Цены во вьетнаме на еду: Цены во Вьетнаме и Нячанге в 2023 году — еда, одежда, жилье, аренда

Цены в Нячанге (Вьетнам) в 2023 году на основные нужды

Информация обновлялась 26 февраля, 2023

Цены в Нячанге на основные нужды туристов. В этой статье мы расскажем про цены в Нячанге на основные потребности туристов

Знаете ли вы, какой самый популярный вопрос среди туристов, приезжающих в Нячанг? Запросы в яндексе «нячанг цены» и вопрос «Сколько стоит?» — эти слова раздаются отовсюду, начиная от сувенирных лавок и магазинов и заканчивая кафе и ресторанами. Вопрос цены волнует всех без исключения, и не напрасно. Понимание и планирование предстоящих расходов поможет каждому туристу получить больше при имеющемся бюджете.

В этой статье мы расскажем про цены в Нячанге на основные потребности туристов

Цены в Нячанге на еду

Самое первое, что интересует любого туриста – во сколько обойдется обед или ужин, ведь в отеле, как правило, предусмотрен только завтрак.

Средний счет в хорошем ресторане в туристической зоне города — от 250 тысяч донгов (12$) на человека (местная валюта). Приятная атмосфера, изысканный интерьер, первоклассное обслуживание, а порой и живая музыка включены в стоимость.

Дальше всё зависит от аппетита и выбора блюд. Если вы желаете отведать лобстера (кстати, читайте статью про морепродукты в Нячанге) или другой дорогостоящий деликатес – цена такого застолья может «перевалить» за миллион донгов.

В кафе обстановка попроще, но и цены более приемлемы. Средний счет начинается от 100 тысяч донгов (5$) на человека. Меню на русском, как правило, есть везде, а порой и персонал может худо-бедно объясниться с вами на понятном вам языке. Статью по ресторанам и кафе читайте здесь

Заведения для местных жителей, которые нетрудно найти в Нячанге, поражают своим колоритом и низкими ценами. В забегаловках с вывеской «COM» (рис с различными добавками в виде овощей, тофу, мяса или рыбы) или «PHO» (традиционный вьетнамский суп) можно отобедать за 40-60 тысяч донгов. При этом качество пищи вполне на уровне, вот только разбираться в меню будет несколько сложнее – если оно и есть, то все в нем написано на вьетнамском. Читайте специальный раздел на блоге посвященный еде в Нячанге

Цены в Нячанге на фрукты

На рынках и уличных лотках Нячанга можно найти множество экзотических фруктов по самым разным ценам. Здесь важно понимать примерный порядок цифр, поскольку предприимчивые продавцы часто пользуются незнанием туристов и сильно завышают цены.

По приезду обязательно поинтересуйтесь у своего гида, для каких фруктов сейчас самый сезон – они и окажутся самыми дешевыми и вкусными.

В не сезон цены будут значительно выше: в среднем манго обходится в 20-30 тысяч за килограмм (во время сезона – 10-15), мангустин -70 (а в сезон всего 30-40), питахайя (dragon-fruit) – около 15-30, ананас – 20 за шт (уже очищенный), арбуз – от 8 тысяч за килограмм. Подробную статью и видео о фруктах, которые можно купить в Нячанге читайте здесь

Цены в Нячанге на напитки

Что касается напитков – то выбор здесь веcьма широк. В Нячанге можно попить свежевыжатые соки или фруктовые молочные коктейли, которые делают в специальной машине на улицах или в торговых центрах – от 10 до 50 тысяч донгов, выпить свежий кокос можно от 12 тысяч, тростниковый сок – от 5 тысяч.

Нельзя обойти  вниманием и алкогольные напитки. В барах центральной части города можно выпить коктейль от 90 тысяч донгов, текилы или виски — от 70. Разливное пиво в барах и ресторанах Нячанга обходится довольно дешево: от 40 тысяч за бутылку, в магазинах как минимум вдвое меньше. Также в магазинах города можно найти неплохой вьетнамский ром по цене от 200 тысяч донгов за бутылку. Читайте статью про то, где выпить хорошее вино в Нячанге

Цены в Нячанге на транспорт

Помимо пеших прогулок, существует два основных способа передвижения в Нячанге.

Первый и самый бюджетный – это городские автобусы. Проезд по городу стоит 8 тысяч донгов – вполне неплохо за чистый и удобный транспорт с кондиционером, не так ли? Хотя, порой, его приходится подождать некоторое время.

Подробнее о маршрутах автобусов вы можете узнать в статье «Автобусы в Нячанге«

Второй вариант – это перемещаться на такси. Делать это лучше по счетчику. Километр стоит от 7 тысяч, при посадке уже будет взята сумма за первый километр.

С ноября 2017 года в Нячанге стали функционировать сервис Grab. Теперь вы можете удобно, через свой мобильный телефон, заказывать себе такси или мототакси по выгодным ценам. Но для этого вам обязательно понадобится сим-карта местного оператора, т.к. будет необходимо принять сервисное SMS-сообщение с кодом.

Обмен валюты в Нячанге

Курс донга к доллару постоянно колеблется, но перемены редко бывают значительными. Сейчас средний курс – 24000 донгов за 1 доллар, в зависимости от пункта обмена валют. Подробнее читайте в статье «Обмен Валюты в Нячанге«

Рекомендуем вам не менять деньги на улице, но и в отелях тоже не стоит – это, как правило, очень невыгодно. Аптеки и магазины города часто предлагают хороший курс и внушают доверие. Стоит пройтись и посмотреть расценки в разных местах, прежде чем менять крупную сумму.

Цены в Нячанге на сотовую связь

Для того, чтобы быть всегда на связи и не беспокоиться о стоимости звонков в роуминге, имеет смысл купить местную сим-карту. Средняя цена такой карты с небольшой суммой на счете для звонков и интернетом составит около 100-150 тысяч донгов, в зависимости от оператора. Подробнее

В целом, сотовая связь во Вьетнаме довольно дешевая. Минута разговора обычно стоит в районе 500 донгов (это примерно 1,5 рубля). К тому же масштаб покрытия некоторых операторов, порой, удивляет. Самой надежной и дорогостоящей связью в стране считается Viettel. Но если вы приобрели сим-карту другого оператора — вряд ли вы почувствуете какие-либо неудобства.

Цены в Нячанге на лежаки на пляже

Во Вьетнаме крупные отели предлагают своим гостям собственный пляж с лежаками, но если в вашем отеле такой услуги нет, то всегда можно арендовать лежаки самостоятельно.

На окраине города лежак на пляже стоит от 30-40 тысяч, а вот в центре придется отдать уже 50-60. Ситуация усугубляется, когда дело доходит до популярных и раскрученных туристических мест, таких как, например, пляж Зоклет. Лежаки здесь сдают по 150 тысяч, торговаться, как правило, бессмысленно.

Цены в Нячанге на развлечения и экскурсии

Чем заняться в Нячанге и во сколько это обойдется? – еще один насущный вопрос для туристов.

В дневные часы разбавить пляжный отдых можно, отправившись на экскурсию по местным достопримечательностям и красивым местам. Туры в больших группах стоят  $15-25 с человека, экскурсии в малых группах с расширенной программой обойдутся примерно в $30-35.

Мы рекомендуем отправиться на экскурсии с компанией «Дядя Ваня». Их преимущества — это индивидуальный подход и маленькие группы. Подробнее о них можно прочитать здесь

Ночная жизнь Нячанга предлагает туристам окунуться в атмосферу праздника и удовольствий.

Вход в клубы и другие ночные заведения города может оказаться бесплатным для посетителей, а может стоить порядка 150-200 тысяч донгов, особенно по праздникам и выходным. Статью о клубах в Нячанге читайте здесь

Цены на массаж и СПА в Нячанге

Нячанг богат на массажные салоны, которые зазывают своих посетителей крупными вывесками на каждому углу и яркими листовками и буклетами. Массаж всего тела можно получить здесь от 180 тысяч, в зависимости от уровня салона и качества его услуг.

В SPA-центрах Нячанга можно приобрести целый пакет услуг, включающий минеральные, грязевые и ароматические ванны, а также массаж всего тела или отдельных его частей. Средний пакет услуг хорошего качества обойдется минимум в 1 миллион донгов, а обычно больше. Подробный обзор читайте в статье «массаж и спа в Нячанге»

Цены на сувениры в Нячанге

Перед отъездом приходит время закупиться сувенирами, и вот тут очень легко потеряться в ценах и предложениях.

На центральных улицах туристического квартала есть множество лавок и магазинчиков, а самый большой выбор, конечно, на рынках Нячанга.

Но стоит отметить, что большая часть торговцев уже привыкла к постоянным визитам туристов, и, зачастую, старается продать свой товар по завышенным ценам. Так что, выбирайте с умом и не стесняйтесь торговаться!

Цены на магниты и брелоки зачастую начинаются от 30 тысяч донгов, палочки для еды – от 40 тысяч, браслеты и украшения – от 50, традиционные вьетнамские шляпы – около 20-40. Статью о том что купить в Нячанге и статью о рынках Нячанга читайте кликнув по соответствующей ссылке

Как говорится, предупрежден – значит вооружен. Теперь вы уже немного ориентируетесь в ценах на основные туристические нужды в Нячанге. Это поможет вам правильно рассчитать бюджет грядущего путешествия, а также уверенно  ориентироваться на месте.

