Обычаи и традиции Индии | IndiaWay.ru
В любой стране живёт множество людей, принадлежащих к разным ‘этническим, религиозным и другим группам. У всех этих людей за многие века сложились свое мировоззрение и отношение к окружающей действительности. У каждого народа имеется свои традиции и обычаи. Эти обычаи, могут выглядеть достаточно странно, для людей из какой-то другой народности, но попав в другую страну, нужно принимать обычаи и традиции Индии, в которой находишься. Какими бы странными они не казались. Когда говорим об Индии, сразу же возникают ассоциации с многолюдными улицами, множеством бедных, фейерверком красок и цветов. Очень красочные нарды женщин и необычные завораживающие танцы. Традиции и обычаи в Индии, уходят своими корнями в глубокое прошлое. Они насчитывают не одно тысячелетие. Отправляясь в эту страну, нужно тщательно подготовиться, чтобы не попасть в неловкое положение. Или ещё хуже не оскорбить своим поведением местных жителей.
Приветствие
Самое первое, с чем сталкиваешься, по приезде в незнакомое место, это приветствие, вполне допускается просто пожать руку. Есть правда несколько тонкостей.
Одной из важнейших культур в Индии является йога, подробнее: Йога в Индии.
Жесты индийцев
Очень осторожно нужно подходить к всевозможным жестам в Индии. То, что дома может быть, безобидным недоразумением, индийцы воспримут как оскорбление. Например, подмигнув на улице симпатичной девушке, можно нарваться на серьёзные неприятности, так как этот жест, будет истолкован, как оскорбление и намёк на неприличное предложение. Ни в коем случае нельзя щёлкать пальцами, для привлечения внимания, этот жест будет воспринят как оскорбление. Двойной хлопок ладонями намёк на другую ориентацию. В Индии, не принято спрашивать у незнакомцев, где находится туалет, нужно спросить, где находится номер один. Для нас это кажется забавным, а индийцы могут оскорбиться, особенно если уехать в провинцию, где традиции соблюдаются особенно тщательно.
Танцы в Индии
В Индии танцы это не простое времяпровождение. Здесь это специальное искусство, которому девочки обучаются с малых лет. Хорошая танцовщица имеет большую известность. Пользуется признанием и уважением. Через танец, передаётся сильная смысловая нагрузка, где каждое движение выверено. Оно передаёт партнёру по танцу и зрителям какую то мысль.
Культ животного в Индии
В Индии существует множество животных возведённых в ранг священных. Им строятся храмы. Поклоняются, приносят подношения. Нужно точно знать, какое животное считается священным, в той или иной местности, чтобы не попасть впросак. Сейчас уже не приносят людей в жертву оскорбленным животным. Но можно нажить себе множество неприятностей вплоть до высылки из страны. Например, лежащую на дороге корову, никто не смеет потревожить, даже если она создаст многокилометровую пробку, Все будут терпеливо стоять и ждать, пока она сома не уйдёт. Священные животные, передвигаются по улицам совершенно свободно. Делают что хотят. Их никто не имеет права тревожить. Любые попытки нарушить эту традицию пресекаются очень жёстко. При посещении храмов, нужно обязательно снимать обувь. По прибытии в Индию, нужно исключить любые украшения из натуральной кожи, особенно при посещении храмов, это могут счесть за кощунство. При всем многообразии культур и религий, индийцев объединяет одно качество, это умение и любовь к различным празднествам. А Индии их великое множество. Они могут проводиться как в отдельном штате, так и в масштабах всей страны. Тогда забываются все религиозные и кастовые различия. Подобные празднования дают выход накопившимся эмоциям. Дают возможность приукрасить серые будни повседневной жизни. Есть своеобразный праздник, Тайпусам в Индии. Он показывает победу над злом добрых сил, в честь него местные жители прокалывают себе разные части тела. Во время этого празднования, фанатичные индусы, впадают в транс и могут нанести себе серьёзные раны.
Брак в Индии
Очень важное значение, в Индии, придаётся этому событию. До сих пор, основное количество браков, происходит по предварительному сговору родителей, где ведущую роли имеют родители жениха. Они долго и очень тщательно подбирают невесту. Очень часто это происходит ещё в детстве. Тщательным образом проверяется все вплоть до совместных гороскопов этой пары. Девушку при этом никогда не спрашивают о её мнении по этому поводу. Зачастую, невеста видит своего жениха, лишь на свадьбе. Ещё совсем недавно, после свадьбы, молодая женщина наносила на лоб красную точку, как знак замужества. Сейчас уже это считается просто стильным украшением.
Подробнее о свадебной церемонии в Индии читайте в статье: Свадьба в Индии.
Погребение в Индии
Ортодоксальные индусы, исповедуют придание тела огню, после смерти, с последующим развеиванием пепла над Гангом. В некоторых провинциях, до сих пор, посла смерти мужа, вдова обязана взойти на погребальный костёр, вместе с ним. Среди индусов этот обряд считается духовным возвышением и позволяет женщине сопровождать своего мужа в рай. Поскольку древесины достаточно мало и она очень дорога. То, бедные индусы, не могут позволить сжечь тело до пепла, и иногда можно видеть, как по водам Ганга плывут полу обгорелые трупы.
Приём пищи
Во многих деревнях, пищу принимают, исключительно руками. Причём считается, что левая рука нечистая. Ей индусы подмываются, после туалета. Этой традиции много веков. Туалетной бумагой здесь не пользуются. Правая же рука используется для благословения и еды. Многие традиции Индии могут ввести неподготовленного человека в состояние шока. Но для индийцев это не только дань традиции, но и способ своего самовыражения. Отправляясь в Индию, желательно подготовиться к встрече, со своеобразными традициями, этого интереснейшего государства.
Индия.Бомбей, видео:
Традиции и обычаи жителей Гоа
Полезное 25.10.2017Прежде всего — индийцы здороваются друг с другом поклоном и сложенными ладонями, но иногда мужчины обмениваются рукопожатием. С женским населением Гоа лучше за руку не здороваться, это допустимо, лишь если женщина первая протянет ее
Чтобы не обидеть жителя Индии, не следует ни в коем случае показывать на него указательным пальцем. Обращение подошвы обуви в чью-либо сторону также считается оскорблением. Если потребуется указать куда-нибудь, то можно пользоваться жестом правой руки, или движением подбородка.
Общаться с жителями Гоа нужно спокойным тоном, чтобы не испортить мнение о себе. Если разговор выйдет на повышенные тона, индиец не захочет иметь дела с этим человеком.
Поведение в общественных местах
Когда индийский прихожанин входит в храм, брамин дает ему выпить святой воды. После этого ставит пеплом точку на лбу, между бровей. Если у прихожанина просят подаяние, и он дает его, то ему выписывают именной чек и обещают молиться за здоровье, в благодарность за добрый поступок.
Туристам, отправляясь в храм, нужно обязательно снимать обувь и носки. Одежда должна выглядеть скромно. Запрещено приносить в священное место изделия из кожи и делать фотоснимки без разрешения.
При фотографировании рядом с индийскими святынями запрещено садиться на них или иным образом показывать свое неуважительное отношение.
Находясь в оживленном месте, не следует показывать свои эмоции. Объятия и прилюдные поцелуи считаются непристойным поведением. Представителям противоположного пола также не рекомендуется брать друг друга за руки.
На улицах столицы Гоа можно встретить священника Курунджи, который рассказывает прохожим о пользе йоги и о том, какие камни им подходят.
Правила поведения за столом
Среди жителей Индии корова считается священным животным, поэтому жестокое обращение, или убийство этого животного — тяжкий грех. Употребление говядины в пищу также неприемлемо.
Когда приходит время приступить к еде, нужно брать ее правой рукой. Индийцы считают, что левая рука нечистая. Это связано с тем, что в индийских туалетах отсутствует туалетная бумага, здесь просто не пользуются ей. В каждой уборной есть кран с водой или кувшин, и именно левой рукой индийцы совершают омовение.
Если на входе в столовую посетителю выдают пальмовую ветвь, то ее следует использовать только в качестве тарелки, иное применение воспринимается, как неуважение к культуре и традициям Гоа.
После обеда жители Индии отдыхают, поэтому в полуденное время на улицах можно увидеть множество людей, расположившихся поудобнее где-нибудь в теньке.
Старинные обычаи и суеверия
Немало у местных жителей Индии различных суеверий и примет. Так, в недостроенных домах Гоа принято рисовать на стенах (перед покраской) человечков. Индийцы считают, что такой обряд защищает их будущий дом от сглаза. На приусадебных участках размещают обереги, похожие на огородные пугала, которые ставят у нас в стране.
Индийцы считают, что если утром на входе в дом грязь и беспорядок, то у них не будет денег. Из-за этого суеверия женщины начинают свой день с уборки ступенек. В темное время индийцы не прибирают в доме, они считают, что вечером могут вымести из дома достаток и благополучие. Немытую посуду на ночь не оставляют, также из-за боязни потерять финансовую стабильность.
Индийская женщина должна всегда ночевать дома и никуда не выходить, если на улице темно, иначе муж может не принять ее обратно в семью.
Индийцы очень боятся, что их детей сглазят, поэтому проводят специальные защитные обряды. В этих целях они используют каджал и мажут малышу лоб, щеку или наносят за ухо. Они проверяют, есть ли сглаз на ребенке с помощью чили. Для этого покупают семь сушеных перцев и делают несколько кругов с мантрой над головой ребенка.
Многие туристы относятся скептически к таким приметам и считают их средневековыми суевериями, но индийцы свято верят в их действие. Приезжая в Гоа на правах гостя, нужно уважать живущих там людей и не показывать открыто свое пренебрежительное отношение к старинным обычаям. Только тогда отдых пройдет весело и интересно, а в памяти останутся одни лишь хорошие впечатления.
Семейные традиции и обычаи Индии, почему запрещены разводы
В Индии, по сравнению с европейскими странами, очень сильно проявляются традиции и обычаи, которые должны соблюдать не только местное население, но и приезжающие туристы. Но сейчас хотелось бы затронуть тему не общественных правил поведения, а традиций, сформировавшихся исторически внутри семьи. Конечно, вся семейная жизнь в Индии строго регламентируется. До сих пор действуют обычаи, сформировавшиеся сотни лет назад.
Кастовый строй
В связи с разделением индийского общества на социальные касты, произошли и некоторые традиции, часть из которых соблюдается и по сей день. Например, отец семейства всегда должен был самостоятельно выбрать жениха для дочери (и браки, конечно, были ранние – еще до достижения дочерью половой зрелости).
Браки разрешались лишь между представителями одинаковых каст, причем зачастую муж должен находиться по социальному статусу выше жены. Разводы, равно как и повторные браки, в Индии были запрещены.
Свадьба в Индии
Свадьба всегда является значительным событием в жизни каждого индийца и, более того, свадьба является даже скорее обязанностью, чем простым желанием. Все еще родители устраивают браки своих детей, и, как и в прошлые века, большую роль играют и каста, и статус, и общественное положение человека. Подробнее о варнах дрейней Индии. Традиционно обычай оставлять приданое за невестой был характерен для высших слоев, однако, сейчас он получил огромное распространение.
Предварительно договариваются родители, затем молодые коротко встречаются друг с другом. Интересный факт: в день бракосочетания ни жениху, ни невесте ничего не положено есть, пока не начнется сама торжественная часть – церемония. Происходят различные обряды (а именно – обряд, связанный с желтым цветом, когда все красят лбы, а затем сыплют друг на друга порошок желтого цвета), а позже, вечером, начинают свадьбу отмечать, и чаще всего – в доме невесты. Перед этим также молодые проходят особую церемонию, которая совершается в специально обустроенном храме. Читайте про самые необычные обряды Индии.
Кстати говоря, бывает и такое, что молодожены увидят друг друга впервые только на самой церемонии!
Дети
Возможно, у кого-то существует стереотип, что индийские семьи всегда многодетны; но это не так – исключение могут составлять семьи, очень сильно ждущие мальчика (ибо рождение его – большая радость). Любопытно, что аборты в Индии не запрещены, а вот если гинеколог скажет родителям о поле будущего ребенка – это статья закона. Также очень интересен обычай выбора имени для младенца.
Детки уже с двух лет начинают ходить в детский сад, и вообще, образованию детей родители стараются уделять много внимания. В целом младшее поколение воспитывается в строгости и в полном повиновении отцу, отсутствии свободы воли и выбора (поэтому и так легко дети соглашаются на невесту/жениха, что выбрали родители). Однако дети всегда воспитываются в уважении и любви к родителям, во взаимопонимании и в благоприятной обстановке.
Семейная жизнь
На первый взгляд может показаться, что понятие традиционной семьи настолько сильно укоренилось в сознании индусов, что никакой общественный прогресс и так называемое падение нравов не могут на нее повлиять. Это не совсем так.
Традиции, конечно, имеют огромное влияние (почтительное отношение жены к мужу, например, или мытье стоп мужа), но права женщин и гражданские браки постепенно укореняются в Индии.
Сегодня происходит плавное уравнение прав супругов, закрепляется то, что и жена, и муж имеют свои функции и ничьи права не должны ущемляться. Пускай исторически сложилось так, что один – добытчик, а другая должна создавать в доме уют – все равно, семья в Индии основывается на взаимопонимании, равенстве и искренней любви.
Культура и традиции Индии
Индийские традиции складывались на протяжении многих тысячелетий. Большое влияние на них оказывали обычаи императоров, культура военных захватчиков индийских территорий, особенности религии – так становились и формировались те традиции Индии, которые сохранились до наших дней. Современная культура страны весьма разнообразна – в каждых районах Индии есть свои отличительные нюансы. Тем не менее, страна обладает собственной историей, которая объединяет индийские штаты и территории.
В древней Индии зародились различные религиозные направления – буддизм, джайнизм, сикхизм, которые оказали большое влияние на все культурные обычаи. В немалой степени на особенности индийской культуры повлияли персы, арабы и тюрки.
Отличия культуры Индии
Издавна индийское государство было процветающим. Здесь широко было распространено изготовление ковров, шелковых и парчовых тканей, оружия и чеканных изделий. К тому же, страна обладала собственными природными сокровищами – кораллами, жемчугом, золотом, алмазами, изумрудами. Все наследие страны формировалось под воздействием религии, которая оставила обширный след на культуре государства. Различные направления индийского искусства, так или иначе, тесно связаны с религиозной философией.
Индийские традиции в полной мере отразились на архитектуре – многие памятники древней Индии являются визитной карточкой для иноземных путешественников. Ежегодно религиозные святыни, индуистские храмы и памятники привлекают к себе миллионы туристов со всего мира. Настоящими «жемчужинами Востока» являются уникальные храмовые комплексы, мечети и дворцы Индии.
Индийские танцы и музыка зародились в древних индуистских храмах. Они представляют собой настоящий рассказ, способный во всех нюансах передать традиции и раскрыть их смысл. Кухня страны также обладает своими особенностями, которые формировались под влиянием различных религий. На севере государства, в основном, проживают мусульманские народности, которые употребляют в пищу мясо. На юге страны – индийцы, отдающие предпочтение вегетарианским блюдам.
Национальные праздники страны хорошо отображают все нюансы, которые имеет индийская культура. Роскошные празднества посвящаются различным богам, сельскому хозяйству. Также в стране отмечают День государственной независимости, День республики. Особенно увлекательно жители Индии празднуют Холи. Во время этого праздника местное население обливает друг друга водой, в которую добавлены краски и обсыпаются цветными порошками.
В августе отмечается праздник, посвящённый рождению бога Кришны, а осенью – Рам Лила, который проводится в честь бога Рамы. Также в осенние месяцы индусы празднуют Дивали – праздник огней.
Основные традиции
Прежде, чем отправиться в эту сказочную и удивительную страну, важно ознакомиться с ее местными обычаями. Только тогда можно чувствовать себя вполне комфортно на индийских улицах и не испытывать неловкости от неправильных действий. Например, если вдруг пришло желание попробовать пищу руками, то необходимо брать еду только правой ладонью — левая рука у индусов считается не чистой.
В Индии не приняты рукопожатия. В качестве приветствия применяется определённый ритуал – индийцы соединяют свои ладони, после поднимают их к подбородку, кивают головой и произносят слово «намасте». Именно подобное приветствие используется в Индии. Иногда мужчины, конечно, могут поздороваться рукопожатием, но оно считается выражением дружелюбия.
Индийским женщинам запрещено вольное общение с мужчинами. Женщине также требуется избегать рукопожатия. В Индии не здороваются посредством рукопожатия, а ладони не кладут на плечи других людей.
Что касается обращения к визави, то следует знать, что для индийцев фамилии ничего не означают. Имя у индусов состоит из своего собственного, имени отца и названия касты либо деревни проживания. После заключения брака женщине оставляют собственное имя, но в ее документах личности записывают, чья она супруга.
На улицах и в доме индусы не показывают друг на друга пальцами. Для этого используется вытянутая рука. Вообще, в стране необходимо уделять особое внимание к своему поведению и жестам. Неуважением считается, если нога указывает в сторону другого человека. Национальная культура имеет свои особенности поведения в общественных местах. В Индии находится под запретом проявление любых своих эмоций на людях – всякие открыто выраженные объятия, гнев, недовольство, поцелуи считаются неприличными. Держаться в общественных местах за руки разрешено только семейным парам.
При посещении святых мест необходимо знать и соблюдать существующие обычаи и традиции Индии. Перед входом в храм принято снимать обувь. Не стоит брать в святое место различные кожаные изделия. Четки считаются духовным предметом древней Индии, который не выставляется напоказ посторонним. Их следует держать незаметно.
Внутри храма нельзя фотографироваться. В крайнем случае, необходимо спросить разрешения на фотосъемку. В храм необходимо одеваться соответственно святому месту – женщины должны входить с покрытой платком головой и закрытыми плечами. Положено делать пожертвования.
Отношение к животным
Корова в Индии издавна была священной. В стране эти животные встречаются повсеместно. Туристам следует очень бережно относиться к корове, — не следует ее обижать и говорить в ее адрес неприятные слова. За плохое отношение к коровам в Индии можно попасть в тюремное заключение. Индусы также не употребляют в пищу говядину.
В некоторых священных храмах есть обезьяны. Этих животных почитали еще в древней Индии. Встретившихся обезьян можно кормить, иногда они даже сами пристают к туристам в надежде получить из рук человека лакомство. Вести себя с обезьянами необходимо осторожно – в случае недовольство зверушка может больно укусить. Гордостью индусов являются павлины. Если повезёт, рано утром можно услышать пение этих сказочных птиц.
Индийская культура очень разнообразна, что привлекает каждого человека, попавшего в страну. В любом государстве существуют свои традиции, и их необходимо придерживаться. Узнавать страну лучше постепенно, шаг за шагом открывая новые черты Индии. Большое воздействие на развитие национальных традиций оказала индийская ведическая философия и буддизм. В джайнизме проповедуются идеи отказа от какого-либо насилия. Ещё до нашей эры ортодоксальные индуистские правители возродили буддизм.
Культура поведения
Основным направлением в индийских проповедях и в воспитании является обуздание чувств. Манускрипты древней Индии и сегодняшние каноны культуры поведения требуют от индусов приветливости в общении, доброты к окружающим и детям, сдерживания любого гнева и раздражения. В Индии не принято кривляться, активно кокетничать, публично обниматься и целоваться. Более того, некоторые проявления чувств на людях караются законом. Развитая в течение столетий сдержанность в поведении присуща всем индийцам. При этом народ Индии обладает особой естественностью.
Алкоголь
Индуизм запрещает употребление алкоголя, поэтому крепкие напитки не подают в ресторанах. В некоторые бары алкоголь можно приносить с собой. В стране по пятницам соблюдается сухой закон, в это время алкогольные напитки приобрести практически невозможно.
Мировоззрения местных жителей
Любые постройки и особенно храмы принято обходить с левой стороны. Еще одна особенность мировоззрения местных жителей – считать ноги нечистыми. Здесь не приемлемо раскачивать ступнями в положении сидя и направлять ногу на храм или на другого человека. Большинство индийцев предпочитают сидеть на скрещенных ногах либо поджимать их.
Отношение к женщинам в стране особое. Культура Индии способствовала организации браков, когда родители выбирали невесте суженого сами. Эти традиции Индии сохранились до наших дней. Рождение девочки в семье считается буквально трагедией. До заключения брака женщине запрещаются какие-либо сексуальные контакты, а на мужчин данный обычай не распространяется. Замужней индийской женщине нельзя выходить из дома без определённой цели, а на прогулках её поодаль сопровождает мужчина. В больших мегаполисах страны не все традиции соблюдаются досконально, однако большинство жителей Индии свято их почитают и следуют культурным канонам.
Теги: ИНДИЯ
Традиции и обычаи в Индии
8. Традиции и обычаи в ИндииИндия — необыкновенная страна, где столетиями сосуществуют разные религиозные направления и духовные течения, где рядом могут находиться святыни индуистов и мусульман, христиан и сикхов, джайнов и буддистов. Основным условием такого мирного сосуществования является приятие традиций и обычаев друг друга.
В путешествии по стране необходимо понимать, что только уважительное отношение к местным устоям является необходимым правилом поведения и гарантией дружелюбного отношения местных жителей. Люди в Индии в качестве приветствия говорят «Намасте» или «Намаскар«. «Намасте» плюс сложенные в приветствии ладони — традиционная форма индийского приветствия, и, если вы воспользуетесь ею, индийцы это оценят. Однако если вы мужчина, то местные мужчины без колебаний поздороваются с вами за руку — рукопожатие будет оценено как жест исключительного дружелюбия.
Для индийских женщин свободные нравы в общении между мужчинами и женщинами неприемлемы. Не здоровайтесь с женщиной за руку (если только она первой не протягивает ее) и не кладите кому-либо руку на плечо, не стоит также мужчине и женщине на публике держаться за руки. Впрочем, в частных домах иностранцев всегда принимают как почетных гостей, поэтому снисходительно отнесутся к вашему незнанию местных традиций.
Фото 9.14 Намаскар
В глубинке, где европейские туристы редкость, многие проявят к вам живой интерес — будут сами тянуть руку, кричать «Хеллоу» и «Вич Кантри«. Во многих местах считается хорошей приметой прикоснуться к белому человеку, поэтому не удивляйтесь, если вас будут с интересом разглядывать, здороваться за руку или трогать. Очень многие захотят с вами сфотографироваться. Если найдется человек, говорящий на английском, вас обязательно расспросят — как зовут, чем занимаетесь. Особого внимания удостаиваются обладатели крупной фигуры, светлых волос, и, как ни странно, упитанного животика. В Индии считается, что это признак высокого положения в обществе.
Правила, которые следует учитывать, находясь в Индии:
* Ваш стиль одежды, поведение и манеры не должны нарушать традиции местного населения. Западная манера поведения и одежда не вызывают понимания и одобрения у деревенских жителей, живущих в глубинке. Неприемлема демонстрация чувств, в виде объятий и поцелуев на публике.
* Имя индийца обычно состоит из его личного имени, затем имени его отца, касты, к которой он принадлежит и названия деревни, в которой он живет. Фамилии не имеют значения, замужняя женщина сохраняет свое имя, и в документах обозначается как такая-то, жена такого-то.
* Большинство замужних женщин носят красную точку — тикку на лбу, обручальное ожерелье (мангала сутрам), кольца на пальцах и в носу, серьги, ножные браслеты. В Индии существуют определенные предписания для ношения украшений, поэтому, не зная их, лучше индийскими украшениями не пользоваться.
* Иностранцам не обязаны есть руками, как это делают жители Индии, но если вы все же решите это сделать, то имейте в виду, что брать пищу нужно только правой рукой. Левая рука не считается «чистой».
* Прасад тоже берите правой рукой, как и вибхути (священный пепел).
* Во многих местах в Индии практикуется разделение мужчин и женщин, особенно в храмах и в местах поклонения. Соблюдайте этот обычай.
* При входе в храм, собор или часовню необходимо снимать обувь. Ее нужно оставить перед входом на хранение (бесплатно или за небольшую плату), и не разрешается, даже спрятав в пакет, проносить обувь внутрь храмового комплекса. Снимать обувь и ходить босиком принято также во всех индийских домах, а также в музеях, священных местах, и даже в некоторых магазинах.
* В храмах к туристам обычно относятся доброжелательно и иногда позволяют присутствовать в алтарной части при религиозных ритуалах. Однако есть несколько храмовых комплексов, в которые европейцы не допускаются ни при каких обстоятельствах. Обычно там всегда можно увидеть броскую табличку «For Hindu Only«. В этом случае не нужно спорить или предлагать деньги за вход.
* В некоторых храмах вам могут поставить кум-кумом или вибхути точку на лбу, а также обвязать красной нитью запястье руки (женщинам — левую, мужчинам — правую). Не сопротивляйтесь — это обереги, только по традиции опустите немного денег в ящик для пожертвований.
* В сикхских храмах следует находиться с покрытой головой, в мечеть и другие культовые сооружения мусульман женщины могут войти только в длинной одежде, в джайнский храм вы не сможете попасть в шортах. К счастью, зачастую всю необходимую одежду, включая и безразмерные штаны и платья можно получить напрокат на месте.
* В индийских обычаях считается неприличным сидеть в храме с вытянутыми вперед ногами, особенно в случаях, когда ноги направлены на духовное лицо, старшего по возрасту или в сторону алтаря. Книги не рекомендуется класть на пол или рядом с ногами, также не следует показывать на что-либо указательным пальцем — лучше кистью или подбородком.
* Будьте внимательны при использовании фото- и видеоаппаратуры в храмовых комплексах. Во многих храмах фотографировать внутри запрещено, в некоторых — следует оплатить разрешение съемки (фото — примерно 5-10, а видео — 50-100 рупий).
* Джапамалу (четки) следует носить под одеждой, в Индии считается, что все предметы духовной практики — священны, и не должны попадаться на глаза случайным людям.
* Считается неприличным носить распущенные волосы, как длинные, так и средней длины, поэтому индийские женщины обычно собирают волосы в пучок или косу.
* Некоторые молодые европейцы стремятся одеваться как садху (монахи), выбирая для себя оранжевые одеяния. Но духовность заключается не в том, какого цвета одежду вы носите. Попытки стать святым при помощи цвета одежды или каких-то принадлежностей культа могут быть оскорбительны для верующих.
* При посещении ашрамов имейте в виду, что пальмовые листья, на которых раздают прасад, служат тарелками, а не подстилками. Уважайте культовые святыни, такие как мурти, шивалингамы, обелиски и т.п., не позволяйте себе вольность садиться верхом на них для того, чтобы сфотографироваться.
Традиции и обычаи Индии — духовные течения. Экзотическая Азиатская страна
Мы в телеграмм News
Смотреть цены на Авиа в мире!
Страна, которая манит своими красками и спокойствием называется Индия. Традиции и обычаи Индии приобретали современный вид многие века и кардинально отличаются от всех стран мира. Секреты культуры и религии влекут туристов со всей планеты. Но, некоторые Индийские обряды непонятны чужестранцам.
Традиции и обычаи Индии — культ животного
Одна из самых старых традиций Индии – культ животного. Ранее за оскорбление того или иного животного карали смертной казнью, сейчас же правила менее жестоки, но тоже присутствуют. В каждом регионе есть свой священный зверь, поэтому туристы должны подробнее узнать о них, чтобы не попасть в неприятную ситуацию.
Основным неприкосновенным животным страны является корова. Категорически запрещается носить обувь и аксессуары из кожи парнокопытного. Главным праздником, который посвящен животному называется Тайпусам. Участие принимают все жители страны, без исключения. Особо яростные поклонники могут насквозь проколоть себе конечности в знак того, что могут принести жертву в честь божества.
Рукопожатие по-индийски
В Индии особое отношение к процессу приветствия и жестам в целом. Рукопожатие можно применять только к знакомым мужчинам. Дурным тоном считаются объятия и поцелуи, даже с самыми близкими людьми. Оптимальным приветствием и прощанием считается намасте — на уровне груди складываются руки пальцами вверх.
Оскорблением для индийцев считается, если кто-то хлопает на улице, делает щелчки пальцами или проявляет интерес к женщинам. Если туристу требуется справить естественную нужду, то слово «туалет» нельзя использовать, лучше спросить о том, где найти «номер один». Одним из странных обычаев Индии считается заключение брака с деревом. Но, местные жители считают это мероприятие вполне нормальным и практикуют пару тройку веков.
Церемония заключения брака с деревом
Церемония проводится не по желанию одной «половинки». Если старший сын не обрел семью, а младший нашел свою женщину, то первенца женят на дереве по всем правилам, а потом «жену» срубают, таким образом, делая старшего брата вдовцом. После этой процедуры младший может без нарушений традиций жениться.
Девушки выходят замуж за дерево в случае, если ее «живой» жених не хочет брать ее в брак из-за того, что ее день рождение пришелся на отрицательный период в астрологии. Индейцы считают, что вступившие в брак с деревом, невеста передает ему своих злых духов. После церемонии нового мужа также срубают, с ним умирает и зло.
В Индии есть старая традиция поклоняться половым органам. Те, кто паломничает в храмы женского органа, считают, что если полностью на нем сконцентрировать внимание, то можно достичь просветления. Поклонники мужского – бесплодные женщины, которые вымаливают у него ребенка, и многие приверженцы учения Шивы.
Целительные свойства святой коровы
Помимо поклонения самой коровы, индейцы уверены в целительных свойствах ее мочи. Большая часть местных жителей выпивают ее утром натощак, купают детей. Напиток можно купить на рынке на разлив или в магазине в таре разного объема. Старинная семейная традиция Индии – Сати. Мероприятие представляет собой сожжение вдовы вместе с телом мужа.
Раньше было позорно женщине остаться без мужа, считалось, что она плохо о нем заботилась, и он ушел преждевременно. Такие дамы опускались на самую нижнюю ступень социальной лестницы. Так как такая жизнь была очень нелегкой, то вдовы соглашались на такой вариант развития событий.
Те же, кто был против – связывались родственниками мужа, насильно укладывали женщину на погребальный костер. Вдову одевали в самое красивое сари, наносили макияж и надевали все ее украшения. Официально обряд запретили только в XIX веке. Но, до сих пор иногда применяется такая традиция.
» Индия- обычаи и нравы»
Обычаи и нравы Индии
Подготовила учитель географии
высшей квалификационной категории
МБОУ « Никологорская СОШ» Духовнова Галина Васильевна
Язык: хинди Валюта: индийская рупия Виза: нужна Столица: Нью- Дели Телефонный код:91 Часовой пояс: UTC +3
Содержание
1. Введение.
2.Обычаи Индии- женщины.
3.Обычаи Индии- чувства.
4.Обычаи Индии- священные животные.
5. Религия.
6. Нравы в Индии.
7. Заключение.
Индия- чрезвычайно самобытная страна. Культура этой южной страны представляет собой электичное сочетание различных духовных и религиозных течений. В Индии существует множество своих традиций, накапливающихся тысячелетиями. Туристы, прибывшие в эту страну на отдых, обязательно должны соблюдать их, иначе коренное население будет несколько недовольно и воспримет это как неуважение к своей земле. Некоторые обычаи Индии покажутся странными, но их нужно соблюдать.
Обычаи Индии – женщины.
Начиная разговор об индийских традициях, стоит начать с общения в этой стране. Особо внимательно стоит вести себя женщинам. В Индии общение между представителями разного пола
очень строго регламентировано. Любое прикосновение к женщинам: будь то рукопожатие, или легкое похлопывание по плечу вызовут у индийцев осуждение. Если сама дама изъявит желание поздороваться за руку, на этот жест нужно ответить.
Обычаи Индии- чувства.
Обычаи Индии запрещают любые публичные проявления чувств: поцелуи, рукопожатия, объятия и даже ненавязчивые прикосновения. Все это касается не только малознакомых людей, но и родственников, даже мужа и жены. Дело в том, что даже самый малый телесный контакт является для индусов священным действием, поэтому осквернять его, выставляя напоказ, запрещено. Индусы сдержанны в проявлении своих чувств и эмоций. Если вы позволите себе подобные выпады будете осуждены холодными взглядами.
Обычаи Индии- священные животные.
Несколько слов о том, чем известна Индия на весь мир. Первое, что поразит туристов, это огромное количество коров ,которые свободно разгуливаются по улицам города. Корова в Индии является священным животным. Ни в коем случае нельзя наносить вред здоровью этих животных. Это повлечет за собой наказание , вплоть до заключения под стражу. Павлины- это настоящее украшение улиц Индии. Эти райские птицы свободно упражняются в пении в течение всего дня. Еще одно почитаемое животное- обезьяна. Для них строят специальные храмы, в которых они селятся целыми семьями. Есть знаменитый Дворец ветров в Джайпуре, где обитает огромное количество обезьян, которые чувствуют себя раскованно и даже нападают на любопытных туристов, которые пришли на них посмотреть. Слон также священное животное, он является символом мудрости, доброты, благоразумия, их часто изображают в жилищах и на храмах.
Нравы в Индии
Общение. В процессе разговора нельзя повышать голос и махать руками, иначе никто разговаривать с вами не будет. Вести себя нужно скромно, не заигрывать с индусами. Жесты. Правая рука индусов считается чистой. Ей благословляют, берут и отдают деньги и даже едят. Если вы не хотите оскорбить индуса, то не стоит касаться его левой рукой. Левая рука у индусов считается нечистой. Ей они подмываются после туалета, туалетная бумага в Индии не принята. Ноги у индусов также нечистые, сидя, нельзя направлять ноги в сторону другого человека. Лучше сидеть на скрещенных ногах, либо поджимать их под себя.
белого или оранжевого цветов.
Одежда
Женщинам в местах большого скопления людей ( автобусы, рынки) рекомендуется прикрывать голову платком. Нужно избегать коротких юбок и открытых платьев- это привлечет ненужное внимание. Волосы лучше заплести или спрятать под головной убор. Сари носят только замужние женщины. Европейка, закутанная в эту национальную одежду, часто вызывает смех или осуждение у местных жителей. Европейским мужчинам следует избегать ношения лунги желтого,
Символы
К религиозным предметам в Индии относятся с большой осторожностью. Не стоит бросать книги или четки куда попало, аккуратно в Индии относятся к деньгам, их нельзя мять и бросать. Праздники. Основные праздники и нерабочие дни в Индии: 14мая, 26 мая, страстная неделя, 2-3 октября,23 октября, 7 ноября, 25 декабря, а также ряд местных праздников, посвященных религиозным датам. Большинство торжеств в Индии отмечается в дни новолуния. Празднование сопровождается фестивалями и шествиями. В большие храмы в эти дни съезжается много народу.
Религия
Почти все индийцы глубоко религиозны. На территории страны индусов 82%, мусульман-11%, христиан-2%,буддистов- о,7 %. Самая богатая религиозная община в Индии- католическая. Католики занимают руководящие должности, они наиболее влиятельны. Индия славится свободой религиозных убеждений, любая дискринимация по религиозному признаку карается законом
Заключение.
Кто побывал в Индии и прикоснулся к сущности жизни страны. Тот никогда не забудет её очарования. И сердце Индии отзывчиво там, где есть взаимность. Никакие слова и уверения не сравняются с великим знанием сердца. Оно знает, где настоящее добро. Под любою поверхностью сердце определит сущность. В Индии к этому сердечному языку прибавляется еще психологическая чуткость. Даже на расстоянии вы можете взглянуть на кого- либо из толпы и он сейчас же оглянется как бы желая ответить.
Используемая литература
1.Бонгард- Левин Т.М. «Древнеиндийская цивилизация» 1993 год.
2. Данилова Г. И. « Мировая художественная литература», 2010 год
3. Джавахарлал Неру « Открытие Индии.1995 год
Индийская культура и традиции | Holbrook Travel
Индия имеет разнообразную и самобытную культуру, которая развивалась тысячи лет и варьируется от региона к региону. Вот краткий обзор культуры и традиций Индии.
Религия
Индия считается родиной некоторых основных мировых религий: буддизма, индуизма, джайнизма и сикхизма. Сегодня другие религии, такие как мусульманство и христианство, также проникли в население, хотя индуизм остается наиболее популярным.
Продукты питания
Некоторым посетителям трудно приспособиться к тяжелым специям и травам, используемым в индийской кухне. Индийские специи известны своими лечебными свойствами, способностью сохранять пищу и придавать им особый вкус. Такие специи, как тмин, куркума и кардамон, использовались на протяжении тысячелетий для улучшения вкуса безвкусных, но питательных блюд. Хотя это варьируется от региона к региону, пшеница, рис басмати и бобовые являются основными продуктами индийской диеты.Некоторые религиозные группы являются вегетарианцами или имеют определенные ограничения в отношении того, какое мясо они могут есть, но баранина и курица наиболее распространены среди тех, кто ест мясо.
Языки
Будучи второй по численности населения страной в мире (после Китая), Индия имеет широкий спектр языков. Конституция признает 15 региональных языков, но хинди и английский признаны официальными языками. В Индии говорят на более чем 1000 диалектах.
Одежда
Разноцветные шелковые сари — это то, что многие могут представить женщинам в Индии, в то время как мужчины традиционно носят дхоти. Сари варьируются от пяти до девяти ярдов в длину и от двух до четырех футов в ширину, их обвивают вокруг талии и накидывают через плечо, часто обнажая живот. Сари, возможно, возникло среди храмовых танцоров Индии в древние времена, потому что сари позволяло им сохранять скромность, а также давало их конечностям свободу движений.Дхоти — это несшитый кусок ткани длиной от четырех до пяти ярдов, обвязанный вокруг талии и ног. Ганди носил дхоти, и это считалось одеждой, вызывающей достоинство и уважение.
Архитектура
Тадж-Махал — самый известный образец индийской архитектуры. Тадж-Махал, расположенный в Агра, Уттар-Прадеш, Индия, представляет собой мавзолей из белого мрамора, построенный императором Великих Моголов Шахом Джаханом в память о своей третьей жене, Мумтаз Махал, как свидетельство его любви к ней.
Искусство
Индийская киноиндустрия, которую часто называют «Болливудом», расположена в Мумбаи, Махараштра, Индия. Фильмы Болливуда известны своим искусным пением и танцами. «Золотой век» хинди-кино пришелся на конец 1940-х — 1960-е годы.
Индийская культура уникальна, и хотя современность возникла с годами, народ Индии по-прежнему сохраняет свое богатое наследие.
Культура и наследие — Жизненные ценности и убеждения
Люди и образ жизни
Образ жизни, ценности и убеждения
Индия — многогранная страна, и этот факт заметно заметен в ее людях, культуре и климате.От вечных снегов Гималаев до возделываемого полуострова далекого Юга, от пустынь Запада до влажных дельт Востока, от сухой жары и холода Центрального плато до прохладных лесных предгорий — образ жизни Индии явно прославляет география.
Еда, одежда и привычки индейцев различаются в зависимости от места происхождения.
Культура
Индийская культура разнообразна, как и ее обширная география.Люди говорят на разных языках, по-разному одеваются, исповедуют разные религии, едят разную пищу, но имеют одинаковый темперамент. Поэтому, будь то радостное событие или момент горя, люди участвуют от всего сердца, чувствуя счастье или боль. Фестиваль или праздник никогда не ограничиваются семьей или домом. Все сообщество или район вовлечены в оживление мероприятия. Точно так же индийская свадьба — это праздник союза не только жениха и невесты, но и двух семей, возможно, культур или религий! Точно так же во время печали соседи и друзья играют важную роль в облегчении печали.
Наука
Глобальный имидж Индии — это развивающаяся и прогрессивная нация. Верно, что в недавнем прошлом Индия перешагнула через многие границы во всех секторах — торговле, технологиях, развитии и т. Д., Но при этом она не забыла и о другом своем творческом гении. Хотите знать, что это? Что ж, это альтернативная наука, которая непрерывно практиковалась в Индии с незапамятных времен. Аюрведа — это особая форма медицины, состоящая исключительно из трав и натуральных сорняков, которая может вылечить любую болезнь мира.Аюрведа также упоминается в древнеиндийских эпосах, таких как Рамаяна. Даже сегодня, когда западная концепция медицины достигла своего апогея, есть люди, ищущие альтернативные методы лечения из-за ее разнообразных качеств.
В наши дни жизнь людей усложняется, и люди постоянно ищут способ обрести душевный покой. Здесь на сцену выходит другая наука — медитация и духовность.Медитация и йога являются синонимами Индии и индийской духовности. Медитация — один из важнейших компонентов йоги, которая представляет собой терапию тела и разума, включающую серию упражнений. Слово «медитация» охватывает многие разрозненные практики, от визуализации ситуаций, сосредоточения внимания на объектах или образах, обдумывания сложной идеи или даже заблуждения в провокационной книге, — все это квалифицируется как медитация в широком смысле. Однако в йоге медитация обычно относится к более формальной практике сосредоточения ума и наблюдения за собой в данный момент.Многие люди из Индии и из-за рубежа прибегают к йоге и медитации, чтобы снять стресс и омолодить свой ум.
Еще один широко распространенный феномен в Индии — это Доктрина кармы, которая проповедует, что каждый человек должен вести себя справедливо, поскольку каждое действие или поступок возвращается в полный цикл в одном из рождений человека.
Очень важный аспект Индии в недавнем прошлом — появление женщины Нью Эйдж. Женщины в Индии преимущественно домохозяйки, хотя эта точка зрения меняется.Во многих местах, особенно в метро и других городах, женщины являются кормильцами в доме или находятся на одном уровне со своими сверстниками-мужчинами. Рост стоимости жизни / экономики также способствовал росту в этом аспекте.
Красота индийского народа заключается в его духе терпимости, компромисса и сочетании культур, которое можно сравнить с садом цветов различных цветов и оттенков, которые, сохраняя свою собственную сущность, придают гармонию и красота в сад — Индия!
Таможня Индии, Таможня Индии, Традиции Индии
Таможня в Индии
Марк Твен правильно сказал — «Индия — колыбель человечества, родина человеческой речи, мать истории, бабушка легенд и великая праматерь традиций».
Индия — невероятная страна , предлагающая волшебные путешествия туристам, которые приезжают сюда со всего мира. Индия уникальна, равно как и ее обычаи и традиции. Богатое культурное наследие Индии , охватывающее настоящий колорит, известно во всем мире и очаровало многих поэтов, писателей, ученых и других известных личностей мира. Познакомьтесь с его чудесными обычаями и традициями и почувствуйте пульс этой очаровательной страны.
Индия подобна океану, который охватывает нескольких рек (символизирующих разные религии и вероисповедания) и все еще сохраняет гармонию. Нигде в мире нельзя увидеть такое разнообразие культур. Индия является прекрасным примером «Единство в разнообразии» . Его обычаи и традиции сами по себе привлекают туристов. От рождения до смерти индейцы продолжают соблюдать многие традиции и обычаи. Будь то рождение ребенка или сезон сбора урожая, помолвка, бракосочетание, прибытие гостя, ярмарки и фестивали или поклонение Богу — все события здесь отмечаются с соблюдением прекрасных традиций.
Некоторые из известных обычаев и традиций Индии:
Намаскар / Намасте
Это слово используется для приветствия человек в Индии. Хотя используются и другие формы приветствия, но это самый распространенный. Он используется для приветствия и прощания. Этот жест отмечается сложением ладоней вместе поднятыми под лицом, чтобы поприветствовать человека.
Тилак
Это ритуальный знак , нанесенный на лбу между бровями кумкумом, халди или чанданом (сандаловым деревом) в знак приветствия, благословения или благоприятствования.
Арти
Это акт преданности, любви или приветствия кого-то . В основном это совершается во время поклонения Богу. Тарелка с лампой аарти вращается вокруг божества или человека. Чаще всего это сопровождается пением песен, восхваляющих это божество или человека. «Аа» означает «к или к», а «рати» означает «право или добродетель» на санскрите.
Подношение цветочной гирлянды
Подношение цветочных гирлянд знак уважения и почтения . Их обычно предлагают божествам и гостям.
Бинди
замужних индийских женщин носят бинди на лбу как благоприятный знак , сделанный из киноварийной пудры. Символизируя богиню Парвати, бинди означает женскую энергию.
Поклонение родителям и старейшинам
Это уважительный акт поклонения и прикосновения к стопам старейшин, родителей и учителей. А старейшины, в свою очередь, благословляют, кладя руку ему на голову.
Освещение Дия (лампа)
Лампа зажигается в честь Бога каждое утро и вечер в домах почти всех индийцев.
Индейцы снимают обувь перед входом в священное место. Во время пуджи люди покрывают голову. Также избегайте ношения кожаных изделий при входе в храм. Идя в священное место, индейцы надевают очень скромную одежду, короткие платья не приветствуются.
Caper Travel India предлагает широкий выбор туристических пакетов по культурной Индии. Для получения более подробной информации отправьте нам запрос.
Индийская культура, обычаи и традиции
Специи на рынке в Индии.Индийская культура часто рассматривается как коллектив из общей группы различных культур, возникших на Индийском субконтиненте в тесной связи друг с другом, а не как однородная культурная традиция. Истоки этих культур, которые развивались на прибрежных равнинах нынешних независимых стран Индии, Пакистана, Бангладеш и Непала, восходят к 2 -м гг. — тысячелетию до нашей эры.Сегодня диаспора народов индийского происхождения проживает во всех уголках мира. Ниже будут рассмотрены некоторые ключевые аспекты индийской культуры.
Искусство и язык
Древний индийский классический язык, называемый санскрит, был одним из первых индоевропейских языков, получивших развитие.На санскрите были написаны эпосы Махабхарата, Рамаяна, классические пьесы придворных поэтов начала первого тысячелетия нашей эры, грамматические трактаты Панини, а также бесчисленные лирические произведения, трактаты о государственном искусстве и исполнительском искусстве. У современных индийских языков, таких как хинди, бенгали, тамильский, урду и манипури, есть свои уникальные и значимые литературные традиции, которые также уходят корнями в прошлое. Хинди — самый распространенный язык, на котором говорят в Индии среди носителей языка.
В Индии существует одна из самых ранних схоластических традиций систематического изучения исполнительского искусства. Натьяшастра, санскритский текст, которому 2000 лет, описывает пять систем классификации музыкальных инструментов. Самыми древними сохранившимися образцами индийской музыки являются мелодии Самаведы, написанные в первые годы первого тысячелетия до нашей эры.Сложные «фрески», которые представляют собой фрески, найденные в различных древних сооружениях вдоль и поперек страны, свидетельствуют о превосходном техническом опыте скульпторов и ремесленников Индии на протяжении многих лет.
Философия и религия
Множество значительных религиозных традиций, сложившихся в Индии, сегодня приобрели глобальное значение.К ним относятся индуизм, буддизм, джайнизм и сикхизм. Между тем христианство и ислам с их ближневосточным происхождением оказали глубокое влияние на развитие индийских культурных практик. Фактически, обе эти иностранные религиозные традиции широко практиковались в регионе на протяжении многих веков. Как таковые, их вряд ли можно рассматривать как менее неотъемлемые, чем местные религиозные традиции субконтинента, для культуры в целом.
В Индии сложились многочисленные философские традиции.Примечательно, что в их число входят 6 школ ведической философии и 4 школы философии гетеродокса, из которых наиболее известной является буддизм. В Индии также существует очень древняя традиция атеистической мысли. Одна из самых известных из них — материалистическая философская школа под названием Карвака, которая была разработана в 6 -х годах века до нашей эры.
Еда и напитки
Кухня Индии значительно различается по регионам и этническим общинам.Некоторые важные кулинарные традиции — это кухня муглай, раджастхани и кашмира на севере. Хлеб на основе пшеницы является основным продуктом питания на севере и западе страны, в то время как рис преобладает как основной крахмал на юге и востоке. Кухня Удупи и Четтинад — фирменные блюда юга. Восточная Индия известна сравнительно большим количеством невегетарианских блюд, особенно из пресноводных рыб. Фактически, каждый штат, составляющий Республику Индия, имеет свои собственные отличные кулинарные методы, и многие из них имеют много общего с продуктами питания соседних стран Непала, Пакистана и Бангладеш.Чтобы проиллюстрировать ситуацию, еда Западной Бенгалии и Ассама больше похожа на еду Бангладеш, чем на еду Северной или Южной Индии. Точно так же кашмирская еда больше похожа на блюда Пакистана и Ирана, чем на кухню других частей Индии.
В Индии есть множество разнообразных вариантов молочных десертов. Этот регион не очень известен своей «сырной культурой», но особый рецепт сладких сливок, называемый Kheer, почитается из поколения в поколение.С другой стороны, Бенгалия и Уттар-Прадеш славятся своими фирменными сладостями. Из-за религиозных табу производство алкоголя в Индии не так широко известно, как другие особенности ее кухни. Однако почти во всех регионах есть свои, особенно местные, разновидности алкоголя, такие как Махуа из Бенгалии, Чханг из Мегхалаи и Бхаанг из Северной Индии. В Индии проживает самое большое количество вегетарианцев в мире, и здесь развился ряд кулинарных традиций, которые гордятся своим строго вегетарианским статусом.К ним относятся кухня удупи западного побережья Южной Индии и джайнская кухня Северо-Западной Индии.
Субхадип Кумар в обществе- Дом
- Общество
- Индийская культура, обычаи и традиции
Индийская культура: традиции, религии, фестивали, музыка, танцы, одежда, еда, фильмы
ИНДИЙСКИЙ СТОЛ:
Если Китай в настоящее время считается «тканью мира», ИНДИЯ заслужила всеобщее уважение как «международная лаборатория» и как центр «точного и технологического аутсорсинга».Каждый въезд в эту великую страну требует хороших знаний в этой области, как и партнеры и сотрудники, которые облегчают вход в ее разнообразную и сложную бизнес-схему.
Культура определяется как образ жизни людей. Это также включает в себя то, как они одеваются, как они говорят, тип еды, которую они едят, манеру поклонения и их искусство среди многих других вещей.
Индийская культура , таким образом, является образом жизни индейцев.Из-за разнообразия населения индийская культура очень разнообразна. Индийская культура представляет собой смесь различных культур, принадлежащих к разным религиям, кастам, регионам, которые следуют своим собственным традициям и культуре.
Индийская культура — одна из древнейших культур в мире. В Индии существовала городская цивилизация даже в бронзовом веке. Цивилизация долины Инда (цивилизация Хараппа) восходит к 3300 г. до н.э. — 1300 г. до н.э.
Самобытные и непохожие друг на друга культуры сосуществуют вместе в одной стране.Таким образом, в Индии царит единство среди огромного культурного разнообразия. Образ жизни людей в Индии отражает ее культуру.
Единство в разнообразии : Индия — страна единства в разнообразии, где живут вместе люди разных сект, каст и религий. Индию также называют страной единства в разнообразии, поскольку разные группы людей сотрудничают друг с другом, чтобы жить в едином обществе. Единство в разнообразии также стало силой Индии.
Секуляризм : Слово секуляризм означает равенство, беспристрастность и т. Д.ко всей религии. Индия — светская страна, что означает равное отношение ко всем религиям, присутствующим в Индии.
Традиции: традиционные культурные ценности
ЖЕСТОВ
Прикосновение к стопам старейшин : Индийская традиция имеет богатые культурные ценности. В Индии молодые относятся к старшим с большим уважением. Они тренируют ноги старшим ежедневно после пробуждения, особенно в праздничные дни или перед тем, как приступить к важной работе.
Намасте : Жест приветствия Намасте также является частью индийской культуры. Люди приветствуют друг друга, произнося «Намасте», взявшись за руки. «Намасте» означает «Привет». (Также прочтите здесь значение Намасте.)
У большинства индийцев есть привычка качать головой во время разговора.
Пост: Многие индуисты следуют обычаю поста во время любого религиозного события, такого как Маха-Шивратри, Дивали, Карвачаут и т.д.
Многие люди, исповедующие мусульманскую веру, соблюдают пост в течение примерно 30 дней в течение месяца Рамазан.
Атити Дэво Бхава : В Индии люди чувствуют себя прекрасно, когда к ним домой приходит любой гость. Они приветствуют своих гостей с уважением и с особой заботой. Индиан верит в концепцию «Атити Дэво Бхава», что означает «Гость считается равным Богу».
Ведические мантры : Повторение древних ведических мантр — обычная практика во время всех религиозных мероприятий.Некоторые мантры повторяются несколько раз преистом и другими преданными и включаются в пуджу.
Йога и медитация : Йога — это еще одна древняя практика, которая включает определенные дыхательные и постуральные упражнения, направленные на улучшение физического, умственного и духовного благополучия. Медитация, также известная как Дхиан на хинди, направлена на сосредоточение внимания на внутреннем, а не на внешнем мире. Индийский способ медитации приносит огромную пользу для здоровья и пользуется большой популярностью во всем мире.
Религии
Индия — место рождения четырех основных религий, таких как индуизм, сикхизм, джайнизм и буддизм.
Другие религии существуют здесь как меньшинства, включая авраамические религии.
Индию называют страной разнообразия , то есть в Индии можно найти людей, принадлежащих почти к любой религии. В Индии сосуществуют многие религии, такие как индуизм, сикхизм, джайнизм, буддизм, ислам, христианство, зороастрийцы, иудаизм и многие другие. Люди всех религий живут вместе в великом мире.
Индуизм : Индуизм — одна из старейших религий, пришедших из Индии. Религия сохранила свою культуру с древних времен.
Ислам : Ислам — одна из самых известных религий Индии. Ислам оказывает огромное влияние на индийское общество.
Христианство : Большое количество людей в Индии исповедуют христианскую веру. Святой Фома — один из тех, кому приписывают распространение христианства в Индии.
Джайнизм : Джайнская религия была основана Махавирой.
Буддизм : Буддизм принес Гаутама Будда.
Сикхизм : Сикхизм был основан Гуру Нанаком.
Языки
В Индии существует множество языков, в том числе санскрит, который является одним из старейших языков в мире. На других языках, таких как хинди, обычно говорят по всему Индийскому субконтиненту, с региональными вариациями.
Поскольку Индия — страна разнообразия, разные типы языков встречаются в разных местах Индии.В каждом районе есть свои языки, и люди любят говорить на своем родном языке.
В Индии преобладает бесчисленное множество носителей и бесчисленное множество языков. Известными языками в Индии, помимо английского и хинди, являются бенгали, тамильский, телугу, маратхи, урду, гуджарати, пенджаби и многие другие.
Брак по любви и браки по договоренности
В Индии преобладают два типа брачных систем; это брак по любви и брак по договоренности. Система браков по договоренности существует в обществе издавна.Брак по договоренности заключается не теми, кто состоит в браке, другими людьми. Новейшая форма брака — это система бракосочетания по любви, при которой брак устраивается людьми, которые собираются вступить в брак.
Семейная система : структура семейства
Семейные системы в Индии гибкие, стабильные и прочные. В настоящее время в Индии присутствуют обе системы, совместная семейная и ядерная, и они одинаково важны.
Объединенная семейная система : Во многих частях Индии существует совместная семейная система, в которой вместе проживают расширенные члены семьи.В совместной семейной системе около 3-4 поколений людей живут вместе. Существует культура уважения к старшим. Главой семьи считается самый старший или самый старший член семьи.
Система нуклеарной семьи : Но в наши дни люди предпочитают оставаться в одиночестве, и система нуклеарной семьи приходит в Индию. Важной причиной создания системы нуклеарной семьи являются изменения в профессии. Люди выходят из дома в поисках лучшей работы и, таким образом, остаются одни.Но это не означает, что ядерная система вредна для общества, а объединенная система хороша для общества.
Объединенное семейство и ядерное семейство : Обе семейные системы одинаково важны, как и объединенная семейная система; на их голове всегда есть рука старших, что очень важно для семьи. Также в Nuclear Family System люди получают свободу и, таким образом, понимают жизнь в широком смысле.
Фестивали
Есть разные типы фестивалей, которые отмечаются в Индии с радостью и счастьем.Разные люди отмечают разные фестивали в соответствии со своей религией, кастой и культурой. Люди отмечают национальные фестивали, такие как День независимости, День Республики и Ганди Джаянти. Они также отмечают религиозные праздники, такие как Дивали, Холи, Дурга Пуджа, Душера, Васант Панчами, Курбан-байрам, Гуру Нанак Джаянти, Махавир Джаянти, Будда Пурнима, Рождество, Новый год и многие другие. Молодое поколение также отмечает День матери, День отца, День дружбы и т. Д.
Искусство и архитектура
Искусство, литература, театр и кино (включая всемирно известные фильмы Болливуда) и архитектура процветали в Индии веками и продолжают процветать сегодня.Рамаяна — одно из старейших известных эпических произведений литературы.
Индия полна талантов в области искусства или архитектуры. Индийское искусство включает в себя картины, ранголи, пластические искусства, такие как гончарные изделия, и текстильные искусства, такие как тканый шелк и т. Д. С древних времен картины являются частью искусства Индии. Примеры включают картины пещеры Аджанта, картины пещеры Эллора и т. Д.
Ранголи — это искусство, которое обычно делают женщины в семье. Это искусство цвета.
Индия богата архитектурой, и это одно из величайших достижений Индии.Издавна в Индии было множество архитектурных памятников, таких как высеченные в скале храмы Махабалипурама, храмы Танджавура, Канчипурама и многие другие.
Объекты всемирного наследия ЮНЕСКО в Индии
Кажется, что куда бы вы ни повернули в Индии, вы встретите место, имеющее историческое, природное или культурное значение. Индия богата наследием, и некоторые из основных объектов всемирного наследия ЮНЕСКО в Индии перечислены ниже.
Тадж-Махал : Туристы стекаются со всего мира, чтобы увидеть этот великолепный дворец семнадцатого века.Более раннее строение, расположенное на том же месте, известном как гробница Хумаяна, также является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Большой Гималайский национальный парк : Этот национальный парк расположен у подножия самой высокой горы в мире.
Форт Агра : Река Юмана безмятежно протекает мимо этого древнего форта в штате Уттар-Прадеш.
Пещеры Элефанты : Глубоко внутри этих жутких пещер вы найдете элегантные статуи и узоры, вырезанные рукой человека.
Западные Гаты : Эти горы известны своими таинственными лесами и заповедниками дикой природы.
Однако в Индии есть еще десятки объектов всемирного наследия ЮНЕСКО, которые стоит открыть!
Танец
Обсуждение индийской культуры останется неполным, если мы не обсудим различные классические и складные танцевальные формы Индии. Индия — страна разнообразных танцевальных форм. Основные индийские танцы — это народный танец и классический танец.
Самыми популярными формами классического танца являются Бхаратнатьям, Катхакали, Катхак, Манипури и т. Д.
Народные танцы в основном исполняются в любых случаях, таких как рождение ребенка, праздники, сезон сбора урожая, свадебные мероприятия и т.д. Танец Чхау, Танец Биху, Танец Думхал, Танец Падаяни, Танец Доллу Кунитха, Танец Дандия и многие другие. Они отмечаются в разных случаях народом Индии.
Музыка
Музыка — это то, что существует с начала индийской культуры.Это жизненно важные элементы индийской культуры и часть человеческой жизни. Есть разные инструменты, такие как барабаны, тарелки и т. Д.
Пение — обычное дело во время праздников и праздников. Эти музыкальные инструменты могут издавать разные мелодические звуки, которые приятно слышать, а также успокаивают тело.
В ранние века были Калидас, Сурдас, Тулсидас, Кабир и т. Д., Которые были популярны благодаря своей музыке и песням.
Многообразие индийской культуры отражено в индийской музыке.Есть разные формы музыки, такие как газели, шаяри, народная музыка и многие другие.
Было много легенд, создавших музыку в Индии, таких как Устад Бисмиллах Хан, Устад Закир Хуссейн, Пандит Рави Шанкар и т. Д. Они являются великими пионерами в своей области.
Также стоит упомянуть, что в настоящее время в индийской индустрии также есть много музыкантов и певцов, которые дали музыку своему имени, например, Сону Нигам, Алка Ягник, Лата Мангешкар, Кишор Кумар, Абхиджит, Ариджит Сингх и т. Д.
Одежда
Стиль одежды в Индии варьируется от региона к региону, от штата к штату.Индийцы также носят как традиционные платья, так и западную одежду.
Когда рождается ребенок, ланготы и набедренные повязки являются единственными предметами одежды, закрывающими все тело ребенка.
Помимо всей западной одежды, у индейцев есть своя собственная этническая одежда, такая как дхоти, курта, сальвар камиз, сари, шервани, тюрбан и т. Д.
Дхоти — это кусок ткани, который мужчины драпируют и завязывают вокруг талии. Дхоти также известен как Дхути или Лаача.
Курта — одна из самых известных этнических мужчин Индии.В наши дни люди обычно носят его во время праздников.
Точно так же сари — популярный выбор женщин-членов индийского общества. Сари — это длинная одежда, которую женщины изящно драпируют вокруг своего тела. Сари — самое модное платье для индийских женщин во всем мире. Во время религиозных и культурных мероприятий индийских женщин чаще всего можно увидеть в красивых сари.
Однако сари заменяются костюмами из сальвара как любимой повседневной одеждой из-за их комфорта.
Ремесла
Индийские ремесла появились в индийской культуре со времен цивилизации долины Инда. Есть множество примеров, которые показывают, что Индия имеет превосходство в области ремесел.
В Раджастане хорошо развита ремесленная промышленность. В Раджастане изготовление изделий ручной работы стало традицией. Королевские семьи раджпутов Раджастана — большие покровители искусства и ремесел.
Некоторые примеры индийских ремесел — ковры, керамика, текстиль, коврики для стола из джута и многое другое.Люди со всего мира съезжаются сюда, чтобы познакомиться с индийскими ремеслами. Индия имеет богатое наследие, и существует широкий выбор индийских ремесел.
Еда (кухня): кулинарные традиции
От ультра-острой пищи до восхитительных кондитерских изделий и южного карри, приправленного кокумом, индийская кулинарная культура восхитительна и разнообразна.
Не только по вкусу, но и по способу приготовления индийские блюда полностью отличаются от остального мира.Индийская кухня представляет собой идеальное сочетание традиций, культуры и любви. Он развивается с течением времени, и поэтому существуют разные формы индийской кухни.
В зависимости от региона и штата доступны различные виды индийской еды, такие как бенгальская, гуджаратская и многие другие.
Индийская кухня отличается специями и широким спектром ингредиентов. В зависимости от местности, различные формы еды — это североиндийская кухня, южноиндийская кухня и т. Д. Северная индийская кухня в основном включает в себя продукты, связанные с хлебом, такие как тандури роти, нан, кулча и т. Д.Восточно-индийская еда в основном относится к основным продуктам питания (например, рис) и сладким блюдам, таким как рошоголла, сандеш, сладкий творог и т. Д. Южно-индийская кухня в основном включает в себя продукты, сделанные из рисового порошка, такие как Идли, Самбар вада, Упма, Доса и т. Д. Перец чили является важным ингредиентом большинства индийских кухонь.
Фильмы
Кино — важная часть современного индийского общества. Культура индийского общества находит свое место в кино. Фильмы Индии включают фильмы или фильмы, произведенные по всей стране.Фильмы приобрели большую популярность в Индии, и главная роль принадлежит средствам массовой информации. Одна из крупнейших и старейших киноиндустрий мира находится в Индии. В начале 1913 года в Индии состоялся первый публичный показ. Режиссером фильма был самый популярный Дадасахеб Пхалке, фильм назывался Раджа Харишандра. Он был удостоен награды как отец индийского кино.
индийских фильмов включают Болливуд, Толливуд и другие региональные и документальные фильмы, основанные на Индии. Индийская киноиндустрия широко известна как Болливуд.Болливуд — это название индийской киноиндустрии, и она действительно находится в Индии, а точнее в Мумбаи. Хотя название Болливуд явно основано на слове «Голливуд», киноиндустрия Болливуда намного больше, чем ее американский аналог. Фактически, киноиндустрия Болливуда — крупнейшая киноиндустрия во всем мире.
Влияние западной культуры на индийскую культуру
Одежда: культурная и традиционная одежда Индии теперь заменена западной.В Индии люди любят носить западную одежду. Это изменение имеет как положительное, так и отрицательное влияние на общество. Сегодня мужчины любят носить джинсы, футболки, рубашки, брюки вместо курта пижамы, дхоти и т. Д. Точно так же женщины предпочитают носить топы, туники, джинсы и т. Д. Вместо сари, лехенги и других традиционных платьев. Принятие западных платьев помогло индийскому обществу соответствовать другим культурам мира. Однако это уводило нас от красоты индийской культуры, которая издавна отражалась в наших традиционных платьях.
Распространенность английского языка: индийцы гордятся своим родным языком. Ожидается, что они будут говорить, понимать и писать на своем родном языке. Но в современном мире английский язык важен для всех. Фактически, самая большая часть населения, говорящего по-английски, проживает в Индии. Знание английского языка помогает человеку найти работу.
Западная музыка: влияние западной культуры на индийское общество выходит за рамки воображения. Раньше люди слушали классическую музыку и снимали стресс с тела и разума.Но сегодня люди любят слушать рок-музыку, поп-музыку, джаз и многое другое. Это помогает индийскому обществу соответствовать другим странам. Однако громкая музыка вредит слуху у людей.
Западная еда: Введение западной кухни повлияло на пищевые привычки индейцев. Раньше люди, чтобы оставаться в форме и быть здоровыми, ели домашнюю пищу (Гар ка Хана). Сегодня люди любят есть фаст-фуд, такой как пицца, гамбургеры, паста, спагетти, лапша и т. Д., Вместо чапатти и риса.
Празднование: Индия — страна разнообразия. Индийцы всегда стараются адаптироваться к новой среде и уравняться с остальным миром. Сегодняшним людям просто нужен повод для празднования. Им нравится гулять и тусоваться со своими друзьями и семьями. Людям нравится ездить в отпуск, в отличие от прежних времен, когда люди сидели дома. Вот почему в Индии также отмечают День святого Валентина, Рождество, Женский День, День детей и многое другое. Для празднования любого события есть причина, и люди наслаждаются этим днем полностью.
Это был лишь небольшой привкус индийской культуры. За каждым углом есть что открыть. Культура Индии удивительно богата, разнообразна и богата историей. Это одна из причин, почему страна ежегодно принимает большое количество посетителей.
БИЗНЕС В ИНДИИ с TREBEKI и нашим партнером:
Традиции и обычаи глубоко укоренились в индийской культуре
Сотрудник отеля «Оберой» в Нью-Дели исполняет намасте, традиционное индийское приветствие.Фото Саптарши Бисвас / CC BY 2.0
Культура Индии. Так живут в Индии. Языки, религии, архитектура, танцы, музыка, еда, традиции и обычаи страны различаются по всей стране. Индийская культура распространяется по всей Индии. На его традиции и обычаи повлияла история, насчитывающая несколько тысяч лет. Индия — одна из старейших цивилизаций мира и вторая по численности населения страна в мире.
Индуизм, буддизм, архитектура, управление и письменность распространились из Индии в другие части Азии.Путешественники и морские торговцы использовали Шелковый путь в первые века. На протяжении веков происходило значительное смешение культур. Это было между буддистами, индуистами, мусульманами (суннитами, шиитами, суфиями), джайнами, сикхами и различными племенными народами Индии.
Индуизм, буддизм, джайнизм и сикхизм произошли из Индии. Сегодня индуизм и буддизм — третья и четвертая по величине религии в мире. Последователи индийских религий; Индусы, сикхи, джайны и буддисты составляют около 80–82% населения Индии.Традиции в Индии заставляют религию играть центральную и определяющую роль в жизни многих людей.
Фестивалей в Индии в изобилии
Поскольку Индия является многокультурным, этническим и религиозным обществом, здесь отмечаются праздники и фестивали различных религий. Три национальных праздника — День независимости, День Республики и Ганди Джаянти. Их с энтузиазмом отмечают по всей Индии. Кроме того, во многих штатах и регионах Индии проводятся местные фестивали в зависимости от преобладающей религиозной и языковой демографии.
Популярные религиозные фестивали включают индуистские фестивали:
Фестиваль Дивали
- Наваратри
- Джанмаштами
- Дивали
- Маха Шивратри
- Ганеш Чатуртхи
- Durg
- Холи
- Рат Ятра
- Угади
- Пуджа
- Онам
- Васант Панчами
- Ракшабандхан
- Dussehra
Исламские фестивали, которые соблюдаются и объявлены государственным праздником в Индии:
- Ид уль Фитр
- Ид уль Адха (Бакри Ид)
- Milad un Nabi
- Мухаррам
- Шаб-э-Барат
Несколько фестивалей урожая, таких как Макар Санкранти, Понгал и фестиваль свинга Раджа Шанкаранти, также довольно популярны.В разное время люди отмечают фестиваль индийского Нового года в разных частях Индии с уникальными стилями.
Некоторые фестивали в Индии отмечаются несколькими религиями. Известные примеры включают Дивали, который празднуется индуистами, сикхами и джайнами по всей стране. Будда Пурнима отмечается буддистами. Сикхские фестивали, такие как Гуру Нанак Джаянти, Байсакхи, отмечаются с помпой сикхами и индуистами Пенджаба и Дели. Вот где две общины вместе составляют подавляющее большинство населения.
Lake Pichola, Удайпур Индия
Индия: правила этикета перед поездкой в страну
Превосходное сочетание азиатских и западных традиций, обычаев и этикета, индийский этикет в некотором роде консервативен, формален и все же уникален; в большей степени из-за британского влияния на индейцев во время колониального правления.
Разнообразное население Индии состоит в основном из 80% индуистов, за которыми следуют 14% мусульман, 2,4% христиан, 2% сикхов, 0,7% буддистов, 0.5% джайнов и 0,4% других. Следовательно, основная религия — индуизм, за ним следуют ислам, христианство, сикхизм, буддизм, джайнизм и другие (включая зороастризм).
Эта «религия» во многом влияет на индейцев. Например, индусы потребляют пищу только после того, как предложили ее Богу / Богиням.
Привет
Традиционная татуировка хной0
Приветствия в Индии разнообразны и включают:
- Намасте (хинди и санскрит)
- Намаскар (хинди)
- Джухар / Намаскар в Одиа
- Намаскар (маратхи)
- Намаскара (каннада)
- Намаскарам (телугу, малаялам)
- Ванаккам (тамил)
- Номошкаар (бенгальский)
- омоскар (ассамский)
Это обычные устные приветствия или приветствия в разных частях Индии.По традиции люди произносят их, когда встречаются, и являются формами прощания, когда уходят. Намаскар считается немного более формальным, чем Намасте, но оба выражают глубокое уважение. Намаскар обычно используется в Индии и Непале индуистами, джайнами и буддистами.
Роспись храма Брихадисварар
Этикет, который нужно помнить
Смесь различных религий и культур, Индия — страна с большим разнообразием. Следовательно, когда вы посещаете Индию, вам необходимо соблюдать некоторые основные индийские правила этикета:
- Мыть руки до и после еды — необходимость.
- Во время еды не разговаривайте.
- Не издавать жевательные звуки во время еды.
- Когда кто-то приглашает вас к себе домой пообедать, позвольте всем сесть за трапезу. Затем начинается поедание.
- В Индии люди обычно едят правой рукой. Итак, во время еды следите за тем, что делает хозяин. Если вы обнаружите, что семья ест правой рукой, вы так и сделаете. И наоборот, если в современной семье комфортно пользоваться ложкой и вилкой во время еды, вы тоже это делаете.
- Во время еды вы должны полностью сосредоточиться на еде и не разговаривать по телефону.
- Во время еды, если вам нужно встать, попросите прощения. Не просто вставай и не подходи. Это считается оскорблением.
- Публичная демонстрация любви между полами вообще не допускается.
- Физический контакт между мужчиной и женщиной на публике — дурной тон.
- Обменивайтесь рукопожатием только тогда, когда индеец протягивает вам руку. Это чаще случается в больших городах.
- Если вас пригласили на чью-то свадьбу — индуистской, мусульманской или любой другой религии, если на то пошло — изучите основы того, что можно и чего нельзя делать, прежде чем посетить свадьбу.
- Приветствуя кого-нибудь, используйте правую, а не левую руку. Поскольку индейцы используют левую руку для использования туалета, это считается нечистым.
- Стоять прямо, положив руки на бедра, считается агрессивным языком тела.
- Не показывайте пальцем на кого-либо; это считается грубым и дурным тоном.
- Не свистеть, чтобы привлечь чье-то внимание; свист на публике не допускается.
- Никогда не указывайте на кого-то ногами; высокая недопустима.Это означает, что вы пытаетесь оскорбить человека, показывая ему свои ноги.
Заводь Южной Индии
Больше этикета, о котором нужно помнить
- Когда вы находитесь у кого-то дома, вставайте, когда в дом входит пожилой член семьи. Сядьте только тогда, когда вас об этом просят.
- Когда вы навещаете кого-нибудь в его / ее доме или офисе, вам всегда предложат стакан воды, а затем чай и закуски. Не отказывайся от этого. Это считается оскорблением и грубостью с вашей стороны.
- Никогда не оставляйте непристойных комментариев по поводу чьей-либо одежды; это считается очень грубым.
- Никогда не касайтесь религиозных предметов ногой или левой рукой.
- Знайте правила, прежде чем входить в храм, мечеть или церковь… в зависимости от того, какое место является религиозным.
- Не оставляйте комментариев по поводу политической ситуации в стране.
- Не используйте слова «эй», «привет», «эй, мистер», «эй, мисс», когда звоните кому-то. Это считается грубым. Например, вам нужно спросить об одной улице ABC.Вы останавливаете прохожего и говорите: «Эй, мистер, а где улица ABC?» Не делай этого. Вместо этого скажите: «Извините, вы можете помочь мне найти улицу ABC?»
- Не называйте кого-либо по имени, пока этот человек вас не попросит.
- Например, вы встречаете некоего мистера Ом Кханна. Обращайтесь к нему как к мистеру Кханна, пока он не скажет: «Пожалуйста, не говорите официально; ты можешь звать меня Ом.
- Если вы пожилой человек, к вам можно обращаться как к дяде или тете. Индейцев учат уважать, не называя по имени никого из пожилых людей.
Знайте основы этикета (где быть формальным, а где неформально), когда вы находитесь в Индии, следуйте им, и вы легко сможете общаться с людьми. Фактически, вы будете любимы, и вам будет оказана необходимая помощь, когда вы попросите.
Еда / Кухня
Как и языки и религии, индийская кухня очень разнообразна. В индийской кухне используется множество ингредиентов и применяется широкий спектр стилей приготовления пищи. Есть много разных техник приготовления и кулинарных презентаций.
Индийская кухня неизменно сложна. Гарольд МакГи, фаворит многих шеф-поваров, удостоенных звезд Мишлен, пишет: «Из-за чистой изобретательности с молоком в качестве основного ингредиента ни одна страна на земле не может сравниться с Индией». Индия известна своей любовью к еде и специям.
Индийская кухня варьируется от региона к региону. Он отражает местную продукцию, культурное разнообразие и разнообразную демографию страны. Разнообразие индийской кухни характеризуется разным использованием многих специй и трав.Используется широкий ассортимент рецептов и техник приготовления.
Различные виды специй являются неотъемлемой частью некоторых пищевых продуктов. Специи используются для усиления вкуса блюда и создания уникального вкуса и аромата. Кухня Индии находилась под влиянием различных культурных групп, которые проникали в Индию на протяжении всей истории.
Сладости также очень популярны среди индийцев. Индийская кухня — одна из самых популярных кухонь мира. Сочетание восточноазиатских и западных кулинарных методов с традиционной кухней заметно в крупных индийских городах.Это наряду с региональной адаптацией фаст-фуда.
Одежда в Индии
На иллюстрации изображены различные стили Сари, Гагра Чоли и Шалвар Камиз, которые носят женщины в Индии.
В Индии традиционная одежда сильно различается в разных частях страны. На одежду влияют местная культура, география, климат и сельские / городские условия. Популярные стили одежды включают драпированные предметы одежды, такие как сари для женщин.
Saris
Также популярна сшитая одежда, такая как чуридар или салвар-камиз для женщин.Женщины завершают свой наряд дупаттой (длинным шарфом), перекинутым через плечо. Салвар часто имеет свободный крой, а чуридар — более узкий. Для мужчин дхоти, лунги или панче (на каннаде).Индийские женщины любят совершенствовать свое очарование и моду с помощью макияжа и украшений. Бинди, мехенди, серьги, браслеты и другие украшения — обычное дело. Бинди часто является неотъемлемой частью макияжа индуистской женщины. Некоторые считают бинди на лбу благоприятным знаком.
Макияж и стили одежды в индуистских группах различаются по регионам.Он также отличается климатом или религией: христиане предпочитают западные, а мусульмане — арабские стили.
В городских и полугородских центрах мужчин и женщин любого религиозного происхождения часто можно увидеть в джинсах, брюках, рубашках, костюмах, куртах, и множестве других модных вещей.
Индийские свадебные традиции и обычаи
Индийские свадьбы традиционно делятся на несколько дней и включают в себя множество сложных церемоний, таких как роспись рук и ног невесты, называемая менди.Почетным гостям вместо корсажа дарят гирлянды, а на удачу бросают много лепестков цветов или роз.
Свадьба обычно делится на три части: предсвадебную, основную и послесвадебную. Предсвадебная подготовка включает в себя все приготовления и вечеринку накануне вечером, где каждая сторона семьи может встретиться, потанцевать и повеселиться. Пандит, который выбрал день свадьбы на основе гороскопов жениха и невесты, проводит молитву с членами семьи, чтобы обеспечить паре счастливую супружескую жизнь.
Свадебный алтарь (мандапа) строится в день этого, и жениха приветствует его будущая свекровь, где затем омывают его ноги и предлагают молоко и мед. Его невестка попытается украсть его туфли, и если ей это удастся, жених должен заплатить ей, чтобы вернуть их. Индийский жених обычно носит тюрбан с пеленой цветов, чтобы защитить себя от злых духов.
Родители раздают невесту, но они не едят перед свадьбой, чтобы остаться чистыми по этому случаю.Сари невесты привязано к шарфу жениха, чтобы символизировать союз душ. Во время подобной церемонии пары обвязывают шею веревкой, чтобы защитить их от зла, и обычно их связывают старейшины жениха и невесты.
На индийских свадьбах мангала-сутра повязывается на шее невесты вместо того, чтобы обмениваться кольцами. Мангала-сутра — это шнур с двумя золотыми подвесками, завязанный женихом тремя узлами, что символизирует связь двух душ на 100 лет.Это колье дает понять окружающим, что невеста замужем.
Одна забавная церемония называется мангала-фера. Это когда жених и невеста четыре раза оборачиваются вокруг священного огня, символизируя дхарму, артху, каму и мокшу, и бегут на свои места — тот, кто доберется туда первым, будет править домом.
В Саптапади жених помогает невесте дотронуться пальцем правой ноги до семи бетель-нутов, пока они произносят семь обетов. Наконец, семь замужних женщин со стороны невесты проходят мимо пары и шепчут ей благословение на правое ухо.После свадьбы невесту выносят ее братья.
Затем невеста уезжает в дом жениха, где ее свекровь поставила сосуд с рисом у входа в дом.