Обычаи и традиции в современном Израиле (Факты)

Израиль – удивительная страна с самобытными традициями. Зная, их турист избежит конфузных ситуаций. Знакомится с традициями нужно заранее.

Религиозные праздники

Многое на Земле Обетованной удивляет американца или европейца. Местные не похожи, на те, которые свойственны другим народам. Сюда приехали люди, раньше жившие в других уголках мира.

Испечь на Песах пресную лепешку, а не кулич, зажечь ханукальные свечи, их обязательно должно быть 9. Ставят свечи в минору – специальный подсвечник.

Ханука — это еврейский праздник свечей hotzeplotz

Пурим –праздник, когда члены семьи дарят друг другу подарки. Их даже принято отправлять по почте. Благотворительность в эти дни в почете. Люди помогают бедным и нуждающимся. Праздничная трапеза с выпивкой – после обеда делает возможным самые необыкновенные чудеса. Семья собирается за столом и весело проводит время.

Вид на Масленичную гору в Иерусалиме

Свадебные обряды в Израиле

Свадебные обряды – одни из самых интересных в стране. Когда-то свадьбы устраивали специальные «свахи». Теперь проще. Этой традиции сегодня придерживаются ультраортодоксальные общины. Жених должен внести выкуп за невесту и просить руку у родственников. Тенаим – сродни европейскому обряду венчания. Разбить тарелку на праздновании – означает вспомнить о страданиях, которые ощутил на себе израильский народ. Проводят обряд не в субботу, в этот день любая работа запрещена все остальные дни разрешены.

Миква – специальный бассейн для невесты, где она принимает ванну омовения, очищаясь от всего плохого. Мужчину в этот момент закидывают конфетами. Омовение означает очистку души и тела. Моется женщина в микве полностью обнаженной. Стирает она даже лак на ногтях. Для женитьбы используют хулу – специальный ритуальный балдахин. Его могут поставить в синагоге или же на улице. Главное условие для церемонии – наличие Хулы. Ограничений относительно нарядов нет. Обычно выбирают черный костюм и белое платье. Грудь и плечи невесты должны быть закрыты. Функцию равина может исполнить любой. Просто нужно получить разрешение.

Еврейская свадьба Gryffindor

Брачный контракт кетуб заключается с давних времен. Его подписывают люди, вступающие в брак с оговоркой взаимных обязанностей. Разрешение развода в кетубе должно быть записано, иначе женщина не сможет второй раз выйти замуж.  Бекеден – покрывало, которым жених накрывает лицо невесты. Происходит в середине празднования. Означает, что мужчина будет защищать семью.

Брачную церемонию начинают аж за 7 дней до свадьбы. Это время душевного подъема и его молодые запоминают на долго. Между Песахом и Шавутом жениться не принято, но этой традиции придерживаются ортодосальные евреи.

Уфруф – ритуал жениха. Он совершает молитву в синагоге. Потом говорит о свадьбе родственникам.  Как символ обряда используются конфеты. После ритуала все угощаются на обряде. Музыка на свадьбе национальная. Она повествует о смысле жизни и быту израильтян.

Брачный контракт кетуб David Lisbona

Гости и виновники торжества должны выпить 7 чаш вина. Если евреи относятся к ашкеназской группе, то на свадьбе будет жаренная курица, овощи и картофель. Сефадская группа евреев готовит барашка, или ципленка, приправленного травами.

Летоисчисление в Израиле

В Израиле летоисчисление ведется не от Рождества Христова, а от сотворения мира, поэтому сегодня здесь уже 5778 г. Календарь иудеев используют, как религиозный, а юлианский в повседневной жизни. Но все странности не заканчиваются только на годе, день начинается вечером. То есть «шаббат» начинается только в пятницу. В году у иудеев может быть 12 или 13 месяцев. Все праздники высчитывают каждый раз по-новому.

Крепость Массада

Традиции зависят от общины

Каждая община живет в своем квартале, где имеет особые обычаи. Дни, когда настают праздники исчисляются по Лунному календарю. Евреи прибыли с разных уголков света, это отразилось на местной кухне. Она – синкретизм разных вкусов и рецептов. Молочные и мясные блюда по закону кашрута разделяют. Не употребляют в пищу свинину и молюсков, так как первая питается объедками, а остальные падалью. Не хотите кошерной еды? Для туристов открыты заведения с некошерной пищей.

Свечи Шаббата и Йом ТовOlaf.herfurth

«Шабат» – особенное израильское понятие. Начинается шабат после полудня в пятницу, а заканчивается в субботу. В шабат не работают государственные учреждения, не ездят такси, общественный транспорт и не работает банк. Для того, чтобы ничего не делать в субботу придумали специальные шабатные лифты. Такой лифт останавливается на каждом этаже, чтобы иудей не нажимал кнопки, тем самым не делал лишнюю работу. Для туристов, живущих в отеле, такая информация особенно важна, ведь они могут, зайдя в него подумать, что случилась поломка или опоздать на экскурсию. На экскурсию по святым местам одевают скромную одежду, покрывают голову. К Стене Плача(одна из главных достопримечательностей Израиля) принято мужчинам подходить в кипе – головном наборе иудеев.

Шабатний лифт Sebastian Wallroth

Приехав сюда вы сможете увидеть множество других порядков и обычаев, которые способны удивлять и радовать.

Автор данной статьи — частный гид в Израиле Евгений Скальт

Традиции и обычаи Израиля

Как и в любой другой стране в Израиле есть свои традиции и обычаи. Но, Израиль – страна уникальная и необычная – в ней проживает множество людей, приехавших из разных точек мира, которые привнесли в культуру и традиции страны много нового, своего.

Но все же есть традиции и Израиля, которые присущи только еврейскому народу. К примеру, на Пасху (Песах) евреи едят не куличи, а пресные лепешки, которые называются – маца. А на праздник Хануки зажигают специальные свечи, которые расставлены в девятисвечные подсвечники – ханукии или миноры. В Израиле праздников множество, но, пожалуй, самый любимый – Пурим, на этот праздник по традиции дарят друг другу подарки, посылают их друзьям и близким. В этот праздник занимаются благотворительными делами, а после обеда, как правило, устраивают праздничную трапезу с крепкими алкогольными напитками, с вкусными блюдами, и непременный атрибут праздничного обеда – пирожки с маком.

Но наиболее интересны традиции Израиля свадебные. Надо сказать, что свадьба у евреев – это одна из самых важных основ еврейского образа жизни, и, как и везде во всем мире, большой повод для празднования. И хотя сама свадьба в Израиле подвержена множеством законов и обычаев, неделя до свадьбы – также имеет свои традиции и ритуалы.

Надо сказать, что в недалеком прошлом еврейская свадьба устраивалась с помощью «свахи», по просьбе родителей молодых. Сегодня эта традиция в Израиле осталась только у ультраортодоксальных общин. Первый обычай – хоть договоренность между родителями о свадьбе достигнута, мужчина все равно просит руки своей потенциальной избранницы у отца и родни невесты, а закрепить свадебный договор он должен выкупом за невесту.

Ритуалы еврейской свадьбы проводятся уже в момент помолвки, на церемонии, которая имеет название тенаим. На церемонии тенаим разбивают тарелку, что символически обозначает разрушение Храмов в Святом городе – Иерусалиме, и эта традиция призвана напоминать, что даже в самый разгар праздников еврейский народ испытывает грусть от потерь. Этот обычай повторяется и на брачной церемонии.

По традиции в Израиле свадьбу можно проводить в любой день недели, кроме шаббата. Шаббат начинается с вечера пятницы и заканчивается вечером в субботу. Свадьба в Израиле не проводиться на еврейские праздники, к примеру, на еврейский новый год, в этот день по традиции Израиля евреи не работают. Кстати еврейские свадьбы в других странах проводятся также в разные дни, но в Великобритании, к примеру, самый популярный свадебный день – воскресенье, а в США – в субботу после шаббата, то есть поздно вечером. Ультраортодоксы же женятся и выходят замуж только в будние дни.

Традиционно самым не благоприятным периодом для женитьбы в Израиле считается время между Песахом и Шавуотом, это самый грустный период в еврейском календаре. Именно в этот промежуток календарного времени календарного времени народ Израиля воздерживается от веселья, отменяются вечеринки с танцами и музыкой, время по всем приметам для свадеб не благоприятное. Однако придерживаются этих традиций в Израиле больше ортодоксальные евреи.

Что касается самой свадебной церемонии – она начинается за неделю до свадьбы и считается восхитительным временем. Жениху устраивают специальную свадебную церемонию – под названием Уфруф. В чем суть этой церемонии? Сначала жених отправляется на молитву в синагогу и после молебна возвещает о наступающей свадьбе своим родным, близким и знакомым. После этого радостного объявления жениха практически всю службу осыпают конфетами. После окончания молитв – жених предлагает членам конгрегации угощение – легкие алкогольные напитки, закуски, а иногда для членов семьи устраивают обед.

Еще одна свадебная традиция Израиля – миква. Этот обряд касается невесты. То есть пока жениха забрасывают в синагоге конфетами, невеста тем временем идет в специальный ритуальный бассейн, которые имеет традиционное название – миква. Здесь согласно обряду она проходит очищение духовное, этот ритуал означает, что невеста войдет в семейную жизнь полностью очищенной, то есть в состоянии полной духовной и телесной чистоты. В разных странах и миквы разные – есть такие, которые отвечают всем стандартам современного фитнес-клуба, а есть древние, старинные. Согласно традициям Израиля, микву в основном посещают женщины, но бывает, что очищаются в микве и мужчины.

Проходя обряд миквы, женщина снимает с себя все украшения и даже стирает лак с ногтей, в бассейн она входит полностью обнаженной, без украшений и прикрас, так как родилась на свет. Читая специальную очищающую молитву, женщина полностью погружается в воду. Ритуал проходит под контролем опытных женщин, знающих традиции и обряды Израиля, чтобы все было совершено правильно.

Перед свадьбой еврейские жених и невеста не должны видеться, такая традиция существует не только в Израиле, но сегодня ею в большинстве случаев молодые пренебрегают.
Еще одна свадебная израильская традиция – хупа. Жениха и невесту в Израиле женят по традициям Израиля под специальным балдахином, который носит название – хупа.

Этот специальный свадебный балдахин в Израиле означает дом, в котором в дальнейшем будут строить семейные отношения жених и невеста. Издавна эту церемонию проводили только на улице. Сегодня такой традиции строго не придерживаются, все чаще и чаще церемонию проводят в помещении, дабы не быть зависимыми от погодных условий.

Самое распространенное место, где церемонию проводят – синагога, однако строгих правил и на этот счет нет. Если имеется балдахин-хупа и раввин, церемония может быть проведена где угодно. Все чаще в Израиле свадебная церемония проводиться в одном из отелей Израиля.

Что касается свадебных специальных традиционных нарядов, то у еврейского жениха и невесты таких нарядов нет. Как правило, у жениха черный галстук и черный или темный костюм, а у невесты – белое нарядное платье. Что касается ортодоксальных свадеб, то одежда та же, однако платья у невест довольно скромные – без открытых плеч и груди.

По традиции в Израиле в день свадебной церемонии жених и невеста ничего не едят, то есть постятся. Это делается для того, чтобы очиститься от грехов и начать новую чистую жизнь.

Свадебную церемонию в Израиле может проводить не только религиозный служитель – раввин, ее может с разрешения раввина проводить любой член семьи или друг молодых.

Свадебную церемонию открывает обычай – подписание кетубы. Кетуб – еврейский брачный контракт. в котором четко оговариваются все условия дальнейшего совместного проживания, условия брака. Этот обычай уходит далеко в прошлое, насчитывается ей более тысячи лет. Подписание кетуба происходит в присутствии свидетелей, как правило, это четыре человека, плюс пятый – проводящий службу. Надо сказать, что в кетубе одним из пунктов является пункт о согласии мужчины дать развод женщине. То есть, если пара вдруг разведется, то мужчина не будет оспаривать гет. Этот пункт является очень важным пунктом для женщин, так как согласно традициям Израиля, если им не дают гет, выйти замуж повторно женщина не имеет право.

Следующий этап брачной церемонии – бекеден. Во время бекедена жених специальным покрывалом покрывает лицо своей невесты. Этот обряд символизирует то, что жених обязуется отныне защищать свою жену и семью. Бекеден – древний обычай, существующий с древних библейских времен, когда Ребекка накрыла перед замужеством с Исааком свое лицо.

Что касается музыкального сопровождения свадебной церемонии, то предпочтение отдается традиционной еврейской музыке.

Под хупу невесту по свадебной традиции Израиля ведет отец жениха, но опять же, на этот счет строгих правил нет. Иногда под хупу невесту ведут сразу два родителя – отец жениха и отец невесты. Но, всегда невеста появляется последней. Подойдя к хупе, она должна несколько раз обойти вокруг жениха, количество обходов может быть самым разным. Нет строгого правила сколько раз невеста должна сделать вокруг жениха кругов, как правило, современные невесты делают это один раз, и только ортодоксальные – несколько раз обходят вокруг своих женихов.

Что интересно, по традиции в Израиле на свадьбе придается большое, особенное значение числу семь. Поэтому во время еврейской свадебной церемонии выпивают семь чаш вина. Это означает следующее – Господь создал весь мир за семь дней. Выпитые семь чаш вина, символизируют строительство нового дома молодой пары.

Что касается самого свадебного гуляния и угощения. Формат свадебной вечеринки напрямую зависит от религиозности пары, если пара ортодоксальная – то танцы могут быть раздельными: мужчины танцуют в одной стороне, женщины – в другой. Большинство на свадьбу выбирает кошерную пищу, то есть меню на еврейской свадьбе полностью подходит под кашрут.

В Израиля евреи разделяются на две этнические группы – ашкенази, евреи вышедшие из стран восточно-европейских и сефарды, вышедшие из ближневосточных стран или из Испании или Португалии. Зачастую происхождение евреев влияет на весь ход и стиль свадебной церемонии, а также на предлагаемое угощение. Ашкенази на свадебный стол главным блюдом подают овощи, жареный картофель и курицу. У сефардов на свадебном столе барашек или рубленый, посыпанный разнообразными приправами цыпленок.

Сегодня помимо древних традиций Израиля в свадебных церемониях появляются все новые традиции, которые почти одинаковы во всем мире. К примеру, так как и везде на свадебных вечеринках дружка произносит тост в честь молодых, гости на свадьбе получают от жениха и невесты маленькие сюрпризы и подарки, в качестве музыкального сопровождения играет диджей или музыкальная группа.

Так же как и все молодые в мире, после свадьбы еврейские жених и невеста отправляются в медовый месяц.

Loading…

7 уникальных еврейских традиций

Несмотря на то, что почти все еврейские традиции имеют религиозные истоки, их стараются соблюдать большинство жителей Израиля.

Если вся страна в один и тот же день, час, минуту делает одно и то же, не подчиняясь какому либо указу, а по собственной воле, то это говорит о сверхсильной сплоченности нации. Можно сколько угодно рассуждать о религиозной составляющей всех еврейских традиций, но нельзя не отметить тот факт, что Израиль свободное государство, и никто не может заставить людей верить или не верить, молиться или не молиться, соблюдать традиции или не соблюдать их.

1. Напиться до беспамятства

Раз в году, на праздник Пурим следует напиться так, чтобы нельзя было отличить врага от друга. В этот день на еврейских столах всегда можно найти разнообразные алкогольные напитки, ведь праздник Пурим велит евреям освобождаться от здравого смысла. Еще в этот день все школьники и многие взрослые наряжаются в костюмы, все по той же причине, чтобы врагов не отличить от друзей.

2. Пожить в шалаше и поесть под звездами

За несколько дней до празднования Суккот, израильтяне строят возле своих домов (а иногда и на балконах) шалаши, которые так и называются — сукки (ударение на и). По традиции, в этот праздник следует жить в построенном шалаше, чтобы помнить, как наши предки жили 40 лет в пустыне. Самое, что интересное, если ты не построил сукку, то ты можешь зайти в любую уже построенную, переночевать, попить воды, а, иногда, даже поесть там.

3. Не ездить на машине в Йом Кипур

Нет такого закона, запрещающего садиться за руль в Йом Кипур (День Искупления), но 99,9% всех машин в Израиле в этот день стоят на своих парковках. Самое интересное, что дороги не пустуют, а наполняются детьми на самокатах и велосипедах. В этот день происходит запись в Книгу Жизни, поэтому многие верующие ничего не едят не пьют, а только молятся целые сутки.

4. Отмечать праздник вечером предыдущего дня

О! Это просто уникально! “И был вечер, и было утро: один день” — так написано в Торе. Это означает, что день начинается с вечера, а, значит, и праздник начинается с вечера, как только заходит солнце, и это очень удобно. Представьте, поели, выпили, отметили до полуночи, а утром не надо на работу, красота.

5. Есть мацу с шоколадной пастой

В 7-ми дневный период праздника Песах нельзя есть ничего дрожжевого (квасного), а из мучного можно есть только мацу. Маца — это высушенная в печи вода с мукой без соли и других добавок. Не очень вкусно, если честно, но если ее намазать шоколадной пастой, то устоять перед таким лакомством невозможно.

6. Повесить флаг Израиля на свою машину

День Независимость Израиля каждый год отмечается с огромным размахом. Именно в этот день решилась судьба миллионов евреев, которые смогли вернуться на родину своих предков. За несколько дней до праздника, люди начинают украшать свои дома и машины флагами Израиля. Без преувеличения, более 50% машин на дорогах развивают бело-голубые флаги со Звездой Давида.

7. Вся страна замирает на 2 минуты

В День Катастрофы в 10 часов утра по всей стране звучит сирена. Замирает всё. Люди бросают свои дела, останавливаются кто шёл или ехал, выходят из машин и автобусов и замирают на 2 минуты. Это самые сильные две минуты в мире. Люди вспоминают о павших в Холокосте, в терактах и в войнах…

Самые известные еврейские обычаи и традиции

Большинство еврейских обычаев связано с религиозными праздниками. Переживший множество горестей и лишений народ умеет не только плакать и печалиться, но и радоваться.

С религией тесно связана вся история еврейского народа. Описанным в Священных книгах событиям посвящены праздники, оттуда берут свое начало и многие обычаи.

В Израиле принято праздновать в году целых 4 Новых года, причем ни один из них не приходится на 1-ое января. Согласно еврейским обычаям, праздниками являются также последний день недели и начало каждого месяца.

Праздничная суббота

В субботу никому нельзя работать, даже животным. Шаббат является временем отдыха и общения с друзьями и родственниками. В этот праздник нельзя даже включать свет, свечи зажигаются женщинами вечером в пятницу и ставятся на праздничный стол. Над вином и угощением перед трапезой читаются молитвы. Вино принято наливать всем присутствующим.

В пятницу по традиции готовится чолент — национальное кушанье из бобов или фасоли со специями и мясом. Блюдо до подачи на стол все время стоит в духовке, отчего приобретает особый вкус. В субботу едят также фаршированную рыбу.

Праздники и обычаи

Новый год

Новый год евреями начинает праздноваться в сентябре-октябре, этот период — время добрых намерений и раскаяния в прошлых дурных поступках. Во время новогодних праздников принято осмысливать прошедшие события и свои отношения с Богом и окружающими. В Новый год принято есть символические блюда. Чтобы наступающий год стал сладким и щедрым, на стол подают яблоки с медом. Рыбью голову едят, чтобы в поступках руководствоваться головой, а не чувствами, а гранат с многочисленными зернами символически означает множество ожидаемых добрых дел и заслуг.

Йом-Кипур

Самым святым днем в году является Йом-Кипур. Верующие евреи в течение 25-ти часов постятся, не надевают кожаную обувь и не моются. В это время принято усердно молиться в синагоге. Завершается «день искупления» протяжным звуком «шофара» — бараньего рога.

Ханука

В ноябре-декабре отмечается Ханука. При наступлении вечера на подоконнике или на входе в дом зажигается светильник (ханукие). Ежедневно добавляется новый огонек, пока их общее число не достигнет 8-ми. В Хануку по обычаю готовят картофельные оладьи и пончики. Детей отпускают на каникулы.

Пурим

Пурим — самый веселый праздник, который отмечается в конце февраля. В это время веселятся, танцуют и устраивают карнавалы. На праздничный стол ставят торты, вино и сладости, главным блюдом праздника является гоменташен — пирожки треугольной формы, с изюмом и маком.

Песах (Пасха)

В марте-апреле евреи празднуют Песах (Пасху), к которому готовятся заранее. Из дома выносятся кушанья, приготовленные из квашенного теста. На стол подается маца (пресные лепешки), которые едят в течение 7-ми дней.

Свадьбы и похороны

Свадьба в Израиле называется «кидушин», которое переводится как «посвящение». Это означает, что невеста во время торжества посвящает себя жениху. Праздновать свадьбу принято на свежем воздухе, над женихом и невестой держат хулу — специальный навес, символизирующий их общий дом. Пир продолжается 7 дней.

В старые времена похороны были очень сложной процедурой. Из дома покойного нужно было выносить всю мебель, родственники рвали одежду на себе, а соседи выливали имеющуюся у них воду. В настоящее время все значительно упрощено — над покойником в синагоге и дома просто читаются молитвы, а на лацкане делается надрез. Цветы носить на могилу не принято, согласно обычаю на нее кладут камешек.

Еврейский культурный центр — Статьи

Еврейские праздники отмечаются по лунно-солнечному календарю. Он составляется с помощью специальных вычислений, указанных в Торе и учитывающих фазы луны. Поэтому начало каждого еврейского месяца приходится на новолуние.

Все праздники евреев отмечаются особо и имеют тысячелетнюю историю, поэтому соблюдаются еврейским народом с любовью и почтением. А торжественная трапеза всегда состоит из традиционных для каждого праздника блюд.

Значение праздников в жизни евреев

Практически все еврейские праздники упомянуты в Торе. Из светских же праздников особо отмечается только День Независимости.

По сути, еврейский народ сохранил свою целостность именно благодаря религии. И даже сквозь страшные беды и гонения евреи несут свою веру уже тысячи лет с тех самых пор, как получили священные скрижали на горе Синай.

Именно поэтому религиозным праздникам придается такое огромное значение в Израиле и еврейских диаспорах по всему миру. Эти торжества и связанные с ними обычаи помогают народу сохранять единство и общий национальный дух. Каждый год их празднуют как верующие, так и неверующие представители еврейства.

Смысл и философию религиозных праздников наряду со взрослыми постигают и дети. Они всегда бок о бок с родителями на праздничных обрядах и за столом, помогают готовить угощения и вместе распевают праздничные песни.

Сплоченность народа, укрепление единства, сохранение и передача традиций следующим поколениям – вот какое огромное значение имеют для евреев религиозные торжества.

Некоторые праздники и обычаи

Не все праздники евреев сопровождаются весельем. Например, еврейский новый год (Рош ха-Шана) не отмечается плясками и шумными вечеринками. Потому что сразу за ним начинаются 10 дней раскаяния, которые завершает День искупления.

Каждый праздник соответствует важному событию в еврейской истории и отражен в Торе. А традиции празднования создавались веками.

Рассмотрим 11 самых популярных религиозных праздников евреев.

Песах

Песах отмечается в начале весны и длится 7 дней (в диаспорах – 8). Это праздник исхода евреев из Египта, символизирующий освобождение от рабства – не только физического, но и духовного. Перед Песахом в домах уничтожается все квасное: хлеб на закваске, печенье, макароны, водка, пиво и пр.

Основные ритуалы Песаха: праздничный пасхальный седер (трапеза), пресные лепешки (маца) и свежая зелень, которую обмакивают в соленую воду, символизирующую слезы, пролитые евреями в египетском рабстве.

Шавуот

Праздник Шавуот отмечают через 7 недель после Песаха, и именно так переводится его название – «недели». Шавуот – это праздник вручения евреям Торы на горе Синай. Именно Тора, по преданию, является сводом заповедей, по которым надлежит жить всему человечеству.

Главный обычай праздника – слушание Десяти Заповедей. Их читают в синагогах после утренней молитвы. Принято на Шавуот украшать цветами и зеленью дома и синагоги, а застолье начинать с молочной пищи, которая обязательно подается отдельно от мясных блюд.

Суккот

Суккот празднуется ранней осенью, в конце еврейского месяца Тишрей, и называется временем радости. По его обычаю, 7 дней подряд евреи должны жить во временных жилищах с полупрозрачной крышей (ветки или солома), там же спать и трапезничать, с радостью прославляя Всевышнего. Такое жилище носит название «сукка».

Этот обычай говорит о шаткости человеческого мироздания и напоминает, что не у всех людей есть крепкие дома и надо помогать нуждающимся.

Рош ха-Шана

Рош ха-Шана – Новый год (иудейский). Отмечается 1-2 Тишрея как чествование власти Бога над людьми и землей. Именно в это время происходит определение Всевышним судьбы всех народов и каждого отдельного человека на новый год. А праздничные угощения и красивые наряды людей выступают признаками надежды на милость божью.

Трапеза начинается с ломтя хлеба с медом и слов молитвы над кусочком яблока. Традиционные блюда – баранина в память о жертвенном ягненке, а также рыба (в особенности ее голова), чтобы плодиться как рыбы и быть в новом году головой в собственных делах, а не хвостом в делах чужих.

Йом-Кипур

Сразу за Новым годом следуют 10 дней раскаяния, которые завершает Йом-Кипур (День Искупления). Согласно Торе, на Йом-Кипур вступает в силу судьба, определенная людям на предстоящий год.

Перед Йом-Кипуром принято просить прощения у тех, кого довелось обидеть. Накануне праздника или утром на рассвете совершают обряд капарот, когда зарезанную курицу или ее стоимость отдают бедным после специальной молитвы. Этот обряд символизирует желание искупить грехи.

Рош Ходеш

Название этого праздника евреев переводится как «голова месяца». Рош Ходеш отмечается в первый день каждого месяца, что совпадает с новолунием. Это время евреи считают особенным, потому что именно новая луна дает старт отсчету праздничных дней.

Перед праздником Рош Ходеш благочестивые люди постятся и просят Всевышнего о прощении грехов. По обычаю, женщины в этот день почти не делают домашних дел, чтобы выделить праздник среди будней. Вечером за трапезой на стол ставится дополнительное блюдо в честь Рош Ходеша, читаются специальные молитвы.

Пурим

Пурим – это торжество веселья, символизирующее спасение евреев от истребления во время правления персидского царя Артаксеркса и победу над злобным Аманом, который мечтал изгнать еврейский народ.

На Пурим принято готовить треугольное печенье, называемое «уши Амана», много веселиться и даже употреблять спиртное. В синагогах проходит чтение Книги Эстер, а верующие соблюдают пост Эстер. Также на Пурим принято дарить «подарки бедным», их должно быть не меньше двух.

Ханука

Ханука отмечается 25 числа месяца Кислев (обычно в начале декабря). Это праздник зажигания свечей, что символизирует победу света над тьмой и духовности над материализмом. Символы праздника – ханукальные светильники (ханукии), на которых зажигается по одной дополнительной свече в каждый день праздника. Обычно ханукии располагают у окна, чтобы огни были заметны снаружи.

Традиционные блюда на Хануку – оладьи из картофеля (латкес) и пончики. Также принято готовить блюда из молока и сыра. На Хануку взрослые щедро дают детям ханукальные деньги на мелкие расходы.

Ту-Бе Ав

Ту-Бе Ав празднуют 15 Ава и называют «Днем любви». По легенде, в эту дату незамужние девушки выходили танцевать в виноградники, и туда же отправлялись свободные юноши, чтобы выбрать себе невесту.

15-го Ава дни становятся короче, а ночи – длиннее, поэтому традиции завещают больше времени уделять изучению Торы, ведь «ночь создана для учения». Также этот день называют «праздником грядущего Освобождения», но никаких особых обычаев Талмуд для него не устанавливает.

Ту би-Шват

Новый Год деревьев (Ту би-Шват) выпадает на конец января – начало февраля, когда в Израиле начинается пробуждение всего живого после зимы. Формально этот праздник разделяет прошлогодний и будущий урожай и означает дату, когда нужно отделять десятину от прошлого урожая и раздавать ее малоимущим.

Традиционное угощение в этот день – фрукты, выросшие на святой земле Израиля, – виноград, финики, гранаты и пр. Обычаи предписывают употреблять также 4 бокала вина и уделить время изучению Торы.

Лаг ба-Омер

Лаг ба-Омер отмечают в 33-й день между Песахом и Шавуотом. На него снимаются все ограничения и посты. По традиции, евреи в честь этого праздника устраивают пикники, стреляют из лука и жгут костры. Огонь костров символизирует свет, который принес в мир легендарный Рабби Шимон, автор книги о духовном пути «Зоар», что переводится как «сияние».

Считается, что Рабби Шимон умер именно в этот день, оставив после себя книгу-инструкцию, которая освещает путь верующих.

Все праздники евреев сопровождаются церемониальными трапезами, специальными молитвами, особыми заповедями и ритуалами, которые предписывает Тора, мудрецы или народные обычаи. Большинство праздников устанавливают запрет или ограничение на работу.

В целом, еврейские праздники, которыми равномерно пронизан весь календарный год, позволяют людям в череде мирских забот не забывать о национальном единстве, о своих предках, не отходить от духовной жизни и всегда помнить о ближних.

Иудейский праздник Песах: история и традиции

Единственный хлеб, разрешенный в Песах — маца, пресные хлебцы из пшеничной муки, которыми порабощенные евреи питались в Египте и во время исхода оттуда. Весь процесс выпечки мацы с момента добавления в муку воды не должен превышать 18 минут. Муку разрешено использовать от одного из пяти злаков: пшеницы, ржи, ячменя, овса, полбы. Маца — напоминание о том, что евреи, получив, наконец, разрешение фараона уйти из страны, в такой спешке покидали Египет, что пришлось испечь хлеб из еще не успевшего взойти теста.

Иудеи до наступления Песаха убираются в доме, особенно на кухне. Собирают все квасное и сжигают в последнее утро перед Песахом.

Кульминационным моментом Песаха является вечерняя трапеза седер («порядок»), которая устраивается в первый вечер праздника (в странах диаспоры — в первые два вечера). Седер начинается после возвращения из синагоги; вся семья с гостями собирается вокруг стола.

Во время седера произносятся установленные правилами благословения, читаются молитвы и поются псалмы. Одним из обязательных условий является приглашение к участию в трапезе всех нуждающихся, а также тех, кто не может отметить праздник в кругу своей семьи. На стол ставят лучшую посуду и серебро, свечи, кошерное вино, три больших куска мацы и специально украшенный кубок для пророка Элияха (Илии).

Во время седера в определенной последовательности читают повествование об Исходе (обычно по книге Агада) и едят особые символические блюда. Это маца, которую едят во исполнение заповеди Торы; горькая зелень — марор (салат-латук, базилик и хрен) и хазерет (тертая зелень), символизирующие горечь египетского рабства; смесь из тертых яблок, фиников, орехов и вина — харосет: его цвет напоминает глину, из которой евреи изготавливали кирпичи, находясь в египетском рабстве. Во время еды зелень обмакивают в соленую воду, символизирующую слезы, пролитые евреями в египетском рабстве, и море, которое они пересекли во время Исхода.

Вся еда раскладывается на кеаре — особом блюде, использующемся только для трапезы седера. На кеар также кладутся три символических блюда, которые не едят: зроа — прожаренный кусок баранины с косточкой, в память о пасхальном жертвоприношении в Иерусалимском храме, бейца — крутое яйцо, как память о храмовых богослужениях, и карпас — кусок любого весеннего овоща (евреи, живущие в Европе, заменяют его вареным картофелем). Приготовленные продукты раскладывают на блюде определенным образом. Перед ведущим седера кладут три целых мацы, покрытых салфеткой. Перед каждым участником трапезы кладут Агаду — книгу, содержащую сказание об Исходе из Египта и все необходимые для седера молитвы и благословения.

День 9 ава в еврейской традиции

В этом году пост 9 ава выпадает на 30 июля. В еврейской истории этот день связан сразу с несколькими трагическими событиями, но самыми значимыми из них являются разрушение Первого и Второго Храмов, а также изгнание евреев из Испании. Приведем краткий список событий, случившихся 9 ава.

• 9 ава 586 г. до н. э. вавилонским царем Навуходоносором был подожжен и разрушен Первый Храм в Иерусалиме;
• 9 ава 70 г. н. э. римским полководцем (впоследствии императором) Титом был подожжен и разрушен Второй Храм;
• 9 ава 132 г. по приказу императора Адриана Иерусалим был стерт с лица земли: город был разрушен, а его развалины – распаханы для строительства нового римского города Элия Капитолина;
• 9 ава 135 г. пала крепость Бейтар – последний оплот восстания еврейского народа под руководством Бар-Кохбы против римлян;
• 9 ава 1290 г. издан указ Эдуарда I об изгнании евреев из Англии, в результате которого еврейское присутствие в этой стране прервалось почти на 400 лет – до правления Оливера Кромвеля. Это было первое массовое изгнание евреев из европейской страны в средние века, за которым в течение пяти веков последовали десятки других изгнаний, в том числе – самое знаменитое из них:
• 9 ава 1492 г. Испанию покинули последние евреи, оставшиеся верными вере предков. Католические монархи Фердинанд и Изабелла, подписав указ об изгнании сотен тысяч евреев Испании, навсегда уничтожили процветающую и влиятельную еврейскую общину Европы, подарившую народу Израиля знаменитые имена средневековой еврейской истории и культуры.

 
Справедливости ради уточним, что, согласно историческим свидетельствам, не все эти события случались именно 9-го ава: часть из них, например разрушение Первого Храма, могло случиться 7-го или 10-го ава, а разрушение римлянами Второго Храма, по свидетельству Иосифа Флавия, пришлось на 10-е ава. Тем не менее, еврейская традиция предпочитает объединять эти даты 9-м ава.

День 9 ава в еврейской традиции

Наиболее тяжелым бедствием в Стране Израиля было, конечно, разрушение Храма. Мнения мудрецов о причинах этого бедствия отражены в Талмуде. Сказали наши мудрецы. «Из-за чего был разрушен Первый Храм? Из-за трех грехов: идолопоклонства, разврата и кровопролития. … Из-за чего же был разрушен Второй Храм, в годы существования которого занимались Торой, соблюдали заповеди, делали добрые дела? Из-за беспричинной вражды между евреями, которая – как три греха, вместе взятые: идолопоклонство, разврат и кровопролитие».

Что же происходит в Израиле в траурный день 9 ава и предшествующие ему недели?

Еврейское население Израиля, как известно, делится на несколько секторов, начиная от тех, кто неукоснительно соблюдает все религиозные предписания, тех, кто чтит традицию, но следует лишь части правил, и наконец, заканчивая теми, кто ведет полностью светский образ жизни и не признает религиозные авторитеты. Израиль – свободное демократическое государство, где любой гражданин может выбрать для себя наиболее подходящий ему образ жизни. И тем не менее, есть в еврейском календаре несколько дат, о которых знают все – в том числе и воинствующие атеисты. Одной из таких дат и является 9 ава – день траура и поста.

День 9 ава в еврейской традиции

Траур и пост

 
Что предписывает евреям религиозная традиция в эти дни?

Подготовка к 9-му ава начинается задолго до календарной даты. В ашкеназской традиции уже за три недели до этого дня, то есть начиная с поста 17 таммуза, следует выполнять целый ряд ограничений и запретов, которые ужесточаются по мере приближения дня траура. Что касается сефардской общины, то ограничения распространяются на одну неделю, предшествующую 9 ава. Религиозные люди отказываются от употребления мяса и вина (за исключением субботы), ношения праздничной и новой одежды. Дважды в день предписывается читать кинот (элегии) и псалмы 136 и 78. В эти дни не играют свадьбы.

В канун дня 9-го ава последняя трапеза должна состоять только из одного блюда и закончиться до захода солнца, после чего наступает пост, в течение которого необходимо воздерживаться от еды и питья.
 

День 9 ава в еврейской традиции

Верующие евреи в этот день не читают Пятикнижия, ибо, согласно еврейской традиции, Тора – источник радости, а в день траура радоваться не следует. Вместо этого читают тексты, повествующие о печальных событиях и связанные с выражением скорби и горечи: Плач Иеремии (Эйха), книгу Иова, разделы Талмуда, посвященные разрушению Иерусалима и т. д. В знак скорби евреи сидят на низких скамейках или на полу. Ночь наиболее последовательные традиционалисты проводят на жестком ложе, без подушки, а то и с камнем под головой.

Не только религиозные, но и светские евреи в день 9 ава лишены возможности веселиться в массовом порядке. Вечером в канун траурного дня в Израиле закрыты все увеселительные заведения, а также кинотеатры, театры, концертные залы.

Смысл традиции траура и поста в день 9 ава – напоминание народу Израиля о трагических событиях, происходивших с ним в прошлом, и предостережение на будущее.

Фотоиллюстрации: Википедия

Вера Рыжикова.

Читайте также:

Ту бе-ав: любить по-еврейски

Хайфа может стать спортивной столицей Европы

Мешок золота, или нужен ли родной язык?

15 Традиций и обычаев понять могут только израильтяне

Израиль | © Walkerssk / Pixabay

Если «горячая вода, маленький стакан» что-то для вас значит, то вы, вероятно, из Израиля и имеете свои собственные правила приготовления правильного черного кофе. От разговоров с официантами до простоя в тишине в автобусе в День поминовения или просто накопления еды перед постом Йом Киппур — вот некоторые из самых забавных и истинных традиций и обычаев, которые понимают только израильтяне.

Раз в год Израиль останавливается на Йом Киппур — день искупления.Для светских городских израильтян это отличный день, чтобы кататься на велосипеде с семьей по пустым улицам, поскольку вождение автомобиля в этот день все еще является социальным табу.

В Йом Кипур в Израиле все дороги пусты и люди едут на велосипедах | Рон Альмог, Flickr

В День памяти и День памяти жертв Холокоста Израиль с помощью национальной сирены вспоминает погибших, и все это время израильтяне коллективно склоняют головы. Это зрелище: целая страна стоит до двух минут, независимо от того, едут ли они на шоссе, в автобусе или даже на пляже.

Одна из самых дорогих израильских традиций — выписывать большой жирный чек любимому человеку на свадьбе. Как правило, дело дорогое, Израиль перешел от подарков к наличным деньгам и чекам. Чем ближе друг, тем больше сумма.

Во время Пасхи продажа квасных продуктов запрещена, что вызывает ничто иное, как ежегодный страх хлеба среди несоблюдавших израильтян. Накопление хлеба перед неделей стало уже светской традицией.

Глютен | © Pixabay / Pexels

Большинство израильтян-евреев служат в армии, и призвание в запас — это часть жизни большинства израильтян-мужчин.

Израильские мужчины в резерве | Йони Лернер, Flickr

Маленький стаканчик, горячая вода. Это то, что израильтяне называют черным кофе — кафе шахор — или кофе по-турецки (кафе турки). Каждый израильтянин делает свое, и у каждого есть свой ритуал. Однако почти все добавляют сахар в последнюю очередь, а некоторые кипятят кофе семь раз подряд, а другие несколько раз ударяют стаканом по столу, чтобы кофейная гуща утонула.

Маленький черный кофе — он же кафе шахор, или кафе турки | zeevveez, Flickr

В Израиле очереди — это скорее динамическое групповое упражнение, чем упорядоченное занятие.

מחר סופ״ש

Сообщение, опубликованное Омером Миллером (@omermiller) на 18 мая 2017 г. в 16:02 PDT

Почему-то израильтяне хлопают в ладоши, когда их самолет благополучно приземляется, особенно на рейсах Эль-Аль и особенно при приземлении в Израиле.

Израильский самолет Эль Аль Боинг 777 | Адриан Пингстон, WIkipedia

Раз в час, в течение часа, большинство израильтян, особенно старшее поколение, будут настраиваться на Армейское радио для ежечасной передачи новостей.Обозначается тремя короткими звуковыми сигналами, когда звук диктора становится громче, когда вы увеличиваете громкость радио, чтобы услышать заголовки, — это повторяющееся явление для многих в стране, где много новостей.

В Израиле ваш официант — ваш друг, ваш враг, ваш любовник, но, прежде всего, ваш кулинар. Долгое обсуждение того, что есть, когда поесть, что вы уже ели в других конкурирующих заведениях, — все это хороший корм при размещении заказа.

В какой-то момент вы просто усвоили, что в субботу нет общественного транспорта и что вы должны не забывать делать покупки в пятницу, чтобы вы могли отдохнуть и насладиться тишиной субботы или Шаббата.

Старый город Иерусалима | Flickr, Государство Израиль

Неофициальный официальный напиток Израиля — Арак — местная интерпретация узо или пастиса — выпивки на основе аниса. Напиваться, попивая арак в летнюю жару — это поистине израильское дело.

В старших классах школы некоторые израильтяне отправляются в Польшу, чтобы увидеть, что осталось от нацистских лагерей. Между музеями Холокоста многие израильские подростки впервые в жизни оказываются за границей без родителей.

После прохождения обязательной службы в армии большинство израильтян-евреев улетает за границу, «чтобы найти себя», обычно в Индию или Южную Америку; это самое близкое израильтянам к печально известной амишской рамспринге.

Щелчок, щелчок, щелчок, щелчок. Вы с ума сошли? Нет, это просто звук 25 одновременных игр в маткот — разновидность пинг-понга без стола, в котором нет очков и нет никакой другой цели, кроме как вернуть мяч своему напарнику. Для одних звук, который они издают, — это музыка, а для других — ад; однако для всех это звук пляжей Израиля.

Игра в маткот на израильском пляже | Шира Гал, Википедия

Праздники и традиции в Израиле

израильтян живут от праздника к празднику — и это не с четвертого июля в США до Дня благодарения или с Национального дня Китая до Нового года.Это от Рош ха-Шана и Йом Кипур до Хануки! Разнообразные еврейские традиции со всего мира объединяются в Израиле, чтобы создать что-то поистине уникальное, поскольку израильтяне изобретают новые и творческие способы празднования. Вот несколько основных праздников и еженедельных традиций, которых вы можете с нетерпением ждать.

Шаббат

Шаббат (с вечера пятницы по субботу) — это время, чтобы расслабиться и поразмыслить во время подзарядки на следующую неделю. Будь то светский или религиозный, ашкеназский или сефардский, местный израильтянин или приезжий из-за границы, вы обнаружите, что каждую неделю окунетесь в атмосферу Шаббата .Проведя утро пятницы, выполняя какие-либо дела в последнюю минуту, большинство людей собираются вечером за трапезой с семьей или друзьями. В Шаббат некоторые проводят день в синагоге, другие навещают друзей и семью, а некоторые тусуются в таких местах, как пляж или ходят в походы. Большинство магазинов и многие рестораны закрыты, и вы можете почувствовать разницу по сравнению с остальной частью напряженной недели. Найдите время для своих друзей (которых вы станете называть своей израильской семьей) и для себя, чтобы присоединиться к коллективному опыту празднования Шаббата .

Рош ха-Шана

Если вы приедете в Израиль в сентябре, вы начнете свой «год» вместе с еврейским народом в праздновании Рош ха-Шана . Проводите ли вы его с новыми друзьями или идете в одну из многочисленных местных синагог, вы обязательно столкнетесь с новыми традициями на своем пути. Можно даже попробовать традиционное блюдо: голову рыбы, символизирующую «голову» года.

Йом Кипур

Всего через десять дней после наступления Нового года Израиль, по сути, останавливается на своем пути на Йом Кипур .С захода солнца накануне Дня искупления магазины и рестораны закрываются, машины перестают ездить, и в Израиле воцарилась нежная тишина. Вы можете прогуляться по середине улицы вместе с множеством израильтян, выходящих, чтобы окунуться в невероятную тишину вокруг вас.

Суккот

Когда заканчивается Йом Киппур , суккот (маленькие будки с креативными украшениями) начинают появляться на подъездах, во дворах и за пределами ресторанов по всей стране. Суккот приближается! Поскольку традиционно люди едят в сукках во время суккота , вы и ваши друзья можете в течение недели обедать в самых разных интересных местах.

Симхат Тора

После семи дней прыжков по сукках по настало время Симхат Тора , когда вы можете увидеть людей, танцующих на улицах с Торой! Многие израильтяне находятся в отпуске между Суккот и Симхат Тора .Это прекрасное время года для фестивалей и ярмарок — сложно выбрать, что делать в первую очередь! Некоторые популярные мероприятия включают Иерусалимский марш и фестиваль вокальной музыки Абу-Гоша.

Ханука

Дела немного успокаиваются до Ханука . Будьте готовы к новым вкусным блюдам! Чтобы отпраздновать одно из чудес Хануки — маленького горшочка с маслом хватило на восемь дней вместо одного — мы переходим на богатую диету, включающую жирную и вкусную пищу. Израильтяне переходят с латкес (картофельные оладьи) на суфганийот — израильские пончики с желе! Обжаренные во фритюре, чтобы сохранить связь с маслом, эти пончики невероятно изобретательны по своему вкусу. Dulce de leche ? Проверять! Эспрессо? Проверять! Фисташки? Проверять! Шоколад с настоем малинового соуса? Проверять! А вместо подарков некоторые дарят шоколад гелт (монеты), а дети не жалуются!

Ту биШват

Хотя школы и предприятия открыты на Ту би-Шват , израильтяне не игнорируют возможность выйти и посадить деревья. Обычно Еврейский национальный фонд ( Keren Kayement L’Yisrael ) бесплатно раздает деревья, чтобы люди могли пойти и посадить их.В школах проводятся церемонии, общественные группы обустраивают свои сады, и у каждого есть шанс помочь Израилю буквально «стать зеленым».

Пурим

Всего несколько недель спустя у нас есть шанс нарядиться и повеселиться, когда прибывает Пурим . Дети рано начинают праздновать, наряжаясь в повседневную тему, такую ​​как «короли и королевы» или «день пижамы». В ночь на Пурим вы можете прийти в синагогу для чтения Мегилы , и вас могут окружить кролики-кролики, монстры или даже человек-паук.На улицах небо — предел воображения местных жителей, которые создают новаторские костюмы и празднуют массовую уличную вечеринку, которая продолжается до поздней ночи. Остерегайтесь детей с дурацкими лентами и пеной!

Пасха (Песах)

За месяц до Песаха магазины начинают избавляться от пшеничных продуктов и убирают с полок некоторые некошерные продукты. Израильтяне проводят свои дни в уборке и организации, как «сошедшая с ума весенняя уборка».Когда наступает день -го седера , в стране наступает спокойствие, поскольку все идут к семье или друзьям, чтобы провести вечер, вспоминая наш Исход из Египта и долгую борьбу за свободу, когда мы читаем Агада . Более 95% израильтян ежегодно посещают седер на Песах. Сообщите нам, если вы тоже захотите поучаствовать в нем! Ни один из магазинов не продает лаваш или хлеб в течение всей недели, и даже такие заведения, как McDonald’s, заменяют свои булочки для гамбургеров версиями без пшеницы.Как и во время Суккот , вы можете отправиться на фестиваль в пустыне или провести неделю на пляже Галилейского моря. Как только праздник заканчивается, люди спешат обратно на свои местные рынки, чтобы снова запастись хлебом и хлопьями.

Шавоут

От Песаха мы отсчитываем 49 дней с омера до Шавуот , , когда мы вспоминаем получение Торы на горе Синай. На протяжении нескольких поколений к этому празднику мы ели молочные продукты.В супермаркетах есть тонны сыров и молочных продуктов, так что израильтяне могут приготовить невероятный ассортимент еды — пироги, блинчики, чизкейки, бурека, и многое другое. Во многих кибуцах , проводится церемония поминовения «первых» подношений года — сельскохозяйственное напоминание о том, чтобы принести первые плоды года в наш Храм в Иерусалиме, возраст которых насчитывает более двух тысяч лет. Самая красивая часть современной вариации — это когда все новые мамы и папы выносят на свет младенцев, родившихся за последний год.

Лето

Когда заканчивается Шавуот , израильтяне проводят лето на пляжах, прогуливаясь по природным тропам или посещая археологические памятники, прежде чем снова подготовиться к Рош ха-Шана . Вы также можете ознакомиться с широким спектром интересных летних событий в Иерусалиме и Израиле.

Для получения более подробной информации о праздниках и расписании см. Внешнюю ссылку на праздники в Израиле.

Израиль: культура и традиции — Globalization Partners International

Израиль расположен вдоль Средиземного моря на Ближнем Востоке.Страна окружена Египтом, сектором Газа, Иорданией, Ливаном, Сирией и Западным берегом. Государство Израиль было создано в 1948 году.

Язык

Три самых распространенных языка в Израиле — это иврит, арабский и английский. Иврит — официальный язык Израиля, а арабский язык широко используется арабским меньшинством. Английский — самый распространенный иностранный язык в стране.

Культура

Культура Израиля уходит корнями в иудейскую религию.В Израиле много еврейских иммигрантов из разных стран. В результате Израиль имеет динамичную, творческую и разнообразную культуру. Праздники и фестивали основаны на еврейском календаре.

Религия

Большинство израильтян исповедуют иудаизм, что составляет 74,8% населения Израиля. Ислам — вторая по распространенности религия с 17,6%. Христианство, друзы и другие религии составляют 8,4% населения.

Праздники

В Израиле есть три важных еврейских праздника: праздник Песах (Пасха), праздник Шавуот (недели) и праздник Суккот (Кущей).Эти три праздника имеют историческое и сельскохозяйственное значение.

• Праздник Песаха . Песах в переводе с английского означает «проходить» или «проходить». Пасха — это праздник, когда Бог освобождает евреев из рабства в Древнем Египте. Праздник начинается 15-го числа еврейского месяца Нисан.

• Праздник Шаву’от . Этот праздник приходится на 50-й день после праздника Песах. До начала праздника 49 дней или семь полных недель, поэтому люди называют праздник «Праздником недель».Это когда первая партия пшеницы собрана и принесена в жертву Богу. Работа в этот день запрещена.

• Праздник Суккот . Это когда люди собираются, чтобы отпраздновать праздник урожая и вспомнить период скитаний, когда им приходилось жить во временных жилищах. Суккот на иврите означает «шалаши».

Семейная структура

Израильтяне очень ориентированы на семью. В патриархальном обществе отцы всегда являются главой семьи.В семью обычно входят муж и жена, сыновья и их жены, одинокие сыновья и дочери, а также их помощники по обслуживанию и семьи помощников. Типичная израильская семья может включать от двух до трех основных семей, а общее количество членов семьи может составлять от 50 до 100 человек. В Израиле довольно распространены большие, многодетные семьи.

Питание

Израильская кухня обычно следует кошерным протоколам из-за еврейской культуры и религии. В результате запрещены свинина, моллюски, яйца и молоко.Также запрещено готовить или готовить мясо, молочные продукты и яйца в одной посуде или емкости. Хумус, тахини, шаурма, лаваш, шашлык и фалафель — одни из самых популярных блюд в Израиле.

Сводка

До того, как поселиться в Израиле, израильтяне расселились по разным странам. В результате Израиль имеет очень уникальную культуру из-за влияния, которое его люди получали от стран и культур, в которых они ранее проживали. Израиль — это авантюрная, творческая и разнообразная страна, где вы можете исследовать множество интересных культур и людей.

Артикул:

https://shalomtaiwanisrael.wordpress.com

https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/is.html

https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E4%BB%A5%E8%89%B2%E5%88%97

http://embassies.gov.il

Израиль | Факты, история, население и карта

Рельеф

Несмотря на небольшой размер, около 290 миль (470 км) с севера на юг и 85 миль (135 км) с востока на запад в самом широком месте, в Израиле четыре географические регионы — средиземноморская прибрежная равнина, холмистые районы северного и центрального Израиля, Великая рифтовая долина и Негев — а также широкий спектр уникальных физических особенностей и микроклимата.

Прибрежная равнина представляет собой узкую полосу длиной около 115 миль (185 км), которая расширяется примерно до 25 миль (40 км) на юге. Песчаный берег с множеством пляжей граничит с побережьем Средиземного моря. В глубине страны на восток плодородные сельскохозяйственные угодья уступают место растущим сельскохозяйственным поселениям и городам Тель-Авив, Хайфа и их пригородам.

На севере страны горы Галилеи составляют самую высокую часть Израиля, достигая высоты 3963 футов (1208 метров) на горе Мерон (арабский язык: Джебель Джармак).Эти горы заканчиваются на востоке откосом, выходящим на Великую рифтовую долину. Горы Галилеи отделены от холмов оккупированного Израилем Западного берега на юге плодородной равниной Эсдраэлон (на иврите: Emeq Yizreel), которая, протянувшись примерно с северо-запада на юго-восток, соединяет прибрежную равнину с Великой рифтовой долиной. Хребет горы Кармель, кульминацией которой является пик высотой 1791 фут (546 метров), образует отрог, идущий на северо-запад от высокогорья Западного берега, почти до побережья Хайфы.

Великая рифтовая долина, длинная трещина в земной коре, начинается за северной границей Израиля и образует серию долин, идущих в основном на юг по всей территории страны до залива Акаба. Река Иордан, которая отмечает часть границы между Израилем и Иорданией, течет на юг через трещину от Дана на северной границе Израиля, где она находится на высоте 500 футов (152 метра) над уровнем моря, сначала в долину Сула (на иврите: ʿEmeq HaḤula ), затем в пресноводное Тивериадское озеро, также известное как Галилейское море (иврит: Ям Кинерет), которое находится на 686 футов (209 метров) ниже уровня моря.Иордан продолжается на юг вдоль восточного края Западного берега — теперь через долину реки Иордан (на иврите: ʿEmeq HaYarden) — и, наконец, впадает в сильно соленое Мертвое море, которое на высоте 1312 футов (400 метров) ниже уровня моря является самым низким точка объекта природного ландшафта на поверхности Земли. К югу от Мертвого моря река Иордан продолжается через разлом, где теперь образует долину Арава (иврит: «саванна»), засушливую равнину, которая простирается до порта Элат на Красном море.

Мертвое море

Столбы соли, поднимающиеся из чрезвычайно соленых вод Мертвого моря.

Питер Кармайкл / ASPECT

Малонаселенный Негев занимает южную часть Израиля. Этот равнинный, песчаный пустынный регион, имеющий форму стрелки, сужается к югу, где становится все более засушливым и врезается в холмы из песчаника, прорезанные вади, каньонами и скалами, прежде чем наконец добраться до места, где Арава достигает Эйлата.

Традиции и праздники в Израиле | Путеводитель по Израилю

Рош ха-Шана — еврейский Новый год

На иврите Рош ха-Шана означает «глава года» или «первый в году».«Рош ха-Шана широко известен как еврейский Новый год, день памяти и день суда, когда Бог судит каждого человека индивидуально в соответствии с его делами и издает указ на следующий год. Согласно Торе, это — Первый день седьмого месяца календарного года, который знаменует начало десятидневного отсчета до Йом Кипур. Согласно мнению еврейской устной традиции, сотворение мира было завершено в Рош ха-Шана. Это годовщина сотворения. Адама и Евы , первые мужчина и женщина , и их первые действия, направленные на осознание роли человека в мире.

Дополнительные обряды Рош ха-Шана включают: употребление в пищу кусочка яблока, смоченного в меде , символизирующего просьбу о сладости; благословляя друг друга словами «Лешана товах тикатеив ветейхатеим», «Да будут вы начертаны и запечатаны для хорошего года»; ташлыч , особая молитва, произнесенная возле водоема (океан, море, река и т. д.), вызывая стихотворение: «И Ты бросишь грехи их в глубины моря.”

Йом Кипур — День искупления

Йом Киппур — День искупления — самый святой день в году — день, когда люди наиболее близки к Богу и квинтэссенции своей собственной души. Это день, отведенный для того, чтобы «сокрушить душу», искупить грехи прошлого года. Йом Кипур — полная суббота; в этот день работать нельзя. В Йом Кипур необходимо воздерживаться от еды и питья (даже воды). Это полный 25-часовой пост, который начинается перед заходом солнца вечером перед Йом Кипур и заканчивается после наступления темноты в день Йом Кипур.Талмуд также указывает дополнительные ограничения, которые менее известны: мытье и купание, помазание тела (косметикой, дезодорантами и т. Д.), Ношение кожаной обуви.

Суккот — праздник кущей

Суккот — это первый праздник урожая в еврейский год, восьмидневный праздник, посвященный возможности пожинать плоды семян, которые мы посеяли годом ранее. Пришло время уйти от самоанализа Высоких Святых Дней и насладиться миром вокруг нас.В знак благодарности за щедрость земли люди должны отмечать этот праздник на открытом воздухе. Традиция требует, чтобы евреи построили сукку (временное сооружение с минимум тремя стенами), в котором они будут спать и есть праздничную трапезу с семьей, друзьями и нуждающимися гостями. Этот ритуал помогает нам вспомнить наших кочевых предков после исхода, которые бродили по пустыне, жили и занимались сельским хозяйством в аналогичных жилищах.

Песах — История Исхода

Песах начинается 15-го числа еврейского месяца Нисан.Этот фестиваль имеет как историческое, так и сельскохозяйственное значение. В сельскохозяйственном отношении он представляет собой начало сезона сбора урожая в Израиле, но это меньший аспект праздника. Основные обряды Песаха связаны с Исходом, когда древний народ Израиля был освобожден из Египта после многих поколений рабства. Название «Песах» означает «пройти», «освободить» или «пощадить». По-английски праздник известен как Песах. Вероятно, наиболее значительный обряд, связанный с Песахом, предполагает отказ от хамеца на протяжении всего праздника.Хамец включает в себя все, что сделано из пяти основных зерен (пшеница, рожь, ячмень, овес и полба), которые не были полностью приготовлены в течение 18 минут после первого контакта с водой. Это напоминает о том, что евреи, покидающие Египет, спешили и не успели дать своему хлебу подняться. Изюминкой Пасхи является седер, который отмечается в каждую из первых двух ночей праздника. Седер — это семейная традиция, состоящая из пятнадцати шагов, и насыщенный ритуалами праздник. На тарелку для седера, размещенную над тремя мацотами, кладут следующие предметы: голень, яйцо, горькие травы, микстр, овощи.

Ханука — Праздник огней

Ханука, что на иврите означает «посвящение», относится к радостному восьмидневному празднованию, во время которого евреи отмечают победу Макавейцев над армиями Сирии в 165 г. до н. Э. и последующее освобождение и «повторное посвящение» Храма в Иерусалиме. Современное домашнее празднование Хануки, характеризующееся зажиганием ханукии года , уникальными блюдами, обжаренными или запеченными в масле (предпочтительно оливковом масле), в ознаменование чуда небольшой фляги с маслом, поддерживающей огонь в Храме в течение восьми дней, латкес (картофельные оладьи) и пончики с вареньем; и специальные песни и игры дрейдел (четырехгранный волчок).Единственный религиозный обряд, связанный с праздником, — это зажигание свечей. Свечи расположены в канделябре, который называется Ханукиа. Ханука отмечается в течение восьми дней и ночей, начиная с 25-го дня кислева по еврейскому календарю, что может происходить в любое время с конца ноября до конца декабря по григорианскому календарю.

Шавуот — Пятидесятница

Шавуот, Праздник недель, — это праздник, имеющий как историческое, так и сельскохозяйственное значение.В сельскохозяйственном отношении он отмечает время, когда были собраны первые плоды и принесены в Храм, и известен как Хаг ха-Биккурим (Праздник первых плодов). Исторически сложилось так, что он празднует день, когда Бог дал Тору на горе Синай всему израильтянину более 3300 лет назад, и также известен как Хаг Матан Торатейну (Праздник дарования нашей Торы). Шавуот приходится на шестой день еврейского месяца сиван (конец мая или начало июня). Слово Шавуот означает «недели».Это знаменует завершение семинедельного периода счета между Песахом и Шавуотом.

Шабат — еврейский день отдыха.

Шабат — самый важный ритуал в иудаизме. Основная цель Шаббата — прежде всего отдых и духовное обогащение. Он длится с захода солнца в пятницу до захода солнца в субботу. Слово «Шаббат» означает прекращение, окончание или отдых. Это праздничный день, когда евреи освобождаются от обычных повседневных забот.Шаббат — это вкусная еда, богато накрытый стол, сияние свечей, веселое пение, сладкий сон. Соблюдение Шаббата требует воздержания от ряда действий, запрещенных в Шаббат, таких как разжигание огня и приготовление пищи. В Шаббат евреи думают о библейском творении, в котором Бог создает небеса и землю за шесть дней и отдыхает на седьмом. Согласно еврейскому закону, Шабат начинается за несколько минут до захода солнца. Свечи в это время горят. Перед ужином в пятницу вечером принято петь две песни: одну «приветствовать» ангелов Шаббата в доме , а в другой благодарить хозяйку дома за всю работу, которую она проделала за последнюю неделю.После благословения вином и халой подается праздничная трапеза.

Государственные праздники в Израиле

Государственные праздники в Израиле следуют еврейскому календарю и, как таковые, меняются из года в год, хотя обычно попадают в один и тот же период в несколько недель. В Израиле останавливаются разные уровни активности в зависимости от фестиваля или праздника. Например, общественный транспорт обычно полностью прекращает свою работу во время многих праздников. Согласно еврейской традиции, новый день начинается с появления на небе трех звезд, что означает, что еврейские праздники начинаются во второй половине дня за день до официальной даты.В целом Израиль — светская страна, поэтому на большинстве фестивалей не произойдет больших изменений в уровне активности. Официальные национальные праздники выделены жирным шрифтом.

• Еврейский Новый год (Рош ха-Шана) , выпадает с 5 сентября по 5 октября

• Пост Гедалия (Цом Гедальях бен Ахикам) , Падение через два дня после первого дня Рош ха-Шана (Новый год)

• День искупления (Йом Кипур) , выпадает между 14 сентября и 14 октября.Самый святой день в году — это день, «когда все останавливается», включая покупки, движение транспорта и т. Д.

• Праздник кущей (кабинки) (Суккот *) , выпадает между 19 сентября и 19 октября ( Только первый и последний дни являются национальными праздниками, однако в промежуточные дни могут быть некоторые перебои )

• Ассамблея восьмого дня (Симхат Тора / Шмини Ацерет) , Падение между 26 сентября и 26 октября.Уличные фестивали и танцы обычны в большинстве городов накануне вечером.

• День памяти Ицхака Рабина (Йом Хазикарон ле Ицхак Рабин)

• Праздник повторного посвящения (первый день) (Ханука) , выпадает с 27 ноября по 27 декабря. Отмечается гораздо реже, чем в США.

• Десятая часть теветского поста (Цом Асара б-Тевет)

• Пятнадцатый день Швата (Ту бишват) .Новый год деревьев (аналог Дня беседки)

• Пост Эстер (Ta’anit Ester)

• Праздник памяти триумфа Эстер (Пурим *) , водопад с 24 февраля по 26 марта. В этот день часто проводятся уличные парады.

• Пасха (Песах) , с 26 марта по 25 апреля ( Только первый и последний дни являются национальными праздниками, однако в промежуточные дни могут быть некоторые нарушения).В течение этой недели в большинстве мест не продается и не подается хлеб или зерновые продукты.

• Седьмой день Пасхи (Shvi’i shel Pesach) , выпадает с 1 апреля по 1 мая

• День памяти жертв Холокоста (Йом ха-Зикарон ЛаШоа ВелаГевура) , водопад с 7 апреля по 7 мая. В 10 утра раздаются сирены воздушного налета, и вся страна на две минуты замирает. Развлекательные заведения в этот день и его канун закрыты.

• День памяти павших солдат (Йом Хазикарон) , Падение с 14 апреля по 14 мая. Звучат сирены воздушного налета, и вся страна соблюдает минуту молчания утром и накануне вечером.

• День независимости (Йом ха-Ацмаут) , водопад с 15 апреля по 15 мая. В предыдущую ночь обычно проводятся крупные уличные фестивали, общегородские вечеринки и фейерверки.

• 33-й день Омера (Лаг Баомер) , Костры обычны в предыдущую ночь.

• День Иерусалима (Йом Херут Йерушалаим) , В Иерусалиме проходят большие парады и фестивали.

• Пятидесятница (Шавуот) , выпадает с 15 мая по 14 июня

• Семнадцатый пост Таммуза (Цом Шива Асар б-Таммуз)

• Девятый Ав пост (Тиша бе-Ав) . Разрушение 1-го и 2-го храмов

• Пятнадцатый Ав (Ту Би Ав) .Фестиваль любви

Культура в Израиле

Обзор культурной истории любой страны за последние пятьдесят лет покажет огромные изменения — несомненно, качественный скачок — и, безусловно, больше изменений, чем за любой другой пятидесятилетний период истории. Тем более в Израиле, где тот же период был отмечен серией катастрофических событий, которые оказали — и продолжают оказывать — влияние на саму природу и культурный характер этого молодого, но старого народа.

Израиль в 1948 году: страна с 640 000 евреев; всего через три года после уничтожения шести миллионов евреев в оккупированной нацистами Европе. Страна накануне вторжения пяти соседних арабских стран, намеревающихся уничтожить ее или, по словам одного арабского лидера, «загнать евреев в море». Страна в муках поглощения остатков уничтоженного европейского еврейства, лишенная всех своих мирских благ и жестоко оторванная от своих культурных и языковых корней, но намеревающаяся выжить и создать новую жизнь на единственном клочке земли, который был готов принять их.

Каждое из последующих десятилетий было отмечено новыми социальными и политическими потрясениями. Пятидесятые годы были годами массовой иммиграции евреев из арабских стран: из Марокко, Йемена, Ирака; и десятков тысяч евреев из примерно 70 стран мира, каждый из которых привез с собой свой язык, национальное наследие и культурный багаж.

Шестидесятые годы были отмечены прежде всего военной победой в Шестидневной войне 1967 года, когда совершенно новые национальные мифы и чувство эйфории охватили не только еврейское население Израиля, но и всю еврейскую диаспору — только быть в значительной степени разрушенным войной Судного дня 1973 года и ее последствиями, некоторые из последствий которых все еще ощущаются нами почти три десятилетия спустя.В семидесятые и восьмидесятые годы были заложены первые пробные мосты к миру с арабским миром, начиная с исторического визита в Израиль президента Египта Анвара аль-Садата в 1977 году.

Новые отношения с арабами

По мере того, как мы переходим к новому века, Израиль вступил на долгий путь к нормализации отношений с большей частью арабского мира.Существуют полноценные отношения с Египтом и Иорданским Хашимитским Королевством, а также отношения на различных уровнях с рядом других исламских стран, включая Марокко, Тунис, Мавританию, Оман и Катар. С новыми ветрами на Ближнем Востоке возлагаются большие надежды на исход мирных переговоров, которые в настоящее время проводятся на различных уровнях с некоторыми из самых злейших врагов Израиля в прошлом, включая Ливан, Палестинскую администрацию и Сирию.Результаты этих переговоров будут иметь решающее влияние не только на политическую жизнь страны, но и на ее культурное развитие.

Первая задача, стоящая перед молодым государством, когда его физическая безопасность была обеспечена, заключалась в том, чтобы противостоять существующей системе образования и построить структуру, которая сделала бы один израильский народ из многопрофильного населения, составляющего это новое государство.В процессе было сделано много ошибок. Потребовалось много времени и зачастую горький опыт, чтобы понять, что целью было не «плавильный котел», если использовать современную тогда концепцию, а скорее смесь, в которой каждый человек мог бы с гордостью сохранить свое культурное наследие в пределах восприимчивое общество, которое обеспечивало место для всех, но при этом создавало однородную культурную идентичность — буйабес индивидуальных вкусов, которые могли бы объединиться в гармоничное целое.Эта цель еще не достигнута полностью, но она принята в качестве цели.

Знакомство с ивритом

Реформа системы образования была тесно связана с необходимостью преподавать иврит новым иммигрантам, большинство из которых не знали языка ранее. Иврит, один из древнейших языков мира, почти вымер как язык повседневной речи, хотя все еще использовался для молитв.Его возрождение было в значительной степени работой одного человека, Элиэзера Бен-Иегуды (1858-1922), который вместе с горсткой приверженцев создал за одно поколение «новый» и динамичный язык, который все больше и больше становился родным языком еврейского населения. Эрец-Исраэль (Земля Израиля). Комитет по ивриту, основанный Бен-Иегудой, придумал буквально тысячи новых слов и понятий, основанных на библейских, талмудических и других источниках, чтобы справиться с потребностями и требованиями жизни двадцатого века.Приобретение иврита стало национальной целью: популярным в то время лозунгом было « Иегуди, дабер иврит » («Еврей — говори на иврите») — призыв, который в равной степени применялся как в детских садах, так и в школьниках и взрослых. В городах, деревнях, кибуцах и общественных центрах по всей стране были открыты специальные интенсивные еврейские школы, называемые ульпанами.

До образования государства Израиль, конечно же, имел богатую культурную жизнь, несмотря на малочисленность его населения.Литература процветала, ее первыми стали национальный поэт Хаим Нахман Бялик и писатель Шмуэль Йосеф Агнон. В 1966 году Агнон должен был получить единственную Нобелевскую премию Израиля по литературе.

Искусство, музыка, театр

Палестинский филармонический оркестр, впоследствии ставший Израильским филармоническим оркестром, был основан известным польским филармоническим оркестром. Скрипач Бронислав Губерман родился в 1936 году. Концерт открытия проводил Артуро Тосканини.

Академия художеств Бецалель, основанная профессором болгарского происхождения Борисом Шацем в Иерусалиме в 1906 году, уже подготовила поколение художников, скульпторов, ковроткачей, мастеров и мастериц, чьи работы получили широкое признание и даже получили признание. демонстрировался на зарубежных выставках. Художники, такие как Реувен Рубин, Анна Тихо, Мордехай Ардон, Йосеф Зарицкий, Марсель Янко; скульпторы Ицхак Данцигер, Авраам Мельникофф, Хана Орлофф и другие начали получать международное признание.

Театр «Хабима», основанный в Москве в 1917 году, переехал в Тель-Авив в 1931 году и привлекал большую и благодарную публику своими драматическими представлениями, которые уже начинали включать произведения местных драматургов.

Новая литература

Но время потребовало перемен. Первые признаки появились в литературе с работами группы писателей, получивших название «Поколение Пальмах» (Пальмах был ударной силой Хаганы, предшественницы Сил обороны Израиля).Эти писатели, которые сами участвовали в войне за независимость и вошли в пантеон израильской литературы, включают С. Ижара, Хаима Гури, Ханоха Бар Това, Бенджамина Таммуза, Аарона Мегеда, Йорама Канюка, Игала Моссинсона, Моше Шамира и поэты Иегуда Амихай, Натан Альтерман и Ури Цви Гринберг. Работы этих писателей, некоторые из которых все еще пишут сегодня, часто были отлиты в героическом образце, который требовалось временем.Они задают тон художественному творчеству и в других областях, и их можно рассматривать как отправную точку современной культурной деятельности на иврите.

На смену этим иконам пришли писатели так называемого «поколения государства». На этих писателей глубоко повлияло предыдущее поколение, и создание государства и его экзистенциалистская борьба в течение их собственного детства по-прежнему оставались их главными заботами.Некоторые из этих писателей получили широкое международное признание, и их произведения широко переводятся. В их число входят Амос Оз, А. Иегошуа, Иехошуа Кеназ и Аарон Аппельфельд (на последний оказал влияние Холокост, хотя его работа, действие которой происходит в довольно аморфной и нематериальной европейской обстановке, содержит только намёки на катастрофические события того времени).

Но писатели «Поколения государства» перешли теперь и литературную эстафету. Некоторые молодые писатели, которым сейчас за сорок и пятьдесят, такие как Давид Гроссман, Йешаягу Корен, Меир Шалев и Хаим Беер, продолжают оказывать большое влияние на местную литературную сцену, и они также широко издаются за рубежом. Важным явлением в современной местной письменности является преобладание женщин, голос которых в первые годы существования государства был относительно не слышен.К ним относятся Суламифь Харевен, Амалия Кахана-Кармон, Шуламит Лапид, Иегудит Хендель, Савьон Лейбрехт, Нава Семел, Нурит Зарчи, Батья Гур, а также поэты Далия Равикович и покойный Йона Валлах.

«Постсионисты»

Сейчас мы являемся свидетелями еще одного поколения писателей, на этот раз совсем другой природы. В значительной степени ушли в прошлое старые заботы о государственном строительстве, поглощении новых иммигрантов, героический состав пионеров кибуцев, плавильный котел, экзистенциалистские заботы о будущем страны.На их место приходит новая марка менее духовных забот — хорошая жизнь, погоня за счастьем, разоблачение доселе священных дел — часто в сюрреалистическом, анархическом, иконоборческом, а иногда даже в нигилистическом литературном стиле. Для этих писателей важны уже не причины, из-за которых их родители мучаются, а многие из тех же вещей, которые беспокоят их коллег-писателей в Париже, Лондоне или Нью-Йорке.К таким писателям относятся Иегудит Кацир, Орли Кастель-Блум, Этгар Керет, Ирит Линор, Гади Тауб, Алекс Эпштейн, Эсти Хаим и несколько других, всех которых можно условно назвать «постсионистским поколением».

Несмотря на проникновение телевидения и компьютеров, детские книги по-прежнему популярны в Израиле, особенно книги таких отмеченных наградами писателей, как Ури Орлев, Меир Шалев, Иегуда Атлас, Эфраим Сидон, Нира Харель, Дэвид Гроссман, Тамар Бергман, Гила Альмагор. , Даниэлла Карми, Нава Семел, Дорит Оргад и Михал Снунит.Как и в литературе для взрослых, многие темы уже касаются не только жизни и новаторства в кибуцах, но и универсальных тем, волнующих детей во всем мире. Например, «И этот ребенок — это я» Иегуды Атласа и его продолжение «И этот ребенок — тоже я» вызвали отклик у израильских детей и их родителей, а их довольно дерзкие, иконоборческие рифмы держали их бестселлерами более десяти лет.Все чаще и чаще израильские детские книги находят издателей за границей, особенно в США и Европе.

Этническое сознание

Еще одним важным направлением культурной жизни Израиля является рост сильного этнического сознания со стороны писателей сефардского происхождения (евреев, происходящих из арабских стран, а не ашкеназского или «европейского» элемента).В литературе эта тенденция очевидна в произведениях Шимона Балласа, Сами Майкла и Эли Амира, родившихся в Ираке, Амнона Шамоша, родившегося в Сирии, Альберта Суисса, родившегося в Марокко, и Ицхака Гормезано-Горена, родившегося в Египте, чтобы назвать немного.

Похожая тенденция еще сильнее прослеживается в музыке, где так называемая «восточная», точнее, «средиземноморская» музыка — становится все более популярной, особенно среди молодежи.Среди популярных исполнителей этого стиля — Зехава Бен, Сарит Хадад, Хаим Моше, Ицхак Кала и Авиху Медина, и, возможно, первостепенная из них Офра Хаза, получившая международную известность, но преждевременно скончавшаяся в 2000 году в возрасте 41 года. Успешный оркестр в Последние несколько лет играет исключительно средиземноморскую музыку — Андалузский оркестр Ашдода (большая часть его музыкантов на самом деле русского происхождения).Две другие очень успешные группы — это давно установившаяся группа Habreira Hativ’it («Естественная альтернатива») и Bustan Avraham («Сад Авраама»). Последний представляет собой фьюжн-группу, включающую элементы греческой, турецкой, персидской и индийской тематики в в целом средиземноморскую атмосферу.

Поток иммигрантов

Как мы видели, отцы и матери-основатели Израиля осознавали национальный императив в создании единого общества, в котором этническая индивидуальность и различные культурные корни будут включены в однородное «израильское» общество.Сегодня такое восприятие во многом уходит в прошлое. Израиль является многокультурным обществом, и сейчас считается, что страна только выиграет от сохранения культурной индивидуальности при стремлении создать параллельную израильскую культуру, которая будет впитывать и обогащаться разнообразными нитями, составляющими единое целое. Израиль по-прежнему остается страной иммигрантов — с 1989 года более миллиона иммигрантов прибыли из стран бывшего Советского Союза.В «Операции Моисей» 1984-1986 годов и «Операции Соломон» 1991 года из Эфиопии прибыло более 30 000 евреев. Все это, в дополнение к тысячам других иммигрантов со всего мира, увеличило население страны более чем на 12 процентов за шесть лет — сравнимо с тем, что Соединенные Штаты приняли более 30 миллионов человек за эквивалентное время!

Прибытие стольких людей из бывшего Советского Союза оказало критическое влияние на культурную жизнь Израиля во всех ее аспектах, но не больше, чем в области музыки.(Стандартная шутка в разгар иммиграционной волны заключалась в том, что если российский иммигрант, выходящий из самолета, не держал под мышкой футляр для скрипки, он, несомненно, был пианистом.) В стране появилось множество новых оркестров, Камерные музыкальные коллективы, хоры и солисты, а также, что немаловажно, музыкальное образование в стране неизмеримо обогатилось. В стране едва ли есть школа или общественный центр, где бы не было собственной группы музыкантов, играющих или поющих под бдительным присмотром и вниманием русскоязычного учителя.Кажется вероятным, что в следующие несколько лет молодые музыканты, родившиеся в Израиле или за границей, которых обучали иммигранты из бывшего Советского Союза, присоединятся к избранной группе израильских солистов, таких как Ицхак Перлман, Пинхас Цукерман, Даниэль Баренбойм и Шломо Минц, которые оставили такой след на сценах концертных залов и в студиях звукозаписи по всему миру.

Опера всегда имела своих приверженцев в Израиле, даже на заре существования государства. Тель-авивская опера ставила оперы на разных языках и даже дала старт многообещающему молодому испанскому тенору по имени Пласидо Доминго. В последние годы опера также получила огромный импульс в результате массовой иммиграции из России. С открытием в 1995 году великолепного Оперного театра в новом Центре исполнительских искусств Голда в Тель-Авиве опера в Израиле вступила в новую эру.

Современный театр, танец и кино

Театр Гешер тоже отошел от героического, скорее мелодраматического и заученного образа национальной театральной труппы «Хабима». Новые театры, такие как Cameri, который отпраздновал свое 50-летие в 1996 году, театры Хайфы и Беэр-Шевы и Хан в Иерусалиме, присоединились к Хабиме в представлении пьес и стандартов актерского мастерства, которые в значительной степени соответствуют этому времени и месту и отражают современные Дневная реальность и заботы.Новейшая крупная театральная труппа в стране — «Гешер» («Мост»), была основана иммигрантами из бывшего Советского Союза — вначале для того, чтобы обеспечивать работой актеров-иммигрантов, которые еще не овладели ивритом, и в то же время для встреч. культурные потребности русскоязычной и культурно голодной аудитории. В течение нескольких лет Гешер начал ставить спектакли на иврите с актерами как из числа иммигрантов, так и с местными актерами, и сегодня это одна из самых инновационных и интересных театральных трупп в стране, о чем свидетельствуют несколько успешных зарубежных гастролей в рамках проекта. ее директор Евгений Арье.Театр Бейт Лессин в центре Тель-Авива — ведущая репертуарная труппа с акцентом на оригинальные и зарубежные пьесы с сильным политическим и социологическим характером и посланием — Theater engagé. Бейт Лессин ярко выражает множество противоречий, распространенных сегодня в стране. Орна Порат, получившая в 1999 году Премию Израиля за свои заслуги как выдающаяся актриса и театральный предприниматель, создала в 1970 году Национальный театр Орны Порат для детей и юношества вместе с тогдашним министром просвещения. покойный Игаль Аллон.Это передвижная театральная труппа, предлагающая спектакли и театральные представления детской аудитории в более чем 250 местах по всей стране.

Многие из местных театральных постановок поставлены израильскими драматургами, и зрители будут стекаться, чтобы увидеть последнюю пьесу таких писателей, как Ханох Левин, Иегошуа Соболь, Шмуэль Хасфари или Хиллель Миттельпункт. Левин в своих 34 пьесах был бесспорно самым плодовитым и выдающимся драматургом Израиля.Его едкое остроумие и язвительная сатира закончились его безвременной кончиной в 1999 году.

Танец — еще одна область, в которой произошли огромные изменения. До 1948 года танец в стране был в основном полем деятельности энтузиастов народного танца, таких как русская Рина Никова или уроженец Тель-Авива Барух Агадати, которые были заняты созданием местной танцевальной идиомы из клубка русского танца. , Балканские и местные арабские влияния, а также встречи на регулярных фестивалях народного танца, начиная с 1944 года в кибуце Далия.С тех пор появилось несколько профессиональных групп и танцевальных школ, в частности, группы Батшева и Бат Дор, Труппа современного танца кибуца и Израильский балет. Особый интерес представляет компания Kol Demama, группа современного танца, в которую входят как глухие, так и слышащие танцоры, а также этнические танцевальные группы, такие как Inbal (йеменцы) и Eskesta (эфиопские). До 1948 года единственным значимым музеем в стране была небольшая археологическая коллекция Академии искусств Бецалель в Иерусалиме.У художников и скульпторов было очень мало постоянных площадок для демонстрации своих работ, и они часто проводили время за границей, особенно в Париже, чтобы привлечь внимание.

В 1965 году большим толчком к развитию пластического искусства в Израиле стало открытие Музея Израиля в Иерусалиме. В этом, самом большом и важном музее страны, есть много отделов, особенно археологии и иудаики, которые включают коллекции Бецалеля, а также Храм Книги, в котором хранятся свитки Мертвого моря; молодежное крыло Рут; отделы фотографии и дизайна, классического искусства и, прежде всего, обширные коллекции современного израильского искусства в постоянной экспозиции и на временных выставках, а также главное хранилище современной скульптуры в стране в Саду скульптур Билли Роуза.Музей Израиля иногда обвиняли в пренебрежении израильским искусством в пользу современного международного искусства, но в последние годы были предприняты серьезные шаги по расширению деятельности музея в этой сфере. Другие важные места, где можно увидеть современное израильское искусство, — это Тель-Авивский музей, Художественный музей Рамат-Гана, Мишкан Оманут в кибуце Эйн-Харод и небольшие музеи по всей стране, а также частные галереи, большинство из которых сосредоточено в Тель-Авиве. область.

Только относительно недавно Израиль начал развивать киноиндустрию. До создания государства кинопроизводство в стране почти полностью ограничивалось производством информационных фильмов для национальных учреждений, таких как Еврейский национальный фонд. В то время как несколько полнометражных полнометражных фильмов были сняты в первые дни существования штата — незабываемо, что фильм под названием «Холм 24 не отвечает», снятый в героическом настроении тех времен, создание качественных коммерческих фильмов только началось. любого масштаба за последнее десятилетие или около того.Более успешные фильмы по-прежнему имеют тенденцию опираться на израильский опыт, арабо-израильский конфликт, темы, связанные с Холокостом и так далее, а не на темы более широкого и универсального характера. Отрасль серьезно страдает из-за отсутствия финансирования и инвестиций, хотя некоторую помощь оказывает Совет по качеству фильмов, учреждение, финансируемое государством.

Несмотря на влияние телевидения (которое появилось в Израиле только в 1967 году), израильтяне по-прежнему остаются большими потребителями популярных развлечений в прямом эфире.Уникальное израильское учреждение под названием Omanut l’am («Искусство для народа») в 1950-х и 1960-х годах принесло театры и развлечения в отдаленные районы страны, часто впервые в жизни показывая людям театральные представления. Сегодня выступают такие певцы, как Арик Эйнштейн, Шалом Ханох, Иегудит Равиц, Шломо Арци, Эхуд Баннаи, Ахиноам Нини или Авив Гефен; труппы, такие как Tippex, Ethnix и Hfive (последняя была недавно расформирована), а также комедийные группы, такие как Cameri Quintet и Hagashash hahiver («Труппа бледных следопытов», получившие самую престижную премию страны, Премию Израиля, за 2000), выступать перед толпой стоя.Популярные рок-фестивали, такие как фестиваль в Араде и фестиваль на Красном море в Эйлате, привлекают десятки тысяч молодых людей.

* * *

Израиль в 1948 году представлял собой небольшой клочок земли с незначительным населением, в подавляющем большинстве озабоченный проблемами повседневного выживания и изо всех сил пытавшимся создать основу для независимого и жизнеспособного государства. Спустя пятьдесят два года, и по мере того как мы переходим из одного тысячелетия в другое, Израиль является домом для процветающей и яркой культурной жизни, воплощающей разнообразные формы человеческого самовыражения.Она превратилась из людей, обращенных внутрь себя, интровертов и культурно эгоцентричных, в универсалистскую, экстравертную и динамичную, многокультурную, охватывающую мир силу. Его артисты, писатели, танцоры, актеры и музыканты оказали влияние далеко не только на их число, в то время как растет разнообразие международных фестивалей и мероприятий, таких как Израильский фестиваль, Иерусалимская международная книжная ярмарка, Международный фестиваль поэзии, Фестиваль танца Кармиэля. и многие другие, стали заметными событиями в мировом культурном календаре.

В самом Израиле постоянный поиск культурной самобытности выражается в динамичном творчестве в широком спектре видов искусства, которые ценятся и пользуются большим количеством людей — не как занятие для избранных, а как неотъемлемая часть повседневной жизни. жизнь.

Однажды я сел на ступеньки у ворот башни Давида
и поставил две тяжелые корзины сбоку.
Группа туристов стояла около
своего проводника, и я стал их целевым маркером.
«Вы видите этого человека с корзинами?
Справа от его головы есть арка из
римского периода. Справа от его головы».
«Но он движется, он движется!»

Я сказал себе: искупление наступит, только если
их проводник скажет им: «Вы видите ту арку из
римского периода? Это не важно, но рядом с ней,
влево и немного ниже, сидит человек
, который купил фрукты и овощи для своей семьи.»

Иегуда Амихай

Перевод Гленды Абрамсон и Тюдор Парфитт

---

Ашер Вейл — редактор» Ариэль — Израильский обзор искусств и литературы «.

---

Источники:

Израильское Министерство иностранных дел — 9000 Таможня в Израиле

Обычаи страны

Социальная благосклонность западного образца — не сильная сторона среднестатистического израильтянина.Но, несмотря на легендарную неформальность страны, традиции и обычаи многих этнических и религиозных общин образуют целый корпус социальных норм. Чувствительность к этим нормам может открыть двери; игнорирование их может вызвать оскорбление. Лучшим примером является скромный дресс-код, необходимый (особенно для женщин) в консервативной религиозной среде — мусульманских святых местах, некоторых церквях и монастырях и (что наиболее строго) ультраортодоксальных еврейских святынях и кварталах. Прикрытые плечи, скромные вырезы и брюки в полный рост или (самые безопасные) юбки ниже колен — это обязательное условие.

Питание вне дома

Рестораны, соблюдающие правила кошерного питания, для удовлетворения конкретных клиентов, закрываются на обед в пятницу и обед в субботу (суббота заканчивается после наступления темноты). Кошерные закусочные в отелях остаются открытыми, но не предлагают блюда из меню, которые необходимо приготовить на месте. «Кошерный» не имеет ничего общего с определенной кухней, но имеет определенные ограничения (без свинины или моллюсков, без молочных и мясных продуктов в одном меню и т. Д.). Кошерные рестораны сегодня должны не только конкурировать с некошерными конкурентами, но и удовлетворять все более требовательную кошерную клиентуру, поэтому разнообразие кошерной еды растет.Чаевые — минимум 12%. В основном чаевые ожидаются наличными, но добавление их к счету становится все более распространенным явлением, особенно в Тель-Авиве.

По всему Израилю есть отличный кофе. Латте называется hafuch ; а если хотите черный кофе, попросите кофе с фильтром или американо . Водопроводная вода безопасна по всему Израилю.

Приветствие

Израильтяне не церемонятся и тепло приветствуют друг друга шлепками по спине (для мужчин) или воздушным поцелуем в обе щеки (для женщин).Туристов обычно встречают рукопожатием. Ультраортодоксальные евреи-мужчины не признают женщин, а очень религиозные евреи любого пола не обмениваются рукопожатием и не общаются с представителями противоположного пола.

Израильтяне известны своей прямотой. Эта открытость распространяется и на дискуссии о религии и политике, поэтому не бойтесь высказывать свое мнение (но ожидайте откровенности в ответ).

Еврейская суббота

Суббота длится с захода солнца в пятницу до наступления темноты в субботу.Большинство магазинов и ресторанов в еврейских кварталах закрываются, но арабские районы в Старом городе Иерусалима и такие города, как Назарет и Акко, по-прежнему бурлят. В то время как Иерусалим успокаивается к вечеру пятницы, Тель-Авив остается оживленным, хотя автобусное сообщение в обоих городах приостановлено. Воскресенье — первый день обычной рабочей и учебной недели.

Язык

Иврит — национальный язык Израиля, но путешественники могут обойтись английским. Практически в каждом отеле есть англоговорящий персонал, как и в большинстве ресторанов и многих магазинов в крупных городах.В небольших городах и сельской местности это может быть сложнее. Мы горячо приветствуем несколько слов на иврите, например, тода (спасибо), бевакаша (пожалуйста) и шалом (привет или до свидания).

Арабский язык — еще один официальный язык Израиля, на котором говорят арабы, друзы и сокращающееся число евреев с семейными корнями в арабских странах. Поскольку Израиль — нация иммигрантов, ошибки и различные акценты допускаются с радостью.

Израильтяне часто жестикулируют руками, когда разговаривают.Обычный жест — повернуть ладонь вверх и сжать большой и два пальца вместе, что означает «подожди минутку»; это не имеет отрицательного значения. Столь же безобиден израильтянин, который говорит: «Я тебе не верю», чтобы выразить то, что что-то невероятно чудесно.

Деньги и покупки

Израильский шекель (обозначенный как шекель) является валютой, но доллар США принимается в местах, привыкших иметь дело с туристами. На момент написания статьи 1 доллар США равен 3,84 шекеля. Тарифы на отели, услуги гида и аренду автомобилей всегда указываются и оплачиваются в иностранной валюте, что позволяет избежать 17% местного V.В. Многие лучшие магазины предоставляют правительственный НДС. возврат средств за покупки на сумму более 400 шекелей, требуемый в аэропорту беспошлинной торговли или на границе с Иорданией. Лицензионные обменные пункты на оживленных улицах или в торговых центрах — удобное место для обмена денег; в банках бывают очереди, бесполезные часы работы и непривлекательные ставки. Хотя комиссии за транзакции через банкоматы могут быть выше за границей, чем дома, ставки банкоматов хороши, потому что они основаны на оптовых ставках, предоставляемых крупными банками. Не покупайте золото, серебро, драгоценные камни и предметы старины на базарах (например, на базаре в Старом городе Иерусалима), где вещи не всегда такие, какими кажутся, а цены сильно колеблются.

Безопасность

Израиль, кажется, новость — к лучшему или к худшему. Безусловно, за последнее десятилетие или около того произошло несколько серьезных ситуаций с безопасностью, но интенсивное освещение в СМИ иногда преувеличивает масштабы и значимость локальных инцидентов. И все же большая часть населения кажется равнодушной. На момент написания этой статьи в стране абсолютно спокойно, хотя по-прежнему существуют опасения по поводу безопасности палестинских территорий и некоторых приграничных стран. В Иерусалиме Старый город может быть переполнен днем ​​и практически пуст ночью.Проводите вечера в другом месте. Арабские кварталы Восточного Иерусалима, возможно, не так гостеприимны, как когда-то, но если в то время не возникает каких-либо общих проблем с безопасностью, дневной странник не должен столкнуться с чем-то более серьезным, чем карманники.

На момент написания этой статьи израильские власти запрещали своим гражданам посещать палестинские автономные районы, такие как Вифлеем и Иерихон, но туристы могут взять арабское такси. Ваш консьерж или израильский гид может пригласить палестинского гида на другой стороне.

No related posts.