К тем, кто уже побывал в Нячанге просьба в комментариях указать те цены, по которым вы покупали нужные вам вещи.

Search for: 

Какие цены во Вьетнаме на продукты

11, Октябрь, 2019

Путешественники из России любят азиатские страны за их неповторимую атмосферу и возможность попробовать множество экзотических блюд. Чтобы рационально спланировать свой бюджет, важно знать, какие цены во Вьетнаме на продукты. Это позволит организовать питание в соответствии со своими финансовыми возможностями.

Супермаркеты

Выйти из вьетнамского супермаркета с пустыми руками практически невозможно. Здесь много как экзотических, так и привычных для россиян товаров. Стоимость указана в донгах. Закупаться удобнее всего в крупных сетевых магазинах, например в Биг Си, Винмарт, Лотте март. Уровень цен в них примерно одинаковый.

Свежие багеты с хрустящей корочкой выгоднее покупать в макашницах, а за обычным белым хлебом стоит зайти в супермаркет. Батон стоит 0.5$, а половина буханки белого хлеба в нарезку – 0,6$.

Молоко в Азии гораздо дороже, чем в России. Если повезет, можно приобрести его по акции – за 1,2$. Обычная цена литра молока -2,2$. Есть широкий ассортимент йогуртов за 1$. Большинство из них имеет довольно жидкую консистенцию. Дешевого сыра в магазинах Азии нет. В крупных супермаркетах можно найти импортный Эдам, который стоит не менее 20$/кг. Гости Нячанга могут немного сэкономить на покупке сыра, зайдя в Метро или в магазин «Еда для отелей», который находится на 3-й улице Европейского квартала.

  • Спагетти из твердых сортов пшеницы можно приобрести за 2,3$. Мелкие макаронные изделия стоят от 1.5$. На нижних полках можно найти дешевые макароны за 0,5$. Цена риса, без которого не обходится ни один вьетнамец — от 0,6$.
  • За килограмм говядины или свинины придется отдать 5$. Курица стоит от 0,2$ за 100 г. Есть сосиски в упаковках по 4-6 шт. за 1,5-1,7$. Более экзотический вариант – лягушачьи лапки за 4,36$/кг.
  • Стоимость десятка куриных яиц – 0,67$. Перепелиные яйца продаются за 0,7$/30 шт.
  • Туристам, желающим сэкономить, стоит включить в свой рацион больше недорогих сортов фруктов и овощей. Это не только выгодно, но и очень вкусно. Средняя цена килограмма картофеля – от 1,5 до 2$. Остальные овощи стоят дешевле – около 1$. Фрукты выгоднее покупать на рынках. Яблоки здесь считаются деликатесом и продаются только в супермаркетах за 3,5$/кг.
  • Чай и кофе местного производства отличаются высоким качеством и насыщенным вкусом. На рынках иногда реализуются подделки, которые туристу сложно будет отличить от оригинальной продукции. Поэтому рекомендуется приобрести напиток в супермаркете или специализированном магазине. Стоимость молотого кофе – от 3$ за пачку весом 1 кг.
  • Местные жители используют для приготовления блюд соевое масло. Здесь оно стоит от 2$. В качестве альтернативы можно найти оливковое масло по цене 3$ за самую маленькую бутылку. Цена сахарного песка — 1$, пачки соли – 0,5$.
  • В качестве легкого перекуса удобно брать с собой чипсы, орехи, семечки. Картонная упаковка Принглс стоит 2,3$, а пачка вьетнамских чипсов O’Star– 0,5$. Знакомые россиянам Бабкины семечки можно купить за 7$, а 100 г жареного арахиса за 0,9$.
  • Популярные сладости – Чоко-Пай или кексы с кремовой начинкой за 1,3$, а также печенье Орео за 0,7$. Цена шоколада, изготовленного во Вьетнаме – 1,3$. Импортный продукт стоит не менее 3,4$.
  • Собираясь за покупками, надо не забыть питьевую воду. Пятилитровая бутылка стоит от 1$, а 1,5 л -0,4$. Рекомендуется попробовать тайский фруктовый сок Chabaaза 2,1$. Есть и пакетированные соки других производителей за 2,5$.

Спиртные напитки местного производства стоят недорого: около 4$ за бутылку 0,7 л. Если есть желание попробовать далатское вино, рекомендуется брать напиток только с пометкой «Премиум», в крайнем случае, можно остановить свой выбор на «Супериор» или «Экспорт». Классическая версия вина может разочаровать ценителей благородных напитков. Импортный алкоголь стоит дорого. Есть российское шампанское за 5,3$, виски за 27$, водка «Русский стандарт» за 30$. Цена банки пива – 0,5$, в первую очередь рекомендуется попробовать Hugaи Saigon.

Морепродукты

Свежевыловленные дары моря можно найти на рыбных рынках. Например, в Муйне это «Во Ке». Некоторые обитатели соленых вод здесь плавают в аквариумах. Предлагается выбрать понравившийся экземпляр, забрать с собой или попросить приготовить на месте. Оплата – только за вес сырого продукта. 1 кг тигровых креветок стоит 11,9$, гребешки продаются за 9,5$/кг. Есть и более дорогие товары – черепахи, лобстеры. Варианты приготовления: на гриле с выбранными специями и чесноком, варка или тушение в особом соусе.

Экзотические фрукты

Во Вьетнаме можно найти плоды, поражающие неискушенных гостей страны своим внешним видом и вкусом. Обязательно надо попробовать и знакомые фрукты, чтобы почувствовать, какой насыщенный у них вкус и аромат.

Можно рассчитывать на такие цены:

  1. Манго за 1$.

  2. Джекфрут за 0,7$.Можно взять очищенный и порезанный плод за 2$.

  3. Дуриан – 1,3$, очищенный -1,8$. Чистить дуриан следует исключительно на свежем воздухе из-за его резкого неприятного запаха. Хранение такого фрукта в отеле или багаже грозит штрафом.

  4. Рамбутан, лонган, лайм – 1,3$.

  5. Папайя – 0.8$.

  6. Питахайя – 0,7$.

  7. Мангостин – 0,9$.

  8. Арбуз – 0,4$.

  9. Ананас – 0,9$.

Отсутствующие товары

Азиатский рацион имеет свои особенности. По этой причине сюда не завозят некоторые продукты, которые российские туристы регулярно употребляют у себя на родине:

  1. За время поездки многие путешественники успевают соскучиться по привычным крупам. Геркулес очень дорогой, а пшена и гречки совсем нет.

  2. Черный хлеб печется редко и только по одной рецептуре. По вкусу он уступает привычному для россиян продукту. Ржаного, бородинского и столичного хлеба найти не удастся.

  3. Красную рыбу искать бесполезно – ее нет ни на рынках, ни в магазинах.

Уличная еда

Прогуливаясь по улицам Вьетнама, сложно удержаться и не попробовать местный стрит-фуд:

  1. Порционные багеты, наполненные мясной начинкой стоят от 0,5$, вариант с зеленью – от 0,4$. Багеты без начинки – 0,1$маленький и 0,35$большой.

  2. Легкий голод поможет утолить порция мороженого или попкорна за 0,2$. За эту же цену предлагается взять стакан напитка, приготовленного из сока сахарного тростника.

  3. Пачка конфет, обваленных в кокосовой стружке, отварная кукуруза или упаковка сладкого риса – 0,4$.

  4. Манты из рисовой муки с мясом – 0,5$.

  5. Рисовые пирожки – 0,2$за 1 шт.

  6. Маленький блинчик, начиненный морепродуктами – 0,16$, большой – 0,82$.

  7. Лепешка из рисовой муки с начинкой из овощей и яиц – от 0,2$.

Рестораны

Стоимость одних и тех же блюд в местных ресторанах может отличаться в несколько раз. Самая дорогая еда в заведениях, располагающихся на первой линии:

  • суп Фо – 2$;

  • пицца среднего диаметра — 5$;

  • суп, сваренный из мяса черепахи — 8$;

  • десерт тирамису – 1,5$;

  • морепродукты – от 10$за порцию.

Средний чек на двоих без учета алкоголя — 24$.

Кафе

Большая часть путешественников, не считая тех, кто отдыхает по системе «все включено», предпочитает не тратить время на готовку. Оптимальный вариант в этом случае – посещение кафе, где можно позавтракать или пообедать за 3-5$. Цены в кафе приятно удивляют:

  • багет или выпечка – от 0,5 до 0,8$;

  • тарелка супа Фо – от 1,3 до 1, 6$;

  • рис со свининой – от 0,8 до 1,11$;

  • морепродукты – от 2,4$.

В центре города можно найти заведения как с местной, так и с европейской кухней. Поэтому отказываться от привычной пищи совсем не обязательно.

Бюджетная альтернатива кафе – передвижные лавки, где часто едят местные жители. Цены там на 50% ниже, но санитарные нормы соблюдаются нестрого, поэтому людям с чувствительным желудком надо быть осторожнее.

Есть во Вьетнаме и фастфуд. Самые популярные заведения – KFCи Lotteria. Гамбургер предлагается купить за 2,4$, картофель фри – за 1,2$. Набор из небольших порций салата, супа и риса, а также жареного яйца с помидором и беконом стоит 1,6$.

Обед на пляже

Не секрет, что на берегу моря еда кажется особенно аппетитной. Пляжные кафе не радуют отдыхающих низкими ценами, но зато в них можно перекусить, наслаждаясь закатом или любуясь тем, как волны омывают песок.

Традиционный вьетнамский суп Фо здесь стоит 3,2$, к нему можно заказать порцию риса за 3$. За пять королевских креветок придется заплатить 11$, а цена крупного лобстера — 50$. Туристам, жаждущим экзотики, рекомендуется продегустировать мясо кобры за 100$.

Если хочется завершить вкусный ужин крепкими напитками, можно взять бутылку лимонного рома за 5$ или вино за 3$. Банка пива стоит 0,5$.

Утолить голод во Вьетнаме может даже бюджетный путешественник. Максимальные цены на продукты наблюдаются в Муйне и Нячанге, куда приезжает большинство отдыхающих. Если отдалиться от туристических центров, можно поесть не только вкусно, но и недорого.

Просмотров: 498

Сохранить статью и поделиться:

Рекомендуемые статьи

💸 Стоимость жизни в Дананге, Вьетнам

Проживание за границей

«Дананг — дорогой город?» — спросите вы, прежде чем принять решение о переезде. Мы живем здесь уже 3 месяца и чувствуем, что наш бюджет серьезно перегружен. Я виню нашу неприязнь к вьетнамской еде и частые походы в ближайший супермаркет, а также нашу любовь к изучению окрестностей (поездка за город может стоить вам от 10 до 50 долларов).

Мы составили список цен на определенные продукты, чтобы показать вам, что вы можете ожидать здесь. Ниже вы также найдете разбивку наших расходов по месяцам с кратким комментарием.

Цены

Еда и напитки
Вьетнамский уличный кофе 15 000 донгов 0,7 $
Кофе «Американо» 35.000 донгов 1,6 $
Большая бутылка воды 7.500 донгов 0,35 $
Напиток безалкогольный 15 000 донгов 0,7 $
Безалкогольные напитки (Ресторан) 25 000 донгов 1,2 $
Пиво (Ресторан) 20 000 донгов 0,9 $
Ми Куанг (тарелка с лапшой) 25 000 донгов 1,2 $
Бан Ми (вьетнамский сэндвич) 15 000 донгов 0,7 $
Бо Не (говяжий стейк) 30 000 донгов 1,5 $
Транспорт
Такси за км 15 000 донгов $0,7
Мотоциклетное такси (Xe Om) за км 6. 000 донгов 0,25 $
Прокат мотоциклов на день 120 000 донгов 5,5 $
Прокат мотоциклов в месяц 1.000.000 донгов 45 долларов
Бензин за литр 15 000 донгов 0,7 $
Плата за парковку мотоцикла 3.000 донгов 0,15 $
Магазины и развлечения
Футболка с рынка 80 000 донгов $3,5
Массаж стоп (1 час) 150 000 донгов $7
Массаж тела (1 час) 200 000 донгов $9
Корпус
Месячная арендная плата (недорогой район) 8 500 000 донгов 380 $
Коммунальные услуги 1.000.000 донгов 45 долларов

Наши расходы в месяц

Приведенный ниже список основан на расходах на двух человек. Это не включает страховку и любые другие дополнительные расходы, например, поездки за город.

  • Проживание (сдаем меблированную 1 комнатную квартиру с кухней, 2 минуты ходьбы до пляжа, 5 минут езды до центра города) – 7 814 244 донгов (350 долларов США)
  • Коммунальные услуги — (только электричество, вода и wi-fi включены в арендную плату) — 500 000 донгов (22,39 доллара США).)
  • Аренда скутера – 1 500 000 донгов (67 долларов США)
  • Бензин (это зависит от того, что мы склонны тратить немного больше на бензин, если мы совершаем много поездок в определенный месяц) – 200 000 донгов (8,95 долларов США)
  • Продукты (обычно мы тратим гораздо больше, чем в Таиланде, так как не являемся большими поклонниками вьетнамской кухни и готовим дома. Если есть местную еду, можно прожить меньше) — 12 000 000 донгов (537 долларов США)

Выход в свет (включая пиво и коктейли и случайный ужин в ресторане, где подают блюда западной кухни. Обычно мы выходим раз в неделю) – 4 000 000 донгов (179 долларов США). )

Итак, всего мы тратим 1155 долларов в месяц , что дает нам около 577 долларов на каждый . Помните, что сюда не входят поездки за пределы Дананга. Здесь можно жить и на меньшее, если вы любите вьетнамскую кухню и не так много выходите на улицу.

» 8 лучших уличных блюд в Ханое, чтобы утолить голод!

Ханой считается гастрономической столицей Вьетнама, и не зря. Вся кухня Северного Вьетнама объединяется в Ханое с некоторыми интересными результатами. Во время нашего визита в Ханой наш опыт уличной еды был не чем иным, как великолепным. В общем, уличная еда в Ханое разнообразная и потрясающая!

Лучший способ познакомиться с разнообразной вьетнамской едой в Ханое — посетить оживленную уличную еду. Как и в Хошимине и Дананге (и, по сути, в любом более крупном городе), киоски с уличной едой расположены повсюду на оживленных улицах Ханоя!

Прогуливаясь по лабиринтам долин или рынков; вы почувствуете аромат множества разных, неповторимых блюд.

От культового супа с лапшой Phở до различных блюд из риса — в Ханое найдется еда на любой вкус! Цены начинаются от 10 000 донгов (около 0,43 доллара США), поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что вас обворуют.

Попробуйте наши любимые блюда в Ханое, которые обязательно нужно попробовать!

Также обязательно ознакомьтесь с нашим списком вьетнамской уличной еды , чтобы попробовать!

#1: Phở bò (традиционный северовьетнамский суп с лапшой)

Фо Бо, любимое блюдо местных жителей на завтрак.

Phở — культовое вьетнамское блюдо, которое является одним из главных символов Вьетнама. Этот суп с лапшой, который местные жители часто подают на завтрак, чтобы начать день, легкий и насыщенный вкус. Мы говорим, что это блюдо обязательно нужно попробовать, когда вы посещаете Ханой!

Этот суп подается в миске с ложкой и палочками для еды. Вам нужно будет использовать их обоих, чтобы съесть этот вкусный суп. Свой вкус супу придает бульон из говяжьих костей, которые варятся несколько часов.

Чтобы еще больше усилить вкус, большинство местных жителей кладут зеленый лук, ростки фасоли, базилик и листья кориандра. В большинстве случаев вы получите перец чили, пасту чили, чтобы оживить еду на столе. Кроме того, чтобы нейтрализовать остроту супа, большинство продавцов также подадут вам дольки лайма.

Суп наполнен толстой сушеной рисовой лапшой (bánh phở) и кусочками говяжьего мяса и жира. Чтобы попробовать лучший Phở в Ханое, мы рекомендуем вам посетить местные рестораны или киоски с уличной едой.

Суп будет намного вкуснее и дешевле, чем в туристических ресторанах. Вы наверняка можете найти лучший Phở в Старом квартале, так как это своего рода Мекка для еды в Ханое.

Готовьтесь заплатить от 20 000 донгов до 40 000 90 208 донгов за тарелку вкусного Phở! (от 0,87 до 1,73 долларов США)

#2: Bánh cuốn (Блины из рисовой муки)

Banh Cuon — вьетнамские блины.

Bánh cuốn — основной продукт питания из Северного Вьетнама, поэтому вы можете найти его по всему Ханою. Это также одно из любимых блюд на завтрак для местных жителей Вьетнама. Блюдо лучше всего подавать свежим, прямо перед вашими глазами.

Итак, что же содержит эта вкусная уличная еда? Первое, что попадает в руки уличным торговцам едой при приготовлении банх куун, — это широкий лист приготовленного на пару ферментированного рисового теста. Затем его наполняют смесью приготовленной приправленной свинины, рубленых грибов и рубленого лука-шалота.

Вместе с этим блюдом вы получите chả lụa (свиная колбаса), ростки фасоли и нарезанные огурцы. Кроме того, большинство продавцов подают рыбный соус nước chấm. Вы будете либо любить его, либо ненавидеть.

Большинство жителей Ханоя подадут к нему еще и яичницу-глазунью! Чтобы найти эту удивительную уличную еду в Ханое, ищите стальной пароход перед киоском с уличной едой.

Вы можете рассчитывать на оплату от 20 000 донгов до 40 000 донгов (от 0,87 до 1,73 долларов США).

#3: Bánh mi (сэндвич с французским багетом)

Banh Mi — наша любимая закуска!

Что такое сэндвичи Subway в западном полушарии, как Bánh mì во Вьетнаме. Но этот, казалось бы, простой бутерброд — это нечто большее. Здесь, во Вьетнаме, это стало искусством, особенно в Ханое. Раньше это был обычный бутерброд, который состоял из французского багета в качестве основы с маслом, ветчиной или паштетом в качестве начинки.

Однако с ростом его популярности только воображение может ограничить количество комбинаций, которые люди делают с баньми. Что именно входит в начинку бань ми? Чаще всего тот, который вы получите в утренние часы, будет иметь свежую яичницу, чтобы начать свой день. Конечно, немного соевого соуса или чили (либо в соусе, либо в желе, либо в сыром виде) не исключены, чтобы немного вас разогреть!

Другими наиболее распространенными ингредиентами являются приготовленные на пару свиные рулетики (часто приправленные рыбным соусом), фарш из свинины или куриного мяса, маринованная морковь, редька дайкон, огурец и свежая кинза.

Комбинация ингредиентов во многом зависит от ваших знаний и наличия отдельных киосков Bánh mì. Что бы вы ни получили, мы приглашаем вас насладиться каждым хрустящим, райским кусочком этого удивительного сэндвича.

Bánh mì, вероятно, самая распространенная еда в Ханое, наряду с Phở, так что вам не составит труда найти этот хрустящий бутерброд. Ищите прилавки с французскими багетами или заголовками Bánh mì, это так просто!

Цены на него варьируются от 8 000 донгов до 25 000 донгов (от 0,34 до 1,08 долларов США).

#4: Бун Тханг

Бун Тханг, пожалуй, самое уникальное блюдо, которое стоит попробовать в Ханое.

Если вы хотите попробовать уникальную уличную еду в Ханое, этот суп с лапшой — идеальный вариант. На самом деле, это блюдо родом из древних ханойцев, что придает ему дополнительный оттенок мистицизма, не говоря уже о вкусе. Название этого супа с лапшой отражает его фактическое содержание, так как по сути это суп из рисовой вермишели с множеством дополнительных ингредиентов.

На самом деле, вторая часть названия этого блюда, Thang , происходит от thang thuốc — Китайская фитотерапия; который также полон многих различных трав / ингредиентов. Люди обычно едят это блюдо во время праздника Тет , но вы можете найти его на улицах Ханоя и в течение года!

Как вы уже догадались, Bún Thang — изысканное блюдо, идеальное воплощение кулинарной сцены Ханоя. Традиционный вариант этого удивительного супа с лапшой состоит почти из 20+ ингредиентов.

Стоит упомянуть маленькие полосочки рисовой вермишели, тонко нарезанную яичницу-болтунью, нежное и измельченное куриное мясо, ветчину, грибы, сушеные креветки, листья лаксы и зеленый лук.

Если смешать ингредиенты с бульоном из куриных костей, креветок и грибов, получится очень ароматный бульон со сладким сочетанием вкусов.

Кроме того, большинство поваров добавляют несколько капель Belostomatidae и подают со вкусом креветок для еще более уникальной радуги вкусов. Вы можете найти это древнее и традиционное блюдо в Старом квартале Ханоя.

Цена от 50 000 донгов до 60 000 донгов (от 2,15 до 2,58 долларов США).

#5: Ксой (приготовленный на пару клейкий рис)

Ксой — отличное блюдо для начала дня!

Еще одно потрясающее блюдо для завтрака в Ханое, любимое как местными жителями, так и иностранцами, — Xôi. Некоторые утверждают, что это блюдо является идеальным лекарством от похмелья, и мы полностью согласны с этим! Это клейкий рис, приготовленный на пару, и является одним из традиционных основных блюд в Ханое и других частях Вьетнама.

Самое интересное в этом блюде то, что оно бывает разных форматов, так что вы можете наслаждаться этим блюдом сладким, соленым; или если вы хотите удивить свои пищеварительные железы — и сладким, и соленым! Xôi обычно готовят из местных фруктов и овощей, отсюда и разные цвета, такие как красный, желтый и фиолетовый.

Нет, искусственных красителей нет, это полностью натуральный продукт! В большинстве вариаций этого блюда вы попробуете тертый кокос, muôi mè, который представляет собой сочетание соли, сахара, жареного арахиса и кунжута, пасты из бобов мунг и, конечно же, клейкого риса.

Большинство продавцов заворачивают это удивительное сочетание для завтрака в банановые листья.

Некоторые из наиболее популярных вариантов:

  • Xôi Vò – клейкий рис с бобами мунг
  • Xôi Mặn — клейкий рис с пикантным гарниром
  • Xôi Băp — клейкий рис с кукурузой
  • Xôi Gâc — клейкий рис с фруктами гач
  • Xôi Nêp Than — черный клейкий рис

Xôi очень легко найти утром, особенно в более местных районах Ханоя. Кроме того, это очень дешево, так как вы можете найти это блюдо в основном за 10 000 донгов (0,43$).

#6: Bánh Đúc Nóng

Banh Duc Nong — одно из редких липких лакомств во Вьетнаме.

Когда вы приезжаете во Вьетнам из западных стран, вы можете заметить нехватку сырной и клейкой пищи по всей стране. Что ж, мы были очень довольны, когда открыли для себя это блюдо, так как это один из редких продуктов, которые отмечают эту отметку! Bánh Đúc Nóng — это уникальное блюдо, которое родом из Северного Вьетнама, но вы также можете найти его во всех других регионах Вьетнама.

Это еще один суп, так как во Вьетнаме много вкусных супов, но этот особенный! Конечно, это блюдо гораздо больше, чем липкое. Он отличается сбалансированным вкусом, который совершенно отчетлив, как и у любого другого вьетнамского супа.

Бульон супа всегда готовится из свинины, а текстура – ​​из клейкой рисовой муки. С точки зрения терминологии, «бань дук» — это название клейкой текстуры, а «нонг» — горячее.

Не путайте это блюдо с Банх Дук, так как это похожее блюдо с той же основой, но это не суп. Итак, если вы видите Bánh Đúc в уличной палатке с едой, попробуйте попросить Bánh Đúc Nóng, чтобы этот удивительный суп подали прямо на ваш стол.

После бульона и клейкого риса в тарелке идут начинки, которые придают этому вкусному супу упомянутые отличительные вкусы. Обычно начинкой являются жареный лук, ломтики свежего тофу, свежая зелень и фарш из свинины, приготовленный с черными грибами.

Грибы уравновешивают сладость клейкого риса и свинины, а хрустящие ломтики тофу и жареный лук придают хрустящий вкус, чтобы сбалансировать все это.

В довершение ко всему, свежие травы придают дополнительную свежесть сладкому, соленому и острому. Самое замечательное в этом супе то, что, несмотря на смешение разных вкусов, все сохраняет свою индивидуальность, поэтому каждая ложка может быть немного другой!

Вы можете открыть для себя эту удивительную уличную еду по всему старому кварталу Ханоя. Просто ищите знак Bánh Đúc, и все готово!

Цена на это блюдо обычно от 15 000 до 30 000 донгов (от 0,64 до 1,29 долларов США).

#7: Булочка

Булочка Ок с добавлением свинины и говядины.

Вы можете их любить или ненавидеть, но одно можно сказать наверняка — во вьетнамской кухне преобладают улитки. Одним из таких блюд, если вы готовы его съесть, является Бун Ок. Местные жители просто обожают это блюдо, так как оно, вероятно, является вторым по популярности завтраком после супа Phở.

Бун Ок настолько традиционен, насколько это возможно с бульоном с сильным ароматом, усиленным жареным луком, с мягким и естественно сладким вкусом. Конечно, мы не должны забывать рисовую вермишель, которая находится внутри этого супа, который обычно готовится небольшими частями и не разделяется, как ваш обычный Bún.

Обычно в этом супе есть как большие, так и маленькие улитки, которые обжариваются, чтобы придать им хрустящую корочку.

Большинство местных жителей также кладут внутрь немного свежей зелени, жареный банан и соевый сыр; чтобы придать этому супу фирменный желтый цвет. Вы можете найти различные сорта Бун Ок по всему Ханою, как в дорогих ресторанах, так и в уличных продуктовых лавках.

Цена за тарелку Bún ốc составляет от 25 000 донгов до 45 000 донгов (от 1 до 2 долларов США).

#8: Bún chả

Bun Cha — это настоящее удовольствие.

Бун-ча — чрезвычайно популярное блюдо из рисовой лапши, родом из Ханоя. За пределами Ханоя есть очень похожее блюдо с другим названием — Bún thịt nướng . Как и многие другие блюда из рисовой лапши, Bún chả представляет собой гармонию различных вкусов и чрезвычайно полезна для ваших пищеварительных желез!

По сути, Bún chả состоит из свиных тефтелей и рисовой вермишели, которые макают в бульон из слегка сладковатых ломтиков свиной грудинки. К основному блюду подают яркий дип-соус (сочетание рыбного соуса с сахаром, уксусом, лимонным соком, чесноком и чили), овощи (например, салат из папайи или моркови, лука, репы) и свежие травы. это.

Суть этого блюда заключается в том, чтобы окунуть травы в бульон, а затем взять кусочки мяса и окунуть их в соус для макания. То, что вы почувствуете, — это чистая радуга различных удивительных ароматов, которые вам обязательно нужно попробовать!

Поскольку это одно из самых популярных блюд в Ханое, его можно найти на каждом углу! Просто ищите знак с надписью Bún chả, и все готово!

Bún chả обычно стоит от 35 000 донгов до 45 000 донгов (от 1,50 до 1,93 долларов США).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *