Тбилиси еда: обзор самых популярных мест, цены и меню

Содержание

Где вкусно и недорого поесть в Тбилиси

Тем, кто собирается в Грузию: рассказываем, где вкусно и недорого поесть в Тбилиси. Узнайте о 7 популярных бюджетных кафе и ресторанах в центре города, где готовят отличные блюда грузинской кухни. Советы, как сэкономить в Тбилиси.


Рекомендуем:

  • Tripster — отличные экскурсии
  • Localrent — выгодная аренда авто
  • Ostrovok.ru — отели и квартиры

Гулиани

Вкусную еду предлагают в таверне, которая находится на правом берегу Куры, недалеко от кафедрального собора Сиони. В заведении приветливый персонал, и есть меню на русском языке. Туристам нравятся грузинские супы, шашлык, хинкали и выпечка.

Средний чек. За ужин вдвоем нужно заплатить 16-24 лари.

Адрес. 2/6 Erekle II, Dead End 6.

Самикитно

Если вы ищете, где можно вкусно и недорого поесть в Тбилиси, обратите внимание на это сетевое кафе. Одно из заведений находится недалеко от Площади Свободы. Перед его входом красуется большая надпись I love Tbilisi.

Туристы отмечают уютную домашнюю атмосферу и отличное домашнее вино. Гостям предлагают холодное и горячее дегустационное меню. Пять хинкали стоят 7 лари, ачма с салатом по-крестьянски — 9 лари, шашлык из свинины — 15,5 лари, а вегетарианское гоби — 5,5 лари.

Средний чек. Ужин вдвоем без вина обойдется в 28-40 лари.

Адрес. Agmashenebeli ave, 106.

Меню в недорогом и популярном у туристов ресторане Samikitno в Тбилиси.

Мачахела

Сетевой ресторан грузинской кухни — место, где превосходно готовят хинкали, аджарский хачапури, жареные баклажаны с орехами и шашлык. Интерьеры заведения украшают цветастые ковры и копии работ грузинского художника Нико Пиросмани. Цены не самые низкие в Тбилиси, но в меню есть и недорогие блюда.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 20-36 лари.

Адрес. ул. Костава, 77.

Фото: Мачахела.

Уцхо

Одно из новых кафе, где можно вкусно и недорого поесть в Тбилиси, удивляет туристов необычным меню. Попробуйте традиционный грузинский напиток мацони, лавандовый лимонад с базиликом и «витаминную бомбу» — сухофрукты, сдобренные аджикой. Чача-сет, в котором напиток подают в съедобной рюмке, стоит 5 лари, шашлык из соевого мяса — 8 лари, фирменный чай из каркаде — 6 лари, а ароматный кофе по-турецки — 4 лари.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 18-30 лари.

Адрес. улица Грибоедова, 16.

Уцхо-суп на светлом пиве. Фото: Уцхо.

Дом хинкали Iveroni

Большой многоуровневый ресторан с большими комнатами и отдельными кабинетами вмещает всех желающих пообедать. Здешние повара — большие мастера в приготовлении хинкали и хачапури. Кроме того, гостей потчуют сациви из курицы, грузинскими соленьями, шашлыком из баранины, котлетами с сыром и жареным сулугуни. Лобио в глиняном горшке стоит 4,5 лари, сытная хашлама — 18 лари, грибы на глиняной сковороде кеци — 9 лари, а цыпленок табака — 15 лари.

Средний чек.

Ужин вдвоем обойдется в 24-44 лари.

Адрес. Проспект Руставели/ пл. Революции Роз.

Вкуснейшие грузинские хинкали. Есть разная начинка: мясо, сыр, грибы и другие. Штук 5-8 хватит, чтобы наесться.

Гастрономические экскурсии в Тбилиси:

  • Делаем хинкали и хачапури в ресторане — от 19 €
  • Винный тур по Тбилиси — 23 €
  • Застолье в грузинской семье — 30 €
  • По Тбилиси на автобусе с бокалом вина — 23 €
  • Кулинарный мастер-класс — 35 €

Габриадзе

Кафе в Старом Тбилиси было открыто в 1996 году и раньше называлось «Не горюй». Его интерьеры оформлены по эскизам талантливого грузинского художника и сценариста Резо Габриадзе. В кафе так легко погрузиться в атмосферу сказочного Сакартвело! Попробуйте вкусные пончики, острый суп-харчо, нежную закуску пхали и оригинальные хачапури на шампурах. В меню большой выбор белых и красных грузинских вин.

Средний чек. За ужин вдвоем нужно заплатить 22-38 лари.

Адрес. Shavteli st., 13.

Его интерьеры оформлены по эскизам талантливого грузинского художника и сценариста Резо Габриадзе. Фото: Габриадзе.

Sachebureke Abanotubanshi

Популярное место, где можно вкусно и недорого поесть в Тбилиси — это знаменитая чебуречная, которая раньше работала у Серных бань. От старого адреса сохранилось название «Анотубани». Туристам нравятся лаконичные стильные интерьеры, постеры на стенах и светильники.

В заведении готовят чебуреки с разными начинками — по 3 лари, жареные пельмени и хачапури по-аджарски. Посетителям предлагают пиво и грузинский лимонад. Заказ приходится ждать максимум 20 минут.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 22-40 лари.

Адрес. Pekini ave, 36.

Фото: Sachebureke Abanotubanshi.

Советы, как сэкономить в Тбилиси и что нужно знать

Знакомьтесь с грузинской кухней не в разрекламированных ресторанах, а в обычных кафе и духанах, куда ходят местные жители. Хинкали лучше всего пробовать в хинкальных. О местах, где можно вкусно и недорого поесть в Тбилиси, с удовольствием расскажут прохожие на улице, хозяева апартаментов и сотрудники отелей.

В Грузии нет четких правил насчет чаевых. В тбилисских ресторанах чаевые в размере 5-10% уже включены в счет. Если обслуживание понравилось, оставьте небольшую сумму официанту.

В большинстве ресторанов и кафе с 11:00 до 16:00 предлагают бизнес-ланчи и комплексные обеды. За 9-14 лари вам подадут сет из первого, второго блюда и напитка или же суп, салат и главное блюдо. Достаточно, чтобы наесться.

При заказе блюд учитывайте, что в Грузии почти все порции большие. Порой одного блюда может хватить на двоих.

В городе очень много пекарен и небольших магазинов, где торгуют свежей недорогой выпечкой. Если проголодались, купите недорогой хачапури, кубдари, лобиани или ачму и устройте перекус на ходу.

Чтобы попробовать вкусное грузинское вино, не обязательно идти в дорогой ресторан. В маленьких заведениях семейного типа гостей угощают вкусным домашним вином. По качеству оно не уступает бутилированному, но стоит дешевле.

Доставка из ресторанов рядом с вами в г. Тбилиси

McDonald’s

Бургеры

Dunkin’

Завтраки

Чай и кофе

Wendy’s

Бургеры

Пицца

Bingo Shaurma

Фаст-фуд

Шаурма

Sushi24.ge

Азиатская

Суши

Shaurma Nakverchkhala

Шаурма

Shaurma Madliani

Хот-доги

Шаурма

Wendy’s Chicken

Бургеры

Курица

Dolidzis Shaurma

Шаурма

Teremok

Европейская

Грузинская

Gulsartiani

Пекарня

Nasimi

Завтраки

Супы

Restaurant Tavaduri

Грузинская

Супы

Wendy’s Pizza

Pizza Di Roma

Паста

Пицца

Holiday Inn

Завтраки

Европейская

Samikitno-Machakhela

Грузинская

Хинкали

Shaurma House Halal

Шаурма

Izbushka

Европейская

Супы

Shaurma XL

Хот-доги

Шаурма

Pizza24.

ge

Crepes Corner

Десерты

Сладости

Pasanauri

Грузинская

Хинкали

Lucky Shaurma

Хот-доги

Шаурма

Vareniki & Pilmeni

Европейская

Gemo

Хот-доги

Crêpe Carpentier

Десерты

Сладости

Budweiser-Samson / Lejak

Грузинская

Hot Dog House

Фаст-фуд

Мексиканская

Shaurma Savse

Фаст-фуд

Хот-доги

Receptor

Завтраки

Десерты

Khinklis Samepo

Грузинская

Хинкали

Tarantino

Бургеры

Шаурма

Gochit’s Room

Бургеры

Фаст-фуд

Don Chicho

Бургеры

Европейская

Gochit’s Burger

Бургеры

Фаст-фуд

Tsvniani

Супы

Вегетарианская

Shatre

Европейская

Грузинская

Shaurma Bakery akve digomshi

Шаурма

Khinkali & Qababi

Грузинская

CityWok

Азиатская

Svanuri kubdari

Пекарня

Грузинская

McCafé

Завтраки

Чай и кофе

Abashidze 85 — Benefique

Пекарня

Десерты

Bizim Doner

Шаурма

Shaurma24.

ge

Шаурма

12 лучших грузинских ресторанов в Тбилиси

Кето и Котэ, Тбилиси, Грузия.

Кето и Котэ

Грузинская еда переживает момент. Это становится очевидным с того момента, как я говорю кому-то, что живу в этой очаровательной, если не часто забытой и недооцененной стране на Кавказе.

«О, я люблю хачапури !» и «Я могу съесть свой вес в хинкали» (кто не мог?) — обычные заявления. Но на этом разговор обычно заканчивается. Ни слова о харчо, традиционном тушеной говядине из Самегрело, или гоми, ответе Грузии на поленту. Не надо поэтизировать синори, богатое аджарское блюдо с начинкой из слоеного теста, сыра, топленого масла и чеснока, или оджахури, блюдо почти такое же простое и вкусное, как и жареная свинина, картофель, лук и чеснок. вместе.

Но это нормально. Это доказывает, что не только ингредиенты и уход за этими блюдами делают их такими запоминающимися. Грузинская еда — это гораздо больше, чем то, что вы пробуете — это то, что вы испытываете. И, даже если вы только начинаете знакомиться с глубокими традициями этой богатой и гостеприимной кухни, эти моменты трудно забыть.

Особенно, если вы впервые пробуете грузинскую кухню в стране.

Вот когда тебе действительно попробовать грузинский помидор в первый раз. Когда вы обнаружите сезонность щедрости Грузии — грибы, шелковица и все такое. Когда вы начинаете желать, чтобы дамы на Базаре Дезертиров, продающие вам аджику и любые другие специи, которые вы только могли себе представить, просто усыновили бы вас и поделились с вами своими знаниями навсегда. Это когда домашнее вино и чача появляются из ниоткуда. Это настоящее сердце и душа грузинской кухни. Вот почему люди необъяснимым образом связывают и обожают эту кухню, и почему их по-прежнему тянет в Грузию.

Вот почему эти 12 грузинских ресторанов в Тбилиси сияют.

Сад Нинии

На улице Узнадзе, 97, внутри реабилитированных костей старого тбилисского дома, Сад Нинии — это оазис в городе от основателя и шеф-повара Мерико Губеладзе. Как родственный ресторан Шави Ломи, еще один любимый среди местных жителей и туристов, это домашняя атмосфера, неизменно вкусные блюда и отличные открытые площадки в обоих ресторанах, которые заставляют людей возвращаться снова и снова. Проще говоря, Ninia’s Garden — это элегантное и продуманное знакомство с грузинской кухней и гостеприимством.

БОЛЬШЕ ОТ FORBES ADVISOR

Ул. Дмитрия Узнадзе, 97, Тбилиси, Грузия

Внутри Сада Нинии, Тбилиси, Грузия.

Бреанна Уилсон

Элегия

Расположенный во дворе Литературно-мемориального музея Ильи Чавчвадзе, музея, посвященного жизни и творчеству известного грузинского писателя и политического деятеля, «Элегия» является утонченным и несложным дополнением к космос. Сосредоточив внимание на сезонных продуктах и ​​диких ингредиентах, блюда в «Элегии» отражают глубокие многослойные традиции грузинской кухни таким образом, что вы завораживаете с первого кусочка. Наслаждайтесь днем ​​во дворе с бутылкой натурального вина, разделенной между старыми и новыми друзьями, впитывая литературное вдохновение, которое обязательно придет от посещения музея до или после этого мастер-класса по грузинской кухне.

Ул. Иване Джавахишвили, 7, Тбилиси, Грузия

Блюда ресторана «Элегия» с использованием сезонных продуктов и дикорастущих ингредиентов отражают глубокие традиции … [+] Грузинская кухня.

Elegia

Café Littera

Еще один намек на богатую литературой историю Грузии, европейская кухня Café Littera встречается с грузинской кухней, которая охватывает прошлое страны и смотрит в будущее. Так же, как Дом писателя в Грузии, где ресторан зовет домом. Наслаждайтесь часами пхкали, карпаччо из форели, запеченных мидий, красивых салатов из розовых помидоров с домашней сулугуни, лесных грибов, цельного морского окуня или филе миньон в просторном саду на заднем дворе ресторана. Атмосфера не может быть лучше, чем эта. Café Littera, один из двух ресторанов, отмеченных в списке 50 лучших в мире, является заведением в городе по уважительной причине.

Грузия, Тбилиси, ул. Иване Мачабели, 13

Вечера в Доме писателя не обязательно заканчиваются трапезой – доступны 5 жилых комнат … [+] в рамках программы проживания для иностранных авторов и переводчиков .

Café Littera

Barbarestan

Единственный другой ресторан в Грузии, получивший признание World’s 50 Best, Barbarestan был силой на гастрономической сцене Тбилиси с момента открытия своих дверей. Расположенный в старой мясной лавке с мясными крючками и поющими канарейками в клетках как часть декора, ресторан принадлежит семье и управляется с энергией и энтузиазмом, которые неоспоримы, как только вы переступаете порог. Назван в честь 19Автор поваренной книги 19-го века Барбаре Джорджадзе, еда в Барбарестане совсем не устаревшая. Ледяные облачные десерты и утиная грудка с шоколадным соусом — это только начало игривых штрихов, которые отличают этот эклектичный грузинский ресторан от своих коллег.

Проспект Давида Агмашенебели, 132, Тбилиси, Грузия

Утка от шеф-повара Давида Нариманишили с шоколадным соусом в Барбарестане, Тбилиси, Грузия.

Барбарестан

Кето и Котэ

Внимание к деталям в сочетании с феноменальными местными продуктами делают Keto и Kote выдающимися в городе. Яркие и нежные вкусы смягчают смелые и сытные нотки грузинской кухни, которыми слишком часто увлекаются – попробовать любимые грузинские блюда в «Кето и Котэ» может быть так же, как попробовать их в первый раз. Белые скатерти ресторана, знающий персонал и вид на город делают его одним из самых запоминающихся мест для трапезы в Тбилиси, и не только из-за еды.

3 Тупик Михаила Зандукели, Тбилиси, Грузия

Знакомые грузинские блюда и впечатляющая карта вин в ресторане «Кето и Котэ», Тбилиси, Грузия.

Кето и Котэ

ОЦЫ

Последний ресторан, наделавший шума в Тбилиси, шеф-повар Гиорги Нинуа определяет, что значит подавать тбилисскую кухню. Высококлассный подход к грузинской классике, самоощущение ресторана проявляется в блюдах, где сияют такие сочетания, как вяленый лосось в чаче, курица аля шкмерули с чесночно-карамельным соусом и говяжьи щечки, тушеные в вине Саперави.

ул. Иоане Шавтели, 20, Тбилиси, Грузия

Ищите знак ОЦЫ на улице Шавтели, чтобы знать, что вы находитесь в правильном месте.

ОЦЫ

Кафе «Дафна»

Самопровозглашенная мастерская хинкали, эти эфирные суповые клецки — главная причина, чтобы попасть сюда. Отправляйтесь с компанией, чтобы вы могли попробовать столько вариантов хинкали, сколько у них есть под рукой, особенно мтиулури из говядины и свиных вареных пельменей без трав. Соедините хинкали с тарелкой чихиртмы, грузинского куриного супа, в холодный день и не забудьте бутылку вина — ваш официант, как и все грузины, знает, что лучше всего сочетается.

Улица Атонели, 29, Тбилиси, Грузия

Расположенный недалеко от Сухого моста, остановка в кафе Дафна — это наслаждение для чувств.

Кафе «Дафна»

«Полифония»

Благодаря новому заведению, которое воплощает в себе ту же непринужденную, но прохладную атмосферу, которой известна команда «Полифония», новая версия ресторана так же тесно связана с возрождением утраченных грузинских блюд, как и с их приготовлением. собственная отметка о будущем тарифе. Используя местные и сезонные ингредиенты и сочетая с одними из лучших натуральных вин со всей страны, место Poliphonia как одного из лучших ресторанов города так же прочно и так же гармонично, как полифоническое пение, из которого происходит название ресторана, как никогда.

Улица Чонкадзе, 29, Тбилиси, Грузия

Посетители обедают за пределами нового офиса «Полифонии» на улице Чонкадзе, 29, Тбилиси, Грузия.

Полифония

Хинкали Клике

Вы не можете приехать в Тбилиси и не попробовать один из известных пельменных домов страны. Расположенный на холме от проспекта Руставели, Klike’s Khinkali является обязательной остановкой, потому что это не излишества, а лучшие в городе хинкали. Отбросьте в сторону рукописное меню, прокручиваемое на грузинском языке, и спросите у официанта, что вам следует заказать и сколько этих подушек-изысков вам следует съесть. Сократите вдвое количество, которое они рекомендуют — грузины могут съесть внушительное количество этих вещей, которые не могут большинство простых смертных, — и не испортите это, не заказав воду Лагидзе или холодное разливное пиво на гарнир.

Улица Шио Читадзе, 1, Тбилиси, Грузия

Апохти Хинкали, традиционные месхетинские клецки, известные своими небольшими размерами и наполненные . .. [+] вяленой говядиной.

Хинкали Клике

Салобие Биа

Вниз по лестнице от театра Руставели ресторан Салобие Биа подает простую грузинскую еду, что делает его одним из основных продуктов на кулинарной сцене города. Расположенный в центре и идеально подходящий для быстрого обеда или неприхотливого ужина во время прогулок по городу, обязательно закажите шкмерули (курица с чесноком в божественном соусе из грецких орехов) и лобиани (бобовое тесто).

Проспект Шота Руставели, 17, Тбилиси, Грузия

Шеф-повар Георгий Иосава с помощью простых ингредиентов и методов предлагает одни из лучших блюд в … [+] Тбилиси в Salobie Bia.

Салобие Биа

Вино, бар и магазин Dadi

Вино, бар и магазин Dadi находится в оживленном районе Сололаки в тбилисском оживленном районе, в нескольких шагах от суеты площади Свободы. Место, где можно попробовать причудливые, нетрадиционные вина, которыми Грузия быстро становится известна. Сезонное меню а-ля-карт подается в течение всего дня, а столики на улице Дадиани привлекают внимание людей.

Ул. Шалва Дадиани 4, Тбилиси, Грузия

Посетители и посетители за пределами винного бара и магазина Дади.

Вино, бар и магазин Dadi

Mapshalia

Место, где вы, скорее всего, будете сидеть рядом с местным жителем, а не с иностранцем из другого города, Mapshalia — один из немногих ресторанов, которые действительно дают вам ощущение настоящей Грузии и ее народа. И цены в меню отражают это. Закажите остри, тушеную говядину на медленном огне за пять грузинских лари (2 доллара США) или хачапури мегрули за семь грузинских лари (2,50 доллара США) и запейте это холодным казбегским лагером, это именно такое место.

Проспект Давида Агмашенебели, 137, Тбилиси, Грузия

Tbilisi Food Tour & Travel Guide

Путеводитель по Тбилиси


Тбилиси – это плавильный котел с населением чуть более миллиона человек. Это столкновение современного и древнего, ни Европы, ни Азии — исключительно «Тбилиси», где традиция является главенствующей темой. Пройдитесь по заданной улице, и вы почувствуете соблазнительный аромат свежего хлеба, доносящийся из старых подвальных пекарен, испеченных в цилиндрических печах, как всегда. Послушайте припев «

мацони , мацони », которую поют женщины, тащащие сумки, набитые баночками свежего кислого йогурта, в восемь утра в каждом районе.

Читать Тбилиси Состояние желудка

Получите бесплатный карманный путеводитель по Тбилиси

Представляем наш карманный путеводитель по Тбилиси — идеальный вариант для вашего следующего кулинарного приключения. Бесплатно, когда вы подписываетесь на нашу рассылку.

Обыскать закоулки Тбилиси

Армазис Хеоба

Лето в Тбилиси – это черешня и вишня, сливы, абрикосы, персики, свежий инжир, арбузы и, самое главное, томаты, вкус которых соответствует замыслу Господа.

Это взрыв сезона…

Последние тбилисские истории

За гранью хачапури: соседство за соседством, кусочек за кусочком

Познакомьтесь с командой


Наши посланники из подворотни, всегда ищущие следующую скрытую жемчужину

Клеман

Кристо

Жемчужина

Клеман

Клеман, Тбилиси Корреспондент
Клеман – независимый писатель из Франции, освещающий в основном Южный Кавказ и Турцию. Он работает над историями о путешествиях, правах человека, окружающей среде, культуре и еде. Он также является соучредителем и редактором Mashallah News, отмеченной наградами платформы, посвященной обществу, культуре и городским проблемам на Ближнем Востоке.

902:40 Его статьи были опубликованы в Al Jazeera, The Guardian, Wired, Le Monde, Mediapart, Eurasianet, Days Japan и Aftenposten.

Кристо

Кристо, лидер тбилисской прогулки
Кристо, коренная грузинка, изучала искусство в Амстердаме, руководила одним из старейших джаз-клубов Амстердама, но всегда стремилась вернуться в свой родной город Тбилиси, пока не выдержала. Как член молодого креативного класса, воссоздающего город в наши дни, она сосредоточилась на кухне и открыла ресторан, ориентированный на органические продукты из деревень и местных фермеров, поддерживая их, организуя еженедельный фермерский рынок. Пока ресторан процветает, Кристо проявляет свою страсть к городу и его уникальной жизни, проводя экскурсии по закоулкам. Ее хобби — бродить по старым городским кварталам и собирать забытые ароматы со всей Грузии.

Мака, лидер движения по Тбилиси
Путеводитель по Тбилиси и его окрестностям, Мака – коренной грузин, историк и кулинарный гид. Проработав более десяти лет в неправительственных организациях, Мака вернулась к своей любви к кулинарии и решила стать профессиональным гидом, специализирующимся на грузинской кухне и истории. От пиков Кавказа до побережья Черного моря Мака знает, что и где есть, как это делать и что за этим стоит. Мака также является основателем бренда вязаной одежды «Маш-Маш Ручной Работы».

Жемчужный

Перли, Тбилиси Корреспондент
Перли — независимый журналист, оператор и фотограф, родом из Северо-Восточной Индии и в настоящее время проживающий в Тбилиси, Грузия. Она работает видеожурналистом для таких клиентов, как Al Jazeera, BBC Reel, Voice of America, Great Big Story, EuroNews, Bloomberg Quicktime и т. д., и пишет статьи об окружающей среде, культуре и человеческом интересе, которые были опубликованы EurasiaNet.org, BBC, The Atlantic, Al Jazeera, National Geographic и т. д., а также ее тбилисские кулинарные журналы для Culinary Backstreets, которые остаются ее любимым постоянным ритмом.

Помимо работы, Перли также является матерью трех кошек, одного пса и драгоценного маленького человечка, и женой очень терпимого француза, с которым она ездила на велосипеде из Улан-Батора, их предыдущей базы, в нынешнюю в Тбилиси, прежде чем семья увеличилась.

Тамар, руководитель Тбилисской прогулки
Тамар — журналист, эссеист, кулинарный блогер, кулинарный исследователь, лектор, у нее есть муж и двое сыновей. У нее миллионы дел и самых разных сфер интересов, но, поскольку ей все мало, она присоединилась к нашей замечательной команде, чтобы направлять людей по всему городу. Когда не заводит новых увлечений и не заботится о семье, Тамар работает в INDIGO — 120-страничном журнале о культуре, искусстве, людях, новых идеях, путешествиях и прочем, который она основала вместе со своими коллегами и друзьями. Раз в неделю она проходит курс творческого письма в местном университете GIPA со студентами второго курса аудиовизуального факультета. Она часто пишет о еде и новых ресторанах для INDIGO, а также ведет различные проекты, связанные с едой, с моими друзьями.

В настоящее время она участвует в проекте по переводу автора Зэди Смит на грузинский язык.

Видео

Визуальные депеши с передовой местной гастрономии

Обыск кладовой CB: Пол Римпл рассказывает о вине

Время сбора урожая в колыбели вина

Чайный ренессанс Джорджии

Кулинарные закоулки Посещения: Чурчхела Мак рс в Кахетии, Грузия

Визиты в кулинарные закоулки: продавец помидоров на базаре дезертиров в Тбилиси

Визиты в кулинарные закоулки: закусочные Гоби в тбилисском Шави-Ломи

Кулинарные закоулки Посещения: Традиционный грузинский мемориальный пикник

Кулинарные закоулки Посещения: Традиционный производитель хинкали в Тбилиси

Кулинарные закоулки Посещения: Пекарня Тоне в Старом Тбилиси

Кулинарные закоулки Посещения: Продавцы сыра на тбилисском Дезертирском базаре 0003

ОТКЛЮЧИТЬ

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Где находится Тбилиси?

Тбилиси – столица Грузии, омываемой Черным морем с Россией на севере и Турцией на юго-западе; его южная граница разделена с Арменией и Азербайджаном.

С момента своего основания в 5 веке Тбилиси пережил волны вторжений арабов, турок, персов, русских и, в конечном счете, Советов, оставив интригующие следы своего сложного и разнообразного исторического влияния в своей завораживающей архитектуре, невероятной гастрономической культуре и 8000-летнее винное наследие.

Чем лучше всего заняться в Тбилиси?

С его многослойной историей, невероятными ресторанами и винными барами, где подают лучшие в мире натуральные вина, лучшая мантра для изучения и погружения в Тбилиси — «гуляй, ешь, пей».

Спланируйте свои пешеходные маршруты по мощеному старому городу, не забудьте включить в них купольные серные бани Абанотубани, что буквально переводится как «банный район», и чьи геотермальные воды дали Тбилиси свое название («Тбили» означает «тепло» на грузинском языке) . Поднимитесь по крутым тропам к крепости Нарикала и взгляните на величественный памятник Матери Грузии с видом на город. Оттуда пропустите свой путь вниз по бесчисленным лестницам, обязательно остановитесь во дворе церкви Бетлеми, чтобы в последний раз взглянуть на горизонт города с высоты птичьего полета, прежде чем медленно бродить по улицам Сололаки, любуясь рушащимися, но величественными фасадами исторического нео- здания в стиле барокко.

Когда это возможно, не забудьте пройти через крытые арки этих великолепных зданий, чтобы полюбоваться богато украшенными деревянными балконами с видом на скрытые дворы, которые местные жители называют «эзо» или «итальянскими дворами», прежде всего из-за их наследия соседских сплетен, романтики, соперничества и интриг, которые превратил его в бесчисленное количество песен и экранных сюжетов.

После бодрящего обеда в одном из многочисленных ресторанов, которые мы тщательно подобрали, запланируйте поездку в один из государственных музеев и художественных галерей на главном проспекте Руставели, чтобы ощутить увлекательную и бурную историю Грузии и ее влияние. о его искусствах и ремеслах на протяжении веков. Прогуляйтесь по рынку на Сухом мосту в поисках советских реликвий середины века и пересеките реку Мтквари, чтобы исследовать бывшее немецкое поселение Марджанишвили, заглянув в оживленные хипстерские социальные пространства Фабрики и метко названного Левобережья, где играют барабаны и басы.

удары начинают пульсировать после захода солнца. Вакханалиям особенно не стоит забывать заглянуть в один из перечисленных нами натуральных винных баров, чтобы познакомиться с лучшими винами Грузии и поискать адреса самых крутых виноделов для посещения по всей стране.

В какое время года лучше отдыхать в Тбилиси?

Как рекламирует популярная кампания вирусного туризма: «Проведите 4 сезона в Грузии». Страна предлагает множество посетителей в любое время года, но если вы хотите задержаться в Тбилиси, период с конца мая до середины июня и первые осенние месяцы с конца августа до октября — это, пожалуй, два лучших периода для знакомства с городом до и после пик туристического летнего сезона июнь и июль.

Какая погода в Тбилиси?

Тбилиси имеет континентальный климат, характеризующийся холодной зимой, когда температура колеблется всего на несколько градусов выше нуля, и жарким летом, когда температура иногда может превышать 90 F. Весной температура ниже, но с большим количеством серых дождливых дней. Осень, пожалуй, лучший сезон для тех, кто ищет солнечные теплые дни и слегка прохладные ночи.

Тбилиси дорого?

Цены в Тбилиси остаются в целом ниже, чем в Западной Европе. Однако из-за растущей инфляции город стал не таким дешевым, как раньше, а в последнее время стал даже дороже, чем такие крупные города, как Стамбул. Можно по-прежнему получить очень комфортабельный номер, соответствующий стандартам 3-звездочного отеля, за 60 долларов, в то время как приличные кровати в общежитии начинаются от 10 долларов. В среднем рассчитывайте заплатить около 3 долларов за флэт уайт или капучино и примерно столько же за пиво в баре. Хотя в местной грузинской таверне по-прежнему можно хорошо сытно пообедать из нескольких блюд менее чем за 10 долларов на человека, ожидайте, что вы заплатите вдвое или втрое больше в ресторанах высшего класса с хорошими отзывами, где цены на основные блюда начинаются от 7 долларов. 8.

В Тбилиси безопасно?

Тбилиси остается безопасным городом с низким уровнем преступности, хотя всегда следует проявлять осторожность, особенно когда гуляешь в одиночестве по тропам над городом или пьешь с незнакомцами. Мелкие кражи часто могут быть неприятностью в многолюдных туристических районах города, но, кроме того, карманные кражи крайне редки в центре города.

Какая лучшая еда в Тбилиси?

Тбилиси полон модных ресторанов, кафе и местных пекарен под названием «сацхоби», которые продают вездесущие сырные хлебцы, называемые качапури и лобиани (хлеб с пюре из бобов), местные хот-доги, которые по сути представляют собой колбасу, запеченную в тесте филло, и тонны хлеба и пирогов с различной начинкой от картофеля до эстрагона, грибов и мяса. Это самые дешевые закусочные в городе, и некоторые из них стали учреждениями. В сидячих ресторанах попробуйте классические блюда, такие как мцвади, хинкали, пхали. Многие вкусные блюда грузинской кухни — харчо по-мегрельски, чахохбили, остри, чакапули — можно отведать как в дешевых тавернах, так и в одном из многих высококлассных грузинских ресторанов фьюжн, которые мы рассматривали за эти годы.

Где лучше остановиться в Тбилиси?

Сололаки является одним из лучших районов для проживания тех, кто любит гулять и оставаться рядом с историческим старым городом, а также в пределах легкой досягаемости от ресторанов и кафе, которые разбросаны по окрестностям. Соседние районы Матацминда и Вера также предлагают замечательные предложения для бутик-отелей и обеспечивают немного больше уединения от туристических центров, находясь ближе к некоторым из наиболее престижных городских заведений. Бывшее немецкое поселение Марджанишвили на левом берегу славится своими турецкими ресторанами «хазир йемек» или кафетериями. Он более плоский и удобный для навигации для тех, кто хочет быть недалеко от центра города, но в то же время в нескольких минутах ходьбы или на метро от старого города.

Какова ситуация с COVID-19 в Тбилиси?

Уровень вакцинации в Грузии составляет около 44%, но уровень ежедневных положительных результатов тестов упал ниже 1%. Маски больше не требуются, за исключением поездок на дальние расстояния, таких как поезда. ПЦР-тесты требуются только для непривитых путешественников. Посетите https://stopcov.ge/en для получения последних обновлений, связанных с COVID.

Могут ли американцы поехать в Тбилиси?

Американцы и граждане 90 других стран могут оставаться без визы до года и въезжать в страну по суше или по воздуху. Требования к тесту ПЦР распространяются на всех, кто не вакцинирован.

Могу ли я лететь прямо в Тбилиси?

За исключением нескольких городов Восточной Европы, большинство международных рейсов в Тбилиси требуют остановки в одном из региональных транзитных узлов либо в Стамбуле, либо в Дубае/Шардже.

Какой лучший ресторан в Тбилиси?

Тбилиси предлагает многочисленные и разнообразные варианты питания на обед и ужин, от грязных жирных ложек, таких как Дукани Рача (с едой, от которой пальчики оближешь, слегка вредной для средней линии), до прекрасного выбора мест, которые немного больше заботятся о питании и деликатесах. – Salobie Bia, Shavi Lomi, Khasheria, Ezo, Terracotta, Alubali – вот некоторые постоянные фавориты, за которых мы можем поручиться. Однако варианты завтрака по-прежнему ограничены горсткой кафе, которые открываются не ранее 8 утра. Французская сеть кафе Entrée, возможно, заслуживает внимания тех, кто рано встает за круассанами, кофе и многим другим, но для тех, кто ищет немного индивидуального подхода, ищите Kikliko в Ваке, который назван в честь грузинской версии классического французского тоста. Кафе Lui, принадлежащее украинцам, также находится в Ваке и работает 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, и, как правило, пересменка происходит как раз к завтраку.

Есть ли в Тбилиси пляжи?

Тбилиси – город внутри страны, примерно в 320 км от ближайшего пляжа на берегу Черного моря. Но если вам не терпится провести время на пляже, загляните в большое водохранилище под названием Тбилисское море в восточной части города. Здесь мини-атмосфера Ривьеры возникает, как только начинает припекать солнце. Шезлонги, бикини и волосатые животы изобилуют этим загородным летним побегом.

Подходит ли Тбилиси для детей?

За исключением нескольких основных проспектов города – Руставели, Чаччавадзе, Агмашенебеи – с колясками могут возникнуть проблемы. Но услужливые местные жители всегда готовы помочь с неизбежными подземными переходами или разбитыми тротуарами, которых много даже в этих центрах города. Детские переноски необходимы, если вы хотите беспрепятственно ходить с ребенком. Есть много парков, таких как 9 апреля, Дедаэна, Рике и множество небольших зеленых насаждений по соседству, где дети могут играть, а родители отдышаться. Грузины любят детей, особенно младенцев, и быстро приспосабливаются к любым особым потребностям, которые могут возникнуть у них или у их родителей.

Подходит ли мне тур по Тбилиси?

Наш тур «Старый город и его окрестности: праздник Шелкового пути в Тбилиси» проведет вас через многокультурную и многослойную историю Тбилиси.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *