник, посвященный вознесению Иисуса Христа на небеса согласно христианской вере. День Вознесения официально отмечается в четверг. В странах, где это государственный праздник, День Вознесения — выходной для многих работников. Многие люди берут длинные выходные, потому что день приходится на четверг. Промежуточная пятница обычно тихая, особенно в магазинах и офисах, а в церквях по всей стране проходят специальные службы.

Пятидесятница — Троица — (Пинсе)

(Пинсе Сондаг) — День религиозного флага

(Pinse Manday) — Государственный праздник

Пятидесятница — это христианский праздник, отмечающий сошествие Святого Духа на учеников Иисуса Христа, согласно Новому Завету Библии, и знаменующий основание Церкви.. Он также известен как Троица, который приходится на седьмое воскресенье после Пасхи. Имея религиозное значение, отмечает явное появление весны. Также известен как Троица, что означает «белое воскресенье», вероятно, из-за того, что в этот день носили белые одежды для крещения. Происхождение связано с древнеримским фестивалем Флоралия.

Датчане празднуют два дня Троицы, и, согласно распространенному в Дании поверью, «, солнце будет танцевать » в воскресенье утром, поэтому в субботу вечером перед воскресеньем датчане направляются в лес с корзинами для пикника и вином (или пивом). ), чтобы посмотреть «танец солнца» или они принимают участие во многих мероприятиях Троицы, таких как Pinse-frokost (обед) по всей стране в понедельник Троицы , (понедельник Пятидесятницы (также известный как понедельник Святого Духа).

День Конституции — 5 июня — ( Grundlovsdag)

Государственный праздник и День государственного флага

отмечается и знаменует годовщину подписания датской конституции в 1849 году, которая провозгласила Данию конституционной монархией, и чтит конституцию 1953 года, которая была принята в тот же день.

С 1660 по 1849 год Дания была абсолютной монархией.Этот день имеет дополнительное значение, поскольку 5 июня 1915 года женщины получили право голоса.

Практически все рабочие места и магазины в этот день закрыты в полдень.

Политические митинги проходят по стране с традиционными фестивалями и пикниками. Очень популярными природными местами являются Rebild Bakker , посвященные фестивалю Ребилд, ежегодное празднование Дня независимости США в Дании — Himmelbjerget и S kamlingsbanken в Ютландии.

Этот день также является «Днем отца» в Дании , и вручают небольшие благодарственные подарки.

Красные розы означают, что отец жив, а белые розы означают, что отец умер.

День Вальдемара — 15 июня — ( Genforeningsdag)

День государственного флага

это празднование победы короля Дании Вальдемара II в битве в Эстонии в 1219 году, когда, согласно легенде, с неба упал национальный флаг Дании под названием « Dannebrog » (что означает «флаг датского народа»). Это также дата, когда датчане отмечают воссоединение Сёндеръюлланда в 1920 году с остальной частью Дании после референдума, что пользуется большим уважением в этой части страны. После Дня Конституции (Grundlovsdag) он эквивалентен настоящему национальному дню, но сегодня он менее широко известен и празднуется, чем раньше. С 1913 года этот день является днем ​​национального флага, когда маленькие датские флаги продаются по всей стране. До 1948 года этот день был школьным праздником и во многих городах отмечался фестивалями Вальдемара.

Канун Св. Иоанна — ( M idsummer night) — ( Sankt Hans aften)

— это день дохристианства, празднование середины лета или летнего солнцестояния, время великой щедрости и плодородия 24 июня. Санкт-Ганс (Йоханнес) — это датское имя святого Иоанна Крестителя. Датчане часто встречаются с семьей и друзьями накануне вечером, чтобы вместе поужинать или устроить пикник перед закатом (пиво и akvavit (датские снимки) для тостов на различных пляжах или озерах, чтобы посмотреть на многочисленные костры в канун Иванова дня, которые разводятся и зажигаются. по всей Дании, и они обычно остаются там до раннего утра, греясь у костров во время пения.Хлеб, необходимый для этого дела, называется « snobrød », который готовят дома ранее днем ​​или накануне вечером. Затем тесто скручивают вокруг длинной ветки и готовят на огне.

Стало обычным делом прикреплять фигуру, напоминающую ведьму, на вершине костра, хотя некоторые датчане относятся к этой конкретной части традиции со смешанными эмоциями, поскольку она вызывает воспоминания об ужасных преследованиях и сожжении «ведьм», совершенных в Дании и других странах Европы. страны в 17 веке — однако этот праздник — один из самых популярных и приятных датских вечеров.

Хэллоуин — 31 октября st — ( Allehelgensaften)

теперь медленно, но верно становится датской традицией с 1998 года.

»Slik eller Ballade« заменит обычную «Уловку или угощение», когда вы празднуете Хэллоуин. Эта недавно сформировавшаяся традиция популярна среди детей и магазинов, а теперь ее также отмечают в «Садах Тиволи» в Копенгагене.

Хэллоуин возник как языческая традиция в Ирландии, которая тогда называлась Самайн.Когда Ирландия стала католической, праздник назывался «Канун всех святых» — «Аллехельгенс». Для датских протестантов это был день памяти и молитвы за умерших христиан — позже он был сокращен до Хэллоуина. Страшные лица были разрезаны на свеклу и вынесены на улицу, чтобы отпугнуть зимних демонов. Когда ирландцы иммигрировали в Америку, свекла была заменена тыквой, так как они росли в изобилии.

Сегодняшние мероприятия включают в себя: угощение или угощение, посещение костюмированных вечеринок, вырезание фонарей из тыквы, костры, подпрыгивание яблок, посещение аттракционов с привидениями, розыгрыши, рассказывание страшных историй и просмотр фильмов ужасов.

День памяти — (Даг ветеранов)

День военного флага

В 2009 году датское правительство учредило День ветеранов в честь датских военных ветеранов и военнослужащих, служивших за границей. День отмечается ранними событиями 5 сентября. В настоящее время военнослужащих —

человека.

признаны, и прошлые участники помнят.

День всех святых — ( Allehelgensdag)

Изначально

был днем ​​памяти умерших святых, который проводился 1 ноября.1. День пережил Реформацию, но протестанты совместили его с Днем поминовения усопших, который приходился на 2 ноября. Этот день был отменен как церковный праздник в 1770 году, но церковь отмечает его в первое воскресенье ноября. В последние годы во многих приходских церквях появилась традиция приглашать родственников умерших в течение года на специальную поминальную службу в Воскресенье Всех Святых. Имена умерших прихожан зачитываются на богослужении.Многие люди посещают кладбище или кладбище в День всех святых, и стало обычным делом зажечь свечу на могиле близких.

Рождественский день пивоварения — (J-day) — Julebryg Dag

Как будто датчанам нужен был еще один повод для вечеринки, вот и J-day.

Чтобы отпраздновать наступление Рождества, в первую пятницу ноября конные повозки отправляются с пивоварни, загруженной рождественским пивом ограниченного выпуска для доставки в местные пабы.В 20:59 запускают рождественское пиво, и местные жители наряжаются в голубые шляпы Санты; Раздаются бесплатные образцы старинного пива, и на улицах, особенно на площади Ратуши (Rådhuspladsen) в центре города, высятся копии снега (пены).

Почему он называется «J-Dag»? «Juleøl» — это датское слово, обозначающее рождественское пиво («июль» означает Рождество), а слово «даг» по-датски означает «день». Что это означает? J-Dag означает «Рождественский день пивоварения!»

Пиво Tuborg — самое популярное и самое продолжительное пиво Julebryg в Дании.Произведенное известной пивоваренной компанией Carlsberg, пиво было создано в 1981 году после того, как их рождественская реклама стала чрезвычайно популярной среди публики. С синей этикеткой, покрывающей внешнюю сторону бутылки, трудно ошибиться в этом пиве, которое содержит следы карамели, лакрицы и черного течения. Так что, если вы примете участие в этом странном праздничном праздновании, обязательно тренируйтесь от души — большинство сортов пива примерно такое. Содержание алкоголя 5,7%!

Канун Святого Мартина — ноябрь.11 (Мортенсафтен)

Датский День благодарения — это праздник св. Мартина Турского, римского солдата, который стал монахом после крещения во взрослом возрасте. В конце концов, католическая церковь сделала его святым за то, что он был добрым человеком, который разрезал свой плащ пополам, чтобы разделить его с нищим во время метели. Святой Мартин был известен как друг детей и покровитель бедных.

Мартинмас на самом деле имеет два значения: в сельскохозяйственном календаре он отмечает начало естественной зимы, а в экономическом календаре он считается концом осени.

В некоторых странах празднуют светом, латинским светом, и часто мужчина в костюме святого Мартина в длинном красном плаще возглавляет парад верхом на лошади.

По-датски называется Sankt Morten или епископ Мортена, он является причиной многих легенд и обычаев.

Согласно легенде, жители Тура хотели посвятить Мартина епископом против его воли и вопреки возражениям духовенства. Мартин был аскетом и смиренным и оказался недостойным такой большой ответственности, поэтому и спрятался в хлеву, заполненном гусями.Гуси, однако, так много кудахтали и выдавали свое местонахождение, что его нашли и сделали епископом в 371 году. Чтобы отомстить надоедливым птицам, открывшим его, он решил, что каждый год в этот день, 11 ноября, гуси должны проигрывать. их жизни, чтобы быть съеденными. Mortensaften — это давний праздник в Дании: в этот вечер семьи и друзья собираются вместе с одной целью — съесть вкусно приготовленного гуся со всеми приправами.

Много веков спустя, Мартин Лютер (реформатор) крестился 1 ноября.11 1483, на следующий день в праздник св. Мартина Турского, в честь которого он был назван.


Адвент означает 4 воскресенья до Рождества. Практики, связанные с Адвентом, включают ведение календаря Адвента, зажигание венка Адвента, ежедневную молитву Адвента, а также другие способы подготовки к Рождеству, такие как установка рождественских украшений. В Дании существует традиция иметь так называемый « Julekalendar » — местное слово для обозначения рождественского календаря, хотя на самом деле это адвент-календарь.За прошедшие годы было создано несколько видов календарей, которые используются для подсчета или празднования дней в преддверии Рождества. Календарь обычно начинается 1 декабря -го года и заканчивается в канун Рождества 24 декабря -го года. Многие адвент-календари имеют форму большой прямоугольной карты с 24 «окошками». Каждый день открывается одно окно, в котором отображается изображение, стихотворение, отрывок рассказа (например, история Рождества Иисуса) или небольшой подарок, например, игрушка или шоколадный предмет. С начала Адвента до Рождества датчане проводят время с семьей и друзьями, устраивая свои дома « hyggelig «, украшая, выпекая и готовясь к июл.

Слово « hyggelig » является частью датской культуры, это слово постоянно слышно, и его так же трудно перевести, как и произнести. « Hygge« используется, когда вы отдыхаете с хорошими друзьями или близкими, а также наслаждаетесь хорошей едой. Это слово также можно услышать во многих других ситуациях и может означать что угодно: от уютной атмосферы, элементов тепла, близости, радости, живости, умиротворения, полного удовлетворения и, возможно, даже прекрасной обстановки в доме.Это слово также может использоваться для описания события, человека, места или даже объекта.

День Люсии — 13 декабря — (Санкта Лючия Даг)

возник в Швеции. С 1940-х годов это стало широко известной традицией в Дании. Традиция Санта-Лючия обычно имеет место в церкви и имеет тесную связь с христианством: датчане посещают церковь в воскресенье, ближайшее к 13 декабря -го года. Это особый день для девушек, выбранных для участия в шествии Санта-Лючия.Одна девушка выбрана, чтобы изобразить Лючию Брайд, которая возглавляет процессию девушек в белых платьях, каждая из которых несет одну свечу. Люсия-невеста носит белое платье с красным поясом и венец из свечей. Это мероприятие сопровождается датской версией неаполитанской песни , Sankta Lucia .

Сочельник — декабрь.24 — (Juleaften)

Государственный праздник

Весь декабрь — это Рождество.

Поскольку христианская традиция гласит, что Иисус родился ночью, полуночная месса совершается в канун Рождества. Это также вечер, когда Санта-Клаус ( Julemanden ) легендарного и мифического происхождения, который, как говорят, во многих западных культурах приносит подарки в дома хороших детей поздно вечером и в ночное время в канун Рождества.В Дании он живет в Гренландии и не спускается по дымоходу, а приходит к входной двери, доставляя подарки прямо в дом. Juleaften (Сочельник) в Дании — это время, когда проходят основные праздники июля года, когда семьи собираются вместе и разделяют традиционную датскую рождественскую трапезу, которая начинается с «risengrød« (рисовый пудинг, обычно посыпанный корицей, сахаром и небольшой кусочек сливочного масла.В рисовом пудинге спрятан целый миндаль, и тот, кто найдет миндаль, получит в качестве приза миндальный подарок «Madelgaven« .) Ризенгрод подается с кружкой особого « juleøl « (типичное темное пряное рождественское пиво) — затем трапеза продолжается жареной свиной корейкой с шкварками или, альтернативно, жареной уткой или гусем, вареной или карамелизированной. картофель с подливкой и красной капустой. В более поздние годы многие датчане перестали начинать с ризенгрёда, а вместо этого заканчивать трапезу десертом «ris à la mande». ‘Ris à la mande’ — рис с добавлением сахара, взбитыми сливками, ванилью и измельченным миндалем; и обычно подается холодным с вишневым соусом. (kirsebærsovs) — жесткое блюдо со скрытым миндалем.После обеда семья будет танцевать вокруг елки (Juletr) и петь рождественские гимны и гимны. В Дании Juletr, как правило, представляет собой свежеспиленное живое дерево, которое выловили всего за несколько дней до июля. Нередко можно увидеть, как датчанин привозит свое дерево домой на велосипеде!

Искусственные пластмассовые деревья — редкость в Дании и, как правило, считается дурным вкусом. За несколько недель до праздника датская семья изготовит Julehjerter (плетеные датские сердечки), датские сложенные бумажные звезды и бумажные конусы, наполненные конфетами, фруктами и печеньем, для обрезки деревьев.Датчане очень патриотичны, и они также украсят Juletr гирляндами из Dannebrog (датский флаг), традиция, которая приобрела популярность после войны с Германией в 1860-х годах. Традиционное датское Джулетро, ​​увенчанное серебряной или золотой звездой, будет украшено настоящими свечами.

По окончании пения раздаются подарки, спрятанные под елкой. После того, как они были открыты, есть еще закуски, конфеты, чипсы, а иногда и традиционный Gløgg (классический скандинавский винный пунш с острыми пряностями, который подается с изюмом и миндалем).

Перед сном датские дети оставляют эльфам (Nisser) таз risengrød .

Согласно датскому фольклору, Ниссеры — крошечные мифические антропоморфные существа, обычно описываемые как невысокие люди (ниже четырех футов) в красных шапочках. Считалось, что они ночью заботились о доме и семье фермера и защищали их от несчастий, поэтому было важно, чтобы они были сыты и счастливы. Ниссер мог быть, мягко говоря, темпераментным — если кто-то не позаботился покормить Ниссе, он может сыграть с вами неприятные шутки.Сегодня Ниссен по-прежнему является важной частью июля, и вы видите их практически повсюду в июле в Дании в качестве декоративных элементов рождественских предметов на удачу.

В большинстве городов главные торговые улицы украшены еловыми гирляндами и огнями. На площадях и в садах есть рождественские елки с гирляндами — обычай восходит к 1914 году, когда первая рождественская елка была зажжена на Ратушной площади в Копенгагене. В последние годы стало обычным делом покрывать гирляндами множество других деревьев или предметов.

Рождество — 25 декабря — (1 июля)

Государственный праздник и День религиозного флага

Некоторые датчане посещают церковные службы, а некоторые просто отдыхают дома с семьей и друзьями после насыщенного сочельника. — Остальные посещают или проводят рождественский обед ( Julefroskost ) со специальным рождественским пивом ( Juleøl ).

День подарков — 26 декабря — ( 2 июля)

Государственный праздник

традиционно был днем ​​после Рождества, когда люди складывали свои подарки в коробки.

Сегодня стало отличным днем ​​ходить по магазинам, обмениваться полученными подарками и проверять специальные распродажи в торговых центрах.

Датчане любят есть, пить и веселиться и продолжают свой рождественский дух, проводя больше обедов.Типичный рождественский обед включает в себя много пива и снэпов. Он начинается с разнообразных рыбных блюд, открытых бутерброда с селедкой, и обжаренного во фритюре филе камбалы с ремуладом. К блюдам из сельди можно отнести маринованную сельдь или сельдь в карри на rugbrød (ржаной хлеб). Рыбное блюдо обычно также включает копченого угря, креветок и копченого лосося. Затем будет разнообразное теплое и холодное мясо, такое как колбасы, жареные фрикадельки (frikadeller), паштет из печени (lelepostej), которые подаются с блюдами из красной или зеленой тушеной капусты.Десерт — это обычно разнообразные сыры. Время от времени раздается приветствие (« Skål »), и все прекращают есть, чтобы поднять бокалы. Пение также является частью традиции, и многие датские застольные песни звучат в течение дня. Средний датчанин обычно посещает от трех до четырех рождественских обедов ( Julefrokoster ) во время курортного сезона.

Канун Нового года — 31 декабря — (Nytårsaften)

Утром 31 декабря проводится новогодняя традиция «Заплыв викингов».где каждый год около 500 смелых датчан. прямо как их предки викинги. ныряет в почти ледяную воду океана в популярных портовых бассейнах Копенгагена на островах Брюгге.

Канун Нового года в Дании празднуется вечером с общественными собраниями, на которых многие танцуют, едят, пьют шампанское и смотрят фейерверки.

Некоторые посещают церковную службу поздно вечером.

В канун Нового года вся страна смотрит теле- или радиопередачу в 18:00 новогодней речи датской королевы Маргрете II, которая впервые была произнесена в 1942 году во время немецкой оккупации королем Кристианом X, когда он призвал к национальному единству.

Традиционное новогоднее меню — отварная треска или тушеная капуста с вяленой свининой. Многие датчане устраивают вечеринку в полночь с шампанским и пирогом с марципановым кольцом ( Kransekage ), надевая бумажные шляпы, бросая ленточки, зажигая бенгальские огни и надувая воздушные шары, которые составляют традиционные новогодние украшения.

Кульминацией праздника станет фейерверк, когда колокола башни ратуши бьют в полночь, знаменуя начало нового года. Тысячи людей собираются вместе в « Rådhuspladsen» (Ратушная площадь) в Копенгагене и приветствуют.Парад королевской гвардии в красной парадной форме. Празднования обычно продолжаются после полуночи до раннего утра. 1 января (Новый год) одновременно является государственным праздником и День религиозного флага

11 лучших датских традиций

Прожив в Дании последние три года, я обнаружил много интересных и разных традиций. Несмотря на то, что я скучаю по многим американским традициям, таким как Хэллоуин и День благодарения, я люблю изучать новые практики.Вот несколько традиций и праздников, которые мне нравятся.

J-DAY

J-day знаменует начало рождественского сезона и обычно является первой пятницей ноября. Буква «J» означает «Juleøl», что переводится как «рождественское пиво». В этот день Tuborg выпускает рождественское пиво, начало которому было положено в 1990-х годах.

Ежегодно в город приезжают грузовики Tuborg и конные экипажи, и они доставляют бесплатное пиво всем, кто попадется на глаза! Они также выбрасывают много бесплатных рождественских подарков, таких как шапки и футболки Санты.Большая часть сувенирной продукции демонстрирует «Glædig Jul og Godt Tub’år», которая является побочным продуктом «С Рождеством и Новым годом».

Этот праздник, вероятно, начался после того, как в 1990 году был показан рекламный ролик «J-Day», который полюбился датчанам. Это самый продолжительный рекламный ролик в истории Дании, который проходит каждый сезон праздников:

Рождество: 24 декабря

Рождество — самое яркое событие датской зимы. В Дании холодно и очень-очень темно в декабре. Самый короткий день в году имеет всего шесть с половиной часов солнечного света.Несмотря на темноту, улицы наполнены рождественскими огнями и восхитительно сладкими маслянистыми ароматами.

Во-первых, 24 декабря празднуется само Рождество. Семьи собираются вместе, чтобы отведать традиционную трапезу из жареной утки или свинины, отварного картофеля, красной капусты и подливки. На десерт готовят рисаламанд, кремовый рисовый пудинг с теплым вишневым соусом; в одной миске будет спрятан полный миндальный орех. Тот, кто получит миндаль, получит прекрасный подарок!

После обеда открытые подарки держатся за руки и поют вокруг елки, украшенной настоящими свечами.Остаток вечера обычно проводится при свечах, напитках и большом количестве «хюгге».

Рождественский обед — тоже популярное мероприятие, как и большие рождественские вечеринки среди коллег. Обожаю датские рождественские традиции. Вы можете прочитать о моем первом датском рождественском опыте здесь.

Прыгая в Новый год

Датские новогодние традиции включают стоять на стульях или что-то еще, прямо перед тем, как часы пробьют 12. Это традиция фактически «прыгать» в Новый год.

Если вы забудете вступить в новый год, вам не повезет весь год. Просто убедитесь, что вы прыгаете осторожно, особенно если вы находитесь в комнате, полной людей, которых слишком много. Также обратите внимание на фейерверк. Датчане не едят 4 июля, поэтому в канун Нового года они собирают весь тротил, который вы можете себе представить!

Дедовщина 25-летних холостых

Эта традиция пощекотала меня, когда я переехал в Данию; к счастью, мне было 24 года, и я только что вышла замуж! Но по соглашению, если вам 25 лет и вы еще не женаты, ваши друзья вытащат вас на улицу и привяжут к столбу (это может быть только в моем регионе Дании), а затем бросят в вас корицу!

Если вы не знаете, корица стоит дорого, и вдыхать от нее очень тяжело.Нашему другу Оливеру в Рандерсе исполнилось 25 лет, и команда мальчика пригнула его к столбу и ударила по крайней мере галлоном корицы и муки!

Традиции дня рождения: С днём рождения меня!

В США довольно часто получают торт на день рождения, мы всегда делали торт для людей из моей семьи и близких друзей. Именинник или девочка так и не приготовили и не купили торт.

Но в Дании традиции совсем другие. На работе или в школе принято приносить торт на день рождения всем остальным! Также принято повсюду вывешивать маленькие датские флажки.

Исключительно особые «круглые» дни рождения

Круглый день рождения считается концом десятилетия, например, ему исполняется 30, 40 или 50 лет. И если это ваш день рождения, будьте готовы бросить серьезные деньги. Известно, что датчане тратят на эти мероприятия зарплату за шесть месяцев.

Эти торжества обычно наполнены официальной одеждой, напитками, вкусной едой и времяпровождением с близкими. Датчане не ложатся спать рано утром, независимо от того, сколько вам лет. На 50-летие тети Хелли Расмуса его бабушка обогнала меня и не спала до 4 или 5!

Детские коляски на улице

Все пары в Дании возят своих младенцев в самых очаровательных скандинавских детских колясках с прочными застежками-молниями, защищающими от холода.Совершая покупки или обедая в ресторане, совсем не редко можно увидеть, как мамы или папы оставляют своих младенцев за пределами магазина или ресторана, пока они развлекаются.

Иногда я прохожу мимо кафе с 10+ детскими колясками на улице, все без присмотра. Людей не беспокоит похищение младенцев; просто говорят, что малышу хорошо на свежем воздухе. Я нахожу это очень освежающим, когда вижу группу мам, которые собрались, чтобы выпить внутри, и получили так необходимое время для взрослых. Ознакомьтесь с другими замечательными мировыми родительскими привычками, которые являются супер иностранными в США здесь .

Фото любезно предоставлено Quora.com

Прячась на виду

Что-то особенное в датской культуре — это чистая и скромная природа всего этого. Людей отталкивают яркость, большие машины, бриллианты и другие «шпаргалки MTV», за которыми мы гоняемся в США. Люди, занимающие высокие социальные должности, обычно ведут образ жизни, аналогичный образу жизни представителей среднего класса, чего можно ожидать в одном из самых социалистических обществ мира.

Большая часть этой ценности восходит к «закону Жанте», который, вкратце, гласит, что ни один человек не лучше другого.Большинство датчан одеваются одинаково и живут одинаково, поэтому женщина рядом с вами в шлейфе в потертых туфлях и старой толстовке легко может оказаться мультимиллионером, а вы никогда не узнаете.

Janteloven (Jante Law):

Пиво или «Øl»

Когда я впервые переехал сюда, я был весьма шокирован, увидев на улице 14-летних подростков с пивом. Установленный законом возраст для покупки пива — шестнадцать в бакалейных магазинах и восемнадцать в ресторанах и барах, но официально «возраста употребления алкоголя» нет.

Пиво было частью датской культуры на протяжении тысячелетий, и в этой крошечной стране насчитывается более 100 пивоварен.Находясь в Дании, купите разливное пиво и попробуйте найти местное название. Основными компаниями являются Carlsberg и Tuborg, но в каждом городе обычно есть собственная пивоварня.

Одержимость королевской семьей

Большинство датчан знают подробности о датской королевской семье, что неудивительно для страны с населением всего пять миллионов человек. Здесь королевских особ любят от побережья до побережья и в каком-то смысле боготворят. Мэри, датская наследная принцесса, напоминает мне Джеки Кеннеди. Женщины и папарацци обожают ее наряды!

Королева Маргрет пользуется большим уважением среди датчан.Когда разразился COVID, она выступила с публичной речью в возрасте 80 лет, и датчане ловили каждое ее слово. Члены королевской семьи также известны своей практичностью.

Фридрих, наследный принц и наследник престола, известен своей публикой. В связи с празднованием его 50-летия в мае 2018 года в пяти крупнейших городах Дании был проведен общественный забег под названием «Королевский забег», в котором приняли участие более 70 000 человек, в том числе Фредерик и его семья. Они часто бывают в общественных местах Дании и известны своей добротой и открытостью.

Гимназия (средняя школа) Выпуск

Окончание гимназии — это праздник в Дании. Студенты отмечают праздник, маршируя по городу на автобусах или грузовиках. Эти машины останавливаются на время у каждого студенческого дома, откуда они выпрыгивают, возможно, произносят тост, и продолжают движение. На выпускной церемонии студенты получают белую выпускную кепку и часто носят ее в течение всего месяца.

Фотография предоставлена ​​Local.Dk

#danishtradition #denmark

Язык, культура, обычаи и этикет

О чем вы узнаете из этого руководства?

Вы получите представление о ряде ключевых областей, в том числе:

• Язык
• Религия и убеждения
• Культура и общество
• Социальный этикет и обычаи
• Деловой протокол и культура труда

Получите экспертное понимание

После того, как вы прочтете это руководство, обеспечьте успех вашего предприятия в Дании:

  • Приобретите подробный профиль Дании, который исследует Демарк и датский бизнес культура в деталях.
  • Примите участие в двухчасовом вебинаре в прямом эфире, адаптированном для удовлетворения ваших уникальных потребностей, с одним из наших датских экспертов по обучению стране и культуре или;
  • Обращение к нам по поводу наших консультационных услуг.

Стереотипы


Помните, что это только очень базовый уровень знакомства с датской культурой и людьми; он не может объяснить разнообразие датского общества и никоим образом не предназначен для стереотипного представления всех датчан, которых вы можете встретить!


Факты и статистика

  • Расположение: Северная Европа на границе с Германией 68 км
  • Столица: Копенгаген
  • Климат: умеренный; влажно и пасмурно; мягкая, ветреная зима и прохладное лето
  • Население: 5+ миллионов (оценка 2019 г.)
  • Этнический состав: Скандинав, инуит, фарерский, немецкий, турецкий, иранский, сомалийский
  • Религии: евангелические лютеране 95%, другие протестанты и католики 3%, мусульмане 2%
  • Правительство: конституционная монархия
  • Деловая культура: Заняла 1-е место в рейтинге сложности деловой культуры ™

Датский язык

Более 98% населения говорят на датском языке.

  • Немецкий язык признан официальным региональным языком в регионе Северный Шлезвиг, граничащем с Германией, где на нем говорят 23000 человек, то есть около 0.4% от 5,2 млн датского населения. На гренландском, инуитском языке, говорят 0,1% населения.

Датское общество и культура

Эгалитаризм в датском обществе

  • Дания — эгалитарное общество.
  • Интересно, что это отражено в их языке, в котором используются нейтральные в гендерном отношении слова.
  • Большинство датчан скромно относятся к своим достижениям и больше озабочены группой, чем собственными индивидуальными потребностями.
  • Положения об отпуске по беременности и родам и отцовству особенно щедры в Дании.
  • Мужчины более активно участвуют в воспитании детей, чем во многих странах, хотя распределение домашних обязанностей такое же, как и в других развитых странах.

Женщины в датском обществе

  • Женщины пользуются большим уважением в бизнесе, обычно получают равную оплату и доступ к руководящим должностям.
  • Работающие матери могут легко организовать гибкий график, чтобы они могли сохранить как карьеру, так и семью.
  • Датские женщины ожидают уважительного отношения в офисе.

Надлежащее общественное поведение

  • Датчане считают, что есть один правильный способ действовать в любых обстоятельствах.
  • Если кто-то не следует правилам, будь они написаны или просто поняты, кто-то, как правило, высказывается и увещевает их соблюдать принятый протокол.
  • От всех ожидают вежливого поведения.
  • Говорите умеренным тоном и не делайте ничего, чтобы привлечь к себе внимание.

Ценности датской семьи

  • Большинство семей небольшие.
  • Ядерная семья — центр социальной структуры.
  • Дети воспитываются независимыми с раннего возраста.
  • Большинство из них помещается в детские сады в возрасте около 1 года.
  • Брак не является предпосылкой для создания семьи. Многие пары живут вместе, не узаконив свое соглашение браком.

Чаевые

Чаевые в Дании обычно не ожидаются из-за сочетания хорошей заработной платы обслуживающего персонала и законов, регулирующих выставление счетов за услуги.Законы Дании предписывают, чтобы счета в ресторанах, гостиницах и такси должны включать плату за обслуживание и чаевые. Таким образом, чаевые в Дании не распространены и не ожидаются. Однако, если вы чувствуете, что хотите дать чаевые обслуживающему персоналу, чаевые всегда приветствуются. Единственное исключение, на самом деле, касается такси, поскольку большинство людей округляют свои счета в знак благодарности.



Этикет и обычаи в Дании

Этикет встреч

  • Приветствия бывают обычными, с крепким рукопожатием, прямым зрительным контактом и улыбкой.
  • Пожмите руку и попрощайтесь индивидуально по прибытии или отбытии.
  • Сначала пожмите руку женщинам.
  • Датчане обычно называют себя по имени.

Этикет подарков

  • Датчане дарят подарки семье и близким друзьям на дни рождения и Рождество.
  • Если вас пригласили в датский дом на ужин, принесите цветы, шоколад хорошего качества или вино хорошего качества. Букет из смешанных полевых цветов станет отличным подарком.
  • Цветы нужно завернуть.
  • Если вас пригласили на обед или вечеринку, вежливо отправить цветы перед мероприятием.
  • Красная оберточная бумага — всегда хороший выбор.
  • Подарки открываются при получении.

Этикет обеда

Если вас пригласили в датский дом:

  • Придите вовремя. Датчане пунктуальны как в деловой, так и в общественной жизни.
  • Проверьте, не следует ли снимать обувь перед входом в дом.
  • Свяжитесь с хозяйкой заранее, чтобы узнать, не хочет ли она, чтобы вы принесли блюдо.
  • Предложение помочь хозяйке с приготовлением или уборкой после того, как еда будет подана.
  • Датчане любят выставлять напоказ свои дома, поскольку они обычно украшают свои дома сами и гордятся своими достижениями. Поэтому они счастливы, когда вы просите об экскурсии по их дому.
  • Не обсуждайте дела.

Следите за своими манерами за столом!

  • Подождите, пока вам скажут, где сесть.Может быть план рассадки.
  • Правила поведения за столом континентальные — во время еды держите вилку в левой руке, а нож в правой.
  • Всегда держите руки на виду во время еды. Держите запястья на краю стола.
  • Попробуй все.
  • Ожидайте, что вам предложат вторую порцию. Вы можете отказаться, не обидев хозяев.
  • Закончите все на своей тарелке. Датчане не любят растрачивать еду.
  • Когда вы закончите есть, положите нож и вилку на тарелку зубцами вверх, а рукоятки повернуты вправо.
  • Мужчина, сидящий слева от хозяйки, обычно произносит тост за десерт.
  • Не начинайте есть, пока хозяин не произнесет тост со словом «Скол».
  • При поджаривании поднимите бокал примерно на уровень глаз и установите зрительный контакт с людьми, сидящими рядом с вами.

Деловой этикет и протокол в Дании

Этикет встреч

  • Назначение необходимо.
  • Подтверждать назначения в письменной форме.
  • Первоначальная корреспонденция должна быть адресована компании, а не физическому лицу.
  • Не пытайтесь назначать встречи с середины июня до середины августа, так как многие датчане находятся в отпуске.
  • Вы должны приходить на встречи вовремя. Датчане, с которыми вы встречаетесь, будут пунктуальными.
  • Позвоните немедленно, если вас задержат более чем на 5 минут.
  • Пожать руки всем по прибытии и уходе. Рукопожатия должны быть крепкими и короткими. Поддерживайте зрительный контакт во время представления.Всегда сначала обменивайтесь рукопожатием с женщинами.
  • Обмен визитками. На вашей визитной карточке должен быть указан физический адрес вашей компании, а не почтовый ящик.
  • Датчане используют свое профессиональное звание и свою фамилию. Если у кого-то нет профессионального звания, используйте Herr (мистер), Fru (промах) или Froken (мисс). Датчане быстро переходят к именам. Тем не менее, дождитесь приглашения, прежде чем использовать чье-либо имя.

Деловые переговоры

  • Отправьте повестку дня перед встречей и работайте от нее без отклонений.
  • Решения принимаются после консультаций со всеми участниками. Презентации должны быть хорошо организованными и основанными на фактах. Используйте факты, цифры и диаграммы для подтверждения утверждений и выводов.
  • Поддерживайте зрительный контакт во время разговора.
  • Будет минимальное количество светских разговоров. Датчане предпочитают быстро браться за дело.
  • Связь прямая.

Подробнее о Дании

Дания Руководство по управлению

Можете ли вы набрать 85% или больше в нашей викторине по Дании?


Купить подробный страновой отчет по Дании

Для тех, кто нуждается в более подробном и всестороннем обзоре Дании, мы опубликовали экспертный отчет о датском обществе, культуре и бизнесе.

Этот 49-страничный документ был написан одним из наших специалистов по стране и предоставляет читателям гораздо больше подробностей, чем наше бесплатное руководство выше.

Темы включают:

  • Знакомство со страной, ее историей, политикой, людьми и культурой
  • Изучение ценностей, обычаев и этикета страны
  • Советы по подготовке к работе с новыми коллегами из Дании
  • Expat -ориентированная информация о повседневной жизни
  • Рекомендации и инструменты по адаптации и преодолению культурных различий

Все за 4 фунта стерлингов.99.

Закажите с помощью кнопки ниже, чтобы получить Данию Insight в считанные секунды или узнайте больше перед покупкой!

Нужно ли вам цитировать эту страницу для исследования в школе или университете?

См. Примеры ниже.

Просто измените название страны в зависимости от того, на какое руководство вы ссылаетесь.

Формат MLA:

Commisceo Global Consulting Ltd. Афганистан — язык, культура, обычаи и этикет.www.commisceo-global.com. 1 января 2020 г. https://commisceo-global.com/resources/country-guides/afghanistan-guide

Формат APA:

Commisceo Global Consulting Ltd. (2020, 1 января) Афганистан — язык, культура, обычаи и этикет . Получено с https://commisceo-global.com/resources/country-guides/afghanistan-guide

Гарвардский формат:

Commisceo Global Consulting Ltd. (2020). Афганистан — язык, культура, обычаи и этикет. [онлайн] Доступно по адресу: https: // commisceo-global.com / resources / country-guides / afghanistan-guide [дата обращения: ВВЕДИТЕ ДАТУ].

Датская культура, обычаи и традиции

«Хюгге» — важная часть датской культуры.

Дания — это скандинавская страна с богатой и яркой культурой. Правительство Дании предлагает значительную поддержку сектору искусства и культуры в вопросах финансирования и правовой защиты. В результате в Дании процветают искусство и культура. Дания признана одной из самых прогрессивных в социальном и культурном отношении стран мира.

6. Датский фольклор

Датский фольклор состоит из песен, танцев, музыки, легенд, народных сказок, народных верований и традиций.Эти традиции передавались из поколения в поколение устно. По всей стране есть местные танцевальные сообщества, которые проводят уроки музыки, традиционных танцев и шитья одежды. В датских народных сказках есть мифические персонажи, такие как эльфы, тролли, гоблины и великаны.

5.Датские фестивали

У датчан много фестивалей, которые они отмечают в разное время года и которые являются неотъемлемой частью датской культуры. Датское Рождество — один из самых знаменитых фестивалей в стране. Он известен как июль, что означает «середина зимы». Праздник середины зимы восходит к периодам до христианизации. Он отмечается 24 декабря, когда семьи объединяются и делятся традиционными блюдами.Масленица — еще один популярный фестиваль, который проводится в феврале, когда дети одеваются в необычные костюмы и переходят из дома в дом, прося конфет и денег. Празднование 1 мая проводится в ознаменование создания профсоюзов трудящихся. Фестиваль предполагает выступления, музыку и танцы. Праздник середины лета, называемый Saint Hans, включает пение, танцы и зажигание костров. Фермеры в деревнях также проводят фестивали урожая в августе и сентябре.

4.Датская кухня

Датская кухня очень сезонна из-за долгого и снежного климата страны. Большинство блюд состоит из рыбы, мяса и картофеля. Открытые бутерброды, приготовленные из различных ингредиентов, являются стандартной едой в Дании. Традиционные блюда включают жареную свинину, котлеты из говяжьего фарша, вареную треску, краснокочанную капусту и жареную рыбу. В наши дни датские блюда испытали влияние культур французской и немецкой кухонь.

3. Датские игры

Датчане активно занимаются спортом.Футбол — один из самых популярных видов спорта в стране. В Дании более 1600 футбольных клубов с более чем 320 000 игроков. Страна выиграла чемпионат Европы 1992 года, Кубок конфедераций в 1995 году и дошла до четвертьфинала на чемпионате мира 1998 года. К другим любимым видам спорта относятся езда на велосипеде, гольф, спидвей и игры в закрытых помещениях, такие как бадминтон, настольный теннис, гандбол и гимнастика. Бесконечные пляжи и курорты Дании предлагают идеальную платформу для занятий водными видами спорта, такими как рыбалка, каякинг и гребля на каноэ.

2. Изобразительное искусство и исполнительское искусство

Датская культура, проявляющаяся в форме искусства, очень разнообразна.Это проявляется в живописи, скульптуре, архитектуре и литературе. Традиционные картины, которые можно увидеть в старых датских церквях, отражают стиль коренных датских художников. Фотография также широко используется известными датчанами, признанными в мире фотографии, включая Астрид Круз Йенсен и Джейкоб Ауэ Соболь. Датские артисты получают страховку от безработицы и субсидии, которые позволяют им преуспеть в своей области.

1.ЛГБТ

Правительство Дании стремится к социальному равенству. Частью равенства является половое равенство, в соответствии с которым однополые браки признаны законом. Датчане приспособлены к сексуальным меньшинствам. Ежегодно в столице страны Копенгагене отмечается несколько фестивалей геев и лесбиянок. Один из фестивалей — Копенгагенский фестиваль фильмов о геях и лесбиянках.

Бенджамин Элиша Саве в Обществе
  1. Дом
  2. Общество
  3. Датская культура, обычаи и традиции

5 датских праздничных традиций, чтобы Рождество длилось целый месяц

Когда моя мама недавно приехала из Дании навестить меня в Лондоне, у нее были 24 пронумерованных подарка в индивидуальной упаковке.

Это просто мелочи и безделушки, я могу сказать, сжимая посылки. И я знаю, потому что она дарит мне набор из 24 таких подарков каждый год в течение многих лет. Она взяла на себя задачу от nisse, , гоблиноподобного существа из датского фольклора. Пока я не дожил до подросткового возраста и не потерял способность сдерживать недоверие, именно nisse предлагал мне подарок каждое декабрьское утро (так мило со стороны моей матери, что она освободила беднягу от его долга.) Эти маленькие подарки называются kalendergaver , или календарные подарки.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: 15 праздничных песен, которые очень странные, но мы почему-то все еще любим

Эта маленькая традиция — лишь одна из многих прекрасных датских рождественских традиций, которые действительно освещают декабрь в нашем темном уголке мира.

Видите ли, в декабре мы в скандинавском регионе находимся на два месяца в периоде безбрежной тьмы, которая длится вплоть до февраля (наступает зимнее солнцестояние, солнце встает только на 7 часов).Рождество представляет собой сияющий луч света в темное и темное время, и поэтому мы максимально используем его. Вместо того, чтобы просто отмечать праздники в конце декабря, мы распределяем празднования на весь месяц, чтобы действительно впитать достаточно позитивной энергии, чтобы пережить темные месяцы.

Вот как сделать Рождество длиться целый месяц благодаря датчанам.

1. Сделайте все обратным отсчетом

Календарные подарки — это лишь один из способов занять себя в ожидании наступления 24 декабря.Для нас этот день — это то, к чему все сводится, потому что 25 числа на самом деле ничего не происходит. Крупные телеканалы показывают серию рождественских календарей из 24 частей для детей, и даже игроки могут поиграть со специальными скретч-картами на рождественскую тематику с одним квадратом для скретчинга на каждый день.

2. По воскресеньям мы пьем глёгг

В Дании каждое воскресенье декабря есть возможность побаловать себя глёгг (глинтвейн с изюмом, миндалем и специями), æbleskiver (жареные шарики из пахты для блинов в специальной кастрюле с углублениями, подается с джемом и сахарной пудрой) и снова и снова слушает один и тот же старый рождественский плейлист.Это воскресенье Адвента, последние четыре воскресенья перед Рождеством. Технически, вы должны пойти в церковь и с нетерпением ждать дня рождения Иисуса, но большинство людей проводят дни, пьют и едят с друзьями и семьей и зажигают рождественские венки.

3. Соблюдайте все возможные праздники, даже если вы отдаленно не религиозны.

Несмотря на то, что они не являются особенно религиозной страной (80 процентов датчан говорят, что религия «не важна»), датчане любят соблюдать традиции, уходящие корнями в христианство.13 декабря мы проводим одно такое празднование, чтобы отметить половину пути к Рождеству — День Люсии или День Святой Люси на английском языке.

Несмотря на то, что Лючия была сицилийской святой, празднование дня Люсии на самом деле является нордической традицией. Мы празднуем Лючию, несущую свет в темные времена. В школах пройдут парады Лючии, на которых выключают все огни, а дети, одетые в белое, идут выстроенной вереницей со свечами и поют псалом Лючии. Один счастливый ребенок становится невестой Люсии в короне с зажженными свечами (да, эта традиция легковоспламеняема и странно патриархальна, но довольно хороша).Все это символизирует то, что мы идем к более светлым временам и запиваем их шведскими шафрановыми булочками ( lussekatter ). Поверьте, на датских рождественских праздниках всегда будут углеводы.

Булочки с кофе и шафраном. Предоставлено: Getty Images.

4. Напивайтесь с друзьями, коллегами, со всеми.

Праздничные вечеринки в офисе — обычное дело, но в Дании вы также должны провести традиционный рождественский обед Julefrokost с друзьями.Рецепт: много традиционных блюд (вспомните свинину) и много снэпов, или аквавит (очень крепкий алкогольный напиток). Вот и все. Иногда мы включаем розыгрыш рождественских подарков, но выпивка и еда — самая важная часть любого джулефрокоста.

Предоставлено: Getty Images / Hero Images.

5. Когда наступит канун Рождества, отдайте все свои силы.

Кульминацией этого самого праздничного месяца является 24-е, датское сочельник.Для большинства людей вечер официально начинается в 16:00. с рождественским выпуском Disney , который транслируется каждый год на протяжении 50 лет. Я хотел бы знать, как Disney смог занять наше время в этот драгоценный рождественский полдень. Мы пьем портвейн, едим домашние марципановые кондитерские изделия и рождественское печенье.

В довершение ко всему, мы держимся за руки, когда ходим вокруг елки.

Ужин состоит из жареной свинины с хрустящим картофелем, карамелизированного картофеля, теплой красной капусты и чипсов.Пудинг, Risalamande , сладкая рисовая каша со взбитыми сливками, ванилью и множеством мелко нарезанного миндаля, является одновременно восхитительным десертом и веселой игрой на ужин.

Вот поворот: в миску был брошен один целый миндаль, и человек, которому он достался, стал победителем Мандельгаве, буквально означает «миндальный подарок». Если вы веселый дядя, вы найдете миндаль и спрячете его в салфетке, чтобы вызвать замешательство — в лучшем случае вы получите несколько натужных смехов.

Предоставлено: Getty Images / EyeEm.

В довершение всего, мы держимся за руки, когда ходим вокруг елки. Не совсем качается вокруг елки , а скорее псалом . Мы поем рождественские песни и псалмы и смотрим на подарки под ними, которые будут открыты позже в тот же вечер.

Пусть эти скандинавские рождественские традиции украсят ваш декабрь. Это лучший способ иметь очень glædelig jul ( счастливого Рождества).

Видео по теме: На Рождество эти ботанические сады, находящиеся под защитой ЮНЕСКО, превращаются в живую сказку

Это все Июль: датские рождественские традиции

До переезда в Данию я никогда не праздновал Рождество. Так что мне не с чем было сравнивать то, что я научился праздновать по-датски. Датское Рождество или июль — это семья, еда и традиции. Вот что происходит; Прочитав это, вы можете праздновать, как настоящий датчанин, или выбирать свои любимые части (это же еда, верно ?!).

Собираетесь ли вы праздновать или нет, всегда интересно узнать о традициях, связанных с большими праздниками. Тем из вас, кто занимается только исследованиями, наслаждайтесь моими этнографическими исследованиями!

Датские рождественские ярмарки

Еще одна предрождественская традиция: по всей стране появляются рынки, на которых продаются поделки ручной работы и угощения. Это восхитительно. В Тиволи есть большой рынок, который работает с ноября до нового года, но есть много, на что можно попасть бесплатно, и они столь же прекрасны.

Юлефрокост

Эта датская рождественская традиция начинается примерно за шесть недель до самого праздника. Долгие ужины или обеды устраиваются на работе, друзьями и семьей. Хюгге в самом лучшем виде: много еды, напитков (особенно снэков!), Красивый стол и хорошая компания. Если вас пригласили на джулефрокост, не ожидайте, что это будет ситуация, когда вы едите и бегите.Они могут длиться весь день / ночь и кажутся поводом для серьезной штукатурки. Итак, ура! Также: не пей за руль.

Royal Copenhagen Plates, от 87 $ | £ 69 | 620 датских крон

Датские рождественские украшения

Датский декор относительно приглушен. Много свечей, много декора в стиле сосны. Цвета обычно белые, красные, золотые, серебряные и зеленые. На частных домах и квартирах не так много уличных фонарей, но главные улицы города украшаются.

Как и в большинстве скандинавских декораций, выбирайте минимализм, вдохновленный природой, и сохраняйте простую цветовую гамму. Типичные датские украшения, которые могут сделать как дети, так и взрослые, — это Julehjerter (Рождественские сердца), Julestjerner (Рождественские звезды) и другие julepynter (рождественские украшения). Они сделаны из сложенной бумаги и подвешиваются на веревку.



Луковицы гиацинта и амариллиса популярны для украшения дома и для украшения праздничного стола.Луковицы недорого можно найти в супермаркетах и ​​цветочных магазинах. Мне нравится уделять внимание растениям; моя квартира зимой превращается в джунгли.


Изображения взяты с нашей страницы Scandi Christmas в Pinterest

Датчане действительно отдыхают в праздничные дни

Что за концепция! Офисы и магазины закрыты 24, 25 и 26 числа. Может быть, это вынужденная необходимость (ничего не открылось! Нужна туалетная бумага? Пора выкопать эти бумажные салфетки), но большинство людей, кажется, искренне берут отпуск во время праздников.Ни телефонов за столом, ни компьютеров по утрам. Всего три дня крепкой семьи, друга или отдыха. Я все еще привыкаю к ​​этому, но мне это нравится (очень).

Еда

А теперь самое интересное! Вначале я должен сказать, что я вырос на той еде, которую датчане едят на Рождество. В детстве у меня не было в меню утки и свинины, и мы тоже не были большой капустной или картофельной семьей. Я даже не пробовала марципан, пока не переехала в Данию.

Утка и флескестег с хрустящей свиной шкуркой

Рождественский ужин гипер-традиционен. Утка и флескестег с хрустящей свиной шкуркой , а также вареный картофель , карамельный картофель , коричневый соус (подливка) и маринованная красная тачка . Если ваш желудок не привык к такой пище, будьте готовы к появлению газов. Как бы то ни было, это сытная старомодная еда, от которой у большинства людей остается сонливость и удовлетворение.

Примечание для вегетарианцев и веганов: это меню не из тех, в которых у вас достаточно гарниров, чтобы восполнить запасы мяса, поэтому, если вы собираетесь поесть в чужой дом, посоветуйтесь с хозяином и / или принесите собственное основное блюдо!

Изображения из: Ресторан Kronborg

Desert: Ris a l’Amande

За ужином, естественно, следует десерт. Ris a l’Amande . Боже правый, люди, Ris a l’Amande. Это холодный сливочно-рисовый пудинг из ванили и миндаля, поверх которого вы поливаете острый вишневый соус.А потом ешь НАВСЕГДА. Традиционно его делают накануне или утром и отправляют в течение дня, чтобы не дать Ниссеру (эльфам) разыграть.

Игра с Ris a l’Amande заключается в том, что хозяин смешивает один (или несколько) бланшированный миндаль. Если найдешь миндаль, получишь приз. И вы должны продолжать есть пудинг, пока кто-нибудь не найдет миндаль.

Итак, обычно человек, который находит миндаль, прячет его / ее языком или осторожно плюет в накпин, пока все не съедят столько, что окажутся на грани смерти.

Затем победитель, наделенный адреналином, так что он еще не может почувствовать последствия своего обжорства, хвастается миндалем, смеется и смеется, пока вы не будете вынуждены выстрелить рвотой прямо в его самодовольное лицо. Или что угодно! Может быть, это звучит так, будто я не разбираюсь во всем этом, но на самом деле я. Я люблю рисовый пудинг.


Экстра пустыни: Облескивер, марципан и шоколад

Есть много других сладостей для тех из вас, кто любит такие вещи.Личным фаворитом является æbleskiver , в котором нет яблока (хотя, видимо, раньше. Слишком здорово, я думаю?). Это жареные шарики из теста, которые можно окунуть в варенье и сахарную пудру. Хотя я обычно большой любитель делать что-то дома, у меня нет специальной кастрюли, чтобы сделать это, поэтому я покупаю замороженный æbleskiver в супермаркете, и он очень вкусный.

Марципан распространен повсеместно. Семья моего мужа делает маленькие фигурки из марципана, макает их в растопленный шоколад и добавляет такие добавки, как нуга или орехи.Возможно, что во время этих сеансов я смутно становлюсь типом А и пытаюсь реконструировать Давида Микеланджело.

Шоколад , конечно, еще один большой. Но шоколада не так много, как вы думаете (или хотели бы). Гораздо более популярным печеньем является имбирное печенье; хрустящий, острый и идеально сочетающийся с кофе или портвейном.

Напитки: Julebrygg & Glögg

Что подводит нас к напиткам. Так много напитков. Я не могу пить, как датчанин; Это то, что я пришел к согласию после нескольких очень неудачных попыток заменить стекло на стекло.Я просто не устроен таким, и это нормально. Но датчане могут серьезно пить, а Рождество — это высшая лига.

Весь рождественский сезон начинается в первую пятницу ноября с праздника J-Day — дня выхода Tuborg Julebrygg (Рождественское пиво). Он доступен всего десять недель в году и по-прежнему остается четвертым по продажам пивом Carlsberg, что свидетельствует о том, какое пиво употребляют в течение всего сезона.

Glögg , горячее пряное вино с миндалем и изюмом, подают на большинстве рынков и на многих вечеринках.Детям будет горячий шоколад (взрослым тоже!). Во время самого Рождества подают вино или пиво, а также традиционный аквавит. Блюда часто заканчиваются аперетивом, например портвейном или коньяком.

Что меня всегда восхищало в привычках датчан к употреблению алкоголя, так это отсутствие давления. Хотя датская культура включает в себя много пива и спиртных напитков, если вы не будете пить, никто не станет вам мешать. Все это очень радостно и инклюзивно, поэтому, если вы не пьете или вам нужно прерваться пораньше, не испытывайте неловкости.

Прогулка вокруг елки

Если что-то может быть одновременно странным и восхитительным, эта традиция превозносит это. После обеда, но до того, как вы откроете подарки, вы с семьей или друзьями возьмитесь за руки, споете рождественские гимны и прогуляетесь вокруг елки. Как гласит история, это делается для того, чтобы Санта-Клаус успел доставить свои подарки. Чтобы получить прилив адреналина, дерево усеяно настоящими зажженными свечами.

Итак, у нас все ясно: традиция заключается в том, чтобы быстро пройтись вокруг того, что по сути представляет собой кучу растопок высотой 7 футов, на самом внешнем слое которой ненадежно расположены восковые огненные палочки, которые просто достигают контакта с человеком. Но это весело! И очень мило, хоть и немного пугающе для новичков вроде меня.

Подарки после ужина

Недавно датские друзья обратили мое внимание на то, что рождественский ужин в Дании — это форма пыток для детей.Это потому, что вместо того, чтобы открывать подарки утром 25-го, датчане открывают свои подарки после ужина 24-го. Хотя это может показаться способом быстрее получить подарки, на самом деле это способ заставить детей ненавидеть обедать со своими взрослыми родственниками. Но, эй, традиция!

И хотя я определенно симпатизирую нетерпеливым детям, нужно сказать: ждать во время сказочного ужина стайки подарков — не НАИБОЛЕЕ. Ты знаешь? Давайте все поразмышляем над этим.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *